- Разное

Дубай еда: Цены в Дубае (ОАЭ) — 2021: еда, жилье, экскурсии

Содержание

Еда в Дубае: рынки, кафе, рестораны, цены


Бюджетные места

Уличный фастфуд

Киоски с уличной едой в Дубае на каждом шагу. Именно с них лучше начинать знакомство с национальной кухней Эмиратов.

Так как мясо целый день находится в открытом виде на жарком солнце, многие туристы опасаются есть в таких местах.

Алексей Синицын сайт MAKE-TRIP

советует не беспокоиться об этом:

Пробовать новые для себя блюда можно не опасаясь за свое здоровье, поскольку уровень качества еды жестко контролируется государством.

Киоски, которые не соответствуют санитарным нормам, штрафуют и закрывают.

Самое популярное блюдо на дубайских улицах — шаурма. Одна порция стоит в среднем 6—10 AED. Шаурму готовят из курицы, баранины и говядины.

Автор влога о жизни в Дубае Elena Fleur рассказывает, из чего состоит шаурма и как ее выбрать:

Мясо всегда замочено определенным образом, добавляются специи, овощи, а также чесночный соус. Кстати, к шаурме обязательно подают соленья. Мы заказали ту шаурму, которая продается за 5—6 AED. За хорошей шаурмой очередь всегда стоит по 10–20 человек.

Даже если вы не веган, обязательно попробуйте дубайский фалафель. Фалафелем называют закуску из нутового пюре с добавлением специй. Блюдо подается с ароматными соусами и тонкой лепешкой. Стоит фалафель 3—4 AED.

Еще одно распространенное в Дубае блюдо — манакиш. Так называется большая лепешка с сыром и мясом в центре. Стоит она чуть дороже, чем остальная «быстрая» еда: цена на манакиш колеблется в пределах 12—14 AED.

Рынок

Рынок в Дубае — не только место, где можно недорого перекусить. Это еще и настоящая достопримечательность. Каждый день тысячи туристов приходят сюда за неповторимым восточным колоритом.

Дубайский базар — это тысячи разных товаров, продавцы-зазывалы и… завышенные в несколько раз цены.

Пользователь сайта tripadvisor. com harrypic советует торговаться и рассказывает, сколько денег можно сэкономить:

It is expected in the souks and is part of the buying process…..start at 70% off and settle on: 30% off if you not good, 40% — 50% off if your average, 60%+ if your really good. It’s a game and can take a while..If you pay first price then your just a mug./Торговаться обязательно. Это часть процесса покупки. Начинайте с 70%. Продавец скинет 30%, если вы торгуетесь так себе, 40-50%, если нормально, и 60%, если вы умеете делать это очень хорошо. Это игра, которая может занять время. Только глупец платит полную цену.

На дубайских рынках есть обеденный перерыв. Обычно он длится с 13.00 до 16.00, но время лучше уточнить на месте.

Для туристов особенно интересен рыбный рынок в дубайском районе Дейра.

Фотограф и путешественник Дмитрий Чистопрудов рассказывает почему:

Рыбный базар — рай для знатоков и ценителей морской кухни. Тонны свежепойманной рыбы лежат на прилавках и ждут своего покупателя. Если прийти на рынок пораньше, можно найти множество различных видов морских обитателей: лобстеров, креветок и крабов, гигантских кальмаров, устриц и даже акул. Рыба на рынке свежая, и поступает каждое утро напрямую с рыбацких лодок. Цены ниже, чем в супермаркете.

В 2017 году рынок переехал в новое, современное здание, и найти его можно по адресу Deira Enrichment Project, Al Khaleej Road напротив госпиталя.

На территории расположены пакистанские, индийские и тайские кафе.

Например, в Yahya Seafood за 25 AED/кг вам приготовят купленные на базаре рыбу и морепродукты.

Подобные кафе, где мигранты готовят свою национальную кухню, вы найдете в каждой части Дубая. Особенно много их в районе Дейра.

Елена Шарова, автор влога «Секреты Эмиратов», рекомендует популярное сетевое кафе азиатской кухни Golden Fork и рассказывает, что в нем можно попробовать:

Подают здесь креветок, крабов, кальмаров, мидий, лобстеров и все виды рыбы. Есть меню на русском языке. Очень вкусный буйабес из морепродуктов.

Суп в Golden Fork стоит 25 AED, микс-гриль из морских гадов — 55 AED.

Парки фудтраков Last Exit

Это общественные пространства на выездах из города, где можно не только поесть, но и отдохнуть с семьей. Еда здесь продается в кафе-фургонах, но есть также несколько классических крытых кафе. Каждая закусочная на колесах специализируется на одном блюде: где-то делают только фреши, где-то жарят стейки, где-то готовят шаурму.

Пользователь сайта tripadvisor.com janson83 рассказывает, почему в Last Exit стоит побывать:

Это фудкорт с кучей фуд траков на разный вкус с очень качественной уличной едой! Есть все необходимые удобства, игровые площадки для детей, туалеты! Все стилизовано под американские закусочные. Еды столько, что хочется все попробовать.

Полноценный обед в парке фудтраков стоит 30—35 AED.

Супермаркеты

Если устали от пряной арабской еды, идите в местный супермаркет. Тут можно купить привычные продукты: хлеб, молоко, яйца, европейские сладости. Будьте готовы к высоким, по российским меркам, ценам.

Блогер Моисей Каменецкий был шокирован стоимостью продуктов в супермаркетах Дубая:

Цена овощей-фруктов тоже очень удивляет. Большинство овощей и фруктов дороже даже, чем в Новосибирске, я уж не говорю о недалеком (по климатическим условиям) Израиле. Правда, есть кое-что и дешевое, например, невкусные помидоры местного производства.

Чаще всего путешественники выбирают эти супермаркеты:

  1. Union Coop. Работают с 07.00 до 01.00 или 02.00.
  2. Carrefour. Открыты с 06.00 до 02.00.

Многие супермаркеты работают круглосуточно.

Рестораны

Если вы хотите не просто поесть, но и насладиться прекрасным сервисом, отправляйтесь в один из ресторанов Дубая

Вид с высоты птичьего полета

Ресторан-рекордсмен At. mosphere расположен на 122 этаже «Бурдж-Халифы», самого высокого здания в мире. В этом дубайском ресторане вы можете поужинать на высоте 442 метра. Желающих попасть в ресторан много, поэтому бронируйте стол заранее.

Депозит за столик у окна — 880 AED. Цена горячего — около 250 AED. Средний чек — 1000 AED.

В At.mosphere есть дресс-код: одеваться нужно в классическом стиле.

Пользователь сайта tripadvisor.com ffa1986 рассказывает, как не остаться без ужина из-за «неправильной» одежды:

The message to anyone considering this venue is be very careful how you dress. My son, who was dressed in Van shoes, was being refused admittance. My wife had to kick up a big fuss and make a complaint. We did subsequently get an apology, but it did spoil our experience somewhat./Если вы собираетесь сюда попасть, обратите пристальное внимание на одежду. Мой сын был в кедах Vans, и его не пускали, пока жена не устроила скандал. Перед нами извинились, но вечер был испорчен.

Сказочное приключение

Chillout Ice Lounge — первый ледяной бар Ближнего Востока.

Все, включая стены, мебель и даже посуду, здесь выполнено изо льда. Средняя температура внутри бара — 6 °С ниже нуля.

Вход платный и обойдется в 80 AED за взрослого и 40 AED за ребенка. В стоимость включено пребывание в заведении в течение 40 минут и один горячий напиток.

Также в Chillout Ice Lounge подают вкусные сэндвичи и разнообразные европейские десерты.

Арабские традиции

Добро пожаловать в классический ресторан Al Hadheera под открытым небом. Он находится прямо в пустыне на территории пятизвездочного отеля Bab Al Shams Desert Resort & Spa.

Al Hadheera — уменьшенная копия средневековой арабской медины. Интерьер ресторана выполнен в духе знаменитого сборника сказок «Тысяча и одна ночь». Здесь вы можете попробовать ближневосточные блюда, приготовленные по старинным рецептам.

Хозяева Al Hadheera позаботились о том, чтобы гости не скучали: каждый вечер в ресторане проходят музыкальные и танцевальные представления, а также шоу верблюдов.

Пользователь сайта turpravda.ru Vika284 советует, какие блюда здесь заказать:

Очень понравились куры с острым соусом, жареные прямо на углях , воздушные лепешки, острые перцы гриль и арабский кофе без сахара с наивкуснейшими восточными сладостями, с выбором и вкусом точно из сказок 1000 и 1 ночи.

Цена за ужин начинается от 100 AED.

Что привезти из Дубая

Конечно, финики! Аравийский полуостров — родина финиковой пальмы, и этот полезный фрукт в Дубае можно купить абсолютно везде.

Блогер Надя Онода рассказывает, какие финики искать на прилавках магазинов и рынков:

Недавно, одна моя очень хорошая знакомая, которая живет тут уже более 10-ти лет, познакомила меня с финиками сорта Sukkari (Sukkary) и с этих пор мы их часто покупаем. Этот финик полюбился арабам в основном благодаря нежной, но в то же время полутвердой текстуре. Так как этот сорт довольно-таки сладкий, то его пьют вместе с крепким черным чаем без сахара. Плоды Sukkari считаются одними из ценных, они не дешевые и их едят по особым случаям и торжествам. Не зря их еще называют королевскими.

Фото поделилась Надя Онода

Вот что еще стоит привезти в качестве съедобных сувениров:

  1. Верблюжье молоко. На протяжении многих столетий эмиратские бедуины питались молоком верблюдиц, и сегодня оно по-прежнему входит в рацион местных жителей. Свежее молоко испортится по пути домой, поэтому берите пастеризованный продукт в супермаркете. Его цена — 17 AED за литр.
  2. Специи. Безар — традиционная для ОАЭ смесь. Она состоит из тмина, кориандра, пажитника, укропа, перца чили, куркумы, корицы. Продается в супермаркетах и на рынках.
  3. Сладости. Порадуйте близких настоящей пахлавой, лукумом, халвой и щербетом. Купить их можно в любом супермаркете. За сохранность не переживайте: у восточных сладостей большой срок годности.

В заключение

В Дубае большой выбор кафе и ресторанов на любой вкус и кошелек. Хотите сэкономить — питайтесь в уличных кафе. Мечтаете почувствовать арабский колорит — идите в ресторан ближневосточной кухни. Любите эксклюзив — выбирайте заведение в одном из небоскребов. И не забудьте привезти родным что-нибудь вкусненькое!

 

Что едят в Дубае? | Dubai-Life.info

Еда в Дубае изобильна и разнообразна. Здесь есть различные виды кухни на любой вкус и запрос европейца. Однако, при этом эмират предоставляет великолепную возможность попробовать и оценить национальные блюда Объединенных Арабских Эмиратов.

хумус

Читать также: Памятка туристу перед поездкой в Дубай

Каждая трапеза тут начинается со слов — «Bism ’illah» («во имя Аллаха»)…

Так что, повсеместно в ресторанах и на фудкортах туристы могут слышать такие слова. Ну а если посчастливиться быть приглашенным на частный ужин, то стоит помнить, что здесь едят охотно и много. И для того, чтобы поберечь не привыкший кишечник, необходимо начинать трапезу медленно. Интересно, что пустые тарелки в конце трапезы, считающиеся комплиментом хозяйке в западном мире, для арабской женщины — оскорбление.

Традиции предписывают подавать на стол еду до тех пор, пока он не будет ломиться от яств или пол не покроют тарелки, чаши и миски

Международный туризм принес свои плоды и отельные рестораны превосходят самих себя в приготовлении блюд всемирной кухни. Когда-то жители эмиратов употребляли только продукты своей страны, но эти времена уже в прошлом. Например, в 60-е годы прошлого века в дома эмиратцев вошла и ливанская кухня, причиной чему послужила гражданская война, в результате которой многие ливанцы искали прибежища в ОАЭ.

Среди привычных закусок (mezze) дубайской кухни, кроме хумуса (hommos), можно полакомиться разными блюдами:

тахин (tahin)кунжутная пастакаша из нута и оливкового масламутаббал (mutabbal), похож на хумус, но приготовленный из баклажановсалат из мелко нарезанной петрушки и лука, или фатуш (fatoush)табуле (tabouleh)зелёный салат с поджаренным хлебом

Индийские блюда также довольно популярны в Дубае. В маленьких уличных ресторанах есть множество блюд бирьяни (biryani), что представляет собой гору риса с мясом, рыбой или курицей под ним. Индийские пряности, смеси из карри и специи для чая масала уже давно стали незаменимыми тут.

Многие порадуются вполне понятному и хорошо известному всем блюду «шаварма» (shawarma) — это арабский бутерброд с жареным мясом в лаваше. Здесь он больше напоминает турецкий дёнер.

Национальная кухня Дубая

Совсем недавно простая трапеза эмиратца состояла из лаваша или риса из Индии, который запивали козьим или верблюжьим молоком. Его же использовали и для приготовления одного сорта сыра. Время от времени жители могли зарезать козу, овцу или верблюда — в выходные/праздничные дни.

Читать также: Ставь like: соцсети в арабском мире

Побережье Дубая могло порадовать более разнообразной кухней. На столы домов часто попадала свежая рыба. Ее готовили, натирая солью и высушивая. Таким образом она долго хранилась и ее продавали жителям пустыни. Кстати, её и в наше время можно найти в продаже на рынках. Перед тем, как приготовить, рыбу отмачивают в воде, а потом варят из нее густой суп с большим количеством лука и томатов. В него также добавляют и финики. Стоит отметить, что их едят как гарнир к основным блюдам — сочетание риса с финиками называется «ruz bil tamar». Кроме того, их подают и к рыбе.


Национальная кухня Арабских Эмиратов ни одной трапезы не подразумевает без лепёшки, часто свежеиспечённой. Для нее тесто замешивают из муки, воды и соли, формируют шарики, потом раскатывают и быстро готовят на раскаленной поверхности. Изначально малое количество доступных ингредиентов привело к тому, что кухня ОАЭ стало разнообразной, благодаря местным женщинам, которые старались привнести некое разнообразие в блюда с помощью пряностей. Вкус риса улучшали иногда дорогим шафраном, а чаще — дешёвой куркумой, мясо — сушёными лимонами…

Будничные блюда восточной кухни состоят из недорогих блюд, типа «harees» (каша из сваренных на медленном огне пшеницы и баранины) или «koussa mahshi» (фаршированные цуккини). А вот приготовление праздничных блюд занимает несколько дней (фаршированные курами козы внутри целого верблюда, запеченного в яме и многое другое).

Похвалить повара, если блюдо очень понравилось, можно, сказав «tusla mideik» — в свободном переводе это означает «Господь благословит твои руки!»

цены на продукты в супермаркетах, кафе и ресторанах на примере Дубая и Абу-Даби

Арабская кухня: национальная еда в Эмиратах, что попробовать

Внимание! Обязательно ознакомьтесь с Новыми правилами отдыха в Дубае в 2020-2021 году.

Практически в любом кафе или ресторан в Эмиратах вы найдете как блюда европейской кухни, так и что-то традиционно арабское.

Рассказываем, на какие пункты в меню обратить внимание:

  • Фалафель — котлеты из нута со специями;
  • хумус — опять нут, но теперь уже в виде пюре, также с добавлением специй и масла;
  • мясо ягненка — тушеное, жареное, копченое, запеченное. Нежное и ароматное, его подают с овощами или рисом и приправляют соусами;
  • мясо верблюда — да, вы не ослышались. Его также запекают, жарят, тушат и едят с разными соусами, потому что оно довольно сухое;
  • рыбы и морепродукты - Эмираты омываются морем со всех сторон, поэтому здесь огромное количество рыбных ресторанов, где идеально готовят все, что можно выловить из воды. Такие рестораны часто работают по принципу шведского стола. Вы платите фиксированную сумму и едите что угодно.
  • самбуса - близкая родственница знакомой нам самсы. Слоеные пирожки с мясом и луком;
  • манакиш - лепешки, на которые покрошен сыр и специи. Когда лепешки запекают, сыр плавится и смешивается со специями. 
  • шаурма — боевая подруга всех, кто проголодался на улице. Шаурма в ОАЭ выглядит также, как и во всех киосках вашего города: тонкий лаваш, в который завернуто мелко порезанное мясо и овощи, залитые соусом;
  • кофе — каждое утро на всех столах страны. В традиционных арабских кофейнях кофе варят в турках и подают в пиалах. Но вы можете попросить принести напиток в обычной чашке — вкус и аромат все равно будут безупречными.

Какие фрукты попробовать в Эмиратах

Фрукты на прилавках местных рынках лежат круглый год и круглый год они спелые и вкусные. И недорого стоят. Так что Дубай — прекрасное место для того, чтобы попробовать что-то экзотическое.

  • Питахайя — ее также называют «драконий фрукт» из-за шкурки, на которой есть своеобразные шипы, наводящие на мысль о драконах. На самом деле питахайя не имеет ничего общего с драконами, зато имеет много общего с кактусами. Точнее это и есть плод кактуса видов Hylocereus или Stenocereus. Обычно питахайю разрезают на две половинки и едят ложкой.
  • Гуава — сладковато-кислый фрукт с запахом апельсина. На вид напоминает грушу в шкурке лимона. Местные едят гуаву, посыпая ее солью — необычно, но для пущего колорита можно и попробовать.
  • Мангустин — под его твердой шкуркой скрываются сочные сладкие дольки.
  • Личи — напоминает сливы с пупырчатой кожурой. Хотя личи — это и есть китайские сливы.
  • Дуриан — фрукт для самых смелых. Он имеет обычный сладкий вкус и очень резкий запах. Такой резкий, что дуриан запрещено есть в помещении — только на свежем воздухе и подальше от общественных мест. Дуриан также запрещено проносить в отели, везти в автобусе или проносить в самолет. Шкурка дуриана колючая, ее нужно снять, а под ней будет сладкая мякоть, которую можно есть сырой, а можно варить из нее пастилу или консервировать. Дуриан запрещено совмещать с алкоголем, его также запрещено есть беременным женщинам или людям, страдающими аллергией или повышенным давлением.
  • Манго, киви, папайя, помело — к этим названиям мы привыкли, но здесь очень высока вероятность купить действительно спелый и вкусный фрукт.

