- Разное

Где недорого поесть в казани в центре: Где вкусно и недорого поесть в Казани

Содержание

Где на ул. Баумана в Казани можно вкусно и недорого поесть

Где на ул. Баумана в Казани можно вкусно и недорого поесть

Где на ул. Баумана в Казани можно вкусно и недорого поесть. Гудини — это неповторимое, популярное место, с безупречным меню и оригинальным интерьером. В этом кафе Вы можете прекрасно пообщаться за семейным обедом, оформить заказ на приятный ужин со второй половинкой, накатить холодного разливного пивка в веселой компании близких приятелей на летней веранде, задушевно отдохнуть в женской компании! Мы работаем в самом центре Казани (мы находимся в нескольких минутках от Кремля неторопливым шагом) и предоставляем клиентам элегантную и изысканную обстановку. Разумеется, подобное только в будние дни, так как вечером выходного дня тут организовываются большие тусовки, которые плавно переходят в утренние afterparty.

Стены помещения в цвете маренго просто пропитаны творчеством великого фокусника Harry Houdini. Точно также как он ошеломлял современников утонченным творчеством, также и мы удивляем всех наших гостей шикарной атмосферой, приятным обслуживанием, и конечно богатейшим меню, состоящим из сотни яств и потрясающим ассортиментом алкоголя.

Настоящие ценители аппетитно поесть и гурманы известных блюд действительно расценят наше современное особое меню:

»          Татарская национальная кухня;

»          Российская кухня;

»          Казанская кухня;

»          Европейские блюда;

»          Грузинская кухня;

»          Итальянские блюда;

В нашем баре Вы можете испробовать крепкие напитки по любому предлогу и для самой разной компании:

»          Невероятно вкусное разливное пиво;

»          Дорогое вино;

»          Настоящий виски;

»          Джин, ром, текилу и остальные алкогольные напитки;

При условии, что Вам любопытно, почему Вам стоит найти наш бар, вот малый список тех впечатлений:

»          Гигантский ассортимент меню.

»          Сочный вкус настоящей пиццы.

»          Вкусный шашлык на настоящем мангале.

»          40 разновидностей элитного алкоголя, Свыше 35 наименований вина, 10 видов пива.

»          Известное кафе в самом центре Татарстана.

»          Свыше тридцати вкусов табака в кальяне.

А также, овощи на гриле, салат с лососем, жаренные колбаски, цезарь с морепродуктами, захватывающие дух десертные блюда, цыпленок табака — пальчики оближешь!

Заказать столик в Гудини очень просто. Позвоните нам, и мы непременно подберем Вам хорошее посадочное место! Важно что, бар работает круглыми сутками и всегда готовы принять Вас на высшем уровне в любое время!

Где поесть в Казани Домашняя татарская кухня

Мы побывали в третьей столице России Казани в несезон и поняли, почему так важна в это время домашняя татарская кухня.

С тех пор, как в 2009 году Казань отжала у Нижнего Новгорода официальный титул «Третьей столицы России» (заверено Роспатентом), не утихают споры, достойна ли она этого высокого титула.

Если вы едете туда не специально за брендом, то вам по идее все равно, чью сторону занять: тех, кто за сохранение титула, или тех, кто за его отмену.
Главный вопрос всегда один: а зачем туда вообще нужно ехать. И главный ответ на него, особенно для несезона, когда гулять зябко, очень прост – чтобы вкусно поесть, причем вовсе необязательно по-столичному.
Дальше сложнее: разговор у нас пойдет о том, где это лучше всего делать.

Старо-Татарская слобода – лучшее место в Казани и для обеда, и для спокойной прогулки.

Основная площадка.

Где поесть в Казани – самый первый вопрос к любому попутчику, особенно если он из местных. Про «Дом татарской кулинарии» на Баумана, местном Арбате, можно, конечно, не спрашивать, о нем знают все. Заведение проверенное, но дорогое и несколько театральное: пышные дворцовые интерьеры, блюда вносятся под куполами сияющих крышек, даже если там на тарелке просто полоски отварного конского желудка, крышки снимается разом по тайному знаку одного из официантов – целый спектакль. Но это спектакль честный, да и вкусы подлинно национальные, насколько о них вообще может судить турист со Среднерусской возвышенности.

На Баумана, главной пешеходной улице города,
колокольня Богоявленского собора служит главным ориентиром.

Вблизи она красивее всего со двора, на закате.

О чем он может судить совершенно точно, так это о фальшаке. Здесь у русичей глаз наметан, ухо навострено, да и вкусовые рецепторы редко когда подводят. Попутчик осторожно советовал заглянуть в «Туган Авылым», даже название перевел: «Родная деревня». Сразу представились крохотные избушки, ярко-голубые или зеленые, с белыми полосами-лучами на фронтонах, с отлогим плечом сеней в виде отдельной пристройки – в общем, примерно такие, какие видят вдоль железных и автодорог все, кто опасается добираться до Казани по воздуху.

Разгул бутафории.

Оказалось, что нет. «Туган Авылым» – это целый ресторанно-развлекательный комплекс с избами совершенно бутафорскими, из лакированных бревен, так что даже не сразу понимаешь, почему это Казань, а не Суздаль, к примеру, и почему это в Суздале, наискосок от «Мишкиного дома» (Музей знаменитых – не совсем понятно чем –  игрушек) и «Удивительного зоопарка», стоит избушка с зеленым полотнищем «Мечеть» над входом, и писклявые детские песенки мешаются с горловыми молитвами, все в записи. За мечетью следуют «Блинная» и «Ресторан» с вывесками полууставом, от которого и дома уже давно мутит.

В деревне «Туган Авылым» стоит памятник пирожку-эчпочмаку,

но есть этот пирожок лучше в других местах.

Заходишь внутрь – снова сплошной бутафорский цех: ростовые куклы татарских бабушки и дедушки сидят на стульчиках за чайным столом. Они тут по всему городу сидят, парами и поодиночке. Если поодиночке, то ощущение такое, будто дедка или бабка медленно отходят после инсульта, а добрые детки вытащили их подышать на балкон – хотя на самом деле просто дверь в лавку подпереть и привлечь клиентов. К чаю на входе в «Родную деревню» поданы керамические эчпочмаки. Можно сразу с ними сфотографироваться. А можно и после еды, у отдельного памятника эчпочмаку на выходе на Петербургскую улицу. Самое смешное, что настоящие эчпочмаки, из теста, мяса и картошки, здесь никуда не годятся – сухие какие-то, крошатся, без чая в горло вообще не лезут. Видимо, чтобы нейтрализовать эффект, по залу снует ласковая живая бабушка, разнося на тарелках более нежные и сочные перемячи.

«Это такие беляшики?» – спрашиваем. «Это по-вашему “беляшики”, а по-нашему “перемячи”», – отвечает. По-вашему, тоже мне! И главное, аккуратно сдает назад, к изразцовой печке: там она эти перемячи и печет. Хорошо, конечно, что с пылу, с жару, но плохо, что за отдельные деньги (120 р. за пару). А ведь иной и за «комплимент от шефа» примет, наивная душа. В этом трюке и впрямь чувствуется что-то до боли родное и бесхитростное, но все же сомнительно, чтобы и татары в своих родных деревнях так поступали друг с другом.

Кругом одни театры.

Надежнее всего взять в ресторане для затравки чай и дегустационный сет, еще одну такую обиходную для татарских родных деревень штуку. Чайник приплывает на подносе, обложенный черносливом, курагой (все отменного вкуса) и какими-то темно-бурыми лентами, свернутыми в пистонные рулончики.

«Что такое?» – спрашиваем. Правильный ответ: пастила. Из яблок. Пахнет дегтем и лыжной мазью откуда-то из родного советского далёка, а на вкус – с чем бы сравнить? «Борис, удалясь от супруги, вспомни лобзания дев, искусных в плясаньи, также в науке любви…».

Так вот: ничуть не похоже на лобзания. Скорее, все-таки лыжные ботинки, как следует пропаренные, подслащенные и нарезанные ленточками. За пастилой однозначно лучше в родную Коломну или Белёв, но не в «Туган Авылым».

Что понравилось, так это салат с кониной и ломтики казы, конская же колбаса. Салата заказали по порции тут же, а казы купили потом, в «Чак-чак store». Наводка была, и тоже от попутчика из местных. Прошли всю Петербургскую до площади Тукая, вынырнули на Баумана к часам и сразу вниз направо, в подвал. Там сначала был какой-то ремонт, какие-то горящие путевки, что ли, компьютерные мониторы не иначе как конца 1990-х гг., и только за ними – крошечный магазинчик. Чак-чак щедро дают пробовать. Особенно хорош праздничный, ручной нарезки, причем не червячками, как обычно, а крупным таким, как нут, горохом. Ну а в холодильники лежала казы. Она оказалась чуточку сладковата на вкус, но дома втроем легко съели за день целую палку.

Татарская кухня в туристическом исполнении очень склонна к театральным эффектам, это понятно. «Туган Авылым» вдобавок еще и примыкает сразу к двум театрам: ТЮЗу им. Габдуллы Кариева и кукольному «Экияту». И если первый – нормальный сталинский парфенон, то второй – взрыв какого-то мавританского китча: опоясанный аркадой стилобат, четыре башни-минарета, узорчатый короб основного объема, трехкилевой портик, золоченые всякие фигурки-флюгарки.

Фото: Театр кукол «Экият»: вся главная бутафория в Казани вертится вокруг него.

Дети должны быть рады. Тем более что перед театром еще и парк площадью в три квартала. В парке имеется: бутафорский розовый кадиллак, распиленный на три части, бутафорские звери, частокол из брусьев деревянной картошки-фри, некоторые с одной или двумя зеркальными гранями, баобаб с кроной в виде клумбы (грунт, гнутая решетка) и пластиковым стволом с широкими проходными дуплами. В таком соседстве как не стать бутафорией даже самой аутентичной национальной кухне. Но и она нравится, и детям, и взрослым. В «Туган Авылым» всегда биток, так что лучше бронировать столик заранее, если вдруг станет невмоготу.

Пити+азу=

Где же все-таки есть, если совсем без театра? Советуем кафе «Шамси» в Старо-Татарской слободе. Слобода эта тоже сегодня немного бутафорская, но она как минимум стоит на исконном своем месте, и домики не из бревен, а дощатые, расписные. Как-никак, именно тут установлено окно в Казань – витая бронзовая рама с видом на улицу Каюма Насыри и барочную мечеть аль-Марджани, построенную по личному распоряжению Екатерины II. Да, если это и окно, то вид из него куда-то на задний двор или в далекое прошлое, и все-таки этот вид – один из лучших в городе. Надо просто как бы войти в эту раму, пройти по улице в сторону проспекта Татарстан, повернуть направо у Казанского исламского колледжа, а потом еще раз раз направо. Там и будет кафе «Шамси».

Инсталляция «Окно в Казань»: оно прорублено в нужном направлении. По этой улице вы дойдете до заветного кафе.

 

Смешно, но в меню есть и борщ, и салат «Оливье». Мы даже своими глазами видели, как их заказывают иные туристы со Среднерусской возвышенности. По-настоящему возвышенно будет, однако, присесть в верхнем, зеленом зале: там еще на стене изображена как раз аль-Марджани с воткнутыми прямо в рисунок светильниками, словно бы уточняющими архитектурное решение. Присесть. Заказать пол-лепешки. Суп пити: целый горшочек разварной говядины с нутом. И азу по-татарски. Мы пробовали ее и в «Родной деревне», но тут значительно лучше: опять горшочек и говядина с овощами, мясо и соленые огурцы нарезаны тонко-тонко, а картошка, наоборот, половинками клубня и морковь крупняком. И много-много бульона с рыжеватыми вакуолями жира. К чаю по умолчанию ничего не подается, разве что сами закажете – пахлаву или тот же талкыш-калеве, род сахарной ваты в форме небольших усеченных конусов. Впрочем, его можно взять и в «Чак-чак store», все-таки скорее сувенир, чем десерт. Да в «Шамси» и десерта никакого не нужно. Не влезет уже после первого и второго. А ведь надо еще обед или ужин растрясти. Например, дойти пешком до отеля.

Цыпа не даст в обиду.

Если привязываться к еде, то и жить лучше к ней поближе. В Старо-Татарской есть отель «Бал», как раз в нарядном расписном домике. Но нам тесовые стены как-то не по нутру. Сердце тянется к камню и к городу. И вот, на пересечении улиц Московской и Тази Гиззата обнаружилось здание старой полицейской части с кирпичной каланчой. Одну его половину занимает пафосный рестобар, другую – сдержанный апарт-отель «Ямской посад». Разумеется, в городе есть места и получше, например, «Ногай» в конструктивистском Доме печати, прямо на Баумана. Но «Посад» – чуть ли не втрое дешевле, хотя те же три звезды, и всего в двух кварталах от «Ногая», надо ли переплачивать? К тому же, на Баумана все время шум, толпы гуляющих, без конца прокручиваемые в записи рекламы, носятся одетые зебрами аниматоры. Сразу в памяти встает наш московский Патриарший мост. Там тоже много зебр из «Мадагаскара», но они как-то скромнее себя ведут: тише машут копытами-цилиндрами, как будто вдели руки в рулоны туалетной бумаги, и лезут разве что обниматься. А эти, татарские, действуют всем табуном, загоняют туристов в ловушки, например, к скульптуре казанского кота, и сразу норовят откусить человеку голову. Очень страшно.

Идиллическое утро в Старо-Татарской слободе.

В «Ямском посаде» и тишина, и живность совсем другая. Если возвращаться поздно вечером, на ресепшн вас будет встречать сова. Настоящая. Зовут Цыпа. Она тоже дежурит. И хочется думать, в обиду постояльцев не дает.
И обеспечит полный комфорт для переваривания ужина или обеда, а также уверенность, что вы теперь точно знаете, где в Казани лучше всего поесть. Если еда понравилась, вопрос о ее столичном или нестоличном статусе не так уж и важен.

Автор: Павел Рыбкин, редактор, литератор и путешественник.
Фото автора.

Заметки о путешествиях и другие фотографии Павла в его Instagram ►

Доставка суши за 1 час или сет бесплатно! Заказать суши на дом в Уфе

Команда Фарфора доставляет суши и пиццу в Уфе с 6 кухонь, именно поэтому мы доставляем ваши заказы так быстро.

Кроме суши и пиццы, в меню нашего ресторана имеется знаменитая китайская лапша в коробочках, это блюдо приготовленное на специальной сковороде WOK. Все блюда WOK укладываются в специальную удобную коробочку. Лапша-WOK известна своими полезными свойствами за счет быстрого приготовления всех ингредиентов в течение 3-5 минут на жарком огне.

