Немцы какие они по характеру: Немецкий характер и его особенности…

Немецкий характер и его особенности…

Немецкий характер и его особенности…

Характер немцев состоит из достаточно определенных черт, которые свойственны всем жителям Германии. Особенностей характера у немцев несколько.

Во-первых, они очень серьезные и практически не шутят. Вся жизнь немца определена уставом правил, отклоняться от следования которых бюргер не то, что не будет, а ему просто даже в голову такое никогда не придет. Отсюда чёткое следование всем инструкциям. Если на упаковке написано, что нужно сделать так, то делать нужно так, и совсем никак иначе. Из этого вытекает стремление немцев к порядку.

Немецкий характер также проявляется в работе…Прежде, чем немец возьмется за выполнение любого вида работы, он должен подготовиться к этому основательно, изучив весь процесс, для того, чтобы во время выполнения не возникло никаких непредвиденных обстоятельств, которые просто выведут немца из колеи. Еще одной известной чертой характера немцев является их экономность.

Немцы флегматики по натуре. Пунктуальные, практичные, аккуратные, трудолюбивые, законопослушные. Немцы очень бережно относятся к семейным отношениям, и к своему дому.

К типичным немецким качествам можно отнести: здороваться в общественных местах, даже с незнакомыми людьми, например, в магазине, или в кафе; приглашение в гости домой – это знак самого теплого и добросердечного отношения. Просто так в гости никого не пригласят. Но не рассчитывайте, что вас будут кормить, максимум, чем угостят, будет кофе или чай.

В ресторанах каждый платит сам за себя, даже если вас пригласили на день рождения, каждый гость самостоятельно оплачивает свой счет. И самое обидное для любой русской женщины: немцы необходительны, они никогда не подадут руку, не встанут в присутствии женщины, и не оплатят за неё обед в ресторане даже на свидании. Есть конечно немцы, которые будут галантны, но в большинстве случаев это так.

Вообще, это описание немцев больше относится к истинным немцам того поколения…А сегодняшняя молодежь уже не совсем такая — намного раскрепощенней, могут позволить себе опоздать, нагрубить и т. п. Но, в целом, даже новое поколение немцев имеют вышеперечисленные черты. Таков немецкий характер...Но, конечно, это все в общем и целом…и есть разные немцы с разными привычками и воспитанием..Всех всех под одну гребенку брать нельзя.

Интересно почитать

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Pinterest

Одноклассники

Мой мир

10 черт национального немецкого характера

Вы наверняка не раз слышали шутки и анекдоты про немцев, их исключительную педантичность, законопослушность и отсутствие чувства юмора. А иногда и вовсе говорят что-нибудь вроде «что русскому хорошо, то немцу – смерть», но так ли это на самом деле?

Большинство иностранных студентов, которые приезжают учиться в Германию, легко находят язык с местными жителями и в один голос говорят, что у них действительно есть чему поучиться.

Мы решили рассказать вам о главных чертах национального немецкого характера, которые делают немцев такими уникальными, а саму Германию – одной из лучших европейских стран для жизни.

Порядок и аккуратность

Без сомнений, одно из главных слов, определяющих жизнь немца, — это «Ordnung», то есть порядок. Оно вмещает в себя педантичность, желание досконально организовать и упорядочить все стороны жизни, стремление к чистоплотности, аккуратности, корректности и пристойности.

Когда немец хочет сказать, что у него все хорошо, он говорит «alles in Ordnung». Это значит, что все идет по плану, все так, как и должно быть. Такой подход к жизни отражается даже в немецкой философии. Категорический императив Канта гласит «Ordnung muss sein», то есть «порядок превыше всего». И немцы с удовольствие следуют этому нравственному принципу.

Германия – это лучшие в Европе (и при том бесплатные!) дороги, сеть которых охватывает всю страну, прекрасный сервис, налаженная даже в маленьких населенных пунктах инфраструктура и предприятия, которые работают точно как часы. Здесь все подчинено порядку и дисциплине, а люди трудолюбивы и ответственны.

Вместе с тем, еще Бернард Шоу писал, что «немцы обладают большими достоинствами, но имеют и одну опасную слабость — одержимость всякое хорошее дело доводить до крайности, так что добро превращается в зло». И у немецкой любви к порядку тоже есть обратная сторона.

Возможно, уже вскоре после переезда в Германию вы отметите, что местные жители уж слишком серьезно все воспринимают и совершенно не способны с легкостью и иронией относиться к жизни. Отсюда и многочисленные шутки не тему «немецкого юмора», а точнее – его отсутствия.

Закон превыше всего

Еще до революции в России ходил анекдот про немецких рабочих, которые решили устроить бунт и пошли колонной по Унтер-ден-Линден, но дошли ровно до тех пор, пока не натолкнулись на табличку «Проход запрещен». На этом бунт закончился, и рабочие благополучно разошлись по домам…

Кончено, звучит очень утрированно. Но в этой шутке есть доля правды!

Немцы на редкость законопослушны. Они уважат и сами законы, и правительство, которое эти законы создает. Законы в Германии регламентируют буквально все, даже высоту подрезки кустов и время, когда можно собственно заниматься их подрезкой. Если на улицах других стран можно увидеть скорее запрещающие что-то таблички, то в Германии вешают таблички разрешающие: вот газон, по которому можно пройти, вот место, в котором можно курить, и т.

д.

Не стоит пытаться нарушить эти многочисленные законы и правила. Вам даже не придется ждать стражей порядка, чтобы получить выговор за свой проступок – в Германии законы охраняют сами немцы. Если вы вовремя не заглушите двигатель в общественном месте, неправильно рассортируете мусор или затеете ремонт в неурочный час, к вам наверняка подойдут и сделают замечание. По-немецки вежливо, но строго.

А еще, иностранцы часто делятся «возмутительными» историями о том, как их собственные соседи-немцы доносят на них в полицию, если те плохо припаркуют автомобиль или начнут шуметь в выходные дни. Как к этому относиться – пусть каждый решит сам для себя.

Любовь к машинам и… велосипедам!

Как говорят, в раю немцы — механики, а в аду — полицейские. И если с законами мы уже разобрались, то тема немцев-инженеров представляет собой еще один важный элемент национального немецкого характера.

Всем известно, что любовь к автомобилям и всевозможным механизмам у немцев в крови.

Эта нация достигла невероятных высот в производстве автомобилей, а для рядового жителя Германии его машина – это одновременно и друг, и удобство, и показатель социального класса.

Тем не менее, в последние десятилетия автомобили на немецких дорогах, особенно в крупных городах, потеснил еще один вид транспорта – велосипеды. Кажется, немцы полюбили их не меньше, чем машины. В центре Берлина вам придется быть предельно внимательным, чтобы не наткнуться на очередного велосипедиста. Двухколесные друзья здесь припаркованы на каждом тротуаре, а на дорогах оборудованы специальные полосы для езды на велосипеде. Уже сейчас число велосипедистов в дорожном движении по всей Германии составляет более 10%. Ничего удивительного, ведь передвижение на велосипеде получает максимальную поддержку от правительства страны.

Образование – это круто

На протяжении веков немецкое образование считается одним из лучших в Европе. Вполне закономерно, что в немецком обществе очень высоко ценится образованность и большой багаж знаний.

В Германии знания – это повод для гордости. Здесь никто не посчитает, что вы умничаете или задираете нос, если в компании вы разок-другой блеснете интеллектом.

А еще, для немцев очень важны степени и квалификации. Когда-то немцы уделяли огромное внимание всевозможным титулам и делению на сословия. Сегодня же на смену дворянским титулам пришли академические «герр доктор», «герр профессор», которые звучат сейчас не хуже, чем «барон» или «герцог». Более того, если у человека есть, например, две степени, не зазорно будет при знакомстве сообщить собеседнику об обеих.

Свободная молодость и старость

Несмотря на то что жизнь немцев во многом определяется установленными законами и порядками, в молодости и старости немцы позволяют себе немного расслабиться.

Во-первых, в Германии не принято чрезмерно опекать детей. Примерно с 14 лет подростки считаются достаточно взрослыми, чтобы вести более-менее самостоятельный образ жизни. Здесь не принято «держаться за мамину юбку», молодежь обычно стремится как можно раньше начать жить отдельно от родителей и быть как можно более независимыми.

Не возбраняется среди молодежи и яркий ночной образ жизни. Если среднестатистический взрослый работающий немец обычно рано ложится и рано встает, то немецкая молодежь известна на всю Европу своими шумными вечеринками, которые заканчиваются только под утро.

Во-вторых, для немцев пенсия – это не приговор. На сегодняшний день Германия является одной из самых возрастных стран мира. Средний возраст немцев составляет 40 лет, а размер пенсий в стране повышается чуть ли не каждый год. Многие пожилые немцы предпочитают продолжать работать или занимаются собственным бизнесом, чтобы оставаться все такими же активными членами общества, а для других выход на пенсию – это отличный повод посвятить все время своему хобби, например, путешествиям. Кстати, в Германии не принято отдавать детей на воспитание бабушкам и дедушкам, поэтому старики здесь чувствуют себя по-настоящему свободными.

И все же, не стоит думать, что такая независимость родственников друг от друга как-то разобщает людей. Напротив, для немцев очень важны семейные традиции и домашний очаг. Они тщательно заботятся о красоте и уюте своих домов и любят собираться вместе на все праздники, в первую очередь – на Рождество.

Вкусной еды не бывает много

Если раньше жизнь немецкой женщины составляли «три K», то есть «Kuche, Kinder, Kirche» («кухня, дети и церковь»), то сегодня из этих составляющих остается актуальной, пожалуй, только «Kuche». Немцы действительно любят готовить и еще больше любят вкусно поесть.

Немецкая кухня – очень сытная и далеко не диетическая. Особенно это касается Баварии, с ее обилием мясных блюд, всевозможных колбасок, пирогов, картошки и сладостей. На немецком телевидении транслируется несметное количество кулинарных шоу, а сами немцы очень гордятся своим хлебом, которого тут производят более 200 (!) сортов, и, конечно же, пивом, которое, со слов немцев, у них бывает только хорошее или очень хорошее.

С другой стороны, стоит отметить, что по-настоящему традиционная кухня процветает сегодня только в немецкой провинции. Жители крупных городов, вроде Берлина и Гамбурга, все чаще отдают предпочтение здоровому образу жизни и, как следствие, здоровому диетическому питанию.

Не можем умолчать и о том, что в Германии присутствует целый культ турецких дёнер–кебабов. Эксперты даже говорят о настоящем экономическом чуде, ведь в этой стране изготовление дёнера превратилось в целую отрасль пищевой промышленности. В любом городе Германии кебабные можно найти буквально на каждом углу, да и самая известная в Европе кебабная с постоянными огромными очередями находится именно в Берлине.

Атмосфера немецкого праздника

Где немцы по-настоящему дают волю эмоциям и отвлекаются от повседневной серьезности, так это на праздниках и народных гуляниях, которые здесь очень любят. Германия занимает одно из первых мест в мире по количеству ежегодных ярмарок, фестивалей, выставок и праздников! Здесь же расположены три из наибольших мировых ярмарочных территорий.

Немцы любят заранее и с удовольствием готовиться ко всем праздникам, а гуляния часто затягиваются сразу на несколько дней. Прежде всего, для немцев исторически важны религиозные торжества, здесь все отмечают Рождество, Пасху и день Святого Николауса. При этом, степень вашей религиозности на сегодняшний день не так уж и важна.

Множество туристов и самих немцев ежегодно привлекают такие мероприятия и фестивали, как Праздник трех королей, Весенний карнавал Фашинг, Вальпургиева ночь, Фестиваль фейерверков «Кельнские огни», фестиваль пива «Октоберфест», День святого Мартина и многие другие. Зимой путешественники со всего мира приезжают в Германию, чтобы полюбоваться немецкими рождественскими и новогодними ярмарками – самыми веселыми и красочными в Европе. Есть чем заняться в Германии и любителям культурного досуга. Каждый год здесь проходит популярный кинофестиваль «Берлинале» и Франкфуртская книжная ярмарка.

Для самих немцев праздники – это повод расслабиться и провести время в компании родных и друзей. Здесь очень любят долгие посиделки за столом, которые традиционно сопровождаются распитием пива и национальными песнями.

Границы дозволенного

Многие иностранцы, которые живут в Германии, отмечают, что немцы могут быть одновременно довольно открытыми, но сдержанными. Все дело в том, что для них очень важно личное пространство и соблюдение субординации, а вот проявление чрезмерных эмоций считается неуместным.

Работающие немцы зачастую придерживаются строгого расписания, поэтому даже встречи с друзьями принято планировать заранее. Что же касается общения, то в немецком обществе принято вести светскую беседу, которая не переходит на личности, не предполагает задушевных откровений и не касается таких тем, как зарплата, здоровье, сексуальная ориентация, политика и религия.

Немцы умеют разделять личную и рабочую жизнь. Поэтому, даже если на корпоративе в Германии вы пили за чье-то здоровье и весело общались с коллегами, это не дает вам никакого права начать называть их друзьями и проявлять какое-либо панибратство в общении с ними.

Питомец как лучший друг

В Германии с трепетом относятся к животным, особенно к кошкам и собакам. Здесь в большинстве семей есть питомцы, а вот бездомные животные отсутствуют напрочь. По всей стране работает огромное количество первоклассных приютов, где зверей содержать с любовью и заботой. А еще, здесь есть специальные отели для животных, а также гостиницы, кафе и рестораны, которые можно посетить вместе со своим любимцем.

Для любого немца забота об окружающей среде – это не пустые слова. Здесь подчеркнуто бережно относятся к природе, стараются использовать природные ресурсы экономно и рационально. Подавляющее большинство немцев тщательно сортирует мусор, при чем его распределяют не только по типу материала, но также разделяют стекло разных цветов и пластик по целому ряду критериев.

Экономные мечтатели

Есть и еще несколько интересных особенностей, без упоминания о которых рассказ о немецком характере будет неполным…

Вопреки тому, что иногда немцев характеризуют как людей скупых и прижимистых, на самом деле куда правильнее назвать их экономными и рациональными. В Германии любят заранее планировать все покупки и расходы, многие немцы также стараются экономить на электроэнергии, воде и отоплении.

И все же, несмотря на весь свой рационализм, сами немцы любят говорить, что им не чужды фантазии и мечтания. В стремлении отвлечься от чрезмерно серьезного отношения к жизни, ответственности, выполнения всевозможных норм и порядков многие немцы склонны пускаться в философские размышления и придаваться мечтательности.

В Германии принято думать, что виной тому – непоколебимое стремление каждого настоящего немца к некому идеалу. Одним словом, неудивительно, что именно немецкая земля стала родиной многочисленных литераторов, музыкантов, великих мыслителей и философов, таких как Гёте, Ницше и Кант.

Зачем учиться в Германии?

Где находятся университеты Германии?

немецкий характер и немецкие традиции

Германия не устает задавать тон жизни людям на всей планете уже который десяток лет подряд. Что бы ни говорили о загнивающей Европе и великом восходящем солнце Востока, эта страна Старого Света много десятилетий удерживает пальму первенства и, кажется, не спешит никому ее уступать. В чем же секрет ее ошеломляющего успеха?

Внешне ведь ФРГ особо ничем не выделяется среди других государств. Находится в центре Европы, из-за чего на ее территории часто происходят войны и бурлит яркая политическая жизнь.

Нет у немцев и залежей нефти на много сотен миллиардов долларов, которые могли бы обеспечить безбедное существование для нескольких поколений граждан данной страны.

Но есть в Германии один важный актив, позволяющий ей быть первой везде и всегда – люди. Они, без преувеличения, особенные. Немцев узнают всегда и везде, ведь другой похожей нации в мире просто нет.

Как выглядит среднестатистический житель Бундесрепублик? Что важно знать о жителях Германии гостям данной страны? Об этом пойдет речь в данной статье.

Краткие наброски к портрету типичного немца

Наверняка все слышали об их педантичности. Абсолютный порядок на улицах Германии и в немецких домах – яркое тому подтверждение. А их знаменитая пунктуальность и неподкупная принципиальность?

Для немца прийти вовремя и сделать то, что обещал — это само собой разумеющееся понятие. Он даже не допускает мысли о том, что может быть по-другому. Как может уважающий себя человек опоздать на встречу или сорвать договоренность? Это же нонсенс!

О скрупулезности жителей Германии также ходят легенды. В работе для немца не существует мелочей, ему важна каждая деталь, он не выпускает из поля зрения даже самый маленький нюанс.

К выполнению поставленного задания он относится с большой ответственностью и щепетильно выполняет любой процесс. Вот почему немцы становятся великолепными врачами, юристами и инженерами – свою работу всегда делают максимально хорошо.

Также это образцово бережливый народ. Немцы никогда не делают спонтанных покупок, не совершают необдуманных действий. Для широкой русской души такая склонность к экономии тесно граничит с жадностью, но в действительности это не так.

Просто домовитость, рационализм и практичность также относятся к отличительным национальным чертам немецкой натуры, которые своими корнями уходят в глубину седых веков.

Вопросы экологии и защиты окружающей среды для немцев – одни из наиболее значимых. Германия — одна из немногих стран мира, где партия зеленых обладает правом решающего голоса и принимает активное участие в обсуждении и также принятии важных политических решений.

Кроме того, и рядовые немцы, далекие от политических баталий, вносят посильный вклад в дело защиты окружающей среды. Каждый из них в обязательном порядке сортирует мусор.

«Но и что же в этом особенного – его ведь сортируют во всей Европе!» — спросите вы. Это да, но немцы не просто отделяют бутылки от других бытовых отходов, как это делают все остальные. Они еще отсортировывают их в зависимости от цвета и формы. То же самое касается и остальных видов мусора.

В результате Германия на сегодняшний день считается абсолютным лидером по процентному соотношению переработанного мусора в Европе. Безусловно, эта страна производит огромное количество компьютеров и автомобилей, загрязняющих окружающую среду, но и пользу для природы также приносит огромную!

В этом государстве всегда найдется лидер, который возглавит кампанию по спасению окружающей среды, как только в СМИ появится хоть малейшее сообщение о какой-либо угрозе лесу или водоему. Они берегут природу, ведь так важно сохранить ее для своих потомков!

Эти качества, так ярко описанные на страницах многочисленных книг и живописно воплощенные в характерах экранных киногероев, уже давно нашли свое отражение в целой серии смешных анекдотов, над которыми дружно смеется вся Европа.

Но, в то же время, следует отдать дань реальности. Ведь именно щепетильное отношение немцев к работе позволяло Германии быстро восстанавливаться после сложных переломных и судьбоносных моментов в истории страны.

Мало того, она не только возрождалась из пепла, как сказочная птица Феникс, но в итоге стала одной из передовых европейских стран с развитой экономикой, самобытной культурой и неизменно высоким уровнем жизни. Причем основная причина такого взлета Германии заключается в дисциплинированности и трудолюбии немецкого народа.

Иностранцы по-разному воспринимают манеру поведения немцев. Кому-то в их характере не хватает эмоциональности и даже душевности, кто-то упрекает их в излишней сдержанности. Безусловно, такой контраст чувствуется, особенно рядом с итальянцами, русскими, испанцами или представителями народов Латинской Америки.

В то же время, все в один голос признают неизменное качество и надежность немецких товаров, высокий уровень обслуживания и бесспорный авторитет диплома о полученном в Германии образовании. Согласитесь, это немаловажно!

Какими немцев видим мы?

Интересно, а как вы представляете себе типичного немца? Прекрасно организованным, мечтающим об идеальном порядке и выполняющим все нормы закона занудой? С вами можно согласиться, но только частично!

Настоящий немец твердо убежден, что жизнь делится на две части. Первая включает в себя публичность и связана с учебой, работой, политикой, общественной жизнью.

А вторая — частная, к которой он относит свою семью, друзей, увлечения и приятный отдых. И, по общепринятому убеждению, та манера поведения, которая свойственна ему в одной сфере жизни, совершенно неприменима в другой.

Можно поспорить, насколько правильна такая «двуликость», ведь подобное деление людей и окружающего пространства на «свое» и «враждебное» всегда очень искусственное и отнимает у человека много жизненной энергии.

Но в Германии люди по большей части именно такие, так что часто днем вы можете увидеть серьезного, строгого и напыщенного мужчину, с ног до головы погруженного в работу, который вечером превращается в беззаботного хохотуна, потягивающего сваренный в местной пивоварне Pilsner и закусывающего его ароматной колбаской в любимом пабе.

Он будет эмоционально и с нескрываемым воодушевлением следить за футбольными достижениями любимой команды, и, поверьте, ее победы отпразднует с не меньшим размахом, чем российские фанаты.

И пусть он не сделает вам ромашку из листа бумаги, не смастерит голубя в замысловатой технике оригами и не споет серенаду под балконом лунной ночью… но неужели это так важно?

К рыбалке в Германии также относятся с большим энтузиазмом. В этой стране, чтобы проводить свободное время за любимым увлечением, недостаточно обзавестись рыболовными снастями. Необходимо предварительно получить рыболовное удостоверение.

А требовательные немцы так просто его не выдают. Следует пройти полный курс обучения, а потом сдать соответствующий экзамен. Билеты в теоретической его части насчитывают около 1000 вопросов. А на практике необходимо продемонстрировать умение обращаться с рыболовными принадлежностями. Так много нюансов только для того, чтобы просто половить рыбу!

Но самое главное, о чем необходимо помнить, отправляясь в Германии на рыбалку, так это о запрете жестоко обращаться со своим уловом. Живую рыбу нельзя держать в садке, ее необходимо оглушить специальной колотушкой, чтобы избавить от мучений.

Если вы произведете на немца впечатление серьезного и делового человека, то он всегда пойдет навстречу и выполнит вашу просьбу, хотя все время его лицо будет сохранять выражение холодной вежливости. И при этом он не предпримет ни малейшей попытки быть предупредительным. Зачем? Ведь он же вам и так не отказал…

Но стоит оказаться в по-настоящему затруднительном положении, как с немцем происходят разительные перемены, и он стремглав, словно средневековый рыцарь, бросается на помощь и становится ну просто образцом услужливости.

Немца не сложно выделить из толпы разношерстных туристов. Его отличает неизменная организованность, некая респектабельность и спокойная уверенность, которой дышит каждое его движение.

К тому же немцев «выдает» их манера говорить и говор, который невозможно спутать ни с одним другим наречием мира! Даже если вы не владеете языком, на котором создавали свои бессмертные творения великие Гёте и Манн, вы всегда отличите жителя Германии среди стайки иностранных туристов.

Какими немцев видят историки…

Неустойчивости и своеобразной неопределенности немецкого характера очень интересное объяснение нашли историки. Они проследили и по-немецки скрупулезно проанализировали всю цепочку событий, связанных с жизнью страны, начиная с первых упоминаний о ней в древних летописях и заканчивая тенденциями нашего времени.

Примечательно, что Германия на протяжении своей истории не имела естественных границ, и очертания ее территории постоянно менялись. Она то сокращалась в размерах до небольшого княжества, то господствовала почти над всем географическим пространством Европы.

Такие перемены не могли пройти для ее населения бесследно. Здесь смешались потомки самых разных племен и народностей, включая греков, турков, итальянцев, поляков, югославов, и именно это наделило немцев такими противоречивыми составляющими национального характера.

Эти события особенно любопытно смотрятся на фоне того, что именно немцы на определенном этапе своей истории неистово ратовали за чистоту расы. Вспомните Гитлера и его своеобразную идеологию, оставившую глубокий след в истории страны.

Однако немцы до сих пор закон крови считают одним из первейших. Даже сейчас немецкое законодательство рьяно защищает интересы своих граждан. Так, немцы, родившиеся на территории другой страны, достаточно беспроблемно могут обзавестись немецким гражданством. В то время как дети эмигрантов, родившиеся в Германии, могут его не получить вовсе.

За последние десять лет многочисленные мигранты успели внести свой вклад в облик немецкого народа, сделав его более открытым и гостеприимным. Поэтому некоторые стереотипы уже заметно пошатнулись, приоткрыв новую грань образа современного немца. Эти черты только добавили колоритности многогранной немецкой натуре.

Такие нетрадиционные немецкие традиции

Как у любой другой нации, у немцев также есть свои обычаи и национальные традиции. И как характер немца выделяется на фоне других, так и устои жителей Германии носят свои индивидуальные черты, которые они ценят и которых неукоснительно придерживаются.

Отличительной особенностью любого праздника в Германии является потребление просто невероятного количества пива. Без этого атрибута не обходится ни одно мероприятие. Будь то торжество или фестиваль, которые организовывают многочисленные клубы, или церемония по случаю возведения стен нового дома.

У немцев не принято снимать обувь, даже если они пришли в гости. Для их менталитета вполне естественно ходить по дому в той же обуви, в которой они совсем недавно прогуливались по улице. Да, на тротуарах Германии чисто, но не настолько, чтобы не оставлять следов на коврах. Особенно в дождливую погоду!

Но, несмотря на аргументированные доводы, некоторых немцев не так уж и просто заставить разуться. Поэтому, случается, хозяйки даже предлагают своим гостям бахилы, которые особо неуступчивые гости надевают поверх своей обуви. Как говорится, и волки сыты, и овцы целы…

Традиция устраивать праздник по поводу окончания строительства стен до возведения крыши достаточно древняя. И ее педантичные немцы неукоснительно соблюдают. На празднование хозяин приглашает соседей, друзей и строителей, где под шумные разговоры выпивается огромное количество пива.

В конце праздника в самой верхней части строящегося дома закрепляется венок из пшеничных колосьев или маленькое деревце, что свидетельствует о соблюдении традиции. Значит, теперь с домом все будет в порядке.

Окончание сбора урожая, варки пива или разлив вина по бочкам непременно празднуется. Шумные веселья устраиваются в знак благодарности природе за ее щедрость.

Кто из нас не слышал о знаменитом Мюнхенском пивном фестивале, который все знают как Октоберфест? На 16 дней, которые длится торжество, сюда со всего мира съезжаются любители пива, колбасок, жареных цыплят и… аттракционов.

В это время выпивается такое количество пива, что его стоимость приближается к годовому бюджету какой-нибудь небольшой страны. Но зато какие яркие впечатления этот праздник, сопровождающийся дружным пением, оставляет в сердцах своих гостей!

Есть у немцев интересные обряды, связанные с христианскими верованиями. Особенно ярко они отмечают праздники накануне Великого поста, которые своими корнями уходят к истокам языческих обрядов и по сложившейся традиции встречают приход весны, возрождение новой жизни.

В эти дни проводится настоящий карнавал, где неизменными персонажами стали принц, принцесса и крестьянин.

Примечательно, что все роли исполняют только мужчины, что вносит в феерию всеобщего праздника некий элемент легкого безумия, такого непривычного для «правильных» немцев. Целый год, они бережно хранят порядок и размеренность своей жизни, а во время карнавала все это летит вверх тормашками и рассеивается, как туман на рассвете.

Но праздник длится недолго и вскоре жизненный уклад немцев возвращается в привычное русло, и они снова становятся такими, какими их знает весь мир.

О немцах, их жизненных устоях и сложившихся традициях можно говорить еще долго. За ними интересно наблюдать, их увлекательно слушать. Они привыкли жить своей жизнью и едва ли кто-то вправе их учить быть другими.

Это нация, которая сумела возродить разрушенные города, придав им современный респектабельный облик и сохранив при этом дань уважения к своей истории.

Многие из нас хотели бы жить такой жизнью, ну разве что немного подкорректировав ее под свои привычки, взгляды, традиции и, конечно же, присущий только нам менталитет…

Читайте также:

Немецкая музыка: Roll Over Beethoven

Кино и немцы: о кинематографе в Германии

Страна возможностей: Германия для молодежи

Информация о Германии

Путешествие в Германию

Общение на немецком или как не забывать слова?

 

Национальный характер немцев (А. В. Павловская)

Русскому человеку трудно писать про немцев. Труднее, наверное, только про самих себя. Во-первых, слишком многое связывает: самые близкие соседи из европейцев, давние и тесные исторические связи, общие страстные увлечения — философия, литература, музыка,  и — самая большая боль. С одной стороны, так и не решили до конца вопрос о том не немцы ли создали все то, чем мы живем, — от государства до системы образования. С другой, так и живет в русском человеке страх и отвращение при звуке отрывистой немецкой речи — может, оставшиеся от бабок и дедов, переживших войну, может, от военных фильмов, которые продолжают смотреть, а может, просто это уже генетическое. Еще немного и мы, особенно молодое поколение, поверим американцам, что мы только слегка помогли им выиграть вторую мировую войну, но отторжение от звуков немецкой речи сохраняется на подсознательном уровне.

Но это лишь одна проблема, русская. Есть и другая — немецкая. Характеры всех народов состоят из парадоксов и противоречий, вспомним только «загадочную русскую душу», не дающую покоя многим поколениям европейцев. С немцем сложнее. На первый взгляд он являет собой самый простой из устойчивых национальных образов. Согласно популярному во всей Европе анекдоту, построенному на обыгрывании национальных особенностей, в раю немцы — механики, а в аду — полицеские, и то и другое благодаря своей четкости и принципиальности. Стереотипный немец всегда носит усы, всегда прекрасно организован, мечтает о порядке, выполняет законы, в идеале живет в ритме военного марша. И все это, в основном (кроме усов), правда. Немцы всегда узнаваемы во время заграничного путешествия: аккуратные светлые одежды, гортанный смех, уверенность в каждом движении, непременная кружка пива по вечерам, более узнаваемы только японцы, но их можно спутать с южными корейцами. К тому же немцев всегда выдает их речь, обрывистая, резкая, словно они общаются друг с другом приказами, даже не зная ни слова по-немецки, ее всегда отличишь от любой другой.

Но за этой простой схемой, привычным стереотипом, скрывается нечто неопределенной и туманное, и попытки заглянуть глубже наталкиваются на большие сложности. Начать с того, что даже название обсуждаемого народа неустойчиво и звучит по разному в разных языках. По-нашему — «немец», он же по-английски — «German», он же по-французски «allemande», он же по-итальянски «tedesco», он же на своем языке «Deutsche» и т.д. Сегодня среди самих немцев стало политически корректно разделять национальное и государственное: интернет-сайт немецкого посольства объясняет, «немецкий — это язык, продукт, человек и т. п., всё что связанно с национальностью; германский — это гимн, флаг, парламент и т. д., т. е. всё, что связано с государственностью». Так есть ли они, немцы? Исследователи ссылаются на тот факт, что современный народ складывался в результате смешения различных племен, вот и вошли в разные языки разные названия. Но из разных племен возникли все народы, например, чего только не намешено в современных итальянцах, но они ведь везде итальянцы, только окончание меняется от языка к языку.

Возможно, эта некоторая неустойчивость и неопределенность немецкого характера  определяются неопределенностью и неустойчивостью положения самого государства. Германия страна, почти не имеющая естественных границ, зажатая между другими европейскими государствами, на протяжении своей истории постоянно меняла свои очертания, подобно медузе то, расползаясь аж на все европейское пространство, то, сжимаясь до размеров маленьких княжеств. Подобное срединное положение действительно определило участие самых разных племен и народностей в формировании немецкого народа: куда бы ни продвигались народы по Европе, они почти неизбежно проходили по территории Германии. Это особенно интересно для народа, ратовавшего за расовую чистоту и до сих пор считающего закон крови первейшим. Известно, что по немецкому законодательству, дети эмигрантов не-граждан Германии, родившиеся в этой стране могут не иметь немецкого гражданства, зато немцы, родившиеся в других странах, легко могут его получить: достаточно только вспомнить недавнее массовое переселение русских немцев, давно уже, в несколько поколений, оторвавшихся от своей прародины, но сохранивших немецкую кровь.

Сложность и неопределенность характера немцев подчеркивает и то, как они изображаются в записках путешественников и публицистике. Страна, традиции, порядки, памятники описываются точно и досконально, а вот когда дело доходит до описания народа, населяющего страну и создавшего эти памятники, наступает тишина. Наш Н.М. Карамзин одним из первых в России дал блестящие характеристики европейским народам, с которыми он сталкивался во время своего путешествия, чего только стоят его остроумные наблюдения за французами и англичанами, и подведение итогов, характеризующее народы одним главным свойством: англичан он назвал угрюмыми, французов — легкомысленными, итальянцев — коварными. Про характер немцев — ни слова, даже итогового. При этом отметим, что в Германии он провел самую значительную часть своего путешествия, а в Италию не заезжал вовсе. Ф.М. Достоевский заявлял категорично: « к немцу надо особенно привыкать и .. с непривычки его весьма трудно выносить в больших массах». Да и сами немцы не отставали, так, Томас Манн утверждал, что « Немцы воистину непостижимый народ…», а великий Гете считал, что «немцы усложняют все себе и другим».

И все-таки существуют и немцы, и немецкий характер, и разобраться в нем можно, особенно если принять его противоречивость, не пугаться стереотипных представлений и не пытаться их обязательно опровергнуть, а согласиться с тем, что в них есть и доля правды. Одним из ярких доказательств его, характера, существования являются так называемые «русские немцы». Немцы появились на Руси очень давно, прежде всего с торговыми целями, в Новгороде, Пскове, потом Москве, возникали  немецкие слободы, кладбища, свой особый мир. С начала XVIII века число их стало резко возрастать, а цели и задачи разнообразиться. Теперь они вмешивались в политику и управление государством, продвигали на русскую почву европейскую культуру и науку, лечили, учили, служили, а со времен Екатерины II и пахали русскую землю. Говорят даже о «засилье» немцев в отдельные периоды русской истории, об их стремлении нажиться на доверчивых русских и обмануть их.

Были, конечно, и такие ловцы «славы и чинов». Но хорошо известно, что многие немцы верой и правдой служили России и считали ее своей родиной. Многие немецкие фамилии стали частью, а иногда и славой, русской истории: Беринг, Фет, Бенкендорф, Шлецер. Русские охотно: женились на немках, как, например, борец с немецким влиянием на русскую науку М.В. Ломоносов или очень русский поэт Ф.И. Тютчев. Любили немок: как русский помещик Яковлев, подаривший своей немецкой возлюбленной и всему миру Александра Герцена. Дружили с немцами: как Пушкин с Кюхельбекером.

Удивительным представляется тот факт, что все они, живя долгое время, а часто родившись, и не в первом поколении, в России все-таки сохраняли свою немецкую идентичность и черты характера. Смешанных браков и залетных иностранцев в России всегда было немало, но кто станет искать шотландские национальные черты у Лермонтова, или даже у Барклая де Толли, или эфиопские у Пушкина? Разве может идти речь о русских итальянцах или русских англичанах? Они либо оставались сами собой как, например, архитектор-итальянец Растрелли, застраивавший Петербург, или сливались с местным населением, оставив о себе память только в фамилии.

Другое дело немцы. Даже обрусев, они сохраняли свои национальные черты — педантичность, организованность, любовь к порядку, как литературные Штольц Гончарова или чеховский фон Корен. Сохраняли также свои привычки, свои вкусы и даже свои кладбища, существующие и по сей день (это после двух-то войн!). Интересно, что это сочетание — немецкого характера с русской почвой — оказывало нередко облагораживающее влияние. Немецкая размеренность и упорядоченность в России получали новый смысл служения отечеству, смягчались и становились более гибкими и душевными. Отметим, кстати, что далеко не всегда Россия оказывала благотворное влияния на приехавших в нее иностранцев: так, любима среди москвичей середины XIX века была история о знаменитом итальянском теноре, имевшем огромный успех как у себя на родине, так и в Москве. Очень скоро он выучился «русскому» стилю жизни: пил ледяную водку не закусывая, лихо правил тройкой на морозе, любил «безмерно» сразу несколько женщин, но голос потерял и «вскоре исчез с московского небосклона».

Так вот, немец, несмотря ни на обрусение, ни на облагораживающее влияние, немец выпирал и через несколько поколений, причем отчетливо, самыми определенными чертами, тут уж не приходится говорить об аморфности и размытости характера!

Если уж те немцы, которые жили и смешивались с русскими, сохранили многие свои черты, то, что и говорить о так называемых «русских» немцах, переселенцах, живших колониями в разных частях России: на Волге, на Урале, на Алтае (согласно переписи 1897 года число таких «чистых» немцев составляло 1, 8 миллиона жителей). Вот какое впечатление вынес от общения с немецкими колонистами Поволжья наследник русского престола цесаревич Александр Николаевич, совершивший в 1837 году, в возрасте 19 лет путешествие по стране, с целью ознакомления со своими будущими поданными. В письме к отцу Николаю I он писал: «Весело смотреть на их благополучие, этот добрый народ сделался совершенно русским… но в них осталась их почтенная аккуратность немецкая, живет они чисто, пасторы у них преумные, и они меня принимали с удивительным радушием, точно как настоящие русские».

Впрочем, именно русские императоры сами являют собой удивительный пример русско-немецкого союза. Первым взял себе в жены немецкую принцессу Софью Шарлотту Брауншвейгскую наследник русского престола царевич Алексей, сын Петра I, что и понятно — немцы были тогда в большой моде. А на русский трон впервые возвел немку все тот же Петр, сделав свою любовницу сначала женой, а своей смертью и императрицей. Два последующих столетия многочисленные немецкие княжества без устали снабжали Российскую империю то императрицами, то женами императоров, а когда влюбленный Александр II после смерти своей немецкой жены попробовал возвести на престол свою русскую любовницу, это вызвало огромное сопротивление и оставило ее только морганатической женой, не имевшей никаких прав на русский престол. И вместе с тем эти немецкие по крови царственные особы были самыми русскими из всех русских. И не только такие как Александр III или Николай II, воплотившие в себе, кажется, все достоинства и недостатки русского  национального характера, но даже и чистокровная немка Екатерина II или любитель немецких традиций Павел I.

Столь тесные и близкие отношения между двумя народами не могли не привести к попытками понять и узнать друг друга. Русская художественная литература, важный, и далеко не всегда ложный, источник наших знаний о других народах, посвятила много страниц немецким персонажам, как правило, комическим или сатирическим (справедливости ради, отметим, что и русского человека она не пощадила, так что ни о каком предвзятом отношении речи быть не может). Чего стоит один только Н.В. Гоголь, с его жестяных дел мастером Шиллером с Мещанской улицы из «Невского проспекта»: «Шиллер был совершенный немец, в полном смысле этого слова. Еще с двадцатилетнего возраста, с того счастливого времени, в которое русский живет на фу-фу, уже Шиллер размерил всю свою жизнь и никакого, ни в коем случае, не делал исключения. Он положил вставать в семь часов, обедать в два, быть точным во всем и быть пьяным каждое воскресенье… Аккуратность его простиралась до того, что он положил целовать свою жену в сутки не более двух раз, чтобы как-нибудь не поцеловать лишний разок никогда не клал перцу более одной ложечки в свой суп». Образы немцев — добродушных как Карл Иванович из «Детства» Толстого, энергичных как Штольц Гончарова, целеустремленных как лесковские персонажи, но всегда педантичных, организованных, не терпящих хаоса, заполняют страницы русской классики. И всегда, рефреном, слышится чеховское «Это тебя, брат, немцы испортили!» (видимо, немецкое влияние на русский характер за благотворное не признавалось).

Впрочем, сегодня литературные источники заметно утратили свое влияние на восприятие внешнего мира нашими соотечественниками, они активно вытесняются кинематографом и телевиденьем, а современный ребенок лучше знает немцев как врагов Джеймса Бонда или Индианны Джонса, слегка как оппонентов неувядаемого Штирлица, и как безликих и равнодушных детективов из популярных немецких сериалов. Последние, впрочем, действительно, кое-что говорят о немецком характере: это не милые чудаки из английских детективов, и не любители красивой жизни из французских, а некие механизмы для раскрытия преступлений. Сериалы эти легко наполняются леденящими душу подробностями: отрезанными головами, расчлененными телами в сундуках, а следователи всегда спокойны и невозмутимы (один из них, попав в семью, где только что был отравлен любимый младший сын, с подозрением говорит своему напарнику «Тебе не кажется, что у сестры странная реакция — истерика, слезы…»). Впрочем, одну слабость они себе все-таки позволяют — кружку доброго пива.

Во внешнем мире для русского человека долгое время именно немцы были главными европейцами, а с их земель начиналось знакомство с загадочным иным миром, манившим и пугавшим одновременно, т.е. с Европой. Именно на немецкой границе происходила первая встреча, и столкновение, двух культур. Путешествовавший в Европу в конце XVIII века Ф. Растопчин писал в своих путевых заметках: «Тут начинается прусское владение, немецкий язык и курс терпения. Несчастный русский путешественник, плачь и сокрушайся о ямщиках! Забывай, что лошадь может скакать рысью! …Никогда немец, почтовый извозчик, будь он молод до безумия, пьян или влюблен, не проедет в час, по хорошей дороге, более одной мили…». Карамзин сетовал на бесконечные проверки документов, не только при пересечении границы, но и при въезде и выезде в каждый отдельный город, процедура, отнимавшая много времени и нервов: «Толстый часовой, у которого под брюхом болталась маленькая шпажонка, подняв на плечо изломанное и веревками связанное ружье, с гордым видом сделал три шага вперед и престранным голосом закричал мне: Wer seyd ihr? Кто вы?».

Нередко первая встреча с Европой вызывала разочарование, слишком мало было экзотики, слишком тесны связи, слишком много немцев у себя дома, отсюда и «кислое впечатление», по словам Достоевского, которое производил Берлин, первый крупный немецкий город на дороге, очень походивший, по мнению многих, на Петербург.

Впрочем, близость и сходство эти очень поверхностные. Берлин и сегодня очень близок и понятен русскому человеку, гораздо более «свой», чем другие столицы Европы. Однако это родство становится все меньше по мере стирания следов советского влияния на восточную его часть. Сегодня русских в Германии знают все меньше: теплые чувства к ним сохранили только дожившие до сегодняшнего дня бывшие военнопленные и их семьи, да старшее поколение восточных немцев, насильно в свое время обучаемых  русскому языку и культуре, а сегодня ностальгически связывающих Россию с ушедшей жизнью, трудной, неоднозначной, но гордой и независимой. Для остальных немцев характерно общеевропейское восприятие России как далекой холодной страны, населенной дикими существами. Неизменное удивление при встрече с русскими вызывает наличие у них двух рук и ног, обычных чувств и некоторых знаний. Дряхлый старичок на Мозеле, потрясенный тем, что русские заехали в его гостиницу, два часа методично объяснял — как отпирать и запирать входную дверь, как пользоваться туалетом и душем, как включать телевизор и переключать программы, а вдруг эти варвары  и не видели такой техники, кто их знает!  И это при том, что некоторые районы в Германии сегодня живут только русскими туристами — от сезона до сезона.

Самый распространенный стереотип о немцах касается их педантичности и любви к порядку. И он совершенно справедлив. Стремление упорядочить все и вся пронизывает все стороны немецкой жизни, является источником большинства их национальных достоинств и недостатков. Прекрасно организованные дороги, восхищавшие, кстати, своей продуманностью еще скептических путешественников XVIII века, сегодня стали шедеврами дорожного искусства, окутав сетью всю Германию, причем, в отличие от Франции и Италии, они совершенно бесплатные. Прекрасно организованный сервис, налаженный быт, превосходная туристическая инфраструктура — все это не может не радовать гостей этой страны.  Об удивительной способности немцев много и увлеченно работать написано очень много добрых слов, и не только самими немцами. Словом, Ordnung! составляет основу благополучия Германии.

К сожалению, как подметил английский драматург  Б. Шоу, «немцы обладают большими достоинствами, но имеют и одну опасную слабость — одержимость всякое хорошее дело доводить до крайности, так что добро превращается в зло». Это в полной мере применимо к немецкому порядку. Взять хотя бы немецкую бюрократию — по числу правил и регламентаций она, может, и не хуже других, но по увлеченности их выполнением она в Европе, наверное, на первом месте. Известно, что только немецкие пограничники в случае, если ваша виза просрочена на один день, приравнивают это преступление к незаконному пересечению границы и делают вас «невъездным» на длительный срок. Отсутствие столь почитаемого в Англии «здравого смысла» или хотя бы столь распространенной в романских странах системы взаимовыручки характерны для действий немецких чиновников и делают немецкую бюрократию почти непробиваемой. Мадам де Сталь отмечала, что немцы умудряются найти массу препятствий для самых простых вещей и ты слышишь «Это невозможно» в Германии в сто раз чаще, чем во Франции (и это при том, что весь ее труд затевался как критика французских порядков).

Иностранные журналисты делятся «страшными» историями из повседневной жизни немцев: один был постоянно порицаем хозяйкой за нежелание развешивать постиранное белье по порядку и размеру, делая это совершенно хаотично, другого терроризировали соседи за нестриженный газон, попытки же подстричь его приводили к новым жалобам, так как делать это в выходные оказалось запрещено. В Германии издается специальный дорожный справочник пробок, описывающий где и в какое время их надо ожидать. Впрочем, пробки не всегда поддаются упорядочиванию, иногда возникают стихийно и это страшно раздражает немцев, они получили название «пробки ниоткуда», и на изучение этого феномена выделены большие государственные субсидии.

Порядок поддерживает закон, поэтому немцы удивительно законопослушны. Всякий, кто когда-либо ехал за немецкой машиной по европейской дороге, поражался их удивительной педантичности в исполнении предписаний: можно не смотреть на знаки, скорость немецкой машины всегда в точности им соответствует. Но уж и пропустить тебя не пропустят, порядок для всех один и твои попытки превысить скорость и нарушить его должны пресекаться на корню, так что плетись следом и вспоминай всех немецких мам.

Закон для немца выше здравого смысла. Английский журналист однажды в два часа ночи стал свидетелем несчастного случая: переходившего совершенно пустую дорогу пешехода сбила внезапно появившаяся машина. После того, как пострадавшего увезли в больницу, слегка потрясенный происшедшим журналист, поинтересовался, что же теперь будет. Немецкий полицейский ответил: «Ничего особенного, если выживет, заплатит штраф 50 марок, он ведь переходил дорогу в неположенном месте».

Германия, наверное, единственная страна, в которой большое количество разрешающих табличек — здесь можно курить, ходить по траве и т.д. В других странах они, как правило, запрещающие, что наводит на мысль, что в этой стране все, что не разрешено, видимо, запрещено. В дореволюционной России долгое время была  популярна шутка про взбунтовавшихся немецких пролетариев, демонстрация которых идет по Унтер ден Линден да тех пор, пока не наталкиваются на табличку — «Проход запрещен», на этом революция заканчивается и все благополучно расходятся по домам. Впрочем, это, наверное, стоит отнести к числу достоинств.

Порядок определил и одну из главных слабостей немца — любовь к машинам и разного рода механизмам. Автомобиль для немца и друг, и любовница, и показатель его социального статуса. В их производстве они достигли настоящих высот, покупка следующего по классу автомобиля для немца важнее продвижения по карьерной лестнице (впрочем, эти два фактора всегда взаимосвязаны), его личный автомобиль всегда блестит и переливается. При всей любви к регламентации правительство не решилось ввести одно ограничение — скорости на автобанах, и здесь немец выказывает всю свою удаль и лихачество. Мерседесы и БМВ несутся с запредельной скоростью, которую обывателю-иностранцу, двигающемуся всего в пределах 180 км в час трудно даже представить, не дай бог, попасться в это время на их пути — они будут мигать фарами, сигналить не хуже самых эмоциональных итальянцев.

Сами немцы любят возражать — мол, вот все говорят, что педантичны и интересуемся только порядком и законом, а посмотрите на наш вклад в мировую культуру! Действительно, вклад немцев в развитие литературы, философии, музыки неоспорим, они не только составили целые эпохи в мировой истории, но и оказали заметное влияние на окружающий мир. Отнюдь не преуменьшая величия немцев в этом вопросе, русский человек и не смог бы этого сделать, потому что никто так близко к сердцу не воспринял эти достижения как русская культура, хотелось бы отметить, что это все совершенно не противоречит особенностям национального характера. Не потому ли таких высот достигла философия, что немецкий ум упорно стремился все упорядочить и разбить на категории, а то, что нельзя упорядочить — переделать (и не потому ли, кстати, она так привлекала русских, у которых этого свойства к упорядочиванию совершенно нет).  Не потому ли в Германии меньше всего развивались визуальные искусства — живопись, архитектура, скульптура, ведь «гармонию», музыку, можно «проверить алгеброй», а живопись нет. В отличие от, например, итальянцев у немцев отсутствует то, что принято называть чувством прекрасного, эстетизм, а красота чаще всего подменяется чистотой. В Италии дома красивые и мастерство интерьеров доведено до совершенства, в Англии — уютные, а в Германии чистые Самое смешное в распространенной шутке о том как немцы моют улицы с мылом это то, что это вовсе не шутка.

Нельзя назвать удачными и некоторые другие виды немецкого искусства, например, балет, театр, кино. Пышные блондинки из фильмов военных лет, задиравшие длинные ноги как хорошо отлаженные механизмы под бравурную музыку, пугали своей агрессивностью. Балет телевидения ГДР и Фридрихсштадт-паласа, являвшие собой огромную толпу немок, с нечеловеческой синхронностью совершавших энергичные движения, были одним из немногочисленных европейских развлечений в советское время и надолго отбивали не только желание приобщаться к западной культуре, но и желание вообще. Немецкое же кино могут понять только сами немцы, да и то после тяжелого трудового дня и с кружкой пива в руке.

Не удается немцам и юмор. То есть любить-то они его любят, но сами в этом вопросе безнадежны. Не случайно во время уличных праздников выступления ораторов сопровождаются оркестром, который специальным звуком отмечает каждую шутку,  иначе просто было бы трудно определить, в каком месте смеяться. Русские путешественники еще в XVIII веке отмечали это свойство: «А если где-нибудь и услышишь, что захохочут, то наверно сбила человека лошадь, переехала коляска через женщину, кого ударил офицер палкою или выученная лягавая собака сорвала, по приказанию хозяина, с кого-нибудь шляпу. Немцы смеются в то время, как мы кричим караул». Сегодня не устают подтрунивать над немецкой серьезностью и отсутствием юмора англичане и французы, первых за это немцы побаиваются и уважают, а вторых недолюбливают.

Кроме философии, литературы и музыки, которые несмотря на вышесказанные особенности являются, безусловно, величайшими достижениями немецкой и мировой культуры, немцы достигли значительных высот и в некоторых других областях, например, в воинском искусстве. Не одно поколение русских военных с восхищением изучали немецкие крепости, немецкое оружие, немецкую тактику, даже немецкую военную форму, которая не раз являлась образцом для нашего отечества. Непревзойденными остаются и немецкие военные марши, копировавшиеся многими европейскими народами (под французские марши можно только совершать революции, под английские — пить чай в общественном саду, а вот под немецкие действительно хорошо маршировать). Весь мир с восхищением и завистью наблюдает непрекращающийся процесс усовершенствования немецких автомобилей. Нельзя забывать о великолепных немецких курортах, успешно сочетающих искусство исцеления с искусством ничегонеделанья. Наконец, высокий профессионализм и мастерство отличают немецких официанток в пивных барах, единственных в мире овладевших искусством носить по четыре огромных пивных кружки в каждой руке. Так, что вклад немцев в развитие мирового искусства действительно неоспорим.

Большую озабоченность вызывает у немцев проблема рождаемости. Процесс этот, своей бесконтрольностью и некоторой стихийностью, всегда вызывал законное раздражение, что приводило к созданию различный многочисленный научных и околонаучных теорий, основной целью которых было стремление его упорядочить. Чистота расы беспокоила немцев в различные исторические периоды.

Впрочем, расовая теория, столь любимая немцами, сыграла с ним злую шутку. Одно из первых подробных описаний германцев оставил римский историк Тацит. Отмеченные им характерные черты народа мало чем напоминают современных жителей. Вот как представлял древних германцев изнеженный римлянин: у них «жесткие голубые глаза, русые волосы, рослые тела, способные только к кратковременному усилию; вместе с тем им не хватает терпения, чтобы упорно и напряженно трудиться, и они совсем не выносят жажды и зноя, тогда как непогода и почва приучили их легко претерпевать холод и голод». Они храбры, отважны, прекрасные воины, блюдут  строгость и чистота нравов, «любят безделье и ненавидят покой», целомудренны, гостеприимны, а их «телосложение и стан, приводят нас», т.е . римлян, в изумление.  Дальше — больше: «Беспробудно пить день и ночь ни для кого не постыдно…. Их напиток — ячменный или пшеничный отвар, превращенный посредством брожения в некое подобие вина… Пища у них простая: дикорастущие плоды, свежая дичина, свернувшееся молоко, и насыщаются они ею безо всяких затей и приправ».  Схожие описания оставили и другие историки древности. Стремление походить на этот далекий, прекрасный и столь непохожий на них, реальных, образец погубило немцев. Они не задавались вопросом, так уж ли они напрямую являются потомками этих могучих, бесшабашных, прекрасных и сильных блондинов. Они хотели походить на них любой ценой. Даже, если для этого придется овладеть секретом управления рождаемостью. Отсюда и многочисленные теории и трактаты как, например, одного из классиков немецкой рассологии Ганса Ф.К. Гюнтера «Выбор супружеской пары для счастья в браке и улучшения наследственности», отсюда и печально знаменитые эксперименты в концлагерях.

Порядок для себя непременно предполагает и порядок для других. Немцам всегда было больно смотреть на окружающие народы, порой осознанно живущие беспорядочной жизнью. Русский философ Н.А. Бердяев отмечал, что «другие народы немец никогда не ощущает братски, как равные перед Богом, с принятием их души, он всегда их ощущает, как беспорядок, хаос, тьму, и только самого себя ощущает немец, как единственный источник порядка, организованности и света, культуры для всех этих несчастных народов». Некая агрессивность позиции автора строк извиняется тем фактом, что написаны они в годы первой мировой войны.

Конечно, стремление провозгласить себя выше остальных, как правило, проистекает из комплекса неполноценности. Англичанам не нужны теории, обосновывающие их исключительность, они именно так себя и ощущают. Немцы же до сих пор в этом не уверены. Также как и когда-то, во времена покорения Римской империи, далеко превосходившей их, варваров, по уровню развития цивилизации. Присвоив себе имя, именуясь Священной римской империей германской нации, они так и не изжили комплекс неполноценности перед побежденным народом. Немецкий композитор Рихард Вагнер в своем эссе с характерным названием «Что есть немец» отмечал: «Немецкая поэзия, музыка, философия ныне высоко ценимы народами всего мира; однако в своей тоске по «немецкой славе» немец обычно не в состоянии мечтать ни о чем другом, кроме чего-то подобного реставрации Римской империи». Отсутствие же чувства юмора не позволяет взглянуть на себя самих и свои проблемы легко и со смехом.

Не стоит, однако, абсолютизировать немецкий порядок и путать идеал с реальностью (одна из самых распространенных ошибок тех, кто пишет о национальных характерах). Вспоминается одна крупная международная конференция, проходившая в Мюнхене. Там было перепутано все — номера комнат, имена докладчиков, время выступления, словом, сплошной хаос. Многочисленные иностранные участники бродили по коридорам и удивленно, не без доли некоторого злорадства, спрашивали друг друга: «И это хваленый немецкий порядок!?» Впрочем, сами немцы объясняли это тем фактом, что в подготовке конференции активно участвовали американцы.

При всех этих непростых свойствах характера немцы просты и приятны в общении, в них нет английской гордыни, французской заносчивости, итальянского самолюбования. Разговор с ними приятен и непринужден, можно говорить обо всем, не только о них самих, как это нередко бывает с другими народами. Если речь идет о неофициальной обстановке, удовольствие от общения вам гарантировано. Вообще немец на уровне личного общения сильно отличается от немцев, как национального объединения и исторической общности. Гете, которого трудно обвинить в предвзятом отношении к своему народу, заметил как-то, что «немец в отдельности великолепен, но в целом — скверный». Личное и общественное для немца вещи разного порядка, причем последнее всегда важнее первого.

Патриотизм немца выражается не в любви к своему государству или народу, а, прежде всего к правительству, которое устанавливает законы, следит за порядком, дает смысл существования. Косвенным доказательством этого положения является тот факт, что немцы исторически, как правило, прекрасно уживались на службе у других правительств, и не только русского,  верой и правдой служа своим новым правителям. Они становились прекрасными солдатами: четкими, аккуратными, храбрыми и преданными.

Сегодня стало модным писать о сходстве систем Германии и Советского Союза в военное время: и в той, и другой стране, мол, тоталитаризм, лагеря, подавление личности в угоду государственному, диктаторы, и те и другие убивали и на войне и вне ее, словом, очень «похожие» ситуации. Невольно возникающий вопрос, кто все-таки на кого напал, теперь уже не в моде. И все-таки разница, хотим мы этого или нет, безусловно была, и она — прежде всего в людях, в их характерах. Сегодня существуют интересный парадокс: хорошее отношение к русским среди бывших немецких военнопленных и их родственников. Старая хозяйка в маленьком магазинчике в Геттингене не помнила себя от радости и умиления, узнав, что к ней заглянули русские: «Мой муж провел пять лет в ваших лагерях, он очень любил русских!» Она долго брела по улице, показывая дорогу своим несколько смущенным гостям, для которых понятие «лагерь» мало ассоциировалось с хорошим отношением. И это отнюдь не единичный случай. Трудно, просто невозможно, представить себе подобное отношение со стороны тех русских, кто сам или чьи близкие прошли через немецкие концлагеря. Отдельный немец мог быть «великолепен», те, кто пережили оккупацию, вспоминают случаи, когда солдат-оккупант делился булкой с детьми, но, став частью единого целого, он же и сжигал деревню. И речь, конечно, идет не о врожденной жестокости немцев, а о слепом повиновении приказам и распоряжениям, доверии к ним.

Интересно, что сегодня именно старшее и, в некоторой степени среднее поколение немцев хранят память о войне, об ужасах фашизма, страдают от так называемого «чувства вины» перед народами, пострадавшими в войне. Немолодая немка на международной конференции, сидя за столиком в окружении русских, поляков, французов и прочей смешанной компании, вдруг залилась слезами со словами: «мы так виноваты перед вами». По ее годам она сама, конечно, быть участницей войны не могла, но столь сильно ощущение единства для немца в коллективной ответственности, в том числе и за своих предков.

Великий немецкий философ И.Кант оставил подробное описание разных народов. Про немцев он написал меньше, чем про других, отметив, что природная скромность не позволяет ему хвалить самого себя. В числе прочих достоинств он отмечал, способность немца легче других народов подчинятся правительству, под властью которого он живет. Немец, писал Кант,  «не умствует относительно уже установленного порядка, как и не пытается придумать новый. Легко переселяется, нет страстной привязанности к родине, но в чужих краях объединяется в небольшой народ, выгодно отличающийся от переселенцев других народов прилежанием, чистоплотностью и бережливостью».

К числу важнейших немецких недостатков Кант относил любовь к титулам. Большое число маленьких немецких государств позволяло иметь много королевских дворов (кто в детстве, читая историю, не удивлялся обилию немецких принцесс, которые становились женами практически каждого уважающего себя европейского монарха). Стремление к педантичной классификации себя и других граждан, важное значение, придаваемое соблюдению субординации, ставило титулы выше многих других вещей, например, богатства. С объединением Германии титулованных особ стало слишком много, более того, согласно законодательству, титул передавался не только супруге и детям, но и сохранялся в случае развода и вступления в новый брак, соответственно распространяясь уже на новую семью. Все это неизбежно привело к полной девальвации дворянских титулов в Германии. Если в Англии до сих пор с тайным восхищением взирают на сэров и пэров, то в Германии аристократическая когда-то приставка «фон» теперь уже никого не впечатляет. Сегодня на место дворянским титулам пришли академические: герр доктор, герр профессор, звучит сегодня не хуже, чем герцог или барон когда-то. Причем, если у вас две степени, вас будут величать дважды доктором, чтобы все знали. Охота за званиями сегодня является одним из самых уважаемых развлечений в Германии.

Хорошо известна по международным анекдотам немецкая обстоятельность. Вспомним популярный еще в детском саду анекдот о том, как представителей разных национальностей попросили написать книгу из жизни слонов. Вариантов бесчисленное множество, этот анекдот удивительно широко распространен в европейских странах, каждая из которых имеет свою версию. Наиболее популярные следующие: Англичанин представил изящную кожанную книжку «Торговля слоновым бивнем и ее роль в английской экономике», француз — «Любовь у слонов», американец — карманное издание «Все о слонах», отечественный вариант делился на две части — советскую, знаменитое «Россия — родина слонов», и дореволюционную — вместо книги на изящном подносе принесли следующую записку «Страшно болела голова, и весь вечер мешали гости». Интересующие нас немцы, согласно анкдоту, ввозили на тележке многотомный опус «Введение в жизнь слонов». Подобного рода обстоятельность, особенно заметная в немецкой литературе и научных исследованиях, действительно является важной чертой национального характера. Взять хотя бы столь уважаемого немцами Гете. Его собрание сочинений было издано в 143 томах, хотя по отечественному варианту мы хорошо знаем, что все призведения помещаются в 10. Что же касается исследований его жизни и творчества, то здесь даже сами немцы боятся подсчитать их число, а главное объем. Как отмечал один из немецких литературоведов, осталось только издать монографию «Неизвестные 20 минут из жизни писателя». И это отнюдь не шутка.

Немцы очень любят создавать теории. И не только научные. В романе Л.Н. Толстого «Война и мир» есть запоминающийся образ немца генерала Пфуля, который «был одним из тех теоретиков, которые так любят свою теорию, что забывают цель теории — приложение к практике; он в любви к теории ненавидел всякую практику и знать ее не хотел». К сожалению, немецкие теории иногда воплощаются в жизнь другими народами, что  имеет различные и неоднозначные воздействия на их судьбы и на мировую историю.

Важный вопрос для немцев — здоровье. К числу факторов, необходимых для его поддержания, они относят охрану окружающей среды, организацию и поддержание лечебных курортов, развитие фармакологической промышленности, хороший полноценный отдых, здоровое питание. К этой же категории факторов, необходимых для полноценного функционирования организма, относится и секс. В Германии очень своеобразное отношение к этому явлению. Если англичане занимаются этим по необходимости, чтобы продолжать существование самого великого народа на земле, французы окружают это некоей тайной и романтикой, русские делают вид, что этого вообще нет, то для немцев секс это часть здорового образа жизни, как чистка зубов по утрам или вечерний душ. В 1960-е годы на черноморских курортах Болгарии среди спасателей, работавших на пляжах, была популярна следующая игра. Большие, сильные и загорелые, они ухаживали за отдыхавшими девушками и за каждую победу начисляли определенные баллы, в зависимости от национальности побежденной дамы. Самые высокие давались за советских — как не вспомнить мироновское «Руссо туристо, облико морале!», а вот за немок вычитали.

И дело не в какой-то повышенной развратности немок, а скорее в некоей физиологичности и простоте отношения к этому вопросу. Уже упоминавшийся граф Ростопчин еще в XVIII веке пытался понять истоки этого явления. «Развратность женщин весьма ощутительна. — Писал он, путешествуя по Пруссии. — Быв осуждены жить в таком месте, где мужчины охотнее употребляют силу, чем нежность, дабы им понравиться, оне предпочитают иностранных своим землякам».

Простота немцев в вопросах секса не перестает удивлять иностранцев. Американский журналист, 20 лет назад живший в Германии, удивлялся обилию сексуальной тематики и в прессе, и на телевиденье. Причем, сетовал он, все это не вызывало никаких эмоций, немцы писали о сексе также увлеченно, но спокойно, как англичане о садоводстве.

Голое же тело вообще представляется немцам естественным состоянием человека, значит и стыдиться здесь нечего. Если на каком-нибудь консервативном пляже Испании, где сами испанки в возрасте от 5 до 50 сидят в черных закрытых купальных костюмах, вы наблюдаете стайку женщин, любого возраста, с удовольствием демонстрирующих все, что только можно, и имеющих на теле лишь одну тонкую полоску, неизвестно что прикрывающую, можете не сомневаться, что это немки (сегодня, правда, с ними успешно конкурируют наши «оевропеизированные» соотечественницы).

Еще в самом начале XVII века английский путешественник с удивлением описывал купальни в Баден-Бадене: «… мужчины, женщины, монахи и монахини, все сидят здесь в одной воде, совершенно голые, разделенные перегородками, но так, что они могут друг с другом говорить и друг друга касаться.. Вода такая прозрачная, что можно увидеть монетку на дне, а поскольку меланхолия здесь недопустима, они придумывают себе различные развлечения». Современные путешественники, отдыхающие на знаменитом курорте, с неменьшим интересом описывают местную сауну, в которой сидят все вперемешку, голыми, потными, что вызывает чувство брезгливости и, для всех, кроме немцев, смущения, а также желание поскорее уйти.

Еда является важной составляющей жизни любого народа и вне всякого сомнения отражает его национальные особенности. Среди европейцев популярно мнение, что для француза важно качество пищи, для немца — количество, а для англичан хорошие манеры за столом. Действительно, несмотря на приверженность здоровому образу жизни, немцы по-прежнему потребляют свинины больше, чем любые другие народы (около 4,5 миллионов тон свинины в год, цифра приблизительная и уменьшенная). Так что еду, наряду с автомобилями, можно смело отнести к числу немецких слабостей. Фраза «Не хлебом единым жив человек» в Германии имеет свое завершение — «нужны также сосиска и ветчина».

Для современной немецкой женщины из знаменитой когда-то «К» триады, составлявшей суть ее существования, «Kuche, Kinder, Kirche», то есть «кухня, ребенок и церковь», актуальным остается только первое. В церковь немцы сегодня ходят мало, детей воспитывают в прекрасно организованных учебных заведениях, женщины работают наравне с мужчинами, но вот слабость к хорошей сытной еде сохранили. Огромное количество книг и телепередач, посвященных секретам кулинарного мастерства, подтверждает это. Об этом же говорит магазинное и рыночное изобилие: в Германии существует более 200 сортов хлеба, и очень вкусного, не поддающееся учету число сосисочно-колбасных вариаций, в этой же стране находится каждая третья пивоварня мира. Про пиво немцы говорят, что оно у них бывает хорошее и очень хорошее, а весь импорт почитают за глупую, но неизбежную дань мировым тенденциям, кто же станет пить эту сомнительную жидкость, если есть своя, настоящая, божественная влага. К пиву немцы относятся и с уважением, и даже с некоторым трепетом. Как в свое время в России неурожай хлеба приводил к голоду, так, наверное, и немец не сможет долго прожить без своего любимого напитка.

Известное у нас в стране высказывание «Что немцу здорово, то русскому яд» относится явно не к еде. Для русского человека немецкая еда очень даже близка и понятна: основа ее хлеб, картошка с мясом, пиво, многие не отказались бы от такого рациона. Во многих регионах очень популярны настоящие «наши» лесные грибы, а не пресловутые европейские искусственно взращенные шампиньоны. Немецкий завтрак оставит счастливым даже самого яростного германофоба. Впрочем, для тех, кто мечтает о хорошей фигуре или не отличается крепким здоровьем, больше рекомендуется поездка в соседнюю Францию. У немцев сегодня тоже распространен культ здоровой пищи, в ресторанах появляются вегетарианские и низкокалорийные альтернативы (правда, пока только в крупных городах). Обычная немецкая семейная пара в ресторане сегодня старается следить за собой — жена может заказать легкий овощной салат как дань здоровому образу жизни и модной диете, но все-таки муж редко откажет себе в удовольствии съесть большой сочный хорошо прожареный кусок свинины — национальной слабости. И уж точно оба зальют все это большой дозой пива. Ведь все знают, что пивные дрожжи очень полезны. Подобно тому, как итальянцы свято верят и почти заставили поверить всех остальных в то, что от настоящих итальянских макарон худеют, так и немцы убедили себя, что настоящее немецкое пиво не может повредить ни фигуре, ни здоровью.

Близка и понятна русским и склонность немцев к хорошей выпивке. Правда, немцы, в отличие от русских, пьют только в выходные, по праздникам и на отдыхе. Но пьют с удовольствием и немало. Пьяный немец, в отличие, например, от итальянца или француза, вещь не такая уж удивительная. Гоголь иронизировал по поводу своего немца Шиллера: «Пил он вовсе не так, как англичанин, который тотчас после обеда запирает дверь на крючок и нарезывается один. Напротив, он, как немец, пил всегда вдохновенно, или с сапожником Гофманом, или с столяром Кунцем, тоже немцем и большим пьяницею». А русский путешественник еще несколько столетий назад радостно отмечал, что «Несмотря на наружную важность, внутренно всякий почти берлинец не откажется попить и поговорить откровенно — качество, сродное всем пьяным немцам».

Наконец, нельзя обойти молчанием важнейшую особенность современной немецкой жизни: страсть к путешествиям. Вся Европа сегодня заполнена немецкими туристами, то, что не смог покорить немецкий солдат, сегодня без боя сдалось на милость немецкого туриста. Аккуратные чистенькие немецкие старики и старушки в белых кофточках, солидные семейные пары на дорогих автомобилях, стаи рокеров в черных кожанках и с развевающимися бородами, молодые семьи с маленькими и очень маленькими детьми, группы энергичных школьников в одинаковых кепках, веселые молодежные компании, легко нарушающие традиции и приличия, все многообразие немецкого народа представлено сегодня в популярных туристических местах. Невольно возникает вопрос: «Остался ли кто-нибудь дома, на хозяйстве» (вспоминается грустный английский пограничник, окруженной огромной крикливой детской толпой в аэропорту Хитроу, и печально поинтересовавшийся — «Скажите, а в России еще остались дети?»).

К чести немцев, надо отметить, что они, в отличие от многих других представителей западной цивилизации, несмотря на комфорт и удобство жизни у себя дома, совершенно неприхотливы и не боятся трудностей. Они одинаково охотно заполняют собой популярные итальянские курорты и непроходимые финские чащи. Тем, кто забирался в глухие удаленные уголки, чувствуя себя открывателем и покорителем новых земель, хорошо знакомо разочарование, с которым неизбежно сталкиваешься в этой ситуации — даже в самом безнадежном месте будет стоять машина с немецкими номерами или сидеть группа немецких туристов с рюкзаками.

Немцы с большим интересом и вниманием относятся к чужим культурам, пытаясь понять их, они охотно изучают иностранные языки и нередко свободно общаются с итальянцами по-итальянски, с французами по-французски, и почти все хоть что-то могут объяснить по-английски. Все это облегчает их продвижение по миру, процесс нарастающий с каждым годом. В сущности, они не просто большие, но и хорошие путешественники, они не мешают местным жителям, охотно общаются с другими туристами, не капризничают, если им не дали кока-колы как американцы, не сбиваются в пугающие многолюдностью тучи как японцы. В последнее время их, правда, отличает некоторая излишняя шумливость и стремление привлечь к себе внимание, свойственные раньше только заокеанским туристам, но, может, это и случайность.

Один немолодой немец, путешествовавший с немолодой же женой по северной оконечности Норвегии, рассказывал о том, что это и есть в его представлении высшее счастье: всю жизнь он работал, не покладая рук, сегодня он вышел на пенсию, дети выросли и разлетелись кто куда, а он наконец-то накопил достаточно денег, чтобы купить себе автомобиль-фургон, этакий дом на колесах, очень популярный среди немцев, и отправиться в длительное путешествие. Эти передвижные «дома» вполне соответствуют немецкому духу — большие, медлительные, неповоротливые, они очень удобны внутри, там есть все от микроволновой печки и душа, до шкафов, куда можно поместить почти безразмерные запасы немецкой провизии и уже ни на что не тратиться в пути. К тому же они обладают свойством почти полностью перекрывать всю дорогу, что доставляет невыразимые мучения всем окружающим, безуспешно пытающимся их обогнать, и огромное удовольствие их владельцам.

Германия сегодня — страна мощная, красивая, набирающая силу. Своим процветанием она, прежде всего, обязана своему народу — трудолюбивому, преданному, простому, честному. Народу, в котором, несмотря на многообразие, чувствуется национальное единство, которому есть, что дать человечеству. Может быть не зря Томас Манн мечтал о том счастливом времени, когда все сольются в единое целое и все «народы… обменяются своими самыми драгоценными качествами: прекрасный англичанин, утонченный француз, человечный русский и знающий немец».

Отличительные черты немецкого темперамента, туроператор по Германии предлагает горящие туры в сентябре

То, что немцам присуща практичность, общеизвестный факт. Но кто бы мог подумать, что предрасположенность к рационализму проистекает из специфических особенностей склада ума. К такому выводу пришли психологи, исследовавшие психологические особенности жителей Германии и установившие, что у большинства немцев технический склад ума со склонностью к мышлению логически.

Образ жизни и характер

По натуре немцы удивительно спокойные люди. Как правило, они искренне интересуются религией, бережно относятся к семейным ценностям и сохранению семейных традиций. Во многих молодых семьях культивируется тот же быт и нравственные нормы, к которым они привыкли в родительской семье. Большинство немцев достаточно активны, занимаются спортом и увлекаются музыкой.

Свой отпечаток на отношение немцев к окружающему миру накладывает их способность абстрактно мыслить. Такой тип мышления глубок и приводит к действиям конструктивного характера. А философское мировоззрение способствует развитию аналитических способностей немцев. Поэтому для жителей Германии не составляет труда, проанализировав какую-либо ситуацию, спрогнозировать дальнейшее развитие событий, спланировать свое поведение в этой ситуации и подготовиться к ней, продумав стратегию.

Слабые места немецкого характера

У любой нации есть уязвимые места, и немцы не исключение. Своей слабиной они считают склонность к излишней внушаемости. В результате этой психологической особенности немецкий народ легко поддается агитации, если при этом используются точные статистические данные и весомые аргументы. Но в то же время немцы совершенно не восприимчивы к эмоциональному влиянию, как, например, их соседи — французы или испанцы.

По темпераменту большинство немцев флегматики. Это очень выдержанные люди, с высокой самоорганизацией и стремлением к совершенствованию. В то же время поражает их способность неуклонно следовать намеченной цели.

Немцы и правительство

Трудно представить себе более дисциплинированный народ в отношении к власти, чем немцы. Некоторая склонность к консерватизму сдерживает этот народ в стремлении к переменам. Чтобы избежать перемен, немцы просто приспосабливаются к существующим условиям. Поэтому большая часть общественной жизни страны контролируется политическими организациями.

Туроператор по Германии знает, как познакомиться поближе с немецким народом

Немецкие туристы, путешествуя по миру, производят впечатление очень дисциплинированных людей. Они проявляют хорошие манеры и довольно дружелюбны, хотя это совершенно ничего не значит, просто немцы так воспитаны. А лучший проводник в мир путешествий – туроператор по Германии.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы — воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30 или 912-80-20. 
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.

Дополнительная информация:

Национальный характер: чему может научить Германия

Внимательно читать контракты

Немецкими контрактами впору пугать маленьких детей: в одних культурах к проказникам приходит Бабайка, а в Германии должен приходить Контрактище. Кажется, эти бумаги специально составлены так, чтобы наивный клиент запутался на третьем предложении, плюнул на юридические дебри и автоматически подписал вожделенную бумагу.

Чтобы не попасть в зависимость от поставщика услуг и не быть связанным с ним навечно, надо знать все условия и детали: когда можно расторгнуть договор и какую придётся заплатить неустойку. В основном контракты в Германии автоматически продлеваются после окончания срока действия. Если вовремя его не расторгнуть (часто за три или четыре месяца), будь готов платить еще минимум год, даже если уже не будешь пользоваться интернетом определённого провайдера или ходить в свой старый фитнес-клуб.

Компании пытаются заполучить клиентов с помощью мелких уловок: например, обещают тестовые периоды или бесплатные уроки, вручают подарки при подписании. Ты даже можешь заключить контракт сам того не подозревая: компании часто обзванивают потенциальных клиентов, и если услышат от них заветное «да» на вопрос «хотите ли вы заключить контракт» — это уже будет считаться достаточным условием. Такой контракт можно расторгнуть в течение двух недель.

В общем, единственное противодействие всем этим хитростям — общая юридическая грамотность и внимательность при чтении договоров. И поверь, это умение, которым любой немец обладает с пелёнок. Ну а в крайнем случае помогает юридическая страховка, которая в Германии есть у многих и не считается чем-то необычным.

Как работает страховка

Юридическая страховка возмещает затраты на консультации юристов, ведение дела и сопутствующие расходы в случае спорных ситуаций. Эту страховку можно заключать на определённые группы случаев. Разные виды юридической страховки покрывают трудовые споры, ситуации частного характера (сюда как раз и относятся тяжбы с продавцами или поставщиками услуг), дорожно-транспортные происшествия, а также конфликты, связанные с недвижимостью.

Беречь природу

Забота об окружающей среде в Германии охватывает все сферы жизни: здания строятся в соответствии с экологическими стандартами, используются альтернативные источники энергии, жители экономят воду и электричество, сортируют мусор. Последнее уже давно вошло в повседневную рутину: живя в Германии, ты на автомате разделяешь биоотходы, пластик и смешанный мусор, кладёшь картон и бумажную упаковку в контейнер для бумаги, раскладываешь по цветам стеклянные емкости и выкидываешь их в урны определенного цвета. Кстати, на кассе в магазине почти за все пластиковые и стеклянные бутылки и железные банки берется небольшой pfand — залог размером от 8 до 25 центов, который возвращают при сдаче бутылок в магазин.

Бережное отношение к природе также проявляется в защите животных и насекомых. Например, ни одна стройка в стране не будет одобрена, если на территории обнаружат гнёзда летучих мышей. Если же выяснится, что животные обитают в здании, запланированном под снос, — проект будет заморожен до тех пор, пока экологи не решат, что делать со зверьками, так как по закону запрещено перемещать и разрушать гнезда и просто тревожить охраняемые виды животных.

Соблюдать баланс жизни и работы

Личное время в Германии — святое. Все соблюдают work-life balance и оставляют время на себя, семью, друзей, хобби. Зачастую переработки не только не приветствуются, но и могут стать поводом для разговора с начальством: почему сотрудник не справляется с поставленными задачами в срок.

За более гибкий рабочий график борются не только офисные сотрудники, но и рабочие. В начале 2018 года самый большой профсоюз Германии, представляющий интересы работников металлургической промышленности, добился 28-часовой рабочей недели для членов профсоюза. Рабочие мотивировали свои требования необходимостью больше времени проводить с семьёй и не тратить всю неделю на работу.

А если обратить внимание, например, на время работы врачей, то поначалу только и можешь, что удивляться. Редко кто из медиков принимает после 20:00 (чаще до 17-18 часов), по воскресеньям все частные практики, кроме дежурных, закрыты. Если что-то случилось ночью или на выходных, то единственных выход — обратиться в отделение скорой помощи в больнице.

Добиваться своего

Демократия в Германии — не пустой звук. Немцы привыкли, что их мнение имеет значение и что политики обязаны к нему прислушаться. Это действительно работает. Несколько лет назад берлинцы смогли отстоять свой любимый парк — лётное поле закрытого аэропорта Темпельхоф (Tempelhof), огромную территорию площадью в полтора раза больше государства Монако (3 км² против 2 км²).

С 2010 года парк был излюбленным местом отдыха жителей: здесь запускали воздушных змеев, катались на роликах и велосипедах по бывшим взлетным полосам, устраивали пикники. В 2011 году инвесторы и политики задумали построить на месте парка элитные апартаменты, офисные здания и коммерческие площади. Тогда жители высказались против и настояли на проведении референдума, по результатам которого было решено оставить поле Темпельхофа в нынешнем состоянии.

Фото: Detlef Wieczorek / flick.com

Из последних нашумевших случаев можно вспомнить большие протесты в берлинском районе Кройцберг (Kreuzberg), связанные с желанием компании Google открыть здесь свой кампус. Жители района выступали против джентрификации и повышении цен на аренду, чему открытие кампуса Google только бы способствовало. В результате многомесячных демонстраций Google передал ключи от здания социальной организации Karuna, помогающей детям и молодежи в бедственном положении. Неизвестно, пойдёт ли эта ситуация на пользу городу и району, но результат налицо: желание жителей Кройцберга было учтено.

Активно отдыхать

Иногда складывается впечатление, что нигде так не любят активный отдых, как в Германии. Отличная инфраструктура для горнолыжного туризма, многодневных трекингов, велопоездок и катания на каноэ и байдарках располагает к тому, чтобы даже во время отдыха оставаться физически активным.

В Германии одна из самых развитых сетей многодневных веломаршрутов в Европе, причем велотуризм обожают не только представители молодого поколения: ситуация, когда ты с трудом вкручиваешь педали в гору, а тебя легко, как стоячего, обгоняет бодрый немецкий пенсионер — норма. При этом он может ещё и крикнуть что-нибудь типа: «Не отставай, молодёжь!».

Одна из любимых активностей — пеший туризм. В Германии 105 национальных парков, ландшафт которых подойдёт как для новичков в хайкинге, так и для тех, кому интересно покорять более сложные маршруты. Все треки в парках маркированы, на каждом этапе пути есть несколько кемпингов и гостевых домов, — в общем всё сделано для удобства путешественников.

Маршрут для велопутешествия

Велосипедисты по достоинству оценят один из красивейших маршрутов страны — дорогу вдоль Майна, которую при желании можно продлить и поехать дальше вдоль реки Рейн. Если же хочется прокатиться по Восточной Германии, то самый популярный маршрут Elberadweg — велодорожка вдоль Эльбы, захватывающая Мейсен, Дрезден, Торгау, Магдебург и Гамбург.

Свободно быть собой

Германия — страна, где спокойно можно быть собой, не боясь осуждения общества. Это касается любого самовыражения, будь то выбор одежды, профессии или вероисповедания. Несмотря на то, что основная религия Германии — христианство, тут уважают тех, кто исповедует другие религии.

Вот уже три года подряд в Берлине проводится праздник религий — смесь фестиваля культур и музыкального фестиваля, на котором выступают представители нескольких религий и конфессий. Тут танцуют, слушают музыку, участвуют в воркшопах и при желании задают вопросы про ту или иную религию. В 2019 году фестиваль впервые в Германии пройдет не только в Берлине, но и в Кёльне (посетить его можно бесплатно).  

Любить своё тело

В Германии распространена Freikörperkultur (FKK) — культура преодоления стеснения перед своим телом, возникшая в начале XX века. Важно, что FKK не имеет никакого отношения к сексуальности и сексуализации тела: речь идёт о единении с природой и об отсутствии стыда. На бытовом уровне чаще всего с культурой свободного тела приходится сталкиваться в саунах и термах.

У многих иностранцев случается культурный шок, когда они впервые попадают в немецкие совместные сауны, где запрещено находиться в какой бы то ни было одежде и нельзя прикрываться полотенцем. Полотенца в сауне нужны только для того, чтобы на одном сидеть и другим промакнуться после завершения процедуры.

Для немцев нет ничего странного в том, чтобы быть голыми на глазах у других людей. Они обожают сауны и с удовольствием могут пойти туда не только с друзьям, но и с родственниками. Некоторые компании даже устраивают в саунах корпоративы.

Такое отношение к голому телу сначала поражает, но постепенно многие живущие в Германии привыкают. Это позволяет расслабиться, не концентрироваться на своих мифических недостатках и не оценивать ни людей вокруг, ни себя.

Настоящий немецкий экспириенс можно получить в любой сауне. В Берлине рекомендуем Luquidrom на Потсдамер Плац — отличное место с бассейнами, саунами и массажем. Двухчасовое посещение обойдется в 19,50 €. Поплавать без одежды можно, например,  в бассейне Neukölln с 17:00 до 22:00 по субботам и воскресеньям. А по понедельникам в этом бассейне женский день.

Обожать хлеб

Немецкая кухня чаще ассоциируется с колбасками и пивом, но по популярности  им не затмить простого хлеба. Хотя простым немецкий хлеб называть не совсем справедливо: это чуть ли не самая важная немецкая еда. На каждые 100 000 человек в Германии приходится около 50 булочных. Ежегодно средний немец съедает больше 40 кг хлеба, а всего разновидностей хлеба в Германии больше 300. Ржаной, пшеничный, сдобный, претцели и соленые булочки, хлеб с семечками и орешками, картофельный, с грецкими орехами, и конечно, знаменитый Pumpernickel — очень плотный хлеб из ржаной муки грубого помола и цельных зёрен ржи. А любимым сортом немцев считается обычный ржано-пшеничный смешанный хлеб.

Кстати, даже привычный нам ужин в Германии не ужин, а Abendbrot (буквально «вечерний хлеб»). Это несколько разновидностей хлеба, которые подаются с маслом, сырами, колбасами, нарезками и паштетами. Поэтому оказавшись в Германии, обязательно попробуй несколько видов хлеба и булочек, которыми немцы гордятся абсолютно по праву.

Где попробовать местный хлеб

Одна из лучших булочных в Берлине это Zeit für Brot, где продаётся свежий хлеб и хлебобулочные изделия очень высокого качества. Булочные Zeit für Brot есть не только в Берлине, но и во Франкфурте, Гамбурге и Кельне. Также потрясающий хлеб и выпечка продаются в булочных Alpenstück (непременно попробуй морковный хлеб с грецкими орехами) или в кондитерской и булочной Ларса Зиберта — самой старой булочной Берлина.

---

Германия очень разнообразная: менталитет жителя Берлина будет отличаться от менталитета жителя Мюнхена так, как будто они живут в разных странах. Тем не менее и тот, и другой наверняка окажутся людьми, уважающими чужую индивидуальность, обычаи и особенности, любящими проводить время активно и умеющими отстаивать свои права. Это точно те качества, которым у немцев стоит поучиться.

50 Фактов о Немцах и о Германии

Подборка фактов о Германии и о немцах. Только проверенная информация!

Часто нахожу в интернете разные подборки фактов о странах. Про Германию в основном мне не нравится. Много глупостей и неинтересно.

Решил сделать список фактов о немцах и о стране исходя из собственного опыта. Ну и вообще, меня давно просили написать про немецкий менталитет. Сколько ни старался, толковой статьи про менталитет у меня не вышло. Надеюсь, что данная подброка фактов хотя бы частично закроет этот пробел.

Факты — личные наблюдения или сведения из источников, заслуживающих доверия. Если у кого другие сведения или факты — милости прошу в комментарии!

• Немцы не пользуются мочалкой. После спорта, когда я моюсь, немцы часто подходят и интересуются, что это я за процедуру такую особенную вытворяю. Вообще, купить нормальную мочалку в Германии целая проблема. В DM есть, но они очень мягкие и изнашиваются за неделю.
• Приглашая немцев в гости, имейте ввиду, что они никогда не додумаются сами разуться. Для них совершенно нормально ходить дома обутыми в той же обуви, в которой они гуляют по улице. Даже по коврам. Да, на улицах немецких городов очень чисто. Но всё-таки не настолько, чтобы не оставлять следов на полу. Особенно в дождь. Поэтому просите разуться и настаивайте, если возражают. Это просто у них носки дырявые. В самом крайнем случае предложите навязать поверх обуви кульки, наподобие бахил.
• Турки существенно повлияли на рынок фастфуда в Германии. Турецкие забегаловки на каждом шагу. Дёнер-кебаб — одно из самых популярных среди немцев блюд, если надо быстро перекусить. Выглядит примерно как шаверма или шаурма: в разрезанную питу кладут жареное на вертеле мясо курицы, телятины или баранины, добавляют салат и заливают соусом. Свинину в дёнер турки не кладут, это к грекам.
• Немцы очень любят свежий хлеб. Я встаю в полседьмого, чтобы купить хлеба для бутербродов сыну в школу. В булочной к этому времени очередь. Булочных много, в больших городах на каждом углу. Хлеб немцы едят как на завтрак, так и на ужин, в виде бутербродов. Немцы не едят хлеб с другими блюдами. Есть суп с хлебом для них весьма странно. Кстати, супы немцы готовят редко и в основном в виде пюре. Вместо хлеба сыпят сухарики.
• Немецкие безработные обязаны постоянно искать работу. Их контролируют на этот счёт и раз в пару месяцев просят показать письменный отказ о найме от работодателя. Если безработный не ищет работу, её ему находит государство. Это уборка улиц или уход за пожилыми людьми. Платят при этом 1€ в час. Если безработный не ищет работу сам и не выходит на принудительные работы, его лишают пособия. Впрочем, уважительные причины всегда принимаются в расчёт.
• В Германии нельзя разводить открытый огонь где попало. На берегах озёр и рек существуют специально отведённые места, где можно разводить костёр на забетонированной площадке. Их называют Grillplatz. Также места для гриля со столиками и скамейками можно найти у леса на опушке.
• Ловить рыбу в Германии можно только имея специальное рыболовное удостоверение. Чтобы получить разрешение, придётся пройти курс занятий в рыболовном обществе (ферайне), а затем сдать практический и теоретический экзамен. На практическом экзамене приходится собирать различные снасти, а в билетах к теоретическому тысяча вопросов. Самое главное, что нужно знать о рыбалке в Германии — сразу после извлечения рыбы из воды её необходимо убить специальной колотушкой. Что б не мучалась. В садке живой рыбы быть не должно. А то оштрафуют и лишат прав на рыбную ловлю.
• Немцы абсолютно не считают нужным держать слово, если оно было дано устно. Но зато свято и до буквы чтут письменные договоры. Поэтому в Германии нужно всегда чётко понимать, что подписываешь и никому не верить на слово.
• Немцы — очень спортивная нация. Поголовно занимаются каким-либо видом спорта. А уж интерсуются абсолютно все. Из спортивных занятий предпочитают велоспорт, бег, плаванье, лазанье по горам и боулинг. Смотрят футбол, гандбол и биатлон. Спортзалов и вообще спортивных сооружений очень много. Недавно сын нашей знакомой немки приехал к ней в гости на велосипеде из Берлина. Путь длинной в 700 километров он преодолел за 4 дня.
• Немцы валят из этой страны. С 2005 в год уезжает 130 тысяч немцев, а возвращается 110 тысяч. Однако, в целом баланс приезжающих и уезжающих положительный, за счёт иностранцев. Немцы предпочитают Родине Швейцарию, США и Австрию.
• В Германии много турков, примерно 3 миллиона. Половина из них не имеют немецкого гражданства. Они селятся большими диаспорами, образуют целые турецкие кварталы, например, в Мангейме или в Берлине. Пожилые турки не говорят по-немецки. Более-менее интегрируется только третье поколение, и то весьма условно, потому что родной язык и обычаи они в основной массе знают гораздо лучше, чем немецкие. Само собой, что абсолютное большинство турков исповедуют мусульманство. Турчанки, как правило, носят хиджаб, если не на работе.
• Совокупный долг Германии составляет более двух триллионов евро (на момент написания статьи было 2.128.699.345.840 €). В общем, очень много. Долг постоянно растёт. Немцы по этому поводу иногда переживают в курилках.
• Берлин отнюдь не самый богатый и желанный город в Германии. Согласно рейтингу крупных городов, столица плетётся в хвосте по очень многим параметрам. Место «нерезиновой» в Германии занимает Мюнхен.
• Для немцев рожать в 18 лет — очень рано. Обычно они считают, что на такое способны только асоциальные люди. Нормальный срок для первого ребёнка у женщин — 29-32, когда уже есть образование и пара лет опыта работы.
• Кстати, наличие ребёнка у немецкой пары ещё не повод играть свадьбу. Однажды я был свидетелем такого разговора:

  — У меня второй ребёнок родился!

  — Поздравляю! А ты женат?

  — Нет. Но вроде как отношения уже серьёзные.

  Сказано без смеха и сарказма, на полном серьёзе. Просто с точки зрения немецкого права, рождение ребёнка в браке и вне его не имеет существенных отличий. А из-за дополнительных пособий матерям одиночкам некоторые немцы так «мухлюют» нарочно, притворяясь неживущими вместе.
• Немцы много смотрят телевизор. Самая предпочитаемая передача, помимо новостей и спорта — телевизионные сериалы про полицейских. Их смотрит треть немцев, большая часть мужского населения. У жанра есть специальное название — Krimi.
• В Германии в почтовом адресе не пишут номера квартир. Адрес пишут в таком порядке: фамилия и имя, улица и номер дома, индекс, город. Каждый почтовый ящик имеет окошечко, в который вписывается фамилия адресата. Обычно письма доходят по Германии за одни сутки.
• В Германии есть налог на телевидение. Его платит каждое домохозяйство, независимо, есть ли в собственности телевизор.
• Долгое время в Германии не было междугородних автобусов, только региональные. Организовывать перевозки между большими городами было запрещено законом. Лишь в 2012 ограничение сняли, но дальнерейсовые автобусы немцам всё ещё в диковинку.
• В подавляющем большинстве случаев немцы дарят друг другу не подарки, а деньги или подарочный сертификат на определённую сумму (Gutschein). 20€ — хороший подарок! Даже на Рождество. Сравнительно часто дарят книги. Или гутшайн в книжный магазин.
• Рождество — самый главный немецкий праздник. Новый Год — просто повод позапускать петарды, шутихи и ракеты.
• В немецких школах каникулы короткие, но периоды между ними недолгие. Летние каникулы начинаются в конце июля и заканчиваются в сентябре. В разных землях разные даты каникул и начала учебного года.
• В Германии оценка «отлично» — 1, а 5 — полный «неуд». Получить «единицу» сложно.
• Когда надо выразить крайнюю степень недовольства кем-то, немцы делают «дворники» — машут одной рукой перед лицом туда-сюда, держа её согнутой в локте в вертикальном положении. Покрутить у виска, как ни странно, означает то же самое, что и у нас. Показывать неприличные жесты в Германии запрещено законом, есть список штрафов за разные жесты. Так что будьте осторожны.
• Немцы не употребляют сушёную рыбу. Ни под пиво, ни как-то ещё. На работе я и прочие русские коллеги однажды пробовали приучить немцев есть плотву. Закончилось тем, что один из аборигенов заболел животом на три дня. Раков немцы едят, но скорее как очень странный скандинавский деликатес. Раз в году, в конце августа, IKEA проводит праздник поедания раков, где за шведский стол надо заплатить 15 евро. Замороженные раки продаются постоянно.
• В немецких магазинах, где есть колбасные или сырные прилавки, существует обычай: всем маленьким детям предлагают кусочек сыра или сосиску. В булочных дают половинку бретцеля. Это бесплатно.
• В Германии большинство жестяных баночек, пластиковых бутылок и тару из-под пива нужно сдавать обратно в магазин при помощи специального автомата. Бутылка, которую можно сдать, называется Pfand и помечена особым значком. Автомат выдаёт купон, которым можно расплатиться на кассе. Сдавать пфанд можно где угодно, независимо от места покупки, а вот купон специфичен для каждого магазина. Стеклянные банки из-под йогурта или других молочных продуктов тоже можно сдавать. Забавно, что стеклянная тара сдаётся дешевле, чем пластиковая или жестяная. Так мотивируют не выбрасывать пфанд в мусор.
• В немецких магазинах продаётся кефир. Называется Kalinka. На вкус так себе. Ещё продаётся турецкий айран. А вот ряженки нет. Её можно добыть только в магазинах, специализированных на русскоязычных жителей Германии.
• За содержание собак в Германии положено платить налог. Его величина зависит от породы собаки и от города проживания. Обычно 50-80€ в год. Интересно, что асоциальным личностям, наоборот, рекомендуют держать собаку, освобождают от налога и даже выдают пару евро суточных на покупку корма.
• В Германии вдоль дорог и в городах растёт много плодово-ягодных деревьев. Немцы их игнорируют и не срывают никаких плодов. Хотя это не запрещено. То же самое можно сказать про грибы. Немцы их не собирают, поэтому в немецких лесах по этой части хозяйничают выходцы из стран бывшего СССР.
• Немецкие автобаны действительно имеют участки, где нет ограничений по скорости. Но далеко не всегда. Так что во время езды по автобанам за знаками следить необходимо. Движение по немецким автобанам для водителей легковых машин бесплатное. Ходили разговоры о введении платы, но что-то не вышло.
• На немецких заправках нужно заправляться самостоятельно. Сначала нужно заправить машину, потом пойти к кассе, назвать номер колонки и оплатить бензин. В последнее время участились случаи, когда водители «забывают» заплатить за заправку.
• В Германии скачка нелегального контента из интернета грозит тюремным заключением на срок до 5 лет. Да-да, именно даунлоад. Поэтому тут очень развиты онлайн-сервисы по просмотру фильмов.
• За воспитание собственных детей немецким матерям начисляют пенсию. Засчитывается три года за каждого ребёнка.
• Все жители Германии обязаны иметь медицинскую страховку. Работающие платят процент от зарплаты сами, а за безработных минимальные взносы платит государство.
• Немцы сортируют мусор, перед тем как выбрасывать. Им это совершенно привычно и обыденно.
• Получение водительских прав в Германии стоит минимум около 1200€, а в среднем от 1500-1800€. Ориентироваться лучше на 2000€.
• По воскресеньям магазины в Германии закрыты. Существуют специальные региональные воскресенья, когда в каком-нибудь городе магазины открывают. Для немцев это праздник. Круглосуточно открыты только автозаправки.
• В Германии машины с мигалками пропускают всегда и настолько быстро, насколько это вообще возможно. Не уступившим выписывают такое возмещение ущерба, что становится больше не на чем не уступать.
• Немки в массе не любят и не понимают, когда за них платят в ресторанах. А предложение помочь немке тащить сумку может ввести её в ступор. Они просто не понимают, что от них в этой ситуации хотят. Отдать свои вещи в руки незнакомому человеку? Э? Хотя бывают исключения. Пожилым людям помогать принято.
• В Германии принято при встрече пожимать руки как мужчинам, так и женщинам.
• Большинство немцев жутко боятся потерять работу и получать социальные пособия. Это для них считается неприличным. Поэтому потеря работы может стать для немца катастрофическим ударом по психике.
• У супружеских пар считается нормой вести финансовые дела раздельно. У мужа и жены отдельные счета в банке, они отдельно платят за жильё и даже в магазинах могут платить по очереди. Ситуация, когда жена понятия не имеет, сколько зарабатывает муж, сколько и за что платит, какие имеет накопления, совершенно обычна. Немки не требуют с мужей давать им денег на что-либо, кроме ведения домашнего хозяйства. С финансовыми проблемами супруги обычно сначала пытаются разобраться сами, а потом ищут помощи у родителей.
• Развод в Германии по немецкому семейному праву — дело очень хлопотное, долгое и дорогое. Процесс развода длится минимум год. Иностранцам в этом плане проще. Им можно развестись на Родине.
• Умение готовить для большинства молодых немок сравни сакральному алхимическому знанию. Мужики умеют хорошо грилить мясо.
• Немцы практически не пьют чёрный чай. В магазинах полно чаёв любых видов и сортов, а вот чёрный обычно одного вида и ужасного качества. Часто с бергамотом. Чистый чёрный вкусный чай — большая редкость для немецких прилавков универсамов. В турецких магазинах, наоборот, продаётся только чёрный. Но в специализированных магазинах TeeGschwender чайный рай, правда, не для бедных.
• В Германии нет раздельных саун. Есть два дня в неделю, когда париться может только один пол. Непосредственно в парилках ношение текстиля строго запрещено. Вне парилки можно ходить замотанным в полотенце. Немцы вообще не стесняются наготы.
• Ну, и наконец, полотенца! Да! Для немца совершенно нормально на отдыхе встать в пять утра, пойти на пляж, кинуть на шезлонг полотенце, заняв его таким образом, и уйти спать до девяти. Этим летом мне дважды на пляже немцы предлагали уступить шезлонг со словами: «Я тут занял два, но один мне вообще не нужен!»

07-08-2013, Степан Бабкин

Какие мы немецкие ?. Взгляд на государственное происхождение немецкого… | Лайман Стоун | В государстве миграции

Взгляд на государственное происхождение немецких иммигрантов

Я недавно вернулся из Германии, где я провел некоторое время в Берлине, Виттенберге и Бремене, что является самым длинным в Бремене. Мне очень нравится Бремен (я был там второй раз) по многим причинам, но особенно люблю его, потому что я большой поклонник местного колбасного продукта Bremer Knipp. Одна из причин, по которой мне нравится Bremer Knipp, — это его приятный вкус.Но во-вторых, потому что он либо является предком, либо имеет общего предка с одним из моих любимых блюд всех времен — гоеттой. Гетта — это местная колбаса в Цинциннати, которую вывели там немецкие иммигранты. Гетту не едят в Германии, а Книпп не едят в США, но эти два продукта очень похожи.

Но более чем похожи: они могут быть связаны с на самом деле . Изучение исторических свидетельств этой связи отправило меня в кроличью нору немецкой демографической истории 19-го века, которой я сейчас поделюсь с вами.

Начнем с Гётты. Goetta — это англизированный перевод немецкого слова, обозначающего дробленый овес; овес — один из ингредиентов гётты. Неожиданный сюрприз, овес также является одним из основных ингредиентов ножа! Фактически, Книпп — это подмножество сосисок «grutzwurst», и то немецкое слово, которое я упомянул, — «grotte», которое является родственным от нижненемецкого слова «grutze», которое, как вы уже догадались, является местом, где «grutz» в слове «grutzwurst» » происходит от. Другими словами, я говорю гётта, вы говорите книпп, помидор, помидор. Не все так просто, но близко.

Но послушайте, немцы, смешивающие овес и мясо, могли быть примером конвергентной эволюции. Можем ли мы показать актуальных исторических связей ?

Да, мы можем. Во-первых, Knipp очень локализован как пищевой продукт в пределах Германии: Бремен, Ольденбург, Вестфалия и Ганновер — это почти все региональные масштабы продукта. Итак, что нам должно быть любопытно: были ли поселенцы в районе Цинциннати непропорционально прибыльными из этих регионов?

Около 6 процентов населения округа Гамильтон, штат Огайо, были выходцами из районов Германии, поедающих Книпп.Это намного выше, чем в большей части Огайо. Если рассматривать едоков Книппа как долю населения Германии, можно выделить похожие регионы: это не просто история о множестве немцев всех типов в этих графствах. Одно примечательное графство — это Ауглайз, это темное графство в центре на западе, имеющее форму комковатого пистолета. В 1860 году она более чем на 5 процентов состояла из иммигрантов, поедающих Книппа, и они взбесили около 2/3 всех немцев в округе. Википедия утверждает, что по сей день люди в Ауглайзе называют goetta «крупой», что является более фонетическим переводом «grutze», оригинального немецкого слова для обозначения этого мясного продукта.

Goetta не ввезена из Германии; это продукт местного производства из Огайо, который не едят нигде в Германии. Но немцы, которые сделали это, сделали в имитации еды, с которой они уже были знакомы, grutzwurst. Они были знакомы с этой едой, потому что многие из них были с северо-запада Германии, где груцвурст особенно известен в региональной культуре питания. Стоит отметить, что в Вестфалии, Ольденбурге, Фризии и Оснабрюке есть свои собственные заметные местные вариации груцвурста: это региональный деликатес, и сорта, которые они делают, поразительно похожи по внешнему виду и вкусовым качествам (я упорно трудился, чтобы обеспечить обширные дегустации. в этом году) в goetta.

So goetta почти наверняка является региональным продуктом в Цинциннати благодаря региональному происхождению этих немецких иммигрантов. В самом деле, мы не должны называть goetta «немецкой колбасой для завтрака». Мы должны называть это Вестфальской колбасой для завтрака.

TSHA | Немцы

Самая крупная этническая группа Техаса, происходящая непосредственно из Европы, — лица немецкого происхождения или происхождения. Уже в 1850 году они составляли более 5 процентов от всего населения Техаса, и эта пропорция оставалась неизменной до конца девятнадцатого века.Смешанные браки стерли этнические границы, но перепись населения США 1990 года показала, что 1 175 888 техасцев заявили о своем чистом и 1 775 838 частичных немецких родословных, что в общей сложности составляет 2 951 726 человек, или 17½ процента от общей численности населения. По этому подсчету немцы занимают место после выходцев из Латинской Америки и составляют третью по величине группу национального происхождения в штате. Однако большинство лиц немецкого происхождения не считают себя этническими немцами. С момента своей первой иммиграции в Техас в 1830-х годах немцы имели тенденцию группироваться в этнические анклавы.Большинство поселились в широком фрагментированном поясе на юге центральной части штата. Этот пояс простирался от Галвестона и Хьюстона на востоке до Керрвилля, Мейсона и Хондо на западе; от плодородной влажной прибрежной равнины до полузасушливой страны холмов. Этот немецкий пояс включал в себя большинство тевтонских поселений в государстве, как сельских, так и городских.

Немецкий пояс является продуктом концепций и процессов, хорошо известных изучающим миграцию, в частности концепции «доминирующей личности», процесса, называемого «цепная миграция», и приемов «американских писем».«Добровольные миграции обычно начинались доминирующей личностью или« настоящим пионером ». Этот человек был сильным и амбициозным, естественным лидером, который воспринимал эмиграцию как решение экономических, социальных, политических или религиозных проблем на своей родине. Он использовал его личность, чтобы убедить других следовать за ним в миграции. В случае с техасскими немцами доминирующей личностью был Фридрих Диркс, известный в Техасе под своим псевдонимом Иоганн Фридрих Эрнст. Эрнст был профессиональным садовником в Великом герцогстве Ольденбургском в северо-западной Германии.Он иммигрировал в Америку, намереваясь поселиться в Миссури, но в Новом Орлеане он узнал, что европейцам доступны большие земельные гранты в колонии Стивена Ф. Остина в Техасе. Эрнст подал заявку и в 1831 году получил грант на более 4000 акров земли в северо-западном углу нынешнего графства Остин. Он сформировал ядро ​​Немецкого пояса.

Эрнст писал длинные письма друзьям в Германии, и через эти «американские письма» он достиг и оказал влияние на других потенциальных мигрантов.Он описал землю с климатом без зимы, как на Сицилии. В нем было много дичи и рыбы, он был плодородным и богатым, и он ждал, что немецкие труды заставят его производить в изобилии. Налоги были практически нулевыми, и большие участки земли были доступны только за плату геодезиста; охота и рыбалка не требовали лицензий. Техас был земным раем. Как и другие авторы писем Америки, Эрнст подчеркивал положительные аспекты новой земли и преуменьшал или опускал отрицательные. Одно из его писем появилось в газете на северо-западе Германии, а также в путеводителе для эмигрантов и значительно увеличило его роль в содействии миграции.В результате писем Эрнста небольшой постоянный поток мигрантов покинул северо-запад Германии в Техас. В течение десяти лет они основали ряд сельских общин в окрестностях гранта Эрнста на юге центрального Техаса. Процесс цепной миграции был естественным результатом доминирующих личностей и использования ими эмигрантских писем. В процессе люди перемещались группами из замкнутых районов, чтобы поселиться в таких же замкнутых колониальных районах за границей. Таким образом, люди из небольших сельских приходов в Германии обосновались в графстве или части графства в Техасе.Обычно их соседи были соседями по Отечеству. Влияние доминирующих личностей легко распространялось среди людей, которые знали друг друга, и решение эмигрировать быстро распространилось среди населения в результате личного контакта. Миграция, начатая Фридрихом Эрнстом, в основном происходила из округов Ольденбург, Вестфалия и Гольштейн.

В конце 1830-х годов иммиграция немцев в Техас получила широкую огласку в Отечестве. Публичность привлекла группу мелких дворян, задумавших о проекте колонизации немецких крестьян в Техасе.Дворяне надеялись, что проект принесет им богатство, власть и престиж. Они также думали, что это могло бы уменьшить перенаселение в сельской Германии. Их организация, по-разному называемая Adelsverein, Verein zum Schutze Deutscher Einwanderer в Техасе или Немецкая эмиграционная компания, начала работу в начале 1840-х годов. Они выбрали Техас в качестве места для своей колонии, отчасти из-за благоприятной рекламы, окружающей миграцию, вдохновленную Эрнстом, и, возможно, потому, что Техас был независимой республикой, где принцы могли осуществлять некоторый политический контроль.Хотя Майнцер Адельсферайн был финансовой катастрофой, он перевез тысячи немцев, в основном крестьян, в Техас. Между 1844 и 1847 годами более 7000 немцев достигли новых земель. Некоторые из иммигрантов погибли в результате эпидемий, многие остались в таких городах, как Галвестон, Хьюстон и Сан-Антонио, а другие поселились в суровой стране Техас-Хилл, образовав западную оконечность Немецкого пояса. Адельсферайн основал города Нью-Браунфелс и Фредериксбург.

Большинство групп немецких иммигрантов прибыли из Западной и Центральной Германии, особенно из Нассау, южного Ганновера, Брауншвейга, Гессена и западной Тюрингии.Дворяне сосредоточили свою рекламу и вербовку в этих провинциях, своих родных районах. Джон О. Мейсебах, например, вошел в Техас как один из лидеров Адельсферайн, и около тридцати четырех деревень в его родном графстве, Диллкрейс в Нассау, внесли свой вклад в миграцию. Процесс цепной миграции в движении Адельсферайн происходил как на местном, так и на провинциальном уровнях. Некоторые фермерские деревни потеряли большую часть своего населения из-за Техасского проекта. Например, ганноверская деревня Гаденштедт отправила по крайней мере семьдесят три человека в период с 1844 по 1847 год.Двадцать других мест около Гаденштедта также внесли поселенцев в предприятие Адельсферайн.

Примерно в то же время был запущен еще один проект колонизации. Француз Анри Кастро руководил проектом, в рамках которого было переселено более 2000 немецкоязычных поселенцев, в основном из поселков на равнине Верхнего Рейна в Эльзасе, в графство Медина, к западу от Сан-Антонио. Кастровиль, основанный в 1844 году, стал ядром эльзасской колонии, хотя многие иммигранты поселились в Сан-Антонио из-за лучших экономических возможностей там.Немецкие поселенцы, иммигрировавшие в Техас из-за Фридриха Эрнста, Адельсферайна и Кастро, обычно были крепкими крестьянами среднего класса. Это были семьи землевладельцев, ремесленники и, в некоторых случаях, профессиональные люди и интеллектуалы с университетским образованием. Большинство из них были фермерами со скромным опытом торговли. Немцы были амбициозными фермерами и ремесленниками, которые считали, что их будущее ограничено социальной и экономической системой дома. Они не были нищими и угнетенными.Действительно, они могли позволить себе значительные денежные вложения, необходимые для зарубежной миграции.

К 1850 году, когда организованные проекты закончились, Немецкий пояс в Техасе прочно обосновался. Письма Америки и цепная миграция продолжались до 1850-х годов, но прекратились с блокадой Союзом портов Конфедерации. В течение 1850-х годов количество рожденных в Германии лиц в Техасе более чем удвоилось, превысив 20 000 человек. По мере расширения немецкого пояса поселения вошли в песчаные дубовые леса в графстве Ли, где около 600 венедов (или сорбов) из Оберлаузица основали колонию, центром которой была община Сербин.Венеды, многие из которых говорили по-немецки и по-сербски, считали пастора Джона Килиана своим лидером. После окончания Гражданской войны корабли с немецкими иммигрантами снова выгружались на пристанях Галвестона. С 1865 до начала 1890-х годов в Техас прибыло больше немцев, чем за тридцать лет до войны. Число, вероятно, достигло 40 тысяч. Многие из них поселились в сельской местности и городах Немецкого пояса. Интересно, что послевоенные иммигранты обычно избегали Горной страны.

Немцы также поселились в других местах Техаса.К 1880-м годам немецкие этнические острова были разбросаны по северу, центральному, северному и западному Техасу. Однако этнические острова не смогли развиться в Восточном Техасе, Транс-Пекосе и долине Рио-Гранде. Еще в 1881 году немцы основали колонию Мариенфельд (позже Стэнтон) на Высоких равнинах Западного Техаса. Это было одно из первых сельскохозяйственных поселений в этой части штата. Там немецкие поселенцы посадили великолепные виноградники только для того, чтобы увидеть, как они были уничтожены засухой. Однако большинство послевоенных немецких колоний процветали.Семьи в основном происходили из районов Отечества, которые снабжали довоенных колонистов. Цепная миграция, при поддержке американских писем, явно сыграла свою роль. Однако в эти годы в Техас стали прибывать все больше колонистов из восточных провинций Германии. Также к 1890-м годам немецкие иммигранты, которые ранее прибыли в штаты Среднего Запада Иллинойс, Миннесота, Айова и соседние штаты, переехали в Техас. Например, немцы из Айовы и близлежащих штатов, спонсируемые католической церковью и братьями Флуше, основали немецкую колонию в Мюнстере на севере Техаса.К 1890-м годам значительные немецкие элементы появились в городах Техаса, особенно в Сан-Антонио, Галвестоне и Хьюстоне. Еще в 1880 году население Сан-Антонио на треть составляли немцы. К тому времени больший процент немцев жил в городах, чем население Техаса в целом. Немецкая иммиграция в Техас сократилась в 1890-х годах. Немцы создали новые этнические острова еще в 1920-х годах, но они были заселены из других районов Техаса, особенно из Немецкого пояса. Немецкие техасцы второго и третьего поколения в поисках дешевой земли устремились на запад, пока Великая депрессия не остановила движение.С 1930 года размер заселенных немцами территорий практически не изменился, хотя значительная часть немецкой иммиграции после Второй мировой войны была направлена ​​в города Техаса.

Немцы, заселившие Техас, были во многом разнообразны. Среди них были крестьяне и интеллигенция; Протестанты, католики, евреи и атеисты; Пруссаки, саксы, гессенцы и эльзасы; аболиционисты и рабовладельцы; фермеры и горожане; скромный, честный народ и убийцы с топорами. Они различались диалектом, обычаями и физическими особенностями.Большинство из них были фермерами в Германии, и большинство приехали сюда в поисках экономических возможностей. Несколько диссидентов-интеллектуалов, бежавших от революций 1848 года, искали политической свободы, но немногие, за исключением, возможно, венедов, пришли за религиозной свободой. Немецкие поселения в Техасе отражали их разнообразие. Даже в ограниченном пространстве Горной страны каждая долина предлагала свой немецкий язык. В долине Льяно были суровые, трезвеннические немецкие методисты, отказавшиеся от танцев и братских организаций; в долине Педерналес жили любящие веселье, трудолюбивые лютеране и католики, которые любили пить и танцевать; а в долине Гваделупской немцы-атеисты произошли от интеллектуальных политических беженцев.Разрозненные немецкие этнические острова также были разнообразны. Эти небольшие анклавы включали Линдси в графстве Кук, в основном католиков Вестфалии; Вака в округе Очилтри, меннониты Среднего Запада; Хернвилл в графстве Клэй, русско-немецкий баптист; и Локетт в графстве Уилбаргер, вендиш-лютеране. Из-за своего разнообразия, немцы Техаса имели разное влияние в достижениях и влиянии в штате. Они проявили себя во многих профессиях и сферах деятельности — Честер В. Нимиц в армии, Роберт Дж.Клеберг в скотоводстве, Густав Шлейхер в политике и Чарльз А. Шрайнер в розничном бизнесе. Многие немецкие поселения имели самобытную архитектуру, продукты питания, обычаи, религию, язык, политику и экономику. В Стране холмов поселенцы построили фахверковые и каменные дома, километры каменных заборов и величественные готические церкви с зазубренными башнями, устремленными в небо. Они говорили на характерном немецком языке на улицах и в магазинах, ели пряные колбасы и квашеную капусту в кафе и пили такое техасское немецкое пиво, как Pearl and Shiner ( см. PEARL BREWING COMPANY, и SPOETZL BREWERY).Они играли в польку в бесчисленных танцевальных залах, смотрели соревнования по стрельбе из винтовок в сельском Schützenfeste и стали свидетелями древнего германского обычая пасхальных огней во Фредериксбурге. Чистые, процветающие фермы и ранчо занимали сельскую местность.

Немецкое культурное влияние в Техасе достигло пика в 1890-х годах. Поселенцы пережили трудные годы первопроходцев, и их относительная изоляция сохранила многое из того, что было немецким. В последующие годы аккультурация нанесла тяжелый урон.Две мировые войны и связанные с ними антигерманские предрассудки подорвали интерес к немецким народным традициям и ограничили использование немецкого языка. После начала 1900-х годов сельские немецкие общины не принимали дополнительных иммигрантов из немецкой Европы, и англо-техасская культура все больше проникала в тевтонский сельский мир. Сельская депопуляция, смешанные браки и современные коммуникации все больше уничтожали сельский немецкий Техас. В двадцатом веке немецкая иммиграция направлялась почти исключительно в города Техаса.В этих городских районах немецкая культура быстро пришла в упадок. Старые этнические группы немцев в таких городах, как Сан-Антонио, распались, когда зажиточные немцы Техаса в третьем и четвертом поколении устремились в пригороды. Улица Кинг Уильям ( см. ИСТОРИЧЕСКИЙ РАЙОН КОРОЛЯ ВИЛЬЯМА), когда-то самый богатый немецкий район Сан-Антонио, потеряла большую часть своих немецко-американских жителей. Немецкие школы также пришли в упадок. В начале 1950-х годов процветающая немецкоязычная пресса, жизненно важная для культурного выживания в грамотном обществе, замолчала, обозначив конец эпохи.

Новый всплеск роста | Немецкий | Иммиграция и переселение в истории США | Учебные материалы в Библиотеке Конгресса | Библиотека Конгресса

Немецкие иммигранты садятся на корабль, направляющийся в Америку.
Европейский читальный зал

Немецкая иммиграция процветала в 19 веке. Войны в Европе и Америке замедлили прибытие иммигрантов на несколько десятилетий, начиная с 1770-х годов, но к 1830 году иммиграция из Германии увеличилась более чем в десять раз.С того года до Первой мировой войны почти 90 процентов всех немецких эмигрантов выбрали Соединенные Штаты в качестве пункта назначения. Поселившись в своем новом доме, эти поселенцы писали семье и друзьям в Европу, описывая возможности, доступные в США. Эти письма были распространены в немецких газетах и ​​книгах, что привело к «цепным миграциям». К 1832 году более 10000 иммигрантов прибыли в США из Германии. К 1854 году это число выросло до почти 200 000 иммигрантов.

Для типичных трудящихся в Германии, которые были вынуждены переносить захват земель, безработицу, усиление конкуренции со стороны британских товаров и последствия неудавшейся немецкой революции 1848 года, перспективы в Соединенных Штатах казались радужными.Вскоре уехать из Германии стало легче, поскольку ограничения на эмиграцию были ослаблены. Когда пароходы пришли на смену парусным судам, трансатлантическое путешествие стало более доступным и терпимым. В результате более 5 миллионов человек уехали из Германии в США в 19 веке.

В то же время Соединенные Штаты снова стали убежищем для немцев, спасающихся от преследований. Антисемитское насилие в Германии и Австро-Венгрии вынудило тысячи немецких евреев эмигрировать. Немецкие евреи в этот период в целом гордились своей немецкой культурой; они обычно предпочитали говорить по-немецки вместо иврита или идиша и жили вместе с католиками и лютеранами в немецко-американских общинах.Если в 1800 году в США проживало около 1500 европейских евреев, то к середине века их было почти 15000.

НЕМЕЦКИХ | Энциклопедия истории Кливленда

НЕМЕЦЫ сформировали одну из крупнейших и наиболее влиятельных национальных групп Кливленда в 19 и 20 веках. Местное сообщество, хотя и не такое большое, как немецкие общины в некоторых северных городах, имело важное влияние на экономическую, образовательную и культурную жизнь города.Кливленд и другие озерные города отставали на несколько лет от Цинциннати и Сент-Луиса по притоку немцев, поскольку оба эти города получали немецких иммигрантов через реки и Национальную дорогу. До открытия КАНАЛА ОГАЙО И ЭРИ Кливлендские немцы были в основном немцами немецкого происхождения из Пенсильвании, Нью-Йорка и Мэриленда, чьи предки обычно приезжали в Америку до войны за независимость; многие из первых гражданских лидеров Кливленда, такие как ЛЕОНАРД КЕЙС, заявляли о немецком наследии такого рода.Немцы начали прибывать в Кливленд в значительном количестве в течение 1830-х годов, сначала поселившись по улице Лорейн в Бруклине, а также по улицам Супериор и Гарден (Центральный проспект) на восточной стороне. По мере того, как город расширялся в 19 веке, последующие поколения двигались на восток, запад и юг, в конечном итоге слившись с другими элементами общей численности населения.

Многие немцы, прибывшие в Америку, были побуждены покинуть свои немецкие земли из-за сочетания факторов, включая политическое угнетение, религиозные преследования и экономическую депрессию, особенно неурожай в Рейнской области.В период с 1840 по 1846 год, когда население Кливленда выросло с 6000 до 10000, немецкие иммигранты составляли треть этого нового прироста. Когда в 1848–1849 годах по железным дорогам начала прибывать новая волна политических беженцев, население Германии достигло 2 590 человек, что примерно на 60 человек меньше, чем все остальные жители, родившиеся за границей. Немцы, прибывшие после неудачной революции 1848 года, были сторонниками свободы и в целом были хорошо образованы. Выступая против рабства, они позже продемонстрировали решительную поддержку северному делу во время Гражданской войны.После затишья во время Гражданской войны эмиграция в Америку в значительной степени возобновилась до 1873 года. Некоторые из этих исходов включали людей, недовольных образованием Германской империи под прусским господством в 1871 году. Финансовая паника 1873 года в США и одновременный промышленный бум в США. Новая Германия была вероятной причиной временного сокращения эмиграции в Америку в конце 1870-х годов. Однако немцы оставались самой многочисленной группой, ежегодно прибывающей в город до середины 1890-х годов. К 1900 году в городе проживало более 40 000 немцев, а в уезде — более 45 000 человек.Позднее иммиграция была в меньших масштабах, но продолжалась постоянно и часто состояла из немецкоговорящих народов из-за пределов немецкого государства, особенно из Австро-Венгрии. За исключением тех, кто избежал экономической депрессии в середине 1920-х годов и нацизма в 1930-х годах, в ХХ веке в Кливленд из Германии приехало относительно мало поселенцев. Немецкоязычные иммигранты были в основном теми, кто бежал от коммунизма в немецкоязычных общинах за пределами самой Германии, так называемых Volksdeutsche. Многие из них являются членами большой кливлендской дунайско-швабской организации.Немецкая иммиграция в Кливленде начала ослабевать в то время, когда иммиграция большинства других национальностей в городе только начиналась. В результате немцы ассимилировались раньше, и их влияние наиболее ощутимо ощущалось в 19 веке; большинство старых немецких кварталов уже исчезли ко времени Первой мировой войны.

Среди опытных мастеров ок. В 1850 году немцы превосходили всех остальных численностью, хотя и составляли меньшую долю от общей численности населения. Они работали ювелирами, портными, мастерами музыкальных инструментов (э.например, пианино, изготовленное DREHER PIANO CO.), краснодеревщиками и машинистами (то есть механиками). Введение немцами пива в качестве популярного напитка, возможно, помогло уменьшить потребление крепких напитков у жителей Кливленда. Первоначально немецкая пивоваренная промышленность в Кливленде состояла из небольших пивоварен, каждая из которых предназначалась для обслуживания только собственной таверны пивовара. Позже пивоварни расширились и стали оптовыми поставщиками — в частности, LEISY BREWING CO., GUND BREWING CO., Schlather и PILSENER BREWING CO. После гражданской войны немцы из Кливленда, как и другие американские немцы, проявили себя в производстве пианино, мебели, гробов, одежды, печей, металлических изделий и экипажей, а позже и в производстве инструментов и -молочная промышленность и строительство. ТЕОДОР КУНДЦ был особенно важным производителем шкафов. Немцы также играли важную роль в оптовом и крупномасштабном пищевом бизнесе, таком как Haserot Co. и WEIDEMAN CO., Розничном бакалейном бизнесе, оптовых хлебопекарных предприятиях, таких как LAUB BAKING CO., розничная торговля хлебобулочными изделиями и ресторанный бизнес.

В области СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА немцы внедрили передовые методы сохранения почвы в районе Кливленда. Вместо того, чтобы искать землю, которая ранее не обрабатывалась, они часто захватывали фермы, заброшенные из-за истощения почвы, и омолаживали ее с помощью методов, неизвестных в Америке. Луи Хармс, виноградарь, экспериментировал с различными сортами винограда, пока не нашел тот, который лучше всего подходит для климата и почвы Евклида. Кливлендские немцы также внесли значительный вклад в область науки и технологий.Первый сейсмограф для измерения силы землетрясений был создан о. ФРЕДЕРИК Л. ОДЕНБАХ из Университета Св. Игнатия, ныне JOHN CARROLL UNIV. Другие американцы немецкого происхождения, связанные с университетами и колледжами Кливленда, такие как АЛЬБЕРТ А. МИШЕЛЬСОН, достигли значительных успехов в науке или разработали новые инструменты и методы, полезные в науке или промышленности.

В отличие от большинства других национальностей, прибывших в Кливленд, немцы происходили из самых разных религиозных групп.Общее количество церквей со службами на немецком языке достигло 120 и более в Большом Кливленде. Первый, основанный в 1835 году, рано разделился на евангелические и лютеранские общины. Последняя (ЦИОНСКАЯ ЕВАНГЕЛЬСКАЯ ЛЮТЕРАНСКАЯ ЦЕРКОВЬ) представила Кливленду рождественскую елку и другие немецкие рождественские обычаи. После 1840 г. последовали другие немецкие религиозные группы, в том числе еврейские, евангелические ассоциации, католики, объединенные братья, методисты, баптисты, епископальные церкви, общины адвентистов седьмого дня и реформатские общины.Некоторые церкви продолжали проводить службы на немецком языке до Второй мировой войны. Немецкие церкви в Кливленде также были ответственны за создание многих благотворительных обществ и больниц. В 1864 году Центрально-германская конференция методистской епископальной церкви основала приют в БЕРЕА. По состоянию на 1994 год он по-прежнему служил детям всех вероисповеданий как Детский дом Верии. Немецкие церкви также основали 3 больницы, которые все еще процветали на западной стороне в 1980-х годах. Комитет служителей реформатской церкви открыл медицинское учреждение на Скрэнтон-роуд.в 1898 году. Позже он переехал на бульвар Франклина, где он был известен как Немецкий госпиталь до Первой мировой войны, когда его название было изменено на госпиталь Фэйрвью Парк (ОБЩАЯ БОЛЬНИЦА FAIRVIEW на авеню Лорейн). LUTHERAN MEDICAL CTR. на бульваре Франклина. рос из скромных начинаний в 1896 году. Третья больница, БОЛЬНИЦА ДЬЯКОНСИНЫ КЛИВЛЕНДА, была основана в 1920 году Евангелическим Синодом Северной Америки. ALTENHEIM, учреждение квалифицированного медперсонала в STRONGSVILLE, было организовано на Детройт-авеню в 1892 году организацией West Seite Deutscher Frauenverein, которая изначально была заинтересована в поддержке обучения учителей немецкого языка.

Немцы пытались сохранить свой язык и культуру прежде всего через свои школы, социальные клубы и культурные организации. Немецкие церкви и частные организации Кливленда, в частности Freimaennerverein, спонсировали немецкие школы до 1870 года, когда немецкий язык был включен в учебную программу государственных начальных школ. Лютеранские и католические школы продолжали предлагать немецкий язык до начала 20 века. Исключение немецкого языка из государственных начальных школ было вызвано не только антинемецкими настроениями во время Первой мировой войны, поскольку немецкая иммиграция ослабла на протяжении целого поколения, в то время как приток других этнических групп увеличился.Исключение немецкого языка в средних школах, однако, было вызвано в основном отсутствием интереса среди учеников, проникнутых патриотизмом. Несколько высших учебных заведений были организованы немцами. Первым из них был немецкий колледж Уоллеса, основанный в Верии в 1863 году как продукт немецкого отделения Болдуинского университета. Немецкий язык преподавался на большинстве курсов в German Wallace College, который объединился с Baldwin Univ. в 1913 г. он стал КОЛЛЕДЖЕМ БАЛДУИН-УОЛЛЕС. Другими колледжами с немецким началом были КОЛЛЕДЖ НОТР-ДАМ, основанный группой сестер Нотр-Дам из Германии, и Колледж Кальвина (1881-99), основанный реформатской церковью.Джон Кэрролл Univ. Первоначально был основан немецкими иезуитами как Колледж Св. Игнатия на W. 39th и Carroll St.

.

Немцы оказали, пожалуй, самое значительное влияние в Кливленде на культурную жизнь города, особенно в области ИСКУССТВА. Кливлендский художественный клуб, также известный как Old Bohemians, был основан в 1876 году и предоставил городу первое ядро ​​известных художников, большинство из которых — такие как ФРЕДЕРИК К. ГОТВАЛЬД, ОТТО БАХЕР и Макс Бом — сыновья Германии. иммигранты. Многие прошли обучение за границей, прежде всего в художественных школах Мюнхена и Дюссельдорфа.Следующее поколение художников немецкого происхождения будет доминировать в художественной жизни города до Второй мировой войны. Когда в 1911 году был основан KOKOON ARTS CLUB, 11 из 13 его членов были немецкого происхождения. Многие из этого следующего поколения художников также получали образование за границей и помогли сделать Кливленд в 1920-х годах ведущим центром художественной деятельности. Немцы также отличились в АРХИТЕКТУРЕ; среди выдающихся архитекторов Кливленда немецкого происхождения были ФРАНК Э. КУДЕЛЛ, ЧАС.Ф. ШВЕЙНФУРТ и ДЖОН АЙЗЕНМАНН.

немцев также повлияли на повышение стандартов МУЗЫКИ в городе. ОРЛАНДО В. ШУБЕРТ, племянник композитора Франца Шуберта, был первым директором Cleveland Grays Band в 1840 году. Немецкие оркестры, группы и певческие общества распространились на протяжении второй половины 19 века. В 1855, 1859, 1874, 1893 и 1927 годах в Кливленде проводились SAENGERFESTS североамериканского Saengerbund. В 1858 году Cleveland Gesangverein положил начало давней традиции местного производства OPERA с выступления Flotow Alessandro Stradella. Немецкие организации и режиссеры, такие как ФЕРДИНАНД ПУЭРИНГЕР, продолжали предлагать оперы Кливленда и в 20 веке. Немецкое сообщество также произвело некоторых известных композиторов и дирижеров, таких как ЙОХАНН БЕК. В середине 1980-х в Кливленде все еще было полдюжины немецких музыкальных групп, имевших корни XIX века. Со времен массовой немецкой иммиграции Кливленд не обходился без немецкой газеты. Первый, GERMANIA, , просуществовал недолго после своего начала в 1847 году.Пять лет спустя, в 1852 году, Waechter am Erie, , основанная Якобом Мюллером, Луи Риттером и Генрихом Рошеттом, начала служить немецкому сообществу и продолжала это делать в течение 1980-х годов, когда WAECHTER UND ANZEIGER, объединились с Anzeiger в 1893 году.

Несмотря на некоторые беспорядки, немцы Кливленда не сильно пострадали от антинемецкой истерии во время Первой мировой войны. Хотя утверждалось, что многие немецкие названия улиц были упразднены, потеря немецких имен, возможно, действительно произошла во время смены север-юг. названия улиц для пронумерованных улиц в 1906 году.В общей сложности 308 777 немцев и потомков более ранних немецких иммигрантских групп составляли крупнейшую белую этническую группу в округе Кайахога в 1990 году. Возможно, немцы Кливленда отстают от Цинциннати в своих попытках сохранить свое этническое прошлое, а также от Колумба, где 19 -вековая немецкая деревня была восстановлена. Кливлендские немцы, вместе с городом Кливленд, тем не менее, отдали дань уважения культурным героям Германии в Немецком культурном саду на бульваре Мартина Лютера Кинга.В 1983 г. ФРС. НЕМЕЦКО-АМЕРИКАНСКИХ ОБЩЕСТВ сыграло важную роль в создании улицы в центре города, названной в честь Даниэля Пасториуса, организатора первой немецкой эмиграции в Америку в 1683 году. Немецкая культура и обычаи Кливленда, пожалуй, наиболее заметно сохранились в Gemuetlichkeit, выражаясь в любви к музыке, танцам и т. Д. и веселость. Этот дух «старого мира» был сосредоточен во многих немецких пивных садах, ресторанах, фестивалях и концертных группах, а также в таких местах и ​​на мероприятиях, как НЕМЕЦКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ФЕРМА, Заксенхайм, парк Ленау и Октоберфест.В 1970-х годах SCHUHPLATTLER И TRACHTENVEREIN BAVARIA заняли 1-е место в 6 из 10 проводимых раз в два года соревнований в Северной Америке. То, что немецкие клубы думают о будущем своей этнической культуры, подтверждается акцентом на обращении к молодежи; В 1990-х годах несколько обществ продолжали проводить энергичные музыкальные и танцевальные программы для молодежи. В их число входят дунайские швабы, относительные пришельцы, которые построили большой многоцелевой Немецкий культурный центр. на Columbia Rd.

Джон Р. Синнема

Колледж Болдуина-Уоллеса

---

Просмотр изображения в Cleveland Memory.

Просмотр галереи изображений в Cleveland Memory.

---

См. Также ЛЮТЕРАНЫ.

---

Мультикультурализм в Большом Акроне, интерактивная история

Иммиграционная служба Ирландии и Германии

Немецкая и ирландская иммиграция в довоенный период

В первой половине девятнадцатого века Акрон испытал приток немецкой и ирландской иммиграции, в частности, из-за строительства и эксплуатации канала Огайо и Эри.Оба иммигранта приехали напрямую из Германии, Ирландии и Великобритании, а также мигрировали из других городов США, таких как Нью-Йорк. И немецкие, и ирландские иммигранты имели тенденцию селиться в районах / общинах с другими иммигрантами из своей страны.

немцев иммигрировали в северо-восточный Огайо до 1830-х годов, но наибольший приток произошел после этого времени, частично из-за развития канала Эри в Огайо. Немцы покинули родную землю по целому ряду причин, включая политическое угнетение, экономическую депрессию (из-за неурожая) и религиозные преследования.Немецкие иммигранты устроились на работу в качестве квалифицированных рабочих, в том числе ювелиров, производителей музыкальных инструментов, краснодеревщиков и портных. Они также работали в продуктовых магазинах, пекарнях и ресторанах.

Немцы также открыли в этом районе пивоварни. Пивоваренная и дистилляционная промышленность началась в Акроне в 1865 году, когда немецкий иммигрант Фредерик Гесслер основал пивоварню Wolf Ledge Brewery в центре немецкой общины Акрона, в районе Wolf Ledges. Завод передал половину собственности Вильгельму Буркхардту, который также был немецким иммигрантом, и к 1877 году пивоварня стала известна как Burkhardt and Company.После пожара 1879 года, разрушившего пивоварню, Буркхардт стал полноправным владельцем. Через два года после того, как Вильгельм умер от заражения крови, его жена Маргарета взяла на себя руководство компанией, воспитывая двоих маленьких детей. Она успешно управляла пивоварней в течение следующих сорока лет, и к 1908 году пивоварня произвела более двух миллионов бутылок пива. Во время запрета компания производила безалкогольные напитки, но возобновила производство после окончания запрета. Пивоварня была продана в 1956 году, и после продажи завода Буркхардцы продолжили заниматься недвижимостью и страхованием.В 1991 году имя Burkhardt снова стало ассоциироваться с пивоварением, когда его потомок Том Буркхардт открыл пивоварню к югу от Акрона.

Еще одним известным немецким иммигрантом из Акрона был Фердинанд Шумахер, который в середине 1800-х годов открыл в Акроне процветающую мельницу. Он наиболее известен своим успехом в эпоху гражданской войны, когда он впервые создал овсяные квадраты, а затем овсяные хлопья, которые потребители могли есть. Бизнес Шумахера процветал, но после того, как его мельница загорелась в 1886 году, компания объединилась с другим производителем овса из Акрона, который затем стал частью American Cereal Company, которая к 1901 году стала Quaker Oats Company.

немецких иммигранта также помогали сельскому хозяйству в регионе, внедряя методы сохранения почвы. Иммигранты перебрались на фермы, которые были заброшены из-за истощения почвы, и восстановили почву с помощью методов, которые ранее не использовались в этом районе.

немецких иммигранта поддерживали свою культуру и язык в школах, социальных клубах и культурных организациях. Немецкие церкви и частные организации были главными спонсорами немецких школ до 1870 года, потому что затем немецкий язык был включен в учебные программы многих государственных школ.Немецкие иммигранты также основали несколько колледжей на северо-востоке Огайо, в том числе Университет Джона Кэрролла, Университет Болдуина-Уоллеса и Колледж Нотр-Дам в Огайо.

Немцы основали церковь Св. Бернарда, первую немецкую католическую церковь в Акроне, основанную в 1861 году. В девятнадцатом веке конгрегация решила построить новую церковь и специально поручила своему архитектору построить более крупное и грандиозное здание, чем церковь Св. Винсента. Ирландская католическая церковь по всему городу.Не имея возможности собрать более 2750 долларов, Общество Святого Петра Bau Verein обратилось с просьбой к королю Баварии Людовику, и он отправил 500 долларов, которые они использовали для покупки участка на Бродвее и Центральных улицах. Сообщается, что пастор и строители церкви намерены построить церковь, «которая превзойдет любое другое церковное здание в Акроне и в штате», потратив все необходимое для строительства церкви по «самому современному плану», который будет «памятник католицизму, а также … городу Акрону».

Первые ирландские иммигранты прибыли в 1820-х годах, но население значительно увеличилось в 1840-х годах из-за картофельного голода.Ирландцы, которые приехали в этот район, были в основном фермерами из Ирландии, но они стали чернорабочими в Америке, выполняя менее желательные работы, включая работу в доках и строительство в районе Акрона канала Огайо и Эри. Шотландцы-ирландцы легко ассимилировались, но ирландцы-католики сгруппировались в узнаваемые общины. Они построили церкви и вместе с немцами образовали общественные организации. Самым старым католическим приходом Акрона является приход Сент-Винсент, основанный в 1837 году при большой поддержке ирландских рабочих канала, хотя немцы также присутствовали там, пока они не отделились в 1861 году.Как и в других областях, ирландцы сталкивались со стереотипами и враждебностью в тех местах, где они поселились. Эта ненависть подтолкнула к созданию Партии Незнайки (Американской) в 1850-х годах, которая выступала против новой иммиграции, особенно ирландской иммиграции. Партия получила свое название, так как это была секретная организация, и ее члены отказывались делиться информацией об этой организации с посторонними. Незнающие были антикатоликами и боялись, что католики попытаются взять страну под контроль. Члены партии пытались лишить ирландцев работы в частном секторе и представительства в политике.Партия Незнайки отказалась к 1860-м годам из-за отказа партии занять позицию в отношении рабства.

В ответ на партию Незнайки ирландские иммигранты в 1836 году в Нью-Йорке основали Древний Орден гибернианцев в Америке. Это братская организация, уходящая корнями в Ирландию и основанная в 1600 году для защиты священников, подвергавшихся опасности преследований. В Америке организация должна была защищать ирландцев от партии Незнайки, но также служила и служит социальным клубом, продвигающим и поддерживающим ирландскую культуру.Отделение было создано в Акроне в 1890-х годах, но оно исчезло из-за Второй мировой войны и возродилось в 1950-х годах. Организация по-прежнему действует в Акроне и сегодня, ее центром является католическая церковь Св. Брендана.

В отличие от других ирландцев, иммигранты в районе северо-востока Огайо не превратились в политическую «машину», как в некоторых других городах США. Кроме того, как и в случае с немецкой иммиграцией, ирландская иммиграция после девятнадцатого века замедлилась.

Источники

Сайтов

Книги

Gjerde, Jon ed., Основные проблемы американской иммиграции и этнической истории , (Нью-Йорк: Houghton Mifflin Company, 1998).

немецких техасцев | Техасский альманах

После англичан, американцев мексиканского происхождения и афроамериканцев этнической группой, оказавшей наибольшее влияние на Техас, были немцы.

К 1930 году, по данным Бюро переписи населения США, лица, родившиеся в Германии или чьи родители родились там, составляли полные 36 процентов «иностранного белого населения» в Техасе.Следующая по величине группа была из Чехословакии — 11,5%.

Немецко-техасская культура зародилась в 1831 году, когда Фредерик Эрнст приобрел землю в графстве Остин недалеко от Промышленности. Через пару лет среди его соседей были и другие немецкие семьи, такие как Клеберги, семья, которая позже стала ассоциироваться с королевским ранчо в Южном Техасе.

Самая большая иммиграция немцев произошла в 1840-х годах, когда в Бибрихе на Рейне недалеко от Майнца было организовано Adelsverein (Общество защиты немецких иммигрантов в Техасе).Он помог тысячам людей переехать в Центральный Техас и основать такие поселения, как Нью-Браунфелс и Фредериксбург.

Изображение немецкого похода в Нью-Браунфельс в XIX веке. Федеральный архив Германии.

Немецкий язык широко использовался в определенных областях, особенно в Центральном Техасе, и только в 1970-х годах начал исчезать из употребления. Гилберт Джордан, давний профессор немецкого языка в Южном методистском университете, говорит, что в штате развился своего рода немецко-техасский диалект.

Ранние немецкие фестивали в Техасе включали одно грандиозное собрание певческих обществ на «Saengerfest» и «Volkfest» в октябре 1853 года. Празднование привлекло поселенцев со всего штата в New Braunfels, новый немецкий центр Техаса.

Немецко-техасская культура столкнулась с первым вызовом, когда многие из недавних иммигрантов заняли непопулярную позицию и встали на сторону Союза в гражданской войне.

Слияние с англоязычной культурой стало особенно заметным, когда Соединенные Штаты и Германия столкнулись в боевых действиях Первой мировой войны.

В тот период немецкие фермеры из Бранденбурга в Западном Техасе сочли целесообразным изменить название своей общины на Old Glory.

Некоторые семьи Техаса даже изменили имена; Шмидты стали Смитами.

Немецкое кладбище в Хьюстоне стало Вашингтонским кладбищем.

Волна антинемецких настроений перешла в период сразу после Великой войны. В 1919 году губернатор Уильям Хобби наложил вето на ассигнования на немецкий факультет Техасского университета в Остине.

Только в конце 1950-х и начале 1960-х годов техасцы немецкого происхождения снова смело праздновали свое наследие, проводя ежегодные октябрьские фестивали в различных городах штата.

Традиционное празднование в современной Германии датируется 1810 годом, но на самом деле это было возрождением многовекового мюнхенского фестиваля скачек, названного Алыми скачками, названного в честь призовой ленты.

Традиция была возрождена ко дню свадьбы баварского короля Людвига I и баронессы Терезы, октябрь.17. В следующем, 1811 году, скачки были приурочены к сельскохозяйственному празднику. В конце концов, благодаря известности, завоеванной ростом мирового туризма, Октоберфест стал синонимом немецкой культуры.

Пиво, колбаса, вальсы и полька — вот то, что сегодня наиболее отчетливо украшает фестивали в нашем штате, хотя перец халапеньо и немного барбекю могут заполнить меню и атмосферу Техаса.

Один из самых популярных фестивалей проходит в Нью-Браунфелсе, который даже не называет свое празднование октябрьским фестивалем, а скорее ежегодным Вурстфестом.Ежегодно он собирает около 100 000 гуляк. Он начался в 1961 году как мероприятие на один уик-энд, а теперь длится 10 дней, начиная с пятницы перед первым понедельником ноября.

В Фредериксбурге последние 15 лет Октоберфест отмечается в первую субботу октября. Теперь это трехдневное мероприятие в течение выходных. Около 10 000 человек приезжают, чтобы насладиться немецкой едой, развлечениями и декоративно-прикладным искусством.

Для небольших торжеств есть район Уайндейл / Раунд-Верш на юге Центрального Техаса.Историческая ассоциация Виндейла ежегодно в первые выходные октября устраивает октябрьский фестиваль, который собирает около 500 человек. Немецкая музыка с более техасским колоритом смешана с блюграссом и фолком, чтобы сделать его настоящим немецко-техасским фестивалем.

Октоберфест во Фредериксбурге.

Сан-Антонио отмечает Октоберфест в начале месяца фестивалем в доме Бетховена.

Форт-Уэрт посвящает два выходных своему фестивалю Октоберфест, который проводится в конференц-центре Форт-Уэрта / округа Таррант.

Другие города, в которых проводятся Октоберфесты, включают: Берне, Вайолет, Амарилло, Кема, Галвестон, Де Кальб, Гранд-Прери, Арлингтон, Клеберн, Уичито-Фолс и Террелл.

И, Брайан отмечает весь октябрь как месяц немецкой культуры.

— написано Робертом Плочеком, заместителем редактора для Техасского альманаха 1996–1997 .

• Ссылка на страницу города Фредериксбург.

• Ссылка на страницу города Нью-Браунфелс.

ИСТОЧНИКОВ

История немецких поселений в Техасе , Рудольф Леопольд Бизеле; Общество немецко-техасского наследия, Сан-Маркос, 1930.

German Texana , Гилберт Джордан; Икин, Бернет, Техас, 1980.

Немецкая культура в Техасе , Гленн Лич и Дона Ривз; Туэйн, Бостон, 1981.

Немецкое общество

Богатство, правовая безопасность и свобода вероисповедания

В списке «10 самых пригодных для жизни городов мира», составленном консалтинговой компанией Mercer, есть три немецкие записи: Дюссельдорф, Мюнхен и Франкфурт.Рейтинг основан на критериях политической стабильности, преступности, экономических условий, индивидуальной свободы, свободы прессы, здравоохранения, школьной системы, жилья, загрязнения окружающей среды и возможностей для отдыха.

Германия может претендовать на множество социальных достижений, и они ценятся многими людьми независимо от пола, возраста или происхождения. К таким достижениям относятся политическая и экономическая стабильность страны, ее заботливое общество с целым рядом сетей социальной защиты, ее уважение к свободе мнений и религии, ее система всеобъемлющего и доступного здравоохранения, поддержание верховенства закона, важная роль, которую она сыграла. неправительственными организациями и профсоюзами, и большое значение, придаваемое образованию.В то же время Германия — одна из самых мирных стран мира. В стране уже много десятилетий не наблюдается социальных или политических волнений.

Как страна иммиграции, Германия также является домом для самых разных религий.
Люди самого разного религиозного происхождения встречаются ежедневно. Свобода вероисповедания очень ценится в Германии. Это закреплено в статье 4 Основного закона:

(1) Свобода веры и совести, а также свобода исповедовать религиозные или философские убеждения неприкосновенны.