Алкоголь в Дубае и Абу-Даби: можно ли пить и где купить

Перед поездкой в Эмираты проще всего принять решение отказаться от алкоголя на время отпуска. Потому что мусульмане не пьют спиртное и другим не советуют, создавая всяческие помехи на пути туриста к бутылке вина или пива.

Но если, перефразируя Высоцкого, вы чего решили, то выпьете обязательно, рассказываем, как и где купить алкоголь в Дубае и Абу-Даби.

Запреты, связанные с алкоголем, в ОАЭ

  • Запрещено продавать алкоголь лицам до 21 года.
  • Запрещено носить бутылки с алкоголем в прозрачных пакетах или сумках. Настолько запрещено, что вас могут даже арестовать, если заподозрят, что в вашем пакете звенят не колокольчики, а бутылки.
  • Запрещено употреблять спиртное в общественных местах. Пить можно только в кафе или ресторанах, а также в номере отеля или апартаментах.
  • Запрещено появляться на улице в нетрезвом виде. Если выпили — возьмите такси и сразу езжайте в отель.

Где в ОАЭ купить алкоголь

Привезти с собой

Не самый простой вариант, но вполне реальный. Особенно если вы везете с собой багаж. Просто кладете в непрозрачный пакет 2 литра крепких алкогольных напитков и 2 литра слабоалкогольных и упаковываете в чемодан.

Купить в отеле

В больших отелях, особенно сетевых, чаще всего продается алкоголь. Цены будут на 30-50% выше, чем в Европе. Пить можно только в ресторане или баре этого отеля или в номере, если вы заказали бутылку в номер.

Купить в duty-free

Купить, попросить, чтобы бутылки завернули в непрозрачный пакет, и аккуратненько отнести к себе в номер.

Купить в магазине

Звучит просто, но на самом деле нет. Только у некоторых магазинов есть лицензия. В Дубае и Абу-Даби к таким магазинам относятся MMI и African+Eastern. Они разбросаны по городу и часто расположены в торговых центрах.

Цены на еду в магазинах и супермаркетах Дубая и Абу-Даби

Указаны средние цены по городским супермаркетам типа Coop и Carrefour.

Цены на продукты в супермаркетах Дубая и Абу-Даби
Хлеб  400 г. $2
Яйца  10 шт. $5
Молоко  1 л. $2
Куриное филе  1 кг. $7
Говяжий фарш 1 кг. $10
Говяжий стейк  1 кг. $15-20
Помидоры  1 кг. $5
Картофель 1 кг. $2
Спагетти  1 кг. $4
Сыр чеддер  1 кг. $10
Сыр моцарелла  1 кг. $15
Масло подсолнечное  1 л. $3
Чай Lipton  25 пакетиков  $3
Кофе Lavazza Rossa  250 г. $7
Сахар  1 кг. $1

На базовый набор продуктов вы будете тратить в среднем $50-60 на одного человека в неделю и, соответственно, $120 на двоих. В базовый набор не входит алкоголь.

Популярные супермаркеты Дубая и Абу-Даби: где покупать продукты

Если вы хотите сэкономить на питании во время отдыха в Дубае или Абу-Даби, арендуйте апартаменты с кухней. Вы потратите на еду в два раза меньше, если будете готовить самостоятельно. Продукты при таком раскладе выгоднее всего покупать в супермаркете.

Во всех магазинах и супермаркетах продают товары хорошего качества, но, как и в любой другой стране, есть более бюджетные места, а есть подороже.

К недорогим супермаркетам относят Union Coop, которые обычно расположены в жилых районах. Магазины небольшие, но в них всегда есть все самое необходимое.

Супермаркеты сети Carrefour побольше, почище и выбор товаров там шире, цены, соответственно, немного выше.

Самый большой выбор продуктов в гипермаркетах сети Lulu Hypermarket. Цены там выше, чем в других супермаркетах, но найти можно все, что угодно.

Цены в кафе и ресторанах Дубая и Абу-Даби

Цены в кафе и ресторанах Дубая и Абу-Даби практически не отличаются. И в обоих городах действует простой принцип — чем ближе к туристической достопримечательности, тем дороже, чем от нее дальше, тем дешевле. Но Дубай — город более туристический, поэтому здесь гораздо больше выбор как дорогих, так и бюджетных заведений.

  • Сытный завтрак в туристическом месте стоит около $10-12, в нетуристическом $5-8.
  • Обед из нескольких блюд и напитка в туристическом месте будет стоить около $20-25, в нетуристическом $15.
  • За салат в туристическом месте вы заплатите $8-10, в нетуристическом $5-8.
  • Обед в McDonalds стоит $8-10. Шаурма в уличном киоске будет стоить $6, кофе $5.

То есть если обедать и ужинать в кафе, вы будете тратить в среднем $25 на одного человека в день или $175 в неделю. На двоих $50 в день или $350 в неделю. В расчеты не входит алкоголь.

Лучшие кафе и рестораны Дубая и Абу-Даби

Вне зависимости от вашего бюджета, поужинать в хорошем ресторане нужно непременно. Рассказываем, где их искать в Дубае и Абу-Даби и на какие цены рассчитывать.

Один из самых атмосферных ресторанов Дубая расположен в отеле Bab Al Shams и называется Al Sarab Rooftop Lounge. Здесь вас ждут авторская кухня, колоритный антураж, вид на пустыню и закат как в арабских сказках. Нюанс заключается в том, что отель и ресторан расположены в пустыне в 60 км от центра Дубая. Сюда обычно едут на авто или такси и часто по пути в Абу-Даби. Так что если вы планируете путешествие из Дубая в Абу-Даби на автомобиле, непременно заезжайте в Al Sarab Rooftop Lounge, можно на кофе, а можно и на сытный обед в лучших арабских традициях.

Еще один роскошный отель и еще один отличный ресторан: Al Dawaar Revolving Restaurant расположенный в отеле Hyatt Regency. Ресторан работает по системе шведский стол. Платите фиксированную сумму и пробуете что-угодно. Напитки оплачиваются отдельно. Ресторан славится своими морепродуктами, вкусным вином и красивым видом на Дубай, которым можно любоваться через панорамные окна.

Еще один из лучших ресторанов Дубая находится на пляже отеля Jumeirah Mina A'Salam.

Сюда нужно идти за великолепно приготовленными морепродуктами и средиземноморской кухней, свежим морским ветром, а также видом на море и отель Burj Al Arab. 

Если вы отдыхаете в Абу-Даби, на ужин загляните в самый популярный ресторан в городе — The Terrace on the Corniche. Он расположен у моря около пляжа Corniche Beach. Здесь готовят изумительные морепродукты, подают вкусное вино и коктейли и радуют гостей арабским колоритом и гостеприимством. И все это подается под соусом из шума волн и морского вида.

Лучший в Абу-Даби ливанский ресторан называется Mosaic и находится недалеко от центра города. В Mosaic приходят за аутентичным декором, великолепным меню и арабским радушием.

Если вы в поисках ресторана с панорамным видом, обратите внимание на Azura Panoramic Lounge, расположенный в приморском отеле The Saint Regis Abu Dhabi.

Если вы отдыхаете в отеле Jumeirah at Etihad Towers Hotel или где-то поблизости — вам повезло вдвойне. На территории отеля расположено сразу два отличных ресторана: Ray's Grill, где готовят блюда американской кухни, и Rosewater, который работает по принципу шведского стола и угощает великолепно приготовленными морепродуктами.

Недорогие кафе Дубая и Абу-Даби

В Дубае масса кафе и закусочных, где можно сытно и недорого перекусить.

Самым простым способом пообедать без затрат станет обычная шаурма и другая уличная еда. Таких лотков полно и на пляжах, рынках, прогулочных улицах и даже в жилых районах. Там же можно взять кофе, чай или газированные напитки.

Если хочется колорита, можно зайти в одно из кафе, которые специализируются на ближневосточной кухне, например иранской, палестинской или ливанской.

Попробуйте фалафель в закусочной Zaroob в Jumeirah Tower Building или иранский кебаб в кафе Al Ustad Special Kebab около метро Al Fahidi, закажите салат в урбанистическом кафе Tom & Serg (адрес: 15A Street, Al-Joud Center, Al Qouz), пройдитесь по фудкортам Dubai Mall или Mall of the Emirates — огромный выбор недорогих кафе с блюдами из всех уголков мира.

В Абу-Дуби работает та же схема, что и в Дубае. Недорогую еду надо искать на фудкортах больших торговых центров, например Marina Mall или Yas Mall, а также на прогулочных улицах или в жилых районах.

Ищите заведения индийской, иранской, ливанской или пакистанской кухни. К самым популярным относятся Lebanese Mill, где готовят традиционные блюда ливанской кухни, Shawarma Time, где очень простая обстановка, но очень вкусная шаурма, или ресторан китайской кухни Qian Zhou Hotpot.

Дубай для вегетаринцев и веганов

Дубай очень vegan-friendly город. Не в каждом лотке с уличной едой можно найти овощную шаурму, слишком уж сильны традиции, но даже в обычном кафе может быть большой выбор веганских блюд.

Один из лучших итальянских ресторанов Дубая с расширенным веганским меню находится в отеле Atlantis the Palm и называется Ronda Locatelli. Вас ждут роскошные интерьеры отеля, великолепные виды на море и Пальму Джумейра, лучшая пицца в городе и более 40 веганских пунктов меню.

Вам также понравится ресторан в полинезийском стиле Trader Vic's, расположенный в отеле Hilton Dubai Jumeirah. Широкий выбор блюд, оригинальная подача и аутентичный полинезийский декор не оставят вас равнодушными.

Вегетарианские блюда проще всего найти в заведениях индийской кухни, коих в Дубае огромное количество. Одним из лучших считается Little Miss India в отеле Fairmont the Palm. Здесь можно не просто вкусно поесть, но и полностью погрузиться в пестрый мир индийской культуры.

Как отдыхают сейчас туристы в Дубае: ограничения, шопинг, еда, цены

22.12.2020

Масочный режим, социальная дистанция, перегородки между столиками в ресторанах и постоянная дезинфекция. Все эти антиковидные меры сейчас реализуются в Дубае. Но будет ли такой туризм с ограничениями комфортным? Особенно если речь идет об отпуске с ребенком? Мы смогли проверить это самостоятельно.

С конца ноября 2020 г. количество рейсов из Москвы в Дубай резко выросло, а цены – снизились. Мы решили, что нельзя не воспользоваться этой ситуацией, согласовали отпуск и купили билеты в наш первый за период пандемии заграничный отпуск. О том, как проходит полет и тесты до и во время поездки, мы уже писали. На официальном канале АТОР в YouTube есть видео процесса сдачи теста в аэропорту Дубая.

Теперь расскажем о самом отдыхе в Дубае и его особенностях в связи с пандемией COVID-19, ответив на самые популярные вопросы о «нынешнем» отдыхе в Дубае. Напомню, что мы отдыхали втроем – двое взрослых и ребенок 5 полных лет.

Несколько моментов отдыха с ребенком в Дубае этой зимой – на этом свежем видео на канале АТОР ТВ.

КАКИЕ ОГРАНИЧЕНИЯ ЕСТЬ В ТРАНСПОРТЕ И НА УЛИЦАХ ДУБАЯ?

Передвигаться по городу можно на такси или общественном транспорте (например, метро). В связи с пандемией, для пассажиров транспорта действуют некоторые ограничения. Например, в такси все пассажиры должны располагаться на заднем сиденье. В связи с этим, в одну машину (типа седан) может сесть не более трех человек.

Все пассажиры такси и водитель должны надеть маски. В каждой машине есть дезинфектор – можно продезинфицировать руки до и после поездки (по желанию).

В метро все пассажиры также находятся в масках. Здесь действует правило социального дистанцирования – как на станции, так и в вагоне. В целом, соблюдать это правило в вагоне практически невозможно. Однако сидячие места можно занимать только через одного человека.

На улицах Дубая жизнь кипит, как обычно (правда, людей меньше). Туристы, жители города активно гуляют, встречаются в кафе и ресторанах, общаются. Но при этом ходить по городу нужно только в маске. Это правило распространяется и на взрослых, и на детей. За невыполнение грозят крупные штрафы.

Мы интересовались, нужно ли носить маску маленькому ребенку. В отеле нам ответили утвердительно. Однако на деле никто не просил ребенка натянуть маску на нос или надеть ее ни на улице, ни в помещениях. Это не призыв к действию, только лишь наблюдение.

МАГАЗИНЫ В ДУБАЕ РАБОТАЮТ? МОЖНО ПРИЕЗЖАТЬ НА ШОПИНГ?

Во всех моллах и магазинах Дубая также соблюдается масочный режим. Если на улице к нам ни разу никто не обратился с просьбой правильно надеть маску (чтобы она также закрывала и нос, например), в магазинах за этим следят.

Чаще всего на входе в магазин вас попросят измерить температуру. Обычно это делают бесконтактным «пистолетом», как и в России. Но в Mall of Dubai, например, висит табличка о том, что здесь работает сканер температуры.

Перемещение по магазинам происходит в привычном режиме. Очередь на вход (в связи с максимально допустимым количество посетителей внутри) мы видели лишь однажды – в Apple Store. При этом на входе каждого магазина есть табличка с перечнем мер, которые должны соблюдать посетители (маски, социальная дистанция) и расставлены санитайзеры.

В РЕСТОРАНАХ В ДУБАЕ ТОЖЕ НАДО СИДЕТЬ В МАСКЕ?

Практически никаких значимых или обременительных для туриста изменений в ресторанах мы не заметили. Во всех местах, где мы были (в основном, это район Дубай Марина), предлагается бумажное меню. Как альтернатива в некоторых местах было электронное меню, которое можно просмотреть, отсканировав QR-код.

Когда в ресторан приходит новый гость (гость и сотрудники ресторана в масках), сотрудник проводит его к столику. Столик и стул дезинфицируется средством, после чего гость может присесть. За столом маску можно снять. Ее нужно надевать при передвижении по ресторану.

В некоторых ресторанах для соблюдения социальной дистанции ставят прозрачные пластиковые щиты между столиками. В других – рассаживают гостей через столик.

Курение на верандах многих ресторанов разрешено. Более того, в некоторых заведениях Дубая можно спокойно заказать кальян. Кальян приносят с одноразовой трубкой.

КАК КОРМЯТ СЕЙЧАС В ОТЕЛЯХ ДУБАЯ? ЕСТЬ ЛИ ШВЕДСКИЙ СТОЛ?

Мы отдыхали в отеле Hilton Dubai The Walk. Отель связан с соседним Hilton Dubai Jumeirah, у которого есть собственный пляж. На завтрак мы ходили Hilton Dubai Jumeirah. При каждом переходе у нас измеряли температуру. Ходить по отелю нужно в маске. Снимать маску можно только при приеме пищи, у бассейна и на пляже. Ну и в номере, естественно.

Из других «ковидных» изменений: пластиковые щиты на ресепшн, разделяющие сотрудников отеля и гостей, быстрый чек-аут, измерение температуры на входе в отель, не более трех человек в лифте, дезинфекция столиков перед посадкой гостей на завтраке, санитайзеры везде.

Самое важное нововведение касается как раз приема пищи (у нас были только завтраки). В нашем отеле не отказались от шведского стола, но самообслуживание отменено. Сотрудники отеля сами по просьбе гостя кладут еду в тарелки. Это не всегда удобно, но не критично.

Еду «из-под ножа» (например, омлеты и др.) готовят за прозрачным пластиковым щитом.

А НА ПЛЯЖЕ ТОЖЕ В МАСКЕ ЗАГОРАТЬ?

Как я уже говорила, на пляже и у бассейна можно находиться без маски. Перед тем как занять шезлонг, сотрудник отеля опрыскивает его (шезлонг) дезинфицирующим средством. Больше никаких ограничений у нас не было. К маске и термометрии быстро привыкли, а в остальном – отдыхали комфортно как раньше.

РАБОТАЮТ ЛИ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ПАРКИ И АКВАПАРКИ В ДУБАЕ?

Большинство популярных развлекательных парков в Дубае открыто и принимает гостей. В них введен масочный режим, сокращена пропускная способность, проводится дезинфекция.

Перед поездкой я рекомендую обязательно уточнить, работает ли парк или другое место развлечения в день вашего планируемого посещения. Например, мы хотели посетить аквапарк в понедельник. Но наш гид вовремя выяснил, что в этот день в парке проводится дезинфекция (тоже антиковидная мера) и он закрыт.

Но нам удалось сходить в аквапарк и в аквариум с ребенком в другой день. Смотрите видео с места событий вот здесь. 

КАК БУДУТ ВСТРЕЧАТЬ НОВЫЙ ГОД В ДУБАЕ?

В Дубай активно готовятся к новому году. Украшены улицы, отели, магазины. Многие спрашивали меня, как будет работать здесь инфраструктура в новогоднюю ночь.

По информации на момент середины декабря, рестораны города закроются до полуночи. То есть встретить Новый год на улицах города будет невозможно. Однако в некоторых отелях все еще готовят банкеты. Они будут доступны только для гостей отеля.

Важно понимать, что информация быстро меняется – вводятся и снимаются новые ограничения. Нужно уточнять это непосредственно перед поездкой.

КТО ОТДЫХАЕТ СЕЙЧАС В ДУБАЕ?

На момент середины декабря чаще всего встречались туристы из России, Казахстана, Англии. Слышится французская речь, есть приезжие из стран Африки.