Концепция ресторана «Фарфор» подразумевает доставку еды ресторанного качества по доступным ценам на дом и в офис. Вне зависимости от того, что вы закажете, мы будем рады подарить Вам кусочек своего мнения о настоящем качественном сервисе доставки суши в Уфе.

Как заказать суши на дом в Уфе?

Вы быстро и удобно сможете заказать суши с доставкой на дом в Уфе с помощью меню нашего сайта либо позвонив по телефонам ресторана. Наши операторы с удовольствием проконсультируют Вас по нашему меню, текущим акциям и условиям доставки и оплаты.

Быстрая и бесплатная доставка суши*!

Доставка суши в Уфе осуществляется собственной службой экспресс-доставки, поэтому мы можем Вам гарантировать максимально быструю доставку еды на дом в Уфе до двери вашего дома и офиса. Оплату заказа можно совершить наличными или банковской картой. У наших курьеров всегда есть сдача при наличном расчете!

Ваш заказ суши будет укомплектован всеми необходимыми аксессуарами, которые сделают Вашу трапезу удобной и приятной: одноразовые палочки, японский хрен «Васаби», маринованный имбирь, соевый соус, салфетки, зубочистки, жевательные резинки. Укажите оператору, сколько персон будет присутствовать при трапезе, и мы доставим данные опции каждому Вашему гостю абсолютно бесплатно!

Только качественные суши!

Все блюда в нашем ресторане начинают готовить исключительно после оформления Вашего заказа, что гарантирует неизменно высокое качество каждого заказа. Для приготовления суши в Уфе мы используем только качественные ингредиенты от проверенных поставщиков и производителей.

Суши дёшево с доставкой!

Все ищут дешевую доставку суши, мы же вам предлагаем не дешевизну, а доступность нашей кухни. На рынке достаточно доставок работающих в странных условиях пренебрегая санитарией и прозрачностью бизнеса. Мы же создаем качественный продукт и занимаемся долгосрочной стратегией, ведь мы федеральная сеть и не пришли просто быстро заработать. Мы надолго на рынке доставок суши в Уфе и не готовы предлагать «суши дешево» т.к. дешево это в 99% снижение качества. Ориентируйтесь на соотношение цена/качество, а не на просто самое дешевое предложение.

Ставка на доставку – Коммерсантъ Санкт-Петербург

Рынок общественного питания Петербурга наиболее остро испытал влияние коронавирусных ограничений. Ресторанам сперва пришлось срочно переориентироваться на доставку, а затем зачастую — пересматривать меню. Впрочем, отмечают участники рынка, большинство заведений сохранилось, а пандемия ускорила рост сегмента dark kitchen.

Во время локдауна на ресторанном рынке произошла настоящая перезагрузка. «Все форматы общепита понесли потери и убытки. Сильнее всего ограничения коснулись фуд-кортов и фуд-моллов, ресторанов при отелях. В плюсе остались форматы готовой еды, с четкой отработанной доставкой»,— вспоминает управляющий рестораном Kuznyahouse Павел Чернышов, подчеркивая, что команды, которые оказались гибкими и готовыми к переменам, быстро адаптировались, придумали новые решения и постоянно предлагали гостям что-то новое.

Рестораны, у которых была налажена доставка и отстроены онлайн-каналы продвижения, смогли пережить месяцы карантина с меньшими потерями, согласен операционный директор сервиса Catery Андрей Черепанов. Несмотря на стабилизацию ситуации, онлайн-каналы останутся важной частью рынка общественного питания, полагает он.

Как ни парадоксально, большинство ресторанов успешно пережили пандемию, указывает основатель и шеф-консультант проекта Kitchen Industries Сергей Малевич. Некоторым из них помогли лояльность аудитории и быстрый переход на доставку, другим — дополнительные вливания от инвесторов, но по-настоящему громких закрытий с распродажей имущества в Петербурге, за парой исключений, не случилось.

«В результате мы имеем много новых меню, больше подходящих для доставки, и выход ресторанов в ритейл, как ресторан Bilbao, который в начале эпидемии начал сотрудничество со «Вкусвиллом»,— приводит пример господин Малевич.— Основной удар пришелся по крупным заведениям, которым нужен постоянный поток гостей. Большой ресторан — это высокие арендные ставки, штат поваров и официантов, меню на несколько десятков страниц, которое не должно вставать «на стоп», значит, нужно постоянно заказывать продукты. С исчезновением туристического потока такие места просто не смогли найти новую аудиторию, которая должна быть гораздо больше, чем у маленького заведения «на районе»».

Закрылись рестораны без внятной концепции, которые все равно бы просуществовали недолго, а из-за пандемии развязка наступила гораздо быстрее, полагает господин Малевич. Также прошла мода на рестопабы, стали открываться маленькие проекты с низкой себестоимостью и, соответственно, отпускной ценой. Большинство открывшихся — в спальных районах, с понятной и простой едой, ориентированной на жителей домов, которым проще будет спуститься вниз и поесть, чем купить продукты и готовить.

Пьяные ограничения

Руководитель подкомитета по ресторанному бизнесу петербургского отделения «Деловой России» Александр Романенко добавляет, что за время пандемии сильно пострадали заведения, ориентированные на ночные и вечерние посещения. При этом «выигрышных» форматов за это время не появилось, а изменение концепций происходило в силу того, что владельцы пытались компенсировать потерянную выручку расширением предложения для привлечения новых категорий гостей.

Ресторанный рынок кидало из крайности в крайность. «Мы были и в закрытом режиме, когда была разрешена только вечерняя посадка, и в полном локдауне, когда все остальные регионы работали хотя бы вечером, а нам не давали этого делать. Затем стали одними из первых, кому разрешили проводить мероприятия, хоть и небольшие,— вспоминает основатель сети Nebar и «Руки Вверх Бар» Павел Чесноков.— Это скитание из «холодного в горячее» повлияло на всех. Основной минус — не все выдержали этот темп с резкими перепадами, прежде всего потому что не у каждого заведения была достаточная подушка безопасности, как у больших компаний, в том числе и у нас, поэтому рынок сдулся и остались только самые сильные игроки».

Больше же всего пострадали небольшие закусочные и маленькие атмосферные бары, которые собирали небольшое количество людей из-за скромной площади, уточняет господин Чесноков. По его словам, сейчас востребованы мультиформатные заведения, где есть и танцпол, и караоке, и отдельный бар-лаундж, где можно просто посидеть.

В видении сооснователя и CEO компании по автоматизации кафе, баров и ресторанов Poster Родиона Ерошка, просели рестораны, бары и кальянные, атмосферу которых сложно «упаковать» под доставку. «Лучше всего себя сейчас чувствуют фастфуд, кофейни и заведения, сумевшие наладить процессы собственной доставки. На фоне пандемии рынок общепита заметно отфильтровался. Остались те концепции, которые научились адаптироваться и меняться, заведения с хорошо выстроенными процессами, более высокой маржинальностью»,— описывает он.

«В период первой волны возникла резкая турбулентность, многие рестораторы не сразу смогли адаптироваться к новым реалиям, а их гости не знали, поужинают ли они завтра в любимом ресторане или надо искать альтернативу в виде доставки еды на дом»,— говорит Елена Гребенник, руководитель направления внешних коммуникаций DoEco (производитель упаковки в сегменте HoReCa).

Компания одной из первых почувствовала изменения на рынке доставки Северной столицы. Для небольших заведений развозка заказов оставалась единственным шансом на выживание, и спасательным кругом для них стали платформы-агрегаторы этих услуг. «Сейчас формат dark kitchen выглядит абсолютно живой формулой, и растущее количество сервисов по доставке еды говорит о том, что рынок гибкий, он развивается и есть спрос на доставку»,— подчеркивает эксперт.

Зависит от погоды

Сергей Малевич верит, что пандемия побудила рестораны более осознанно подходить к издержкам и выстраивать понятные концепции: сейчас недостаточно просто открыться и пиариться, в отсутствии иностранцев нужно продумывать ценовую политику и закладывать подушку безопасности.

Переоценить важность туристов для ресторанного рынка города сложно. «Мы очень ждем снятия всех ограничений, чтобы гости города приехали, увидели все красоты и к нам заглянули. Делаем на это небольшую ставку»,— констатирует Павел Чесноков.

По словам руководителя департамента развития «Сабвэй Россия» Олега Протопопова, заведения, ориентированные на иностранцев, пострадали в пандемию больше всего, наряду с ресторанами большой площади и фудкортами, увеличилась выручка ресторанов в спальных районах. «Также можно отметить уход с рынка нескольких концепций, ориентированных на средний класс. При этом увеличивается доля заведений, работающих в премиум- и эконом-сегментах, что является отражением происходящих в экономике изменений. Этот тренд сохранится в текущем году. Продолжат экспансию и международные сети фастфуда», — прогнозирует господин Протопопов.

Родион Ерошек видит возможным уменьшение ресторанных форматов, обращая внимание на то, что подобная ситуация уже наблюдалась в 2014–2015 годах, когда на смену большим ресторанам начали приходить более демократичные и начался бум кофейного бизнеса в России.

«Другое направление, в котором будет развиваться рынок, — диверсификация. Рестораторы осваивают новые форматы: к примеру, разрабатывают отдельные меню для доставки или пробуют себя в b2b-сегменте рынка»,— добавляет Андрей Черепанов.

Это вполне логично, учитывая, что многие посетители достаточно долго будут сохранять опасения относительно риска заражения в общественных местах. При этом, считает Александр Романенко, восстановление в ресторанах потока гостей возрастом старше 45 лет будет происходить гораздо дольше, чем более молодой аудитории.

Однако со стопроцентной вероятностью сказать, что будет на ресторанном рынке дальше, никто не может. «Будем жить по «принципу зонтика»: выходишь на улицу, видишь, что идет дождик, берешь с собой зонт. Видишь солнце — надеваешь очки. Погода диктует выбор одежды. Так же и у нас: какие новшества и ограничения спускают от Роспотребнадзора и правительства, так мы и работаем,— подводит итог господин Чесноков.— Лично у нас амбициозные планы по завоеванию Петербурга и всей России».

Дмитрий Матвеев


Лучшие места, где можно поесть в Санкт-Петербурге: рестораны и дешевые места

У нас есть небольшой список мест, где можно поесть в Санкт-Петербурге, которые мы особенно ценим, где еда, обслуживание, дизайн интерьера и атмосфера хорошие, даже очень хорошо. В этой статье мы поделимся некоторыми из них: от ресторанов с видом на Санкт-Петербург до столовых, где поесть в Санкт-Петербурге по низким ценам.

Примечание: у нас нет партнерских отношений с ресторанами, перечисленными здесь и в адресной книге специального путеводителя по Санкт-Петербургу.Следовательно, это мнение основано исключительно на нашем собственном опыте.

Рестораны Санкт-Петербурга: практическая информация

Невский проспект — главный проспект города. Поэтому здесь очень много туристов, особенно в части, близкой к Эрмитажу и Собору Парижской Богоматери. Поэтому не все адреса на Невском обязательно самые лучшие. Наконец, есть лишь несколько хороших адресов.

Обед. В центре города много офисов.Так кто говорит офисы, говорит перерыв на обед. Поэтому многие рестораны предлагают особые обеды. Слово Обед (ОБЕД) в переводе с русского означает обед. Эти формулы очень интересны своей ценой. Так что не бойтесь воспользоваться этим! Тем более, что часы соборов довольно обширные, часто с 12 часов вечера. до 16:00

Часы работы. Почти все рестораны и кафе работают в течение дня, определенного времени нет. Поэтому мы можем есть в любое время. Так что это практично, потому что нам не нужно соответствующим образом корректировать день посещения.

Недорогие рестораны в Санкт-Петербурге

Формула обеда. Чтобы поесть в Санкт-Петербурге не только недорого, но и хорошо, необходимо в полной мере воспользоваться формулами обеда: знаменитым обедом.

Столовая №1, русская столовая, где быстро перекусить в Санкт-Петербурге

В историческом центре довольно много столовых, например, Столовая №1 (СТОЛОВАЯ №1). Эта сеть столовых совсем не дорогая.Например, на борщ (традиционный русский суп) посчитайте всего 45 рублей! Уровень вкуса: простой, но хороший.

Market Place — одно из лучших мест, где можно поесть обеда в Санкт-Петербурге.

В стиле «самобытных» столовых, но более качественно, есть сеть Market Place с несколькими адресами на Невском и в других частях города. Русская, азиатская, грузинская и европейская кухня: большой выбор стендов! Для нас Market Place — одно из лучших мест, где можно поесть в Санкт-Петербурге.

Мы видим, что собираемся есть, что довольно удобно для выбора. Еда хороша. Рестораны хорошо оформлены, это хорошо. Кроме того, есть бесплатный Wi-Fi. В будние дни на обед в ресторане подают блюда, которые меняются каждый день. Затем в ежедневное меню входят суп, салат, горячее блюдо и напиток.

  • 250 рублей за обед (суп, блюдо, салат, напиток).

Теремок, «русский фастфуд»

По низким ценам есть еще сеть «Теремок».Это немного похоже на фастфуд, но с русской кухней и более «здоровыми» продуктами. Типичная русская кухня с супами, отбивными и, прежде всего, супер хорошими пикантными блинчиками! Заказ при оформлении заказа. Наш фаворит — фермерские блины (картофельное пюре, бекон, жареный лук).

Рестораны Санкт-Петербурга с видом: где поесть в Санкт-Петербурге и полюбоваться городом

Петропавловская крепость. В этом районе мало выбора. Корюшка — ресторан с видом на Санкт-Петербург, расположенный на острове-крепости.Если вы хотите полюбоваться видом на Неву, произвести впечатление и цена — не самый главный критерий, то ресторан «Корюшка» может стать хорошим решением. Ресторан известен своей любимой местными жителями рыбой — корюшкой (что в переводе означает корюшка).

  • около 2000 рублей на человека

Казанский собор. За собором находится грузинский ресторан сети «Гинза» (как и «Коришка», кстати). Его зовут Мамалыга. Качество хорошее, сервис тоже.Геолокация — вверху. Хороший грузинский хачапури, что может быть лучше! С другой стороны, вид не вид в высоту, ресторан находится на первом этаже.

  • около 2000 рублей на человека

Корышка и Мамалыга входят в петербургскую сеть Ginza Project. Это, конечно, сеть ресторанов, но почти каждый адрес разный (декор, кухня). Вы можете увидеть фотографии и карту каждого ресторана на их сайте.

Рестораны Терасса и Мансарда — это также рестораны с видом на Санкт-Петербург.С Терассы можно увидеть Казанский собор, с Мансарды — Исаакиевский собор.

Где поесть икру в Санкт-Петербурге?

Похоже, что в Интернете существует консенсус по поводу ресторана «Caviar Bar» напротив Филармонии. Это ресторан отеля Belmond, роскошный дворец.

  • Икорный бар, ул. Михайловская, 1/7.

Но мы попробовали икорную дегустацию ресторана «Северянин». Есть несколько видов икры.Это было действительно хорошо.

  • Северянина, Столярный переулок, 18

Рестораны в Санкт-Петербурге | Цены

Есть рестораны по всем ценам: от 250 руб. До 3000 руб. С человека.

  • <7 $: Теремок
  • 7 — 20 $: Торговая площадка
  • > 20 $: Корюшка (и рестораны того же типа, что и сеть Гинза)

Интересное в Санкт-Петербурге:

Шоппинг в России — Russia.com

Россия — интересная торговая площадка. В разных регионах огромной страны есть очень специфические товары и среди огромного количества импортных товаров можно найти очень интересные вещи российского происхождения.

Общая информация

Русские магазины обычно работают без выходных и допоздна: с 9-11 утра до 8-9 вечера. Рынки (продуктовые и блошиные) начинают работать около 8 часов утра и закрываются в 16 часов. — 17:00 Если вы придете на рынок раньше, вы сможете найти продукты более высокого качества — они быстро раскупаются.С другой стороны, если вы посетите его до закрытия (особенно продуктовые рынки), вы легко получите скидку. В большинстве небольших магазинов и рынков вы можете расплачиваться только наличными. В крупных магазинах и торговых центрах принимаются кредитные карты, но могут возникнуть технические проблемы, и вам придется снова платить наличными.

Типы магазинов и расположение

В России есть все типы магазинов — от дорогих элитных торговых центров до более дешевых рынков. В центре города обычно преобладают дорогие магазины, а в жилых районах проще найти товары подешевле. Рынки есть как в центре города, так и на окраинах. Блошиные рынки в основном расположены в пригородах, но имеют хорошую транспортную доступность.

Торговые улицы, особенно с дорогими магазинами, обычно расположены в центре города. Совершенно дешевых торговых улиц не бывает: зачастую дорогие и недорогие магазины располагаются один за другим. На таких улицах тоже нет индивидуальной специализации: на одной улице можно продавать одежду, товары для дома и деликатесы.

Одежда

В российских магазинах представлены все популярные мировые бренды. К сожалению, местные бренды редки — молодые российские дизайнеры предпочитают создавать девиантный или роскошный стиль, а не делать повседневную одежду. Их магазины представлены в крупных торговых центрах или на популярных торговых улицах. Но в среднем торговом центре, как правило, преобладают известные иностранные бренды.

Однако некоторая квалифицированная местная продукция может появиться в самых неожиданных местах: в небольшом магазине на обычной улице, в районном торговом центре или даже в переходе метро. Это может быть необычная шапка, украшение или одежда из натурального материала, произведенная небольшими частными компаниями или даже отдельными энтузиастами. Но такие магазины часто перемещаются, поэтому найти некоторые из них можно только при удаче.

За иностранную одежду в России обычно стоит завышенная цена из-за дорогих импортных пошлин и разницы в курсах валют. Дорогая и местная одежда: средняя цена небольшого предмета (шапка или перчатки) от 500 рублей, штанов, свитера или футболки (без необычного дизайна, увеличивающего стоимость) от 1000-1500 рублей, от 5000-7000 рублей на теплую одежду.
Кредитные карты принимаются в крупных магазинах, но в небольших частных магазинах вам, скорее всего, придется расплачиваться только наличными.

Сувениры

В России много видов народных промыслов, что делает страну очень богатой на разные сувениры.

Всем известна матрешка, внутри которой спрятаны 5-6 сестричек поменьше. Теперь матрешки делают как традиционным, так и нетрадиционным способом: с лицами звезд эстрады, политиков и героев мультфильмов.

Расписная русская посуда тоже очень выразительна.Он может быть из дерева, фарфора или керамики. Самые известные разновидности — Хохлома (деревянная посуда, расписанная цветами и ягодами в черный, красный и золотой цвета) и Гжель (белоснежный фарфор, окрашенный в синий цвет). Расписные деревянные ложки действительно красивы (и, что немаловажно, компактны). Ложка может стоить от 100 рублей, разные виды блюд от 300-600 рублей. Все традиционные русские сувениры можно купить как на туристических улицах (где цены будут выше), так и на различных блошиных рынках и художественных выставках.

Императорский фарфор, произведенный в Санкт-Петербурге, имеет старинный элегантный дизайн. Чашки, чайники, кофейники и разные фигурки — выбор огромен, а качество неизменно высокое. Лучше покупать фарфор в заводском магазине, чтобы избежать наценок и риска купить подделку. Статуэтки можно купить за 300 рублей, чайные аксессуары от 500 рублей, полный набор от 8000 рублей.

Еще один прекрасный и полезный сувенир — большие русские шали с традиционными яркими рисунками (или утепленные кружевом). Они могут быть разных размеров: от 50 х 50 см до 120 х 120 см. Самыми популярными и раскрашенными являются шерстяные павлово-посадские шали. Их можно использовать как накидку на голову или плечи, что будет очень интересным и согревающим аксессуаром к любому платью.

Один из самых любимых видов платков — оренбургские пуховые. Обычно они изготавливаются вручную из тонкой шерсти. Нет ничего лучше, чем накинуть такую ​​шаль на плечи в холодную и сырую погоду. Цены на все шали недешевые: около 800 рублей за штуку.

Подстаканник — необычный сувенир, который напомнит вам о долгом путешествии на поезде по России. Их традиционно используют в поездах для стакана горячего чая. Сейчас подстаканники изготавливают из самых разных металлов, в том числе и из драгоценных, а их дизайн, как правило, патриотичен. Часто на подстаканниках можно встретить двуглавых орлов. Средняя цена одного предмета — около 800 рублей.

Еще один популярный русский товар — резные сувениры из бересты. Используется для изготовления (или обрамления) гребней, зеркал, ящиков.Эти сувениры очень легкие, но достаточно прочные и имеют приятный запах натурального дерева. Обычно эти сувениры можно купить на ярмарках ремесел и в сувенирных магазинах. Зеркало будет стоить от 300 рублей, а коробка может стоить от 500 рублей.

Русский хрусталь — это живописное изделие с сохранившимися традициями царских и советских времен. В годы Советского Союза хрустальная посуда была гордостью каждой семьи и выставлялась на открытых полках в гостиной.Хрусталь по-прежнему дорогой: хрустальный бокал обойдется от 1000 руб., А графин — от 3000 руб. Хрусталь продают в посудном магазине, но лучше покупать их в заводском магазине.

Очень необычный русский сувенир — самовар. Они могут быть угольными, электрическими и даже гибридными. Часто самовары покупают просто как интересный предмет дизайна. Самовары продаются на ремесленных ярмарках и блошиных рынках, где можно купить настоящий старинный самовар. Небольшой современный самовар обойдется от 4000 рублей, на антиквариат цены могут начинаться от 10000 рублей.

Расписной поднос — это большой, но очень красочный сувенир, который можно повесить на стену. В общем, сюжеты у них одинаковые — ягоды и цветы, но есть и подносы с разными персонажами русских сказок. Самые популярные подносы производятся в Жостово. Поднос можно купить примерно за 1500 рублей.

Сувениры под названием «Палех» представляют собой старинное искусство лаковой росписи. Наиболее популярны лаковые шкатулки с различными сюжетами из русских сказок. Однако стоит этот сувенир недешево — от 7000 рублей.

Советские артефакты — еще один вариант сувенира из России. Разнообразные игрушки и предметы дизайна, хранящие дух прошлой эпохи, могут стать памятным подарком. Такие вещи лучше покупать не в сувенирных или антикварных магазинах (где цены сильно завышены), а на барахолках. Цены на советские артефакты непредсказуемы, но торговаться на барахолках можно и нужно.

Общие баллы для всех сувениров: есть несколько типов мест, где их можно купить.Во-первых, это популярные туристические места и улицы, где всегда много магазинов и уличных киосков. Как правило, цены в уличных ларьках более выгодны, и при крупной покупке продавцы могут сделать вам скидку.

Второй тип сувенирных мест — это ремесленные ярмарки, которые время от времени проходят на площадях и в разных местах. Здесь можно найти множество шедевров искусства и ремесел, а также много неожиданного и интересного. На таких ярмарках можно попробовать поторговаться, особенно если вы хотите купить несколько похожих вещей.

Третий тип — блошиные рынки и художественные выставки, где можно найти много товаров по более низким ценам. Проблема безопасности в таких местах сомнительна, и там могут быть некачественные или поддельные артефакты. Однако, если вы сыграете свой удар и внимательно присмотритесь, вы можете купить отличную вещь по комической цене.

Как торговаться

Возможен торг на рынках и ремесленных ярмарках. Если цена товара вам не подходит, предложите цену на 30-40% ниже.После небольшого увеличения и повторных попыток снизить его, вы, скорее всего, получите скидку 20-25%. Если вы покупаете несколько вещей одновременно, обязательно просите округлить цену, например, 300 рублей за все вместо 350. Улыбка и дружелюбие увеличивают ваши шансы. Если вам мешает языковой барьер, вы можете указать запрашиваемую цену на калькуляторе (который лучше носить с собой) или написать на листе бумаги.

Деликатесы

Практически в каждом регионе России есть свои местные деликатесы, которые непременно стоит попробовать.Также некоторые деликатесы можно взять с собой в подарок или для личного пользования, благодаря увеличенному сроку годности и компактной упаковке. Сладости можно купить как в супермаркетах, так и на рынках.

Российские конфеты и шоколад . Русские сладости могут показаться приторными, но многие влюбляются в них навсегда. Обязательно стоит попробовать черный шоколад с орехами и Мишки в конфетах из соснового леса. Хорошие фабрики — Красный Октябрь, Бабаевский и Коркунов. Шоколад стоит от 80 рублей, весовые конфеты примерно 200-350 рублей за килограмм, а цена 200-граммовой коробки — около 150 рублей.

Пастила . В наши дни в любимом городе России производят очень популярные пастилки. Она называется «Белевская пастила» и готовится из яблок, сохраняя их кисловатый вкус. Пастила — очень легкое блюдо, и попробовать ее могут даже те, кто сидит на диете. Однако, если вы не можете найти фирменную пастилу от Белева, можете попробовать обычную пастилу или зефир.

Хлебобулочные изделия . Русские хлебобулочные изделия — незаменимая составляющая традиционного чаепития.Слойки из специального теста, печенье (овсяное или пшеничное), сухарики — все это недорого, но сытно и вкусно. Слойки от 30 рублей за штуку, печенье от 50 рублей за упаковку, сухарики от 70 рублей за упаковку.

Кедровые орехи . Традиционный сибирский сувенир — тоже съедобный! Они продаются в удобной вакуумной упаковке или на развес. Средняя цена на кедровые орехи будет стоить около 1000 рублей за килограмм.

Икра черная . Символ русской роскоши продается в магазинах и на рынках.Лучше покупать в магазине, так как там меньше шансов купить поддельные товары. Цены на икру действительно очень высокие — от 3000-7000 рублей за банку. Следует помнить, что вывоз из России более 200 грамм икры осетровых рыб запрещен, а квитанцию ​​из магазина необходимо оставить на таможне.

Напитки алкогольные . Русская водка или крымское вино — какой бы алкоголь вы ни хотели покупать, покупать их нужно только в сертифицированных магазинах, либо в специализированных магазинах, либо в супермаркетах.Покупать алкогольные напитки на рынках — не лучшая идея, потому что никто не несет ответственности за их состав и качество, а отравление домашним алкоголем может быть смертельным. Ограничений на вывоз алкоголя из России нет, поэтому следует руководствоваться ввозными таможенными правилами вашей страны.

Афины: Путеводитель для гурманов | Путешественник по Средиземноморью

Спасите себя от посредственной мусаки с этим обширным путеводителем по лучшей еде и напиткам в Афинах.Это захватывающее время для посещения греческой столицы, где открываются многочисленные кафе, бары и закусочные, а также можно по-новому оценить кулинарное наследие и удивительные натуральные продукты.

Но я знаю, как трудно избежать туристических ловушек, когда вы новичок в городе. Я провел много времени в Афинах (город усыновил меня в 2016 году, и я не мог оторваться), исследуя его кулинарную сцену, выискивая лучшие места, где можно поесть и выпить.

Друзья не разрешают друзьям есть в тавернах ниже среднего в Греции, поэтому здесь все, что я знаю о хорошей еде и питье в Афинах.

Это руководство по продуктам питания охватывает:

  • Типичная греческая кухня
  • Как заказать кофе в Греции
  • Хипстерские кофейни
  • Дешевая еда и закуски
  • Мороженое и сладости
  • Специальные рестораны
  • Вегетарианский и веганский
  • Что (и где) пить в Афинах
  • Центральный продуктовый рынок Варвакиос Агора
  • Кулинарные классы
  • Гастрономические туры
  • Лучшие однодневные поездки для гурманов
  • Сувениры и магазины

Я включил ссылки на местоположения на Google Картах в этот пост, чтобы вы могли легко сохранить их в своей учетной записи и подготовить их к поездке — пользоваться Google Картами в автономном режиме просто.

ЧТО ПОЕСТЬ В АФИНАХ

ТИПИЧНАЯ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ

Завтрак в Греции вообще не принято. Старая шутка о том, что греческий завтрак — это фраппе и сигарета, не так уж далека от истины. Если что-нибудь съесть, то это кулури (закуска из хлеба, обычно с кунжутом) от уличного торговца или слоеное тесто из одного из множества пекарен города. Бугатса — восхитительное и вызывающее привыкание заварное тесто — доступно для сладкоежек и обычно их пьют, сидя за чашкой кофе, в то время как любители пикантных блюд могут попробовать выпечку из шпината или феты, которую вы можете получить.

В центре вы также можете найти несколько мест, где продают греческий йогурт, хотя это в основном изобретение для туристов. Все больше модных баров и кафе по воскресеньям устраивают бранчи (попробуйте Harvest или Mama Roux ).

В Греции существует сильная традиция питаться вне дома. В Афинах есть оживленные кафе и таверны (кроме августа, когда большая часть города уезжает на летние каникулы). Ужин подается поздно (как в Испании), местные рестораны начинают заполняться около 22:00 группами из разных поколений.Длинные неторопливые обеды — тоже вещь.

Меню таверны обычно состоит из горячих и холодных мезеде, (включая соусы), салатов, мясных блюд (мясо на гриле, а также таких блюд, как мусака ), рыбы и морепродуктов. Делая заказ в таверне, имейте в виду, что меню предназначены для заказа на стол, а не для отдельных закусок-основных-десертов. Это означает, что порции хумуса и цацики огромны, и основная часть может поступать сама по себе (без бортов).Исключение составляют сувлаки, порций, которые обычно идут с салатом и картофелем фри (продолжайте читать).

Во всех тавернах есть пара салатов в меню, в том числе вездесущий греческий салат, состоящий из помидоров, огурцов, красного лука и феты (или хориатики , чтобы дать ему собственное название). Поскольку они предназначены для стола, они, как правило, находятся на большой стороне — нередко можно найти целую порцию феты на вершине. Так что они готовят отличный обед во время посещения Афин — салат, немного хрустящего хлеба и свежевыжатый апельсиновый сок на солнце — perfect .

Если вы в группе, вы можете устроить пир, как королевская особа, за 15 евро за человека. Не забудьте спросить у официанта, что свежее.

Вообще говоря, туристические районы центра Афин — это, в частности, Плака, но также довольно пешеходная улица Адриану с мерцающими огнями и видами на Акрополь — полны таверн с завышенными ценами и посредственной едой. Избегайте никуда, если кто-то снаружи пытается сунуть вам в руку меню. Тем более, если в меню есть фотографии и / или блюда интернациональной кухни.

Если вам нужны порции на одного человека (или перерыв от еды в таверне), попробуйте винный бар с меню в стиле бистро.

Курение по-прежнему повсеместно в Греции. Да, это незаконно по правилам ЕС, но в одностороннем порядке игнорируется, и полиции вместо того, чтобы проигрывать, выплачиваются взятки / гонорары. Если вы видите пластиковую чашку вместо пепельницы, значит, место, о котором идет речь, может заявить, что в нем запрещено курить — видите, никаких пепельниц!

Некурящим это будет особенно тяжело зимой, когда во многих кафе и тавернах накрывают прозрачный брезент или закрывают окна, чтобы оказаться «в помещении», а не «на улице» и улавливать весь дым.

Если вы ищете зоны, свободные от табачного дыма, ознакомьтесь с этой статьей из журнала Greece Is и этой статьей из журнала Travel Greece Travel Europe.

СУВЛАКИ

Давайте поговорим о сувлаки. Это может немного запутать.

Термин сувлаки относится к мясу, приготовленному на вертеле (вы также можете увидеть его как солома ). Региональные различия еще больше сбивают с толку. Но вот руководство для чайников.

Gyros (произносится как yiros ) — мясо, упакованное на большой вращающийся вертел, например донер.В большинстве мест, где продаются сувлаки в Афинах, вы можете заказать порцию (тарелку) мяса, которая состоит из сувлаки (кусочки) или гироскопа (стружка), и это стоит

.

Вы также можете заказать гироскопы souvlaki или , завернутые в питту. Технически это tylihto (завернутый), но если вы скажете питта, они поймут, что вы имеете в виду. Это бюджетный вариант, стоимость которого составляет всего пару евро, в то время как вы заплатите более 8 евро за тарелку или блюдо.Питта начинена картофелем фри, салатом и соусом, и никогда не будет иметь такого же вкуса, поэтому даже не пытайтесь.

Иногда вы также видите в меню кебаб , и это относится к фаршу на палочке, похожему на шашлык.

Все еще не уверены? Ознакомьтесь с этим подробным руководством The Travel Porter.

Принято считать, что лучшие сувлаки в Афинах находятся в двух разных (не связанных) местах, называемых Костас.

  • О Костас 1 на Пентелисе около Синтагмы
  • Костас на площади Агиас Иринас, недалеко от улицы Айолу

Но вы не обнаружите, что они открыты по ночам, лучше приходите до обеда. Я тоже не пробовал, потому что — как бы я ни любил сувлаки, это не то, что мне нравится в это время дня.

Пик сувлаки находится в самом центре площади Монастираки. Займите место по адресу Thanasis или Bairaktaris в этом популярном месте. В каждом районе есть свои любимые сувлаки, так что просто поспрашивайте.

Шикарные воплощения можно найти по адресу hipster Hoocut .

БЛЮДА НАПРОБОВАТЬ В АФИНАХ

Ключ к пониманию еды в городе — это региональность.После Второй мировой войны в Афинах наблюдался огромный рост населения, люди мигрировали со всей Греции в поисках работы. Таким образом, он не имеет собственного кулинарного наследия как такового, а представляет собой сильное представление региональных блюд со всей страны. Лучше всего это представлено в ресторане в музее Акрополя.

Вам будет сложно покинуть Грецию, не попробовав сувлаки , но я также рекомендую мясоедам сразу же попробовать жареные баранины. Спросите у местных жителей их рекомендации, они есть у каждого хищника. Я также неравнодушен к жареным колбасам.

Еще одно блюдо, которое вы должны попробовать, — это креветки саганаки (я имею в виду креветки, приготовленные в томатном соусе с фетой и узо, а не жареные во фритюре креветки). Это одно из лучших блюд Греции с холодным пивом и свежим хрустящим хлебом. Обязательно уточните, что вы заказываете. saganaki просто означает жареный.

Фета саганаки — еще один фаворит, особенно тот, который завернут в тесто из филло и / или кунжута, обжарен во фритюре и подается с медом.

Dakos — тоже отличное обеденное блюдо; дважды запеченные ячменные сухарики с помидорами и сыром. Правильный дакос следует подавать с сыром Cretan myzithra , а не с фетой. Каперсы — всегда хорошее дополнение.

А свежий осьминог на гриле — это рай на тарелке.

Если вам повезет, ваш обед может быть завершен сладкой ложкой сиропа — целые консервированные сладости, которые подаются изящными порциями с небольшим количеством йогурта.

ЗАКАЗ КОФЕ В ГРЕЦИИ

В Афинах нет недостатка в кафе.Вообще говоря, это места, где можно в течение многих часов насладиться затяжным капучино фреддо (кофе со льдом). В Греции больше культуры кофе, чем культуры потребления алкоголя.

Традиционные кафе называются kafeneion , а виды кофе, которые вы найдете в меню:

  • Греческий кофе густой, сваренный в латунной кастрюле и подается с молотым кофе
  • Frappe — холодный пенистый кофе из (очень крепкого) растворимого кофе, обычно пьется с большим количеством сахара и большим количеством кубиков льда
  • Freddo cappuccino — эспрессо, подаваемый на целых кубиках льда (не взбитый, как в Starbucks) с большой порцией вспененного молока
  • Freddo espresso — то же, что указано выше, но без молока

В отношении сахара вам понадобится одно из трех слов:

  • sketo (без)
  • metrio (средний)
  • глик (сладкий он же , почти целая гора сахара)

Английский язык широко распространен, так что не волнуйтесь, если вы его забудете.

Приглашаем вас задержаться за чашкой кофе в Греции. Нормально (даже часто) кормить его часами. И почти в каждом кафе есть бесплатный Wi-Fi. Это делает Афины настоящим цифровым кочевником! В лучших местах для сидения вы заплатите намного больше за кофе — около 4 евро — не редкость. Еда на вынос из закоулков или такой сети, как Coffee Island, примерно вдвое меньше. Греческий кофе с собой — самый дешевый из всех (цены регулируются государством).

Чтобы выпить греческий кофе традиционным способом — по горячему песку, — ищите Mokka возле рынка или Cherchez La Femme.

КОФЕЙНЫЕ МАГАЗИНЫ HIPSTER

Если вы фанат фасоли или нуждаетесь в исправлении плоского белого, установите компас на одно из следующих кафе:

В АФИНАХ ДЕШЕВОЕ ЕСТЬ

Иногда кажется, что в каждом втором здании в Афинах есть пекарня (а в соседнем — кафе). Вы сможете купить спанокопита (тесто филло со шпинатной начинкой) или тиропита (с сырной начинкой).

В какой-то момент вы обязательно пройдете мимо Meliartos на улице Эрму; это первоклассная центральная пекарня, в которой продаются как сладкие, так и соленые лакомства и сиденья.Большинство пекарен также продают кофе на вынос, а в большинстве кафе на вынос также продают выпечку — граница размыта.

На самом деле в Афинах нет традиционной уличной еды, хотя вы найдете кулури по всему городу, а также киоски с кондитерскими изделиями (и святую троицу пива, сигарет и мороженого) на каждом углу. На площади Монастираки можно попробовать традиционный горячий напиток sahlep от мужчины. Летом вы найдете кусочки свежего кокоса.

Гироскопы Питта и питта-сувлаки — другие составляющие бюджетной диеты в Греции.

Если вы хотите сменить кондитерские изделия и гироскопы, отправляйтесь на улицу Aiolou. Эта центрально расположенная улица является пешеходной и является домом для дешевой (но хорошей) греческой кухни быстрого приготовления, как и окружающие улицы к северу от Эрму. Лучший в городе фалафель находится по адресу Falafellas , а неподалеку — неформальный ливанский ресторан Feyrouz , где можно купить лахмаджун.В Zisis подают жареную рыбу и морепродукты, а в Smak — пицца / пиде / лепешки. И первый уличный фуд-корт в Афинах по адресу Str.Eaters .

Или вы всегда можете побродить по переулкам, непосредственно окружающим Central Food Market , чтобы найти традиционные рабочие блюда.

Индийский ресторан Mirch в Монастираки готовит индийские сувлаки на вынос.

Чтобы накормить толпу с ограниченным бюджетом, загляните на один из четырех форпостов Ladokolla — тот, что в Дафни, является самым центральным.Вместо тарелок вы получаете кусок жиронепроницаемой бумаги (хотя вы можете попросить тарелку, если чувствуете себя цивилизованно), идеально подходящей для груды жареного мяса. Я тоже люблю их морковные сладости с греческим йогуртом.

Не упустите инициативу Stopotirimou в некоторых кафе и барах, где вы получите 10% скидку, если принесете свою чашку или стакан.

МОРОЖЕНОЕ И СЛАДОСТИ

Я обожаю мороженое и всегда ищу восхитительное мороженое и мороженое.К счастью, в Афинах есть места, которые вас не разочаруют.

Инстаграммеры, отправляйтесь на Dickie Dee , где конусы идут с яркой юбкой из сахарной ваты.

Syntagma — мороженое центральное:

Основные достопримечательности района: Xara в Ано Патисии, местное заведение Waffle House в Вулиагмени, мои местные жители L’Arte de Gelato и Bakogiannis в Илиуполи.

Еще я люблю мороженое в Lukumades на улице Айолу; магазин, специализирующийся на обжаренных во фритюре тестовых шариках с различными традиционными и нетрадиционными начинками.Ароматизаторы мороженого включают kaimaki (с мастикой), bougatsa , kazan , фисташки и мед (вы можете заказать их отдельно к самим loukoumades ). Вы также найдете современные вкусы, такие как печенье и сливки.

Десертные кафе — это вещь в Греции. Они усеяны мощеными улицами Псырри, две из самых известных — это две достопримечательности: Bougatsa Thessaloniki и Nancy’s Sweet Home на Platia Iroon.Эта пешеходная (круглая) площадь находится в самом центре Псырри и является прекрасным местом, где можно перекусить на бугатсе или галактобуреко, пирожных, вафлях, огромных кучах мороженого и т. Д., И это популярное место в городе. полдень, чтобы друзья встретились за чем-нибудь сладким

По пятам за кроной последовало повальное увлечение смесью бугаца и круассана под названием bougatsan. В основном вещь в Салониках, вы можете найти ее в Афинах по адресу Estrella .

ТОП РЕСТОРАНОВ

Очень сложно найти плохую греческую еду.Но если вы решите поесть в туристических местах с хорошими видами и фото-меню, вы, скорее всего, найдете посредственную мусаку с завышенной ценой. Беседы с местными жителями откроют для себя отличную еду в окрестностях.

Если вы ищете шикарные блюда или что-то особенное, вот несколько лучших ресторанов высокой кухни Афин (с разными уровнями цен):

А вот несколько моих любимых ресторанов в Афинах:

  • Ресторан Acropolis Museum Restaurant предлагает блюда региональной кухни со всей страны и имеет великолепный вид.
  • Ama Lachei в переоборудованном здании школы в Экзархии, для невероятных салатов (пропустите французское меню и придерживайтесь греческого)
  • Exostrefis на вершине холма Стрефи летом для веселой атмосферы, живой музыки и недорогих закусок
  • I Kriti возле Омонии и To Laini в Керамикосе подают критские деликатесы (включая восхитительные пироги) по приятным ценам.
  • Manas Kouzina-Kouzina на улице Aiolou — отличный выбор, если вы в центре города и устали от прогулок, но хотите пропустить туристическую поездку в пользу классической домашней кухни (название означает «мамина кулинария»).
  • Ta Karamanlidika (см. Фото выше) рядом с рынком гастрономических тарелок и греческого вина
  • The Holy Goat в Петралоне — это панк-бистро с анархистской репутацией, предлагающее блюда современной греческой кухни (вы можете прочитать все об их уникальной философии в этой статье).
  • Yperokeanio в Пирее славится своей свежей рыбой (и здесь очень много посетителей, поэтому рекомендуется бронирование)

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ И ВЕГАНСКИЕ

В целом, в Греции легко найти овощную еду, поэтому вегетарианцы и веганы не пострадают.В меню каждой таверны есть салаты и овощное мезе, а в центре Афин вы также найдете множество киосков со свежевыжатым соком. Классический любимый вегетарианский ресторан — Avocado . Пусть вас не обманывает внешний вид хиппи — Luminus Vegan — одно из самых вкусных блюд, которые я когда-либо ел в Афинах. Есть также Vegan Nation прямо возле Монастираки, Lime Bistro в Псирри и Veganaki возле Храма Зевса Олимпийского.

У Travel Porter есть отличная статья о здоровом питании в Афинах, в которой есть множество закусочных, подходящих для вегетарианцев и веганов.

ЧТО НАПИТЬ В АФИНАХ

Греция имеет незаслуженную репутацию производителя изворотливой рецины и столового вина нафф, но в связи с ее культурным возрождением и пристрастием к местным и традиционным продуктам возникла новая захватывающая сцена.

ГРЕЧЕСКОЕ ВИНО

Греческое вино — это увлекательное приключение, если вы никогда не пробовали его раньше.В конце концов, это один из старейших винодельческих регионов мира, и здесь есть сотни местных сортов винограда, которые вы не найдете больше нигде. Это новообретенная забота и внимание к происхождению. Греческая винодельческая промышленность находится на подъеме.

Белое сухое ассиртико с Санторини — это греческое вино, которое, скорее всего, будет экспортироваться за границу, и для начала это большое разнообразие (так как оно очень вкусное). Несколько винных баров в Афинах предлагают полеты на дегустацию и знакомство с греческими винами — попробуйте Winepoint , Zampano и Cinque .

Я сам неравнодушен к маленькой рецине (вино, приправленное смолой алебской сосны из бочек, в которых его хранили).

В превосходном Wine Folly есть статья о греческом вине для начинающих.

ВИННЫЕ БАРЫ В АФИНАХ
  • Склад в Экзархии
  • Cinque — это дружелюбное место для знакомства с греческими винами; он спрятан в двух местах — в одном в Псирри и одном в Монастираки — а также предлагает греческие закуски и дегустационные полеты
  • Winepoint находится всего в двух шагах от Акрополя и предлагает широкий выбор (и введение) греческих вин
  • Heteroclito недалеко от Эрму — место, где можно купить необычные и натуральные греческие вина
  • Рядом Vintage предлагает отличное меню бистро, если вы хотите поесть с вином
  • Далее по направлению к Sytagma и Национальным садам вы найдете Oinoscent , By The Glass и Sideways
  • .
  • Paleo Винный магазин и ресторан в Пирее
  • Scala Vinoteca для еды и вина недалеко от станции Panepistimio
  • Materia Prima в Фалиро
  • Vinarte в Глифаде
  • Zampano — винный бар и бистро под лучшим роскошным хостелом города, City Circus, где еженедельно проводятся дегустации греческих вин для путешественников.

ГРЕЧЕСКОЕ ПИВО

Большая тройка, которую вы найдете в тавернах и барах по всей стране, — это Mythos, Fix и Alpha.Я фанат Fix.

Крафтовое пиво также набирает популярность в Греции. Волкан, наверное, самый известный; фильтруется через вулканические породы Санторини (хотя они фактически перенесли свою пивоварню с острова).

Попробуйте их все в специализированных пивных барах, таких как On Tap Athens , Barley Cargo или Berlin by 5 Drunk Men (да, это действительно так называется) в Панграти. Студенческая атмосфера Экзархии делает ее прекрасным местом для любителей пива.

ГРЕЧЕСКИЕ ДУХА
  • Узо — это тот, который имеет вкус аниса
  • Tsipouro и raki — это бренди из жмыха, дистиллированные из побочных продуктов виноделия.
  • Ципуро родом с Крита, дважды дистиллирован и имеет более высокую степень стойкости
  • Мастика — сладкий ликер, приправленный мастичной смолой из Хиоса

Зимой вы найдете согревающий ракомело — напиток из подогретого ципуро, меда и корицы.

БОЛЬШИЕ БАРЫ

В Афинах так много отличных баров, что трудно понять, с чего начать (но, может быть, именно с них, которые известны качеством своих напитков, а также атмосферой):

Одна из лучших особенностей массы бетонных многоквартирных домов в Афинах — это количество террас на крыше, с которых вы можете наслаждаться видом на Акрополь во время ужина с напитком. Климат в Афинах идеально подходит для отдыха на свежем воздухе, и вы не сможете превзойти атмосферный вид на город и Акрополь, когда солнце садится.

Некоторые из лучших баров на крыше в Афинах:

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК

Варвакиос Агора — главный продуктовый рынок Афин. Всего в 10 минутах ходьбы от района Монастираки, это старинный рынок для местных жителей, который (по крайней мере, на данный момент) еще не стал Диснейфидом для туристов. Здесь по-прежнему царит грубая и шумная мужская атмосфера, это захватывающее место для изучения и излюбленное место для пеших прогулок. На основном крытом крытом рынке находятся мясные и рыбные прилавки (лучше избегать, если вы брезгливы).

Прилегающие улицы полны угощений. Не пропустите близлежащую улицу Эврипиду, где есть магазины специй и трав, деликатесы, сыры и колбасы.

Афины — отличный город для пикников. Сделайте покупки на рынке в поисках бобов и бобов, а затем отнесите их на один из холмов Афин или в Национальный сад на пикник.

Местные фермерские рынки называются laiki agora и проводятся в разные дни в разных районах (список есть у XPat Athens). Покупки на рынках — отличный способ попрактиковаться в греческом!

КУПАЛЬНИКИ

Научитесь готовить или печь классические греческие блюда в The Greek Kitchen , который также предлагает экскурсии и дегустацию вин.Все бегают минимум с одним, поэтому не беспокойтесь, если вы не в группе.

Другие варианты: Onion Athens , The Food Project и The Cookery Club .

Viator также предлагает достойный выбор кулинарных мастер-классов.

Я также рекомендую проверить Airbnb , EatWith , Traveling Spoon и WithLocals , чтобы получить незабываемые впечатления от еды.

ПРОДУКТЫ В АФИНАХ

Всем посетителям Афин следует ознакомиться с невероятной инициативой This Is Your Athens , которая объединяет посетителей с гидами-добровольцами. Есть 6 различных тем, одна из которых — еда. Я познакомился с невероятными и увлеченными людьми благодаря этой программе и очень рекомендую ее. Но не откладывайте это на последнюю минуту, они все же заказывают.

Если изучение и употребление лучшей еды является вашим главным приоритетом, тогда на Culinary Backstreets есть самые обширные туры (и множество интересных маршрутов для глубины).

Туристическое снаряжение с самым высоким рейтингом Альтернативные Афины предлагают ряд интересных гастрономических впечатлений, включая классический тур Delicious, домашние блюда, кулинарные мастер-классы (включая пахлаву) и дегустационные вечера.

Вегетарианский? Еврейский? С семьей?) Специалист по кулинарии Athens Food on Foot найдет что-нибудь для всех.

Intrepid Urban Adventures предлагает пешеходную экскурсию Exarchia Sweet Sins и Anarchy , которая включает в себя несколько сладких пит-стопов, и тур Extreme Bites , который включает в себя некоторые из более необычных блюд.

И, наконец, вы можете познакомиться с миром оливкового масла по номеру GAEA (требуется бронирование).

ЕДИНОВЫЕ ПОЕЗДКИ

Если вы приедете в Афины на какое-то время, возможно, вам захочется ненадолго сбежать от городской суеты и насладиться сельской местностью и вкусными продуктами.

Лучшие однодневные поездки для гурманов включают:

  • Поездки на виноградники в близлежащие винодельческие регионы материка Немея и Аттика (Wine Tours Greece предлагает однодневные экскурсии с гидом из Афин)
  • Откройте для себя фисташки на острове Эгина
  • Возьмите урок кулинарии и посетите старый Лимонный лес на острове Порос
  • Отправляйтесь на красивый мыс Сунион, чтобы полюбоваться восхитительными морепродуктами и красивым закатом.

Подробнее: 10 лучших греческих островов для любителей еды и вина

СУВЕНИРЫ И МАГАЗИНЫ

Греция — это духовный дом оливкового дерева, поэтому оставьте в багаже ​​место для оливок в вакуумной упаковке и красивой посуды из оливкового дерева. Вы не найдете проблем с поиском в сувенирных магазинах Плаки и его окрестностей.

Если вы хотите купить что-нибудь домой, то лучшие продуктовые магазины находятся на улице Эврипиду и в окрестностях, недалеко от Центрального продовольственного рынка. Подумайте: мясные и сырные деликатесы, специализированные магазины сушеных трав, тимьян и мед из полевых цветов, горный чай, сладости с ложечки, кооперативы с определенных островов, а также коммерческая посуда и безделушки.

Быстрая просьба : эти магазины — не зоопарки, это чьи-то средства к существованию.Поговорите, купите что-нибудь и спросите разрешения, прежде чем снимать с камеры или смартфона. Некоторых владельцев магазинов по понятным причинам раздражают толпы туристов, которые заходят сюда просто для того, чтобы сделать фотографии для своих социальных сетей.

Также на Эрму (главной торговой улице Афин, ведущей к площади Синтагма) есть пара удивительных магазинов, торгующих всевозможными орехами и сухофруктами (включая сушеный киви).

Сейчас мой любимый напиток — восхитительный афинский вермут Отто с розовым оттенком, основанный на рецепте, разработанном для короля Отто в 1850 году и возрожденном командой бара The Clumsies.

Да, и в аэропорту Афин есть приличный выбор вкусностей для покупки, в том числе в зоне беспошлинной торговли.

Подробнее:

Окончательный путеводитель по Риму — где поесть и выпить в итальянской столице

10 лучших греческих островов для гурманов

Где поесть и выпить на Санторини

Где поесть и выпить в Чинкве-Терре

10 лучших островов Средиземноморья для гурманов

Понравился этот пост? Нажмите, чтобы сохранить в Pinterest:


Все изображения © The Mediterranean Traveler

На Кауаи, где поесть дешево: 20 мест, где можно перекусить за 20 долларов

Мы знаем, что вы любите поесть, как местные жители, когда путешествуете, и мы также знаем, что вы любите экономить деньги, потому что . .. кому нравится тратить деньги?

Когда вы можете соединить эти двое, это чистое блаженство.

Почти десять лет назад в разделе «Путешествия» были созданы списки, в которых именно это и было сделано. Мы исследовали острова, чтобы представить вам серию статей, которые мы назвали 20 за 20 долларов, пробуя наш путь через Кауаи, Оаху, Мауи и острова Гавайи в поисках отличных предложений еды в ресторанах, которые местные жители любят лучше всего.

Тебе понравилось. Фактически, миллион из вас нажали только на версию Kauai, и вы все еще читаете эти статьи почти 10 лет спустя.

За десять лет все изменилось, и мы знали, что пришло время обновиться.С помощью местных экспертов мы определили несколько новых — и несколько старых — фаворитов и попробовали их, сосредоточившись на ресторанах, где местные жители обедают и предлагают недорогие, а иногда и традиционные гавайские блюда.

И мы включили несколько мест, где можно побаловать себя, с атмосферой настоящего тропического рая.

По большей части рестораны сгруппированы в основных туристических районах Кауаи, от солнечных городов Пойпу и Колоа на Южном берегу до города Лихуэ в Ист-Сайде (где расположены аэропорт и многие предприятия) и до престижного города Ханалей на Северном берегу. , ворота на побережье Напали.

На этот раз что-то новенькое: четыре наших пика — грузовики с едой, которых десять лет назад на Кауаи не было.

Еще одно изменение — это новый акцент на местных ингредиентах.

Хиллдорфер предоставила нам бесценное руководство при составлении этого списка, и мы благодарим ее за помощь.

Этот список начинается с некоторых из моих фаворитов, а затем заканчивается фэнами.

Примечание: некоторые рестораны — скрытые жемчужины, и мы имеем в виду это буквально и образно. Всегда проверяйте часы и направления.

1. Ресторан Verde

Бурритон в зеленом соусе чили. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Verde в переводе с испанского означает «зеленый», и это то, на чем специализируются эти заведения: чистые и зеленые блюда.

Verde предлагает восхитительные блюда, от ультратонких чипсов из тортильи до гигантских буррито и других закусок.

У него два места: кафе в виде дырочки в стене в торговом центре Kapaa, примерно в восьми милях к северо-востоку от аэропорта, и новая блестящая версия торгового центра в деревне Хокулей в Лихуэ, примерно в трех милях к юго-западу от аэропорта.

Здесь подают острые блюда, которые называют фьюжн Нью-Мексико и Гавайев; он предлагает множество веганских и вегетарианских блюд.

Советы инсайдеров : Верде готовит 15 видов буррито, но отмечает, что это не буррито вашего дедушки. Они содержат такие ингредиенты, как брокколи и стручковая фасоль.

Цены : большинство товаров 13-15 долларов США; сложенная энчилада, фаворит, стоит 17 долларов.

2. Mark’s Place

Тарелка с курицей и говядиной Christina House / Los Angeles Times

Если вы хотите попробовать настоящие гавайские блюда по хорошим ценам, посетите Mark’s Place в Лихуэ. Он неизменно получает награды как одно из любимых мест на острове для обеда (сочетание вареного риса, сливочного салата из макарон и выбора мяса или морепродуктов).

Шеф-повара Марк Ояма и Алан Окухара расширили свой ресторанный бизнес 20 лет назад, «чтобы наши сотрудники были заняты в межсезонье», — сказал Окухара.

Результатом является «Mark’s Place», где подают множество высококачественных гавайских блюд, таких как курица катсу , говядина терияки и тушеная курица и говядина.

Советы инсайдеров : Торговый центр находится в промышленной зоне, но перед ним есть столики для пикника, где можно поесть. Бургеры стоят 4,99 доллара, а больших смешанных обедов (11,99–12,59 долларов) хватит на двоих, если вы действительно не голодны.

Информация : Mark’s Place, 1610 Haleukana St., Lihue; (808) 245-2722, markplacekauai.com

3. Кикучи

Обертывание из обжаренного тунца ахи с овощами. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Это знакомая история: Материковый U.Супружеская пара приезжает на Гавайи в отпуск и решает не ехать домой. Вместо этого Фред и Юко Перретт открыли фургон с едой на окраине Лихуэ.

Perretts описывают свои творческие сэндвичи, салаты и обеды как «азиатский фьюжн и барбекю Среднего Запада».

Он настолько популярен, что очередь клиентов иногда кружится вокруг грузовика. Это обязательная остановка для многих путешественников, направляющихся в аэропорт, которые заказывают еду на рейс домой.

Советы, которые следует учесть: Все вкусно, но самые популярные блюда — курица с имбирем (9 долларов.75), бутерброды со свининой на пару булочки (9,50 долларов) и обертка с тунцом ахи (12,50 долларов). Все подаются с картофелем фри или салатом.

Информация : Kikuchi’s, 3501 Rice St., Lihue; (808) 855-5789 .

4. Ном Кауаи

The Ultimate: жареный цыпленок в вафлях. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Любители мяса обожают Ном, где фрески коров и свиней во всю стену украшают кафе на витрине магазина. Этот бывший грузовик с едой, теперь небольшой ресторан в Капаа, примерно в 11 милях к северу от Лихуэ, предлагает гавайский фьюжн в южном стиле.Жареный цыпленок на пахте (13 долларов) — большой продавец.

Шеф-повар Томас Фуки, который вместе со своей женой Алисией владеет бизнесом, выиграл 10 000 долларов на шоу Food Network «Повара против противников», дав им начальные деньги на переезд из грузовика в кафе, сказала Алисия Фуки.

Советы инсайдеров : Еда Нома получила высшую награду от журнала Hawaii. Попробуйте гамбургеры (12–16 долларов), Notorious P.I.G., вафлю из кукурузного хлеба с халапеньо и тушеную кленом свиную грудинку сверху (16 долларов) или печенье с соусом с острой колбасой и двумя яйцами (13 долларов).

5. Дельфин

Похлебка из морепродуктов. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Этот популярный ресторан вызывает фурор в Ханалеи более 30 лет, и теперь у него есть ресторан-партнер недалеко от Поипу.

Свежая рыба — один из ключей к успеху Dolphin; другое — разнообразное меню, в котором достаточно недорогих блюд, чтобы порадовать экономных путешественников.

Советы инсайдеров : В течение дня в отеле Hanalei Dolphin есть места для сидения на открытом воздухе с видом на реку Ханалей, где вы можете приятно провести час или около того, наблюдая за каякерами и гребцами.Бар ресторана — это такое ночное место, где часто бывает много людей. Попробуйте сытный суп из морепродуктов (6 или 9 долларов) или темпуру (13-17 долларов).

6. Рай Кеоки

Островная рыба в пивном кляре с жареным картофелем. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Цены: 8,50–16,50 долларов США, только Bamboo Bar.

Вы, вероятно, не найдете здесь местных жителей, но Рай Кеоки в Колоа, примерно в трех милях к северо-западу от Поипу, знает, как сказать Южный Тихий океан.

Да, это туристический клуб. Но посмотрите: водопады, пышные сады, факелы тики, лагуна посреди ресторана. И 31-летняя история заставляет посетителей с материка чувствовать, будто они только что прибыли на Бора-Бора.

Советы инсайдеров : Попросите место в баре Bamboo, где цены на меню ниже. Бургер с чеддером (15 долларов) пользуется популярностью, как и бутерброд со свининой и мясным соусом (14 долларов) и рыба с жареным картофелем (18,50 долларов).

7. и 8. Тележка для еды Scorpacciata Neopolitan Pizza и фургон с едой Wailua Shave Ice

Пицца с грибами, капустой и луком.Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Цены : от 10 до 16 долларов за Scorpacciata, от 6,50 до 7,50 долларов за Wailua Shave Ice

Scorpacciata может быть трудно произносимым ( score-POTCH-chee-yatta ), но значение уместное. Это итальянское слово переводится как «большой корм», и этот маленький грузовик с едой считает своим делом.

Отмеченная призами Scorpacciata, расположенная на грязном участке в Капаа, готовит не больше, чем пиццу, но многие местные жители говорят, что это лучшее, что они когда-либо пробовали.

Его сосед, еще один грузовик с едой, держит знаменитый Wailua Shave Ice (все свежие фрукты, без сиропов и консервантов), так что вы можете взять пиццу и восхитительный десерт в одном месте.

Лед с клубничным пюре. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Инсайдеры: Местные фавориты в Scorpacciata — это пицца с грибами (16 долларов), райское сочетание обжаренных грибов Бэби Белла и карамелизированного лука с добавлением трюфельного масла на жевательной ароматной корочке.

В Wailua Shave Ice не пропустите красочный Lava Flow: ананасовый сок, клубничное пюре и пену из кокосового молока haupia. (6,50 долл. США)

9. Opakapaka Grill & Bar

Ткните миску с острым соусом айоли. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Посетите пляж своей мечты и пообедайте в достойном Instagram ресторане Тихоокеанского региона в этом ресторане Hanalei, названном в честь opakapaka, гавайского красного окуня.

Вы захотите зайти к нам за обедом, когда цены будут более разумными и вы сможете наблюдать за этими огромными белыми роликами, бегущими по горизонту.Актриса / комик Чаро когда-то владела рестораном на этом месте, но с тех пор обстановка и меню были обновлены.

Советы инсайдеров : Попробуйте рыбные тако (14 долларов) или салат из тыквы (18 долларов), чудесную смесь зелени, свежего тунца ахи, авокадо и острую морось из айоли. После обеда прогуляйтесь по уединенному пляжу Хаэна.

10. Кулинарный рынок Кауаи

Слайдеры из говядины Кобе на гриле. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

В эту среду рынок (3: 30-6 стр.м) — один из 23 фермерских рынков, открытых каждую неделю на Кауаи. Это отличные места, где можно пообщаться с местными жителями и попробовать необычные продукты и домашнюю еду.

Кулинарный рынок Кауаи находится в небольшом торговом центре (Shops at Kukuiula) в Поипу, поэтому вы можете попробовать кимчи или лазанью с капустой и грибами во дворе, а затем зайти за покупками в Tommy Bahama или Blue Ginger.

Советы инсайдеров : Приезжайте пораньше, чтобы припарковаться, и планируйте остаться ненадолго, чтобы увидеть хулу и послушать живую музыку.Не пропустите слайдеры с говядиной (5 долларов), которые во время нашего визита были отмечены наградой «Лучший гамбургер в моей жизни». Также попробуйте различные бульоны Island Soup Lady, в том числе африканский арахис и ковбойский перец чили.

11. Терраса с видом на море

Сладкий картофель, чипсы таро и сальса Christina House / Los Angeles Times

Вот где мы немного отклоняемся от нашей дешевой и местной миссии по пустякам. Мы считаем, что каждый тропический отпуск должен включать в себя вкус хорошей жизни.

Посетите террасу с видом на море в курортном спа-отеле Grand Hyatt Kauai во второй половине дня, и вы увидите феноменальный закат на Южном берегу, сможете посмотреть первоклассные гавайские танцы и послушать живую музыку. Вы можете оценить атмосферу одного из лучших отелей острова, не нарушая при этом денег.

Совет инсайдера : приходите немного раньше, скажем, с 16 до 17, чтобы занять хорошее место на террасе. Поделитесь закусками, такими как крылышки, глазированные чили (18 долларов) или наши любимые блюда, тарелка сладкого картофеля и чипсы таро с гуакамоле (16 долларов).

Информация : Терраса с видом на море в отеле Grand Hyatt Kauai, 1571 Poipu Road, Koloa; (808) 742-1234.

12. Кафе японской бабушки

Рулетики из тунца и авокадо. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Цены : 11-17 долларов (обед)

Вы не найдете бабушку за прилавком в этом шикарном кафе в Старом Ханапепе, очаровательной деревне, полной галерей, бутиков и восстановленных магазинов эпохи плантаций, примерно в 21 км к западу от Поипу.

Вместо этого вы найдете молодого шеф-повара, готовящего на скорую руку роллы и сашими, в то время как из кухни появляются другие соблазнительные блюда, такие как тарелки, темпура, салаты и закуски.

Советы инсайдеров : Запланируйте время, чтобы прогуляться по живописному городу Ханапепе до обеда, затем попробуйте одну из чаш в кафе, хорошая сделка — 11 долларов за овощи, 14 долларов за курицу и 17 долларов за ахи поке.

13. Колледж Кауаи

Курица по-корейски и развлечение с курицей. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Вы можете встретиться с местными студентами и отведать недорогой обед, приготовленный начинающими шеф-поварами программы кулинарного искусства в кафетерии муниципального колледжа Кауаи в Лихуэ.Один недостаток: приходить нужно в определенное время в течение учебного года. Звоните вперед.

Обед с 11:30 до 13:00. ежедневно и включает такие популярные блюда острова, как ребра калби (корейское барбекю), курица терияки, свинина калби и блюда карри. Все стоит менее 10 долларов, а некоторые вещи, такие как loco moco (местный фаворит, который состоит из котлет для гамбургеров, жареного яйца, риса и подливки) или коробки для бенто стоит всего 4 доллара.

Инсайдерский совет : изысканные обеды из трех блюд также подаются (15–20 долларов) по вторникам, средам и четвергам.Позвоните заранее, чтобы забронировать место для участия в школьной программе Fine Dining: (808) 245-8365.

14. Nalu Kai Grill & Bar

Бутерброд с черной фасолью Chipotle. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Цены : 14-32 доллара (обед)

Проведите пару часов, общаясь со знаменитостями и им подобными, в отеле St. Regis Princeville, из которого открывается вид на залив Ханалей на северном берегу Кауаи.

Ваша цель — пообедать у бассейна в Nalu Kai Grill & Bar.По пути к бассейну обязательно загляните на внешние террасы, с которых вы сможете полюбоваться панорамными видами зеленых гор и голубых заливов Кауаи.

Советы инсайдеров : В этом меню есть множество вариантов по цене менее 20 долларов, включая куриную вырезку с картофелем фри, хрустящие кокосовые креветки и сэндвич с черной фасолью чипотле с гуакамоле и картофелем фри (наш любимый), все по 18 долларов.

Информация : Nalu Kai Grill & Bar, отель St. Regis Princeville, 520 Ka Haku Road, Princeville; (808) 826-9644.

15. Грузовик Thai Street Food

Тайская подушка. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Когда Анатта Комерс росла в Пхатталунге, Таиланд, у нее было одно желание: открыть ресторан в Америке.

Теперь она живет этой мечтой в Лихуэ. Ее муж-сварщик помог ей построить грузовик с едой, который стал популярной остановкой, которую также легко найти. (Он находится на парковке Ace Hardware в Лихуэ.) Komers использует оригинальные рецепты и делает все с нуля.

Инсайдерский совет: Thai Street Food удовлетворит вашу тягу к тайской лапше (10,25 доллара), блинчикам с начинкой (6,20 доллара) и острым тарелкам карри (10,25 доллара).

16. Ресторан / бар Таити Нуи

О Со Оно Ролл с рисом. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Подумайте о южной части Тихого океана, примерно 1960-е годы. Таити Нуи, известный старожил Ханалея, больше похож на дайв-бар французской полинезии, чем на некоторые из мест, которые вы найдете сегодня на набережной в Папеэте, Таити.

Татами (циновки) прикреплены к стенам, резные стулья в стиле тики украшают барную стойку, и когда вы входите, чувствуется легкий запах влажного воздуха.

Уроженка Таити Луиза Марстон, известная как тетя Луиза, открыла ресторан / бар несколько десятилетий назад; после ее смерти в 2003 году домом управляют члены семьи.

Советы инсайдеров : Послушайте живую гавайскую музыку, почувствуйте местный колорит и попробуйте оно-ролл с рисом (17 долларов) или миску для рибай-поке (19 долларов).

17.Дом на пляже

Monkeypod Mai Tai. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Цены : 12–20 долларов (барное меню)

Если вы выиграли в лотерею, вы можете попробовать филе миньон (49 долларов) в Beach House, одном из лучших ресторанов Кауаи. Но даже если вам не так повезло, вы можете увидеть здесь, на закате, на этой иконке Южного берега панораму на миллион долларов.

Первые блюда из столовой не попадают в эту группу, но в меню бара 13 закусок и салатов, некоторые из которых сытные, что соответствует нашему бюджету.

Советы инсайдеров : Придите за 45 минут до заката, чтобы занять переднее место в баре напротив окна. Попробуйте похлебку из кокосовых моллюсков (11 долларов), хрустящие кальмары с корочкой из панко (15 долларов) или клубничный пирог (10 долларов). Если вы чувствуете себя экстравагантным, закажите май-тай обезьяньих коней, прекрасную смесь из светлого рома, апельсинового кюрасао и пены лиликои (желтой маракуйи) (16 долларов).

Информация : Beach House, 5022 Lawai Road, Koloa; (808) 742-1424, the-beach-house.com

18.Da Crack Mexican Grinds

Загружены начо с карне асада. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

В этом заведении быстрого питания нет ничего особенного, но он пользуется большим успехом у местных жителей, которые любят гигантские буррито.

Da Crack находится между рынком и магазином в Колоа. Сделайте заказ у окна, выбирая из начинок, соусов и мяса, овощей или морепродуктов, а затем возьмите еду с собой, потому что негде сесть и поесть.

Помимо острых буррито, посетители могут выбрать тарелки, тако или загруженные начо.

Советы инсайдеров : Здесь длинные очереди, поэтому постарайтесь зайти в нерабочее время. Тарелка начо (12,50 долларов) действительно загружена: карне асада, пико де галло , бобы и рис. Салфеток понадобится много.

Информация : Da Crack, 2827 Poipu Road, Koloa; (808) 742-9505, dacrackkauai.com

19. Wake Up Cafe

Французские тосты с заварным кремом над водопадом. Кристина Хаус / Лос-Анджелес Таймс

Цены : 6–13 долларов, только наличные

Wake Up Cafe — это старинное оригинальное кафе в модном городке Ханалей на северном побережье.Он открывается в 7 часов утра, что делает его хорошей остановкой для путешественников, направляющихся на побережье Напали или пляж Ки. Он закрывается в 11 часов утра. Здесь принимаются только наличные, и меню простое.

Но с веранды открывается захватывающий вид на изрезанную гору Намолокама , а интерьер кафе — возвращение, полное фотографий о серфинге десятилетней давности — это весело.

Инсайдерский совет : Булочка с мак-орехами и корицей, пропитанная глазурью (5,25 доллара), является декадентской необходимостью для сладкоголиков. Также попробуйте французские тосты с заварным кремом Over the Falls с ананасом, кокосом и взбитыми сливками (11 долларов).

Информация : Wake Up Cafe, 5-5144 Kuhio Highway, Hanalei; (808) 826-5551. Нет веб-сайта.

20. Пекарня Килауэа и пицца Пау Хана

Пирог с шоколадной стружкой и орехами макадамия Christina House / Los Angeles Times

Если ваш отпуск на Кауаи включает в себя поездку в национальный заповедник дикой природы Килауэа-Пойнт, который обязательно нужно посетить на северном берегу Кауаи, остановитесь в пекарне Килауэа. В этом месте есть кофе, вкусная выпечка и обеды, такие как бутерброды и пицца.

Советы, которые следует учесть : приходите рано по выходным, потому что хлеб и выпечка быстро распродаются. Лучшая покупка — кусок пиццы с гарниром (8,94 доллара). Любители десертов могут насладиться пирогом с орехами макадамия (5,20 доллара) или слоеным кремом лиликой (3,45 доллара).

[email protected]

@latimestravel

Cheap Eats New Orleans Food для бюджетных путешественников

Новый Орлеан — город, где лучшую еду подают по дешевке.Ознакомьтесь с нашими любимыми местами, где можно поесть в стиле Нового Орлеана по дешевке.

Само собой разумеется, что закусочная может хорошо поесть во время любого маршрута в Новом Орлеане, будь то два дня, три дня или даже дольше. По нашему мнению, Новый Орлеан — это не просто один из лучших гастрономических городов Америки — это один из лучших гастрономических городов во всем мире.

Посетители (и местные жители) могли легко потратить большую пачку денег на некоторые из лучших ресторанов Нового Орлеана, такие как Commander’s Palace, August или Herbsaint.Несомненно, в этих лучших ресторанах Нового Орлеана подают отличные блюда мирового класса.

Однако необязательно тратить много денег, чтобы попробовать одни из лучших блюд Нового Орлеана и самые вкусные напитки города. Еда может быть одним из самых забавных занятий в Новом Орлеане, но еда в Новом Орлеане не должна стоить руки и ноги.

Конечно, в Новом Орлеане есть множество ресторанов по разным ценам. Однако многие из лучших недорогих ресторанов Нового Орлеана также являются лучшими ресторанами с непринужденной обстановкой в ​​Новом Орлеане.

На самом деле недорогие рестораны представляют собой одни из лучших ресторанов Нового Орлеана периода года.

Опытные посетители могут отправиться в дайв-бар, сэндвич-стойку или закусочную, чтобы найти лучшие дешевые закуски Нового Орлеана, прославившие NOLA: Po Boys, Gumbo, Fried Chicken, Jambalaya и Muffalettas. Кроме того, поесть в некоторых лучших дешевых ресторанах Нового Орлеана означает больше денег на хороший номер в отеле или квартиру недалеко от места действия.

Pro Tip
Отель St.Пьер находится недалеко от всех дешевых ресторанов Французского квартала. Мы останавливались в этом недорогом отеле несколько раз, потому что нам нравится его очарование и удобство. Щелкните здесь, чтобы найти лучшую цену на доступный по цене отель St. Pierre.

Cheap Eats New Orleans

Возьмите напиток (конечно, ногами) и путешествуйте с нами, пока мы открываем наши любимые дешевые места, где можно поесть в Новом Орлеане. На наш взгляд, это лучшие места, где можно поесть в Новом Орлеане с ограниченным бюджетом.

Когда вы едите в лучших недорогих ресторанах Нового Орлеана, вы не будете чувствовать себя плохо из-за ограниченного бюджета в Новом Орлеане.На самом деле, тебе совсем не будет плохо.

1. Кафе Du Monde

Эта масса жареного теста обильно посыпана сахарной пудрой. Единственное, чего не хватает на этой фотографии, — это Café Au Lait.

Наша обязательная первая остановка в Новом Орлеане — это всегда Cafe Du Monde. И почему бы нет?

Эта популярная кофейня во Французском квартале открыта 364 дня в режиме 24/7, закрывается только на Рождество и иногда из-за ураганов. Жарят бенье с 1862 года, Cafe Du Monde — легенда, которая оправдывает свою репутацию одного из лучших недорогих мест, где можно поесть в Новом Орлеане.

Щелкните здесь , чтобы открыть для себя еще 100 лучших десертов со всего мира.

Ограниченное меню включает бенье, кофе (обычный и цикорий), молоко, апельсиновый сок и безалкогольные напитки. Даже с таким небольшим количеством вариантов очередь часто бывает довольно длинной. Не бойтесь, потому что очередь движется быстро.

Доверяйте нам, а не своему кардиологу. Очередь в Cafe Du Monde стоит ожидания, когда конечный результат — тарелка жареного теста, щедро засыпанная горами сахарной пудры.

Pro Tip
Закажите кофе в стиле «Au Lait» с пропаренным молоком и обязательно укажите цикорий при заказе. Цикорий Cafe Au Lait — прекрасное дополнение к рыхлым сладким бенье.

Cafe Du Monde находится по адресу: 800 Decatur Street, New Orleans, LA 70116, США.

2. Пекарня Parkway

Свежие устрицы в ресторане po boys Parkway Tavern, которые доступны только по понедельникам и средам, приправлены чесноком и кайенским перцем, а затем подаются в классическом стиле с хлебом Leidenheimer’s.Пекарня

Parkway — еще одна необходимая остановка для нас, когда мы находимся в Новом Орлеане.

Добраться до этого заведения в центре города несложно на такси или трамвае. Для нас Парквей стоит лишнего расстояния, поскольку, по нашему мнению, это лучший мальчик по-домашнему в Новом Орлеане.

Parkway’s po boys — обязательно, особенно ростбиф, но не останавливайтесь на достигнутом.

→ После того, как вы съедите Po Boy, нажмите здесь , чтобы открыть для себя еще 29 культовых американских блюд, которые вам нужно съесть хотя бы раз в жизни.

На десерт всегда заказываем гарнир из картофеля фри и хлебный пудинг. Жареный картофель с обломками, задушенный подливой из ростбифа с большими прядями грудинки, которые могла бы приготовить бабушка из Луизианы, сами по себе являются едой.

Что касается хлебного пудинга с ромовым соусом, давайте просто скажем, что это лучший десерт, который мы когда-либо ели, подаваемый в лодочке для картофеля фри. Кроме того, обязательно ищите устричного мальчика, который подают только по понедельникам и средам.

Pro Tip
Не стойте в очереди и заказывайте еду прямо в баре.В баре перед входом предлагается разливное пиво Abita. Опять же, вы можете предпочесть пряную Кровавую Мэри (или две) в зависимости от вашего настроения.

Пекарня Parkway находится по адресу 538 Hagan Ave, New Orleans, LA 70119, США.

3. Coop’s Place

Сервер Стефани Тернбулл поддерживает Coop’s Place в рабочем состоянии, ловко справляясь с нескончаемой толпой и подавая одни из лучших блюд каджунской кухни во Французском квартале.

Мрачный и темный, поношенный Coop’s Place больше похож на дайв-бар, чем на ресторан, где подают вкусные блюда.Как оказалось, Coop’s Place — это и то, и другое.

Помимо обалденного жареного цыпленка и одного из лучших джамбалай в Новом Орлеане, еще одна привлекательность Coop’s — это напряженная атмосфера. Забавно наблюдать, как официанты, такие как Стефани Тернбулл, «работают в комнате», поскольку они умело судят толпу, подавая одни из лучших дешевых блюд в Новом Орлеане.

Нажмите здесь , чтобы узнать больше о лучших жареных цыплятах в Америке и за ее пределами.

Да, как и в соседнем Cafe Du Monde, к Coop’s Place часто стоит очередь, но ожидание того стоит.Причина в том, что Coops предлагает одни из лучших дешевых блюд каджунской кухни в Новом Орлеане, которые по вкусу напоминают душу Нового Орлеана.

Атмосфера далека от фантазии, и обслуживание может быть неприветливым, если вы спортивны. Но кого это волнует, когда еда такая вкусная?

Pro Tip
Coop’s Place привлекает по вечерам большие толпы людей, ищущих дешевую еду во Французском квартале. Если толпы не для вас, сходите на дешевый обед и попробуйте жареную курицу, которая является второй по величине в Новом Орлеане (см. Уилли Мэй ниже).Или, что еще лучше, зайдите на ночной стаканчик своего любимого напитка для взрослых с их удивительной джамбалаей.

Coop’s Place находится по адресу 1109 Decatur Street, New Orleans, LA 70016, United States.

4. Мясник Кошон

Обед из двух бутербродов и двух сторон более чем достаточно, чтобы удовлетворить двоих голодных посетителей в Cochon Butcher. Здесь изображены бутерброды Buckboard Bacon Melt и Muffaletta, а также две стороны — маринованная брюссельская капуста и макароны с сыром.

Иногда мы хотим полноценно поесть, как мы ели в Cochon, одном из 10 лучших ресторанов Нового Орлеана, во время нашей первой совместной поездки в Big Easy в 2010 году. Однако обычно мы предпочитаем отличную еду, подаваемую в непринужденной обстановке. установка по разумной цене. Вот почему мы любим обедать в Cochon Butcher.

Делит кухню со своим одноименным старшим братом из Складского района. Cochon Butcher представляет собой нечто среднее между местным гастрономом и ремесленным кафе. Нам нравится изучать различные виды «cochon» (свинины), прежде чем заказывать бутерброды и гарниры на прилавке.

Щелкните здесь , чтобы открыть для себя 20 лучших бутербродов Америки.

Мы любим современные версии традиционных сэндвичей, такие как сдобренная муффулетта и жареный на гриле BLT с мясным беконом (разрезанный с плеча). Сытные гарниры, такие как макароны с сыром и брюссельская капуста, завершают блюдо.

Pro Tip
Отправляйтесь на обед рано или поздно, чтобы избежать суеты, так как Cochon Butcher по праву переполнен местными жителями и участниками конвенций, которые стекаются, чтобы поесть в одном из лучших мест для обеда в Новом Орлеане.Займите место за одним из самых высоких столов. А еще лучше пойти вечером и потратиться на бокал хорошего вина к колбасной тарелке Cochon.

Cochon Butcher находится по адресу 930 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA 70130, United States.

5. Порт захода

Сделать заказ в Port of Call легко, поскольку гамбургеры и печеный картофель — практически единственное, что есть в меню. Большой выбор — какие начинки добавить. Здесь у нас есть грибной чизбургер с печеным картофелем, посыпанный еще большим количеством грибов.

Расположенный на окраине Французского квартала, Port of Call уже много лет продает высококачественные гамбургеры и печеный картофель. Фактически, они занимаются гамбургерами с 1960-х годов.

Эти гамбургеры — серьезный бизнес — каждый начинается с полфунта говяжьего фарша и подается с большим печеным картофелем. Потратьте несколько долларов на сыр и грибы. Нераплавленный сыр и обжаренные в вине грибы сливаются воедино, чтобы создать уникальный гамбургер.

Ресторан может показаться непривлекательным, и часто возникает очередь, чтобы занять место, поскольку многие люди считают Port of Call одним из ресторанов Нового Орлеана, которые нужно обязательно поесть.Не торопитесь: дождитесь этого разумного блюда, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и наполнит желудок.

Pro Tip
Не езжайте в порт захода, если вы планируете выпить их коктейли. Нептунский муссон, близкий родственник печально известного урагана, особенно силен.

Порт захода расположен по адресу 838 Esplanade Avenue, New Orleans, LA 70116, США.

6. Dat Dog

Мы поделились этим хот-догом с беконом-оборотнем в Dag Dog.Наши артерии поблагодарили нас позже, так как этот бутерброд включает словенскую колбасу, бекон, квашеную капусту, приправу из укропа, жареный лук, помидоры и креольскую горчицу.

Покупки на Magazine Street могут потребовать много энергии, и именно здесь на помощь приходит Dat Dog. Этот красочно оформленный магазин хот-догов предлагает полное меню сумасшедших хот-догов, таких как этуффи из раков и бекон-оборотень.

Стороны одинаково изобретательны с выбором загруженного картофеля фри и картофельных лепешек. Кроме того, в отеле есть полноценный бар, где подают крафтовое пиво, дайкири и фирменные коктейли.

Хот-доги могут доставлять удовольствие, но здесь нет вины за свежие ингредиенты. При необходимости доступны вегетарианские блюда. В любом случае, Dat Dog — отличный вариант, если вы жаждете фастфуда в Новом Орлеане.

Pro Tip
Если заказывать из меню вам не нравится, Dat Dog предлагает более 30 начинок, которые вы можете смешивать и комбинировать, чтобы создать свой собственный шедевр хот-догов. Действуй!

Dat Dog имеет несколько местоположений. Мы ели по адресу: 336 Magazine Street, New Orleans, LA 70115 в районе Гарден, США.

7. Пончики с голубыми точками

Во время нашего визита в ресторан Blue Dot Donuts в Мид-Сити нас тепло встретила и направила сотрудница Эми Гидри.

Как бы мы ни любили бенье, иногда мы хотим исправить сахар по-другому. Так мы нашли Blue Dot Donuts в районе Мид-Сити.

Ресторан Blue Dot, открытый и принадлежащий опытным полицейским, поедающим пончики, предлагает все виды пончиков, от простых дрожжевых, пахты и пирожных до причудливых сортов, таких как батончики с кленовым беконом.

Щелкните здесь , чтобы открыть более 25 лучших пончиков в Америке.

Эти пончики по очень разумной цене. Купите дюжину, чтобы насладиться ими в комнате после неизбежной ночи, проведенной в Новом Орлеане.

Pro Tip
Не забудьте заказать хотя бы один красный бархатный пончик. Мы попробовали несколько вкусов, и это было нашим фаворитом.

Blue Dot Donuts расположен по адресу 4301 Canal Street, New Orleans, LA 70119, США.

8. Sucré

Консервированный пирог с банановым кремом в Sucre — идеальный десерт, которым можно поделиться или съесть самому.

** Важное обновление — Сукре навсегда закрыт. **

Посмотрим правде в глаза — Новый Орлеан — замечательный, но сумасшедший город. Когда вы хотите или вам нужно отдохнуть от сумасшествия, Sucré предоставит вам восхитительную передышку прямо в самом сердце Французского квартала.

В кафе на нижнем этаже подают кофе, чай и превосходную выпечку от шеф-кондитера Тарика Ханны, в том числе консервированный пирог с банановым кремом, эклеры и широкий ассортимент макарон.Используя машины Modbar и зерен местной обжарки от Orleans Coffee Roasters, бариста готовят идеальные кофейные напитки, от наливок до капучино.

Не в настроении выпить кофе? Чаи Sucré действительно прекрасны с такими ароматами, как Scarlet Glow — насыщенный красный настой фруктов, гибискуса и цветов липы.

Sucré по-французски означает сладкий. Этот небольшой магазин оправдывает свое название своими десертами и приятным обслуживанием.

Pro Tip
Купите дополнительные угощения в розничном магазине на территории отеля.Нет более идеального сувенира, который можно было бы купить своим друзьям (или себе!) На память о том, как вы провели время в Новом Орлеане.

Sucré имел несколько филиалов. Мы ели во Французском квартале по адресу 622 Conti Street, New Orleans, LA 70130, США. Все локации сейчас закрыты.

9. Вакханалия

Вакханалия на окраине района Байуотер — это вечеринка на заднем дворе, на которую хотят пойти все. Первоклассные музыканты развлекают посетителей, пока они едят и пьют под звездным небом.

Из всех районов Нового Орлеана, Байуотер — это район, где мы, вероятно, будем жить. А Вакханалия — это вечеринка на заднем дворе, на которую мы бы пошли, если бы хотели провести вечер по соседству.

Этот модный двухуровневый торговый центр предлагает полное меню, которое можно съесть наверху или на заднем дворе под живую музыку. В меню есть все, от пасты до целой рыбы.

Большой плюс: винный магазин отеля Bachchanal делает ресторан одним из лучших мест для вечеринок в Big Easy.Серьезно, как это круто? Примечание. Вакханалия взимает плату за закупку бутылок (в настоящее время 20 долларов) за бутылки, привезенные извне.

Pro Tip
Помимо вина, магазин Bacchanal также предлагает широкий выбор сыров, что означает, что за символическую сумму вы можете насладиться вином, сыром … и джазом под звездами!

Bacchanal находится по адресу 600 Poland Avenue, New Orleans, LA 70117, США.

10.Скотч Хаус Уилли Мэй

Многие говорят, что жареный цыпленок в ресторане Willie Mae’s Scotch House — лучший в стране. Мы не могли больше согласиться.

В ресторане Willie Mae’s Scotch House подают самый известный жареный цыпленок в Новом Орлеане, если не в стране.

В меню жареный цыпленок назван «Лучшим в Америке…», и похвалы от Джеймса Бирда, Энтони Бурдена и 2foodtrippers подтверждают это. Если вы хотите съесть лучший обед в Новом Орлеане, вам нужно добавить жареную курицу в Willie Mae’s в свой рацион питания в Новом Орлеане.

Отель Willie Mae’s расположен в историческом районе Треме, он аутентичен для района, города и владельцев. Хрустящая и слегка соленая снаружи, но взрывоопасная и сочная внутри, жареная курица, сделанная на заказ, не может быть пропущена.

В меню есть и другие вещи, но зачем? Возьмите блюдо с жареной курицей и выберите гарнир, например, восхитительные красные бобы и рис или успокаивающие макароны с сыром.

Закажите дополнительный гарнир, если вы очень голодны, а затем расслабьтесь и наслаждайтесь жареной курицей — без сомнения, одним из лучших дешевых блюд в Новом Орлеане.

Совет от профессионала
Планируйте обед в Willie Mae’s в будний день, чтобы избежать длинных очередей. При этом жареный цыпленок стоит неизбежного ожидания.

Willie Mae’s Scotch House расположен по адресу 2401 St Ann Street, New Orleans, LA 70119, United States.

Чем заняться в Новом Орлеане

Не пропустите площадь Джексон-сквер, когда посетите Новый Орлеан. Это отличное место для селфи во Французском квартале.

Так как вы так много экономите на еде, вы можете потратиться на некоторые забавные вещи, которые можно сделать в Новом Орлеане, и это действительно беспроигрышная ситуация.Если да, то вот пять идей, которые стоит рассмотреть:

Не волнуйтесь, если вы хотите ограничиться бюджетом — некоторые из лучших занятий в Новом Орлеане бесплатны или дешевы. Вам не надоест гулять по Французскому кварталу, пользоваться канатными дорогами и наблюдать за людьми. В конце концов, это Новый Орлеан.

Хотите больше еды в Луизиане?

Рассмотрим поездку в Лейк-Чарльз. Всего в трех часах езды от Нового Орлеана, озеро Чарльз — отличное место, чтобы отведать такие популярные блюда Луизианы, как буден и свежие морепродукты.

Прикрепите его на потом

Об авторах

Дэрил и Минди Хирш

Лауреаты премии BEST TRAVEL BLOG журнала Saveur, Дэрил и Минди Хирш, делятся своими кулинарными впечатлениями и рецептами на сайте 2foodtrippers и YouTube. Женатые создатели контента Food and Travel живут в Лиссабоне, Португалия.

Раскрытие информации

Мы регулярно обновляем наши статьи. Некоторые обновления являются серьезными, а другие — незначительными изменениями ссылок и исправлениями орфографии.Сообщите нам, если вы заметите что-нибудь, что нужно обновить в этой статье.

Важное обновление
Некоторые предприятия могут пересмотреть свои часы работы и меню из-за COVID-19. Другие могут закрыться, временно или навсегда, без предварительного уведомления. Обязательно проверяйте веб-сайты для получения обновленной информации и делайте предварительные заказы, где это возможно.

10 очень норвежских блюд, которые можно приготовить в Норвегии менее чем за 10 долларов

Я всегда говорю, что путешествие в Норвегию не должно быть дорогим (на самом деле, вы можете прочитать все мои советы по посещению Норвегии с ограниченным бюджетом здесь), в том числе принимать пищу.Потому что, хотя в Норвегии много продуктов питания безумно дорого, вы также можете найти много продуктов в супермаркетах, которые на удивление дешевы — если вы знаете, что искать.

Я уже поделился руководством о том, как дешево есть в Норвегии, но мне пришло в голову, что знания, где найти дешевую еду, может быть недостаточно. Потому что для многих людей еда — это большая часть путешествия, и хотя Норвегия, возможно, не совсем славится своей кухней, все же было бы стыдно пропустить ее полностью во время посещения.

Итак, я составил список из нескольких очень норвежских завтраков, обедов и ужинов, которые подарят вам культурный опыт, не нарушая ваш бюджет. Все эти блюда стоят менее 10 долларов США, многие из них — менее 5 долларов США, и большинство из них состоит из нескольких порций.

Для многих этих блюд потребуется кухня, поэтому вам лучше остановиться в хостеле, гостевом доме или Airbnb с кухней.

Итак, это руководство по дешевым норвежским блюдам, которые можно попробовать во время отпуска в Норвегии, так что не все они могут иметь лучшую питательную ценность.

Это также самые дешевые ингредиенты, поэтому, если вы хотите есть органические продукты, продукты без глютена и т. Д., Вам, конечно, придется заплатить немного больше. И хотя я включил кучу вегетарианских блюд, боюсь, что мало знаю о веганской кухне, поэтому мне очень жаль, если я не включил много веганских блюд!

Я нашел цены на все ингредиенты в Интернете в Meny и Spar, которые являются двумя из самых дорогих сетей супермаркетов в Норвегии, так что вы сможете найти все эти товары примерно по этой цене или дешевле в большинстве супермаркетов.Я также указал приблизительную цену в долларах США, основанную на обменном курсе на момент написания.

И я включил ссылки на все норвежские блюда, чтобы вы точно знали, что искать, когда посещаете здесь супермаркет! (И вы также можете увидеть цены в ссылках, так как некоторые люди сказали, что я их придумал!)

Примечание: бренд First Price доступен только в магазинах Spar, Meny, Kiwi и Joker, но Rema 1000 и Coop обычно имеют собственную фирменную версию магазина с аналогичной ценой.

Норвежские завтраки

Завтрак 1: skolebrød

Skolebrød 13,00- (1,60 доллара США)

ИТОГО: 13,00 kr (1,60 доллара США)

Skolebrød с начинкой из картона с крышкой кокос. Хорошо, возможно, это не самое здоровое начало дня, но оно невероятно сытное, супер-норвежское и очень доступное.

Только не совершайте ошибку новичка, покупая это в пекарне или кафе, где это будет намного дороже! Те, что в супермаркете, каждый день пекут свежими — я знаю, потому что раньше пекла их, когда работала в норвежском супермаркете.

Завтрак 2: хлеб с

pålegg

Kneipbrød 6,90 (0,90 долл. США)

Nugatti 23,90 (2,95 долл. США)

Leverpostei 8,50 3

Leverpostei

Makrell

Помидор 10,70 кроны (1,30 доллара США)

Итого: 50 крон (6,15 доллара США)

Этот завтрак включает буханку очень простого цельнозернового хлеба (вы можете получить гораздо вкуснее, потратив немного больше — это мой любимый, но дешевый вполне подойдет) и три моих любимых норвежских начинки, так что его хватит на несколько приемов пищи.

Nugatti похож на норвежскую версию Nutella, но это так, , поэтому намного лучше.

Leverpostei — это ливерная колбаса, и если вам кажется, что это звучит отвратительно, то вы не пробовали норвежскую ливерную колбасу.

And makrell i tomat — скумбрия в томатном соусе, которая, безусловно, является фаворитом норвежцев. Я бы порекомендовал потратить несколько крон на версию Stabbur, если сможете, так как она еще вкуснее.

Завтрак 3: сметанная каша

Сметанная каша 17,90 крон ($ 2.20) за разовую порцию (или купите большую порцию для 2-3 человек)

корица 8,90 (1,10 доллара США)

сливочного масла 2,90 (0,35 доллара США)

сиропа черной смородины 28 крон , 90 (3,50 доллара США)

Итого: 58,60 крон (7,25 доллара США)

Сметанная каша действительно традиционная, и я всегда прошу всех, кто навещает меня в Норвегии, попробовать ее. Он не всегда нравится всем, но, безусловно, один из моих любимых!

Сверху следует добавить корицу, сахар и масло, хотя, вероятно, не стоит покупать сахар только на одно блюдо.Но если у вас на кухне нет сахара, вы можете просто взять пару пакетов в кафе. Это разрешено, правда?

И если вы хотите быть супер-аутентичным, съешьте это со стаканом сока черной смородины, приготовленного из сиропа и воды. И используйте оставшийся сироп для горячих напитков ночью, когда холодно!

Норвежские обеды

Обед 1: суп из лисичек

Flatbrød 19,90 крон (2,50 доллара США)

Суп из лисичек 18,50 крон (2 доллара США.20)

Итого: 38,40 kr (4,70 доллара США)

Flatbrød , или норвежская лепешка, представляет собой хрустящий пресный хлеб, который норвежцы ели на протяжении веков. Его часто подают вместе с супами, а суп из лисичек, вероятно, является одним из самых норвежских супов, которые вы можете попробовать.

Обед 2: рыбный суп

Flatbrød 19,90 крон (2,50 доллара США)

Рыбный суп 13,50 крон (1,70 доллара США)

Треска замороженная 27,90 крон (3 доллара США)40)

4 картофеля примерно за 5 крон (0,60 доллара США)

Итого: 66,30 крон (8,10 доллара США)

Говоря о норвежских супах, другим традиционным выбором, конечно же, будет рыбный суп! Чем больше вы в него положите, тем вкуснее будет этот, но если вы хотите сделать это по дешевке, немного замороженной трески и немного картофеля хватит, чтобы приготовить сытный суп.

Если вы собираетесь ужинать с рыбными котлетами, вы также можете добавить в суп остатки рыбных котлет.

Обед 3: ржаной хлеб с

pålegg

ржаной хлеб 18,90 (2,35 доллара)

брелет 19,90 (2,46 доллара)

гравет лакс 35,50 долларов (4,40 доллара США)

или

коричневый сыр 22,50 кроны (2,85 доллара США)

или

сервелат 16,50 кроны (2,10 доллара США)

ИТОГО: 55,30 — 74,30 кроны (6,90 — 9,20 доллара США)

Этот ржаной хлеб особенно хорошо поджаривается, а brelett — лучший маргарин в мире.Мол, оно мне нравится даже больше, чем масло, а норвежское масло действительно хорошее .

Gravet laks — это лосось, запеченный с укропом, поэтому, если вы не любите укроп, вместо него вам понадобится нормальный копченый лосось.

Или вы можете попробовать немного коричневого сыра с хлебом. На самом деле, я всегда заставляю посетителей хотя бы раз попробовать коричневый сыр, и меня всегда раздражает, когда он им нравится, потому что я терпеть не могу, даже если утверждаю, что наполовину норвежец. Какая досада!

А если вы не любите рыбу или необычные сыры, сервелат — это, по сути, изысканный и вкусный норвежский вариант болоньи.

Норвежские обеды

Ужин 1: рыбные шарики

Рыбные шарики 14,90 (1,85 доллара)

Молоко 12,90 (1,60 доллара)

Мука 10,50 (1,35 доллара) крон

Сливочное масло 2,90 x2 (0,75 доллара США)

Красный крут 8,50 крон

Дети здесь любят рыбные шарики, но я думаю, что многие иностранцы считают их странными.Они вроде как рыба гефилте в сливочном соусе, но звучит намного лучше.

Этого достаточно для четырехразового питания, и его очень быстро приготовить.

Чтобы приготовить его, нагрейте пару столовых ложек масла и добавьте горсть муки, затем добавьте жидкость из рыбных шариков и немного молока и перемешайте, чтобы получился соус, похожий на бешамель. Затем добавьте в соус рыбные шарики и продолжайте готовить, пока они не станут горячими.

Хорошо, есть причина, по которой я не фуд-блогер. Я уверен, что где-нибудь можно найти более точный рецепт или спросить норвежца!

Если это звучит слишком сложно, вместо того, чтобы делать рыбные шарики, вы можете поджарить рыбные котлеты, и тогда вам не нужно будет покупать молоко, муку и масло.

Подавать с отварным картофелем и горячей красной крутой!

Ужин 2: тако

Тортилья 8,20 кроны (1 доллар США)

Соус тако 7,90 крон (1 доллар США)

Фасоль 5,50 (0,75 доллара США)

Консервированная кукуруза 4 кроны , 40 (0,50 доллара США)

Фарш из свинины 31,90 крон (3,90 доллара США)

Приправы для тако 5,70 крон (0,75 доллара США)

Сметана 16,00 (2 доллара США)

Итого : 79,60 крон (9.75)

Знаю, знаю — это наименее норвежские ингредиенты в этом списке. Но я обещаю, вы не можете получить больше норвежского, чем тако. Хотя только если съесть их в пятницу!

Taco Friday — это большая вещь в Норвегии, и если вы действительно хотите погрузиться в культурную жизнь, вам следует съесть эту еду.

Я включил сюда самые распространенные норвежские ингредиенты тако, но вы действительно можете положить в них что угодно. Этого списка должно хватить на четырехразовое питание.

Ужин 3: хот-доги

Хот-доги (1 кг) 34,90 крон (4,25 доллара США)

Ломпер 5,50 кроны (0,75 доллара США)

Хрустящий лук 6,90 крон (0,85 доллара США)

9000 крон 12,70 OR Кетчуп 12,70 (1,60 доллара США)

Пушистый горошек 17,90 (2,20 доллара США)

Итого: 77,90 крон (9,52 доллара США)

Опять же, это может не быть звучит как самая захватывающая еда, но это то, что ест каждый норвежец в отпуске — бонусные баллы, если вы приготовите это, оставаясь в домике! И я действительно считаю, что норвежские хот-доги особенно хороши.

В хорошую погоду можно купить одноразовый гриль и приготовить его на улице.

Я связался с самым дешевым брендом хот-дога здесь, но похоже, что вы почти всегда можете найти хот-доги в продаже в Норвегии (в большинстве супермаркетов есть целый холодильник, предназначенный только для хот-догов), так что следите за ним.

И традиционно вы ели хот-дог с lomper , который похож на картофельную лепешку, но, возможно, также купите несколько булочек для хот-дога, потому что у lomper странный вкус.

И не забудьте про мягкий горошек! Обещаю, норвежец ertestuing имеет волшебный вкус. У меня было много иностранных гостей, которые утверждали, что не едят горох, но им всегда это нравится.

Бонусный ужин: оленина

Стритая оленина 135,00 (16,46 долларов)

Tyttebær 34,90 (4,25 доллара)

+ дополнительные услуги

Хорошо, это не меньше 10 долларов, но я решил включить его, потому что если вы мясоед, вам действительно стоит попробовать оленину в Норвегии, и будет намного дешевле приготовить ее самостоятельно.И сделать это на самом деле очень просто!

Просто поищите в Интернете рецепты тушеного оленя или «финбиффа» и подавайте его с отварным картофелем с добавлением овощей (с вашей стороны было бы очень норвежски выбрать цветную капусту).

И если у вас остались остатки коричневого сыра, которые вы не смогли закончить (блед, кто может?), Он действительно вкусен в соусах, так что добавьте пару ломтиков в тушеное мясо!

Норвежский десерт

Шоколадный пудинг с ванильным соусом

Шоколадный пудинг 26,90 крон ($ 3.30)

Ванильный соус 27,90 крон (3,40 доллара США)

Итого: 54,80 крон (6,70 доллара США)

Вы должны попробовать это в Норвегии!

А потом вы можете съесть остатки ванильного соуса с ягодами, которые вы найдете в лесу (или в супермаркете). Так что ням.

Я хотел бы услышать, попробуете ли вы что-нибудь из этого или у вас есть другие предложения по дешевым норвежским блюдам!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *