Лучший ресторан адлера: Топ-7 лучших ресторанов Адлера: Меню, цены 2021

Сегодня 11:00 — 12:00 Все часы

• Кухня
  Гриль, Пабская еда, Американская, Бургеры, Бутерброды
• Питание
  Обед, Ужин

• Цена
  15–30 долларов США
• Наряд
  Повседневный
• Спирт
  В наличии
• Доставка
  №
• Takeout
  Есть
• Бронирование
  Есть
• Вегетарианские блюда
  Есть
• Кейтеринг
  Есть
• Хорошо для детей
  Есть
• Wi-Fi
  Есть

Если вы хотите перекусить в баре или поесть в пабе, лучше всего подойдет Adler’s Pub and Grill. Готовы выпить, чтобы расслабиться? В этом ресторане вы можете сочетать свою еду с чем-нибудь из их полного бара. Родители ценят доброжелательное отношение к детям в этом ресторане, а малыши часто ужинают вне дома со взрослыми. Беспроводной доступ в Интернет предоставляется бесплатно в Adler’s Pub and Grill. Столы и стулья в патио готовы для посетителей Adler’s Pub and Grill, которые предпочитают обедать на свежем воздухе.

Если вы торопитесь, сделайте заказ на самовывоз. Adler’s Pub and Grill также может обслужить вашу следующую вечеринку; позвоните сегодня, чтобы узнать подробности.

Водители найдут быструю и удобную парковку прямо за углом от Adler’s Pub and Grill.

Вкус величия Adler’s Pub and Grill подается вместе с едой примерно за 30 долларов. В Adler’s Pub and Grill у вас есть возможность расплачиваться кредитной картой. Не пора ли пойти в паб, который не относится к их еде легкомысленно? В гриль-пабе Adler’s можно отведать вкусные закуски, которые подчеркнут смысл удовольствия.

Исследуй поблизости

RP Adler’s Pub & Grill

Что поесть — Адлера

классический

Салат-латук, помидоры, соленые огурцы, лук, американский сыр, майонез, кетчуп, горчица

8 долларов США / + Бекон $ 9

Твитти

Карамелизированный ананас, бекон, американский сыр, майонез

8 долларов США

Bad Hombre

Жареный виски с луком, халапеньо, чеддер

8 долларов США

Барбекю из бурбона

Жареный виски с луком, беконом, перцем и соусом барбекю из бурбона

8 долларов США

Итальянский

Салат-латук, помидоры, лук, салями, свежая моцарелла, песто айоли

8 долларов США

Ползунок Flight

Любые 3 бургера на выбор в форме слайдера

12 долларов США

Комбо-обед

Бургер любого стандартного размера + картофель фри + фонтан

12 долларов США

Детское питание

Любой бургер в форме слайдера + картофель фри + фонтан

7 долларов

Gertie’s Nate Adler О неопределенности, связанной с ужином в помещении в Нью-Йорке

Доставка еды на вынос, всплывающие окна и на свежем воздухе, при этом обед в ресторане приостановлен на неопределенный срок.

Нейт Адлер — основатель и партнер компании Gertie в Нью-Йорке, которая открылась в 2019 году. Ранее он работал в Blue Smoke и был соучредителем Huertas.

16 марта были закрыты рестораны. Мы взяли пару выходных и поговорили о том, чем мы хотим заниматься. И мы решили, что откроемся снова и будем заниматься только едой на вынос и доставкой.

Я бы сказал, что до пандемии пять процентов нашего бизнеса были доставлены. У нас было много дел, но, к моему огорчению, это не было большой частью нашего бизнеса.Люди относились к этому заведению больше как к ресторану, где можно поужинать, потому что это яркое открытое пространство. У нас просто никогда не было такого потенциала доставки, как я думал.

После блокировки сделали вынос и доставку с измененным меню. Затем мы постепенно поняли, что это не будет устойчивым. Бизнеса просто не хватало. Это требовало от меня и моего делового партнера, а также нашего шеф-повара и су-шеф-повара буквально все. Мы не могли никого нанять. Мы подметали и мыли полы.Мы были здесь с 9 утра до 9 вечера.

Мы решили, что для того, чтобы сделать эту работу, нам нужно проявить творческий подход. Мы сказали: «Ого, разве не было бы замечательно, если бы мы могли собрать средства, чтобы прокормить больничных работников?» Это создало беспроигрышную ситуацию, когда мы собирались собрать деньги и иметь возможность платить людям, чтобы они готовили еду для тех, кто находится на передовой. Итак, 18 марта мы начали собирать GoFundMe. Мы сделали первую доставку в больницу Вудхалла неделю спустя. Они еще не видели пациентов с COVID.Вот как это было рано. Очевидно, что ситуация очень быстро ухудшилась.

Тогда мы решили, что будем открыты только по выходным, субботам и воскресеньям, что всегда было нашим хлебом с маслом. Утром мы будем открывать пирожные, кофе и бутерброды на завтрак, а вечером — курицу-гриль. Мы делали это почти каждые выходные в течение некоторого времени. Это было нормально. Он заплатил нам четверым, кто работал, но не более того.

Я не знаю, были ли это дымовые сигналы или карма или что-то еще, но из-за некоммерческой работы, которую мы начали делать, с нами связалась организация под названием LEE Initiative, основанная шеф-поваром Эдвардом Ли в Кентукки, чтобы накормить безработные работники сферы гостеприимства.Через них мы получили довольно значительные гранты на то, чтобы разносить еду и кладовую четыре дня в неделю. Мы занимались этим около месяца. Это было здорово. Для нас как команды это было здорово. Он оплачивал счета.

Единственное, с чем мы не могли согласиться, — это мысль о том, что мы находимся в центре этой горячей точки пандемии, и мы просили людей покинуть свои дома, чтобы прийти за едой. Мы приближались к пику смертности и заболеваемости в Нью-Йорке.

Итак, в середине апреля мы полностью закрылись.Мы все отправились домой и на 14 дней поместили в карантин. На тот момент я не видела свою невесту уже два месяца. Я просто был в городе один. Она пошла в дом своих родителей в Коннектикуте. Мы решили, что всем нам нужен перерыв. Каждый день находиться на передовой было очень тяжело. Больше всего беспокойства.

Во время двухнедельного карантина мы решили, что станем столовой и будем делать то, что намеревались сделать в рамках инициативы LEE, но мы собирались сделать это бесконтактно и отправлять еду голодным и передовым работникам. .Работники сферы гостеприимства важны для нас, но не было централизованного способа кормить их таким образом. Многие из этих людей — если только они не были без документов, что само по себе является ужасной ситуацией — смогли получить безработицу. С этими чеками они теперь могли оплачивать продукты.

Нам удалось создать эту экосистему благодаря партнерству с City Harvest и Rethink Food для производства 1500 блюд в неделю. На самом деле я участвовал в марафонской команде City Harvest, поэтому у меня были глубокие связи с этой организацией.Нам удалось убедить их облегчить получение и доставку блюд в нужные места. Итак, у нас была эта прекрасная работа, когда у нас было финансирование от Rethink Food, и мы также собрали 50 000 долларов самостоятельно, что было масштабным мероприятием. Было очень приятно собрать столько денег.

И мы делаем это с тех пор. Мы по-прежнему остаемся столовой. Мы по-прежнему делаем 1500 обедов в неделю.

Затем, три недели назад, мы вновь открылись под названием Gertie Summer Shack — коммерческий бизнес по продаже товаров на вынос и доставке.У нас было много фасада на Грант-стрит, которая, согласно Министерству транспорта, должна была быть открытой улицей. Поэтому мы решили: «Почему бы нам не разработать концепцию ручного питания?» Вместо нашего обычного меню это был бы небольшой выбор бутербродов, чтобы дать людям то, что они хотят — жареный цыпленок, шницель, чизбургеры, рулеты с креветками. Все, что можно получить в пляжной хижине. Мы сделали это, потому что не знали, когда город откроется для обедов в помещении. Мы подумали, что поставили шезлонги буквально на улице.

Откровенно говоря, несмотря на то, что мы очень хорошо реализовали концепцию, а еда восхитительна и имеет такой смысл, в финансовом отношении это пока не было успешным. Может быть, потому, что многие жители Вильямсбурга покинули город. Я живу в Краун-Хайтс, и разница в пешеходном потоке между этими двумя районами поразительна. Вильямсбург, по крайней мере, в нашем кармане, просто пуст. Нам никогда не везло с пешеходным потоком, потому что мы буквально находимся рядом с BQE. Мы наняли кого-то, и нам пришлось заплатить за все эти материалы, чтобы украсить нашу улицу.Надеюсь, это привлечет людей, но на данный момент это полная чушь.

Когда идет дождь, обеды на свежем воздухе похожи на бейсбол. Идет дождь. Даже если у вас есть палатка и брезент, люди не выйдут, если увидят в прогнозе ливень. Это тяжело.

Я бы сказал, что на данный момент мы не собираемся открывать ресторан в помещении на неопределенный срок, если только не будет коллективного иммунитета или вакцины, или если они не скажут, что это достаточно безопасно. Пока на улице не идет снег и не очень холодно, я думаю, мы продолжим ужинать на свежем воздухе.У нас также есть патио, которое мы еще даже не открыли. Нам повезло, что у нас много фасада. Мы можем разместить несколько столов снаружи. И если мы хотим открыть наш внутренний дворик, который сейчас является строительной площадкой, мы могли бы это сделать.

Мы создали действительно безопасный способ кормить людей. В ресторан никто не заходит, кроме как для того, чтобы воспользоваться ванной внизу. Все услуги проходят через наши двойные двери в передней части ресторана и через окна. Нет контакта. При желании вы можете сделать заказ со своего телефона со стола.

Лично мне неудобно выходить обедать туда, где официант в маске. Для меня не имеет смысла то, что мы рискуем своим здоровьем, чтобы подавать людям еду, когда это не является основной потребностью. Вы можете заказать доставку, а можете приготовить что-то еще. Я понимаю, что люди хотят поесть вне дома. Как владелец ресторана, все, чего я хочу, — это служить людям. Вот почему я попал в это. Но в данный момент мне это не кажется правильным.

Я являюсь председателем вновь открывающегося комитета по предоставлению помощи во всех ресторанах, так что это все, о чем я говорю на еженедельной основе.Как организация, мы пытаемся разработать правила для посетителей, которые мэр и губернатор могли бы обсудить на пресс-конференциях. Рестораны не должны контролировать все. Гости должны взять на себя ответственность понять, что вирус передается по воздуху. Если мы носим маску, значит, вы должны носить маску, когда разговариваете с нами.
Я также рекомендовал мэру и губернатору отказаться от обедов в помещении, потому что меньше всего кто-либо хочет регрессировать.Худшее было бы похоже на то, что сейчас происходит в Калифорнии, где они снова открылись, а теперь вынуждены закрыться. Это был бы последний гвоздь в крышку гроба для огромного процента ресторанов. Только подумайте обо всех финансовых бедствиях для ресторанов, если прогнозы насчет осеннего всплеска верны. Мы говорим о том, что средства Программы защиты зарплаты заканчиваются в то же самое время, когда мы, возможно, будем вынуждены снова закрыть. Я не знаю, как мы переживем это. Не знаю, как это пережить.

Как сообщество, мы непреклонны в том, что за плохими участниками нужно следить, а политика должна быть достаточно продуманной, чтобы не иметь непредвиденных последствий. Например — и я проповедовал это как побитый рекорд, — здорово, что они дали нам возможность готовить коктейли на вынос и вино на вынос. Но они должны наложить некоторые ограничения на тару, если хотят, чтобы люди ответственно пили его на улицах. Нельзя давать кому-то маргариту в пластиковой переносной чашке с трубочкой и ожидать, что они будут ждать, пока они вернутся домой, чтобы выпить ее.Это просто не так, как это работает. Так что это комбинация разумной политики и того, что мы, как сообщество, говорим: «Ребята, если мы все испортим сейчас, от нас никого не останется. Почему вы рискуете этим, чтобы заработать немного денег сейчас? » Я понимаю, что люди в отчаянии. Я бы хотел, чтобы у нас было больше бизнеса, конечно, но я не занимаюсь снабжением массовых собраний на улице открытыми контейнерами. Это просто не имеет смысла.

Ресторанное сообщество было вынуждено вычитать и вычитать из того, что мы делали во время пандемии.В течение последних четырех месяцев нас снова и снова просили изобретать себя заново. Должны быть некоторые изменения, чтобы мы могли выбраться из этого. Это не только государственное финансирование. Это долгосрочное изменение — сделать рестораны более прибыльными, чтобы в случае кризиса у нас действительно был денежный поток. Я имею в виду, что Герти — относительно успешный бизнес, и он теряет деньги. На данный момент это реальность для большинства владельцев ресторанов.

Так как же выглядит реформа? Похоже, реформа труда дает нам больше гибкости с чаевыми и надбавками.Нам не разрешается опрокидывать заднюю часть дома. Нам не разрешено давать советы руководству. Нам не разрешается указывать дополнительную плату в нижней части чека, чтобы помочь нам заплатить за общественную безопасность, потому что нас попросили контролировать это самостоятельно.

Разрешение ресторанам подавать спиртные напитки и вино на территории и за ее пределами в течение длительного времени — еще один путь к выживанию. С точки зрения денежного потока, вы говорите о ресторанах, у которых могут быть сотни тысяч долларов, а иногда и миллионы долларов, связанных с винными запасами.И когда наступает подобный кризис, нам просто нужны деньги. Если нам нужно ликвидировать активы, а мы не можем продавать вино на вынос, это огромная проблема.

Затем реформа в области охраны труда. То, как Департамент здравоохранения сейчас проводит свои проверки, в целом неэтично. Тебя всегда штрафуют. Этот город всегда находит способы, чтобы нас оштрафовали. Что было бы намного лучше, если бы существовал реальный процесс сертификации, при котором вы знали, когда они придут, или они пришли вслепую, но вы знали, что если вы сделаете X, Y и Z, то вы пройдете.Неважно, кто был инспектором и каковы были их мотивы.

Есть также общие проблемы с недвижимостью, например, насколько увеличивается наша арендная плата с каждым годом и какова начальная ставка коммерческой аренды — где в конечном итоге отрасль недвижимости определяет прибыльность ресторанов. Я не знаю, как это изменить. Это намного сложнее.

В Герти мы собираемся повторить небольшой уровень. Нам очень нравится меню и количество блюд. Мы очень хорошо понимаем, куда мы идем с нашей новой мебелью и с нашей новой обстановкой, и мы надеемся, что она продлится до конца лета и до осени.Сейчас мы открыты в пятницу, субботу и воскресенье. Может быть, мы могли бы открыться в четверг вечером, но прошлая пятница не обещала показать нам, что мы должны быть открыты даже в пятницу вечером.

У нас была возможность заскочить на Проспект-Хайтс, в районе Краун-Хайтс, в баре под названием Bar Meridian. Это мой район. Это действительно новое место, и владелец не смог нанять помощника на кухне. Я предложил ему, чтобы Герти пришла и сделала это. Это был длинный выстрел, а затем он ударил меня в ответ и сказал: «Давай поговорим об этом.Мне нравится эта идея. Люди просят еды и пьют только одну рюмку, потому что у нас ее нет ». Так что мы собираемся появляться там два уик-энда подряд с мыслью, что это станет для нас резиденцией.

Всплывающее окно — это возможность подумать о долгосрочной перспективе — например, возможно, для нас есть районы получше. Наша клиентура может быть не в Вильямсбурге. У нас не было столько поддержки со стороны соседей, сколько нам хотелось бы. Я думаю, что во многом это связано с местоположением. Для нас это хорошая возможность оказаться в другом районе и расшириться, а не отступать.

Я из тех предпринимателей, которые никогда не останавливаются на достигнутом. Я бы сказал, что иногда действую слишком быстро, чтобы вносить изменения, итерации и придумывать новые идеи. Так что я уверен, что будут некоторые изменения, если что-то не получится. Но на данный момент нам нужно дать ему немного времени и посмотреть, сработает ли он.

Отзыв Энди Хейлера о французском ресторане Schwarzer Adler в Германии за октябрь 2015 г.

Этот ресторан в Обергене в Бадене имеет звезду Мишлен с 1969 года. Он особенно известен своей обширной винной картой, особенно с исключительно добрыми уровнями наценок. .Ценовой фактор, кажется, никогда не присутствует в отраслевых наградах «лучшие винные карты», вручаемых людьми, которые не тратят свои собственные деньги, но, безусловно, это самый важный аспект винной карты для всех нас?

Имущество принадлежит Фрицу и Беттине Келлер, детям винодела Франца Келлера, последнего поколения семьи, производящей вино в Бадене с 18 века. Франц Келлер одно время сам был шеф-поваром Schwarzer Adler. Винодельня является частью VDP, ассоциации, в которую входят около 200 ведущих немецких виноделов.Кухню теперь возглавляет Анибал Штрубингер, который является шеф-поваром здесь с 1994 года.

Ресторан находится в красивой деревне, столовая обшита деревянными панелями и уютна в очаровательном старинном стиле. Стиль приготовления беззастенчиво классический, поэтому в меню нет пропитанных сорняков или сумасшедших ингредиентов. Были варианты дегустационного меню за 92 и 118 евро, но мы пошли своим путем.

Знаменитая карта вин (представленная очаровательной и удостоенной наград сомелье Мелани Вагнер как «наша библия») представлена ​​в достаточно впечатляющем большом красном кожаном переплете.Это прекрасный список, насчитывающий более 2600 наименований, и особенно сильный в Бордо, но важнейшей особенностью является цена. Посетителям, привыкшим к лондонским наценкам, можно простить то, что они думали, что конечный ноль каким-то образом был исключен из столбца цен. Маркус Молитор Кабинетт Трокен в 2008 году стоил 24 евро за этикетку, которая продается по цене 15 евро, но как только вы продвигаетесь вверх по списку, «наценка» фактически превращается в уценку, так как многие, многие вина намного ниже их розничной цены. Lynch Bages 1998 стоил 60 евро за бутылку, которую вы найдете на главной улице за 111 евро, Mouton Rothschild 1983 — 159 евро по сравнению с розничной ценой 318 евро, Romanee Conti Echezaux 2002 — 410 евро за вино с текущей рыночной ценой 871 евро.Музейные вина тоже здесь: Lafite 1937 был выставлен на торгах по цене 875 евро, но его текущая розничная цена (если удастся найти) составляет 1907 евро. Список — мечта любителя вина.

Кусок копченого осетра с томатной эссенцией был простым, но приятным вступлением к трапезе (14/20). Хлеб представлял собой смесь двух купленных и одного сделанного с нуля сортов, причем последний имел хорошую текстуру (15/20). Тартар из говядины (32 евро) шел с карпаччо из говядины, был щедрым по размеру и хорошо приправленным (15/20). Еще лучше был кусок шелковистого печеночного паштета (29 евро) с желанным аккомпанементом яблочного шербета, пробивающего всю насыщенность печени (16/20).

Лобстер из Бретани (44 евро) шел с тыквой и маринованными сезонными овощами, включая морковь. Моллюски были приятно нежными, а кислинка использованных солений была приятным сочетанием с оттенком сладости лобстера (16/20). Также хорошо было большое филе палтуса с классическим соусом Бер-Блан, а также картофель и каперсы. Рыба была тщательно приготовлена ​​и имела хороший вкус, масляная эмульсия содержала достаточно уксуса, чтобы ее можно было сбалансировать без излишней остроты, что может легко случиться с этим соусом (16/20).

Здесь можно предварительно заказать несколько блюд. Один из них — это Poulet Bresse с черными трюфелями, приготовленными в свином пузыре (46 евро на человека). Я любитель застольных театров в ресторанах, что в наши дни так редко. Здесь надутый свиной пузырь, как яйцо из фильма «Чужой», катят вдоль стола и разрезают, а затем на глазах у посетителей вырезают курицу. На самом деле птицу подают в два этапа: сначала грудка, а затем ножки, в обоих случаях в сопровождении довольно мягкого, но правильно приготовленного вареного картофеля и риса, приправленного соусом из куриной печени.Poulet Bresse обладает более ароматным вкусом, чем большинство куриц, с которыми вы сталкиваетесь, а трюфели под его кожурой поднимают блюдо на роскошную территорию (16/20). Это хорошо сочетается с Armand Rousseau Clos St Jacques 2003 Gevrey Chambertin, указанным здесь по цене 225 евро, но такая же бутылка обойдется вам в 395 евро в магазине.

Десерты также восхитительны, с множеством различных маленьких блюд с использованием богатого и приятного шоколада Valrhona, в частности, превосходного шоколадного мороженого (16/20). Классические вкусы вишни и шоколада Шварцвальда также хорошо сработали, фрукты хорошего качества отлично сочетаются с насыщенным шоколадом (16/20.Кофе был хорош, подавался с тарелкой пети-фур, включая деликатный тюиль (16/20). Я совершенно не устоял перед искушением в виде великолепного Karthauserhof Eitelsbacher Eiswein 1993 по цене 108 евро, который оказался еще слаще, если учесть, что его розничная цена составляет 252 евро.

Сервис был дружелюбным и эффективным. Нам удалось выставить внушительный счет в размере 706 евро на двоих (254 фунта стерлингов на человека), но это было просто из-за того, что мы потратили на дополнительный курс и обильные объемы серьезного вина, как обнадеживает этот список с щедрой ценой.Если вы разделите скромную бутылку на двоих, то типичная стоимость на душу населения составит около 90 фунтов стерлингов. Конечно, выпить простую бутылку — это скорее упустить из виду главное, поскольку это один из немногих ресторанов в Европе, где любители вина могут серьезно и безнаказанно побаловать себя. Уже по этой причине Schwarzer Adler — настоящее сокровище.

Еще один амбициозный ресторан, работающий весь день, намекает на Вильямсбург

Ресторатор Нейт Адлер , партнер предприимчивого баскского ресторана Huertas в Ист-Виллидж, участвует в дневной игре ресторанов в Вильямсбурге с Герти .«Герти», расположенный на проспекте Марси, 58, недалеко от Гранд-стрит, откроется летом 2018 года, а шеф-поваром из местных фаворитов, таких как Marlow & Sons, подтвердила пресс-секретарь Адлера.

Ресторан, названный в честь бабушки Адлерской королевы, рожденной и выросшей, будет открыт на завтрак и ужин . В дополнение к 70-местному внутреннему пространству, пространство также будет иметь открытый внутренний дворик и место для отдыха и проведения мероприятий внизу.

В рамках проекта Адлер сотрудничал с генеральным менеджером Флипом Бидделманом и шеф-поваром с большим опытом работы в Вильямсбурге — Marlow & Sons, Diner и выпускниками Reynard Will Edwards .Все трое — коренные жители Нью-Йорка, и в меню будет зависеть еда, которую они ели в детстве. Особое внимание будет уделено духовке-гриль с жареным мясом, рыбой и овощами на вертеле, которые подают весь день и ночь. Утренние предложения включают жареную индейку с яйцом, сыром и солеными огурцами, а также запеченную выпечку. На обед будет предложен ростбиф «Рубен» с местным сыром, а в ночное меню будет включено «основное блюдо в стиле ужина» с сезонными овощами и зерновыми.

Кроме того, в течение всего дня в Герти будет царить атмосфера «послешкольных сладостей», таких как итальянский лед, мягкие соусы и нью-йоркская программа коктейлей, вина и пива, проводимая Адлером.По словам его представителя, цель Адлера «создать пространство, в котором вы хотите быть в любое время суток», и сделать Герти «домом друга, которого вы всегда хотите посетить и никогда не хотите уходить». В рамках своей непринужденной атмосферы Герти предложит «модифицированное полное обслуживание», что означает, что гости будут размещать заказы на стойке, чтобы им приносили еду, но также имели возможность повторно заказывать еду и напитки со стола, чтобы больше не вставать.

Адлер открыл Huertas с партнером и шеф-поваром Джоном Миллером в 2014 году, предлагая как небольшие тарелки, так и пинксто, а также комплексное меню.И Пит Уэллс из Times, , и критик Eater Райан Саттон наградили ресторан двумя звездами. Со временем они отказались от стандартного меню, и Huertas стал известен как амбициозный и солидный ресторан по соседству.

Герти собирается присоединиться к множеству ресторанов, работающих в течение всего дня, которые появляются по всему Нью-Йорку, в том числе недавно открывшемуся West-bourne, предстоящему японскому круглосуточному кафе Davelle и французскому ресторану розничной торговли La Mercerie, работающему в течение всего дня. В Вильямсбурге уже есть несколько перспективных ресторанов, работающих в течение всего дня, таких как Sunday In Brooklyn, Marlow & Sons, Reynard и Egg Shop.

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Нью-Йорка

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.

Думайте за пределами обычной коробки для бургеров с Adler’s | Дебби Сентено

Adler’s — это потрясающе!

К гамбургерам мы придирчивы. Мы больше не едим гамбургеры McDonald’s, Burger King или Wendy’s.Они не удовлетворяют нашу тягу. Есть много мест, где подают гамбургеры помимо их фирменных блюд. Но иногда вы просто жаждете фирменного гамбургера, а не просто старых добрых BLT или чизбургеров, которые продаются в любом другом месте. Итак, где мы ели гамбургеры?

Адлера! Это место, где можно попробовать особенный гамбургер. Я мало знаю об истории Адлера. На их веб-сайте нет «О нас», но мне все равно, пока они продолжают делать свои выдающиеся гамбургеры. Согласно их веб-сайту, их еда изготавливается вручную из ингредиентов высочайшего качества прямо с фермы местного продавца.Я люблю это!

Места и атмосфера

Насколько я понял, у них есть два кирпичных здания в Уинтер-Хейвене и Давенпорте, а также грузовик с едой. Я основывал свой обзор на местоположении Давенпорта на 113 Ambersweet Way в Давенпорте, Флорида, 33837. Поэтому мы ели здесь не в первый раз; этот обзор основан на последовательности и нашем приятном опыте. Ресторан оформлен просто — без каких-либо необычных украшений или какой-либо конкретной темы — но чистый, современный, уютный и удобный.

Следуйте за мной, чтобы увидеть больше подобных статей.

…

Маленькое меню с большим вкусом

А теперь хватит болтовни. Позвольте мне перейти к хорошему. Мы установили, что в Adler’s продаются гамбургеры, но это не обычные гамбургеры. В Adler’s есть пять различных вариантов гамбургеров (классический, Twitty, Bad Hombre, Bourbon BBQ и итальянский), и каждый из них восхитителен. Я говорю, что все они великолепны, но я не пробовал Bad Hombre только потому, что у меня аллергия на халапеньо.Попробовав почти все, становится сложнее выбрать, что поесть. Но Adler’s снова делает это со своим удивительным меню, потому что у них есть опция «Ползунок». Вариант Slider Flight — это курс из трех гамбургеров на ваш выбор и тот, который я предпочитаю. Мои любимые блюда — Twitty, Bourbon BBQ и итальянский, но, как я уже говорил, все они очень вкусные. И, если вы любите острое, отправляйтесь в Bad Hombre и дайте мне знать, что вы думаете.

Слайдеры барбекю из итальянского и бурбона — фото автора

Примечание: гамбургеры настолько хороши, что мы забыли сфотографироваться перед едой.

Меню небольших закусок (по бокам) тоже не слишком большое.У них есть картофель фри (у кого нет картофеля фри), жареный сыр Mac ‘N, крекеры с халапеньо, жареные сырные соленья и острая жареная цветная капуста. За исключением картофеля фри и жареного сыра Mac ‘N Cheese, мы не пробовали другие стороны. Картофель фри свежесрезанный, хрустящий и вкусный, и их жареный сыр Mac ‘N Cheese, ну, я не фанат Mac‘ N Cheese, но он хорош.

Есть еще несколько хороших людей, которые предоставляют услуги

Я не могу жаловаться на обслуживание. Пока что каждый раз было хорошо.К сожалению, их нет ни в одном из приложений доставки, но они относительно близки. Поэтому оформление заказа и его получение не доставляют нам неудобств. Два джентльмена, которые заботились о нашем обслуживании, дружелюбны, вежливы и радушно принимают вас.

Это доступно?

Цены в Адлере сопоставимы с ценами в других местных ресторанах. Цены начинаются от 8 долларов за гамбургеры и небольшие закуски от 4,25 доллара и выше. У них также есть детское меню примерно за 7 долларов и комбинированное блюдо за 12 долларов, которое включает гамбургер, картофель фри и напиток.

Мои мысли

Я люблю Адлера, и моя семья тоже. Я определенно рекомендую вам попробовать их в любом из двух мест — Уинтер-Хейвен или Давенпорт. Или поищите их на Facebook, чтобы узнать, куда направляется их Food Truck. Знаю, знаю, это звучит как реклама, но должен признать, что мне не нравится Адлер!

Следуйте за мной, чтобы увидеть больше подобных статей.

…

Это оригинальный контент из программы для авторов NewsBreak.Присоединяйтесь сегодня, чтобы публиковать и делиться своим контентом.

Bagno Vignoni Hotel of Your Dreams: Adler Thermae Toscana

Adler Thermae Toscana Hotel — это 5-звездочный отель класса люкс и спа в самом сердце Тосканы. Он расположен в крошечном городке Баньо Виньони в очаровательном регионе Валь д’Орча. Adler Thermae Toscana — это отель вашей мечты Bagno Vignoni с репутацией вкусной местной кухни, достойных блюд и великолепных пешеходных маршрутов для сжигания лишних калорий!

Примечание : После блаженства в Адлере в Тоскане я провел 10 дней, исследуя местную кухню в Риме.Прочтите мои римские каникулы, прежде чем отправиться на свои.

Эспрессо: бесплатная пешеходная экскурсия по Риму для любителей еды
The Essential Guide to Eataly, Rome
Лучший гастрономический тур в мире — в Риме

Я не часто езжу в пункт назначения только для отеля, но время от времени есть место настолько особенное, что я отправляюсь в поездку, чтобы испытать его. Именно это произошло несколько недель назад, когда я останавливался в качестве гостя на курорте Alder Thermae Spa & Relax в сказочном регионе Валь д’Орча.

Я уже был в Тоскане. В 2013 году я побывал в ее столице, Флоренции. Я влюбился в искусство и архитектуру эпохи Возрождения, которыми он так славится, а потом еще больше влюбился в его ароматную и незамысловатую кухню. Сделано из самых свежих и высококачественных ингредиентов — перечного оливкового масла, мягкого молодого пекорино, роскошных трюфелей, шелковистой прошутто — мне было мало.

Но чего-то не хватало. Где были культовые кипарисы Тосканы? Холмы? Древние виллы? Конечно, не в городе.

Я знал, что мне придется скоро вернуться и посмотреть сельскую местность Тосканы. Я начал планировать еще до того, как вернулся домой, быстро сузив выбор места для проживания до двух самых известных средневековых городов на вершинах холмов: Сиена с ее хорошо сохранившимся историческим центром или Лукка с ее внушительными стенами эпохи Возрождения. Крошечный городок Баньо-Виньони даже не бросился в глаза. Пока я не услышал об Adler Thermae Toscana, то есть.

Adler Thermae Tuscana — это роскошный 5-звездочный отель и спа-курорт, расположенный в великолепной итальянской вилле на вершине холма в долине Валь д’Орча, внесенной в список ЮНЕСКО. Объект всемирного наследия.

Его центральной особенностью является бассейн размером с лагуну, естественным образом подогреваемый теплыми термальными источниками.

[фото предоставлено]

Еще более привлекательным, чем термальные воды, по крайней мере для такого одержимого едой путешественника, как я, является репутация Адлера как ресторана восхитительной изысканной тосканской кухни.

Пять минут на их веб-сайте, и я знал, что нашел свое место под солнцем Тосканы.

Кухня в Adler Thermae

После долгого дня путешествия из Будапешта я приехал в Адлер слишком поздно, чтобы поужинать в ресторане.Представьте себе мое удовольствие, когда я обнаружил, что это холодное застолье ждет меня в моей комнате.

И это было только начало. Следующие три дня были удивительно хорошей едой и напитками.

Я начал утро с чашки пенистого капучино, райского круассана, только что вынутого из духовки, яиц, приготовленных на заказ, и большого ассортимента сыров и фруктов. Обед состоял из множества вкусных закусок, хрустящих салатов, блюд из пасты и божественных десертов. Позже в тот же день в пиано-баре был накрыт заманчивый «шведский стол» с пирожными (привет? Буфет с пирожными!), А всего через несколько часов после этого в ресторане был подан изысканный ужин из нескольких блюд.

Каждый день меню составлялось, чтобы показать лучшие местные ингредиенты: травы из сада отеля, великолепно зеленые оливковые масла, нежные куски мяса скота тосканской породы Кьянина, свежие созревшие на солнце овощи и хлеб. из органической муки, произведенной на местной мельнице.

Совет инсайдера: типичные тосканские блюда обозначены в меню ресторана изображением кипарисового дерева.

Лучшие региональные вина

К этой вкусной кухне следует отведать такое же исключительное вино.

Известняковый винный погреб Адлера, In Vino Veritas , наполнен лучшими винами из близлежащих регионов выращивания Монтальчино, Монтепульчано и Кьянти. Каждую среду и субботу вечером в погребе проходят изысканные дегустации, на которых гости могут попробовать избранные вина с сыром пекорино, тосканской салями и свежевыжатым оливковым маслом первого отжима.

Так как я прибыл поздно вечером в субботу и уехал во вторник, я пропустил дегустации в подвале. Вместо этого я совершил экскурсию по новому винодельческому хозяйству Sanoner Wine Estate, где компания Adler начала производить собственные органические вина из винограда сорта Санджовезе.Мне понравились фруктовые Aetos Rose 2015 и превосходные Aetos Rosso 2015, но особенно освежающим оказался розово-лососевый Aetos Rose Sparkling 2015 с его мелкими пузырьками и элегантным букетом свежих красных фруктов.

Совет инсайдера: все вина из погреба, в том числе вина марки Aetos, разливаются в ресторане каждую ночь. Если вы не допилите бутылку за ужином, сотрудники сохранят ее для вас, чтобы вы могли съесть то, что осталось на следующий вечер.

Восхитительные мероприятия и экскурсии

Винодельня Sanoner также является домом для просторной демонстрационной кухни.Еженедельные кулинарные классы проводит местный шеф-повар, который делится своими советами и приемами по приготовлению традиционных тосканских блюд, таких как паста, фокачча и тирамису. Четырехчасовой опыт полностью практический. Все вместе готовят по утрам, а затем обедают за общим столом с видом на виноградник. Поскольку кулинарные курсы проходят по средам, я тоже пропустил их. Плохое планирование с моей стороны!

Кроме того, Адлер предлагает гостям захватывающий выбор экскурсий с гидом, многие из которых завершаются уникальными тосканскими кулинарными впечатлениями.Например, во время специальных недель похода гости могут прогуляться до Сан-Квирико-д’Орча, где они встретятся с производителем шафрана и узнают о сборе и производстве одной из самых дорогих специй в мире, а затем пообедают на тему шафрана. . Еще один вариант — отправиться в поход в Кастельнуово-дель-Абате для дегустации брунелло, а также отправиться в поход по Виа Франчиджена, чтобы посетить кукурузную мельницу и отведать типичную сиенскую пасту в замке.

Я присоединился к представительному гиду отеля, Кристине, в незабываемой экспедиции по охоте за трюфелями.Наша группа поехала на фургоне в Сан-Джовани-д’Ассо, чтобы встретиться с охотником за трюфелями и его хорошо обученной собакой Люком. После захватывающего часа охоты за трюфелями мы переехали в Кьюзуре, а затем отправились в 7-километровую пешеходную экскурсию, чтобы исследовать Крит-Сенези. Наша прогулка закончилась в очаровательной агроусадьбе, где нас угостили легким обедом с белыми трюфелями, которые мы нашли во время нашей охоты. Я очень рекомендую этот опыт. Некоторое время он был для меня в списке желаний, и он оказался самым ярким моментом моего пребывания в Тоскане!

Совет инсайдера: меню кулинарных мастер-классов, темы походов и расписание меняются в зависимости от сезона, поэтому обязательно уточняйте наличие мест в отеле, прежде чем бронировать проживание.

Спа-процедуры

Бассейны с их богатой минералами термальной водой находятся в одном из самых удивительных мест, которые я когда-либо видел. Живописные холмы, ряд величественных кипарисов, даже старинный замок в облаках. Это Тоскана моей мечты. Тем не менее, мне удалось оторваться от потрясающих пейзажей на достаточно долгое время, чтобы серьезно побаловать себя в спа-салоне.

В отеле Adler Thermae есть собственная линия спа-продуктов, изготовленных из местных органических ингредиентов — винограда Санджовезе, оливкового масла, молока, меда и трав из Валь д’Орча — каждая из которых предназначена для восстановления, оживления и пополнения.

Ванна Брунелло с массажем с маслом виноградных косточек была замечательной, как и роскошный массаж с бархатистым оливковым кремом. У меня также была такая расслабляющая процедура для лица, что я проспал всю процедуру.

Совет инсайдера: многие процедуры предназначены для проведения без одежды. Если вы похожи на меня и стесняетесь быть увиденным в обнаженном виде, просто напомните себе, что вашего практикующего это нисколько не смущает. Он или она целый день видит обнаженные тела.

The Adler Thermae at Home

Мне хотелось, чтобы мое время в Адлере никогда не закончилось.К счастью, отель ожидал такой реакции от своих гостей и придумал несколько вариантов, которые помогут облегчить боль разлуки.

Во-первых, некоторые из лучших тосканских рецептов шеф-повара (например, Равиоло с Рикоттой и Сиенскими трюфелями и Тортелли с Рикоттой, Ветчиной Синта Сенезе и Сухими Помидорами) доступны на веб-сайте Адлера, так что вы можете воссоздать некоторые из своих любимых блюд дома.

Во-вторых, в винном погребе можно приобрести тщательно отобранные лучшие деликатесы Валь д’Орча, использованные в рецептах (и в ресторане отеля).Мясное ассорти, оливковое масло первого отжима, сыр пекорино, суповые смеси, джемы и, конечно же, вино — все это отличные сувениры. (Не забудьте упаковать их.)

Совет инсайдера: возьмите пакет суповой смеси — смеси органического перламутрового полбы, перловой крупы и чечевицы — чтобы вы могли приготовить горшок землистого тосканского супа прямо у себя дома. собственная кухня. Molto delizioso! Рецепт требует ригатино (тосканский бекон), но я импровизировал с панчеттой, которую купил на местном итальянском рынке. С тех пор, как таможня конфисковала мои жареные бобы с колбасой чоризо на обратном пути из Кабо, я понял, что не стоит пытаться ввозить мясные продукты в Канаду.

Основная информация об этом отеле Bagno Vignoni

Хотите остановиться в лучшем отеле Bagno Vignoni для гурманов? Вот некоторая полезная информация:

Крытый и открытый бассейны с термальной водой, послеобеденные закуски в баре отеля и вкусный завтрак.

Найдите самую низкую доступную цену и забронируйте номер на Booking.com

The Adler Thermae Tuscana находится по адресу 2.В 8 км от Сан-Куйрико-д’Орча и в 30 минутах езды от Монтепульчано.

Самолет

Ближайшие аэропорты:

• Перуджа (95 км)
• Флоренция (150 км)
• Пиза (197 км)
• Рим (210 км)

Поезд

Выйти на станции Кьюзи-Кьянчано Терме (около 40 минут на машине до отеля).

Автомобиль

Система GPS:
43.028534, 11.620354

С севера: сверните на шоссе A1, затем сверните на выезд с пометкой Bettolle-Val di Chiana и следуйте указателям Torrita di Siena> Pienza> S. Quirico d’Orcia> Bagno Vignoni

От юг: сверните на шоссе A1, сверните на выезд с пометкой Chiusi-Chianciano Terme и следуйте указателям Chianciano Terme> Monte Amiata / Cassia> S. Quirico d’Orcia> Bagno Vignoni

найдите лучшую цену

Я могу легко представить, что возвращаюсь в это замечательное место снова и снова (как и многие гости европейских отелей, с которыми я болтала).На самом деле, я уже с нетерпением жду своего возвращения в эту великолепную долину и несравненный отель Adler, лучший отель Bagno Vignoni для гурманов.

цены и отзывы

Раскрытие информации: я был гостем в Adler Thermae, но все мнения, выраженные здесь, являются моими собственными.

PS: Тоскана — лишь одно из многих ВАЖНЫХ мест, которые стоит посетить в Италии.