Новинкой этого сезона в Дубае стало большое количество туристов из Израиля. Группы поехали после того, как ОАЭ и Израиль связал первый прямой рейс.

КАКИЕ СЕЙЧАС ЦЕНЫ В ДУБАЕ?

Вопрос про цены был одним из самых частых от друзей и знакомых, интересующихся отдыхом в Дубае. Можно однозначно сказать, что Дубай – это небюджетный отдых. И еще более небюджетным он стал после «просадки» рубля по отношению к мировым валютам.

Посещение аквариумов и парков стоит недешево. Например, за визит в аквариум в Mall of Dubai мы заплатили 199 дирхам за каждого (включая ребенка). Чтобы перевести в рубли, можно умножить на 20. Горячее блюдо на взрослого в ресторане стоит от 40 дирхам. Цены в магазинах на многие продукты выше, чем в России.

Тем не менее, можно сделать свой отдых в ОАЭ максимально комфортным и с финансовой точки зрения. Сэкономить поможет, например, «полный пансион» в отеле, акции в парках.

Рассмотрите отдых в отеле не на первой линии пляжа или в другом эмирате – для посещения туристами сейчас открыты все эмираты кроме Абу-Даби. Например, в Рас-аль-Хайма можно выбрать отличный отель с отдыхом по системе «всё включено». За подбором таких опций можно обратиться в турагентство.

КАК ВООБЩЕ ПРОШЕЛ ОТПУСК? ТЯЖЕЛО С ОГРАНИЧЕНИЯМИ?

Отпуск прошел очень хорошо! Несмотря на все перечисленные требования и ограничения, все вовлеченные в сектор гостеприимства люди стараются сделать ваш отдых похожим на то, что было до пандемии.

Если бы ни маски, мы могли бы с легкостью забыть о том, что происходит в мире. А ведь именно это сейчас так нужно многим из нас, утомленным длительным сидением в изоляции.

А КАК ПРОШЕЛ ОБРАТНЫЙ ПЕРЕЛЕТ ИЗ ДУБАЯ В РОССИЮ?

В аэропорту Дубая мы по-прежнему носим маски. В остальном, все процедуры проходят примерно как обычно.

За час до приземления нам выдали два бланка. Один – инструкция о том, что нужно сделать тест по прилете и загрузить результат на портал Госуслуг.

Второй – анкета, где нужно указать ФИО, паспортные данные, фактическое место жительства и т.д.

Эта анкета проверяется в московском аэропорту (в нашем случае – Шереметьево) до получения багажа. Правда, проверяется довольно поверхностно. Но заполнить анкету нужно на всех членов семьи, включая детей.

Мы сдали тесты на следующий день после прилета, получили результат днем позднее и загрузили на портал. Тест ребенка загрузили на страницу одного из родителей.

Текст, видео и фото: Анна Бирюкова

Вернуться назад

Где поесть в Дубае недорого

Туристов, собирающихся посетить Дубай, непременно волнует вопрос: где и чем можно будет подкрепиться. Еда в Дубае достаточно разнообразна. Здесь вы сможете без труда найти блюда, привычные для европейцев, а также попробовать шедевры местной кухни и насладиться спелыми экзотическими фруктами.

Лучшая еда в Дубае – блюда местной кухни

Национальная кухня Дубая представляет собой сочетание лучших кулинарных традиций сирийцев и ливанцев. Основной особенностью местной кухни является обычай начинать трапезу с блюд, называемых «мезе». Мезе обычно подаются на большом блюде и включают в себя огромное разнообразие холодных и горячих закусок. Чаще всего это поджаренные ломтики овощей и мяса, сыр, различные виды салатов и пасты. Многие туристы не могут рассчитать свои силы, наедаются в самом начале застолья и не оставляют места для основного блюда.

В качестве основного блюда в Дубае в основном подают всевозможные мясные деликатесы. Это может быть запеченная на вертеле дичь, либо изысканные кушанья из баранины. Самыми популярными блюдами считаются:

  • «макбус» — баранина, жареная с рисом и сдобренная различными пряностями и специями;
  • «харис» — нежная баранина, томленная с проросшими зернами пшеницы;
  • «бирьяни» — рис, приготовленный с кусочками мяса, рыбы или различными морепродуктами. Существует великое множество вариантов приготовления этого блюда, в зависимости от добавляемых специй и используемых ингредиентов.

Вместо хлеба в Дубае подают горячие лепешки, которые выпекают прямо на улицах города. Лепешки могут иметь различные начинки и существенно отличаться по вкусу.

Где самая дешевая еда в Дубае?

В Дубае много шикарных ресторанов с роскошными интерьерами и восхитительными видами из окна. Однако ужин в таком месте позволит себе не каждый. В Дубае можно найти и совсем недорогие уличные забегаловки, перекусить в которых сможет любой. Нужно быть очень внимательными, выбирая уличный ресторанчик. Во многих из них готовят только блюда индийской и пакистанской кухни, которые довольно специфические на вкус и понравятся далеко не всем.

Самую дешевую еду в Дубае можно найти в фаст-фудах, которых в городе очень много. Хотя такое питание совсем нельзя назвать здоровым, для тех, кто хочет сэкономить, это будет отличным вариантом. Фаст-фуд — это одно из тех мест, где недорого поесть в Дубае может любой европеец. В среднем, покушать в ресторане быстрого питания выйдет около 10$ на человека.

Стоит отметить, что в Дубае очень высокие цены на алкоголь, да и найти его в городе достаточно сложно. Как правило, алкогольные напитки продаются на территории отеля, стоимость одного бокала коктейля, например, будет более 10$.

Некоторые отдыхающие предпочитают снимать апартаменты и готовить еду самостоятельно. Цены в супермаркетах Дубая немного выше, чем в России. Особенно это касается таких продуктов, как мясо, рыба, сыры и мороженое. Ниже представлены цены на 1 килограмм/литр продукта.

Европейцам кажется немного необычным тот факт, что стоимость привычных продуктов выше, чем экзотических. Однако это совсем не удивительно, ведь для жителей Дубая помидоры и огурцы являются такой же экзотикой, как для нас манго и ананасы.

Экзотические фрукты в Дубае, которые стоит попробовать

В Дубае круглый год можно купить экзотические фрукты, которые практически нереально найти в России. Попробовать хотя бы некоторые из них обязательно стоит. Самые популярные фрукты в Дубае:

  • Гуава. На вкус напоминает микс малины и клубники с легким кисловатым привкусом ананаса. При этом пахнет гуава, как апельсин;
  • Манго. Это не такой редкий фрукт, встретить его можно и в наших широтах. Однако вкус манго в Дубае более насыщенный и яркий, так как здесь фрукт действительно настоящий;
  • Питахайя. На вкус напоминает микс банана и киви,а по консистенции похож на густую сметану. Есть его можно ложкой;
  • Мангустин. Представляет собой небольшой фрукт, покрытый твердой кожурой. Внутри находятся белые дольки, с виду напоминающие чеснок. На вкус они очень нежные и сладкие;
  • Саподилла. Очень похож на хурму как по вкусу, так и по консистенции. Если плоды достаточно спелые, то фрукт имеет легкий привкус шоколада;
  • Дуриан. Очень популярен в азиатских странах. Фрукт безумно сладкий на вкус, однако имеет резкий неприятный запах.

Покупать фрукты в Дубае лучше на местных рынках. Цены здесь ниже, чем в супермаркетах, нужно лишь немного поторговаться с продавцом.

Еда в Дубае поражает туристов своим разнообразием. Каждый гость этого города сможет без труда найти блюда на любой вкус и кошелек, а местные рестораны и кафе обязательно удивят своим колоритом и огромным выбором угощений даже самых искушенных путешественников.

Где недорого поесть в Дубае?

Подскажите недорогие места где можно нормально поесть. Желательно не фаст-фуд.

Прекрасный ресторан самообслуживания в twin towers на 4 этаже danial любое количество еды за 60 дирхам на чел. Крабы, большие креветки, мясо обалденное

Наталья

Al Mahar и Bazaar — вот Вам сразу два приятных местечка, где можно недорого покушать. В меню только рыбные блюда. Сами выбираете и рыбу, и способ приготовления. Al Maharнаходится на втором этаже отеля Оазис. Bazaar — на первом этаже этого же отеля, здесь самообслуживание. Если захочется арабской кухни, посетите Al Bahar. Это в Дейре. Из этого заведения — великолепный вид на Бухту. В меню много салатов и блюд из мяса.

Марина

Al Mallah — прекрасное место! Здесь вас накормят свежей и вкусной едой. Цены очень низкие, интерьер простой (обычное кафе), отношение к посетителям отличное. Кушали здесь каждый день. Советую куриную шаурму, за 30 дирхам (300 р.) приносят много лаваша, тарелку свежей горячей курицы, зелень, овощи, соус- этого достаточно для 2 человек, даже еще останется (шаурму закручиваешь сам как нравится). Есть блюда из мяса и морепродуктов, вкусные коктейли из свежих фруктов. Также можно приносить напитки с собой.

Еще отличный ресторан итальянской кухни Pizza Company. Цены здесь повыше, но все равно дешево. Интерьер приятный, хорошее обслуживание. Пицца и паста здесь просто супер. Можно заказать на вынос.

Дмитрий

Из недорогих заведений советую посетить арабское кафе «Awafi Arabic Cafe». Находится в Дейре. Открывается кафе вечером, в 20 часов, работает до полуночи. Такой кайф мы там словили! На крыше у бассейна расслабились сначала, покурили кальян. Потом покушали конкретно, за обычным столом, естественно. Огромное блюдо кебаба с множеством арабских закусок, корзина горячего хлеба — вкуснятина! Заплатили 70 дирхам.

Павел

Эмираты – дорогая страна. Поэтому понятие «недорого поесть» — относительное. Если исключить фаст фуды известных марок, то надо искать кафе и небольшие ресторанчики национальных кухонь. Например, Al Mallah – сеть ливанских ресторанов в районе Бур-Дубаи и возле South Bank. Недале также находится India House – индийский ресторан. Многие дубайские рестораны не торгую спиртным.

Elena
Виктор

Ну, Дубай город с космополитическим характером. Поэтому м кухню здесь любую можно найти, кстати, и русскую тоже. Кафе и ресторанов с вполне умеренными ценами — полно! Но если Выхотите покушать с алкоголем, то пидется идти в едальню при гостинице. Только там подают алкоголь.

Андрей

Ресторан у Афсона рядом с золотым рынком, делают доставку в отель. Еда как домашняя., цены дешевле не встречали

Аделя Халитова

Цены в ресторанах и кафе совершенно разные, мы не стали сильно экономить на еде, но, одновременно, и не стали выбирать самые дорогие рестораны. Мы обедали и ужинали в одном ресторане, который был рядом с нашим отелем и называется этот ресторан Authentic Pakistani Cuisine. Тут чисто пакистанская кухня, очень понравился их Кебаб, советую попробовать. Добраться до этого ресторана можно на такси или с помощью метро Union.

Вкусно и недорого: кафе Дубая с бюджетными ценами

ТОП-5 недорогих ресторанов и

кафе Дубая

Еда – одно из главных удовольствий жизни. Возможность покушать вкусно, недорого и в приятной атмосфере – это большое счастье. Представляет ТОП-5 недорогих ресторанов и кафе Дубая, обслуживание, дизайн и расценки которых нас приятно удивили.

Закусочная Operation: Falafel

Это уютное местечко, где можно вкусно и недорого отобедать или отужинать. Здесь предлагают уличную еду, приготовленную в лучших арабских традициях. Уверены, вы будете в восторге, отведав фалафель в пите, хумус и шоколадно-банановый манушех на десерт.

В городе работает 7 закусочных: в JBR, Al Safa, Kite Beach, Downtown, Motor City и две на Sheikh Zayed Road. Планируется открытие еще двух в Dubai Mall и Dubai Media City. Точные адреса можно узнать на сайте operationfalafel.com

Средний чек: $16 на двоих.

Любите вкусно покушать? Представляем вашему вниманию ТОП-5 недорогих ресторанов и кафе Дубая, где подаются оригинальные блюда.

Ресторан быстрого питания Bageterie Boulevard

Главное блюдо – хрустящие багеты с уникальными, а главное высококачественными начинками. В меню также есть супы, салаты, йогурты и десерты, к которым можно заказать кофе, мятный чай или лимонад.

Посетить Bageterie Boulevard можно по адресу 2 Al Nessnass St, есть услуга доставки еды домой.

Средний чек: $19 на двоих.

Рыбный ресторан Bu Qtair

В списке недорогих ресторанов и кафе Дубая обязательно должно присутствовать это заведение. Bu Qtair открылся еще 20 лет назад и сейчас считается одним из самых популярных мест города. Секрет его успеха в том, что он находится в уютном месте на берегу моря и гостям предлагаются морепродукты исключительной свежести.

Точный адрес: Old 32B Street, Fishing Harbour 2, Umm Suqeim 2

Средний чек: $25 на двоих.

Ресторан арабской кухни Zaroob

Отличное заведение, которое понравится всем любителям восточной кухни. Здесь подают горячий фалафель, лепешки мануш и фатир, шаурму и разнообразные салаты. Концепция «уличной еды» вместе с радушием и быстрым обслуживанием обеспечивает приятную непринужденную атмосферу. Заведение подходит для посещения с детьми. Есть летние площадки.

В городе работает 4 ресторана: в Galleria Mall, IBN Battuta Mall и вдоль Sheikh Zayed Road.

Средний чек: $30 на двоих.

Ресторан Din Tai Fung

Ресторан предлагает шедевры тайваньской кухни, которые выглядят как произведения искусства. Знаменит на весь мир своими дамплингами (блюдами из тонкого теста с различными начинками). Заведение находится в Mall of the Emirates. Обязательно отведайте здесь пельмешки Сяо Лун Бао, а затем отправляйтесь покорять снежные склоны Ski Dubai.

Средний чек: $50 на двоих.

А какие недорогие рестораны и кафе в Дубае нравятся вам? Будем рады узнать ваше мнение.

Где недорого покушать в Дубаи

Дубаи – город мечты, и находясь в нём, хочется испробовать его на вкус. Как правило, когда вы едете отдыхать, то берёте гостиницу минимум с включенным завтраком. Но не смотря на это, естественно, хочется попробовать традиционную кухню того места, в котором находитесь. У меня был подобный опыт, которым я хочу с вами поделиться. Я побывал во многих кафе, фаст-фудах и ресторанах, поэтому знаю примерную ценовую политику этих мест.

Мак Кевин

Первое место, в котором я побывал, как ни странно, был фаст-фуд под названием «Мак Кевин». Это практически то же самое, что и «Макдоналдс», который, кстати, там тоже есть. В «Мак Кевине» такой же запах, такая же картошка фри, куриные рёбрышки и так далее, единственное что отличается – это название и внешний вид. Средняя цена за картошку фри, чизбургер и фанту будет где-то 20 дирхам. В принципе, накушаться можно, но каждый день там питаться не советую. Находится на площади Насер сквер.

Золотая вилка

Маринна

Ещё одно очень классное кафе – «Маринна». Находится между станциями метро Аль Ригга и Юнион. Есть бесплатный вай-фай и там уж очень вкусно. Заказывая шашлык, мне принесли: большой шампур шашлыка, салат, картошку фри, мягкий хлеб, лаваш и соус. Для меня это было неожиданно, так как на родине, заказав шашлык, я получал только шашлык. И всё это за 15 дирхам.

Кстати, если вы любите остренькие блюда, можете попробовать суп, внешне напоминающий борщ, уже не помню как называется, но он там один такой. Но, честно говоря, наш русский организм не привык к такой дозе перца и остроты, после первой ложки мне хотелось выпить литр воды, что я собственно и сделал.

Арабская кухня – Йемен

Хотите испытать весь колорит арабской кухни на себе? Тогда вам определённо нужно заскочить в этот ресторанчик. Когда вы сделаете заказ, вам бесплатно дают к нему литровую бутылку воды, только выпеченный хлеб в тандыре и свежие овощи. Также вас угостят бесплатным арабским кофе. Цены вполне приемлемы. Найти этот ресторан можно неподалёку с отелем Holiday inn Dountown и Coral Dubai.

Цены на блюда и сами блюда находятся на разных страницах

Vapiano

Итальянская кухня, приятные ароматы и вкуснейшее мясо можно найти в этом ресторане, который находится в Дубай Молл. Всю пищу готовят прямо за стеклом, так что вы можете наблюдать за процессом приготовления блюд. Единственное, что может показаться не всем удобным, это карточная система заказа блюд, их оплаты и ожидания, так как официантов нет. Покушать можно от 10 до 30 дирхам.

»

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Отличная статья 0

Дубай: еда и рестораны

В какой стране мира вы бы не находились, всегда актуальным остается вопрос о еде. В Дубае очень мало отелей, которые работают по системе «All inclusive». В основном туристы бронируют номера только с завтраком, а потом отправляются на поиски вкусной или необычной еды. Из очень достойных заведений, посоветуем посетить сетевой ресторан «Golden Fork», специализирующийся на морепродуктах. Здесь большие порции, отличное обслуживание и умеренные цены. Кроме Дейры, рестораны «Golden Fork» в других районах города очень понравились.

В Mall of the Emirates есть ресторан иранской и персидской кухни «Hatam», предлагающий большой ассортимент мясных блюд. Он расположен среди футкортов, поэтому все блюда отдают достаточно быстро. Порции большие, вкусные и сытные.

Недалеко от отеля «Парус», в уютной бухте на берегу Персидского залива расположился отличный рыбный ресторан «Bu Qtair» (спасибо за подсказку местным жителям). На первый взгляд, заведение ничем не примечательное и больше напоминает дешевое кафе с пластиковыми столами. Да и выбор блюд ограниченный: здесь подают рыбу нескольких видов, приготовленную по старому арабскому рецепту, креветки в остром соусе (можете попросить менее острые), рис и овощной салат. Но все недостатки интерьера отходят на второй план после дегустации блюд. Все очень вкусно! А вечером найти свободный столик в «Bu Qtair» практически невозможно!

В качестве десерта или легкого «перекуса» советуем попробовать незабываемые дубайские донатсы – супер-пончики с разными начинками. Они значительно отличаются от наших, поэтому готовьтесь сдерживать себя от соблазна купить добавку.

Также не проходите мимо магазинов «Baskin Robbins» с невероятными сортами мороженого. По своим вкусовым характеристикам эта «холодная радость» может сравниться разве что с итальянским джелато.

В Эмиратах замечательные фруктовые фреши, да и пакетированные соки в супермаркетах натуральные. Они насыщенные, как-будто кусаешь спелый фрукт, и хранятся не больше пары дней! Любителям манго советуем отведать манговый сок – это полный восторг. Да и другой экзотики здесь хватает.

А вот любителям спиртных напитков стоить помнить, что в Эмиратах действует строгий «сухой закон». Все необходимое можно купить в «Duty Free» (причем в Украине дешевле). Алкоголь и всевозможные коктейли свободно продаются в дорогих ресторанах и ночных клубах Дубая. Но выходить на улицы города в нетрезвом состоянии стоит аккуратно: за малейшее нарушение общественного порядка можно получить штраф от полиции. В свободном доступе спиртное есть только в эмирате Аджман.

В Дубае настоящее раздолье для ценителей морепродуктов. Вкусная рыба и различные морские гады присутствуют в меню многих ресторанов. Но есть еще одно колоритное место, которое вам запомнится надолго, — Dubai Deira Fish Souk. Рыбный рынок в районе Дейра смело можно включить в список интересных и необычных достопримечательностей города.

С 5 утра сюда стекаются рыбаки со свежевыловленным возле берегов Омана и Индии уловом, потом приезжают лучшие шеф-повара со всего Дубая за закупками. Советуем отправляться на рыбный рынок пораньше пока в воздухе стоит «свежий» запах, а не выедающие глаза благовония.

На многочисленных прилавках представлен огромный ассортимент рыбы и морепродуктов.

Болтливые торговцы наперебой уговаривают что-то купить, зазывалы буквально за руки тянут к «лучшим» товарам, — одним словом рыночная атмосфера.

Если хотите что-то купить, обязательно торгуйтесь, – это тоже часть традиции. Как только у вас в руках появятся покупки, сразу начнут подбегать носильщики товара, выпрашивая свои 5 копеек.

Большим преимуществом Рыбного рынка является то, что всю рыбу и любые морепродукты здесь сразу почистят и даже приготовят. Но будьте аккуратны: желая нажиться на беспечных туристах, местные хитрецы называют космические цены, нередко превышающие саму покупку. Самые дешевые услуги по приготовлению вашего «улова» оказывает близлежащее кафе, а цены зависят от веса товара.

А вот так выглядит приготовленное блюдо. Сравнивая цены на свежие креветки, хочется купить килограмм так -надцать домой. Самые маленькие стоят где-то 15-20 AED за кг, огромные королевские — около 70 AED.

На территории рыбного рынка есть несколько рядов со спелыми свежими фруктами. Обязательно отведайте необычный мангостин (в разрезе напоминает чеснок), спелый манго, экзотический рамбутан (маленький колючий плод) или другие ваши любимые фрукты. И не забудьте поторговаться!

Найти фруктовые лавки можно и за пределами города, путешествуя по стране.

Наслаждайтесь отдыхом и открывайте мир в новых красках!

Продолжение следует…

Где покушать золото в Дубае? | ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ ОАЭ☀️

Дубай имеет заслуженную репутацию невероятно дорогого города. Повсюду бутики знаменитых брендов класса люкс, а по дорогам мчатся экзотические автомобили. Впрочем, богатство Дубая не ограничивается транспортными средствами и магазинами. Здесь и еда дорогая, на вес золота. И это буквально. Многие считают ,что блюда в составе которых есть золото можно попробовать только в Абу Даби . Но спешим обрадовать, так как дубайские рестораны тоже предлагают «золотые» блюда, поэтому сохраняйте наш пост ,во время отдыха в ОАЭ, он вам пригодится .

Золото ,кстати, абсолютно безопасно для потребления. Пищевое золото состоит от 23 до 24 карат, и при приготовление его обычно растирают в тонкие листы или измельчают до хлопьев перед подачей.Главная ценность таких блюд это их дороговизна . Именно поэтому в Дубае любят использовать его в качестве ингредиента к как можно большему количеству блюд. От коктейлей до гамбургеров и даже пирожных .

Вот несколько «золотых» блюд, которые можно найти только в Дубае:

ЧЕРНЫЙ «ПОЧВЕННЫЙ» СУП

Название этого супа не самое аппетитное. Тем не менее, этот суп безумно вкусный. В составе супа грибы, черные трюфели, украшен поджаренными сухарями, маскарпоне и трюфельными золотыми хлопьями. Вы можете найти этот суп в 24 Karat, итальянском ресторане, который расположен в отеле Marriott в Дубае. Даже сам ресторан украшен золотом! Цена этой тарелки супа составляет 103 дирхамов, около 28 долларов. Не так уж дорого по местным меркам. Если вы отказываетесь от сусального золота, цена падает до 65 дирхамов - около 17 долларов.

ЗОЛОТОЙ КАПУЧИНО

В отеле Armani , расположенном в самой высокой в мире башне Бурдж-Халифа, вы можете заказать золотой капучино. Стоимость 75 дирхам (20 долларов) за чашку кофе. Напиток сделан из фирменного арабского кофе и увенчан сусальным золотом в 23 карата.

ЯПОНСКИЙ «ВАГЬЮ» СТЕЙК

Если вы не любитель первого или кофе , предлагаем вам попробовать японский стейк-филе Wagyu. Этот стейк стоит 200 $ ,цена без золота 175 долларов. Разница не такая большая , а все потому, что японский стейк «Вагью» - это мясо редкой породы коров - вагью. Крупный рогатый скот уникален, потому что его мясо «мраморное». Это означает, что на всем стейке есть линии жира. Каждый кусочек стейка почти тает во рту, когда вы его едите. Отсюда и здоровенный ценник за сам стейк .

ЗОЛОТОЙ ФЕНИКС

В Bloomsbury, бутике в Dubai Mall, вы можете заказать кекс, который стоит больше, чем месячная аренда квартиры . За $ 1007 вы можете получить кекс, сделанный из угандийских ванильных бобов, итальянского шоколада, украшенный золотом и клубникой , завернутый в 23-каратные листы золота. В десерте золота очень много, поэтому стоит он очень дорого. Вы не можете просто зайти в этот магазин и заказать кекс сразу. Вы должны уведомить пекарню за 48 часов.

ЧЕРНЫЙ БРИЛЛИАНТ

Золотая корова ! И здесь мы имеем в виду, что корова, которая произвела молоко для этого мороженого, должно быть очень уникальная, потому что этот десерт – ошеломляющий, и стоит 3000 дирхам - 817 долларов. Мороженое сделано из мадагаскарских ванильных бобов и покрыто иранским шафраном. Одна унция этого шафрана может стоить до 100 долларов. Десерт также увенчан итальянскими трюфелями, а затем, наконец, украшен хлопьями из 23-каратного золота. В качестве сувенира о покупке этого дорогого десерта вы можете сохранить тарелку и ложку Versace, в которой подается десерт.

ЗОЛОТАЯ МЭРИ

Когда вы останавливаетесь в сети отелей St. Regis, вы знаете, что пребываете в кругу роскоши, и конечно же это относится и к St. Regis Dubai. Даже внешний вид этого отеля кричит о богатстве. Это дворец с персоналом, который позаботится о всех ваших нуждах. В отеле St. Regis Dubai есть Золотая Мэри (вместо знаменитой «Кровавой» ). Этот вариант напитка приготовлен из фиников, красного перца, лимонного сока, желтого томатного сока, водки с розами и гарнира из сусального золота.

ЗОЛОТАЯ ПИЦЦА

Пицца изначально была создана для королевской семьи. Однако после того, как в Книге рекордов Гиннеса ей было присвоено звание «Самая дорогая в мире пицца», пицца заняла место в меню. Шеф-повар Абдель Мухаммад Аль-Халлаби готовит пиццу с белыми и черными трюфелями, шафраном Монга, французской фуа-гра, пропитанной икрой Дом Периньон, японскими грибами мацитаке и двумя унциями сусального золота. Стоимость 170 тысяч долларов и готовят такую пиццу в ресторане Pierchik. Не уверены , что ее частно заказывают, однако в меню она есть! 🙂

ЗОЛОТОЙ ЧАЙ

Кто знал, что один бутон цветка может быть таким дорогим? В TWG Tea в Dubai Mall вы можете заказать чайник с 24-каратным золотым чаем. Чай производится из растения желтого женьшеня, которое собирают раз в год. Он выращивается на одном склоне холма в провинции Сычуань. Только самые лучшие почки растения срезаются золотыми ножницами. После того, как чайные листья высушат, каждый из них покрывают золотой фольгой. Один чайник этого чая стоит около 270 долларов! В меню вкус чая описан как : нежный цветочный с оттенком металла. Возможно звучит не очень , но те, кто попробовал , говорят, что чай впечатляет!

ЗОЛОТОЙ БУРГЕР

В Maison Rouge, одном из самых популярных мест Дубая, вы можете насладиться живой музыкой, танцами и превосходной едой. Если вы готовы заплатить дополнительно 100 долларов при заказе бургера, вы получите знаменитый Золотой Бургер . 300 грамм говядины Ангус наслаивают свежей зеленью, помидорами, сыром, секретным соусом и подают в красной бархатной булочке, а затем полностью замораживают в 24-каратном золоте. Бургер ,кстати, очень большой и рассчитан на двоих.

ЗОЛОТЫЕ МАКАРОНЫ

В Forrey & Galland Chocolatier вы можете заказать целую пирамиду аппетитных макарон, изготовленных вручную на заказ и полностью покрытых золотом. Заказы принимаются за 48 часов, стоимость десерта 250 долларов .

ЗОЛОТОЙ ЛИМОНАД

В Level Shoe во всемирно известном торговом центре Dubai Mall находится кафе Vogue Café. Меню здесь небольшое, их фирменный напиток - освежающий золотой лимонад. Золотой сироп, который используется, представляет собой 72-часовую настойку с медом, розмарином и 24-каратным золотом. С небольшим количеством свежего лимонного сока, золотого сиропа и большим количеством золотых хлопьев, чтобы украсить его, вы получите лимонад всего за 21 доллар.

ЗОЛОТОЙ ТОРТ

На первый взгляд торт похож на монолитный золотой слиток, но когда вы нарежете его ,то обнаружите, что это на самом деле шоколадный торт! Созданный французской пекарней, торт представляет собой комбинацию мусса из лесного ореха, сливок« спекулос », лесного ореха, белого шоколадного парфе с бретонским печеньем.Торт завершается сильным напылением золотого блеска, что делает его похожим на настоящий слиток золота. Вы можете заказать этот торт всего за 75 долларов, что не так уж дорого для Эмиратов.

ЗОЛОТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК

В Дубае есть несколько мест, в которых можно приобрести бутылку золотого сока: в ресторане Forrey & Galland в Dubai Festival City,в Mercato Mall и в Dubai Mall. Одна бутылка этого дорогого яблочного сока обойдется вам в 60 долларов. Внутри сока кружатся золотые хлопья. Мы уверены, что все дети из высшего класса в Дубае уже попробовали этот сок.

ЗОЛОТЫЕ ТРЮФЕЛИ

Если вы действительно хотите произвести впечатление на свою девушку или жену, закажите коробку трюфелей ручной работы от Forrey & Galland. Коробка из 49 трюфелей стоит чуть более 100 долларов. Кстати, вы можете заказать шоколадный сувенир и онлайн. Более 90 различных трюфелей на выбор, и все они являются произведениями искусства. На наш взгляд они слишком красивы, и их просто жалко есть 

ЗОЛОТЫЕ КОКТЕЙЛИ

Самый дорогой коктейль в мире готовят именно в Дубае. Этот напиток обойдется вам в 7 438 долларов в баре Skyview в Burj Al Arab. Кстати этот напиток вообще не содержит золота. На самом деле это 55-летний односолодовый шотландский виски Macallan, который подают в 18-каратном стакане из баккара. А вообще в Дубае много ресторанов и баров, предлагающие алкогольные напитки с золотыми хлопьями.  

26 обновленных блюд дубайской кухни (с фотографиями), которые стоит попробовать в 2021 году

Планируете поездку в Дубай и хотите знать, что вам предлагается? Что ж, не волнуйтесь! Кухня Dubai , сочетающая в себе иранскую, ливанскую и арабскую кухню, заставит вас жаждать большего. Отправляйтесь на улицы или в рестораны, вас наверняка ждут восхитительные впечатления. Будь то гурман или нет, вы просто не можете игнорировать восхитительные ароматы, которые готовит для вас Dubai food .Захватывающий аромат пикантных деликатесов Дубая непременно вызовет настоящий фудазм. От вегетарианцев до невегетарианцев в Дубае есть что-то для каждого гурмана. И список такой длинный, что вы будете избалованы выбором. Некоторые блюда даже заставят вас почувствовать себя как дома, поскольку они отражают традиции своей культуры. Взгляните на все гастрономические изыски, от которых желудок заурчит от голода.

Кухня Дубая: 26 лучших блюд Дубая, которые стоит попробовать в 2021 году

Мы вошли в шорт-лист лучших блюд Дубая , в которые влюбятся все гурманы.От вегетарианской кухни до невегетарианских деликатесов - здесь найдется что-то для любого путешественника. Эти блюда дубайской кухни также отправят вас в культурный тур по стране, поскольку некоторые из них являются традиционными и приготовлены из домашних ингредиентов. Взгляните на вкусную еду, которую стоит попробовать в Дубае во время отпуска!

  • Manousheh - Пицца Дубая
  • Иранский сангак - одно из самых популярных блюд
  • Chelo Kebab - Небесный вкус
  • Al Harees - Вкус традиции
  • Al Machboos - На удивление вкусно
  • Mandi - Свидание с традициями
  • Oozie - Особый рамадан
  • Tabbouleh - Для тех, кто заботится о своем здоровье
  • Kousa Mahshi - Попробуйте классические специи
  • Поло Shirin - для аутентичного ужина
  • Баба Гануш - Эпический стартер
  • Fatteh - Все хорошее в одном
  • Kellaj - Сырное наслаждение
  • Фалафель - Подготовлено с любовью
  • Фаттуш - Здоровый и вкусный
  • Madrouba - Здоровое питание
  • Шиш Тавук - Имейте это как у местных
  • Lahem Bl Ajin - Арабская пицца
  • Табуиновый хлеб - Not Just A Bread
  • Шаурма - Популярная уличная еда
  • Samboosa - Блюдо с изюминкой
  • Ролл с оманскими чипсами - Детский фаворит
  • Mahalabiya - Не могу позволить себе пропустить
  • Luqaimat - у вас не может быть только одного
  • Knafeh - Новый взгляд на сырное тесто
  • Khanfaroosh - для чаепития

Невегетарианская кухня Дубая

Все любители мяса, радуйтесь! Вкус и аромат еды заставят вас возвращаться, хотите ли вы съесть арабской еды в Дубае или ищете недорогой уличный ресторанчик.Если вы планируете свою поездку в соответствии с планом питания, как и мы, вам понравится этот список. Посмотрите , что они едят в Дубае здесь.

1. Мануше - Пицца Дубая

Источник изображения

«Манушех», местная пицца, - подходящий выбор для ценителей пикантных вкусов, особенно если вы ищете деликатесы Дубая. Это отличный выбор для вкусного завтрака. Растянутое тесто или лепешки, наполненные экзотическими начинками, такими как соленый сыр Аккави, земляные травы заатар и оливковое масло.Это блюдо позиционируется как лучшая уличная еда в Дубае. Убедитесь, что вы едите их со сладким вареньем и рубленым ягненком. Он популярен как у туристов, так и у местных жителей.

Обязательно попробуйте: Вариант со сливочно-кислым лабне и сладким джемом, яйцами и рубленым бараниной
Диапазон цен: INR 750 и далее

Обязательно к прочтению: 10 курортов в Объединенных Арабских Эмиратах для идеального отдыха в Персидском заливе

2. Иранский сангак - одно из самых популярных блюд

Источник изображения

Здравствуйте, любители хлеба! Иранский сангак - это лакомство, которое легко входит в список лучших блюд дубайской кухни .Эта иранская лепешка на закваске из цельной пшеницы подается простой или прямоугольной формы. Это знаменитых блюд Дубая , которые вы должны попробовать! Хлеб также можно приготовить без глютена с нуля. Это популярный продукт для фанатов здоровья и гурманов.

Обязательно попробуйте: С базиликом и болгарской фетой
Диапазон цен: INR 360 и далее

Рекомендуем прочитать: 22 бесплатных занятия в Дубае и испытать роскошь, не потратив ни копейки

3.Chelo Kebab - Небесный вкус

Источник изображения

Чтобы найти лучших блюд в Дубае , отправляйтесь в Chelo Kebab. Ароматный рис басмати с запахом шафрана, подаваемый с кусочком масла на шашлыках - Chelo Kebab - еще одно имя в списке аппетитных знаменитых блюд Дубая . Обязательно попробуйте это восхитительное невегетарианское блюд Дубай . Говорят, что он необычный и исключительно вкусный.

Обязательно попробуйте: С добавлением кислых ягод зерешка или ароматного укропа
Диапазон цен: INR 500 и более

Рекомендуем прочитать: 15 свадебных площадок в Дубае в 2021 году для союза, вдохновленного сказками

4.Al Harees - Вкус традиции

Источник изображения

Пшеница, мясо и щепотка соли в сочетании с несколькими часами выпечки создают это поистине замечательное блюдо, которое заставит вас жаждать второй порции. Al Harees, наиболее популярный во время Рамадана, Курбан-байрама и свадеб, является одним из самых популярных традиционных блюд Дубая . Вы удивитесь, насколько тепло и гостеприимно относятся к местным жителям Дубая, если спросите их, где вы найдете лучшие Al Harees. Это одно из лучших блюд дубайской кухни .

Обязательно попробуйте: С самен (масло) и порошкообразной корицей; подавать с сахаром для сладкоежек
Диапазон цен: INR 800 и далее

Рекомендуем прочитать: 6 лучших кафе в Дубае, чтобы утолить голод, как никогда раньше

5. Al Machboos - Удивительно вкусно

Источник изображения

Просто приготовленные, это считается известной едой в Дубае . Рис, лук и мясо, приправленные специями, солью и сушеным лимоном, возбуждает ли это вас так же, как меня? Это блюдо было занесено в список самых известных блюд Дубая из-за пикантного вкуса.Обязательно попробуйте их салат и раиту. Предполагается, что это будет небесное. Вы удивитесь, насколько вкусна эта еда, учитывая, что она выглядит очень простой и незамысловатой.

Обязательно попробуйте: С салатом и йогуртом раита; чтобы насладиться им по-настоящему, подавайте его на большом блюде и позволяйте всем есть то же самое правильными руками
Диапазон цен: INR 500 и более

Рекомендуем прочитать: Прыжки с парашютом в Дубае: полное руководство для любителей адреналина, чтобы совершить это погружение в небе!

6.Манди - Свидание с традициями

Источник изображения

Думаете о , что поесть в Дубае ? Попробуйте манди, популярное блюдо в Дубае. Блюдо состоит из риса и мяса, смешанных со специями, что придает ему очень приятный вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Блюдо проходит долгий процесс, когда мясо или курицу готовят в течение долгих часов и подают с рисом. Блюдо обычно находится в старом городе и является традиционной едой в Дубае .

Диапазон цен: INR 350 и выше
Обязательно попробуйте: Блюда из курицы

Рекомендуем прочитать: Наша декабрьская поездка в Дубай была полна смеха, радости и веселых поездок!

7.Oozie - специальный рамадан

Источник изображения

Oozie - одно из популярных блюд в Дубае , которое вы обычно видите на свадьбах и рамадане. Это особое блюдо, которое готовят с рисом. Его либо подают с курицей, либо разливают по карманам и предлагают. Вы можете попробовать съесть его с йогуртом или орехами, чтобы успокоить душу. Если вы посещаете страну во время Рамадана, это лучших блюд в Дубае .

Диапазон цен: Проверьте один раз в Дубае
Обязательно попробуйте: Oozie

Рекомендуем прочитать: Внимание шопоголикам - 10 лучших мест для покупок в Дубае зовут вас!

Вегетарианская кухня Дубая

В отличие от некоторых зарубежных стран, Дубай подходит для вегетарианцев.Страна восхищает вегетарианцев, так как многие из самых популярных блюд Дубайской кухни являются вегетарианскими по своей природе. Взгляните на лучшие блюда!

8. Табуле - для тех, кто заботится о своем здоровье

Источник изображения

Вкусно, независимо от того, как вы это пишете. Табуле - это салат из помидоров, зеленого лука и огурцов, заправленный свежей мятой и лимонным соком. Излишне говорить, что это лучшая еда в Дубае для гурманов, которые ищут более здоровые варианты.Любители здоровья будут избалованы выбором. При этом эти салаты известны во всем Дубае.

Обязательно попробуйте: Приправленный черникой и кукурузой вариант с начинкой из виноградных листьев также стоит попробовать
Диапазон цен: INR 500 и более

Рекомендуем прочитать: 12 музеев Дубая, которые позволят вам стать свидетелями наследия и истории города

9. Kousa Mahshi - Попробуйте классические специи

Источник изображения

Kousa Mahshi - это классика из списка лучших блюд Дубая.Едят в качестве основного блюда, это кабачки или кабачки, фаршированные рисом. Его потрясающий вкус также помог ему попасть в список "особенных блюд Дубая". Это блюдо получило восторженные отзывы. Один из посетителей сказал, что этот продукт - лучший в мире. Решайте сами! Это , обязательно попробуйте еду в Дубае .

Обязательно попробуйте: С ливанским вином
Диапазон цен: INR 250 и далее

Рекомендуем прочитать: Лучшие из 25 лучших романтических ресторанов в Дубае в 2021 году: обедайте, как члены королевской семьи!

10.Футболка-поло Shirin - для аутентичного ужина

Источник изображения

Толстая хрустящая корочка тахдига и чудесные сладкие гарниры сделали это блюдо популярным. Ширин Поло состоит из риса басмати с морковью, смородиной, изюмом, курицей и орехами. Если вы ищете вегетарианское фирменное блюдо Дубая, обязательно попробуйте это! Мы заверяем вас, что вы будете исключительно довольны обедом. Это одно из важнейших блюд дубайской кухни.

Обязательно попробуйте: С барбарисом и фисташковым мороженым
Диапазон цен: INR 500 и более

Рекомендуем прочитать: Теджас Опыт поездки в Дубай: как провести отпуск в стране шейхов с полной самоуверенностью!

11. Баба Гануш - Начинающий эпос

Источник изображения

Восхитительный соус из копченых баклажанов, смешанных с луком, помидорами и оливковым маслом. Это левантийское блюдо - отличная закуска и легко вошло в список лучших блюд Дубая.Ваш кишечник поблагодарит вас после вкусной еды. Если вам нелегко найти это блюдо, местные жители с радостью помогут вам проложить маршрут до места, в меню которого есть это блюдо. Не упустите возможность попробовать эту Дубайская специальная еда во время вашего следующего отпуска!

Обязательно попробуйте: Перекусить с овощами и нарезанным хлебом
Диапазон цен: Проверить один раз в Дубае

Рекомендуем прочитать: Special Dubai Pass: путешественники теперь могут пользоваться безналичным доступом к основным достопримечательностям и турам!

12.Фаттех - Все хорошее в одном

Источник изображения

Идеально подходит для раннего ужина, Fatteh состоит из трех слоев. Основу составляет хлеб, пропитанный бульоном, посередине - нут, фаршированные баклажаны и, наконец, йогурт и соус тахини. Побалуйте себя этой лучшей едой в Дубае! Вы можете сочетать его с паприкой и кедровыми орешками. Вы можете найти его в некоторых из лучших ресторанов ОАЭ.

Обязательно попробуйте: С петрушкой, жареными кедровыми орехами и перцем
Диапазон цен: INR 100 и более

Рекомендуем прочитать: 5 потрясающих мест, которые стоит посетить на Пальме Джумейра в 2021 году, вы не должны пропустить

13.Kellaj - сырное наслаждение

a Обязательно попробуйте еду в Дубае , Kellaj - это хлеб, наполненный сыром халуми и жареным углем. Это блюдо - идеальный выбор, чтобы утолить маленькое голодное чудовище, бомбардирующее ваш желудок. Это один из лучших продуктов Дубая, который утолит вечерний голод! Келлаж уже несколько лет остается одним из самых популярных блюд в Дубае.

Обязательно попробуйте: С сахарной пудрой и подавать горячим
Диапазон цен: Проверить один раз в Дубае

Рекомендуем прочитать: Дубайский торговый фестиваль 2021: все, что вам нужно знать

14.Фалафель, приготовленный с любовью

Источник изображения

Фалафель, жареный во фритюре шарик или пирожок из молотого нута или фасоли, приятно поесть. Это один из лучших ресторанов Dubai , который люди любят смаковать. Вы можете сочетать его с любым хлебом, чтобы насладиться исключительным ужином. Обязательно спросите официанта, из чего состоит фалафель, потому что в каждом ресторане его готовят по-своему. Возможно, в блюде есть что-то, на что у вас аллергия, поэтому не рискуйте и сначала спросите у официанта.Обязательно попробуйте Еда в Дубае .

Обязательно попробуйте: Добавьте сюда баба или хумус и лаваш
Диапазон цен: INR 200 и далее

Рекомендуем прочитать: 60 туристических мест в Дубае: не возвращайтесь, не посетив эти чудеса в 2021 году

15. Фаттуш - Здоровый и вкусный

Источник изображения

Fattoush - это удовольствие для всех любителей фитнеса и здоровья, придавая им идеальный вкус, не набирая лишних килограммов.Это левантийский хлебный салат, приготовленный из поджаренных или обжаренных кусочков лаваша. Это блюдо, внесенное в список знаменитых блюд Дубая, добавит вам вкуса и здоровья. Вы удивитесь, насколько вкусны эти тосты! Это одно из самых вкусных знаменитых блюд Дубая для азиатов.

Обязательно попробуйте: Добавьте зелень с пикантной лимонной заправкой
Диапазон цен: INR 1000 и выше

Рекомендуем прочитать: 7 удивительных причин, по которым вам стоит посетить парки и курорты Дубая во время следующего отпуска в Эмиратах

16.Мадруба - Здоровое питание

Источник изображения

Также как у нас есть кичди, у них там есть Мадруба. Хотя процесс его приготовления совсем другой. Один из лучших блюд в Дубае , это как вегетарианское, так и невегетарианское блюдо. Его подают с мясом или курицей и готовят с различными ингредиентами, такими как лук, помидоры, чеснок и другие. Он очень легко переваривается, и вы тоже можете легко его найти.

Диапазон цен: Проверьте один раз в Дубае
Обязательно попробуйте: Khichdi

Рекомендуем прочитать: 10 советов путешественникам в Дубай, которые помогут вам максимально использовать свой идеальный отпуск

Уличная еда в Дубае

Уличная еда Дубая покорила мир.Все больше и больше людей во всем мире открываются для уличной еды. Когда вы задаетесь вопросом , что поесть в Дубае , вы всегда должны выбирать уличную еду. Мы отобрали несколько продуктов, которые порадуют внутреннего ценителя уличной еды:

17. Шиш Тавук - Имейте это как у местных

Источник изображения

Shish Tawook вошел в меню почти каждого ресторана Дубая. Шашлык Шаш Тавук, который подают как традиционный кебаб, вкуснее, когда его подают с хлебом.Вы можете найти это блюдо во многих других частях мира, в том числе в Индии и Пакистане. Вы можете сочетать его с солеными огурцами и картофелем фри. Это один из самых популярных Дубайских традиционных блюд .

Обязательно попробуйте: С соусом из ливанского чеснока, солеными огурцами и картофелем фри
Диапазон цен: INR 500

Рекомендуем прочитать: Дубай в феврале: полное руководство по королевской земле шейхов в 2021 году!

18. Лахем Бл Аджин - Арабская пицца

Источник изображения

Второе, что приходит на ум, когда мы думаем о уличной еде, - это Lahem Bl Ajin.Лучшее в городе. Lahem Bl Ajin, более известное как арабская пицца, - это восхитительные ливанские лепешки с острой начинкой из фарша. Люди, склонные к острой пище, считают это блюдо одним из лучших в Дубае.

Обязательно попробуйте: Ароматизатор с кайенским перцем, свежевыжатым лимонным соком или соусом табаско
Диапазон цен: INR 500

Рекомендуем прочитать: 20 лучших мест для посещения в ночном Дубае для отпуска среди звездных пейзажей!

19.Табуновый хлеб - не просто хлеб

Источник изображения

Очень известный старый палестинский хлеб, Табунский хлеб, очень вкусный, когда подается с оливковым маслом и тимьяном, и идеально подходит для тех, кто хочет попробовать традиционных дубайских блюд . Он продается как уличная еда с начинкой из хумуса и фалафеля. Продавцы уличной еды редко делятся с вами рецептом этого мягкого хлеба, чтобы вы не попросили его. Но во многих онлайн-блогах о еде есть рецепт этого хлеба на тот случай, если вы когда-нибудь планируете приготовить его дома.Если вы ищете лучших блюд местной кухни в Дубае , хлеб Taboon вам понравится!

Обязательно попробуйте: С мясной стружкой
Диапазон цен: INR 400 и далее

Рекомендуем прочитать: Британский роскошный круизный лайнер стал плавучим отелем в Дубае, и его элегантность стала примером!

20. Шаурма - популярная уличная еда. Товар

.

Хотите знать , что поесть в Дубае ? Кому не нравится вкусная тарелка шаурмы? В этом списке знаменитых блюд Дубая шаурма - одно из блюд, популярных во всем мире.Если вы находитесь в Дубае и думаете об изучении уличной еды здесь, вам следует посетить знаменитые заведения, где подают шаурму, такие как Shawarma Twist, Ikea Bistro, Al Mallah и Doors Freestyle Grill. Итак, попробуйте местные деликатесы Дубая в этих местах.

Обязательно попробуйте: Рыбная шаурма
Диапазон цен: INR 250 и далее

Рекомендуем прочитать: 19 лучших вещей, которые нужно сделать в Дубае для идеального отпуска в 2021 году!

21. Samboosa - Блюдо с изюминкой

Еда в Дубае сцена также вдохновлена ​​едой из других стран, и это вы можете легко увидеть, исследуя рестораны уличной еды.Самоса, одно из самых известных индийских блюд, подается в Дубае с мясом, овощами и рыбой. Самбуза фаршируется экзотическими специями и всевозможными видами мяса и овощей. Так что забудьте про самсу с картофельной начинкой и попробуйте самбузу, которую подают в этом городе с уникальными начинками!

Обязательно попробуйте: Meat Samboosa
Диапазон цен: INR 100 и далее

Рекомендуем прочитать: 10 самых сказочных мест для кемпинга в пустыне в Дубае в 2021 году

22.Оманский ролл с чипсами - Детский фаворит

Источник изображения

Ролл «Оманские чипсы» - это известное блюдо в Дубае , которое присутствует в Дубае с детства. Все, от ребенка до взрослого, любят оманские чипсы. Это вкусные, острые чипсы, которые можно найти где угодно. Рулет состоит из взбитых чипсов с сырной пастой, свернутых в виде рулета. Итак, в следующий раз, когда вы посетите страну, обязательно добавьте эту кухню Дубая в свой список.

Диапазон цен: INR 50 и выше
Обязательно попробуйте: Оманские фишки

Рекомендуем прочитать: Катание на лыжах в Дубае: основные советы, которые вы должны знать перед тем, как отправиться в это приключение

Десерты в Дубае

Ваш обед неполный без десерта? Наши тоже.Когда дело доходит до того, чтобы побаловать себя чем-нибудь сладким, в Дубае есть много из блюд! Мы отобрали несколько десертов, известных не только в Дубае, но и во всем мире. Они взорвут вам голову. Какой твой яд на сегодня?

23. Махалабия - не могу позволить себе пропустить

Источник изображения

Вы все еще ищете лучших блюд в Дубае ? Это неизменный фаворит у сладкоежек. Это насыщенный пудинг, политый розовой водой и фисташками.Обычно его подают холодным. Нагревание изменит вкус блюда в геометрической прогрессии, и оно потеряет свой насыщенный аромат. Не просите официанта разогреть это блюдо. Каждый официант скажет вам одно и то же.

Диапазон цен: Проверьте один раз в Дубае
Обязательно попробуйте: Mahalabiya

Рекомендуем прочитать: 18 лучших вещей, которые стоит купить в Дубае в 2021 году, которые возбуждают в вас шопоголика

24. Лукаймат - одного не бывает

Источник изображения

Самый популярный десерт в течение месяца Рамадан, Лукаймат - это маленькие жареные во фритюре пельмени из масла, молока, сахара, муки, шафрана и кардамона.Чем больше вы едите, тем больше влюбляетесь в них. Если вы спросите любого местного жителя, который является самым популярным Дубайская местная кухня , он предложит вам это сладкое блюдо. Готовы поспорить, что вы будете возвращаться в Дубай за этим блюдом.

Диапазон цен: Проверьте один раз в Дубае
Обязательно попробуйте: Gulab Jamun

Рекомендуем прочитать: Дубайский чудесный сад: виртуальный тур по крупнейшему в мире цветочному саду

25. Knafeh - Новый взгляд на сырное тесто

Кнафе, широко известная как королева арабских десертов, представляет собой липкую выпечку из липкого сладкого сыра.С эссенцией сиропа с ароматом розы и посыпкой измельченных фисташек, это традиционная еда Дубая и популярный фаворит, когда мы говорим об особых блюдах города. Knafeh - это не только одна из лучших кухонь Дубая , но также известна в других странах Ближнего Востока.

Диапазон цен: INR 150 и выше
Обязательно попробуйте: Knafeh

Рекомендуем прочитать: 12 водных видов спорта, вызывающих вздыбление волос в Дубае на пожизненный отпуск в 2021 году

26.Ханфаруш - Для чаепития

Источник изображения

Если вы ищете лучший десерт в Дубае, ваш поиск здесь прекращается. Вы найдете это сладкое угощение в каждом уголке города, и это одно из лучших блюд Дубайская кухня . Ханфаруш - это настоящее чудо, сделанное из муки, яиц, сахара, дрожжей, кардамона, шафрана и розовой воды. Обычно его подают к чаю и кофейному пирогу. Если вы ищете десерты и не можете решить, что поесть в Дубая, то вам стоит попробовать именно это.Поделитесь этим со своей второй половинкой, чтобы добавить сладости в свою жизнь.

Диапазон цен: INR 1400 и далее
Обязательно попробуйте: Khanfaroosh

Дополнительная информация: 55 туристических мест в Дубае: не возвращайтесь, не посетив эти чудеса

У тебя уже текут слюни? Что ж, не ждите и планируйте поездку в Дубай в ближайшее время и пообедайте блюдами дубайской кухни. Вы будете поражены уровнем гостеприимства и профессионализма в ресторанах Дубая.Не забывайте давать им хорошие чаевые после обеда. Приятного аппетита!

Заявление об отказе от ответственности: TravelTriangle не претендует на права собственности на изображения, размещенные на нашем сайте блога, если не указано иное. Все визуальные материалы принадлежат уважаемым владельцам. Мы стараемся ссылаться на первоисточники, когда это возможно. Если вы владеете правами на любое из изображений и не хотите, чтобы они появлялись на TravelTriangle, свяжитесь с нами, и они будут незамедлительно удалены. Мы верим в необходимость предоставления надлежащей ссылки на автора, художника или фотографа.

Часто задаваемые вопросы о кухне Дубая

Что такое национальная еда в Дубае?

В то время как мясо, рыба и рис являются национальными блюдами Дубая, эль-мачбус и хузи - традиционные кухни страны.

Еда в Дубае дешевая?

Дубай предлагает как дешевую, так и дорогую кухню, и это зависит от вашего выбора ресторанов. Однако в Дубае можно легко найти дешевую еду.

Какую еду едят в Дубае?

Кухня Эмиратов включает рыбу, рис и мясо в качестве основных продуктов питания.Среди этой баранины и баранины в основном ароматизированное мясо, а не козлятина и говядина.

Можно ли есть свинину в Дубае?

Да, в Дубае можно есть свинину. В Шардже это запрещено.

Какой типичный завтрак в Дубае?

Типичный завтрак в Дубае включает тамат приманки, который представляет собой восхитительное сочетание яичницы-болтуньи с помидорами, зеленью и роскошным шафраном. Другие продукты первой необходимости - балалит, хамир и чебаб, которые подают с добавлением финикового сиропа.

Какие самые известные рестораны в Дубае?

Некоторые из лучших ресторанов Дубая перечислены ниже! 1. Вращающийся ресторан Al Dawaar 2. Ресторан Talk 3. Maiden Shanghai

Какую еду лучше всего попробовать в Дубае во время Рамадана?

Oozie - одно из лучших блюд в Дубае в месяц Рамадан.

Какая традиционная еда в Дубае?

Мадруба - одно из традиционных блюд Дубая, которое вы обязательно должны попробовать во время своего отпуска.


Люди также читают:

Кухня Кералы Кухня Калькутты Кухня Карнатаки

Комментарии

комментария

10 лучших гурманов, которые стоит попробовать в Дубае

Путешественникам рекомендуется прочитать советы FCO по путешествиям на странице gov.uk/foreign-travel-advice для страны, в которую они едут.

Все рекомендации были рассмотрены и утверждены по состоянию на апрель 2019 года и будут проверяться и обновляться ежегодно.Если вы считаете, что в этом руководстве есть неверная или устаревшая информация, напишите нам по адресу [email protected]

.

В течение многих лет местная кухня Эмиратов была недостаточно представлена ​​на кулинарной карте Дубая. Однако в последнее время ситуация начала меняться, когда по всему городу открывается все больше и больше интересных новых ресторанов Эмиратов. От вкусного хлеба и выпечки до арабского кофе и гамбургеров из верблюжьих гамбургеров - мы открыли для себя одни из лучших местных блюд и напитков, которые стоит попробовать во время вашего визита в этот оазис гурманов Ближнего Востока.

1. Luqaimat

Эти горячие клецки имеют вкус и текстуру, похожие на пончики. В кафе ежедневно готовят свежие партии, которые подают с липким финиковым соусом и посыпают кунжутом. Кафе Local Bites на Джумейре - хорошее место, чтобы попробовать их в середине утра с горячим кофе.

2. Кнафех

Родом из Палестины, это блюдо из теста стало неизменным фаворитом местных жителей ОАЭ. Сделанный из кислого сыра, хрустящего сахарного сиропа и теста, его лучше всего подавать сразу после приготовления.Одно из самых популярных мест, где его можно попробовать, - это Квайдер ан-Набулси в Дейре. Во время Рамадана заказы на этот десерт могут доходить до тысяч в день, так как люди просят его на ифтар - еду, которую едят мусульмане на закате, чтобы прервать пост.

3. Верблюд

Традиционно эмиратцы не ели верблюжье мясо, но современные повара города все чаще пробуют свои силы в приготовлении всего: от верблюжьих ползунков до верблюжьего бирьяни, гамбургеров и рагу. Верблюжье молоко - немного более соленое, чем коровье - содержит больше белка, меньше холестерина и больше витамина С и железа.Не любите целый стакан? Попробуйте вместо этого мороженое из верблюжьего молока. Арабские кафе по всему городу предлагают широкий выбор вкусов, в том числе фисташковый, шоколадный и финиковый.

4. Турецкие коктейли

Дубай - не трезвенник, и его коктейльная сцена становится все более оживленной. Попробуйте Anatolian Fizz в Ruya, приготовленный из игристого вина, гранатовой патоки, цитрусовых, розы и малины. Коктейли Ruya основаны на классических турецких ароматах с такими ингредиентами, как гибискус, роза, гранат, мед, специи, цитрусовые и мята.

5. Самбуза

Как и многие другие блюда в Эмиратах, на эти закуски из горячей выпечки повлияли ароматы и приемы, пришедшие из Индии через Аравийское море. Некоторые из них наполнены мясом, овощами и специями, но самая популярная местная версия - это три вида сыра.

6. Арабский кофе и финики

Бесплатный арабский кофе предлагается повсюду в ОАЭ, от правительственных зданий до фойе отелей.Если вам захочется чего-нибудь вкусненького, отправляйтесь в кафе Bateel и попробуйте фирменный кофе Bateel qahwa, традиционный арабский кофе, приготовленный из слегка обжаренных зерен и кардамона, который подается с органическими местными финиками.

7. Маргоогат

Это мясное тушеное мясо на томатной основе, полное тепла, приготовленное с куркумой, тмином и безаром (местная смесь специй, напоминающая гарам масала). В городе можно найти разные варианты, приготовленные из курицы или баранины, а некоторые просто из кабачков и картофеля.Обязательно попробуйте блюдо из курицы маргуга в Aseelah в отеле Radisson Blu, а также восхитительное меню других традиционных и экспериментальных блюд.

8. Чебаб

Эти восхитительные блины по-эмиратски обычно подают во время завтрака. Они набиты кислым сыром и сладким финиковым сиропом, а затем нагреваются. В процессе приготовления кисло-сладкие элементы смешиваются, а вкус немного напоминает насыщенное пьяное швейцарское фондю.Вкусные подаются в «Логме».

9. Machboos

Это традиционное блюдо из риса готовится из целых местных специй, включая кардамон и корицу, а затем смешивается с сушеным лимоном. Обычно его готовят из местных креветок, баранины или курицы.

10. Хубз

Избегайте покупных версий этого классического арабского хлеба. Вместо этого попробуйте его в пекарне или ресторане, где его готовят свежим. Идеально сочетается со свежим хумусом и мутабалом (соусом из баклажанов).Если хотите увидеть театрализованное представление, посетите Арабский чайный домик, где есть стеклянное окно в их хлебную кухню.

5 лучших советов путешественникам

1. Поужинайте в компании местных жителей

Эмиратцы, как известно, частные люди, но в рамках инициативы, направленной на то, чтобы посторонние узнали больше о местном образе жизни, шейх Мохаммед, правитель Дубая, учредил программу культурного взаимопонимания, которая предлагает путешественникам возможность пообедать с семьей Эмиратов. .

2. Ограничения по употреблению алкоголя

Как правило, в Дубае легально подавать алкоголь могут только рестораны внутри отелей.Алкоголь продается в скрытых винных магазинах города, но делать там покупки могут только жители-эмигранты, имеющие лицензию на продажу спиртных напитков (указывающую, что они не мусульмане). Туристы, прибывающие в международном аэропорту Дубая, могут купить до четырех литров пива, вина или спиртных напитков в магазине беспошлинной торговли в зале выдачи багажа.

3. Проверьте религиозные даты

Проверьте исламский календарь, чтобы узнать, не совпадает ли ваша поездка с какими-либо религиозными датами. Некоторые религиозные праздники означают, что в городе будет сухо, а это означает, что алкоголь не будет подаваться.Во время священного месяца Рамадан многие кафе и рестораны города полностью закрываются в светлое время суток, когда мусульмане соблюдают пост.

4. Иди пешком

Чтобы по-настоящему почувствовать гастрономическую сцену города, отправляйтесь на пешеходную экскурсию. Frying Pan Adventures предлагает гастрономический тур по Ближнему Востоку, охватывающий палестинские, ливанские и эмиратские закусочные, а также маршруты, посвященные индийскому кулинарному наследию города.

5. Познакомьтесь с азиатской кухней

В Дубае есть богатая и разнообразная азиатская кухня, во многом благодаря многочисленным индийским и пакистанским общинам.Ресторан Ravi, в котором подают вкусные пакистанские куриные кадаи и пешавар из баранины, - это заведение, где выгодная цена составляет около 10 фунтов стерлингов на человека.

Узнайте больше о еде и туристических советах в нашем туристическом центре.

Откройте для себя другие места для гурманов со всего мира…

10 лучших гурманских блюд, которые стоит попробовать в Токио
10 лучших гурманских блюд, которые стоит попробовать в Нью-Йорке
10 лучших гурманских блюд, которые стоит попробовать в Риме
10 лучших гурманских блюд, которые стоит попробовать в Лиссабоне

Вы были в Дубае? Дайте нам знать, если у вас есть какие-либо советы…

Путеводитель по Дубаю для любителей еды

Дубай, Объединенные Арабские Эмираты, футуристический, новый, мультикультурный и постоянно расширяющий границы - город, выросший из песчаных отмелей Персидского залива.

В этом путеводителе по Дубаю для любителей поесть я собираюсь перечислить лучшие рестораны, которые я пробовал во время поездки в Дубай, а также дам вам несколько дополнительных практических советов для вашего визита.

Еда в Дубае

Дубай полон ресторанов интернациональной кухни - если вы хотите гамбургер или стейк, бразильское барбекю, турецкую или тайскую кухню - все это в Дубае.

Но что интересно в Дубае, так это то, что эмиратская еда - это не все, что обычно можно найти в ресторанах, по той причине, что большинство эмиратцев все еще едят дома местную еду.

Однако ситуация меняется, и вы найдете несколько традиционных эмиратских ресторанов, а также рестораны, где подают блюда Аравийского полуострова.

Ниже для этого путеводителя по Дубаю я перечислил лучшие рестораны Дубая, которые мне довелось попробовать во время моего короткого визита.

Футболки уже в наличии! Эмиратские сладости в Al Fanar Restaurant & Cafe

Al Fanar Restaurant & Cafe

Al Fanar - один из немногих традиционных ресторанов Эмиратов, и у них есть впечатляющее меню, которое включает все, от эмиратских риса и мясных застолий до десертов, закусок и даже блюд на завтрак.

Я ел в ресторане Al Fanar вместе с моим другом Пейманом, и мы решили съесть в основном блюда на завтрак и несколько десертных закусок, все из которых были фантастическими.

Что я ел : Моими любимыми блюдами были лукаймат (сладкие пончики) и тарид (тонкий бисквит, соус, курица).
Адрес : первый этаж, торговый центр Dubai Festival City Mall, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты (у них несколько мест. вокруг Дубая)
Часы работы : 8:30 - 11:30 ежедневно
Цены : Блюда варьируются от 20 до 50 AED (5 долларов США.44 - 13,60 долларов США) или больше, если это большие блюда

Восхитительный манди, голень ягненка в ресторане Al Marhabani

Ресторан Al Marhabani

Манди - это изначально йеменское блюдо из риса, покрытого мясом, которое традиционно готовят в подземной печи, пока оно буквально не развалится.

Ресторан Al Marhabani в Дубае находится на вершине своей игры в манди, и они подали то, что было одним из моих любимых блюд в Дубае - эта голень ягненка тает во рту!

Что я ел : Блюдо Манди с бараниной, курица тоже хороша
Адрес : Вилла # 575, Джумейра Роуд, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
Часы работы : 12 - 11 вечера ежедневно
Цены : Наша общая цена за 4 человека, это блюдо с едой, составила 200 дирхамов ОАЭ (54 доллара.44)

Хлеб Regag в продуктовом магазине Al Labeeb

Продуктовый магазин Al Labeeb

Это маленькая жемчужина Дубая, в которую меня привезла Пейман. Это небольшой иранский продуктовый магазинчик, но настоящая причина, по которой вы хотите сюда приехать, - это заполучить регаговый хлеб.

Хлеб регаг похож на блинчик или доса, и мне больше всего понравился оригинальный хлеб, заправленный яйцом, сыром и рыбным соусом из Персидского залива.

Что я ел : Оригинальный хлеб регаг (иранская доса)
Адрес : Джумейра-роуд, Дубай, напротив пляжа Джумейра
Часы работы : Обычно с полудня до ночи, но может быть немного непредсказуемо
Цены : 6 дирхамов ОАЭ (1 доллар США.63) каждый

AL Ustad Special Kabab

Legendary - это ничего не сказать о еде в AL Ustad Special Kabab - они существовали еще до бума развития Дубая - и оставались чрезвычайно популярными местными ресторанами на протяжении всей истории Дубая.

Это иранский ресторан, наиболее известный своим выбором безумно вкусного шашлыка. Мне особенно понравились шашлыки, маринованные в йогурте, но все было замечательно.Без сомнения, это рай для любителей мяса.

Что я ел : Все кебабы
Адрес : Al Mankhool Road, Бур-Дубай, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
Часы работы : 12:00 - 16:00 и 18:30 - 01:00 с субботы по четверг ; 18:30 - 01:00 в пятницу
Цены : Наш общий мясной пир на троих составил 100 дирхамов (27,21 доллара США)

Жареная рыба целиком в Bu Qtair

Bu Qtair

Когда я обратился в социальные сети (кстати, если вас интересуют последние новости о еде, следите за моим Instagram!) И спросил, где мне поесть во время поездки в Дубай, подавляющим большинством рекомендованным местом был Bu Qtair.

Это ресторан, который начинался как лачуга с уличной едой на берегу океана, но с тех пор превратился в закрытый, но все еще местный и простой ресторан. Вы выбираете рыбу и креветки, маринованные в южно-индийском стиле. Тогда все во фритюре, и это действительно вкусно.

Что я ел : Жареная рыба и креветки
Адрес : Old 32B Street, Fishing Harbour 2. Umm Suqeim 2, Dubai, United Arab Emirates
Часы работы : 6:30 - 23:40 ежедневно
Цены : Моя общая цена за все составила 170 дирхамов ОАЭ (46 долларов.27)

Вкусная эмиратская еда в Центре культурного взаимопонимания шейха Мохаммеда

Центр культурного взаимопонимания шейха Мохаммеда

Центр культурного взаимопонимания шейха Мохаммеда - это культурный центр, расположенный в сохранившемся старом городе Аль-Бастакия. Вы можете забронировать место, чтобы узнать об эмиратской / ближневосточной культуре, а также насладиться трапезой, пока вы там.

Еда была на самом деле фанатичной, я подумал, мое любимое блюдо на обед - их мачбу - блюдо из риса и в данном случае курицы со специями.

Что я ел : Это обеденный буфет
Адрес : Аль-Хамрия, Бур-Дубай, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
Часы работы : Они предлагают множество различных программ, проверьте их веб-сайт
Цены : Для эту еду я не заплатил, так как получил бесплатные билеты благодаря Visit Dubai, но цены разумные, если вы спросите на их веб-сайте.

Ресторан Рави

Ресторан

Ravi известен в Дубае отличной пакистанской кухней.

К сожалению, это единственный ресторан в Дубае, в котором мне не удалось поесть из-за расписания и просто не хватало времени и сил. Но я хотел включить его в этот путеводитель по Дубаю, потому что многие люди рекомендовали его мне, и он выглядит потрясающе.

Адрес : Магазин № 245, Al Dhiyafa Rd, Opp. Кооперативное общество Эмиратов ، Сатва, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
Часы работы : с 5:00 до 3:00 ежедневно

Карта

Посмотреть все мои видео о Дубае

Вид со 125 этажа Бурдж-Халифа!

Чем заняться в Дубае

Бурдж-Халифа - на вершине - Одна из главных достопримечательностей Дубая, икона, устремляющаяся в небо, - это Бурдж-Халифа, самое высокое здание в мире (по состоянию на 2017 год).За билет по нормальной цене можно попасть на смотровую площадку на 124 и 125 этажах. Вид был впечатляющим, мягко говоря, хотя в тот день, когда я приехал, было немного туманно.

Spice Souk - Когда вы думаете о Дубае, вы думаете о современных небоскребах. Но что круто, так это то, что есть еще одна старая часть Дубая, которую стоит исследовать. Одна из главных вещей, которые я сделал в Дубае (после еды), - это пересесть на лодке через Дубайский залив к базару специй (рынку), чтобы увидеть кучи всех специй - от шафрана до сушеных лимонов и розеллы, все это есть.

Atlantis, The Palm - Однажды вечером в Дубае мы с женой пошли в отель Atlantis на ужин. Шведский стол был нормальным, но, на мой взгляд, не о чем бредить. Однако посетить остров Пальмы, прогуляться по отелю и посмотреть аквариум было довольно круто (хотя охрана не выпускала меня на пляж).

Если честно, в моей последней поездке я не посетил слишком много достопримечательностей в Дубае, отчасти потому, что я был сосредоточен на еде, но также потому, что я был там в разгар летней жары (45 ° C (113 ° F)). ) и влажно, это не лучший вариант для прогулок на улице), когда на улице возможно не слишком много активности.

В следующий раз я поеду в Дубай в более прохладные зимние месяцы и смогу что-то добавить к этому списку, чем заняться в Дубае.

Где остановиться

В Дубае представлены практически все отели, о которых вы только можете подумать. Однако, в зависимости от сезона, Дубай может быть одним из городов с самой высокой ценой за гостиничный номер в мире.

Итак, во время моей последней поездки в Дубай мы с женой и маленьким сыном сняли квартиру на Airbnb (используйте эту ссылку, чтобы получить скидку 33 доллара на бронирование) рядом с заливом Марина-Бэй в новой южной части Дубая.Я заплатил 106 долларов за ночь, и это были потрясающие меблированные апартаменты, очень просторные и с отличным соотношением цены и качества.

Посмотрите видео выше (или нажмите здесь, чтобы посмотреть его на YouTube), чтобы увидеть полную экскурсию по квартире.

Путеводитель по Дубаю для любителей поесть!

Заключение

Спасибо, что прочитали путеводитель по Дубаю для любителей поесть!

Моя цель - сделать эти путеводители простыми и содержательными, и, за некоторыми исключениями, включать только рестораны и советы, которые я лично готовил или ел.И все в этом руководстве включено в мою серию видео о Дубае.

Я надеюсь, что этот путеводитель по Дубаю даст вам отличные идеи о том, что и где поесть, когда вы находитесь в Дубае, ОАЭ!

Особое спасибо моему другу Пейману за то, что он привел меня в некоторые из этих удивительных ресторанов в Дубае.

Оборудование камеры : Я снимал все видео и фотографии с помощью LUMIX GH5, этого основного объектива и микрофона. Здесь вы можете увидеть все мое снаряжение.

Футболки : Футболки уже доступны в магазине.

13 лучших блюд в Дубае

От верблюжьего бургера до индийской самбусы Musement представляет 13 продуктов, которые можно поесть в Дубае.

Дубайский кулинарный фестиваль стартует 26 февраля и откроет 18 дней гастрономических изысков в честь эмиратской кухни и лучших блюд города. Тем не менее, любой день в году является захватывающим для обеда в Дубае. Вот 13 продуктов, на которые можно сэкономить место, когда вы находитесь в городе (возможно, для остановки в пути?) - или в Абу-Даби, или где-нибудь в ОАЭ, если на то пошло.

1. Хузи

Считается национальным блюдом ОАЭ. Хузи состоит из жареного ягненка или козлятины, подаваемого на ложе из обильно приправленного рисом, часто с начинкой из орехов и овощей.

2. Самбуза

В Дубае проживает большая часть индийского населения - на самом деле, индейцы являются самой большой группой эмигрантов в ОАЭ, поэтому неудивительно, что в оживленном квартале Маленькая Индия подают одни из самых заманчивых блюд в городе. Хотя мы рекомендуем все, не пропустите самбусу (также известную как самса), выпечку в форме треугольника с пикантной начинкой, такой как фарш, картофель и овощи.Попробуйте один в рамках вечернего гастрономического тура.

3. Маргоогат

Основной продукт эмиратской кухни - пикантное тушеное мясо с курицей и овощами, часто в комплекте с особым левантийским хлебом, который часто остается невыпеченным, прежде чем добавить его в сытное тушеное мясо в конце процесса приготовления.

4. Манушех

Хотя эту «арабскую пиццу» часто ассоциируют с Ливаном, ее можно найти по всему Ближнему Востоку, она украшена множеством начинок, от сыра халуми до специй, таких как заатар, тертого мяса и многого другого - популярного завтрака, которым наслаждаются в течение дня. .

Посмотреть этот пост в Instagram

Манакиш / манаиш - левантийская еда; относится к кухне Леванта, географической области с давним историческим значением, включающей Ливан, Палестину, Иорданию, Сирию, Израиль и части Турции. Эта популярная закуска состоит из теста, покрытого заатаром, сыром или мясным фаршем. Что такое заатар? Za'atar - это измельченная смесь тимьяна, орегано, поджаренных семян кунжута, приправленная солью, сумахом и оливковым маслом, то есть травами и специями, которые обычно доступны в регионах Ближнего Востока.Заатар смешивают с оливковым маслом и намазывают на тесто перед тем, как запечь его в духовке. Еще одна популярная добавка - это сыр, эндемичный для этого региона, такой как кашкавал, а заатар часто смешивают с сыром, чтобы усилить его вкус. Мясной фарш - еще одна добавка, когда манакиш предназначен для более тяжелой еды и часто подается с маринованными овощами и йогуртом. В кадре: у нас есть стопка свежеиспеченного заатара и сырного манакиша, а на заднем плане - говяжий и сырный манакиш. Слова не воздают должного небесному аромату заатара, когда эти красавицы выскакивают из традиционной кирпичной печи.Мне нужно было получить щелчок, прежде чем менеджер прогнал меня! Правдивая история: я попросил отца побежать поздно ночью в пекарню, чтобы я мог перекусить своим манакиш ранним утром обратным рейсом в Мумбаи. С тяжелым сердцем я смаковал свой последний кусок хлеба, наблюдая, как первые лучи солнца ударили по горизонту из окна полета, размышляя о своем неуверенном возвращении в свой дом и к еде, к которой я любил расти. Хорошо, что снова вернусь к Insta надеюсь, ты скучал по мне! С уважением Thecurvedprobe #manakeesh #manaqish #levant #lebanon #lebanesefood #syria #zaatar #cheese #meat #arabicfood #levantine #streetfood #dubai #thingstodoindubai #uae #uaenationalday #abudhabi #thingstodoinabudhabianese #abudhabi #abudhabi #ingstodoinabudhabianese #abianese #abudhabi # 9000 #abanouscuru # manous

Сообщение, опубликованное Archana | thecurvedprobe (@thecurvedprobe)

5.Верблюд Бургер

Да, бургер из верблюжьего мяса. В 2010 году Local House начал предлагать верблюда в качестве более здоровой альтернативы бургерам, и это стало явлением. Невероятно вкусный бургер с гораздо меньшим содержанием жира и холестерина, чем бургер из говядины. В настоящее время вы можете найти их повсюду в городе, а также в других эмиратах.

6. Морепродукты

Сильно плотоядный компонент кухни Эмиратов позволяет легко забыть о расположении страны на берегу Персидского залива, что свидетельствует об изобилии морепродуктов.Ибн АльБар на Пальме Джумейра - одно из лучших мест, где можно… загляните внутрь и выберите рыбу из дневного улова, выставленного на ледяном ложе.

7. Фаттуш

Этот освежающий левантийский рубленый салат сочетает в себе различные вкусы и текстуры, обычно состоящий из смешанной зелени, помидоров, редиса, огурцов и других овощей, дополненных небольшими кусочками жареного хубза, ближневосточной лепешки.

8. Даты

Этот сладкий фрукт финиковой пальмы повсеместно распространен в ОАЭ, подается в бесчисленном множестве разновидностей, наполненных вкусностями, от апельсиновой цедры до жареного миндаля.Лучшее место, чтобы попробовать? Батель, без сомнения - единственный в мире производитель фиников для гурманов с 1936 года.

9. Чебаб

Не путать ни в каком смысле, по форме или форме с кебабом, шебаб - это пушистый блин с кардамоном и шафраном в сопровождении сливочного, белого сыра и сладкого сиропа или меда… любимое лакомство на завтрак.

10. Канафе

Десерт, распространенный по всему Ближнему Востоку, Канафе состоит из восхитительно липкого, вязкого сыра, покрытого тонко измельченным слоем слоеного теста и посыпанного сладким сиропом.

11. Эш Хасарья

По прозвищу «хлеб гарема» Эш Хасарья, сливочная, тающая во рту конфета с текстурой, напоминающей чизкейк, считается символом кулинарной сцены Дубая и может быть найдена в большинстве десертных меню. Состоит из воды из розового и апельсинового цветов, сахарного сиропа и карамели, вам определенно следует оставить достаточно места для ломтика.

12. Келлай

Эти хрустящие тонкие пирожные наполнены аштой, кремом, приправленным водой из цветов розы и апельсина, глазированным сладким сиропом и посыпанным молотыми фисташками.Доступные круглый год, келладжи связаны с Рамаданом, поскольку их можно найти практически на каждом ифтаре, проводимом в течение месяца исламского поста.

13. Luqaimat

Пропитанные медом жареные шарики из теста часто покрыты семенами кунжута, лукаймат - еще один основной продукт ифтара.

11 блюд, которые стоит попробовать в Дубае

Эмиратская еда - это не то, что нужно в Дубае, сказала мне Кейт Кристу, шеф-повар LOWE, когда я посетил этот город в начале 2020 года. Дубай - это плавильный котел разных культур, где проживает более 200 национальностей, и 80 процентов его продукции импортируется. еда.Таким образом, большая часть кухни города вдохновлена ​​соседними странами, Ближним Востоком и Азией в целом: Саудовской Аравией, Ливаном, Оманом, Египтом и Индией, и это лишь некоторые из них.

Конечно, вы можете найти классические эмиратские блюда - с большим содержанием тушеного мяса, рыбы, мяса и риса, а также сладости, пропитанные финиковым сиропом - в нескольких традиционных ресторанах по всему городу. Наша рекомендация? Посетите Центр культурного взаимопонимания шейха Мохаммеда, который предлагает восхитительные культурные обеды и отведать шведский стол из блюд Эмиратов.Опыт, который длится 90 минут, проводится под руководством гида Эмиратов и является идеальным введением в кухню и культуру ОАЭ.

Вот лучшие продукты, которые вы должны попробовать, и где их найти, когда вы в следующий раз приедете в Дубай:

01 из 11

Чебаб

Предоставлено Sikka Dubai

Один из самых популярных блюд на завтрак в ОАЭ, шебаб - это разновидность эмиратских блинов, в которой двумя основными ингредиентами являются шафран и кардамон. Вы можете увидеть их, покрытые сливочным сыром или маслом и медом, но финиковый сироп, сбрызнутый этой небесной смесью, просто необходимо попробовать.Во многих ресторанах и кафе Эмиратов они есть в меню завтрака, но попробуйте их в местных популярных кафе SIKKA или Logma.

02 из 11

Даты

Жасмин Мердан / Getty Images

Жевательные, сладкие и питательные финики - самые распространенные фрукты в Эмиратах. По данным местной газеты The National, в Эмиратах растет более 40 миллионов финиковых пальм, хотя вы можете проследить их происхождение до Ирака, где семена финиковой пальмы существовали еще в 5110 году до нашей эры.С более чем 200 типами фиников, от мягких и сочных до сухих, распространены такие сорта, как Лулу, Хадрави, Разаиз и Меджул (также известный как «король фиников» из-за своей глобальной популярности). Лучше всего сочетается с арабским кофе (без молока и сахара), его обычно подают в качестве бесплатной закуски в большинстве ресторанов.

03 из 11

Данго

Эта классическая эмиратская закуска или закуска похожа на версию хумуса без пюре без тахини. Это относительно просто: простой нут, сваренный в воде с солью, красным перцем чили и другими специями.Поскольку он не портится быстро, у арабов было принято брать с собой данго, путешествуя по пустыне. Вы можете заказать его в традиционных ресторанах Эмиратов, таких как Arabian Tea House и Al Fanar, расположенных в Аль-Сиф и Аль-Барша.

04 из 11

Мадруба

Мадруба, что с арабского переводится как «битый», представляет собой рисовое пюре с луком, помидорами, йогуртом, маслом и специями. Чаще всего его готовят из курицы, но вместо этого вы можете выбрать рыбу, баранину или овощи.Если вы хотите попробовать что-то для себя, обязательно запишитесь на культурную трапезу в ранее упомянутом Центре культурного центра шейха Мохаммеда. Наряду с щедрой порцией куриного мадруба, у вас также будет возможность попробовать 11 других традиционных эмиратских блюд, таких как мачбу, аль-хари и салуна.

Продолжайте до 5 из 11 ниже.

05 из 11

Мачбуз

Жюстин Коррадо / Getty Images

Это блюдо на основе риса басмати, более острая версия бирьяни, медленно готовится с луком, бахаратом (смесью ближневосточных специй), луми (сушеным лимоном) и мясом, таким как баранина, курица или рыба.Часто соревнуясь с кхузи за титул национального блюда ОАЭ, мачбу или маджбу обычно наслаждаются на семейных мероприятиях, хотя традиционные рестораны Эмиратов по всему городу подают его круглый год. Если вам нужна помощь, чтобы сузить круг выбора, Al Fanar, как говорят, раздает одни из лучших в Дубае.

06 из 11

Хузи

Другое национальное блюдо Эмиратов, хузи (также известное как гузи или оози), похоже на его аналог, но уникально само по себе: жареный ягненок или баранина с орехами и овощами, которые подаются на тарелке с пряным рисом.Этот сытный обед обычно готовят для особых случаев, включая Рамадан и свадебные торжества, хотя, как известно, многие местные рестораны предлагают его.

07 из 11

Al Harees

Абдулла Ахмед / Getty Images

Al harees - это вареная или молотая пшеница, тушенная с мясом (например, баранина, телятина или курица) и взбитая до консистенции каши. Часто с маслом ягненка или топленым маслом, например топленым маслом, вы найдете рецепты, в которых для придания вкуса добавляют корицу или сахар.Хотя хари традиционно подают во время свадеб и религиозных праздников, таких как Рамадан и Ид, вы можете найти его в большинстве аутентичных ресторанов Эмиратов в любое время года, включая Tent Jumeirah Restaurant, Siraj и Al Mashowa.

08 из 11

Там

Это рагу, которое часто сравнивают с марокканским тагином, представляет собой восхитительное сочетание медленно приготовленных овощей (тыква, картофель, помидоры и кабачки), мяса (баранина, курица или коза) и местных специй. К нему прилагается ригаг - тонкая хрустящая эмиратская лепешка, приготовленная из муки, соли и воды, которая служит основным слоем блюда.Аль Машова и Аль Фанар включают его в каждое из своих меню.

Продолжайте до 9 из 11 ниже.

09 из 11

Салуна

Предоставлено рестораном Al Fanar

Хотя салуна похожа на карри, она на водной основе, что делает ее более похожей на тушеное мясо. Он сделан из курицы, баранины или рыбы, сезонных овощей и безара (смесь специй из тмина, фенхеля и семян кориандра, сушеного красного перца чили, куркумы, черного перца и корицы). Салуна обычно сочетается с белым рисом, но вы можете заменить его на хлеб танур.В Дубае легко найти; Он есть в таких ресторанах, как Tent Jumeirah Restaurant, Siraj и Arabian Tea House.

10 из 11

Маргуга

Еще один вид тушеного мяса в Эмиратах, маргуга, представляет собой смесь овощей (помидоры, морковь, цукини и баклажаны), мяса, смеси катарских приправ и невыпеченного левантийского хлеба, который можно сравнить со смесью лаваша и эфиопской инжеры. Хлеб, добавленный к маргуге, когда он почти готов, отлично впитывает аромат тушеного мяса.Обязательно попробуйте его в Siraj, чтобы попробовать это сытное блюдо из баранины.

11 из 11

Лугаимат

Предоставлено рестораном Al Fanar

Если есть один десерт, который обязательно стоит попробовать, это лугаимат. Эти обжаренные во фритюре шарики из кардамона и шафрана выглядят идеально хрустящими снаружи, но пушистыми и нежными внутри. Самое главное - это финиковый сироп, который наполняет лугаимат сладким вкусом перед тем, как посыпать его поджаренными семенами кунжута.К счастью, они являются основным продуктом десертного меню большинства ресторанов Эмиратов. Однако будьте осторожны: вы не сможете остановиться на одном.

еды в Дубае: 9 лучших блюд, которые вы должны попробовать в Дубае

Это 9 продуктов в Дубае, которые обладают «мышечной памятью» для вкусовых рецепторов, которые здесь выросли.

Когда кто-то просит меня дать им список блюд в Дубае, которые они должны попробовать, я бы пошел с этими девятью закусками (в произвольном порядке). Они не самые необычные или непроходимые, но это те продукты в Дубае, которые у многих из нас, кто здесь вырос, больше всего ассоциируется с городом.И это то, чего мы жаждем больше всего, когда находимся вдали от Дубая слишком долго.

1. СТАРАЯ ШКОЛА SHAWARMA

Неслучайно шаурма занимает первое место в этом списке блюд Дубая, которые стоит попробовать. У всех есть свое мнение об этой популярной уличной еде!

Найти шаурму в городе - это не ракетостроение, а найти такую, которая соответствует высоким стандартам старожилов. Некоторые из лучших вариантов включают Aroos Damascus в Deira (их шаурма из говядины была выбрана жюри во время нашей битвы #Sufrataste), Al Mallah в Dhiyafah (где есть как любовники, так и ненавистники) и бок о бок соперники на Baniyas Road. , Hatam Al Tai и Shiraz Nights (острая куриная шаурма Шираза выигрывает у Hatam в моих книгах).Если вы хотите отведать куриную шаурму, которая настолько близка к моим детским воспоминаниям, с щедрой порцией хорошо замаринованной курицы и изрядным количеством чесночного айоли или Towm , я бы посоветовал занять место в нашей Food Тур на колесах.

PS. Если вы хотите погрузиться в снобизм шаурмы в этом городе, ознакомьтесь с моей статьей в нашем национальном журнале выходного дня.

2. РАЗУМ ХУМУС Хумус в наших кредитах для гастрономического паломничества по Ближнему Востоку: Глен Пирсон.

Если вы посещаете Дубай или живете в нем, вы должны терпеть не что иное, как исключительно хороший хумус с добавлением нужного количества тахини и оливкового масла. Одна из самых больших ошибок людей - заказывать хумус в любом ресторане, независимо от того, на какой кухне он специализируется. НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО. Оставьте хороший хумус ливанцам, палестинцам, иорданцам и сирийцам. В Aroos Damascus в Дейре готовят достойный Hummus Beiruti с тоннами петрушки, как и в большинстве филиалов сети ресторанов Al Hallab и Safadi.Моя любимая остановка для хумуса (и фалафеля) находится на нашем маршруте ближневосточного гастрономического паломничества - этот палестинско-иорданский драгоценный камень производит невероятно сливочный хумус и сбрызгивает его яркой, похожей на сальсу смесью лимонного сока, чеснока и зеленого перца. Вкусно.

3. ДАТА СИРОП AKA DIBS Дибы и сливочный сыр с эмиратской мохаллей (блины) в нашем гастрономическом туре по Дубаю

Найдите любой предлог, чтобы полить что-нибудь, что угодно, даже если это ваш голый палец, банкой густого финикового сиропа, напоминающего патоку. Dibs - важный подсластитель в кухне Эмиратов. Вы часто найдете его на завтрак с chebaab (блины), luqaimat (опасно неотразимые сладкие оладьи) и muhalla (сладкие блины). Классическая комбинация вкуса с фрикадельками - старый добрый сливочный сыр Крафт - я знаю, ужасно обработанный и соленый, но это сочетание вызывает привыкание. Мы даем вам возможность выложить столько фишек , сколько вы сможете обработать как на наших базарах, так и на прогулках по Криксайд, а также в нашем гастрономическом туре на колесах.

4. ANDA PAROTTA ROLL Чипсы Anda Parotta Oman ролл на наших базарах в Дубае и Creekside Food Walk Кредиты: Сураб Шарма

Ничто в городе не может сравниться с тем, сколько вкуса вы получите от дирхама от одного из этих скромных завтраков, доступных в большинстве уличных кафе по всему городу, особенно в старые части города. Anda Parotta - это омлет из яиц ( anda ), который часто готовят повара из Кералы в Индии, завернутые в parotta , лепешки из белой муки, слоистые, эластичные и идеально сочетающиеся с уличным вкусом. смазка для стиля.Мое любимое место представлено на наших Souks and Creekside Food Walk, где мы получаем версию Anda Parotta, которую любят дети 80-х, - с мазком сливочного сыра, острым соусом с уксусом (он же daqoos ) и измельченными чипсами. . Да, вы правильно прочитали - дробленые чипсы, а не чипсы, а хрустящие картофельные чипсы с перцем чили из культового сине-красного пакета Chip Oman.

5. КАРАК ЧАЙ

Если я держу в одной руке рулон anda parotta , то законы Вселенной требуют, чтобы у меня была чашка из пенополистирола karak chai в другой.Карак чай, в просторечии называемый просто Карак , с таким же успехом может быть нашим национальным напитком. Этот чай в индийском стиле заваривают из листьев черного чая, стручков кардамона, сгущенного молока и сахара, разрушающего артерии. Местные жители обычно просто подъезжают к кафетерию, сигналят и приносят стакан с напитком из пенополистирола к окну машины за не что иное, как мелочь. Если вы осмеливаетесь попросить версию без сахара, приготовьтесь к тому, что вам принесут чашку горячей воды и безвкусный чайный пакетик.

Горячий совет - обычно я плачу от 1 до 2 дирхамов, в зависимости от того, получу ли я свой с шафраном (обычно я так и поступаю).Если вы платите более 5 дирхамов за чашку карака чая, вы платите слишком много. Неважно, если кто-то пытается убедить вас, что чашка, которую они продают, посыпана дубайским золотом, ничто не сравнится с дешевой чашкой без суеты на улице.

6. ИНДИЙСКАЯ ЕДА Пани Пури о нашей Маленькой Индии на тарелке

Индийская диаспора в ОАЭ - самая большая в мире (согласно Отчету о мировой миграции за 2017 год), что делает ее невероятно вкусным минным полем индийской еды со всех частей страны.На самом деле, индийская кухня в Дубае настолько обширна, особенно в районах Карама и Бур-Дубай, что я прошу вас не соглашаться на ту же старую курицу в масле, сааг-панир и чесночный наан. Вместо этого отправляйтесь в региональные и наслаждайтесь такими деликатесами, как аппама и тушеное мясо из Кералы (которое мы представляем в нашем гастрономическом туре на колесах), морепродукты Гоа в Eric's, Гуджарати / Раджастани thaali в Maharaja Bhog, Rajasthani daal bhaati churma в Манвааре. и доса и самбаар в стиле Мадрас в Вудлендсе.Но мое самое любимое индийское блюдо - chaat или уличная еда - именно то соблазнительное блюдо, которое вам лучше видеть, но не трогать, когда вы находитесь в Индии. В Дубае есть фантастическая (и гигиеничная) линейка индийской уличной еды, например, pani puri , тонкие, как бумага, шарики из теста с картофелем или ростками, сладкое чатни и острая вода. У каждого из местных есть свои любимые места - вы сможете попробовать одно из наших любимых мест во время нашего тура по Маленькой Индии.

7. KEBABS Кредиты: Мохамед Сомджи из Устади, представленный на наших базарах в Дубае и Creekside Food Walk

. В городе так много разных культур, которые используют шашлык, что у меня возникают разногласия по поводу того, какие из них вы ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуете.Кебаб khoush khash в левантийских ресторанах, таких как Al Hallab и Aroos Damascusalways, доставляется мне на стол, потому что фарш из баранины на вертеле, плавающий в теплом томатном соусе с пряностями, - кулинарная легкая задача. Если вы ищете что-то более высококлассное, но не скучное, турецкие рестораны, такие как Kaftan, действительно знают свое мясо и предлагают несколько заманчивых вариантов со сливочным йогуртом или запеченным тестом. Как и в турецких, иракские рестораны, как правило, дороже, но готовят на гриле одни из самых декадентских шашлыков с жиром из жирных хвостов ягненка (да, жир из хвоста ягненка или лийя - это реальный ингредиент, имеющий историческое значение.Спросите нас об этом в любом из наших туров!) Еще одним неизменным фаворитом являются шашлыки Бихари в пакистанском стиле, которые, если все сделать правильно, будут таять, как масло, когда вы зачерпываете их своим нааном. Некоторые из моих любимых находятся в очень крошечном и уединенном месте под названием Дези Адда в Кусаисе - хотя, если у вас уже не было причины быть в этом районе, я бы, вероятно, не рекомендовал совершать пеший поход через трафик, чтобы добраться туда.

Но если бы мне пришлось выбрать только один вид шашлыка, это, несомненно, был бы иранский.Мы посетим одно из старейших семейных кебабных заведений 70-х годов в районе Бур-Дубай, Специальный Устад, на базарах Дубая и прогулке по Криксайд. Многие городские старожилы скажут вам, что ваша поездка не завершена, если вы не отдадите дань уважения «Устади».

8. ЗААТАР И СЫР НИЧЕГО Заатар и сыр Манушех в Мамаеш

Заатар - это смесь левантийского тимьяна, семян кунжута, кислых молотых ягод сумаха и соли. Соедините его с соленым сыром, высококачественным оливковым маслом и свежим хлебом / пиццей, и вы станете зависимым на всю жизнь.Я был виновен в том, что прожил целый день, может быть, два, на закатре и сыре манаиш (левантийская пицца) из пекарни напротив моей квартиры. И теперь, когда мы затронули тему манаиша, если вы собираетесь получить заатар и сырный, вы должны знать, что есть и другие привлекательные комбинации, такие как фарш из баранины и гранатовой патоки, острый красный перец. и грецкий орех мухаммара и сыр (попробуйте один в Аль-Маллах), острая колбаса суджук и плавленый сыр кашкавал или сливочный лабнех и абрикосовый джем.Но я отвлекся.

Возвращаясь к заатар и сыру, некоторые (не все) афганские пекари, разбросанные по скромным уголкам Старого Дубая, делают восхитительные продолговатые карманы заатар и взрывоопасно липкий сливочный сыр (подумайте в духе La Vache Qui Rit) за бесценок. Ключ к успеху в использовании ароматного затара, и именно здесь, к сожалению, многие пекарни теряют смысл. Один из новичков на сцене, Mama'eeh - это сеть доморощенных пекарен, где у меня был запоминающийся палестинский заатар и сырный мануш (их набульси сырный фатайер и чили фарш и сырный фатайер также популярны. ) - настолько запоминающимся, что в итоге мы включили его в наш подкаст.

9. KNAFEH Свежая кунафа в нашем ближневосточном гастрономическом паломничестве. Кредиты: Мохамед Сомджи.

Я не любитель десертов, но свежий теплый сыр Knafeh (или Kunafa ) - исключение из моего правила. Кнафех - это плавленый сырный пирог, покрытый лапшой катаифи для получения хрустящей корочки или измельченным тестом для получения более мягкого мякиша. Да, и ведра сахарного сиропа.

В то время как почти в каждом арабском ресторане и пекарне подают кнафе, многие старожилы будут доверять Firas Sweets, который впервые открылся в 1993 году и с тех пор расширился до нескольких филиалов по всей стране.Во многих турецких ресторанах также подают кнафех, но ничто не сравнится с оригинальным палестинским Knafeh Nabulsiye (кроме свежего палестинского Knafeh Nabulsiye прямо из кастрюли. Эта фантазия о том, как смотреть, как это делается с нуля на кухне, и пробовать свежие , горячее и липкое от сковороды реализуется во время нашего ближневосточного гастрономического паломничества. У нас были гости, которые вспоминали об этом года спустя после того, как они закончили тур).

12 вкусных уличных блюд в Дубае и где их найти

Арабская кухня, пожалуй, одна из самых востребованных кухонь мира.И что может быть лучше, чем Дубай - плавильный котел культуры, где различные культуры вдохновили его кухню. Дубай известен во всем мире своим архитектурным великолепием и мировыми рекордными мероприятиями, но он также очаровывает улицы города. Уличная еда Дубая - мечта каждого путешественника. Кухня Эмиратов, как упоминалось ранее, представляет собой смесь многих других кухонь, таких как кухни Ближнего Востока и Азии. Часто уличная еда в городе включает блюда со всего мира.Часто используемые ингредиенты включают мясо (например, курицу, птицу и мясо верблюда, используемое для особых случаев), зерно и молочные продукты. С другой стороны, многие специи включают шафран, кардамон, тимьян и куркуму.

Ниже приведены некоторые из самых популярных уличных блюд в Дубае:

1. Шаурма

Источник: Pixabay
Позвольте мне просто изложить это здесь, независимо от того, насколько хорошо ваша местная ближневосточная кухня приготовит вашу шаурму; это просто не может быть сравнимо с настоящими шаурмами, которые можно найти на улицах Дубая.Это невегетарианский деликатес, который состоит из нарезанной курицы, баранины или говядины (в зависимости от того, что вы просите) и подается в мягкой лепешке. Он наполнен свежими овощами, луком и различными соусами, которые делают шаурмы чем-то особенным в этом смертном мире.

Приблизительная цена : 6 дирхамов - 10
дирхамов

2. Сэндвич «Шиш Тавук»

Источник: Pinterest
Одна из неоткрытых жемчужин Дубая, которую открыли для себя немногие туристы. Он очень популярен среди местных жителей и может быть легко найден в любом ближневосточном закусочной.Это снова невегетарианское блюдо с начинкой из тонко нарезанных кусочков курицы в лепешках. Сэндвич, наполненный множеством специй, зелени, овощей и солений, представляет собой идеальное сочетание острого и пикантного.

Приблизительная цена : 10 дирхамов - 115
дирхамов

3. Ролл с оманскими чипсами

Источник: Баба Чапатеа
Оманские чипсы - чрезвычайно популярные и местные чипсы, которые можно найти в Эмиратах и ​​которые являются неотъемлемой частью детства каждого ребенка. Эти чипсы продавались не только в местных продуктовых магазинах, супермаркетах, гипермаркетах, но и в столовых каждой школы, потому что они очень востребованы детьми и даже учителями! Итак, шумиха вокруг оман-фишек остается прежней.Ролл Oman Chips Roll - это простой рулет со слоями намазанного сыра, внутри которого находятся разбитые Oman Chips. Эти идеальные роллы идеально подходят для долгой поездки и являются популярной уличной едой в Дубае среди местных жителей.

Приблизительная цена: AED 3 - 5 AED

4. Зайцы

Источник: Wikimedia Commons Зайцы - это арабское блюдо, которое готовят из пшеницы и смешивают с мясом. Поскольку это любимое блюдо, в разных частях Аравийского полуострова можно найти множество вариантов. Многие любят варить пшеницу, в то время как другие готовят ее из пшеницы грубого помола.В разных странах любят добавлять в него разные начинки и специи. В основном его подают во время Рамадана, Курбан-байрам и арабских свадеб.

Приблизительная цена : 20
дирхамов

5. Samboosa

Источник: FlickrIndia Знаменитая закуска FlickrIndia В знаменитой закуске Samosa есть арабские нотки знаменитой Samboosa, которая идеально подходит для быстрого перекуса. Это тонкие листы теста с начинкой из разных видов мяса, овощей и экзотических специй. Это популярная уличная еда в Дубае и Индии!

Приблизительная цена : 15
дирхамов ОАЭ

6.Манакиш


Источник: Википедия
Личный фаворит. Это очень популярная ливанская закуска. Это лепешки с начинкой из сыра, которые готовятся в огромной духовке. Куча сыра. Сверху можно добавить любые овощи, мясо или масла и специи. Я упоминал сыр?

Приблизительная цена : 15 дирхамов - 30
дирхамов ОАЭ.

7. Лукаймат

Источник: Pinterest. Традиционный эмиратский десерт, любимый среди жителей и туристов. Это хрустящие обжаренные шарики из теста, которые очень мягкие и жевательные внутри.Тарелка будет состоять из нескольких таких маленьких шариков, подаваемых с финиковым сиропом или медом, чтобы подавать простые шарики с ароматом сладости.

Приблизительная цена : 10 дирхамов - 30
дирхамов

8. Карак

Источник: Ахлан Лайв Карак - национальный напиток Дубая, который можно купить всего за 1 дирхам в любом придорожном магазине. Обычно его подают в бумажных стаканчиках и в очень небольшом количестве. Его лучше всего подавать с пончиком или любым сладким пирогом.

Приблизительная цена : 7
дирхамов ОАЭ

9.Fareed

Источник: TwitterFareed - это типичное рагу из мяса и картофеля с изюминкой. Арабский хлеб, к которому подают блюдо, придает блюду свое очарование, помимо того, что он содержит ряд экзотических специй.

Приблизительная цена : 20 дирхамов - 30
дирхамов

10. Фалафель

Источник: Youtube Если шаурма - любимая уличная еда всех невегетарианцев в Дубае, то Falefal - удобная альтернатива для каждого вегетарианца. Фалафель - это жареный во фритюре пирожок из нута. А когда этот фалафель завернут в рулет со свежими овощами и разными заправками, происходит волшебство, поэтому это одно из самых популярных блюд.

Приблизительная цена: AED 6 - AED 30

11. Madrooba

Источник: One Arab Vegan Название этого блюда навеяно большой деревянной ложкой, которая используется при его приготовлении. Деревянной ложкой взбивают тесто до очень густой консистенции. Мадхруба популярен во время Рамадана и различных праздников. На приготовление рецепта уходит много времени, поэтому его можно не найти во многих ресторанах. Однако его лучше всего приготовить дома, поскольку он полезен, сытен и питателен.

12. Knafeh

Источник: Youtube После всех вкусов, специй и основных блюд настало время для десертов. И что может быть лучше десерта, чем широко известный как «Королева десертов» - Кнафех. Knafeh - это кондитерское блюдо, которое готовят только из сладкого сыра, которое подают почти в каждом ближневосточном кафе или закусочной. Начинка включает сироп из роз, который подается на блюдо, и вместе это самое вкусное и вкусное блюдо, которое вы только можете себе представить.

Приблизительная цена : 20 дирхамов - 25
дирхамов

Места, которые стоит посетить в Дубае, чтобы насладиться уличной едой

Вот некоторые из лучших мест, где можно насладиться уличной едой в Дубае.

1. Бур-Дубай

Бур-Дубай - один из старейших районов Дубая - это один из самых оживленных и оживленных районов города. Здесь проживают в основном индийские эмигранты, поэтому здесь можно найти множество индийских уличных блюд, а также арабскую уличную еду. Улицы, такие как улица Мина-Базар, заполнены множеством магазинов, продающих все от А до Я, а также множеством дешевых и качественных точек питания. Одна из причин, по которой Meena Bazaar и Bur Dubai в целом занимают первое место в списке любителей уличной еды, заключается в том, что вы можете найти любую кухню и всевозможные фирменные блюда, если вы будете достаточно усердно искать.

Время : 10:00 - 22:00
Стоимость на двоих : 150 дирхамов +

2. Центр города Дубай

Идеальная уличная еда, когда вы посещаете Бурдж Халифа, - это тако Costilla в Maiz Tacos Food Грузовик прямо напротив него. А после острых тако можно попробовать вкуснейшее блюдо из яиц и сыра в Zaroob, которое порадует вкусовые рецепторы.

Время : полдень - полночь
Стоимость на двоих : 150 дирхамов +

3. Satwa

Satwa - одно из лучших мест, которое стоит посетить, если вы планируете отправиться на охоту за уличной едой в Дубае.Немногие из старейших и самых знаковых закусочных открылись здесь и превратились в успешное предприятие, открывающее филиалы в каждом районе. Например, Pars Iranian Kitchen специализируется на персидской кухне, Ravi's - пакистанской, Delhi Darbar - как следует из названия - предлагает индийскую кухню, а Al Mallah специализируется на ливанской и арабской кухне. Большинство заведений открываются около 10 утра и работают до полуночи. Это может стоить до 150 дирхамов ОАЭ на двоих.

Время : 10:00 - полночь
Стоимость для двоих : 150 дирхамов +

4.Global Village

Это может показаться очень абсурдным вариантом, но Global Village уверяет, что вы получите любимую уличную еду с аутентичностью настоящей уличной еды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *