Цены в индии на еду: Ошибка 410. Страница не найдена

Стоимость жизни и цены в Индии 🇮🇳 Обновлено ноя 2021

Индия это страна расположенная в Южной Азии. Индия граничит со следующими странами: Афганистан, Бангладеш, Бутан, Мьянма, Китай, Непал, Пакистан, Шри-ланка. Индия занимает площадь в 3,287,590 квадратных киллометров. Численность населения 1,173,108,018 человек и плотность населения 356.83 человек на км². Языки на которых говорят в Индии это хинди, английский. Индия имеет ВВП на уровне 1,670,000,000,000 $. ВВП на душу населения 1424 $. Валюта используемая в Индии это Индийская рупия. Домены верхнего уровня в Индии: .in

Оценка стоимости жизни в Индии

Общая стоимость проживания в Индии для двух человек со средним уровнем потребления за один месяц без учета стоимости жилья будет составлять 359.92 USD. Кликните здесь, чтобы рассчитать ориентировочную стоимость жизни в Индии

Вы можете рассчитать стоимость жизни в Индии меняя количество товаров или услуг используя специальное поле ввода рядом с названием товара.

Итоговая сумма появится в плавающем окошке внизу экрана.

Цены на посещение кафе и ресторанов

Питание в недорогом ресторане

152.18 ₽

Питание для 2 человек, Ресторан среднего уровня, три блюда

608.72 ₽

Мак меню в McDonalds или альтернативном фастфуде

253.88 ₽

Домашнее пиво, 0,5 литра

112.09 ₽

Импортированное пиво, 0,33-литровая бутылка

177.42 ₽

Капучино

96.50 ₽

Coca-Cola, 0,33-литровая банка

27.47 ₽

Цены на продукты питания

Вода, 0,33-литровая бутылка

14.10 ₽

Молоко, обычное, 1 литр

45.28 ₽

Буханка свежего белого хлеба, 0,5 кг

28.21 ₽

Белый рис, 1 кг

49.74 ₽

Яйца, упаковка на 12 штук

60.13 ₽

Местный сыр, 1 кг

314.75 ₽

Куриные грудки, без костей и без кожи, 1 кг

210. 82 ₽

Говяжья вырезка, красное мясо, 1 кг

308.81 ₽

Яблоки, 1 кг

133.62 ₽

Банан, 1 кг

46.77 ₽

Апельсины, 1 кг

60.87 ₽

Помидор, 1 кг

32.66 ₽

Картофель, 1 кг

21.53 ₽

Салат-латук, 1 головка

33.41 ₽

Вода, 1,5-литровая бутылка

28.21 ₽

Бутылка вина, средняя цена

588.67 ₽

Домашнее пиво, бутылка объемом 0,5 литра

103.93 ₽

Импортированное пиво, 0,33-литровая бутылка

158.86 ₽

Пачка сигарет

202.66 ₽

Транспорт

Односторонний билет, местный транспорт

20.04 ₽

Ежемесячный проездной, Обычная цена

608.72 ₽

Тариф за посадку, средний

51.22 ₽

Такси, цена за 1 км, нормальный тариф

12.62 ₽

Такси, цена за 1 час ожидания, нормальный тариф

65. 33 ₽

Бензин, 1 литр

71.26 ₽

Volkswagen Golf 1.4 90 KW Trendline (или эквивалентный новый автомобиль)

811,785.31 ₽

Honda Civic 1.6 или новый автомобиль схожего класса

1,569,829.16 ₽

💵

Вы можете помочь другим добавив информацию о текущих ценах в Индии. Обновить цены

Коммунальные услуги, в месяц

Основные коммунальные услуги для 85m2 Квартира, включая электричество, отопление или охлаждение, воду и вывоз мусора

2,159.46 ₽

Интернет, 60 Мбит / с или Больше, Неограниченные данные, Кабель / ADSL

1,154.33 ₽

Спорт и отдых

Фитнес-клуб, Ежемесячная плата за 1 взрослого

1,412.67 ₽

Аренда теннисного корта, 1 час на выходных

446.89 ₽

Зарплата и финансирование

Билет в кино, 1 место

253.88 ₽

Средняя месячная чистая зарплата, после уплаты налогов

35,832. 59 ₽

Процентная ставка по ипотечным кредитам в процентах за 20 лет фиксированной ставки, годовая, фиксированная ставка

0 %

Затраты на детей

Частный дошкольный или детский сад, ежемесячно на 1 ребенка

6,064.15 ₽

Международная начальная школа, ежегодно для 1 ребенка

249,821.55 ₽

Одежда и обувь

Пара джинсов в магазинах брендовой одежды

2,348.75 ₽

Летнее платье в магазине брендовой одежды

2,361.37 ₽

Пара кроссовок, средняя цена

3,365.01 ₽

Пара кожаной обуви

2,608.57 ₽

Цены на аренду жилья, в месяц

Квартира, 1 спальня, в центре города

11,233.78 ₽

Квартира, 1 спальня, Вне центра города

7,041.06 ₽

Квартира, 3 спальни, в центре города

27,111.62 ₽

Квартира, 3 спальни, Вне центра города

16,735.24 ₽

Цены на покупку квартиры

Цена за м² на покупку квартиры в центре города

92,429. 09 ₽

Цена за м² на покупку квартиры за пределами центра города

46,652.15 ₽

Цены на еду в мире побили рекорд за 60 лет: Рынки: Экономика: Lenta.ru

Рост цен на продукты питания в мире стал максимальным с 1970-х годов. Правительства обеспокоены резким удорожанием еды и ищут способы разрядить обстановку на рынке, пишет Bloomberg.

Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), мировые цены на продукты питания в августе выросли на 33 процента по сравнению с прошлым годом и побили рекорд за 60 лет. Основной причиной стало увеличение стоимости растительного масла, зерновых культур и мяса. Скачку цен также поспособствовали экстремальные погодные условия, вызванные глобальным потеплением, — многие страны пережили беспрецедентную засуху. Активное восстановление экономик после пандемии увеличило расходы на грузоперевозки и удобрения и нарушило цепочки поставок. Кроме того, многие страны столкнулись с нехваткой рабочей силы после отмены локдауна. Из-за истощения золотовалютных резервов ряд государств стал импортировать меньше продуктов.

Материалы по теме:

Правительства стран — от Европы до Турции и Индии — раздают еду в качестве гуманитарной помощи и подталкивают ретейлеров к снижению цен, а также изменяют правила торговли, чтобы смягчить воздействие кризиса на потребителей. Тяжелее остальных переживают рост цен развивающиеся страны, где продукты являются основной статьей расходов домохозяйств. Однако власти не смогут справиться с ситуацией самостоятельно, считают эксперты. «Правительства могут на некоторое время вмешаться и взять на себя обязательство поддерживать более низкие потребительские цены. Но они не могут делать это бесконечно», — утверждает старший научный сотрудник вашингтонского Института международной экономики Петерсона Каллен Хендрикс.

Вместе с тем правительствам приходится иметь дело с растущим недовольством населения. Продовольственная инфляция вызвала серию беспорядков в Азии, на Ближнем Востоке и в Африке, а дефицит на Кубе вызвал крупнейшие протесты последних десятилетий. Старший научный сотрудник по глобальному устойчивому развитию в Уорикском университете Великобритании Аластер Смит рассказал, что жителям Ближнего Востока купить еду сейчас стало труднее, чем во время протестов 2011 года, которые привели к госпереворотам в Тунисе, Ливии и Египте. «Продовольствие сегодня дороже, чем на протяжении большей части современной (…) истории», — сказал он.

Глобальный рост цен на продукты затронул и Россию. В июне 2021 года аналитики подсчитали, что за год еда подорожала на 7,9 процента. В середине августа Федеральная антимонопольная служба пообещала разработать меры регулирования наценок на продукты.

Bloomberg отнес Россию к «горячим точкам» по росту цен на продукты — РБК

В Минэкономразвития позже заявили РБК, что аналитика агентства носит спекулятивный характер. Ведомство указало, что вместе с Росстатом и Федеральной налоговой службой ведет мониторинг цен на продукты, что позволяет своевременно отслеживать, как колебание мировых цен и их рост влияют на стоимость продовольствия в России.

«Правительство сосредоточено в целом на экономических инструментах, чтобы снижать влияние роста мировых цен на внутренние, а также на адресных мерах поддержки производителей в регионах», — добавило министерство.

Счетная палата увидела риск дефицита продуктов из-за регулирования цен

Читайте на РБК Pro

В Бразилии, по данным аналитиков Oxford Economics, за последний год был зафиксирован самый быстрый среди стран с развивающейся экономикой рост цен на продукты по сравнению с общей инфляцией. Это произошло на фоне снижения курса национальной валюты.

В прошлом году стоимость риса подскочила на 76%, а молока и говядины — более чем на 20%. Рост цен на основные продукты может привести к усилению неравенства, пишет агентство.

В Нигерии в январе был зафиксирован самый быстрый рост цен на продукты за последние 12 лет. В среднем семьи тратят на еду более 50% бюджета, пишет агентство. После падения цен на нефть в стране сократились запасы иностранной валюты, необходимые для импорта товаров, на ситуации с сельскохозяйственной продукцией сказались проблемы с поставками и нападения на фермеров. Кроме того, из-за ограничения на импорт и временного закрытия сухопутных границ в Нигерии возникла нехватка основных продуктов питания, например риса. Осенью акции против полицейского произвола переросли в разграбление складов, где хранились рис, макароны и другие продукты.

В Турции, которая является крупнейшим в мире потребителем хлеба на душу населения и крупнейшим экспортером муки, цены на продукты в январе выросли на 18% по сравнению с годом ранее. При этом больше всего подорожали зерновые и овощи. Рост цен и падение курса лиры снизили рейтинги президента Реджепа Тайипа Эрдогана. Эрдоган приказал расследовать причину роста цен и предупредил, что Министерство торговли страны будет штрафовать предприятия, которые продают продукты по завышенной стоимости.

Минсельхоз ответил на опасения Счетной палаты о риске дефицита продуктов

Индия — крупнейший в мире экспортер риса и второй по величине после Соединенных Штатов производитель пшеницы. Несмотря на это, у миллионов граждан нет возможности получить доступные продукты, и в стране есть проблема недоедания среди детей, пишет Bloomberg.

Агентство называет рост цен на продукты питания основной причиной политической напряженности в Индии. После действий правительства, направленных на либерализацию рынка, в стране усилились протесты фермеров.

Мировые цены на еду достигли очередного рекорда — Российская газета

В ноябре 2021 года мировые цены на продовольствие выросли еще на 1,2%. Цены растут непрерывно четвертый месяц подряд и достигли самого высокого значения с июня 2011 года, следует из данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

В ноябре основными драйверами роста стали зерно, молочная продукция и сахар, тогда цены на мясо и растительные масла по сравнению с прошлым месяцем незначительно снизились.

Так, цены на молочную продукцию выросли в ноябре на 3,4%. Сейчас они выше, чем в ноябре прошлого года, на 19,1%. Третий месяц подряд дорожало сливочное масло и сухое молоко. Этому способствовало снижение экспортного предложения и уменьшение запасов из-за сокращения объема поставок из ряда крупных стран — производителей молока в Западной Европе и меньшими объемами производства в Океании. При этом сохранялся высокий спрос, что также стало причиной подорожания сыра.

Цены на зерно в ноябре выросли на 3,1%. Цены на пшеницу продолжили расти пятый месяц подряд, достигнув максимального уровня с мая 2011 года. При активном спросе предложение высококачественной пшеницы со стороны основных экспортеров ограничено. Кроме того, цены подтолкнули опасения рынка относительно снижения качества австралийской пшеницы из-за дождей и возможные новые ограничения экспорта со стороны России (установление квоты и возможное увеличение экспортной пошлины). За пшеницей потянулись цены на ячмень, предложение которого тоже ограничено на рынке. Кукуруза росла в цене скромнее: продажи из Аргентины, Бразилии и Украины шли бойко, но цены сдерживало увеличение предложения со стороны США.

Сахар подорожал за месяц на 1,4%. На данный момент цены на него почти на 40% выше, чем в ноябре прошлого года. Главной причиной стал рост цен на этанол, который привел к увеличению объемов использования сахарного тростника для производства этанола в Бразилии — крупнейшем мировом экспортере сахара. Кроме того, на сахар увеличился спрос в результате снижения транспортных тарифов. Но цены могли бы вырасти больше, если бы не крупные объемы поставок из Индии и благоприятные прогнозы по экспорту сахара из Таиланда.

В ноябре незначительно снизились цены на растительные масла (0,2%) — за счет небольшого сокращения спроса на соевое и рапсовое масла. Тогда как цены на пальмовое масло почти не изменились: рост опасений в связи с последствиями новой волны заболеваемости COVID-19 компенсировало ожидаемое сокращение объемов производства в основных странах производителях. Также на стоимость растительных масел повлияло снижение цен сырой нефти.

Цены на мясо снижаются четвертый месяц подряд, в ноябре — еще на 0,9%. Однако пока они выше, чем в ноябре прошлого года, на 17,6%. В ноябре цены на свинину снижались пятый месяц подряд в связи с сокращением закупок со стороны Китая, особенно из Европейского союза. Резко подешевела баранина — из-за увеличения предложения в первую очередь со стороны Австралии. Цены на говядину остались стабильными: снижение цен на бразильскую говядину было компенсировано ростом цен на австралийское мясо из-за сокращения продаж убойных животных в связи с высоким спросом на скот для восстановления стада. Цены на мясо птицы также практически не изменились: предложения было достаточно для удовлетворения спроса, несмотря на некоторые ограничения (например, дефицит транспортной тары и вспышки птичьего гриппа в Европе и Азии).

Исследование: рост цен на продукты может загнать россиян в «ловушку бедности»

22 апреля 2021

Автор фото, Vladimir Gerdo/TASS

Несмотря на принимаемые властями меры, в России продолжает дорожать продовольствие, пишет в исследовании консалтинговая компания FinExpertiza. Цены на социально значимые продукты в марте выросли по сравнению с мартом 2020 года на 15,6% — это существенно выше официальной инфляции.

В перечень социально значимых продуктов входят хлеб, овощи, крупы, яйца, мука, недорогое мясо и рыба, а также другие товары — всего в списке 24 наименования. В отношении этого перечня власти могут устанавливать предельно допустимые цены в случае их существенного роста.

По данным Росстата, цены на продовольствие в марте 2021 года в годовом выражении выросли на 7,6%, а общий рост цен составил 5,8%.

FinExpertiza пишет в исследовании, что в марте больше всего выросли цены на картошку — на 58%. Цены на сахар и подсолнечное масло, которые сейчас регулируются государством, выросли на 47,5% и 26,8%. В компании уточнили в ответ на запрос Би-би-си, что при подсчетах использовали данные Росстата об индексах потребительских цен.

Цены увеличивались быстрее в небогатых регионах, в которых население тратит на еду существенную часть заработка. «В результате инфляционные процессы особенно сильно ударили по малообеспеченным слоям населения, загнав их в «ловушку бедности», — говорится в исследовании.

«Небогатые домохозяйства вынуждены приобретать базовые продукты даже несмотря на их серьезное подорожание, в результате инфляционные процессы сильнее ударяют как раз по малообеспеченным слоям населения, которые начинают тратить все больше денег на все более дорогую еду, тем самым оказываясь в ловушке бедности», — приводится в исследовании комментарий президента FinExpertiza Елены Трубниковой.

Почему начали регулировать цены?

В декабре президент Владимир Путин раскритиковал правительство за рост цен.

Вскоре Госдума приняла законопроект, согласно которому правительство получало право менять параметры ограничения цен. 30 декабря премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление, в котором говорилось, что правительство может устанавливать предельно допустимые цены, если в течение 60 дней подряд их рост составит 10%. Срок ограничений, как и ранее, может составить до 90 дней.

Ранее правительство могло воспользоваться правом вводить ограничения, только если цены на указанные товары выросли на 30% и более в течение 30 календарных дней.

Чтобы сдержать цены на сахар и подсолнечное масло, минпромторг и минсельхоз подписали с производителями и торговыми сетями соглашения об ограничении цен. Производители и ритейлеры обещали сдерживать цены в пределах прописанного уровня, а взамен власти обещали им льготы.

Также в рамках регулирования цен были введены квоты и пошлины на экспорт зерна, а с сентября будет введена экспортная пошлина на подсолнечное масло. Кроме того, власти повысили пошлину на вывоз семян подсолнечника и рапса.

С помощью этих мер правительство рассчитывает снизить экспорт продуктов и повысить предложение на внутреннем рынке. Ранее чиновники отмечали, что одной из причин подорожания продовольствия мог стать рост цен на мировом рынке и последовавший рост экспорта продуктов из России. Зарубежные продажи продовольствия в 2020 году действительно выросли до рекорда, в то время как экспорт других товаров сильно упал.

Что будет с ценами дальше?

Принятые властями меры по ценам на зерно дадут эффект, считает управляющий директор отдела отраслевой экспертизы «Открытие Research» Дмитрий Берестнев.

Стоимость пшеницы третьего класса в Центральном федеральном округе во второй половине 2021 года снизится на 15-20% по сравнению с пиковыми значениями, прогнозирует «Открытие Research». Также этому будет способствовать хороший ожидаемый урожай зерновых.

Цены на подсолнечное масло в РФ могут продержаться на высоком уровне до осени, полагает Берестнев. Затем, благодаря действию экспортной пошлины и в случае высокого урожая подсолнечника цены, возможно, начнут снижаться, прогнозирует эксперт. Цены на сахар могут начать снижение в середине лета, когда станет ясно, будет ли хорошим урожай сахарной свеклы, добавляет он.

Экономисты критиковали меры регулирования цен. Счетная палата отмечала, что ограничение цен может привести к дефициту товаров.

Председатель ЦБ Эльвира Набиуллина назвала регулирование цен крайней мерой, которая должна действовать только в краткосрочном периоде: «Она [мера] может дать краткосрочный эффект временного сдерживания цен, но если такие меры запрета будут применяться длительное время, то они приведут к негативным последствиям, могут привести к большему росту инфляционного давления».

В конечном итоге регулирование цен все равно отразится на доходах потребителей, отмечает в исследовании президент FinExpertiza Елена Трубникова: «Массовый потребитель все равно в итоге заплатит за издержки производителя, но окольным путем — через рост ценников на другую продукцию либо снижение инвестиций и производственного потенциала отечественных предприятий».

Цены на еду в Индии 2018, цены на продукты, питание в кафе в Индии 2018

Сказочная и колоритная страна Индия манит туристов с каждым годом все больше и больше.

Кто не хочет собственными глазами увидеть шикарных индианок в роскошном сари, экзотическую свадьбу с песнями и плясками, а также побывать в святых местах и посетить достопримечательности страны? Спора нет! Отведать колорит данной страны хотелось бы каждому, но что следует учесть, прежде чем туда отправится?

Стоимость еды

Чего только стоит индийская кухня! Даже в фильмах рассказывается об их пристрастиям к специям, различным травам и перцу. Кроме того, в меню в основном вегетарианская пища, но в ресторанах и кафе можно встретить и всем знакомую европейскую кухню. Местные кафе – это возможность покушать дешево, разнообразно и при этом очень сытно. Чаще всего в таких заведениях питания встречаются местные люди. В ресторан же ходят в основном туристы и богатые граждане. Цены в Индии на питание в кафе ниже ресторанных, поэтому поесть там может позволить себе каждый человек.

Если сравнивать цены на продукты в супермаркетах и на рынках, то существенной разницы между рынком в Индии и рынком в Европе вы не увидите.

В кафе цена на блюда из местной кухни также не заставят вас отказаться попробовать вкусности. Ассортимент блюд и предлагаемого меню просто зашкаливает, поэтому выбрать вам будет из чего. Не стоит обращать на слухи о том, что в подобных местах и заведениях грязь и антисанитарные условия. Это всего лишь конкуренция и не более того, кушать можете смело, и при этом пробовать для себя что-то новенькое и вкусненькое.

Цены в Индии на еду в 2018 году немного упали. Это касается кризиса и сложной ситуации, но для туриста данный поворот событий выгодный и удачный. Основными в индийской кухне считаются следующие блюда и продукты:

• Куриное мясо. Основное лакомство для жителей и туристов. Готовят данный продукт по различным способам и рецептам. Добавляют травы, специи и соусы. Такое блюдо достанется вам по приемлемой цене – всего 3,5-4 доллара. Кроме того, курицу готовят вкусно и в кафе для бюджетного туриста и в дорогостоящем ресторане.
• Мясо говяжье и свиное. Оба вида мяса используются в кухне государства. Свиное, немного меньше пользуется спросом, чем говяжье. При этом туристы часто забывают, что именно говядина (корова) у Индии считается объектом божества и поклонения. Стоимость их между собой немного отличается, при этом свинина в цене уступает говядине.
• Морепродукты. Коронными и местными колоритными блюдами здесь считаются именно морепродукты. Их разновидность и доступность просто поражает, поэтому если хотите отведать все – отправляйтесь за эмоциями и впечатлениями к Индии. Основными блюдами из рыбы считается филе туна и акулы. Можете отведать вкуснейший рис с набором из морепродуктов. Аналогично подаются и макароны. За такую вкуснятину в кафе вы отдадите всего около 4-5 долларов, но вкус такого блюда не забудется никогда. Есть варианты отведать данные деликатесы и в ресторанах, но цена на них там будет дороже и составлять до 20 долларов (лобстер или салат с морскими креветками).

Как видим, цены на еду в Индии в 2018 году, вполне умеренные и доступные. Даже 6 долларов вполне хватит для туриста, чтобы в местном ресторанчике отведать местный деликатес. Если же отправится в кафе, то и половины бюджета будет достаточно. Не может не радовать и тот факт, что порции в заведениях питания Индии просто огромные. Чаще один человек просто не может самостоятельно все скушать.

Рынки и супермаркеты

Цены в Индии на продукты в супермаркетах и на рынке ниже остальных. Поэтому, если вам не в «напряг» самостоятельно что-то приготовить – рынок станет идеальным место, где можно купить, что душе угодно. Побывать в Индии и не отведать риса – грех! Тем более что купить его можно за 0,7 доллара, к нему на выбор курицу (4 доллара) или же овощи такие как помидорчики, картошечка (0,20 доллара). Даже обычный перекус с хлебом и молоком обойдется вам в сущие копейки. Понадобится 1,5 доллара для того чтобы купить булку хлеба и литр молока.

В любом случае, в такой стране, как Индия голодным не останешься. Цены на продукты не заоблачные, поэтому даже постоянное питание в кафешках не нанесет удара по вашему кошельку.

Как я побывала в Нью-Дели и почему всем рекомендую ехать туда, а не в Гоа / AdMe

Всем привет! Меня зовут Алия, и сейчас я расскажу, как жила в Нью-Дели. Проще всего — сложить шорты и купальник в чемодан и полететь в Гоа. Но интереснее всего — посетить эпицентр экзотики, древних традиций и невероятных храмов Нью-Дели. Так я и поступила: собрала все «за» и «против» и все же рискнула открыть для себя настоящую Азию.

Я поделилась с AdMe.ru своей историей путешествия по столице Индии и дала рекомендации о том, что с собой брать, чего бояться и к чему быть готовыми.

Что брать с собой?

• Теплые носки, особенно если вы едете в период с ноября по февраль. Многие заблуждаются и берут летние вещи, полагая, что Индия — это жаркая страна. Да, но жарко только в ее южной части. Нью-Дели же располагается на севере и отличается муссонным климатом и холодной зимой.

Более того, когда зимой в Дели приходит сток холодного воздуха с Гималаев, в городе стоит сильный туман, который вдыхать, поверьте мне, не лучше, чем наш морозный воздух. Не забывайте, что в Индии в квартирах нет отопления и спать там зимой без теплой одежы — то же, что спать в коробке на улице.

• Кто обладает хорошей привычкой закупаться в поездку мешками лекарств? Даже несмотря на то что Индия — экзотическая страна, вам не о чем беспокоиться. Если вы хотя бы раз читали упаковку от лекарств, то наверняка замечали, что большинство привычных нам таблеток производится в Индии.

Если заглянуть в историю, можно проследить, как в 1950-60-х годах многие фармзаводы в Индии проектировали русские, а медиков и специалистов-фармакологов обучали в СССР. Так что все нужные вам лекарства вы сможете там найти без проблем, к тому же обойдутся они вам в несколько раз дешевле. Во всех аптеках мира вас поймут, если вы покажете латинское название, которое легко можно найти в интернете. Так что умереть вам там точно не дадут. Более того, оставьте пустое место в чемодане для аюрведических лекарств и средств, которые возьмете домой из Индии.

• Если у вас совсем ограничен бюджет, запаситесь влажными салфетками и туалетной бумагой. Цена туалетной бумаги самого плохого качества в столице — ₽ 50, маленькой упаковки влажных салфеток — ₽ 70.
• Захватите с собой водку. Но не чтобы употреблять или заниматься нелегальной торговлей (водка в Индии стоит ₽ 2–5 тысяч!). Поверьте, это лучший антисептик. А если она не пригодится вам, оставьте другу-индийцу: он будет рад, ведь для них это своего рода деликатес.
• Запаситесь сушеным мясом или палкой колбасы. Серьезно! Мясные блюда в кафе стоят дорого: даже маленькая порция с кусочками куриного филе обойдется вам в ₽ 500. Но всегда можно найти кафе с недорогими бургерами: только в качестве котлеты будет или филе ягненка, или куриное филе — о говядине даже не думайте. Тем, кто решил сам приготовить мясо, можно попытаться найти мясные магазины. Но так как они очень неприметные, то найти их будет сложно. И где гарантия, что мясо окажется свежим?

• Возьмите с собой шоколад, если не хотите переплачивать за просроченный. Купить там непросроченный, например батончик Sniсkers, невозможно. Вам повезет, если он окажется свежим. Кстати, там он продается половинками и даже четвертинками.

К слову, цена на Milka — около ₽ 300–400 за плитку. Но, к счастью сладкоежек, в Индии есть шоколад подешевле — Dairy Milk, за маленькую плитку — около ₽ 40. Интересно, что Kinder Joy и Kinder Surprise стоят там всего ₽ 40, в то время как у нас ₽ 80–100.

• И не забудьте местную валюту — рупии. В Нью-Дели искать обменный пункт — это то же самое, что искать секретный клуб. Во всех официальных банках вам не обменяют доллары, а тем более рубли. Для того чтобы попасть в скрытые от глаз туристов места, нужен знающий местный друг, который и отведет вас туда. Многие обменные пункты скрываются, например, в магазине сувениров, и производят обмен денег нелегально, без каких-либо чеков. Но будьте осторожны, вас могут обмануть: обязательно берите с собой кого-нибудь из местных.

И еще один нюанс: тратьте деньги до последней пайсы (копейки), так как потом возникнут проблемы с обменом: наши банки принимают только идеальные купюры, а рупии обычно очень грязные и мятые. К тому же в аэропорту Нью-Дели обменять можно максимум 10 тыс. рупий, больше — только с «рецептом».

В общем, идеальный вариант для Индии — расплачиваться картой. Но, увы, и карты не везде принимают. Однако для туристов есть специальный магазин — «24Seven», где принимают и карты и доллары. Цены там, конечно, выше, чем в местных магазинах. А в местных магазинах выше, чем на рынках. Типичная экономическая цепочка.

Что поесть?

Всем любителям поострее — добро пожаловать в рай!

• Традиционные наборы «Тхали» — поднос с мисками для бата (вареный рис), чапати или роти (лепешки) и дала (острый горох). Цена за такой набор — ₽ 100–200.
• Самоса — уберите букву О, и получится наша самса, только без мяса. По сути, это треугольный пирожок с острой жареной картошкой и луком. Вместе с самосой обычно продают жареные брокколи.
• Панир. Тот, кто жил в деревне, помнит, как бабушки складывали творог в пакет, прессовали его и выжимали из него всю воду. Так вот панир — прессованный творожный сыр. Что только с ним не делают индийцы: жарят, как шашлычки, выпекают, как пирожки, и смешивают с острым соусом, как кашу.
• Доса — тонкая хрустящая лепешка из рисовой муки. Подается в качестве хлеба к таким соусам, как чатни, карри, дал, или как самостоятельное блюдо с начинками из овощей, сыра и лука со специями.
• Момосы — острые пельмени с начинкой из курицы и лука, сметанно-сливочным соусом и острым кетчупом. Начинку можно выбирать самому: сладкие с шоколадом и жареные с сыром — мои самые любимые. Цена — от ₽ 40 за 4 штуки, за жареные — ₽ 150, сладкие — ₽ 80.

• Райта — освежающее блюдо, за основу которого берется йогурт, добавляются помидоры, огурцы, зелень и горчичные зерна.
• Индийское мороженое кулфи. Его можно купить на каждом шагу всего за ₽ 10–20. Разнообразие вкусов огромное! Мое самое любимое — «Писта», с фисташками и кардамоном. Мм, отличное сочетание!
• Кхир — рисовый пудинг с орехами, изюмом, корицей и кардамоном. Точно такой же десерт есть и в Турции.

• Алу и гоби («картофель» и «цветная капуста») — в общем, рагу с овощами и специями. Довольно неплохо.
• Чай масала — то, без чего не выживет ни один индиец. Сладкий напиток на основе черного чая с добавлением специй, молока и сахара. Миксуют корицу, имбирь, кардамон, гвоздику, шафран, фенхель, черный перец и подают в маленьких одноразовых чашках.
• Экзотические фрукты. Самыми необычными мне показались сметанное яблоко, внешне похожее на зеленого ежика (если пофантазировать), и саподилла, внешне напоминающая картошку.
• Знаете, что вам понравится? То, что там есть сервис по доставке еды — Ubereats — с недорогой едой и доставкой максимум за ₽ 10! Ну разве не чудо? Привезут за полчаса все что захотите и куда пожелаете.

И на заметку: самый вкусный кофе вы найдете в Сoffee Day.

Что посмотреть (бесплатно)?

• Храмовый комплекс Чаттарпур — один из самых больших в Дели, его площадь — 24 га. Он расположен по обе стороны от дороги: с одной стороны находится центральный храм, где можно оставить пожертвования, с другой — огромная статуя бога Ханумана. Чтобы быстрее найти вход в центральный храм, ищите место, где все снимают и сдают обувь.
• Рынок Сароджини вместо главного туристического базара. Шарфы — ₽ 50, обувь — ₽ 300, сумки — ₽ 200, а на выходе, если вы не заблудитесь, — Burger King и масса других кафе. Приезжайте туда днем, потому что вечером там не протолкнуться.
• Храм Лотоса — главный храм религии бахаи в форме распускающегося цветка лотоса. В него запускают небольшими группами, прежде информируя о том, что в зале нельзя разговаривать. Место действительно удивительное и обладает особым умиротворяющим действием. На заметку: по понедельникам храм не работает.

• Красный закат. Ради этого стоит проснуться хотя бы раз в 5–6 утра и увидеть будто нарисованное красное, как спелое яблоко, солнце. Это стоит того.

• Лоди Гарден — уютный городской парк, на территории которого находятся гробницы. Место очень притягательное и красивое, что, естественно, привлекает местных жителей и туристов. Все приходят сюда за частичкой нирваны и вдохновением.

• Фестиваль Дивали для Индии самый главный праздник. Он проводится так же, как у нас Новый год, только без речи президента: салюты, хлопушки, украшения, сладости, подарки. А еще на Дивали у них принято играть в карты на реальные деньги.

• Что еще экзотического можно посмотреть кроме достопримечательностей? Предсвадебную церемонию прямо на улице! У индийцев принято демонстрировать всей округе свой новый статус. Средний класс пляшет и кидается 10 рупиями или монетками, состоятельные заказывают целую сцену на колесиках, знаменитого певца и разбрасываются тысячными купюрами.
• Или как танцуют в местных клубах. Ради интереса хотя бы раз сходите в индийский клуб или на местное мероприятие, чтобы посмотреть на микс традиционных танцев с клубными треками. Уверена, после этого вам захочется танцевать так же.

Где жить и что покупать?

Я жила в двух контрастных районах Нью-Дели: Малвья Нагар и Моти Нагар. Малвья Нагар — один из оживленных районов с популярным базаром — Малвья-базар. В нескольких километрах от базара располагается единственный нормальный большой торговый центр — Select City Walk. Район, так сказать, не совсем туристический, и аппартаменты здесь не лучшие, но зато недорогие. Например, комнату типа общежитской можно снять за ₽ 5–7 тыс. в месяц.

Моти Нагар — один из престижных районов Нью-Дели, где находятся лучшие больницы, рестораны и жилые комплексы. Цена за комнату — в районе ₽ 15 тыс. в месяц. В подобных ЖК в стоимость аренды входят бассейн, тренажерный зал, занятия йогой, большой двор и абсолютная тишина. А это очень важно, потому что от гула машин, рикш и продавцов голова идет кругом. Не пугайтесь, если услышите, как продавцы будут громко издавать странные «бараньи» звуки: так они привлекают покупателей.

Что насчет сувениров?

• Обязательно приобретите аюрведическую косметику. Самым популярным у них является кокосовое масло с частичками кокоса. Стоит всего ₽ 40, а пахнет так, что хочется попробовать его на вкус.
• Из популярной марки Himalaya обратите внимание на крем Acne-n-Pimple (₽ 80) от рубцов и прыщей. Его можно наносить даже на слизистую. Очень хороший, советую.
• Гель Patanjali (₽ 150) есть у каждого индийца. Его можно использовать как крем или средство для умывания, гель для сухих кончиков волос, шампунь, бальзам, лосьон. В общем, как душа пожелает. Кстати, если вы когда-нибудь задавались вопросом, как пахнет от индийца, так вот знайте: именно этим гелем от них и пахнет.
• Натуральные таблетки Hajmola предназначены для желудка, но индийцы принимают их почти как витамины. Таблетки ужасны на вкус и неприятно пахнут, но, несмотря на это, они действительно избавляют от симптомов и, кажется, будто помогают от любого недомогания. Цена — всего ₽ 30.

• Чай масала в пакетиках с готовой смесью. Для тех, кто не любит слишком сладкий чай, есть варианты с низким содержанием сахара. Цена за упаковку — ₽ 150

• Сувениры. Например, фигурки Ганеша и Лакшми символизируют благополучие, процветание и счастье. Настойчивые продавцы не продадут их отдельно, так как они идут только в паре, ведь по легенде Ганеша — это сын богини Лакшми. Обязательно торгуйтесь и обратите внимание на местный акцент: «50» по-английски они произносят как «пипти», а ваше «фифти» могут не понять.

• Золото. Настоящее или сувенирное — решать вам. Цена за грамм настоящего — ₽ 3 200–3 400, что значительно дороже нашего золота. Выглядит, конечно, богато, но индийское золото очень мягкое и хрупкое: одним легким движением вы можете остаться, например, без сережек за ₽ 20 тыс. Поэтому выгоднее всего приобретать круглые прочные браслеты.

Сувенирное золото выглядит очень достойно, его почти не отличить от настоящего, и стоит копейки — ₽ 20–80. Вот вам тест на внимательность: 2 пары сережек — какие из них настоящие?

Ну как, догадались? Настоящие серьги — слева.

Чего бояться, чему удивляться и к чему быть готовыми?

• Мусор и грязь — то, что сразу бросается в глаза в Нью-Дели. Не надевайте любимые белые кеды, иначе придется с ними распрощаться. Но вони на улицах Индии, которую многие описывают разными прилагательными, я не почувствовала.
• Попрошайки и скрытая съемка. Не пытайтесь убежать от детей-попрошаек: большая вероятность, что вы спровоцируете в них азарт и они будут бегать за вами, щипаться, дергать за волосы и повторять за вами русские слова. Поэтому не материтесь. А еще не удивляйтесь, если вдруг заметите, что на вас нацелены камеры всех, кто находится с вами рядом. Для нас фото с обезьянкой — это фото с обезьянкой, а для них фото с обезьянкой — это фото с нами. Для них мы экзотика. Кстати, знаете, где проще всего набрать себе подписчиков в инстаграме? В Индии!
• Обезьяны. Не смотрите на них слишком долго и не провоцируйте вспышками камер: они могут в любой момент на вас прыгнуть или украсть пакет, который вы оставили без присмотра.

• Собаки спят на капоте машин, и никто на это не обращает внимания. Возможно, так они защищают себя от змей.
• В квартирах нет канализации и централизованного горячего водоснабжения. Вместо этого в полу что-то вроде черной дыры, а вместо горячей воды из крана — бойлер на стене, который предварительно нужно включать, чтобы нагреть воду.
• Чтобы купить сим-карту в Нью-Дели, вам понадобится фото как на паспорт: без этого карту не продадут. Цена за месяц — около ₽ 250, за 3 месяца — ₽ 500.
• Туалеты в аэропорту Нью-Дели чистые и пахнут совсем не по-туалетному, чувствуется какой-то сладкий освежитель или какие-то благовония.

Что сказать, Нью-Дели хоть и с приставкой Нью-, но нового в нем практически ничего нет. Высоток там очень мало, повсюду одни трущобы, но в этом и заключается прелесть города. В столице сохранилось все то, за чем едут многие туристы: простота и открытость индийцев, их внимание, древние храмы и история. Если вы действительно хотите увидеть настоящую жизнь в Индии, то ехать стоит именно сюда.

А куда поехали бы вы: в Гоа или в Нью-Дели?

Разъяснение: что связывает цены на нефть и продукты питания

На прошлой неделе Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН опубликовала данные, показывающие, что ее мировой индекс цен на продукты питания (ИПЦ) в октябре составил в среднем 133,2 пункта, что является самым высоким показателем с июля 2011 года.

Не менее значительным, однако, является то, как изменился индекс FPI после вспышки Covid-19. В мае 2020 года, когда мировая экономика находилась в упадке, она рухнула до четырехлетнего минимума в 91,1 пункта. Отсюда до максимума за десять с четвертью года произошел значительный рост (см. График).

Во многом эти американские горки связаны с нефтью. В апреле и мае 2020 года цены на нефть марки Brent упали в среднем до 25,27 и 35,33 доллара за баррель соответственно. В октябре 2021 года она составляла 84,38 доллара за баррель.

Топливо и продукты питания

Одной из причин одновременного изменения цен на нефть и сельскохозяйственные товары является связь биотоплива. Когда цены на сырую нефть растут, смешивание этанола из сахарного тростника и кукурузы (кукурузы) с бензином или использование пальмового и соевого масла для производства биодизеля становится намного более привлекательным.Точно так же хлопок становится относительно доступным по сравнению с синтетическими волокнами на основе нефтехимии. Кроме того, поскольку кукуруза в первую очередь является кормом для животных, ее использование в качестве этанола приводит к замене других зерновых культур, в том числе пшеницы, для использования в животноводстве. Таким образом, это также приводит к росту цен на продовольственное зерно.

То же самое происходит с сахаром, поскольку мельницы увеличивают долю измельченного тростника для ферментации в спирт.

Индекс цен на продукты питания

Результаты можно увидеть в таблице. Цены на пальмовое масло в Малайзии в настоящее время составляют более 5070 ринггитов за тонну, при этом наиболее активно торгуемые фьючерсные контракты на бирже деривативов Бурсы в Малайзии достигли рекордного дневного максимума в 5090 ринггитов 20 октября.1 ноября эталонный фьючерсный контракт на пшеницу на Чикагской торговой бирже закрылся на уровне 7,97 доллара за бушель, что стало самым высоким показателем с 19 декабря 2012 года.

Текущие мировые ставки на хлопок, превышающие 125 центов за фунт, последний раз наблюдались в июле 2011 года. Цены на кукурузу и сахар также значительно выше, чем год назад.

Но дело не только в эффекте биотоплива: значительное повышение цен также имеет тенденцию отражаться на другой сельскохозяйственной продукции из-за создания положительного «настроения». Так, на последнем двухнедельном аукционе онлайн-портала Global Dairy Trade 3 ноября цены на сухое обезжиренное молоко в среднем составляли 3627 долларов за тонну, что стало самым высоким показателем с 3 810 долларов США 1 июля 2014 года.Мировые цены на кофе почти удвоились за последний год и, как и большинство других сельскохозяйственных товаров, также повысились вместе с сырой нефтью за последние три месяца.

Экономическая деятельность и стимулы

«Настроение», в свою очередь, связано с двумя вещами.

Первый — это, конечно, возврат спроса с возрождением экономической активности во всем мире на фоне снижения числа случаев пандемии и роста показателей вакцинации.

Второй — это поток ликвидности, спровоцированный Федеральной резервной системой США и другими глобальными центральными банками, чтобы ограничить экономический ущерб, нанесенный Covid-19. Общие активы ФРС США — в основном государственные облигации и покупаемые ею ценные бумаги, обеспеченные ипотекой — на ее балансе увеличились с 4241,51 млрд долларов до 8 574,87 млрд долларов в период со 2 марта 2020 года по 1 ноября 2021 года. Все эти деньги в сочетании с политикой: вызвала сверхнизкие глобальные процентные ставки, нашла свое отражение на фондовых рынках, в начальных инвестициях, а также на сырьевых товарах. А поскольку восстановление цепочек поставок не поспевает за восстановлением спроса, что проявляется в заторах в портах, нехватке транспортных контейнеров / судов и рабочих, которые еще не вернулись на плантации, общим результатом стала инфляция.

Воздействие на фермеров

Но принес ли рост мировых цен выгоду производителям, особенно фермерам? В некоторой степени да. Капас (неочищенный хлопок) сегодня продается по цене 7 500-8 000 рупий за центнер на рынке Раджкота (Гуджарат), что намного выше минимальной государственной цены поддержки (MSP) в 6025 рупий для длинноволокнистых сортов.

Производители соевых бобов аналогичным образом реализуют более 5000 рупий за центнер на таких рынках, как Удджайн (Мадхья-Прадеш) и Латур (Махараштра) по сравнению с MSP в 3950.

С другой стороны, фермеры вынуждены платить гораздо больше за топливо и удобрения, поскольку их международные цены также резко выросли. Дизель сейчас продается в розницу в Дели по 86,67 рупий за литр. Это выше, чем 70,46 рупий за литр год назад, даже после недавнего снижения Центром акцизного налога на 10 рупий.

Примечание: 1. $ / баррель; 2. Базовый год: 2014–2016 = 100; 3. Цена наиболее активно торгуемых фьючерсных контрактов на бирже деривативов Бурса в Малайзии в ринггитах за тонну; 4. Самый активный фьючерсный контракт на сахар-сырец на Межконтинентальной бирже Нью-Йорка в центах за фунт; 5.Наиболее активные фьючерсные контракты на Чикагской товарной бирже в центах за бушель; 6. Средняя цена индекса Котлук «А» для Дальнего Востока в центах за фунт; 7. Средняя аукционная цена на двухнедельных аукционах Global Dairy Trade в долларах за тонну; 8. Наиболее активно торгуемые контракты на кофе марки «C» на Межконтинентальной бирже в центах за фунт; 9. Цена, стоимость и фрахт в Индии в долларах за тонну.

Фертилизаторы

Еще хуже обстоят дела с удобрениями. Диаммонийфосфат (DAP) в настоящее время импортируется в Индию по цене 800 долларов за тонну, включая стоимость и морские перевозки.Калийный калий (MOP) доступен по цене не менее 450 долларов за тонну. Это близко к ценам, которые преобладали во время мирового продовольственного кризиса 2007-08 гг.

Цены на карбамид, с другой стороны, пересекли неслыханный уровень в 900 долларов за тонну. Вместе с удобрениями цены на их промежуточные продукты и сырье, такие как каменный фосфат, сера, фосфорная кислота и аммиак, также резко выросли из-за сочетания спроса (со стороны посевов более высоких культур) и роста затрат (со стороны нефти и газа). .

Ближайшие недели станут огромной проблемой для правительства по обеспечению доступности удобрений (в частности, фосфатных и калийных питательных веществ) в разумных количествах, чтобы позволить фермерам удовлетворить потребности в выращивании пшеницы, горчицы, картофеля, лука и бобовых культур. Это будет иметь значение для цен на продукты питания в будущем — в то время, когда горючее и удобрения также горят.

(Дамодаран является национальным редактором The Indian Express по сельскому хозяйству и сельскому хозяйству, а в настоящее время находится в творческом отпуске в качестве старшего научного сотрудника Центра политических исследований, Нью-Дели)

Информационный бюллетень | Нажмите, чтобы получить лучшие объяснения дня на свой почтовый ящик

Пища для размышлений: индийское блюдо дорожает из-за резкого роста цен на овощи

Лук, помидоры и картофель, три основных компонента индийского блюда, стали дороже и, как ожидается, в ближайшие дни также останутся на повышенном уровне.По данным Департамента США, в то время как среднемесячная цена на картофель по всей Индии находится на 10-месячном максимуме, а цена на лук — на 9-месячном максимуме, до середины ноября 2021 года цена на помидоры находится на более чем четырехлетнем максимуме. Работа с клиентами.

Средняя цена на помидоры по всей Индии в ноябре 2021 года на данный момент составляет 54 рупии за кг, в прошлом месяце она составляла 43 рупии за кг и 28 рупий за кг в сентябре. Даже средняя цена на лук в ноябре составляет 41 рупий за кг, в прошлом месяце — 37,4 рупий за кг, а в сентябре 2021 года — 28,5 рупий за кг.

Розничные цены на овощи в октябре выросли на 14,2% по сравнению с предыдущим месяцем. Согласно Care Ratings , это увеличение было замаскировано довольно высокой базой прошлого года в 22,1%.

Ранние данные за ноябрь 2021 года предполагают продолжение роста цен на овощи, такие как картофель, помидоры и лук, что будет противодействовать сезонному замедлению продовольственного индекса в текущем месяце, по словам Адити Наяр, главного экономиста ICRA. .

Несезонные дожди, виноваты завышенные цены на топливо

В то время как розничные цены резко выросли, оптовые цены на овощи также выросли на 32 процента по сравнению с предыдущим месяцем из-за несезонных дождей и повышения цен на топливо, что привело к более высоким транспортным расходам, добавлен отчет Care Ratings.

В прошлом месяце цены на бензин и дизельное топливо выросли до рекордного уровня. С 84,13 рупий за литр в ноябре 2020 года цена на бензин выросла до 106,4 рупий за литр в октябре 2021 года, а цена на дизельное топливо выросла с 74 рупий.От 43 до 97,9 рупий за литр за тот же период. Эти цены представляют собой средние цены в четырех крупных городах: Дели, Калькутта, Мумбаи и Ченнаи.

Кроме того, юго-западный муссон в этом году ушел из Индии 25 октября 2021 года, что является седьмым по величине отсроченным прекращением муссонов с 1975 года, по данным RBI.

Цены растут, несмотря на хорошее производство

Цены на овощи выросли, несмотря на ожидания, что рекордное производство садоводческих культур в 2020-2021 годах может снизить доступность овощей и фруктов.Производство садовых культур было на рекордном уровне в 2020-2021 годах, причиной чего стало увеличение посевных площадей на 4,2% за период 2019-2020 годов. Больше всего выросли посевные площади под луком — 14,5%, за ними следуют картофель и помидоры.

В 2020-2021 годах производство лука увеличилось на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. Картофель и томат выросли на 11,7% и 2,5% соответственно за тот же период. В целом, согласно бюллетеню RBI от ноября 2021 года, в 2020-2021 годах производство овощей выросло на 4,8%.

Высокие цены на продукты питания наносят ущерб бедным в Индии, боль сохраняется

НЬЮ-ДЕЛИ: розничная инфляция в Индии может оставаться высокой еще как минимум три месяца после достижения шестилетнего максимума в октябре, поскольку излишки дождя повредили стоячие посевы и рассаду, в то время как съедобные масла, которые импортирует страна, стали дорогими.

Высокие цены вызывают особую озабоченность у сотен миллионов бедных людей Индии, которые уже пострадали от пандемии коронавируса и ее воздействия на экономику, которая сократилась до рекордных 23 единиц.9% в апреле-июне.

Продовольственные товары, такие как лук, картофель, яйца, мясо и помидоры, составляют почти 46% в розничной инфляционной корзине Индии. Продовольственная инфляция в октябре подскочила до 11,07%, самого высокого уровня за девять месяцев, согласно данным, опубликованным в четверг, в результате чего общая розничная инфляция выросла до 7,61%.

«Мы ожидали серьезной коррекции цен на овощи, но незадолго до уборки урожая из-за чрезмерных осадков были повреждены посевы», — сказал Амол Гуле, торговец овощами из западного штата Махараштра, который доминирует в производстве лука и масличных в Индии.

В прошлом месяце часть самого богатого штата Индии обрушилась на безвременный дождь.

«Многим фермерам приходится снова готовить саженцы к посадке, и это приведет к задержке поставок урожая нового сезона», — сказал Гуле.

БОЛЬШИЕ РАСХОДЫ
За последние три месяца цены на лук в Индии выросли более чем в четыре раза, в то время как цены на соевое масло выросли на 23%.

Между тем, международные цены на пищевые масла достигли рекордного уровня из-за падения запасов. Индия импортирует 70% пищевого масла из таких стран, как Малайзия, Аргентина, Индонезия и Украина.

«Цены на пальмовое масло подскочили в Индонезии и Малайзии, соевое масло в Аргентине и подсолнечное масло в Украине», — сказал Б.В. Мехта, исполнительный директор отраслевой организации «Ассоциация экстракторов растворителей».

Цены на птицу растут, поскольку индейцы стекаются в птичники за дополнительным белком во время пандемии, в то время как производство невелико, поскольку многие птицефермы были закрыты из-за карантина в Индии.

Кроме того, высокие цены на овощи сделали яйца более доступными для многих бедных слоев населения, — сказал Уддхав Ахире, председатель правления Anand Agro Group, поставщика мяса птицы.

Экономисты говорят, что дополнительные расходы правительства на оживление экономики также могут удержать инфляцию на высоком уровне. В этом финансовом году, заканчивающемся 31 марта, правительство, вероятно, превысит свои бюджетные расходы в размере 407,80 миллиарда долларов более чем на 60 миллиардов долларов.

Обеспокоенный дальнейшим разжиганием инфляции, Резервный банк Индии приостановил смягчение денежно-кредитной политики с августа после снижения ставок на 115 базисных пунктов с марта.

Для 29-летнего Карана Соланки, который теперь является единственным кормильцем в своей семье после того, как его мать потеряла работу во время пандемии, более высокие цены на продукты питания означают осторожные покупки даже самых элементарных товаров.

«Мы больше не можем покупать пайки оптом в течение месяца», — сказал Соланки, который выполняет поручения в частной компании в Мумбаи и живет со своими родителями и сестрой.

«Мы покупаем только в небольших количествах для повседневного использования и по возможности избегаем использования дорогих овощей».

Рост цен на нефть и продукты питания может задержать восстановление экономики Индии — Quartz India

Как раз когда экономика Индии возвращалась в норму после потрясения, вызванного пандемией Covid-19, инфляция стала играть порчу.

После охлаждения в течение нескольких месяцев розничная инфляция в стране в феврале выросла до трехмесячного максимума из-за роста цен на нефть и продукты питания.

Более высокая инфляция может заставить людей тратить меньше, что отрицательно скажется на общем потреблении в экономике. Кроме того, если инфляционные тенденции сохранятся, центральный банк Индии должен будет сместить акцент с ускорения роста на сдерживание роста цен.

До сих пор Резервный банк Индии (RBI) лидировал в выводе экономики Индии из технической рецессии, снизив ставку репо (ставку, по которой он предоставляет кредиты банкам) до рекордно низкого уровня и вливание ликвидности за счет покупка облигаций.

Но если инфляция продолжит расти, RBI будет вынужден поднять ставку репо, что заставит банки увеличить свои кредитные ставки и отговорить частных лиц и компании от заимствований.

«Перед RBI стоит тяжелая работа по поддержанию критически важного баланса между поддержкой бюджетной политики правительства путем закачки адекватной ликвидности в экономику и преодолением повышательного давления на ставки в случае перегрева экономики из-за государственных займов и несоответствия. между восстановлением предложения и спросом », — говорит Тришита Рэй Барман, доцент Университета Шив Надара.

Что движет инфляцией в Индии

Цены на продукты питания в Индии за последний месяц выросли почти на 4% за счет масложировых продуктов и фруктов.

Больше всего беспокоит рост цен на нефть. «Если недавний рост цен на нефть сохранится, то влияние на инфляцию будет более выраженным в следующие три квартала», — прогнозирует Радика Рао, экономист DBS Group Research. Цены на нефть марки Brent за последние шесть месяцев выросли на 45%.

Любой рост мировых цен на нефть имеет прямое влияние на Индию, поскольку страна импортирует более 80% своей нефти.К глобальному скачку цен на нефть добавился огромный налог, взимаемый правительством Индии, чтобы поддержать потерю доходов из-за блокировки Covid-19. Правительство Индии повышает налоги на нефть с прошлого года, когда мировые цены на сырую нефть были на рекордно низком уровне. А поскольку восстановление экономики все еще слабое, правительство вряд ли в ближайшее время откажется от налога на топливо.

Что будет означать рост мировых цен на продукты питания для Индии

Согласно индексу продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в январе мировые цены на продукты питания росли восьмой месяц подряд.По данным ООН, международные цены на продукты питания достигли самого высокого уровня с июля 2014 года. Монетный двор исследует, как это повлияет на Индию.

Насколько широким является скачок цен на продукты питания?

По данным ФАО, цены на зерновые в январе выросли на 7% по сравнению с предыдущим месяцем, в первую очередь за счет мировых цен на кукурузу, которые выросли на 42,3% по сравнению с прошлым годом, частично благодаря закупкам Китая и более низкому, чем ожидалось, производству в США. .В то время как цены на растительное масло в январе были на самом высоком уровне с мая 2012 года, цены на сахар выросли на 8% по сравнению с предыдущим месяцем и сейчас находятся на самом высоком уровне с мая 2017 года. Для сравнения, цены на молочные продукты выросли на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. , а цены на мясо в январе по-прежнему были ниже, чем в прошлом году.

Каковы причины такого скачка ставок?

Цены вызывают рост цен по ряду причин, включая накопление запасов крупными покупателями, такими как Китай.Цены на кукурузу являются самыми высокими с 2013 года из-за снижения производства в США, засушливой погоды в Южной Америке и приостановки экспорта Аргентиной. Высокий спрос на рис в Азии и Африке в сочетании с ограниченными поставками из Вьетнама и Таиланда толкает цены на север. Снижение производства пальмового масла в Малайзии и Индонезии из-за нехватки рабочей силы и чрезмерного количества осадков соответственно. Сухая погода в Бразилии также ухудшает перспективы урожая сахарного тростника, тем самым усугубляя причины резкого роста цен на продукты питания.

Просмотреть полное изображение

Корзины для обрезки кромок

Рост цен ограничен только продовольственными культурами?

Нет. Цены на хлопок также растут из-за сокращения мирового производства и запасов, а также увеличения спроса со стороны Китая из-за растущего спроса со стороны его внутренней текстильной промышленности. Цены на хлопок сейчас на 20% выше по сравнению с началом января прошлого года. Аналогичным образом резко выросли цены на сою, используемую для производства пищевого масла и кормов для животных.

Как это повлияет на продовольственную инфляцию в Индии?

За исключением пищевых масел, Индия в основном самодостаточна в производстве продуктов питания. Увеличение экспорта риса может привести к росту цен, однако Центр может легко приручить внутренние цены, ликвидировав запасы продовольственной корпорации Индии, которые находятся на рекордно высоком уровне. Поскольку Индия импортирует 70% потребляемого пищевого масла, более высокие мировые цены могут представлять опасность. Тем не менее, ежегодный юго-западный муссон будет играть ключевую роль. Вот уже несколько лет в Индии идут нормальные дожди, но дожди ниже номинальной в 2021 году могут привести к повышению цен, особенно на зернобобовые.

Получат ли фермеры выгоду от этого роста?

да. Более высокие международные цены принесут пользу отечественным производителям товарных культур, таких как хлопок и соя. На обе культуры текущие оптовые цены на 5-10% выше объявленной Центром минимальной цены поддержки. Точно так же производители риса выиграют от увеличения экспорта, который, по прогнозам, достигнет рекордного уровня в этом финансовом году.В период с апреля по декабрь 2020 года стоимость сельскохозяйственного экспорта из Индии увеличилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года с 26 миллиардов долларов до 29 миллиардов долларов. Цифры, вероятно, будут расти, если мировые цены продолжат расти.

Подпишитесь на информационный бюллетень Mint

* Введите действующий адрес электронной почты

* Спасибо за подписку на нашу рассылку.

Не пропустите ни одной истории! Оставайтесь на связи и в курсе с Mint. Скачать наше приложение сейчас !!

Темы

Октябрьская розничная инфляция в Индии подтолкнула к росту цен на продукты питания и производственные ресурсы

Источник изображения: PTI / ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО (ФАЙЛ).

В октябре розничная инфляция в Индии подтолкнула вверх из-за высоких цен на продукты питания и сырье.

В октябре розничная инфляция в Индии постепенно замедлялась на фоне незначительного роста цен на продукты питания, а также высоких цен на топливо и сырьевые товары. Соответственно, данные, предоставленные Национальным статистическим управлением, показали, что индекс потребительских цен (ИПЦ) в прошлом месяце вырос до 4,48% с 4,35% в сентябре 2021 года.

Однако в годовом сопоставлении рост розничной инфляции в прошлом месяце был медленнее, чем 7.В октябре 2020 года зафиксирован рост на 61 процент.

Макроэкономические данные приобретают значение, поскольку розничная инфляция оставалась в пределах установленного Резервным банком Индии целевого показателя в 2-6 процентов для инфляции ИПЦ.

По регионам индекс потребительских цен в городах вырос до 5,04 процента в прошлом месяце с 4,57 процента в сентябре, а индекс потребительских цен в сельских районах снизился до 4,07 процента с 4,13 процента.

Согласно данным NSO, темпы роста индекса потребительских цен на продукты питания увеличились до 0,85 процента в прошлом месяце с 0.68 процентов в сентябре.

Показания CFPI измеряют изменение розничных цен на продукты питания. Что касается инфляции по ИПЦ в годовом сопоставлении, то в октябре 2021 года цены на бобовые и продукты подскочили на 5,42%.

Кроме того, цены на мясо и рыбу выросли на 7,12 процента, однако яйца подешевели на 1,38 процента, тем не менее, общая стоимость продуктов питания и напитков в категории выросла на 1,82 процента, а цены на масла и жиры выросли на 33,50 процента.

С другой стороны, цены на овощи снизились на 19.43 процента.

Кроме того, по официальным данным, инфляция на топливо и свет составила 14,35%. Кроме того, подгруппа одежды и обуви продемонстрировала рост цен на 7,53%.

«Несмотря на эффект базы, все еще высокие затраты на топливо, давление на производственные затраты и сезонные колебания цен на некоторые продукты питания в ближайшие месяцы и т. Д. Могут даже привести к росту инфляции более чем на 6,2 процента в конце финансового года», — сказал Мадхави Арора. Ведущий экономист, Emkay Global Financial Services.

«Мы пересматриваем наш прогноз на 25 базисных пунктов до 5,5% на 22 финансовый год, поскольку считаем, что узкие места со стороны предложения, более высокая инфляция импортных сырьевых товаров и высокие цены на насос создадут сдерживающее давление на инфляцию».

По словам Адити Наяра, главного экономиста ICRA, «рост инфляции ИПЦ в годовом исчислении в октябре 2021 года по сравнению с предыдущим месяцем, хотя и незначительный, но имел довольно широкую основу, включая усиление инфляции на одежду и обувь, а также другие факторы. пункты, свидетельствующие о том, что оживление спроса подталкивает производителей в некоторых секторах преодолевать давление цен на факторы производства, что приводит к повышению базовой инфляции до 5. 8 процентов в этом месяце ».

Последние деловые новости

Скачок цен на лук добавляет еще одну боль потребителям Индии

Продавец сидит на мешках с луком, ожидая покупателей на овощном рынке в Ахмедабаде, Индия, 11 октября 2021 года. Фотография сделана в октябре. 11, 2021. REUTERS / Amit Dave / File Photo

Зарегистрируйтесь сейчас и получите БЕСПЛАТНЫЙ неограниченный доступ к reuters.com

Зарегистрируйтесь

МАМБАЙ, 19 октября (Рейтер) — Покупка овощей на небольшом рынке на окраине Мумбаи, Шубханги Патил сетует на недавний резкий рост цен на предметы первой необходимости, от растительного масла до сахара, а теперь и лука, основного ингредиента большинства индийских блюд.

После того, как стоимость топлива и пищевых масел достигла рекордно высокого уровня, индийские потребители, такие как Патил, вероятно, будут еще больше ущемлены из-за роста цен на лук после того, как проливные дожди в ключевых регионах выращивания страны повредили летние посевы и задержали посев озимых. .

Лук также является политически чувствительным товаром, скачки цен на него в прошлом способствовали падению правительств более чем одного штата.

Зарегистрируйтесь сейчас и получите БЕСПЛАТНЫЙ неограниченный доступ к reuters.com

Зарегистрироваться

«Цены на все товары первой необходимости выросли.Раньше цены на пищевое масло и сахар росли, а теперь цены на лук и помидоры выросли более чем вдвое за две недели. Как можно управлять ежемесячным бюджетом, когда доходы не растут? »- сказал Патил.

Индия также является крупнейшим в мире экспортером лука и рост цен может подтолкнуть Нью-Дели к ограничению поставок, что потенциально может привести к росту цен в более отдаленные районы, особенно в Бангладеш, Непале, Малайзии и Шри-Ланке, говорят трейдеры.

«Слишком большое количество осадков в сентябре привело к атаке болезней и задержке роста луковых луковиц», говорит Самадхан Багул, фермер из района Дуле, почти в 325 км к северу от Мумбаи, который рассчитывает собрать всего одну тонну лука с акра земли вместо обычных пяти тонн.

По данным метеорологического департамента, в основных штатах, производящих лук, таких как Махараштра, Мадхья-Прадеш, Гуджарат и Карнатака, в сентябре выпало на 268% больше осадков, чем обычно.

Повреждение урожая ограничило поставки, более чем вдвое увеличив оптовые цены в крупнейшем в Индии центре торговли луком, Ласалгаон в Махараштре, до 33 400 рупий (444,82 доллара США) за тонну всего за месяц. Розничные цены в таких районах метро, ​​как Мумбаи, подскочили выше 50 рупий за килограмм.

Цены на лук, вероятно, останутся стабильными в течение текущего праздничного сезона, прежде чем начнут снижаться с середины января, когда поставки вырастут за счет урожая нового сезона, сказал дилер из Мумбаи, который отказался назвать свое имя.

Высокие индийские цены побудили страны-импортеры переключиться на других поставщиков, таких как Турция и Египет, сказал Аджит Шах, президент Ассоциации экспортеров лука из Мумбаи.