Что можно взять в поезд покушать: Какую еду взять в поезд? — Суточно.ру

Что взять с собой в поезд из еды, одежды и других вещей?

Сегодня расскажу, что взять с собой в поезд из еды, одежды, средств гигиены, развлечений, документов, если вы собираетесь в длительную поездку. Ведь несколько часов можно и потерпеть, а в долгом путешествии хочется чувствовать себя комфортно, насколько это вообще возможно.

У меня солидный опыт езды на поездах с самого раннего детства (зачастую самолеты из моего города — это дорогое удовольствие), поэтому решил составить список вещей, которые стоит брать с собой в поезд для тех кто ездит не так часто или вообще впервые отправляется в путь. И не важно на одни сутки, два дня или больше.

Читайте также полезные материалы по теме:

Как правильно ездить в поезде: 15 хитростей, о которых не все знают

Покупка билета на поезд РЖД онлайн: подробная инструкция

Программа РЖД-Бонус: как вступить и получить билет бесплатно?

Экономим до половины стоимости ж/д билета

: хитрый лайфхак

Что взять с собой в поезд?

Документы

Первое, что обязательно стоит проверить перед отправлением из дома, это документы и деньги:

• билеты на поезд,
• паспорта,
• свидетельство о рождении ребенка,
• школьные справки и доверенность на ребенка (если они необходимы),
• небольшой запас наличных денег.

Я рекомендую положить все ценные вещи либо в небольшую поясную сумку, либо в специальную нательную тканевую сумку, чтобы они всегда были с вами. В принципе, можно хранить их и под подушкой, тут уж как вам удобней и привычней. Крупную сумму наличных лучше с собой не брать и тем более не светить ей (хотя в поездах сейчас стало намного безопасней), хватит небольшого запаса на мелкие расходы, а остальное на банковской карте.

Источник: latteedclc/Flickr

Одежда

Возьмите с собой комплект сменной одежды в поезд. Главное, чтобы она была удобной лично для вас.

• шлепки — удобно снимать и обувать,
• футболка/майка,
• спортивные штаны/шорты,
• кофта/водолазка,
• сменные обычные носки/шерстяные носки.
• беруши и маска на глаза — отлично помогает уснуть, где угодно.

Тут все зависит от времени года и конкретного вагона: летом и без кондиционера будет жарко, зимой в некоторых поездах плохо топят, так что приходится натягивать на себя теплые вещи.

Источник: Garrett Ziegler/Flickr

Средства гигиены и косметика

Брать с собой в поезд средства гигиены обязательно, ведь даже несмотря на кажущуюся чистоту, вагоны не отличаются стерильностью.

• зубная паста и щетка (для щеток есть специальные дорожные футляры),
• мыло и мыльница,
• антибактериальные салфетки — ими удобно протирать руки и стол перед едой, да и вообще много где пригодятся,
• туалетная бумага,
• бумажные салфетки,
• расческа,
• тоник для умывания, крем, ватные диски и палочки для женщин.

Полотенце вам выдадут вместе с постельным бельем, но можно прихватить и свое, если хотите. Умывашки удобно сложить в специальную пластиковую упаковку с замком, даже если что-то протечет, остальные вещи останутся чистыми. У меня часто остаются одноразовые кусочки мыла и зубные пасты из отелей, зачастую беру именно их.

Источник: symmetry_mind/Flickr

Аптечка

У нас всегда с собой небольшая аптечка, даже если едем в соседний город, не говоря уже о дальних странствиях. Не стоит набирать много, а вот основные лекарства стоит взять с собой в поезд:

• обезболивающие,
• средства от аллергии,
• средства от расстройства и боли в желудке,
• жаропонижающие,
• пластырь, йод,
• специфические лекарства лично для ваших болезней.

Что взять в поезд из еды и питья?

Романтика поезда, еда и разговоры с попутчиками неразделимы. Для наших людей процесс принятия пищи на железной дороге несет какой-то сакральный смысл 🙂 Ведь как только состав отправляется с перрона, многие тут же достают курочку, Роллтоны и Дошираки, вареные яйца, хлеб и чай — это классика! А уж как пахнет…это воспоминания из детства.

Обедать в вагоне-ресторане не сильно вкусно и, к тому же, очень дорого, поэтому лучше собрать продовольствие с собой. Итак, какую еду взять в поезд?

Помните, что не стоит брать скоропортящиеся продукты и еду с сильным запахом, так можно не только отравиться, но и доставить неудобства соседям.

Список того, что взять в поезд из еды:

• овощи: помидоры, огурцы, морковь, вареную кукурузу,
• фрукты: яблоки, груши, мандарины, бананы, апельсины. Фрукты-овощи заранее помойте дома, берите не самые спелые, чтобы долго жили.
• курица-гриль,
• вареные яйца,
• сырокопченая колбаса,
• сыры: твердый или плавленный, заверните в фольгу,
• картошка вареная в мундире, на первое время,
• хлеб, желательно уже нарезанный,
• одноразовые быстрорастворимые каши,
• сухофрукты и орехи,
• сладости: конфеты карамель, пряники, вафли, печенье,
• чай в пакетиках,
• сахар и соль,
• питьевую воду.

Иногда, когда еду не из дома, приходится брать лапшу или картошку быстрого приготовления, но советовать ее не буду, только на крайний случай.

Еще бытует мнение, что вода в титане не очень хорошая и редко когда доводится до кипения, но за мои поездки все было ок.

Источник: Michael Chu/Flickr

Посуда

В дальние путешествия я беру с собой пластмассовые кружку, тарелку, а также ложку, вилку, нож.

Отлично подойдет швейцарский нож, где все в одном. Вообще, знаменитый стакан с подстаканником можно брать у проводника бесплатно, но может на всех не хватить.

Гаджеты и развлечения

Куда же в долгой поездке без гаджетов и других занимательных вещей?

• Мобильный телефон — ставьте в режим полета (так меньше расходуется батарея) и включайте в обычный режим только когда требуется позвонить. Все равно это возможно лишь вблизи городов, а так связи нет или она плохая.
• Ноутбук — для просмотра фильмов или работы,
• Планшет — для развлечений, книг, игр,
• Ридер — электронная книжка, она дольше держит заряд батареи, чем планшет,
• Плеер — я люблю смотреть в окно и слушать любимую музыку, да и перед сном хорошо помогает,
• Книги, кроссворды, дорожные шашки, настольные игры — классика.
• Продвинутые путешественники берут с собой удлинитель и тройник, соседи будут вам благодарны и угостят курочкой 🙂

Кстати, настольные игры можно брать у проводника бесплатно, женщины могут захватить с собой что-то для рукоделия. Не забудьте взять зарядные устройства для всей этой электронной армии, розетки в поезде бесплатные.

Источник: grandpa ape/Flickr

Что взять ребенку в поезд?

Если с вами едет ребенок, то к поездке следует готовиться еще тщательней. Во-первых, надо чем-то занять дитя, а во-вторых капризничающие дети изматывают еще и соседей по вагону.

Возьмите любимые игрушки, раскраску, фломастеры и карандаши, альбом, книжки, настольные игры — вы сами лучше знаете, что ребенок любит больше всего.

При поездке в поезде с маленькими детьми необходимо взять горшок, пеленки, подгузники, соску. Есть даже специальные одноразовые пакеты для горшков, чтобы не нужно было их каждый раз мыть.

Что взять детям в поезд из еды? Да, в общем-то, тоже самое, что и вам. Маленьким детям можно брать детское питание, смеси, а для грудничков вообще проблем нет, ведь мама всегда рядом.

Пользуйтесь этими советами, и пусть путешествие в поезде пройдет комфортно!

Что взять в поездку на поезде? Какую еду брать в поезд на сутки, 2, 3 или 4 дня с ребенком или беременной?

Что взять с собой в поездку на поезде, чтобы чувствовать себя удобно и комфортно? В первую очередь, легкую и разношенную обувь, например, обычные тапочки. В них вы сразу почувствуете себя как дома. Также в пути может потребоваться масса других вещей, от книг и аудиоплеера до предметов личной гигиены.

Для начала – про одежду

В чемодан для путешествия по железной дороге нужно уложить легкую сменную одежду, в которой вы будете находиться в пути. Сиденья большинства плацкартных и купейных вагонов не отличаются чистотой, поэтому после проверки билетов лучше сразу переодеться. Что взять в поезд из одежды повседневной носки? Захватите спортивное трико, домашнюю байку или мастерку. Также в поезде можно носить шорты и старые майки, бриджи, спортивные костюмы. По возвращении домой эти вещи рекомендуется постирать.

Сменная обувь также не будет лишней. Помимо домашних тапочек, в поездку можно смело брать:

• шлепанцы или вьетнамки;
• кеды или хорошо разношенные кроссовки;
• балетки;
• летние сандалии.

В этой обуви можно не только перемещаться по вагону, но и выходить на платформы железнодорожных станций.

Что взять с собой в поезд из еды?

Если во время путешествия вы не планируете питаться в вагоне-ресторане, вам потребуется собрать «ссобойку». Уделите этому пункту особое внимание, ведь продукты придется везти без холодильника. Так что всю скоропортящуюся еду необходимо оставить дома, иначе возникает риск получить пищевое отравление. Не советуем брать:

• кисломолочные продукты – кефир, йогурты, глазированные сырки, творожки и т.д.;
• вареное мясо;
• ливерную и кровяную колбасу;
• любые продукты, содержащие майонез или сметану – салаты, бутерброды и т.д.;
• рыбные или мясные паштеты;
• пирожные и пироги с кремовой или творожной начинкой.

Теперь о том, какую еду можно взять в поезд. Смело берите овощи и фрукты – огурцы, помидоры, яблоки, груши. Их рекомендуется помыть заранее и сложить в чистый, отдельно приобретенный пакет. Из мясных продуктов в поезде можно употреблять:

• сырокопченую колбасу;
• курицу-гриль;
• полендвицу.

С рыбой горячего копчения и селедкой лучше не рисковать. Эти продукты относятся к разряду скоропортящихся, к тому же – обладают сильным запахом. После них придется долго и тщательно мыть руки, а воды в уборной ж/д состава может и не оказаться.

Также рекомендуем вам взять покушать в поезд:

• вареные яйца. Они отлично утоляют голод и занимают немного места в багаже;
• черный хлеб;
• сухофрукты;
• пряники, печенье или вафли.

Составить свой список вещей для поездки на поезде.

Размышляя о том, какую еду взять в поезд на сутки, 2, 3 дня, многие путешественники вспоминают о продуктах быстрого приготовления – вермишели, пюре и т.д. Необходимо помнить, что разводить их придется кипятком из титана. Несмотря на то, что это кипяченая вода, ее качество может вызывать сомнения. Как вариант — можно заранее отварить немного картофеля или макарон и положить их в пластиковый контейнер. Бульонов брать не стоит – они быстро портятся, да и разогреть их будет негде.

Не забывайте и про воду. Возьмите ее из расчета как минимум полтора литра на человека на каждые сутки пути. Не следует брать сладкую газировку, сок или нектар. Это агрессивные напитки, которые только усиливают жажду и могут спровоцировать расстройство желудка. Вместо них лучше купить обычную питьевую газированную или минеральную воду, только не очень соленую.

Косметические принадлежности

В список вещей для поездки на поезде необходимо включить минимальный набор гигиенических принадлежностей. Первым делом решите, будете ли вы чистить зубы. Некоторые путешественники пренебрегают данной гигиенической процедурой, так как опасаются за качество воды в рукомойниках. Ее нельзя не только пить, но даже набирать в рот. А чистить зубы минеральной водой, в тамбуре или прямо в уборной – неудобно и неприятно.

Но если ехать предстоит более суток, пасту и щетку лучше все-таки взять. Также заранее приобретите 0,5 л чистой питьевой негазированной воды. Чистите зубы только ей. Что взять в поезд из вещей для гигиены, помимо воды? В поездке вам непременно понадобятся:

• влажные салфетки с антибактериальным эффектом;
• обычные бумажные салфетки;
• ватные палочки;
• небольшое полотенце для умывания. Оно пригодится, если полотенце в спальном наборе окажется несвежим.

Что делать, если с вами ребенок?

Если ехать предстоит с ребенком в возрасте до 2-х лет, заранее позаботьтесь о памперсах и одноразовых пеленках. Будьте готовы менять их прямо в купе или плацкартном вагоне. Что взять в поезд ребенку 4 лет, чуть младше или старше? Его горшок, в котором он справляет нужду. Делать это в уборной вагона ребенку будет неудобно, к тому же горшок – привычнее и не вызывает стресс. Только не забудьте специальные одноразовые пакетики – их можно купить в магазинах детских товаров. Они быстро надеваются прямо на горшок и выносятся со всем содержимым отдельно от него.

Что взять в поезд с ребенком, чтобы он не заскучал и не начал капризничать? Захватите с собой раскраску с карандашами или фломастерами, книжку с красочными картинками.

Полезные мелочи

Если большинство мест в составе заняты, пассажирам может не хватать стаканов, в которых проводницы разносят чай и кофе. Так что благоразумнее взять с собой небьющуюся кружку, а еще лучше – небольшой термос с горячим напитком по своему вкусу. Не забудьте и про одноразовые столовые приборы – пластиковые вилки, ложки, ножи.

Размер багажа в поезде фактически неограничен – пассажиры могут везти с собой сумки длиной до 2 м и шириной до 0,5 м и более, общим весом до 36 кг на человека. Если сумка у вас действительно большая, в ней наверняка найдется место для интересной книги, нескольких журналов и газет со сканвордами. Скоротать время в пути поможет и MP3-плеер с вашими любимыми композициями.

Если вам трудно даются ночные переезды, заранее приобретите маску на глаза и беруши – шумопоглощающие затычки для ушей. Благодаря им будет удобнее спать. Беруши и маска вообще являются универсальными спутниками путешественника, независимо от транспорта, которым он перемещается. Если вы думаете о том, что взять с собой в автобус, не забывайте именно аксессуары для спокойного сна.

Как подготовиться к поездке девушке в положении?

Особая категория пассажиров, которой необходимо очень взвешенно подойти к решению путешествовать по железной дороге – девушки в положении. Собраться в поезд беременной на ранних сроках (до 3 месяцев) несложно. С собой потребуется взять побольше питьевой воды, мягкий плед, небольшую подушку под спину и голову, чтобы поездка проходила комфортнее. Из еды захватите побольше фруктов и овощей.

Но если срок у будущей мамы превышает 4 месяца, перед поездкой ей необходимо обязательно проконсультироваться у врача. Путешествие в поезде подразумевает почти постоянную тряску и вибрацию, которые могут негативно сказаться на самочувствии. Женщинам, у которых беременность протекает с осложнениями, путешествия на поездах вообще противопоказаны. Так что лучше поберечь себя и ребенка и избрать другой способ передвижения.

Если ехать все-таки нужно, попросите проводника подобрать вам место не над колесами. На таких местах тряска и вибрация меньше ощущаются.

Удачного и легкого вам путешествия!

Создать свой список вещей и дел в дорогу

Еда в поезд — что взять на 1, 2 и 3 дня

Поезд — это особый вид транспорта. Наверняка вам знакома романтика путешествий на поезде — ритмичный стук колес, проносящиеся мимо города и полустанки, разговоры пассажиров в соседнем купе, запахи еды…

Классический набор еды в поезд Источник: olimpikfood.ru

Возьмите еду с собой

Итак, вам предстоит путешествие на поезде.

• Кушать в вагонах-ресторанах дорого и не всегда вкусно.
• Покупать пирожки на станциях — опасно.

Поэтому рассмотрим вариант, что взять с собой покушать из дома или магазина.

Если это короткая поездка на 4-5 часов, здесь все просто — взял бутылку воды, шоколадку или сухарики и поехал.

Также несложно решить, что взять в ночной переезд — перед поездом можно поесть дома или в кафе, а утром выпить чаю с батончиком.

А если предстоит ехать сутки и больше, стоит хорошенько подумать.

Когда едешь в поезде долго, основные развлечения — еда, сон и кроссворды/книга/телефон. 

Стоит выбирать продукты с умом, ведь отравление в поезде — совсем не то, что нужно для приятной поездки.

 

Еда в поезд с собой. Источник: parohod.online

• В первую очередь нужно исходить из того, сколько времени вам предстоит провести в дороге.
• Во вторую — выбирать качественные и полезные продукты, которые можно хранить без холодильника. 

Еда на 1 день

Если поездка длится сутки, предполагается, что вы покушаете 3 раза.

На завтрак подойдут каши, фрукты, печенье, бутерброды и пр.

Фрукты лучше брать не скоропортящиеся — яблоки, апельсины и пр.

Каши можно взять быстрого приготовления, например, овсянку.

Бутерброды — хлеб с сыром или колбасой. Правда в колбасе сложно определить состав, поэтому не всегда можно быть уверенным в ее качестве и пользе для здоровья.

На обед — супы. Это в идеале. Либо второе с овощами. 

Как правило, в поезд по привычке берут быстрорастворимую лапшу, но это не самая полезная еда, т.к. в ней содержатся усилители вкуса и консерванты.

Отличным вариантом будут консервированные супы.

Например, готовые супы в реторт-пакетах — не требует специальных приспособлений для вскрытия упаковки и есть можно прямо из пакета. Первые блюда можно есть как холодными (отличный вариант для лета), так и разогреть с помощью БНП (Беспламенного нагревателя пищи). Все, что вам понадобится для этого — стакан обычной воды.

Ароматный горячий супчик — то, что надо, чтобы почувствовать себя в поезде, как дома.

 

На ужин — гарнир с мясом и овощами. 

Это может быть как приготовленная дома курица, так и куриная тушенка. К мясу возьмите овощи и хлеб.

Для тех, кто любит посытнее, подойдут запеченое в духовке мясо, классическая тушенка из говядины или нежная буженина в собственном соку. Благодаря особенностям мягкой упаковки тушеное мясо по вкусу как домашнее, при этом без консервантов и других сомнительных добавок.

Для перекусов возьмите печенье или злаковые батончики.

Ну и, конечно, чай, кофе, сахар и побольше питьевой воды. Чай и кофе можно купить у проводника или взять с собой. Воду можно купить на станциях.

Еда на 2 суток

На второй день вам наверняка захочется разнообразить свое меню. Также учтите, что многие продукты, приготовленные дома, не рекомендуют хранить без холодильника больше суток. Например, яйца, жареное или запеченое мясо, картошку и т.д. 

Многие берут в поезд вареные яйца. Но мы советуем вам подумать, ведь белки при комнатной температуре портятся достаточно быстро.

Для поездки в поезде отлично подойдут разнообразные готовые блюда в реторт-пакетах: ароматная говядина с макаронами, рисом или картофелем, сочная свинина с капустой, перцем или фасолью.  

Хлеб быстро портится, поэтому вместо него на 3-ий день в поездку лучше взять хлебцы или сухари.

Еда на 3 дня и больше

На 1-ый и даже 2-ой день еще как-то можно обойтись снеками и домашней едой. Но на 3-и сутки точно не стоит рисковать, особенно летом, в жару. Качественная и свежая еда — залог хорошего самочувствия.

В дорогу можно взять мясные консервы с гарниром — это вкусно, удобно и безопасно. Ароматная говядина, нежный цыпленок с овощами, домашний борщ — то, что нужно для сытного обеда или ужина и ощущения домашнего уюта в дороге.  

Для сбалансированного питания дополните меню овощами.

Овощи можно взять и свежие — огурцы, помидоры, перец. Но на третий день они могут испортиться, поэтому лучшим вариантом будут консервированные овощи.

 

Также можно запастись сладким — печеньем и шоколадом. Хоть десерты и не очень полезны для здоровья, но в разумных количествах поднимают настроение.

В качестве альтернативы выпечке можно взять сухофрукты (курагу, чернослив, сушеные ананасы) и орехи. Они выдержат долгую поездку и насытят организм витаминами и клетчаткой.

Что взять для ребенка?

У детей чувствительный желудок. Поэтому еда в дорогу должна быть безопасной, питательной и полезной. 

Для детей до трех лет лучше брать детские каши и пюре — фруктовые, овощные и мясные. С 3-х лет ребенок в дороге может есть вместе с вами каши с мясом и овощами. В первый день в поезде допускается домашняя еда, на второй и третий лучше остановиться на консервированной. Из мяса советуют в первую очередь брать курицу и говядину — они легче усваиваются и реже вызывают аллергию. 

Также ребенку можно давать в небольшом количестве фрукты и цукаты.

Вывод

Какую еду брать в поезд, зависит в первую очередь от длительности поездки.

Лучшая еда в дорогу — качественная, вкусная и та, что может долго храниться, не теряя своих вкусовых и питательных свойств.  

• Вкусная трапеза поднимет настроение и сократит время в дороге.
• Полезная — улучшит тонус и придаст сил.
• Качественная — обеспечит хорошее самочувствие и поддержит здоровье.

 Счастливой поездки!

 

Что нужно брать с собой в поезд — список вещей

Отправляетесь в путешествие или просто в соседний город 🏙️ в гости? Ознакомьтесь с обязательным списком вещей, которые можно и нужно брать с собой в поезд, а какие нельзя, причем не только по России, но и в зарубежные страны

Девочка в поезде

Путешествие в поезде— традиционный для многих россиян способ добраться из пункта А в пункт Б. Каждый год, ещё начиная с советских времён, сотни тысяч людей отправлялись на поездах к своим родным и близким на другие концы страны, ехали отдыхать в здравницы Северного Кавказа и просто уезжали в командировки.

Железную дорогу окутывает романтика, но, разумеется, при планировании путешествия человека волнуют куда более насущные вопросы и самый обширный из них: что же всё-таки взять с собой в дорогу, особенно если та будет состоять из нескольких суток и более? Как подготовиться к ней?

• Прежде всего стоит ознакомиться с маршрутом движения поезда на официальном сайте РЖД и распечатать его в оба конца. Так Вы сможете ориентироваться по времени стоянки на различных населённых пунктах, а также понимать на какой точке маршрута находитесь. Также обратите внимание на смену часовых поясов: обычно время прибытия и убытия со станций для удобства обозначается согласно московскому времени, но лучше заранее переводить свои часы во избежание путаницы.

Расписание поездов Москва-Анапа

• Возьмите с собой то, чем Вы будете занимать свой досуг. Идеально подойдёт какая-либо книга, но можно пользоваться и электронными гаджетами: электронными книгами, либо же закачать на свой телефон или планшет аудиокнигу. Однако помните о подзарядке электроники!

Мужчина читает книгу в поезде

• В поезде крайне сложная ситуация с розетками: в плацкартных и купейных поездах их до сих пор 2-3 штуки на весь вагон и ещё одна у проводников, поэтому очередей не миновать. В наше время проблема решается наличием т.н. повербанков, обеспечивающих по несколько циклов зарядки Вашего гаджета. Если же Вы всё же решились (ну или Вы попросту не располагаете повербанком, либо же срочно понадобилась экстренная подзарядка устройства), то уличите момент и занимайте розетку.
• Можете взять пакет с прорезьюи положить туда своё устройство, чтобы при движении поезда оно не отсоединилось и не упало, но желательно всё же находиться рядом с ним всё время, поскольку нередки случаи краж телефонов, ну или в лучшем случае Ваше устройство в Ваше же отсутствие кто-либо отсоединит от зарядки и начнёт заряжать своё.

Power Bank (Повербанк) — отличный вариант, чтобы зарядить гаджеты в дороге

• Если Вы путешествуете с детьми, то позаботьтесь о том, чем занять и их. Идеально подойдут различные детские раскраски, тетрадки и цветные карандаши, пожалуй, будут лучшим решением. Менее удачным выбором будет предложение игры на портативных консолях: не только по описанным в предыдущем параграфе возможным проблемам с подзарядкой гаджетов, но и из-за возможного перевозбуждения детей в условиях закрытого пространства. Если Вы располагаете верхними полками, то попросите на ночь у проводника страховочные ремни и укрепите их поперёк полки, либо уложите одеяло в виде валика под край матраса — таким образом Вы обезопасите ребёнка от падения с полки. Но самым идеальным вариантом при возможности, конечно же, является договориться с соседями по плацкарте или купе о предоставлении ребёнку нижней полки.

Как путешествовать с детьми на поезде

• Количество и вид еды зависит от дальности поездки и времени года, но приоритет делайте консервированным продуктам, а также тем, которые можно съесть за один раз, не откладывая. Напитками стоит запастись впрок: несколько упаковок чая или кофе должны быть у Вас среди багажа, а уж кипяток есть в наших поездах всегда.
• Не экономьте на посуде: лучше использовать одноразовую, поскольку мыть личную посуду в поезде крайне сложное, неудобное и негигиеничное занятие.
• Озаботьтесь наличием пакетов для мусора. Конечно, можно использовать в данном качестве целлофановый пакет из-под комплекта белья, но всё же ещё дополнительная парочка будет далеко не лишней.

Еда в поезд. Что взять в поезд из еды?

• Обязательным атрибутом в поездке будет: передвигаться в уличной обуви по вагону достаточно неудобно да и время на надевание будет тратиться достаточно много. Легче взять тапочки или иную лёгкую обувь. Если поездка длинная, то припасите и сменную одежду и нижнее бельё: это важный элемент гигиены и сохранения свежести в тяжёлой поездке.

Сменная обувь в поезде

• И конечно же не стоит забывать, что дорога-дорогой, а чистоплотность соблюдать всё же стоит: влажные салфетки, зубная паста и щётка, туалетная бумага должны обязательно иметься в Вашем багаже. Если с Вами едет маленький ребёнок, то не забудьте взять с собой горшок.

Набор гигиенических средств РЖД

Как видите, поездка в поезде может пройти совсем незаметно и даже позитивно, если соблюдать элементарные правила по сбору багажа в дорогу.

Так же рекомендуем посетить эти экскурсии

питание в дороге взрослым и детям. Какую еду взять в поезд летом

Вкусно и безопасно поесть во время долгого путешествия по железной дороге — непростая задача, особенно если поездка приходится на жаркое время года. Питаться в привокзальных кафе рискованно, а в вагоне-ресторане еще и накладно. Как организовать питание в дороге, чтобы не остаться голодным и не стать жертвой пищевого отравления? Какие продукты взять в поезд летом и от чего лучше отказаться? Советы путешественникам.

Еда в поезд: правило трех «нет»

«Нет» скоропортящимся продуктам

Составляя «дорожное» меню, отдавайте предпочтение продуктам, способным храниться при комнатной температуре. Никаких салатов с майонезной или сметанной заправкой, бутербродов с икрой или вареной колбасой, пирожных с кремом.

Если ваше путешествие будет длиться менее суток, переносная сумка-холодильник — то, что вам нужно. Заранее позаботьтесь о заморозке специальных аккумуляторов холода: они помогут сохранить продукты свежими, а напитки — холодными в течение нескольких часов.

«Нет» сильнопахнущим продуктам и блюдам

Вареные яйца, курица-гриль, квашеная капуста и соленья, лук, чеснок, копчености, любые рыбные блюда и пресервы, фастфуд, некоторые сорта сыра — худшая еда в поезд. Их запах в душном замкнутом пространстве — настоящее испытание для окружающих. Позаботьтесь о попутчиках, не берите с собой сильнопахнущие продукты!

«Нет» еде, которая крошится и пачкается

Выбирайте только те продукты и блюда, которые просты и удобны в употреблении. Если еда нуждается в нарезке — откажитесь от нее или же нарежьте ее заранее и упакуйте в герметичный контейнер. Не берите с собой то, что пачкает руки, одежду и все вокруг. Семечки, орехи в скорлупе, сухари, чипсы, сочные ягоды или фрукты, брызгающие соком — не лучший выбор для поезда.

Какую еду взять в поезд: список лучших продуктов и блюд для поезда

Первое место в рейтинге «дорожной» еды занимают блюда, не требующие приготовления — лапша типа «Доширак» или «Роллтон», быстрорастворимые супы и бульоны, картофельное пюре в баночках, каши и ягодные кисели из пакетиков. Они доступны, просты в приготовлении, не требуют особых условий хранения, что очень важно в условиях поезда.

Что брать летом в поезд из еды, если не хочется питаться полуфабрикатами? Вариантов много.

Овощи и фрукты. Тщательно вымытые, высушенные и упакованные в контейнер свежие фрукты и овощи станут отличным перекусом в дороге. Выбирайте только самые крепкие экземпляры без признаков порчи и повреждений. Твердые хрустящие овощи (огурцы, морковь, сладкий перец, черешковый сельдерей) можно заранее очистить и нарезать, однако съесть их придется в первую очередь. Также можно запечь или отварить картофель в мундирах — он способен храниться без холодильника в течение суток.

Орехи и сухофрукты — еще один вариант здорового перекуса, не требующий особых условий хранения. Только не поленитесь помыть и высушить сухофрукты перед поездкой.

Консервированные овощи. Зеленый горошек, фасоль в собственном соку или кукуруза также годятся в качестве «дорожной» еды. Если вы планируете взять с собой баночку кабачковой икры, помните, что после вскрытия хранить данный продукт без холодильника не рекомендуется.

Мясо и птица. Отличная идея полезного и сытного перекуса в дорожных условиях — обжаренное со специями или запеченное куриное филе, а также запеченная говядина (телятина), буженина или ростбиф. Кусочки куриного филе или тонко нарезанного мяса идеальны в качестве начинки для сендвичей и роллов из лаваша. Только не упаковывайте мясо в полиэтиленовую пленку или пакет, так оно испортится гораздо быстрее. Также в дорогу можно взять небольшие котлетки или фрикадельки из мясного или куриного фарша без соуса. Они не нуждаются в нарезке и вкусны даже в холодном виде.

Выпечка и хлеб. Несладкая порционная выпечка — настоящая находка для тех, кому предстоит путешествие на поезде. Всевозможные закусочные маффины (с цукини, ветчиной, оливками), хачапури с сыром, домашние пирожки с картошкой или капустой могут храниться без холодильника в течение нескольких часов. Сладкая выпечка не должна быть с начинкой из творога или крема, лучше выбирать изделия попроще, например, пирожки с яблоками, черносливом или курагой, булочки с изюмом, орехами или корицей. Хлеб выбирайте уже нарезанный и не храните его в полиэтиленовом пакете — там он может заплесневеть.

Сладости. Сушки, баранки, пряники, печенье, галеты, жевательный мармелад, зефир, пастила хранятся без холодильника и не сильно пачкают руки. Шоколад, шоколадные батончики и конфеты, а также изделия, покрытые шоколадной глазурью, могут растаять. Хранить их лучше в сумке-холодильнике или не брать вовсе.

Продукты в вакуумной упаковке. Сыры твердых сортов и сырокопченые колбасы, упакованные в условиях вакуума, способны храниться без холодильника в течение 24 часов, не теряя своих вкусовых качеств. Ни в коем случае не покупайте в поезд вареную или ливерную колбасу: без холодильника они довольно быстро портятся и вызывают сильнейшие пищевые отравления. То же самое касается паштетов. Если вы планируете взять в дорогу плавленый сыр, хранить его лучше в термосумке.

Молочные и кисломолочные продукты. Если ваша поездка будет длиться несколько часов, в качестве легкого и вкусного перекуса подойдут питьевые и традиционные йогурты, ряженка или кефир, а также глазированные сырки и творожная запеканка. Перевозить данные продукты рекомендуется исключительно в термосумке с аккумуляторами холода. Молоко в Tetra Pak подходит для более длительного путешествия: в закрытом виде оно способно довольно долго храниться без холодильника. В продаже имеются небольшие упаковки объемом 200 мл, что очень удобно.

Крупы и сухие завтраки. Особых условий хранения не требуют кукурузные хлопья, рисовые шарики, звездочки, мюсли и каши быстрого приготовления. Если вам предстоит долгая дорога, возьмите с собой гречневую крупу и термос. Чтобы получить вкусную вареную гречку, достаточно залить крупу кипятком и выдержать 30 минут в плотно закрытом термосе. Еще один вид крупы, не требующий варки — кускус. Для его приготовления понадобится лишь кипяток, соль и герметичная емкость с крышкой.

Вода и напитки. Не забудьте взять с собой несколько бутылочек питьевой воды, которые можно заранее охладить и положить в сумку-холодильник. От сладких и газированных напитков лучше отказаться, так как они не утоляют жажду, вместо них лучше взять несладкий ягодный морс, компот или квас. Чай и кофе в пакетиках можно с собой не брать, они всегда есть в наличии у проводника. Алкогольные напитки тоже лучше не брать — их употребление в поезде запрещено.

Что взять в поезд помимо еды и воды? В дороге вам также могут понадобиться сахар, соль и перец, горчица или кетчуп (все это можно найти в удобных порционных пакетиках в магазине), зубочистки, влажные и бумажные салфетки, спиртовой гель-антисептик для рук, небольшое кухонное полотенце, одноразовая посуда и приборы.

Еда ребенку в поезд: какие продукты взять с собой?

Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, особых проблем с организацией его питания не возникает. То же самое касается детей-искусственников: маме нужно взять с собой детскую смесь, термос с кипяченой водой, бутылочки для кормления. Специализированную воду для ребенка лучше купить заранее и ни в коем случае не использовать воду из бойлера в поезде, чтобы избежать желудочно-кишечных инфекций.

Лучшая еда в поезд на сутки с ребенком — овощное, мясное, фруктовое пюре в баночках. Баночное детское питание безопасно для детей, так как в закрытом виде способно храниться без холодильника в течение длительного времени. При необходимости разогреть банки с питанием можно в небольшой емкости с кипятком или попросить проводника.

Какую еду брать в поезд детям постарше? В качестве сытного перекуса годятся тщательно вымытые и нарезанные небольшими кусочками фрукты и овощи, орехи без скорлупы, вымытые сухофрукты, цельнозерновые хлебцы и батончики, печенье, сушки, каши быстрого приготовления, сухие завтраки или мюсли с молоком из тетра пак. Не забудьте взять питьевую воду в небольших бутылочках, пакетики с соком или морсом.

Не берите с собой пищу, которую ребенок не пробовал ранее, и не покупайте в привокзальных кафе и у придорожных продавцов готовые блюда и выпечку — они могут быть несвежими или приготовленными в ужасающих условиях.

Еда в поезде. Как вкусно и безопасно обедать в дороге | Питание и диеты | Кухня

Чем заняты люди в поезде? Играют в карты, читают, открывают соседям душу, просто смотрят в окошко? Конечно, это все может развеять дорожную скуку, но одно из главных развлечений – еда. В первые же пару часов дороги на откидной столик выкладывается жареная курочка, вареные яйца, огурцы. Шуршит фольга, булькает газировка… Традиционная трапеза в поезде. А что можно добавить к этому списку? Или что-то лучше вычеркнуть?

Смотрите: Что взять с собой в поезд →

Еда в поезде должна соответствовать нескольким параметрам: быть устойчивой к жаре и хранению без холодильника, не пачкаться и не пахнуть сильно, быть удобной в употреблении, быть вкусной в холодном виде и, конечно, быть питательной, как и любая еда.

Какие продукты можно взять?

• курица. Как же без нее. Можно сделать отбивные на гриле или пожарить их с небольшим количеством масла, но положить побольше перца – он немного продлевает жизнь мясу в жару. А отбивные можно класть на хлеб – очень удобно.
• отварное мясо. Лучше телятину. Можно с горчицей, она тоже продлит срок годности на пару часов.
• картошка. Может выдержать сутки или даже двое. Все делают картофель в мундире отварной, но на самом деле лучше хранится запеченный в кожуре картофель. Только запекайте его без масла, а посолить можно уже в поезде.
• вареные яйца. У них, конечно, специфический запах, но берут их почти все – так что нареканий со стороны соседей не будет. Чтобы подольше сохранились, яйца можно поварить больше получаса, как на Пасху.
• огурцы. И свежие, и малосольные.
• хлеб. Бездрожжевой долго не черствеет, только заверните его в бумагу или в фольгу, а не в пакет, тогда он не заплесневеет. Хороший вариант – тонкий лаваш. В него можно завернуть мясо, чтобы не пачкаться при еде.
• копченая колбаса. Она может выдержать и до второго дня, но только сырокопченая. Лучше всего брать нарезку в вакуумной упаковке.
• сыр. Хорошо лежит плавленый. — детские овощные пюре и мясные паштеты. Они хранятся дольше, чем обычные овощи и мясо, а на вкус нравятся и взрослым.
• орехи и сухофрукты. Но только сухофрукты надо тщательно мыть.
• если поездка предполагается долгой, то не обойтись без запаса быстрорастворимых каш, различных хлопьев и супчиков из пакета.
• вода. Лучше всего обычная несладкая вода и фруктовые соки. Так как от сладкой газировки пить хочется еще больше.

Посуда

Конечно, одноразовая. Сейчас в магазинах большой выбор бумажных и пластиковых тарелок и приборов. Вот только пластиковые стаканчики для поезда не слишком удобны – падают со столиков при торможении. Так что лучше взять небьющиеся кружки, металлические, например.

Можно использовать как посуду набор пластиковых контейнеров, в которые вы упаковывали еду. В них же можно сервировать кушания, а крышки использовать для нарезки.

Не забудьте!

• складной нож
• соль
• влажные салфетки
• бумажные полотенца (их можно использовать и как салфетки, и как скатерть)
• дезинфицирующее средство для рук
• активированный уголь, какие-нибудь лекарства от расстройства и отравления. На всякий случай.

Что лучше не брать?

• помидоры. Ими легко испачкаться, да и можно раздавить при транспортировке.
• Вареные колбасы и мясные деликатесы. Они «выдержат» только первые несколько часов, а потом есть опасность отравления.
• шоколад и конфеты. Они растают и испачкают все вокруг. Единственное исключение — шоколадные драже в цветной глазури, те, которые не тают в руках.
• с молочными продуктами надо поосторожнее. Они очень быстро портятся в поезде. Поэтому лучше покупать их на долгих стоянках и сразу съедать.

Как дольше сохранить еду в поезде?

Жарко и мало воздуха — еда в поезде, кажется, портится гораздо быстрее, чем просто на кухне без холодильника. Чтобы ее сохранить подольше, можно взять обычный термопакет. И аккумулятор холода – это такая пластиковая запаянная коробочка с голубоватой жидкостью внутри. Его надо заморозить в морозилке и положить в термопакет или в сумку-холодильник. Такой аккумулятор может сохранить замороженные продукты примерно 5 часов в плотно закрытом термопакете. Так что на 7-8 часов прохладной атмосферы в термопакете вы рассчитывать можете. По истечении этого времени лучше скоропортящиеся продукты съесть.

В качестве упаковки для продуктов используйте меньше полиэтиленовых пакетов, а больше фольги или оберточной бумаги. Тогда продукты не будут задыхаться.

Как в жару донести до дома мороженое?>>>

Что взять с собой из еды в дорогу: машину, поезд или автобус?

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем говорить о еде, а точнее о том, чем перекусить в дороге и что взять с собой из еды? Тема актуальна для всех – в дороге бывают разные ситуации, и вопрос о питании может добавить ещё одну головную боль к подготовке.

Какие продукты стоит выбрать, а чего избежать, чтобы не возникло проблем со здоровьем, а ваша долгожданная поездка не превратилась в огорчение? Рассмотрим все основные пункты, чтоб у вас больше не было с этим трудностей в будущем.

Содержание статьи:

Общие советы по выбору еды. Какой она должна быть, и чего лучше не брать?

Прежде, чем перейдем к тому, что лучше выбрать для определенного вида транспорта, давайте разберем основные рекомендации:

• Компактность. Продукты не должны занимать много места. Носить с собой баул с едой неудобно и бессмысленно. Часть продуктов может испортиться раньше, чем вы их съедите.
• Сроки хранения. Отдавайте предпочтение таким продуктам, которые могут выдержать дорогу и могут храниться не в холодильнике. Например, откажитесь от молочных продуктов, если не хотите отравиться. Если же вы не представляете свою жизнь без йогуртов и творожков, то такие продукты съешьте в первых часа 3-4 поездки, особенно летом.
• Резкие запахи. Продукты с резкими запахами – это верный способ вызвать недовольство соседей, если вы едете в автобусе или поезде. В закрытом пространстве запах ещё больше чувствуется, и спустя пару часов начнет раздражать не только окружающих, но и вас самих.
• Температура хранения. Не берите с собой продукты, которые могут таять или плавиться при повышении температуры. Мороженое, шоколад, шоколадные конфеты отложите до того, как приедете.
• Продукты с кремовой начинкой. Сюда относятся торты, пирожные и пироги. Они быстро портятся и для дороги не подойдут.
• Минеральная вода. Она нужна в достаточном количестве, особенно летом. Но не берите газированную воду и сладкие напитки в дорогу.

Про то, что взять с собой из еды в горы я как-то писал. Там есть, конечно, свои нюансы. Но подход в чем-то схож.

Своим ходом. Что взять в машину?

Согласитесь, еду в поездку на машине и автобусе мы будем выбирать разную. В поездке машиной есть свои приятные бонусы, из которых – возможность остановиться, где захочется, больше места для хранения багажа, отсутствие посторонних людей. Так что ассортимент того, чем питаться в поездке на машине — весьма разнообразен.

Если вы едете на несколько дней, обзаведитесь специальной сумкой-холодильником. Если же такой возможности нет и лишних предметов вы брать не хотите, тогда присмотритесь к следующим продуктам:

• Легкий овощной суп или бульон в термосе. Такой вариант хорошо подойдет, если вам необходимо поесть чего-то горячего хотя бы раз в день. Помните только, что хранить его долго тоже нельзя.
• Бутерброды. Вы ведь тоже именно о них думаете сначала, готовя еду в дорогу? Это быстро, вкусно и удобно. Вариантов бутербродов может быть много, но не используйте в них майонез, соуса, сливочное масло. Так они быстрее портятся, и вы рискуете отравиться или заработать несварение. Используйте хлеб с отрубями, сырокопченые продукты, сыр твердых сортов.
• Лаваш с начинкой. Очень удобный и сытный способ перекуса. Вы можете завернуть в него свежие овощи, мясо (желательно запеченное, так оно дольше сохраняется), твердый сыр, зелень. Добавьте соли и приправ по вкусу, избегая кетчупа и майонеза.
• Легкие салаты. Вы можете порезать овощи в контейнер, а потом только добавить масла и соли к ним. Так они не будут так быстро портиться, но и их желательно не растягивать на 2 дня.
• Овощи и фрукты. Огурцы, помидоры (выбирайте твердые), зелень, морковь – отлично впишутся в дорожное меню. Фрукты берите с кожурой (бананы, яблоки, мандарины) и не очень мягкие. Они могут выдержать несколько дней и станут питательным и вкусным перекусом в дороге.
• Запечённый картофель. Он долго не портиться и если любите картофель, то это хорошая идея для обеда в дороге. Но не берите отварной картофель и картошку фри. Они быстро портятся, это отличная среда для развития бактерий, а картошка фри ещё и вредная для здоровья.
• Запечённое мясо. Отварное или жареное мясо не подойдёт для дороги. Оно быстро портится, поэтому запеченное – отличный вариант. Добавьте туда больше специй, особенно таких как розмарин, тимьян, мята – они имеют обеззараживающий эффект и дольше сохраняют мясо. Хорошо подойдёт курица (можно целую) или индюшка.

К тому, что ещё подойдёт из продуктов дорогу, можно так  же добавить: печеные пирожки (только не с мясной начинкой), сухофрукты, орехи (лучше не соленые), булочки и кексы (без начинки).

А сладкоежкам, которым и день не мил без сладкого (знаю, таких среди нас много), вместо шоколада и конфет, стоит присмотреться к зефиру, пастиле и мармеладу. Можно и печенье взять, если оно без начинки.

Чем взять, чтобы не заснуть за рулем?

Первое, что приходит на ум — это молотый кофе. Однако, у кофе есть одна паршивая особенность. Через час-два после кружки хорошего американо и эспрессо, может начать рубить в сон. Именно из-за огромное количество аварий происходит ночью в первые 50 км от крупных населенных пунктов.

Как альтернативу — попробуйте хороший китайский чай. Например, заварите 15 грамм шу пуэра в 750 мл термосе. Это и вкусно и чайный кофеин будет действовать более мягко.

НО: не переусердствуйте! Чай — такой же психостимулятор, как и кофе. Если у вас проблемы с сердечно-сосудистой системой, проконсультируйтесь с кардиологом.

Продукты для поезда. Что ещё можно взять?

Дорога на поезде, особенно в плацкартах, ещё то удовольствие в плане комфорта. Но есть парочка плюсов, из-за которых выбор того, что взять из еды с собой в поезд, проще, чем при других вариантах. Во-первых, у вас есть столик, за которым удобно можно разложиться, а во-вторых – доступ к кипятку. Удобней, ведь так?

В поезд вы можете брать все те же продукты, что и в машину, но при этом список можно дополнить несколькими пунктами:

• Каши быстрого приготовления. Как не крутите, а горячего захочется, если у вас впереди длинная дорога. При наличии кипятка приготовить такую кашу не составит труда. Быстро, удобно и практично.
• Супы и пюре быстрого приготовления. Не самая полезная еда, но если вы их не употребляете постоянно, то 1 раз при необходимости можно взять.
• Чай и кофе в пакетиках. Берите и то и другое именно в пакетиках, чтоб не играться полчаса с завариванием в условиях дороги. Хотя я сам пакетированные продукты терпеть не могу, и лучше возьму россыпь китайского чая.
• Паштеты и консервы. Только учтите, что вы должны их съесть сразу, а не растягивать удовольствие на пару дней. Они могут испортиться, а вам потом светит веселый остаток поездки.
• Вареные яйца. Классика того, что берут с собой из еды в поезд. Помните, яйца должны быть вкрутую, а скорлупа без трещин. Желательно их съесть в первый же день.
• Попробуйте туристскую еду, типа пресервов Kronidov или DeliLabs. Это фактически готовые блюда, которые можно опустить в кипяток прям в упаковке и таким образом подогреть.

Как подобрать продукты для автобуса?

Автобус – тот вид транспорта, куда не все подряд возьмешь. Особенно, если поездка в какой-нибудь автобусный тур, где возиться с термосами и контейнерами для вас вообще не вариант. Что брать, чтоб и вкусно и полезно, да ещё и удобно?

• Лаваш с начинкой. Рекомендации по начинке все те же, что и ранее. Заверните его в пергаментную бумагу или специальные бумажные пакеты для еды. Не используйте для хранения продуктов в дороге полиэтиленовые пакеты.
• Бутерброды. Сюда они также отлично подойдут. Чтобы хлеб не так быстро портился, храните нарезку к бутербродам отдельно.
• Овощи и фрукты. Отдавайте предпочтение твердым овощам и фруктам, чтобы вам не пришлось потом отстирывать одежду от сока.
• Булочки, кексы и печеные пирожки (но не с мясом). Хорошо подойдут для перекуса, но берите с собой без кремовых начинок.
• Сухофрукты и несоленые орехи. Они хорошо насыщают энергией и долго не портятся. Особенно будут кстати, если у вас активная программа и много передвижений.
• Пастила, зефир, мармелад. Вкусно и полезно, а так же могут храниться 2-3 дня без холодильника.

Чем кормить детей в дороге?

Если у вас есть дети, то вопрос о еде в дорогу возникает всегда. Выбор еды для ребёнка зависит от того, чем вы едите, долго ли ехать и какой возраст ребенка.

Если у вас ещё маленький ребенок, то купите для него в дорогу детское питание. Позаботьтесь о том, чтобы еда была нормальной температуры — если нужно, возьмите с собой емкость, куда можно налить кипятка и поставить банку с едой, чтобы нагрелась.

Если вы едите с детьми старше по возрасту, то вы можете взять им запечённую картошку, курочку, отварные яйца. Но помните, что их нужно съесть в первый же день. Также подойдут овощи и фрукты. В качестве перекусов можно взять булочек или слоеное печенье (без начинок), детские фруктовые пюре (подойдут и взрослым). Не берите с собой в дорогу ничего из фаст фуда, жирного и жаренного.

Когда будете запасаться едой, учтите что детей нельзя перекармливать в дороге. Кормите их только тогда, когда они проголодаются. Не забывайте о санитарии: возьмите с собой достаточное количество влажных салфеток.

Как быть в поездке с гастритом?

Если у вас есть гастрит, то планировать, что и когда вы будете есть в дороге нужно заранее. Питаться нужно часто и еда должна быть диетической. Обзаведитесь термосом для еды. Туда вы сможете взять горячей еды с собой: суп, бульон, кашу.

Вы также можете взять с собой отварные яйца, запечённый картофель и курицу, овощи и фрукты (здесь отталкивайтесь от рекомендаций врачей, что вам можно есть). Этого вам вполне хватит в поездку на 1 день. Если ожидается длительная дорога, возьмите с собой каши быстрого приготовления, детские пюре и супы быстрого приготовления.

Друзья, это были все полезные рекомендации по этой теме. Надеюсь, они вам пригодятся в вашей ближайшей поездке. Если вам понравилась статья, то следите за нашим блогом и делитесь ею в ваших социальных сетях.

Успехов вам в ваших путешествиях!

еды, которую можно взять с собой в поездку на Amtrak

Этот пост спонсируется Chocolove .

Контрольный список того, какие продукты лучше всего брать с собой в поездку на поезде Amtrak. Узнайте, какие продукты питания хорошо переносят. Также узнайте, какие продукты можно купить в поезде.

Путешествие на поезде.

Это то, о чем многие говорят за границей, но редко можно услышать, как люди говорят о том, чтобы делать это в Соединенных Штатах.

Некоторые люди, с которыми я разговаривал, даже не подозревали, что по нашей стране ходят поезда.

Всякий раз, когда люди отправляются в свою первую поездку на поезде, это становится совершенно иностранным опытом. Они не знают, чего ожидать. И они действительно не знают, что будут есть.

Недавно совершив свой 10-й поезд по пересеченной местности на поезде, я получил большой опыт жизни в поезде и съел много еды в поезде.

Можете ли вы принести еду на поездах Amtrak?

Первый вопрос, который у вас может возникнуть, — это можно ли привезти еду в поездах Amtrak? Абсолютно.Это разрешено.

Теперь вам не разрешено есть свою пищу в определенных местах из-за ограничений, установленных кодексом здоровья. Это включало бы то, что вы приносите свою еду в обеденный вагон или столы рядом с кафе (в двухуровневом вагоне поезда это означает только нижний уровень).

Вот почему я езжу на поезде ради таких видов. Это река Колумбия, разделяющая Вашингтон и Орегон.

Проблемы с питанием в поезде

Давайте сначала поговорим о том, какую еду вы можете купить в поезде.

Одна из проблем при поездках на дальние расстояния на поезде — это еда. Вы можете купить еду в их вагоне-ресторане, но вы собираетесь платить за это сверх меры. Качество пока не ужасное, затрат не стоит. В двухдневном путешествии я стараюсь ограничиться одним приемом пищи в обеденном вагоне в тот день, когда я весь день в поезде.

Бургер с ангусом, который я заказал в обеденной машине. Поставляется с чипсами для чайников.

Amtrak Ресторанное меню автомобиля

То, что я ел в обеденном вагоне, я обычно иду на обед и беру довольно приличный гамбургер с чипсами из чайника (извините, нет картошки фри, жарка во фритюре в поезде, плохая идея!).И я заказываю к нему гарнир.

Вот ссылка на пример меню вагона-ресторана. Оно может варьироваться в зависимости от того, в каком поезде вы едете.

Ходят разговоры о том, чтобы так быстро избавиться от вагона-ресторана, что это может не быть вариантом или может выглядеть совершенно иначе.

Amtrak Cafe Автомобильное меню

Вы также можете поесть в их машине-кафе, но одна из моих целей в жизни — не платить 5 долларов за хот-дог, приготовленный в микроволновой печи. Лучше всего постараться собрать как можно больше еды.

Тем, кому нужен кофе, не волнуйтесь, вы можете получить его в поезде.

Вот ссылка на пример меню вагона кафе. Оно может быть разным, в зависимости от того, в каком поезде вы едете.

Как мне есть в поезде, сохраняя при этом мышление «Ешь, как никто другой». Я работал над этим на протяжении многих лет и думаю, что создал довольно хорошую систему.

Я обязательно просыпаюсь и наблюдаю за восходом солнца каждое утро в поездке на поезде. Это недалеко от национального парка Глейшер в Монтане.

Закуски для поездки на поезде Amtrak

Вот список еды, которую я упаковал. Создавая этот список, я хотел, чтобы продукты, которые хорошо путешествовали в поезде, а также лучшие закуски.

1. Качественный шоколад
2. Сыр и крекеры
3. Вяленая говядина / свинина или палочки
4. Консервированный тунец
5. Рогалики
6. Масло с орехами / семенами
7. Сухофрукты
8. Свежие фрукты, которые хорошо переносят
9. Орехи / семена
10. Зерновые
11. Соленья / Оливки

Некоторые закуски я ел, сидя за столиком в машине для осмотра достопримечательностей / кафе.

Качественный шоколад

Мое первое предложение — не выходить дешевым путем. Да, я стараюсь не платить слишком много за еду в поезде, но я также не хочу покупать еду, которая не приносит удовлетворения только потому, что она дешевая. Дешевая еда не удовлетворяет. Я просто ем больше, а это не способ сэкономить на еде в поезде.

Шоколад — лучший тому пример. Конечно, я мог «сэкономить», купив дешевый шоколад. Но вы знаете, что я собираюсь делать тогда? Съешьте все сразу.Тогда насколько это дешево?

В поездку я решил взять с собой шоколад Chocolove. Эти плитки представляют собой шоколад более высокого качества, на покупку которого не нужно брать ссуду. Когда я получаю Chocolove, мне не нужно съедать весь батончик сразу. Я наслаждаюсь этим больше. Обычно я нахожу их бары по цене 2-3 доллара за штуку в магазине в моем районе.

Примените те же принципы качества к остальной еде из этого списка, и вы останетесь довольны принесенной едой.Подумайте о брендах, которые вам нравятся больше всего. Это то, что вы хотите принести.

Какой бар вы бы выбрали?

Сыр и крекеры

Для меня нет лучшей закуски. У меня нет проблем с тем, чтобы взять с собой сыр, так как в течение нескольких дней его можно будет хранить вне холодильника. Я бы не стал делать это со свежими сырами, такими как сливочный сыр или творог. Идеально подходит для чеддера, джека, колби и т. Д.

Я кладу крекеры в свой чемодан, к которому я возьмусь в поездке.Не кладите их в переднюю часть чемодана, где он может быть раздавлен.

Вяленое мясо с говядиной или палочки

Вяленая говядина или палочки — всегда хороший вариант для фиксации протеина без необходимости держать что-то холодным.

В последнюю поездку я взял с собой кусочки сушеной свиной грудинки. Я положила их в чашку с лапшой, которую достала из машины кафе. Я сделал это скорее едой.

Консервированный тунец

Чтобы еще больше протеина, возьмите с собой тунца. Ищите тунца в банке с кольцом, чтобы не брать с собой консервный нож.

Я знаю, что некоторым людям не нравится запах консервированного тунца, так что имейте это в виду и позаботьтесь о своем мусоре после того, как поедите.

Бублики

Вместо хлеба возьмите с собой рогалики. У них более жесткий внешний вид, поэтому вероятность их поломки меньше.

Однажды я привез в путешествие круассаны. Они тоже работают, поскольку они такие воздушные, что, даже если их разбивают, они имеют тенденцию возвращаться.

Масло ореховое / семенное

Масла из орехов или семян, например подсолнечное масло, арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью и т. Д.отличный способ набить живот. Вы можете купить пакетики для одной порции или взять с собой банку. Не волнуйтесь, если вы забудете ложку или нож, у них в вагоне кафе есть пластиковые.

Хотя я не собираюсь говорить, не приносите арахисовое масло, но если вы можете принести альтернативу, я рекомендую на случай, если вы столкнетесь с кем-то с аллергией на арахис. Поезда могут быть тесноваты.

Если вы все же принесли арахисовое масло, попробуйте просто наслаждаться им как сиденье и тщательно очистить его.

Однажды мы съели несколько банок с вареньем.Они были идеального размера для разового обеда, поэтому мы взяли их с собой и приготовили PB&J с рогаликами.

Сухофрукты

Сухофрукты — отличная закуска в поездке.

Я рекомендую выбирать сухофрукты без добавления сахара. В прошлую поездку я взял с собой сушеные белые персики без добавления сахара. Прочтите этикетки перед покупкой.

Ищите фруктовые чипсы, например, яблочные чипсы, они могут быть вкусной закуской.

Вы можете взять с собой яблоко, но при этом его нужно беречь от синяков.

Свежие фрукты, которые хорошо переносят

Еще немного свежих фруктов. Некоторые фрукты не так хорошо переносятся, как бананы и ягоды. Я бы никогда не принесла ягод.

Апельсины или мандарины — прекрасный выбор. Их можно упаковать, не повредив, как яблоки или персики.

Должен сказать, что по дороге домой из моей последней поездки у меня были остатки яблока и персика, которые я купил для отеля. Я дал им пару бумажных пакетов и положил их в сумку, которая находилась внутри моего чемодана.

Когда я вытащил их из сумки, они все еще были в отличной форме. Так что это можно сделать, если аккуратно упаковать.

Гайки

Орехи очень прочные и сытные закуски, и хотя они мне не очень нравятся, они хороший выбор для тех, кто любит. Семена подсолнечника — более дешевый вариант, который вы можете взять с собой. Я люблю ароматные тыквенные семечки.

Зерновые

Приносить кашу и покупать к ней молоко можно в вагоне кафе на завтрак утром.

Еще несколько советов

Вот еще несколько советов, которые я могу придумать для еды и питья в поездке на поезде.

Мне нужно принести воду?

Нет, в поезде есть вода, которой можно пользоваться бесплатно. И вы можете купить воду в бутылках.

Я беру с собой бутылку с водой и наполняю ее в поезде. Обычно для заполнения из выпускных отверстий для воды требуется некоторое время, поэтому вам нужно проявить терпение.

Станция Чикаго Юнион ночью.

Воспользуйтесь возможностью поесть раньше

Еще один совет о еде во время путешествия на поезде: садитесь в поезд с полным желудком.

Наш поезд отправился из Чикаго в 14:45. Итак, мы съели ранний обед из бутербродов и йогурта, а затем поели на вокзале, прежде чем нам пришлось уезжать.

Так как у нас был полный желудок, мы просто перекусили на ужин.

Также посмотрите, будет ли ваш поезд делать длительную остановку на станции.Наш поезд остановился на станции более получаса. Это дало нам возможность сойти со станции и найти маленькое кафе, так что это стало нашим ужином. Но не рассчитывайте на это, поскольку задержки поездов могут все изменить. и ты не можешь сказать наверняка, что у тебя будет достаточно времени.

Принесите имбирь или мяту

Имбирь отлично помогает при расстройстве желудка. Это может помочь, когда у вас укачивание, чего я не испытывал в поезде, но люди, более чувствительные к этому, могут.

Еще я люблю что-нибудь мятное. Это просто помогает освежить дыхание и заставляет меня чувствовать себя чище, даже если я не принимал душ в тот день.

Вот почему я решил взять с собой Chocolove Ginger, кристаллизованный в темном шоколаде и перечную мяту в темном шоколаде, в мою последнюю поездку.

Давайте послушаем вас

Мы хотели бы услышать о еде, которую вы хотели бы взять с собой в поездку по Амтрак.

Оставьте комментарий ниже, рассказав, какую еду вы взяли с собой в поездку.

Если у вас есть вопросы о том, какую еду брать, вы также можете задать их в комментариях ниже.

5 вещей, которые нужно взять с собой в поездку на поезде дальнего следования

Поездка на поезде на дальние расстояния может быть расслабляющим приключением по пересеченной местности — наблюдение за пейзажем, встреча с попутчиками, игра в карты или чтение в машине для наблюдения — или долгая и неудобная поездка. Ваш опыт будет зависеть от вашего мышления и того, насколько вы подготовлены перед отъездом. Несколько важных вещей могут иметь решающее значение в поездке на поезде на дальние расстояния.

Вот некоторые вещи, которые нельзя оставлять позади.

1. Функциональная верхняя одежда

Весной я ехал на California Zephyr через некоторые районы Колорадо. В этой двухнедельной поездке я столкнулся бы с отрицательными температурами и метелью в Зимнем парке, умеренной, но все же прохладной погодой в Гленвуд-Спрингс и солнечными днями 70-х годов в Гранд-Джанкшене. К счастью, я собрался для самых разных погодных условий.

Даже в долгой поездке на поезде я предпочитаю упаковывать с одеждой только одно место багажа.Мое решение для экономии места? Сапоги без шнуровки и трансформируемый пуховик, который можно использовать как дорожную подушку.

Вместо того, чтобы паковать зимние ботинки, я носил в поезде свои угги. Их ношение сэкономило место в моей сумке, а также обеспечило комфортное тепло, пока я был в поезде, и облегчило ночные прогулки по проходу, поскольку ботинки быстро скользили.

Незадолго до отъезда я купила пуховик TUMI. Это стало моим любимым дорожным аксессуаром (и он до сих пор остается!).Зимой мне было тепло, но когда я прибыл в Гранд-Джанкшен, пальто легко превратилось в дорожную подушку, которую я прикрепил к ручке своего багажа, сэкономив ценное место в сумке. В поезде днем ​​я прижималась к пуховику вместо одеяла; ночью я превратил ее в удобную подушку. (Я признаю, что иметь пуховую подушку в поезде было чистым удовольствием.)

2. Еда, восхитительная еда

Я всегда беру с собой кулер на поезде дальнего следования.Хотя я буду обедать один или два раза в машине-кафе или вагоне-ресторане, в зависимости от продолжительности поездки, свежие любимые блюда в холодильнике — настоящее удовольствие для меня. По какой-то причине я жажду продуктов, когда еду на поезде, поэтому я беру сумку с яблоками, бананами, апельсинами или другими фруктами, которые хорошо переносят поездку. Я также добавлю ореховые батончики, пакеты с орехами, плитку качественного шоколада и другие нескоропортящиеся закуски.

Я беру с собой несколько бутылок с замороженной водой — они служат моей охлаждающей жидкостью в первый день поездки.Обычно на следующее утро, когда я достаю свой кофейный напиток в бутылках (чтобы удержать меня, пока я не проснусь достаточно, чтобы пойти за горячим кофе), вода в бутылках тает и готова к употреблению. Я беру полиэтиленовые пакеты, чтобы залить льдом в машине кафе после того, как моя вода в бутылках тает.

Внутри холодильника я создаю специальную доску для закусок из морковных палочек и хумуса, деликатесов и сыров, оливок и маринованных овощей. Это продукты, которые я обычно не ем дома, поэтому в поезде это похоже на угощение.На завтрак возьму пару вареных яиц из холодильника. Я беру салфетки, столовые приборы и несколько бумажных тарелок.

Если моя первая остановка в Чикаго или Вашингтоне, я всегда направляюсь в Pret A Manger, чтобы наполнить свой холодильник бутербродом с багетом и салатом. Они предлагают свежеприготовленные салаты, супы и бутерброды, а также вкусный органический кофе.

3. Удобная одежда

Комфорт — залог долгой поездки на поезде. Я выбираю одежду, в которой достаточно удобно спать, но достаточно стильную, чтобы провести несколько часов на вокзале или поесть в вагоне-ресторане.

В качестве удобных брюк я выбираю дорожную одежду Синди Карен, например, Кейптаунские брюки. Моя любимая туристическая обувь — это прогулочная обувь Arcopedico’s Vegas. Они достаточно удобны, чтобы их можно было носить весь день, легко надевать и снимать, и их легко упаковать в багаж.

4. Предметы для спокойного ночного отдыха

Если вы не платите за спальный автомобиль, то при упаковке вещей в поездку главным приоритетом должен быть комфорт. В дополнение к удобной обуви без шнуровки и дорожной подушке, о которых я упоминал ранее, я всегда беру с собой маску для глаз (даже если свет приглушен ночью, всегда есть свет, чтобы пассажиры могли найти дорогу после наступления темноты), беруши (они пригодятся, если вы спите возле раздвижной двери между машинами — пассажиры проходят всю ночь, а звуки открывания и закрывания действительно могут помешать хорошему ночному отдыху), а также одеяло или спальный мешок.

Я обнаружил, что какая бы температура ни была на улице, внутри поезда все наоборот. На всякий случай возьмите с собой одеяло.

5. Личные вещи

Когда я ехал из Канзас-Сити в Хэмптон, штат Вирджиния, я провел на рельсах более 36 часов, включая остановки в Чикаго и округ Колумбия. Поскольку я был в автобусе и не имел возможности принять душ, я упаковал сумку с личными вещами. такие предметы, как зубная паста, зубная щетка, салфетки для лица (я беру их с собой много, чтобы использовать для очистки после еды и мытья рук), лосьон, бальзам для губ и любые рецепты.У меня всегда в шапке беру. На Десятой улице продаются упаковываемые шляпы, которые можно свернуть и упаковать, когда они не используются, но которые сохраняют свою форму после распаковки.

Добавьте планшет с фильмами, художественными принадлежностями или книгой, которую вы раньше не читали, и все готово к поездке на поезде дальнего следования с комфортом, который сделает время еще более незабываемым.

Хотите увидеть страну поездом? Рассмотрим эти восемь отличных остановок, которые нужно сделать во время езды на Southwest Chief компании Amtrak, а также эти семь остановок на побережье Тихого океана, которые нужно сделать во время поездки на Coast Starlight.

Едем на поезде? Упакуйте обед. | Epicurious.com

Мы поехали на Amtrak в Буффало в субботу, чтобы избежать унижений, задержек и радиации в аэропорту, и был только один недостаток, помимо того факта, что мы могли прилететь в Париж примерно в одно и то же время: Предлагаю в кафе машину еле квалифицированную как еду. Я узнал на собственном горьком опыте во время своего первого железнодорожного рейса через штат в декабре, когда завтрак представлял собой кекс «черничный» без вкуса и текстуры, а обед представлял собой неправильно приготовленную пиццу, замороженную с одной стороны и расплавленную резину с другой.И ни одна «еда» не пошла по ценам McD.

Поскольку Amtrak, похоже, игнорирует мое предложение нанять одного или двух знаменитых шеф-поваров, чтобы обновить еду по мере роста пассажиропотока и тарифов, я настоял на том, чтобы мы собрали обед на этот раз, поэтому моя супруга послушно направилась в Whole Foods за некоторыми роллами, хороший сыр и немного отличной жареной индейки, которую он положил в коробку с индейкой, добавив к ней немного майонеза и ложку горчицы. Из уже съеденного мытого и сушеного салата из красных листьев мы решили, что сможем приготовить бутерброды на борту.

Примерно в обеденное время, сразу за Олбани, Боб открыл пакет с ланчем и понял, что забыл о главном ингредиенте: рулетах. Поезда делают тебя таким мягким, что мы просто смеялись. По крайней мере, это было лучше, чем когда он по дороге в JetBlue взял салат «Цезарь» и забыл взять столовые приборы. Что ему пришлось есть с парой мешалок для кофе, и это было некрасиво. На этот раз мы смогли использовать салат в качестве «хлеба» для изготовления оберток, которые были полностью удовлетворены. Плюс сборка их одного за другим съела еще один хороший кусок поездки.

Но это заставило меня задуматься о том, что могло бы сделать идеальную поездку на поезде. Я всегда думаю, что истории о том, как собирать еду для полета, — это глупо, потому что вы слишком напряжены заранее, а в воздухе слишком много стресса. Кроме того, вы рискуете конфисковать идеальный пикник вместе с шампунем из линии безопасности кабуки.

С Amtrak вы можете взять с собой все, что угодно, у вас есть свободное личное пространство, и вы можете «свободно перемещаться по салону» в любое время, пойти купить чего-нибудь выпить или избавиться от мусора, не дожидаясь дежурного.Вы можете играть со своей едой.

Упаковочный лист на поезд

Путешествие на поезде привлекает не спешащих пассажиров. (Фото: изображение поезда dwight9592 с сайта Fotolia.com)

Поездка на поезде представляет собой способ передвижения, который для некоторых людей является романтичным, ностальгическим, живописным и более расслабляющим, чем путешествие на самолете или автомобиле. Он также медленно движется, поэтому упаковка для поездки на поезде, особенно продолжительной, требует немного дальновидности. Планируя поездку на поезде, всегда знайте, что возможен перерыв в работе, и планируйте дополнительные пару часов сверх запланированного времени.

Отвлекающие факторы

В то время как созерцание пейзажа — одна из лучших частей путешествия на поезде, время, потраченное на другие дела, заставит время пролететь немного быстрее через длинные участки сельской местности. Упакуйте небольшой [рюкзак] (https://society6.com/backpacks?utm_source=SFGHG&utm_medium=referral&utm_campaign=921) с колодой карт, романом, MP3 или DVD-плеером, небольшой книжкой кроссвордов или головоломок с числами, вязанием или что-нибудь еще, чтобы скоротать время. В некоторых поездах теперь есть беспроводной доступ в Интернет, так что возьмите с собой ноутбук, если хотите, но розетки не всегда доступны на вашем месте, поэтому возьмите с собой резервную батарею или будьте готовы искать в вагоне мощность.

Еда

Поездки на поезде дальнего следования предлагают питание на борту, но еда в поезде составляет большие деньги за пару дней, особенно если перекусить в вагоне концессии. Вы не можете взять с собой огромный холодильник с едой, но вы можете уложить энергетические батончики, фрукты, такие как яблоки и апельсины, которые не будут раздавлены, орехи, небольшой кусочек твердого сыра, небольшой контейнер с арахисовым маслом и пару простых бутербродов в первый день или около того. Держитесь подальше от продуктов с высоким содержанием сахара, которые позволят вам перекусить в течение всего дня.

Предметы комфорта

Пассажиры спящего вагона смогут роскошно растянуться на матрасе, чтобы немного поспать во время длительной поездки, но пассажиры в автобусе вынуждены довольствоваться разгибанием ног на сиденье. Возьмите с собой одеяло, дорожную подушку, наглазник и беруши, которые помогут вам уснуть. Некоторые часто путешествующие пассажиры поездов хранят в рюкзаке легкий спальный мешок, который можно развернуть и разложить в вагоне наблюдения ночью, когда все стихнет.

Личная гигиена

Циркуляция воздуха в поезде может вызвать сухость в глазах, носу и горле через несколько часов в пути.Возьмите с собой глазные капли, леденцы и персональную бутылку с водой, которую вы можете наполнить на остановках, чтобы избежать обезвоживания. Другие предметы, которые вы, возможно, захотите иметь при себе, — это антисептические салфетки, раствор для контактных линз и несколько поливитаминов, чтобы облегчить стресс во время путешествия.

Идентификационные документы и материалы места назначения

Путешествуя поездом в другую страну, всегда имейте при себе ваш паспорт, чтобы кондуктор мог его проверить, а также следить за вашим посадочным талоном и расписанием. Кроме того, длительные поездки на поезде предоставляют достаточно времени, чтобы узнать о городе назначения.Возьмите с собой хороший путеводитель или исторический роман о регионе, который вы посещаете.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Никки Джардин начала писать внештатные статьи в 2009 году и специализируется на статьях о еде и путешествиях. Она была профессиональным поваром и кейтерингом более 20 лет. Она имеет степень в области наук об окружающей среде Государственного университета Гумбольдта.

Какие блюда лучше всего есть в поездах

Время чтения: 3 минуты
(Последнее обновление: 21.02.2021)

Лучшие блюда, которые можно поесть в поездах, в наши дни действительно очень вкусные.Потому что многие поезда предлагают 5-звездочные номера и первоклассную еду. Сюда входят блюда, приготовленные всемирно известными шеф-поварами. Вы, наверное, привыкли читать об восхитительной еде на вокзалах или красивых пейзажах, которые можно увидеть в поездке на поезде. Поэтому вас может удивить, что еда, которую вы можете съесть в поезде, столь же изысканна.

Вот 7 лучших блюд, которые можно съесть в поездах.

1: Belmond British Pullman (Великобритания)

Этот поезд, отправляющийся из Лондона в многочисленные пункты назначения в Великобритании, предлагает изысканные гастрономические впечатления. .Питание включает блюда, созданные знаменитыми шеф-поварами Томом Керриджем и Антоном Мосиманном, которые известны своими элитными британскими обеденными клубами.

Поезда из Амстердама в Лондон

Поезда из Парижа в Лондон

Поезда из Берлина в Лондон

Поезда из Брюсселя в Лондон

2: Бельмонд Хирам Бингем (Перу)

Возможно, самый красивый и живописный путешествие по планете. Этот роскошный поезд в стиле 1920-х годов, который путешествует по перуанской сельской местности, предлагает изысканные блюда.Меню из четырех блюд, вдохновленное андскими странами, включает такие деликатесы, как хрустящая ветчина и эвкалипт, а также говядина с виноградом и тартар.

3: Blue Train (Южная Африка) — лучшие блюда Африки, которые можно поесть в поездах

Этот поезд предлагает 5-звездочную кухню, известную как «Cordon Blue», которая включает разнообразные блюда, приготовленные из местных ингредиентов. . Некоторые из вкусных деликатесов, например, страуса, южноафриканских устриц и оленины.

4: Great Southern Rail (Австралия)

Подобно Blue Train, вы можете насладиться свежими местными продуктами на австралийской южной железной дороге.Повара, местные поставщики и фермеры собрались вместе, чтобы создать австралийскую кухню, сочетающую в себе лучшее как из еды, так и из вина. В поезде также есть несколько ресторанов, предлагающих изысканные блюда. Например, кенгуру, солончак и цветок шиповника, сыры баррамунди и Маргарет-Ривер.

5: Винный поезд долины Напа (Калифорния) — лучшие блюда Америки, чтобы поесть в поездах

Конечно, поезд с таким названием будет предлагать отличное вино в больших количествах, а также подают отличную еду.Три кухни на борту обеспечивают пассажирам изысканные обеды из нескольких блюд в поезде, который был спроектирован и построен в 1917 году.

6: Orient Express (Europe)

Прежде всего, слова Orient Экспресс идут рука об руку с изысканной кухней. Этот всемирно известный поезд путешествует по Европе и предлагает блюда, приготовленные из свежих продуктов, собранных на остановках поездов. Шеф-повар Янник Аллено воссоздал класс прошлой эпохи с такими блюдами, как королевский горох, куриное фрикасе Бресс с грибами и жареный рис.

Поезда Милан — Венеция

Поезда Падуя — Венеция

Поезда Болонья — Венеция

Поезда Рим — Венеция

7: Королевский шотландец (Шотландия) — лучшая еда в Европе в поездах

Последний в нашем списке поездов изысканной кухни, этот поезд включает в себя два исторических вагона-ресторана. Вы можете насладиться традиционными блюдами, такими как рыба или шотландский завтрак. Обратите внимание, что ужин в этом поезде очень формальный, поэтому убедитесь, что мужчины носят пиджаки, а женщины одеваются соответственно кухне.

Заказ билетов на поезда с вкусной едой

Теперь, когда вы закончили читать, что вы думаете о лучших блюдах, которые можно есть в поездах. В Save A Train мы обслуживаем поезда по всей Европе, которые обеспечивают отличное питание для пассажиров. Забронировать билет на поезд еще никогда не было так просто. Забронируйте поездку на поезде на нашем сайте сейчас и менее чем за 3 минуты вы сможете найти идеальный билет на поезд для своего путешествия.Купите билеты на поезд несколькими способами в дополнение к основной кредитной карте.

Хотите встроить нашу запись в блог на свой сайт, нажмите здесь: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Fbest-meals -trains% 2F% 3Flang% 3Den — (Прокрутите вниз, чтобы увидеть код для вставки)

15 лучших здоровых продуктов для путешествий

Если вы планируете придерживаться здоровой диеты, путешествие с семьей может оказаться немного сложным.Поскольку на каждой остановке есть множество вариантов быстрого питания, вы можете застрять в выборе нездоровой пищи. Итак, вот несколько идей здорового питания, которые нужно упаковать во время путешествия, чтобы убедиться, что вы и ваша семья едите здоровую и питательную пищу во время поездки.

15 лучших продуктов, которые стоит упаковать во время путешествий

Вот список здоровых закусок, которые вы можете взять с собой в поездку.

1. Попкорн с черным перцем

Попкорн — отличный выбор перекуса в путешествии.Если вы отправляетесь в поездку, вы можете взять горсть этого удивительного попкорна и сосредоточиться на вождении, не суетясь. Это делает их лучшей едой для путешествий в машине. Вместо того, чтобы покупать черствую версию попкорна, которую вы найдете на заправке, вы можете приготовить его самостоятельно по рецептам, включающим сыр, масло первого отжима и свежий черный перец, который намного вкуснее.

2. Зеленый бутерброд с чатни

Этот восхитительный бутерброд с чатни можно взять с собой в поездку, это лучше, чем уличные блюда, которые вы найдете.Этот бутерброд можно легко приготовить, и он не займет у вас много времени. Все, что вам нужно, это немного намазанных маслом ломтиков хлеба — между ними можно добавить немного зеленого чатни, чтобы во время путешествия получилось пикантное удовольствие. Вы можете хранить его в герметичном контейнере, и он будет оставаться свежим около 3-4 часов.

3. Микс пшеничных хлопьев и орехов

Большинство из нас склонны покупать закуски в магазинах перед поездкой или во время поездки. Вы можете пропустить эти практики и заменить их едой, приготовленной в домашних условиях.Возьмите горсть миндаля, фисташек, арахиса, орехов и жареный бенгальский грамм на ваш выбор и положите их в миску. Смешайте их с лимонным соком, кукурузными хлопьями, оливковым / горчичным маслом, и готово!

4. Чоле Масала

Также известное как chana masala, это удивительное блюдо из нута с острым соусом, которое можно приготовить как начинку для сэндвичей. Он также очень хорошо сочетается с роти, рисом, бхатуры и пури. У него уникальный вкус благодаря добавлению множества индийских специй, таких как корица, тмин, гарам масала , лавровый лист и куркума.Так что в следующий раз, когда вы собираетесь отправиться в путешествие, попробуйте эту масала c отверстиями, чтобы заполнить свои бутерброды.

5. Панир Бурджи

Панир бурджи — еще одно очень популярное блюдо, которое можно взять с собой, оно готовится из творога (панир) в сочетании со смесью специй. Вы можете упаковать их несколькими роти, хлеба, пав, пури или парата . Вы также можете использовать его в качестве начинки для булочек kathi , булочек или бутербродов.Сделать их перед путешествием очень легко. Чтобы сделать его еще более полезным, вы можете добавить в него несколько овощей, таких как горох, морковь и перец. Листовая зелень тоже подойдет.

6. Фрукты

Один из лучших продуктов, на который можно положиться во время путешествия, — это свежие фрукты. Фрукты всегда в наличии, их можно купить повсюду. Однако лучше не получать нарезанные фрукты снаружи, потому что, когда кусочки обнажены и не хранятся должным образом, они могут быть заражены и вызвать некоторые проблемы со здоровьем из-за бактерий.Фрукты легкие и легко перевариваются, обеспечивая мгновенную энергию, которая понадобится вам в долгой поездке.

7. Хлеб Дхокла

Еще одно блюдо быстрого приготовления, которое очень легко готовить, удобно упаковывать и вкусно. Это блюдо готовится из панировочных сухарей с добавлением равы . Добавление имбиря и зеленого перца чили делает его очень вкусным. Вы можете взять это вместе с восхитительным зеленым чатни. Вы и ваша семья обязательно полюбите это в приятном путешествии.

8. Банановые чипсы

Банановые чипсы восхитительны для наших вкусовых рецепторов, и их легко купить, поскольку они всегда доступны на рынке. Это прекрасная закуска, которую можно взять с собой в поездку, и ее легко приготовить дома. Все очень просто. Возьмите сырые бананы, нарежьте их тонкими ломтиками и обжарьте во фритюре. Посыпьте их красным чили, солью или перцем. Вам понадобится герметичный контейнер, чтобы хранить их в течение нескольких дней.

9. Чаклы

Чаклис — это закуска, которую очень легко носить с собой во время путешествия. Они идеальны и удобны, и ваша семья с удовольствием перекусит в дороге. Эта закуска сделана из приправленной пряностями рисовой муки, превращенной в мягкое тесто с маслом и творогом. Эту закуску можно легко хранить в сухом герметичном контейнере около двух недель, поэтому вам не придется беспокоиться о ее порче!

10.Гайки и болты Trail Mix

Смесь для тропических фруктов — это смесь орехов и сухофруктов, которые едят в качестве закуски, но некоторые крекеры и сушеные вишни / клюква сделают эту смесь лучше, чем то, что вы получите где-либо еще.Когда вы путешествуете по шоссе, это станет действительно хорошей закуской.

11. Mix Seeds

В наши дни это бешеная фитнес-тенденция — перекусывать хранилищами энергии, такими как семена подсолнечника, семена чиа, семена тыквы, семена льна, семена арбуза и другие сухие продукты питания для путешествий. Большинство этих семян богаты энергией, и они могут утолить голод человека, сохраняя их сытыми в течение длительного времени. Вы можете приготовить их из различных видов семян, сухофруктов и орехов по вашему выбору, а также из кокосовой стружки.Вы обязательно впитаете весь белок, железо, жирные кислоты омега-3, антиоксиданты и другие питательные вещества.

12. Маффины

Когда вы путешествуете или останавливаетесь в загородном доме, кексы всегда будут быстрым решением для восхитительного завтрака, даже если у вас под рукой не так много оборудования. Перед тем, как уехать из дома в отпуск, вы можете испечь партию и хранить ее в морозильной камере, чтобы потом использовать в качестве закуски. Их довольно легко сделать, и они очень понравятся детям!

13.Индийские закуски

Многие люди, которые путешествуют на большие расстояния, полагаются на закуски Desi, чтобы почувствовать вкус дома во время путешествия. Дорожные закуски можно легко сложить и взять с собой в дорогу. Thepla, matthi с achaar, papad, fafda, khakhra, и papdi могут добавить искру в ваше путешествие и являются отличными идеями для еды во время путешествия в поезде.

14. Сырные крекеры и печенье

Домашние сырные крекеры действительно хороши и являются отличной закуской, которую можно взять с собой в путешествие.Чтобы сделать их еще более питательными, вы можете заменить их цельнозерновыми крекерами и луковым порошком, чтобы красиво приправить их вместе с тертым чеддером.

Иногда можно взять с собой в дорогу что-нибудь сладкое. Лучше приготовить собственное печенье, чем упакованное, так как в свежем печенье нет консервантов или искусственных ароматизаторов.

15. Овощные чипсы домашнего приготовления

Овощные чипсы, приготовленные в домашних условиях, лучше, чем картофельные, поскольку они более полезны.Если сделать большую партию этих чипсов, они станут легким перекусом на ходу. Вы можете сделать однородные тонкие ломтики овощей и сделать их из чего угодно, например из моркови, свеклы или пастернака.

Как упаковать еду в дорогу?

Вот несколько советов о том, как упаковать здоровую пищу перед поездкой.

1. Планируйте вперед

Очевидно, поездку лучше планировать заранее.

2. Готовить раньше

Если вы приносите еду, вам нужно заранее подготовить и упаковать ее.Вы можете заранее приготовить сэндвичи из цельнозерновой муки, лепешки и т. Д. И упаковать их накануне вечером.

3. Подберите подходящие сумки и контейнеры

Убедитесь, что у вашей сумки прочное основание и прочные ручки, которые не сломаются. Используйте небольшую сумку, которая не добавит слишком большого веса вашему багажу.

4. Используйте одноразовые контейнеры

Если вы не хотите возвращать пустые контейнеры, принесите одноразовые, которые можно выбросить после использования. Если вы хотите быть экологически чистыми, вы можете избегать использования пластика и использовать одноразовые бамбуковые или деревянные контейнеры и столовые приборы.

5. Pack Spare Ziploc Bags

Используйте герметичные пакеты Ziploc для герметизации контейнеров с жидкостями и упакуйте некоторые запасные части на всякий случай.

6. Избегайте продуктов, которые легко испортить

Избегайте продуктов, которые легко портятся. Например, если вы везете молоко в дальнюю поездку, оно испортится без охлаждения. Также избегайте ношения хрупких предметов, таких как стеклянные контейнеры или нежное печенье, которое может рассыпаться на дне вашей сумки.

Собираетесь ли вы в отпуск или по работе, вы можете вернуться к своей игре в питании.Уехать куда-нибудь очень заманчиво, потому что вы хотите попробовать много разных вещей и съесть слишком много. Вы можете застрять в поезде или рейсе на несколько часов, но не позволяйте скуке склонять вас к нездоровой пище. Поэтому приготовьте здоровую закуску, которая также зарядит вас энергией во время путешествия.

Также читают:

Путешествие в Гоа с детьми
Путешествие с детьми в сезон дождей
Лучшие места для путешествий с детьми в Индии

Как есть меньше и лучше контролировать порции

Хотите знать, как есть меньше? По мнению психологов, большинство действий, которые мы выполняем изо дня в день, являются результатом автоматических бессознательных процессов или привычек.И это особенно касается еды.

Хорошая новость в том, что вы можете использовать эти процессы в своих интересах и использовать их, чтобы заменить нездоровые пищевые привычки, помогая вам контролировать свое питание и общее состояние здоровья.

Сначала требуется время и немного усилий, но исследования показали, что нашему мозгу требуется от 21 до 90 дней, чтобы закрепить новую привычку. Если вы упорствуете и посвящаете свое время работе над своим здоровьем и благополучием, вы могли бы есть более осознанно и, в свою очередь, научиться есть меньше, даже не осознавая этого.

Если вы стремитесь лучше контролировать порции, чтобы помочь вам похудеть, помните, что потеря веса — это сочетание здоровой и питательной диеты и регулярных упражнений. Поэтому, помимо меньшего количества еды, купите пару лучших кроссовок для женщин или попробуйте домашние тренировки, которые помогут вам похудеть.

Готовы есть более осознанно и лучше контролировать порции? Попробуйте эти 18 простых шагов.

1. Как меньше есть и начать есть осознанно

Вы когда-нибудь ели в кинотеатре гигантскую коробку попкорна, когда даже не были голодны? Съели свой обед перед телевизором, не попробовав его на вкус? Вы зашли на Facebook за чашкой чая с печеньем или за тринадцать?

Ну, вы не одиноки.«Бездумное питание — это современная болезнь», — говорит Рэйчел Бартоломью, консультант по питанию и соавтор книги «Mindful Eating». «Наш беспокойный образ жизни означает, что слишком легко делать бессмысленный выбор еды. Мы тянемся к нездоровым перекусам, чтобы быстро зарядиться энергией, и мы постоянно отвлекаемся, пока едим». Подобное питание не только уменьшает наше удовольствие от еды, но может привести к перееданию, поскольку мы не в состоянии уловить признаки физической сытости или мысленно зафиксировать то, что мы съели.

Но, задействовав свой разум, вы можете изменить эту привычку.Внимательное питание — это настройка на то, что действительно нужно вашему организму.

«Когда вы обнаружите, что тянетесь к шоколаду или другому лакомству, сделайте паузу», — советует учитель осознанности Анна Блэк. «Признайте, что происходит, не осуждая. Спросите себя, что заставляет вас тянуться к этому — скука? Или это реакция на то, что произошло? Пауза и наблюдение за своими мыслями, эмоциями и физическими ощущениями помогает вам сосредоточиться. Вы все еще можете есть шоколад , но это становится выбором, а не бессознательной автоматической реакцией, и иногда осознание этого момента выбора помогает нам разорвать цепь автоматического поведения.»

2. Планируйте свое питание заранее

Планирование здорового питания перед тем, как делать покупки в неделю, помогает защитить вас от мощи дисплеев BOGOF для нездоровой пищи. Если вы собираетесь поужинать в ресторане, попробуйте заглянуть в меню (а также информацию о питании, если таковая имеется) в Интернете заранее. Вы можете решить побаловать себя здоровой закуской и «мини-десертом», а не пиццей, достаточной для семьи из четырех человек. Или же, если вы собираетесь побаловать себя После еды или ужина вы можете просто запланировать здоровые средства на следующий день.

3. Организуйте свою кухню

Вам не обязательно убирать все свои закуски — этот процесс направлен на выработку осознанного, сбалансированного подхода к еде, а не на экстренной диете. Но лучше убрать свои «непослушные» лакомства с глаз долой, чтобы избежать бессмысленных перекусов и сохранить их на тот момент, когда вы действительно захотите ими насладиться.

4. Ешьте больше протеина

Белок переваривается дольше, чем углеводы, а это означает, что вы дольше будете сыты.Исследования показали, что употребление завтрака с высоким содержанием белка (например, яиц и бобов) приводит к снижению потребления калорий в остальной части дня. Если вы веган или вегетарианец и изо всех сил стараетесь есть богатую белком пищу, здесь на помощь приходят протеиновые коктейли. Протеиновый порошок дает столько преимуществ, что они могут дать вам заряд энергии, помочь вам дольше чувствовать сытость и позволят вам чтобы поразить целевые уровни белка простым и вкусным способом.

5. Используйте тарелки и миски меньшего размера

Исследования показали, что люди подают себе на треть больше мороженого, если им дают большую миску, и вдвое меньше, если они используют большую ложку.Использование тарелок, мисок и ложек меньшего размера может заставить ваш мозг думать, что вы едите больше, чем есть на самом деле. И если ваше мороженое имеет тенденцию полностью обходить стадию чаши, перемещаясь непосредственно от ванны ко рту, начните выбирать отдельные горшки с контролируемой порцией (и да, это также касается чипсов, попкорна, печенья …)

6. Выбирайте голубую посуду.

Прежде, чем вы броситесь на прогулку по мини-посуде, примите к сведению. Исследования показали, что мы, естественно, потребляем меньше, когда едим из ярких тарелок и мисок.Считается, что это связано с контрастом цвета между едой и посудой. Попробуйте ярко-красный или синий цвет. Кстати, если вы (или кто-то другой) изо всех сил пытаетесь съесть свою зелень, тарелка цвета брокколи может помочь …

7. Ешьте на 20% меньше

Большинство людей могут съесть на 20% больше или меньше чем обычно, не замечая этого. Итак, если вы обычно готовите себе 100 г макаронных изделий, сделайте это 80 г. Пока вы занимаетесь этим, попробуйте съесть на 20% больше овощей, чтобы насытить, одновременно увеличивая потребление питательных веществ.

8. Отключите отвлекающие факторы

Исследователи обнаружили, что отсутствие возможности слышать звук собственного жевания может привести к перееданию. Итак, если вы слушаете музыку или смотрите телевизор во время еды, уменьшите громкость. А еще лучше полностью выключите его и наслаждайтесь моментом осознанного приема пищи.

9. Ешьте не той рукой

Это может показаться необычным, но выслушайте нас … Если вы едите не доминирующей рукой, вы едите в среднем на 30% меньше, предотвращая «бездумное» питание.Использование палочек для еды (если вы не особо умелые) может иметь аналогичные преимущества.

10. Продержитесь

«Между приемом пищи и получением в мозг сообщения о том, что желудок заполнен, проходит примерно 20 минут», — говорит Анна. «Когда мы едим слишком быстро, мы не создаем возможности получить сообщение. Если мы не торопимся, мы замечаем, когда тело говорит« достаточно »». Попробуйте установить таймер на 25 минут — сможете ли вы продлить время?

11.Сходите на прогулку

Легкие физические упражнения после еды помогают вашим мышцам усваивать только что потребленную глюкозу и предотвращают скачки инсулина. После ужина отправляйтесь на вечернюю прогулку и отдохните перед сном.

12. Смените закуски

Проголодались между приемами пищи? Было обнаружено, что вода и жевательная резинка подавляют аппетит и могут помочь вам меньше есть, если вы беспокоитесь о перекусе. Вы также можете выбрать фруктовые и овощные закуски или богатые белком закуски, такие как протеиновые батончики или протеиновые шарики, чтобы подавить чувство голода между приемами пищи.

13. Ведите фотодневник

Развивайте понимание того, сколько вы действительно едите, делая снимки каждого приема пищи, напитков и закусок на свой телефон и просматривая их ежедневно. Установите фиксированный временной лимит для периода, который вы собираетесь отслеживать, скажем, 5 дней, чтобы вы не зацикливались на этом и не сделали это постоянным занятием. Вы должны использовать это время как способ по-настоящему переоценить, что вы едите, питательную ценность каждого блюда и можете ли вы заменить закуски с сахаром на более здоровые альтернативы.

14. Установите лимит калорий на один прием пищи, а не на весь день

Одно исследование, проведенное Университетом Сингапура и Мичиганским университетом, показало, что участники, которые устанавливали целевое количество калорий для каждого приема пищи, съедали в среднем 219 калорий. меньше тех, кто установил дневной лимит. Исследователи обнаружили, что это произошло потому, что первая группа сократила количество калорий во всех приемах пищи, в то время как вторая группа сосредоточилась на таких приемах пищи, как ужин и закуски, которые, по их прогнозам, будут переедать, игнорируя другие приемы пищи.Помимо определения здорового количества калорий для каждого приема пищи, вам также следует подумать об установлении целевых показателей в отношении белка, клетчатки, углеводов и жиров. Это поможет вам убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, не превышая рекомендованное суточное потребление каждого из них.

15. Съешьте простой салат перед основным приемом пищи

Кажется нелогичным есть больше, есть меньше в целом, но этот точный принцип был продемонстрирован в исследовании, опубликованном в журнале HHS Public Access .Участники съели низкокалорийный салат (300 г; 100 ккал) перед основным блюдом из макарон. Исследование пришло к выводу, что в целом употребление фиксированного количества салата в начале приема пищи снижает потребление энергии на 11% и увеличивает потребление овощей на 23%. Придерживайтесь простого зеленого салата с очень низкокалорийными овощами, такими как помидоры, и небольшим количеством лимона, а также солью и перцем в качестве заправки.

16. Или … попробуйте «План счастливого яблока»

Не любите салаты? «План счастливого яблока» от British Apples and Pears работает аналогичным образом и предлагает съесть яблоко перед ужином.

«Употребление яблока перед едой поможет увеличить общее содержание клетчатки в этой еде и поможет дольше чувствовать сытость и удовлетворение», — говорит ведущий диетолог Роб Хобсон. «Это тоже так просто. Просто перекусите свежим хрустящим яблоком, когда готовите еду, и тогда вы не только выиграете от того, что будете меньше есть столько еды, но и получите пользу от яблок. «Полезные флавоноиды и клетчатка, которые помогают сжигать жир на животе и способствуют сытости».

17.Готовьте и ешьте в

Исследование, проведенное Школой общественного здравоохранения Bloomberg Джонса Хопкинса, показало, что те, кто готовил ужин дома 6-7 раз в неделю, потребляли меньше калорий, жира и сахара по сравнению с теми, кто готовил ужин дома между 0 -1 раз в неделю. Скорее всего, это связано с тем, что вы лучше контролируете, что входит в вашу еду, когда едите, чем когда едите вне дома / берете еду на вынос.

18. Экспериментируйте со стратегиями выбора времени приема пищи

В исследовании, опубликованном в журнале Общества ожирения , исследователи обнаружили, что раннее ограниченное по времени кормление (eTRF) (прием пищи с 8:00 до 14:00) и контрольный график ( прием пищи с 8:00 до 20:00) прием пищи способствовал снижению веса за счет снижения общего аппетита, а не увеличения сжигаемых калорий.Если вы подумываете о прерывистом голодании, вот все, что вам нужно знать о диете 16: 8.

.

No related posts.