Рестораны хельсинки: 10 лучших ресторанов морепродуктов в Хельсинки 2021

Рестораны Хельсинки

Название	Специализация кухни	Адрес в Хельсинки	Телефон
Chez Dominique	звезда Мишлен	ул.Рикхардинкату, 4	+358 (0) 9 612 7393
Demo	звезда Мишлен	ул. Ууденмаанкату, 9-11	+358 (0) 9 2289 0840
Luomo	звезда Мишлен	ул. Виронкату, 8	+358 (0) 9 135 7287
Postres	звезда Мишлен	ул. Этеляэспланади, 8	+358 (0) 9 663 300
Aino	финская традиционная	ул. Похьойсэспланади, 21	+358 (0) 9 624 327
Juuri	финская традиционная	ул. Коркеавуоренкату, 27	+358 (0) 9 635 732
Kosmos	финская традиционная	ул. Калеванкату, 3	+358 (0) 9 647 255
Kuurna	финская традиционная	ул. Меритуллинкату, 6
Manala	финская традиционная	ул. Дагмаринкату, 2	+358 (0) 9 5807 7707
SeaHorse	финская традиционная	ул. Каптеенинкату, 11	+358 (0) 9 628 169
Salve	финская традиционная	ул. Хиеталахденкату, 11	+358 (0) 10 76 64280
Savotta	финская традиционная	ул. Алексантеринкату, 22	+358 (0) 9 7425 5588
Zetor	финская традиционная	Пр. Маннерхейминтие, 3-5	+358 (0) 10 76 64 450
Lappi	Лапландская	ул. Аннанкату, 22	+358 (0) 9 645 550
Saaga	Лапландская	ул. Булеварди, 34 Б	+358 (0) 9 7425 5544
Graniittilinna	эксклюзивная авторская	наб. Сяястёпанкинранта, 6	+358 (0) 20 7424 250
Lasipalatsi	эксклюзивная авторская	Пр. Маннерхейминтие, 22-24	+358 (0) 20 7424 290
Kappeli	эксклюзивная авторская	ул. Этеляэспланади, 1	+358 (0) 10 76 63880
Nokka	эксклюзивная авторская	наб. Канаваранта, 7	+358 (0) 9 6128 5600
Olo	эксклюзивная авторская	ул. Касармикату, 44	+358 (0) 9 665 565
Palace Gourmet	эксклюзивная авторская	наб. Этеляранта, 10, 10 этаж	+358 (0) 9 1345 6715
Salutorget	эксклюзивная авторская	Похъойсэспланади, 15	+358.(0) 9 6128 5950
Savoy	эксклюзивная авторская	ул. Этеляэспланади, 14	+358 (0) 9 6128 5300
Sipuli	эксклюзивная авторская	наб. Канаваранта, 7	+358 (0) 9 6128 5500
Островные рестораны (сезон с 01 мая — 30 сентября)
NJK, остров Валкосаари			+358 (0) 9 6128 6500
Ресторан «Саари», остров Сирпалесаари			+358 (0) 9 7425 5566
Ресторан «Саву»		Тервасаарен каннас, 3	+358 (0) 9 7425 5574
Ресторан на острове Уунисаари			+358 (0) 9 636 870
«Клиппан», Луото			+358 (0) 9 633 408
Ресторан «Сааристо», Клиппан			+358 (0) 9 7425 5590
«Сяркянлинна», Сярккя			+358 (0) 9 1345 6756
Ботхаус», остров Лиускасаари			+358 (0) 9 6227 1070

Рестораны Хельсинки — VSЁ.

FI — всё о Финляндии

Здесь мы представляем основные рестораны Хельсинки. Они отсортированы по предлагаемым ими национальным кухням, а также имеют условные обозначения:

• ♡ — обед обойдется меньше 14 евро
• ♡♡— обед стоимость 14-20 евро
• ♡♡♡ — обед стоимостью более 20 евро

Высокая кухня

Ресторан Chez Dominique ♡♡♡
Rikhardinkatu 4
Tel.:09 6127393
Изысканный ресторан, высокого уровня. Французская и скандинавская кухня. Единственный в Финляндии ресторан с двумя звездами в ресторанном гиде «Michelin Guide Rouge»

Ресторан George ♡♡♡
Kalevankatu 17

Tel.:09 647 662
Уютный ресторан в центре города. Был выбран «рестораном года» в 2005 году Финским гастрономическим обществом. Имеет одну звезду в ресторанном гиде «Michelin Guide Rouge»

Ресторан G. W. Sundmans ♡♡♡
Etelaranta 16,
Tel.:09 622 6410.
Ресторан скандинавской кухни. Один из поваров ресторана — призер конкурса «Повар Финляндии 2002». Одна звезда в ресторанном гиде «Michelin Guide Rouge»

Ресторан Ilmatar ♡♡♡
Klaus K Hotel, Bulevardi
Tel.:020 770 4714
Современный ресторан в новом отеле в центре города.

Ресторан Palace Gourmet ♡♡♡
Hotel, Etelaranta 10, 10 этаж,
Tel.:09 134 56715
Эксклюзивная кухня. Вид на гавань и острова. Бар на крыше и терасса.

Ресторан Savoy ♡♡♡
Etelaesplanadi 14,
Tel.:09 684 4020.

Ресторан по дизайну Алвара Аалто (Alvar Aalto). «Изысканный вкус с 1937 года» . Финская кухня

Современная финская кухня

Ресторан Demo ♡♡
Uudenmaankatu, 11
Tel.:09 228 90840
Уютный ресторан с изысканной едой

Ресторан Henri’x ♡♡
Tehtaankatu 21
Tel. :09 411 45370
Современная кухня. Умеренные цены

Ресторан Lasipalatsi ♡♡
Mannerheimintie 22-24
Tel.:020 7424290
Качественная еда. Ресторан с видом на город.

Ресторан Mecca ♡♡
Korkeavuorenkatu 34
Tel.:09 13456200
Новый комплекс ресторанов, состоит из 4 различных баров и ресторанов.

Ресторан Torni ♡♡♡
Kalevankatu 5, Sokos отель
Tel.:09 43366320
Первоклассная еда. Уютная атмосфера.

Лапландская кухня

Ресторан Lappi ♡♡♡
Annankatu 22
Tel.:09 645 550
Оригинальная кухня. Лапландский стиль

Ресторан Saaga ♡♡♡
Bulevardi 34 B
Tel.:09 7425 5544
Уникальная лапландская кухня. Лапландский уют.

Традиционная финская кухня

Ресторан Nokka ♡♡♡
Kanavaranta 7 F
Tel.:09 6877 330
Изысканный ресторан с умеренными ценами. Лучшие компоненты из маленьких ферм.

Ресторан Zetor ♡
Mannerheimintie 3-5
Tel.:09 666 966
Ресторан с необычной атмосферой сельской жизни.

Ресторан Aino ♡♡
Pohjoisesplanadi 21
Tel.:09 624327
Традиционная и современная финская кухня

Ресторан Kellarikrouvi ♡♡
Pohjoinen Makasiinikatu 6

Tel.:09 686 0730
Финская еда в уютной обстановке

Ресторан Kosmos ♡♡
Kalevankatu 3
Tel.:09 647 255
Кулинарная культура в финской столице. Прибежище людей искусства с 1924 года

Ресторан Palace Cafe ♡
Etelaranta 10
Tel.:09 13456793
Домашняя кухня по доступным ценам

Ресторан Savotta ♡♡
Aleksanterinkatu 22
Tel.:09 74255588
Настоящая финская еда в финской обстановке

Ресторан Sea Horse ♡
Kapteeninkatu 11
Tel. :09 628169
Финская еда и культура с 1934 года

Ресторан Suomi on the Plate ♡♡
Lonnrotinkatu 13
Tel.:09 6803780
Довольно новый ресторан с традиционной кухней

Скандинавская кухня

Ресторан Strindberg ♡♡

Pohjoisesplanadi 33
Tel.:09 6812030
Эксклюзивный ресторан сочетающий скандинавскую кухню с современными тенденциями и стилями

Дары моря

Ресторан Rivoli ♡♡♡
Albertinkatu 38,
Tel.:09 643 455.
Два зала. Ресторан специализируется на блюдах из даров моря

Ресторан Fish Market ♡♡
Pohjoisesplanadi 17
Tel.:09 1345 6220
Ресторан современной морской кухней.

Ресторан Merimakasini ♡♡
Hietalahdenrata 4
Tel.:09 607 299
Неформальный морской ресторан на берегу моря.

Ресторан Havis ♡♡♡
Etaläranta 16
Tel. :09 6869 5660
Класический хельсинский ресторан с морской кухней.

Ресторан Sundmans Krog ♡♡♡
Etaläranta 16
Tel.:09 622 64120
Особенные блюда с финских островов. Шведский стол с балтийской селедкой.

Европейская кухня

Ресторан Lyon ♡♡♡
Mannerheimintie 56
Tel.:09 408 131
Восхитительная французско-финская кухня. Хорошие вина.

Ресторан A la carte Stockmann ♡♡
Pohjoisesplanadi 41, Магазин Стокманн 6 этаж
Tel.:09 2706 6011

Ресторан La Petite Maison ♡♡♡
Huvilakatu 28 A,
Tel.:09 260 9680.
Классическая французская кухня, хорошие вина.

Ресторан Loiste ♡♡
Kaivokatu 3A
Tel.:09 4337 6315
Уютный ресторан с видом на крыши Хельсинки. Европейская кухня.

Ресторан Michelle ♡♡
Mikonkatu 4
Tel.:09 856 85750
Элегантный ресторан. Знаменит своей современной экспериментальной кухней.

Ресторан Sipuli ♡♡♡
Kanavaranta 7
Tel.:09 622 9280
Эксклюзивная еда и первоклассное обслуживание в уникальной атмосфере.

Ресторан Solna ♡♡
Solnantie 26
Tel.:09 477 8400
Французско-европейское меню. Большой выбор вин.

Ресторан Teatteri ♡♡
Pohjoisesplanadi 2
Tel.:09 6811130
5 различных ресторанов и баров, международная кухня.

Ресторан Töölönranta ♡♡♡
Helsinginkatu 56
Tel.:09 4542100
Современный элегантный ресторан. С видом на залив.

Ресторан Est 1887 ♡♡♡
Hotel Kamp, Pohjoisesplanadi 29
Tel.:09 5761 1204
Недавно открытый отреставрированный ресторан

Ресторан Kirja ♡♡♡
Kirjatyontekijankatu 10
Tel.:09 135 5965
Ресторан в классическом стиле. Европейско- финская кухня.

Ресторан Minos ♡♡
Vuorimiehenkatu 12
Tel. :09 664 074
Ресторан греческой кухни

Ресторан Galateia ♡♡

Mannerheimintie 46
(в отеле Inter — Continental )
Tel.:09405 51
Европейская кухня, большой выбор рыбных блюд

Ресторан Zinnkeller ♡♡
Mannerheimintie 25
Tel.:09 1354 148
Немецкая кухня. Уютная обстановка

Ресторан Nuevo ♡♡
Sofiankatu 4
Tel.:09 677 101
Ресторан современной испано-средиземноморской кухни.

Ресторан Paprica ♡♡
Solomonkatu 19
Tel.:09 6949 030
Венгерская кухня

Ресторан Fondue ♡♡
Eerikinkatu 25
Tel.:09 694 67 15
Швейцарская кухня

Ресторан Fills ♡♡
Mikonkatu 19
Grand Casino
Tel.:09 68080360

Ресторан Filmitähti ♡♡♡
Bulevardi
Klaus K Hotel
Tel.:0207704712
Тематический ресторан со звездами финских фильмов 40-ых годов.

Ресторан Grand Grill ♡♡
Aleksanterinkatu 15
Tel.:09 42426020
Салаты. Пасты. Стейки.

Ресторан Graniittilinna ♡♡
Säästöpankinranta 6
Tel.:0207424250
Выбран Рестораном года — 2005.

Kitchen ♡
Keskuskatu 2
Быстро и современно.

Для любителей бифштекса

BAKER`S ♡♡
Mannerheimintie 12
Tel.:09 605 607
90- летний ресторанный комплекс. Классические стейки. Пивной бар.
Country Club ♡♡
Keskuskatu 6
Tel.:09 856 85640
Уютный ресторан в стиле кантри.

Manhattan Steak House ♡
Eteläesplanadi 24
Tel.:09 611217
Вкусные стейки по низким ценам.

Итальянская кухня

Ресторан Piccolo Mondo ♡♡
Aleksanterinkatu, 15
Tel.:09 635 940
Итальянская кухня в уютном дворике.

Ресторан Piha ♡♡
Eerikinkatu 2
Tel.:09 612 3990
Классические итальянские блюда.

Ресторан Sasso ♡♡
Pohjoisesplanadi 17
Tel.:09 13456240
Новый итальянский ресторан с видом на рыночную площадь.

Ресторан Toscanini ♡♡
Klaus K Hotel, Bulevardi
Tel.: 020 770 4713
Новый уютный ресторан.

Ресторан Trattoria Rivoletto ♡♡
Albertinkatu 38
Tel.:09 607455
Итальянская еда в стильной атмосфере.

Мексиканская кухня

Ресторан Cantina West ♡♡
Kasarmikatu 23
Tel.:09 622 0900
Оригинальное меню, живая музыка

Ресторан Santa Fe ♡♡
Aleksanterinkatu 15
Tel.:09 42426010
Уютный ресторан. Лучшая клубничная маргарита в городе

Испанская кухня

Ресторан La Bodega ♡♡
Yliopistonkatu 5
Tel. :09 2781855
Современная испанская кухня. Вино. Стейки. Морская кухня.

Ресторан Parrilla Espanola ♡♡
Eerikinkatu 4
Tel.:09 603 305
Испанская гастрономия в Хельсинки

Ресторан Tapasta ♡
Uudenmaankatu 13
Tel.:09 640724
Вкусная еда в уютной обстановке.

Русская кухня

Ресторан Bellevue ♡♡♡
Rahapajankatu 3
Tel.:09 179 560
Старейший русский ресторан в городе.

Ресторан Troikka ♡♡
Caloniuksenkatu 3
Tel.:09 445 229
Русские блюда на любой вкус.

Ресторан Kasakka ♡♡
Meritullinkatu 13
Tel.:09 1356288
30 лет с русской кухней.

Ресторан Romanov ♡♡
Yrjönkatu 15
Tel.:09 642394
Традиционная современная русская кухня.

Ресторан Saslik ♡♡
Neitsytpolku 12
Tel.:09 7425 5500
Русские деликатесы и романтическая атмосфера старой России. Живая музыка каждый вечер.

Артистические рестораны

Ресторан Elite ♡♡
Etelainen Hesperiankatu 22
Tel.:09 434 2200.
Часто посещаемое художниками заведение с 1923. Засыпанная летом листьями терраса.

Семейные рестораны

Ресторан La Famiglia ♡♡
Keskuskatu 3
Tel.:09 85685680
Итальянская домашняя кухня в уютном семейном ресторане.

Ресторан Omenapuu ♡♡
Keskuskatu 6
6844 0331
Семейный ресторан в самом сердце Хельсинки

Китайская кухня

China ♡
Annankatu 25
Tel.:09 640258

Panda City ♡
Vuoikatu 18
Tel.:09 6871 8840

Hong Kong ♡
Sallinkatu 3
Tel.:09 2417883

Hyvä Maailma ♡
Eteläesplanadi 4
Tel.:09 630539

Long Wall ♡
Annankatu 26
Tel. :09 605898

Mandarin Court ♡♡
Lönnrotinkatu 2
Tel.:09 2782700

Nanking ♡
Kalevankatu 28
Tel.:09 6940338

Peking ♡
Aleksis Kiven katu 16
Tel.:09 762633

Shanghai City ♡
Fredrikinkatu 41
Tel.:09 604789
Японская кухня. Суши

Kabuki ♡♡
Lapinlahdenkatu 12
Tel.:09 694 94 46
Первый японский ресторан в Хельсинки.
Kairinmaru ♡♡
Korkeavuorenkatu 4
Tel.:09 639 180

Koto ♡♡
Kalevankatu 21
Tel.:09 646 080
Введение в японскую культуры еды в Финляндии.

Zen Sushi ♡♡
Pohjoisesplanadi 33, Kämp Galleria 2 этаж
Tel.:09 671367

Ichiban Sushi-bar ♡♡
Mikonkatu 8, в торговом центре Kampi
Tel.:09 672345
Японский суши ресторан

Индийская кухня

Maharaja ♡♡
Mannerheimintie 21-23
Tel. :09 444436

Namaskaar ♡♡
Mannerheimintie 100
Tel.:09 477 1960

Samrat ♡♡
Etelsesplanadi 22
Tel.:09 611 001

Sandeep ♡♡
Lönnrotinkatu 22
Tel.:09 685 6206
Вегетарианская кухня. Кухня Тандоори

Tandoor ♡♡
Salomonkatu 19
Tel.:09 694 0750
Очень специализированные Тандоори блюда.

Непальская кухня

Himalaya ♡♡
Ratakatu 1
Tel.:09 647 551
Первый оригинальный Непальский ресторан в Хельсинки. Подлинная кухня Tandoori.

Satkar ♡♡
Lönnrotinkatu 26
Tel.:09 611 077
Экзотическая еда на верхнем этаже здания, доступные цены.

Mount Everest ♡♡
Lapinlahdenkatu 17
Tel.:09 6831 5450

Pikku Nepal ♡♡
Annankatu 29
Tel.:09 6931778

Buddha ♡♡
Fredrikinkatu 36
Tel. :09 321 2226

Everest ♡♡
Luotsikatu 1 A
Tel.:09 622 1996

Тайская кухня

Kok Thai ♡♡
Runeberginkatu 56
Tel.:09 454 8093

Ryan Thai ♡♡
Pohjoinen Makasiinikatu 7
Tel.:09 629 600
Старейший ресторан в центре Хельсинки

Maithai ♡♡
Annankatu 31-33
Tel.:09 685 6850

Villa Thai ♡♡
Bulevardi 28
Tel.: 0408284456

Поделиться ссылкой:

Похожее

Где поесть в Хельсинки: рынки, шведский стол, супермаркеты, рестораны

---

Бюджетные места

Рынок

Местные обожают рынки. Даже в выходные многие горожане специально встают на рассвете и отправляются на ближайший базарчик за свежими продуктами, главным образом за рыбой. Кроме того, на рынках Хельсинки можно вкусно и относительно недорого поесть.

Чаще всего в блогах и туристических отзывах упоминают:

• Старый крытый рынок Хельсинки Vanha Kauppahalli. Находится в Южной гавани недалеко от Президентского дворца по адресу Eteläranta, 00130. Часы работы — с 08:00 до 18:00, в субботу — до 16:00.

Оксана, автор блога oksa-sun.livejournal.com, предупреждает экономных путешественников:

Цены здесь значительно выше, чем в магазинах, зато качество также на высоте.

Так, бутерброд с лососем обойдется в €5, а тарелка супа — в €10.

В павильоне продают фермерские продукты высокого качества: мясо, рыбу, сыры, фрукты, овощи, ягоды. Внутри много кафе, где можно попробовать традиционные финские блюда, а также кухню мигрантов со всего мира.

Автор блога babs71.livejournal.com советует заведение Soppakeittiö:

В свою последнюю поездку в Хельсинки мы обнаружили здесь замечательное суповое заведение. Все его меню состоит из трех супов: французский рыбный буайбесс, тайский суп с курицей и кокосовым молоком и суп с лисичками. Также выдается в неограниченном количестве хлеб и вода (она совсем не лишняя, поскольку и буайбесс и тайский суп чертовски острые). Супы очень вкусные и сытные, так что всем рекомендую.

• Крытый рынок Hakaniemi. Расположен прямо напротив станции метро Hakaniemi. Открыт с 08:00 до 18:00, в субботу — до 16:00.

Цены чуть ниже, чем на Старом рынке, поэтому именно сюда чаще всего ходят местные жители. На рынке Hakaniemi можно купить как простые местные продукты, так и настоящие деликатесы: колбасы, дичь, морепродукты. Все свежее и, конечно, качественное.

Автор страницы pamsik.livejournal.com объясняет, почему на Hakaniemi не продают плохие или просроченные товары:

В Хаканиеми нет случайных продавцов. Владелец любой лавочки здесь есть представитель и продолжатель долгого семейного бизнеса и крайне дорожит своей репутацией. Здесь покупателей знают в лицо, а также и продавцов. Продавцы Хаканиеми знают привычки и предпочтения своих клиентов.

Ольга, автор сайта orchitravel.blogspot.com, рекомендует заглянуть в ресторан Juttutupa, который находится рядом с рынком:

Juttutupa – любимый ресторан бывшего президента Тарьи Халонен, и, если повезет, ее можно там встретить.

Горячее здесь стоит около €25, десерт — €10.

Уличный фастфуд

Стритфуд в Хельсинки буквально на каждом шагу: в многочисленных киосках готовят все, начиная от британских фиш-энд-чипс и заканчивая турецкими денерами. Но если вы хотите почувствовать скандинавский колорит, обратите внимание на местные блюда.

Makkara, или жареные колбаски, — самое популярное уличное блюдо. Их готовят на гриле и подают с кетчупом или горчицей. Одна колбаска обойдется в €1–3. За дополнительные €2–3 в тарелку можно добавить картофель.

Запах жареной рыбы обязательно приведет вас к киоскам, где продают ряпушку (Muikut) с молодым картофелем. Рыбку готовят в масле на больших сковородах, а затем поливают ароматными соусами. В среднем одна порция стоит €10–12. Финны любят ряпушку даже сильнее, чем лосось.

А вот пользователь сайта tripadvisor.com yayaspb от блюда остался не в восторге:

Рыбу жарят во фритюре и она очень сухая, соус Тартар вкус не улучшает. Мелкую картошку обильно посыпали карри( остальные овощи а-ля замороженная смесь были безвкусными. 10€ для такого «блюда» дороговато( лучше добавить пару евро и там же взять лосось.

Если вы оказались в Хельсинки летом, купите мороженое с салмиаком (соленой лакрицей) в одной из многочисленных синих палаток. За один шарик вы заплатите €3.

Финны всех возрастов с удовольствием уплетают ‎черное мороженое.

А вот авторы блога tvoirovaniemi.livejournal.com советуют хорошенько подумать, прежде чем купить необычный десерт:

Лакрица имеет горьковато-пикантный вкус и в Скандинавии все тащатся от него. Рекомендуется только фанатам лакричного вкуса или же просто любителям острых ощущений!

Буфеты

Так в Хельсинки называют кафе, работающие по системе «‎шведский стол». Получается выгодно: вы платите фиксированную сумму (€8–15) и едите, сколько захотите. Этот вариант подойдет путешественникам с детьми: буфеты предлагают большой выбор блюд разных кухонь, так что даже самый разборчивый ребенок найдет здесь что-то по душе.

Пользователь сайта tripadvisor.com Irina_Kolevatova рекомендует Rax Buffet по адресу Aleksanterinkatu, 11:

Отличное место для непритязательного голодного туриста. для данной категории общепита Rax Buffet справляется на отлично. Стоимость обеда в буфете порядка 14 евро, что очень дешево в Хельсинки. На выбор разные пиццы, овощи, сосиски, наггетсы. Напитки без ограничений. Продукты все свежие, пицца готовится на ваших глазах. Я собрала себе отличный салат из тунца и была очень довольна. Дополнительно брали мороженое за 2 евро, очень вкусное и нежирное, можно сделать с разными топингами.

Супермаркеты

Самый дешевый способ поесть в Хельсинки — купить готовую продукцию в одном из супермаркетов.

Ангелина Герус, автор сайта 34travel.me, рассказывает, по какому графику работают магазины:

Магазины устанавливают свой режим работы самостоятельно. Обычно график не вылазит за границы с 7:00 до 21:00 в будние дни, с 7:00 до 18:00 в субботу и в воскресенье – с 12:00 до 18:00. Крупные гипермаркеты (вроде Prisma, CityMarket, K-Market или S-Market) в Хельсинки, Эспоо или Вантаа по будням открыты до 23:00 и до 21:00 по выходным. Круглосуточно (или в режиме 6:00-24:00) работают магазины на заправках.

Чаще всего туристы выбирают эти супермаркеты:

• Prisma. Путешественники обычно ходят в магазин на станции метро Itäkeskus в самом центре города. Он работает круглосуточно.
• K-City Market. Круглосуточные магазины находятся на Itämerenkatu, 21 и Kauppakartanonkatu, 3. Выбор больше, чем в Prisma, но цены выше.

В супермаркетах часто бывают скидки и распродажи. Товары, у которых выходит срок годности через 1-2 дня, крупные сети отдают бесплатно. Найти их можно в корзинах с надписью Tästä saa ottaa, ole hyvä.

Рестораны

Идите в один из ресторанов Хельсинки, если вам важны подача блюд и обслуживание. В заведении среднего уровня за ужин из горячего, салата и напитка вы заплатите примерно €40–80.

Вид на залив

Nokka — ресторан на северной набережной с прекрасным видом на Финский залив. В меню представлена европейская и скандинавская кухня. Для приготовления блюд используются только свежие фермерские продукты. Входит в гид Мишлен. Средний чек — €50 без алкоголя.

Пользователь сайта tripadvisor.com рассказывает, как поесть в Nokka и не разориться:

Были в обеденное время, ресторан был полон, в плане еды остановились на ланч-меню за 10 евро, которое включало одно-единственное блюдо – белую рыбу с салатом и картофельным гарниром. В целом вкусно. Посмотрели винную карту (все дорого), ограничились традиционной и бесплатной питьевой водой.Ужин на воде

Ужин на воде

Meripaviljonki — плавучий ресторан, который расположился посреди залива прямо на воде. Заведение специализируется на рыбных блюдах и может похвастаться хорошими винами. Адрес — Säästöpankinranta, 3. Цена за ужин начинается от €50.

Cемья Глазуновых сайт Life in Travels

рассказывают, как попасть в Meripaviljonki:

Первый раз мы пытались попасть туда днём, но он увы, оказался закрытым на частное мероприятие, так что лучше уточнять режим работы по телефону, а ещё лучше заодно и столик бронировать.

Традиционная кухня

Деревенская мебель, льняные скатерти и настоящая финская кухня — все это (а также настоящие тракторы в зале) вы найдете в ресторане Zetor. Это не туристическое место — заведение очень популярно среди жителей Хельсинки. Zetor находится по адресу Mannerheimintie, 3-5. Ужин обойдется примерно в €50 на человека.

В ресторане можно попробовать жаркое из оленины, жареные ряпушки, суп из форели, брусничное варенье и многие другие финские деликатесы.

Пользователь сайта tripadvisor.com _marinaDobr рассказывает, какой неприятный сюрприз ждет посетителей Zetor:

Платный гардероб! Я такое встречала только в баре на горнолыжке. Написано на вывеске 2,7 евро с человека. Наверное на наших лицах отразилось все впечатление от этого объявления, и мужик решил взять с нас половину стоимости. Уверял нас, что это обязательно — снять одежду в гардеробе, хотя как потом оказалось вешалка есть возле каждого столика, так что если вы пришли покушать, а не выпить в баре, то не соглашайтесь на такой развод.

Что привезти из Хельсинки

Финская еда очень вкусная и необычная, поэтому обязательно привезите близким съедобные гостинцы.

Вот что путешественники везут чаще всего:

• Сырокопченая оленина (savustettu hirvenliha). Визитная карточка Финляндии. Продается в супермаркетах в отделе мясных деликатесов.
• Икра лосося (lohenmäti). Ценится во всем мире за необычный вкус и малое количество соли. Говорят, ее действительно можно есть ложками. Покупать лучше на рынке.
• Лапландский скрипучий сыр (leipajuusto). Такое название он получил, потому что слегка скрипит на зубах. Чаще всего сыр едят с морошковым вареньем. Продается в супермаркетах и на рынках.

---

В заключение

В Хельсинки невозможно остаться голодным, а вот потратить на еду целое состояние — запросто! Если хотите сэкономить, отправляйтесь в буфет или супермаркет. Мечтаете попробовать самые необычные деликатесы — идите на местный рынок. Цените обслуживание — выбирайте ресторан со звездой Мишлен. А родных побалуйте каким-нибудь вкусным сувениром!

 

Безотходная кухня двух ресторанов Хельсинки

«Еда – это политика», – говорит Осси Палонева, главный шеф-повар хельсинского ресторана Loop. В меню этого ресторана – поразительно аппетитные блюда, хотя приготовлены они из неликвидных продуктов, которые магазины обычно отправляют в мусорные баки.

«Я всегда считал, что шеф-повару надо уметь думать глобально», – говорит Осси.

Количество продуктов, которое ежегодно в Финляндии выбрасывают на свалку, варьируется в разных оценках. По результатам исследования Института природных ресурсов Финляндии, проведенного в рамках проекта Wastestimator с января 2016 г. по февраль 2017 г., количество отходов составляет порядка 335–460 тысяч тонн. Рестораны каждый год в своих отчетах списывают на отходы в среднем до 70 000 кг. Даже оставив в стороне морально-этическую сторону вопроса и аспекты экологической устойчивости, столь высокий уровень отходов с точки зрения рационального ведения бизнеса просто не имеет смысла.

В Финляндии проблема пищевых отходов все еще продолжает существовать, несмотря на относительно высокий уровень осведомленности о необходимости утилизации и наличие инфраструктуры, обеспечивающей утилизацию. Инициатива ресторанов Хельсинки может стать трендовым для всей индустрии еды и поможет избавиться от гор пищевых отходов.

Что можно сделать с половиной фургона кукурузных хлопьев?

Сотрудники ресторана Loop разгружают фургон с продуктами, которые магазины иначе отправили бы в мусор.Фото: Никлас Мякеля / Otavamedia / Lehtikuva

Ресторан Loop разместился в здании бывшей больницы Лапинлахти в укромном уголке парковой зоны вблизи залива и всего лишь в пяти минутах ходьбы от станции метро Руохолахти. В понедельник в обеденный перерыв в ресторане битком набито посетителей, с аппетитом поглощающих блюда из обильного вегетарианского буфета.

Несмотря на то, что ресторан находится немного в стороне от столичного центра, он уже завоевал популярность не только среди местных жителей, но и среди туристов, ищущих культурные и гастрономические впечатления. Тем не менее, ядро деятельности ресторана, то, на чем он стоит – это обслуживание банкетов, корпоративных мероприятий и деловых встреч.

«Это просто сумасшедший проект, который предполагает абсолютно другой подход к приготовлению еды», – рассказывает Осси Палонева. Он отмечает, что прибыль не стоит во главе угла этого необычного ресторана, основанного ассоциацией From Waste to Taste (русск. «Браковано, но вкусно»). «Когда имеешь дело с пищевыми отходами, действуют совершенно другие правила игры. Но самое удивительное явление — это нарастающая деловая репутация ресторана. Сейчас эта тема в тренде, и компании, видя в нас актив для своего корпоративного имиджа, хотят ассоциироваться с нами», – делится своими мыслями Осси.

В реновационных работах ресторана используются ликвидационные остатки строительных материалов, которыми делятся с рестораном некоторые компании. Однако, самый значительный вклад поступает от примерно дюжины продовольственных магазинов Хельсинки, которые снабжают ресторан продуктами питания.

«У нас есть водители, которые ежедневно работают над тем, чтобы заполнить наш фургон ”неликвидом”, главным образом, овощами и фруктами, – рассказывает Осси Палонева. – Мы меняем наше меню, исходя из того, что нам удалось получить. Например, нам как-то привезли полфургона кукурузных хлопьев, и наша первая мысль была, что мы никак не сможем это использовать, но потом мы все-таки перемололи хлопья на муку».

Цель: 100%-ый ноль

«Мы не используем сегодня никаких одноразовых пластиковых предметов и всего того, что нельзя использовать повторно», – говорит Лука Балак, один из трех шеф-поваров, основавших ресторан Nolla в Хельсинки. Фото: Тим Бёрд

Другой хельсинский ресторан с названием Nolla, что по-русски означает ноль, идет к своему 100%-ому нулю иным путем, чем Loop. Позиция Nolla – бороться с любого вида отходами в своих собственных операциях, нежели минимизировать отходы других.

Во время написания данной статьи, ресторан Nolla завершает переезд на новое место в престижный район Пунавуори, где он вновь откроет двери для посетителей в начале 2019 года.

Мозговой центр ресторана Nolla – это три шеф-повара, прибывшие в финскую столицу из-за границы: Карлос Энрикес из Португалии, Альберт Франч Саньер из Барселоны и Лука Балак из Сербии.

«Все мы трое ранее были очень тесно связаны с производством собственных продуктов питания, – рассказывает Лука Балак. – И каждый из нас постоянно ощущал сильный диссонанс в отношении и пищевых отходов, и продуктовой упаковки, в особенности, пластиковой упаковки, которая представляет сегодня огромнейшую проблему. И так мы пришли к концепции нулевых отходов. Мы не используем сегодня никаких одноразовых пластиковых предметов и всего того, что нельзя использовать повторно».

Данный подход меняет весь цикл производства от составления меню до планирования запасов, но идея заключается в том, чтобы сделать концепцию нулевых отходов частью комплексного решения, а не использовать ее только как маркетинговой ход или в качестве рекламы.

Неизведанная территория

Шеф-повар Лука Балак демонстрирует в подсобном помещении ресторана Nolla супербыстрый компостер. Образовавшийся компост возвращают мелким локальным производителям, которые поставляют ресторану сезонные продукты.Фото: Тим Бёрд

Здешние посетители могут и не знать, что стаканы для воды на их столах сделаны из бывших в употреблении бутылок Президентского дворца – небольшой, но наглядный пример циркулярной экономики. Посетители ресторана могут также не знать, что каждую крошку еды, оставленную ими на столах, «заглотит» супербыстрый компостер ресторана, установленный в его подсобных помещениях. Образовавшийся компост возвращается мелким локальным производителям, которые поставляют ресторану сезонные продукты .

Такая бескомпромиссная идея – сделать концепцию нулевых отходов не исключением из правил, а нормальной практикой – в конце концов, даже снизила бы градус популярности различных приложений, извещающих потребителей о специальных предложениях на продукты, срок годности которых вот-вот закончится. По убеждению Луки Балака, рестораны и магазины должны кардинально изменить свою систему менеджмента, чтобы предотвратить, в первую очередь, появление товарных излишков.

«На всей территории Северных стран никто еще пока не делает ничего подобного. Пока это остается неизведанной территорией, – говорит Лука. – Но через пару лет, когда мы докажем жизнеспособность данной модели бизнеса, думаю, она внедрится гораздо более широко».

Текст: Тим Бёрд, ноябрь 2018 г.

Рестораны Хельсинки — список лучших ресторанов города, адреса — Финляндия — Finlandi.ru

Подробности

Категория: Город Хельсинки

В городе имеется более 900 ресторанов. На Эспланаде можно отведать финские деликатесы. Кроме того, благодаря историческим связям с Санкт-Петербургом в Хельсинки работает множество ресторанов, где подают блюда русской кухни (так называемые русские рестораны). Из фастфудов одним из лучших является Hesburger (HSmeentie, 2, Mannerheimmtie 19 А. Часы работы: 10.00-22.00 (Пн-Чт). 10.00-23.00 (Пт-С6).11.00-22.00 (Вс)). В Хельсинки также открыто немало недорогих греческих, итальянских ресторанов, разных закусочных.

Во время завтрака в ряде ресторанов предлагается комплексное меню за 6-7 EUR: салат, выпечка и напиток (часто мопоко). Самый дешевый из таких ресторанов — Diakonissalaitos на Alppikatu, 2 (Каллио). На том же углу Toveri на Castreninkatu. 3 и Suola ja pippuri

ХОРОШО И НЕДОРОГО

BELLEVUE. Rahapajankatu. 3. Тел.: 17 95 60. Часы работы: 11.00-0.00 (Пн-Пт), 17.00-0.00 (Сб). В двух шагах от православного Успенского собора стильный русский ресторан, открытый в 1917 г., в год провозглашения независимости Финляндии, неким Григорием Павловым. Основное блюдо 20-65 EUR.

CANTINA WEST. Kasarmmkatu. 23. Тел.: 020 742 4210. www.cantinawest.net Часы работы: 11.00-1.00 (Пн-Чт), 11.00-2.00 (Пт), 12.00-2.00 (Сб). 12.00-0.00 (Вс). Кухня tex-mex. спиртное и громкая музыка на трех этажах. Удивительный интерьер работы Сакке Ярвенпяя.

COUNTRY CLUB.

Keskuskatu. 6. Тел.: 8568-5640. www.ravintolaopas.net Часы работы: 11.00-22.00 (Пи), 11.00-0.00 (Вт-Пт), 12.00-0.00 (Сб). 12.00-18.00 (Вс). Отличные бифштексы

KELLARIKROUVI.

Pohjdinen Makasiinikatu, 6. www.royalravintolat.com Тел : 635-262 Часы работы: 11.00-0.00 (Пн-Пт), 16.00-0.00 (Сб). Бар на первом этаже работает до часа ночи. Одно из любимых мест жителей Хельсинки. Расположен в средневековом подвале с соответствующим интерьером. Официантки в традиционной одежде предлагают посетителям местные блюда. Основное блюдо 15-30 EUR.

KUU.

Tddldnkatu 27. Тел.: 2709 0973. www.ravintolakuu.info Часы работы: 11.00-0.30 (Пн-Пт), 13.00-0.30 (Сб), 13.00-22.00 (Вс). Расположенный недалеко от известного ресторана Elite известный бар Кии — излюбленное место встреч молодых артистов. Здесь можно поесть недорого. Местные джазовые группы выступают во второй понедельник каждого месяца.

OSTROBOTNIA.

Dagmarinkatu, 2. Тел.: 40 86 02. www.botta.fi Часы работы: 11.00-4.00 (Пн-Пт). 14.00-4.00 (Сб), 14.00-4.00 (Вс). Местная и европейская кухня. Вполне разумные цены.

SASLIK.

Neitsytpolku. 12. Тел.: 7425-5500. www.asrestaurant.com Часы работы: 12.00-0.00 (Пн-Сб), 13.00-21.00 (Вс). Русский ресторан с хорошей репутацией. Основное блюдо 25-115 EUR.

РОСКОШЬ И ПРЕСТИЖ

ALEXANDER NEVSKI.

Pohjoisesplanadi, 17. Тел.: 63 96 10. Шикарный и дорогой русский ресторан с цыганским хором. В центре города. Средний счет от 40 EUR. ELITE. EtelSinen Hesperiankatu, 22. Тел.: 434 2200. royalravintolat com Часы работы: 11.00-1.00 (Пн-Чт), 11.00-2.00 (Пт), 14.00-2.00 (Сб), 13.00-23.00 (Вс). Престижное место, одно из самых модных. Интерьер в стиле ар-нуво, терраса, очень популярная летом, и хорошая финская кухня. Интеллектуальная публика, актеры и художники посещают этот ресторан в течение десятилетий, внушительная коллекция картин на стенах позволяет думать, что многие из них оплатили таким образом свой обед. Стоимость основного блюда 15-25 EUR.

ELITE.

Eteidinen Hesperiankatu, 22. Ten.: 434 2200. royalravintolat com Часы работы: 11.00-1.00 (Пн-Чт), 11.00-2.00 (Пт), 14.00-2.00 (Сб), 13.00-23.00 (Вс). Престижное место, одно из самых модных. Интерьер в стиле ар-нуво. Терраса, очень популярная летом, и хорошая финская кухня. Интеллектуальная публика, актеры и художники посещают этот ресторан в течение десятилетий, внушительная коллекция картин на стенах позволяет думать, что многие из них оплатили таким образом свой обед. Стоимость основного блюда 15-25 EUR.

FENNIA SALON.

Mikonkatu. 17. Тел.: 66 63 55. www.royalravintolat.com Часы работы: 19.00-23.00 (Ср-Сб). Расположен рядом с центральным вокзалом и старым театром в здании Grand Casino. После удачной реставрации этот старый ресторан, оформленный в духе ар-нуво, пользуется большим успехом. Особенно популярны ужины с танцами. Здесь часто выступают очень неплохие оркестры.

FILMITAHTI RAVINTOLA.

Erottajankatu. 4. Тел.: 020 770 4712. www.filmitahti.fi Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Чт), 11.00-2.00 (Пт). 12.00-2.00 (Сб). Ресто-ран-бар, демонстрируется финская киноклассика.

GALLERIA HARITON.

Kasarminkatu. 44. Тел.: 050 503 0944. Является одним из лучших русских ресторанов, славится богатым репертуаром русских песен и романсов. Прекрасная кухня и разумное соотношение качества и цен. HAVIS. Etelaranta. 16. Тел.: 6869 5660. www.royalravintolat.com Часы работы: 11.30-0.00 (Пн-Пт), 17.00 (Сб). Великолепный рыбный ресторан.

KAIVOHUONE.

Iso Puistotie 1. Тел.: 621 2160. www.kaivohuone.fi Расположен в Кайвопуйсто. В баре по традиции поздно ночью собираются прожигатели жизни. А знатоки приходят сюда только рано утром. Но этот старый павильон термальных вод царских времен стоит осмотреть в любое время суток. В воскресные дни в парке можно взять напрокат роликовые коньки.

KASAKKA.

Meritullinkatu, 13. Тел.: 135 6288. Часы работы: 17.00-0.00 (Пн-Пт), 15.00-0.00 (Сб). «Казак» предлагает русскую традиционную кухню, блюда, приготовленные по старинным русским рецептам. Основное блюдо 20-50 EUR.

• < Назад
• Вперёд >

КУХНЯ ХЕЛЬСИНКИ | Лучшие рестораны и кафе в Хельсинки, куда сходить покушать

Национальная кухня – своеобразный «сплав» восточных и западных традиций, шедевры местной кулинарии не оставят равнодушным ни одного гурмана. Популярными блюдами домашней кухни считаются разнообразные овощные рагу и запеканки, а на десерт местные жители все чаще отдают предпочтения выпечке. Очень популярным морепродукты, многие рецепты приготовления рыбы поражают оригинальностью и простотой. В Хельсинки представлено огромное количество развлекательных центров. Лучшим местом для семейного отдыха станет парк «Линнанмяки» (Park Linnanmaki) , на территории которого расположено более трех … Открыть Одним из популярнейших блюд, которое предложат гостям в любом ресторане финской кухни, остается лосось, блюдо обычно подают с ароматными соусами и свежими овощами. Среди национальных кушаний присутствуют и лапландские блюда, уверенным лидером среди которых остается оленина. Это одни из главных деликатесов, попробовать который можно только в элитных ресторанах. Особой похвалы заслуживает и финский хлеб, который уже много столетий выпекают по особому рецепту. Часто в хлеб добавляют семечки, отруби и сладкий изюм. Любимым десертом местных жителей и туристов остаются ароматные ванильные булочки pulla, также популярны фруктовые и ягодные десерты. Финские повара готовят прекрасные пудинги и коктейли из северных ягод, отказаться от которых просто невозможно. Помимо заведений национальной кухни в городе есть рестораны самых различных кулинарных направлений. В 1998 году состоялось открытие ресторана Chez Dominique , который специализируется на приготовлении блюд французской кухни. Фирменными блюдами заведения считаются отбивные из говядины и маленькие блинчики с икрой, устоять перед ароматом которых просто невозможно. В ресторане Lappi помимо национальных деликатесов можно попробовать блюда домашней кухни. Здесь подают и нежнейший сыр, и жаркое из мяса северного отеля, а фирменным кушаньем считается жареный сиг. Единственным в городе рестораном венгерской кухни является Pannonia . Здесь гостям предложат домашние соленья, фрикадельки из капусты и массу других интересных блюд, лучшим дополнением к которым будут вина из собственного погребка Pannonia. Копирайт www.orangesmile.com 1. В большинстве магазинов и торговых центров не принято торговаться, а вот во время прогулки по местным рынкам можно попытаться немного сбить цену. 2. В гостиницах и ресторанах города не принято … Открыть В Хельсинки работает уникальное кафе Ekberg, которое считается самым старым не только в городе, но и на всей территории Скандинавии. В этом историческом кафе есть собственная кондитерская, оно непрерывно работает с 1852 года и является у местных жителей одним из самых популярных мест для завтрака. В утренние часы для посетителей часто накрывают «шведский стол», который включает различные варианты мясных деликатесов и изысканных сыров, овощные блюда и сытные пироги. В кондитерской готовят чудесные пирожные и торты, а еще здесь пекут восхитительные ароматные кексы. В одном здании с легендарным кафе располагается магазин, в котором можно приобрести различные виды шоколадных конфет, кофе и чай в красивых подарочных упаковках, а еще джемы и глинтвейн. Еще одним популярным у местных жителей местом для завтрака является историческое кафе Fazer. Его визитной карточкой стали фирменные торты, которые здесь пекут десятки вариантов. Здесь можно попробовать и традиционные варианты чизкейка, и особенные ягодные торты, а еще восхитительные шоколадные торты и пирожные. В утренние часы в этом кафе тоже накрывают богатый «шведский стол». Большой рынок, который в выходные дни разворачивается на центральной площади Хельсинки, хорошо известен всем гостям города, тогда как старый крытый рынок Кауппатори (Wanha Kauppahalli) незаслуженно … Открыть Более необычные и изысканные блюда можно попробовать в кафе Juuri. Основу его меню составляют традиционные блюда финской кухни, которые здесь готовят в оригинальном современном исполнении. Здесь можно попробовать чудесный грибной суп, а также приготовленное по фирменному рецепту мясо кролика. Современное кафе обязательно понравится тем, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается правильного питания. Здесь есть специальное меню для вегетарианцев, а также для тех, кто придерживается концепции сыроедения. Одним из самых популярных первых блюд в национальной кухне остается суп «лохикейттео», готовят который из лосося с добавлением сливок. В национальных ресторанах готовят различные варианты рыбных пирогов «калакукко», а в изысканных ресторанах можно попробовать мастерски приготовленную радужную форель, которая называется «граави кирьелохи». Примечательно, что рыба является популярным ингредиентом и различных салатов. С добавлением сельди готовят оригинальный салат «росолли». Безусловно, самым оригинальным и узнаваемым отелем Хельсинки является Best Western Premier Hotel Katajanokka. Он находится на острове Катаянокка и занимает здание старой тюрьмы, которое было построено в 1837 году. … Открыть Среди мясных блюд для многих туристов самым неожиданным и популярным становится жареная оленина, подают которую с клюквенным соусом. Блюдо «сяря» готовят из баранины, оно отличается очень оригинальным способом приготовления. Мясо довольно долго тушат в специальной деревянной посуде, что позволяет ему полностью сохранить свои неповторимые вкусовые качества. Еще одним интересным национальным деликатесом считается лапландский сыр с морошкой, который можно купить во многих гастрономических магазинах и крупных супермаркетах Хельсинки. Эта статья по кухне и ресторанам Хельсинки защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Куда сходить покушать в Хельсинки: рекомендуемые кафе и рестораны

Baker’s Bar & Restaurant
Где: Mannerheimintie 12, Хельсинки;

Restaurant Lehtovaara
Где: Mechelininkatu 39, Хельсинки; Тел: +358(0)9 440 833;

The Rivoli restaurants
Где: Albertinkatu 38, Хельсинки; Тел: +358 (0)9 643 455;

NJK Restaurant
Где: Valkosaari, Хельсинки; Тел: +358 (0)9 6128 6500;

Алло, справочная?

Кафе и рестораны Хельсинки, Финляндия

Карта расположения кафе и ресторанов Хельсинки

Рестораны Хельсинки для любителей вкусно поесть представлют великий соблазн – финны умеют готовить, используют натуральные продукты, а местная кухня, сочетающая свежайшую рыбу, мясо, дичь с овощами, ягодами и грибами, приходится по душе большинству путешественников. Для гурманов есть гастрономические туры в Хельсинки, билеты на Food sightseeing с гидом продаютсяв в Туринфо, Pohjoisesplanadi 19.

Рестораны Хельсинки с национальной кухней

Приехать в Хельсинки и питаться банальным фастфудом – непростительно. Здесь нужно попробовать финскую кухню, представленную практически во всех ресторанах, а в 13 заведниях «Хельсинки-меню» в первую очередь. Туристическая карточка дает скидки в Helsinki Menu.

KuuKuu, в районе Töölö стал официально лучшим рестораном Хельсинки-2103. Лососевый суп Lohikeitto, радужная форель, сельдь, мясные традиционные блюда здесь выше всяких похвал. Сайт: http:www.kuukuu.info/en/.
Lappi, на улице Annankatu предлагает оленину под брусничным соусом, домашний хлеб и вино. Старейший ресторан лапландской кухни.
Kosmos, на Kalevankatu, 3, оформлен в стиле 20-х годов. Здесь готовят Poronpaisti – жареную оленину и суп-пюре из сморчков Korvasienikeitto. Сайт http://www.ravintolakosmos.fi/index.php/ru/.

Завоевавшие признание

В мишленовских ресторанах Хельсинки — Demo, Olo, Postres и Luomo — столики нужно бронировать заранее. Гастрономическое общество Финляндии победителем 2013г. признало новый небольшой ресторан Chef & Sommelier. Его особенность – отсутствие меню. Из 9 предложенных составляющих каждый может создать себе блюдо. Используются выращенные на пригородных участках ресторана овощи, травы и другие экологически чистые ингредиенты.

Звезда Хельсинки – ресторан Kappeli в парке Эспланада. Действует с 1867 года. Радует меню на русском языке на русскоязычной странице сайта http://www.kappeli.fi. Чтение названий блюд вызывает непреодолимое желание добраться именно в этот ресторан Хельсинки: мусс из оленины и копченый олений язык на закуску, копченый лосось под сливочным соусом из сморчков, сиг на гриле под соусом Голландез.

Luomo, ул.Vironkatu, 8, ресторан на 30 мест, в 2010 году получил звезду Мишлена за невообразимые десерты и высококачественную кухню. Славится яблочным пирогом, а из основных блюд — молодым барашком (BABY LAMB). Сайт: http://www.luomo.fi.

Бюджетно, просто и вкусно

Rax Buffet, обильный шведский стол с супами, салатами, пиццой, десертами, напитками. Студентам скидка 10%. Адреса: Mikonkatu 8, Turunlinnantie 6.
В китайском ресторане New Bamboo Center на Annankatu 29 умеренные цены и большие порции.
Сеть студенческих столовых Unicafe в Хельсинки позволяет сэкономить на питании, как и покупка готовых замороженых блюд в магазинах. Приготовлены они достаточно качественно и вкусно.

Традиции питания в Хельсинки

Традиционный завтрак финнов – стакан молока или чашка кофе с бутербродами. На ланч предпочтитается густой суп или картошка с мясом. После работы с 16 до 18 на обед подается привычное нам «второе», закуски, десерты. Дома на праздник варится «Саря» — тушенная в печи долгое время баранина с картофелем. Мясо в горшочке Karjalanpaisti популярно по всей стране. Традиционно – окорока, копченая рыба, пироги. Спиртные напитки пьют за ужином, после 19 часов. Самый популярный напиток – кофе.

21 Лучшие рестораны, кафе и бары Хельсинки

Хельсинкская еда — это больше, чем сельдь и соленая солодка! Ознакомьтесь с нашим путеводителем по еде в Хельсинки с нашими любимыми ресторанами Хельсинки, а также советами о том, что и где поесть в Хельсинки, Финляндия. Если вы хотите пить, мы приготовили для вас хельсинкские напитки.

Если вы читаете этот путеводитель по Хельсинки, то, вероятно, этим летом собираетесь в Хельсинки, и мы завидуем. Хельсинки — это город, который сияет в летние месяцы большими зелеными насаждениями рядом с обширными водными пейзажами и солнцем, которое, кажется, никогда не заходит.

Нельзя сказать, что наша зимняя поездка была не очень удачной. Население Хельсинки согрело нас своим гостеприимством, а еда в городе великолепна круглый год.

По прибытии в финскую столицу мы обнаружили молодую и захватывающую кулинарную сцену Хельсинки, наполненную многообещающим акцентом на местные продукты и свежую рыбу. В летние месяцы парки и улицы города оживают, предлагая великолепные варианты питания, но в зимние месяцы они предлагают свое собственное очарование с праздничными рынками и горячими игрушками.

Скандинавская кулинарная революция, которая началась в таких ресторанах, как знаменитый датский Noma, распространилась по Балтийскому региону и с успехом пришла в Хельсинки. Неудивительно, что в городе есть своя доля элитных ресторанов, включая шесть лучших ресторанов Хельсинки (Demo, Grön, Inari, Olo, Ora и Palace), отмеченных звездами Мишлен. Но изысканная кухня Хельсинки — это только часть истории еды Хельсинки.

Посещаете ли вы Хельсинки летом или зимой, вы наверняка хорошо поесть и выпить во время поездки.Читайте дальше, чтобы узнать, где и что поесть в Хельсинки, не теряя при этом денег, а также получите советы о некоторых из лучших напитков города.

Helsinki Food Guide

Эта тарелка соленой белой рыбы — пример творческой кулинарии, происходящей сегодня в Хельсинки.

Мы обыскали город в поисках отличных, но доступных по цене ресторанов, кафе, рынков, кафе и баров Хельсинки. Чем больше мы смотрели, тем больше отличной еды и напитков мы находили в разных уголках изысканной, но компактной столицы Финляндии.

Хотя кулинарная сфера Финляндии может не привлекать внимания северных соседей, таких как Копенгаген и Стокгольм, у города богатая кулинарная история с некоторыми лучшими ресторанами Хельсинки, восходящими к середине 19 века, а также процветающая культура кофе, которая восходит к еще в середине 18 века. Хельсинки — город, где сталкиваются восточные и западные влияния.

Это также город, сочетающий стиль, творчество и ремесленников — все это проявляется, когда вы едите хельсинкскую кухню.Местные жители регулярно покупают на рынках морепродукты и продукты, особенно когда город оживает в бесконечные летние дни, наполненные фестивалями и уличными торговцами.

Pro Tip
Ищете отличный отель в Хельсинки? Мы остановились в двух отелях Хельсинки, которые нам понравились по разным причинам. Апарт-отель Aallonkoti Hotel Apartments — это апарт-отель с сауной на территории. Он находится всего в нескольких минутах ходьбы от центрального железнодорожного вокзала. Solo Hotel Albert — это стильный отель, расположенный недалеко от монастыря Каффа.Нажмите здесь , чтобы найти лучшие цены в этих удобных отелях

Рестораны Хельсинки

Помимо четырех ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, Хельсинки может похвастаться и другими хорошо известными ресторанами, такими как Emo, Farang, Gaijin и Sandro, не говоря уже о более туристической Савотте. Помимо того, что названия этих ресторанов состоят из одного слова, все эти рестораны требуют предварительного бронирования, которое часто бывает трудно получить во время курортного сезона.

Нам нужно было поесть по доступной цене во время нашего праздничного визита в Хельсинки, но мы также хотели хорошо поесть.После небольшого исследования и некоторых рекомендаций наших друзей из Visit Helsinki и Helsinki Eats мы обнаружили несколько ресторанов Хельсинки, которые настоятельно рекомендуем в следующем мини-справочнике по ресторанам Хельсинки.

Приют

Этот обманчиво простой десерт из пончиков и мороженого в Shelter стал идеальным завершением нашей идеальной трапезы.

Когда люди перечисляют отличные рестораны Хельсинки, состоящие из одного слова, они должны добавить к этому списку Shelter. Несмотря на то, что отель Shelter относительно новый, здесь подают впечатляющие блюда из местных продуктов и интернациональной кухни.

Как бы мы ни копали атмосферу в этом новом ресторане, расположенном на старом складе в гавани Катаянокка, нам еще больше понравилось креативное дегустационное меню. После того, как мы выбрали меню из 3 блюд с вином, каждое блюдо и бокал были открытием, начиная со сладкого солодового хлеба, известного как лимппу, и заканчивая согревающими чашками кофе Johan & Nyström.

В Shelter шеф-повар Ханне Хонканен использует свой кулинарный опыт в Копенгагене и Южной Америке, чтобы создавать такие блюда, как нежно соленая белая рыба с икрой, имбирным молоком и дайконом, а также корейка молодого барашка, подаваемая с кашей, медленно обжаренным сельдереем и грушей.Тем не менее, Хонканен не слишком изыскан, чтобы бросать забавный десерт, например, маленькие пончики (известные как munkki в Финляндии) в бумажных пакетах рядом с мисками мороженого с черным чаем и овсяными хлопьями.

Pro Tip
Побалуйте себя меню шеф-повара из нескольких блюд. Shelter предлагает разные варианты по разным ценам.

Убежище находится по адресу Канаваранта 7, 00170 Хельсинки, Финляндия.

Fisken på Disken

Креветки в Хельсинки на вкус лучше, чем в большинстве городов.

После того, как мы сказали Маркусу Вейкколайнену, совладельцу и основателю Heleats, что мы хотели бы встретиться с ним где-нибудь в новом и веселом месте, он не упустил момент, чтобы предложить Fisken på Disken на пятом этаже центрального торгового центра Kamppi Центр. В этом оживленном ресторане царит хипстерская атмосфера, есть бар с моллюсками и меню с такими блюдами, как сиг, обугленный лосось, икра с картофельными блинами и тартар из говядины.

Хотя Fisken på Disken переводится как рыба на столе, на нашем столе не осталось рыбы (или тартара из говядины).Серьезно, мы соскребали все до последнего кусочка еды и запивали все это местным крафтовым пивом.

Pro Tip
Не думайте, что Fisken på Disken — это не настоящая сделка, потому что он расположен в торговом центре. На верхнем этаже торгового центра Kamppi есть множество качественных закусочных, в том числе и этот.

Fisken på Disken находится по адресу Urho Kekkosen katu 1, 00100 Helsinki, Финляндия.

Juuri

Клюква добавляет красочности этой тарелке с петушками в Juuri.

Мы не ожидали, что попробуем тапас в Хельсинки, поэтому представьте себе наше удивление, попробовав сапас, финскую версию тапас. В Juuri мы ели сапас в виде небольших тарелок балтийской сельди с горчицей и кольраби, сига с икрой и арктического голца с топинамбуром.

Juuri — местный фаворит, в котором с гордостью подают финские блюда, приготовленные из финских ингредиентов. Блюда с умным названием «сапас» — лишь часть репертуара ресторана.

Хотя небольшие блюда, которыми можно разделить, предсказуемо весело, нам также понравились большие тарелки, такие как петушок с клюквой и щука с мальком и укропом.

Нашим любимым блюдом был десерт — молочный шоколад с морковью и имбирным пряником — по иронии судьбы единственное блюдо в нашей трапезе без рыбы или морепродуктов.

Pro Tip
Поужинайте в Pihka Ruoholahti, если вы не можете забронировать столик в Juuri или если вы настроены на более непринужденный обед из финских блюд. Местные рестораны Pihka Ruoholahti, принадлежащие тем же владельцам, что и Juuri, (например, сытный суп, мясо на медленном огне и свежие салаты) не разочаруют.

Juuri находится по адресу Korkeavuorenkatu 27, 00101 Helsinki, Finland.
Пихка Руохолахти находится по адресу Itämerenkatu 1, 00180 Хельсинки, Финляндия.

Meripaviljonki

Мы отошли от рыбы, чтобы попробовать это конфи из гусиной ножки в Мерипавилйонки. Мы не были разочарованы.

В типичный для Хельсинки день панорамный вид на набережную Säästöpankinranta был бы достаточной причиной, чтобы пообедать в Meripavilojonki. Несмотря на недолгий (но прекрасный) вид в самый короткий день в году, когда мы обедали в ресторане, мы полностью наслаждались неторопливым обедом, плавая в воде рядом с уличным пейзажем Хельсинки.

Хотя в отеле Meripavilojonki предлагается полное меню с такими блюдами, как террин из дичи и конфи из гусиной ножки, в меню шеф-повара Микаэля Кюхкинена много рыбных блюд. Это не должно вызывать удивления, учитывая изобилие местной рыбы в Хельсинки, такой как лосось, сельдь и арктический голец. Учитывая элегантную обстановку и качество еды, наши обеды из трех блюд стоили 42,50 евро за каждое.

Pro Tip
Выделите время на прогулку до Мерипавилйонки. Вы не захотите пропустить живописные виды, которые лучше всего увидеть пешком.

Meripaviljonki находится по адресу Säästöpankinranta 3, 00530 Helsinki, Финляндия.

B-Smokery

Шашлык, приготовленный на медленном огне в Хельсинки. Кто знал?!

Доказывая, что барбекю — это глобальное явление, не ограничивающееся такими городами Техаса, как Локхарт, и глобальными горячими точками, такими как Париж, B-Smokery медленно готовит свою репутацию в промышленном помещении Teurastamo, которое раньше было скотобойней. Добавьте трагически хипстерскую атмосферу, и все это звучит слишком иронично, чтобы быть правдой.

Подумайте еще раз — в этом барбекю-баре подают первоклассные блюда, такие как ребрышки и горячие крылышки.Мы стали верующими после того, как разделили тарелку глазированных финских свиных ребрышек, приправленных по-фински с паприкой, чили и корицей. Благодаря B-Smokery барбекю в Хельсинки становится настоящим.

Pro Tip
Не избегайте B-Smokery, если вы не мясоеды. Ресторан подходит для вегетарианцев и включает блюда без мяса.

B-Smokery находится по адресу Työpajankatu 2 R1 C, 00580 Хельсинки, Финляндия.

озорной BRGR

Зелень делает этот бургер Naughty BRGR полезным для здоровья.По крайней мере, так мы говорили себе.

Так же, как мы не ожидали есть гамбургеры в Лионе, мы также не ожидали, что будем есть гамбургеры в Хельсинки. Оказывается, гамбургеры очень популярны в Финляндии, и такие сети, как Burger King, разбросаны по городу (хотите вы их найти или нет). Если у вас ограниченный бюджет, гамбургеры — это вариант недорогого обеда или ужина в Хельсинки.

После того, как мы узнали, что шеф-повар Аксели Херлеви, победитель конкурса Top Chef Finland , открыл модный бургер-бар Helsinki, мы подняли его до его породистого гамбургерного сустава и заказали гамбургеры и гарниры.

Нам понравился Naughty BRGR? В Herlevi подают лучший гамбургер в Хельсинки? Посмотрите наше видео на YouTube и убедитесь в этом сами.

Pro Tip
Не пропустите стену острого соуса Naughty BRGR, в которой представлены старые и новые фавориты со всего мира.

Naughty BRGR находится по адресу Lönnrotinkatu 13, 00120 Helsinki, Finland.

Putte’s Bar & Pizza

Пицца Молчание ягнят

Как большие поклонники пиццы в Неаполе, мы скептически относились к качеству пиццы в Хельсинки.Возникло любопытство, и мы попробовали пироги в Putte’s, поставщике классной пиццы, приготовленной в традиционных печах, с использованием местных финских ингредиентов и хитрого чувства юмора.

Мы не раз ели в Putte’s и пробовали пироги на выбор. Хотя нам очень понравился пирог «Молчание ягнят», покрытый ароматными ингредиентами, такими как баранина и североафриканские специи, именно балтийский пирог с арктическим углем заставил наши вкусовые рецепторы запеть своей начинкой из свежей рыбы, фенхеля и маскарпоне.

Pro Tip
Не бойтесь приключений и попробуйте фирменный пирог в Putte’s.Вы можете съесть пепперони или пиццу с грибами дома.

Putte’s Bar & Pizza находится по адресу Kalevankatu 6, 00100 Хельсинки, Финляндия.

Кафе Хельсинки

Некоторые из лучших мест, где можно поесть в Хельсинки, на самом деле — это кафе, но в этом нет ничего нового. Любовь Хельсинки к кафе восходит к 1850-м годам и продолжается по сей день. Днем и ночью лучшие кафе Хельсинки заполнены людьми, которые разговаривают, пьют и едят. Вот наши фавориты.

Fleuriste

Даже тарелки в Fleuriste красивые.

Мы признаем — мы любим хорошую корвапуусти, хельсинкскую выпечку, которую нужно обязательно съесть. Для непосвященных эта маслянистая, мягкая финская булочка с корицей приправлена ​​кардамоном и лучше всего сочетается с кофе.

→ Нажмите здесь , чтобы открыть для себя еще 100 лучших десертов со всего мира.

Мы ели много корвапуусти в Хельсинки, и Эйя Лимнелл из Fleuriste сделала все, что мы нашли. Это не должно быть сюрпризом, поскольку Лимнелл научилась печь сладкое лакомство в детстве, а затем усовершенствовала свои навыки выпечки, живя во Франции и съев лучшую выпечку в Париже.

Fleruiste предлагает восхитительную передышку от шумного города, которую нельзя пропустить.

Pro Tip
Вы можете найти рецепт корвапуусти от Fleuriste в книге «Хельсинки — люди создают город».

Fleuriste находится по адресу Uudenmaankatu 13, 00120 Helsinki, Finland.

Кафе Экберг

Кафе Ekberg, открытое с 1852 года, является традиционным хельсинкским рестораном с прекрасной выпечкой и обильным завтраком «шведский стол».

Поездка в Хельсинки была бы неполной без обеда в Café Ekberg, местной столовой, основанной в 1852 году.

Помимо блюд, в кафе Helsinki с непринужденной обстановкой подают обильный завтрак и обед «шведский стол» с множеством закусок и сладостей. Независимо от того, начинаете ли вы свой день в кафе или останавливаетесь на перерыв в течение дня, прогуливаясь по городу или совершая покупки, Экберг — идеальное место, чтобы перекусить или сытно поесть.

Pro Tip
Не забудьте купить тесто из пробки шампанского или багет в соседнем магазине.

Кафе Ekberg находится по адресу Bulevardi 9, 00120 Хельсинки, Финляндия.

Кафе «Фацер»

Вы должны есть шоколад Fazer в Хельсинки, будь то в Fazer Café или в другом месте.

Более новое, чем Café Ekberg почти на 40 лет, Fazer Café источает богатую историю, несмотря на то, что его история восходит «только» к 1891 году. Если шутить, в Fazer Café подают угощения и блюда в дружеской атмосфере.

Конечно, плитку шоколада «Фацер» можно купить на любом продуктовом рынке Хельсинки, но шоколад почему-то вкуснее в кафе. Обязательно попробуйте соленую черную лакрицу — одно из наших любимых блюд в Хельсинки.

Pro Tip
Купите немного шоколада в качестве подарка. Лучших сувениров из Хельсинки, чем съедобные сувениры из Хельсинки, нет.

Кафе «Фацер» находится по адресу: Kluuvikatu 3, 00100 Хельсинки, Финляндия.

Рынки Хельсинки

Поскольку жители Хельсинки любят делать покупки на месте и сезонно, неудивительно, что в городе есть несколько рынков, обслуживающих этих искушенных финнов. Рынки Хельсинки не только привлекают местных жителей, но и являются прекрасным местом для туристов, которые снимают апартаменты и живут как местные жители Хельсинки.

Рынок Хаканиеми

В киосках на рынке Хаканиеми продаются всевозможные местные продукты для широких масс.

Расположенный в большом двухэтажном кирпичном здании, Hakaniemi Market Hall представляет собой оживленный рынок с более чем 70 киосками, где продаются такие продукты, как морепродукты, хлеб и выпечка. По иронии судьбы, многие цены на этом рынке выше, чем в сетевых супермаркетах города.

Стоит ли доплата? После одного взгляда на ярко-красный лосось, ответ — простой да.

Совет от профессионала
Рыночный холл Хаканиеми, наполненный персонажами и персонажами, предоставляет множество возможностей для фотосъемки для фотографов, путешествующих с едой.

Рынок Хаканиеми находится по адресу Hämeentie 1a, 00530 Хельсинки, Финляндия.

Рыночная площадь Кауппатори

Остановка на рыночной площади Кауппатори является обязательной для всех посетителей Хельсинки.

Популярная как среди местных жителей, так и среди туристов, рыночная площадь Кауппатори — отличное место для покупки сезонных блюд в Хельсинки, Финляндия, которыми вы можете насладиться на месте или позже.На этом рынке также продаются изделия местных мастеров, что делает его универсальным местом для сувениров.

Рыночная площадь Кауппатори оживает в теплые летние месяцы. Однако этот рынок работает круглый год и всегда предлагает сезонные продукты.

Pro Tip
Устали от гамбургеров и пиццы? Рыночная площадь Кауппатори — отличное место, чтобы попробовать настоящие финские блюда в непринужденной обстановке.

Рыночная площадь Кауппатори находится по адресу Этеляранта, 00170 Хельсинки, Финляндия.

Stockmann

Продовольственный зал под универмагом Stockmann — одно из лучших мест для покупок в Хельсинки.

Современный универмаг, расположенный в культовом здании в стиле модерн, универмаг Stockmann является обязательным местом для всех, кто решит посетить Хельсинки, особенно для любителей поесть.

Почему любители еды? Все дело в обеденном зале на нижнем этаже с широким выбором закусок, десертов, шоколада и спиртных напитков.

Pro Tip
Не сомневайтесь, покупайте еду в Stockmann. Расположенный в центре универмаг находится всего в нескольких шагах от железнодорожного вокзала.

Stockmann находится по адресу Aleksanterinkatu 52, 00100 Helsinki, Финляндия.

Рождественский рынок Св. Томаса

Хотя зимние дни в Хельсинки короткие, рождественские рынки делают их особенными. На снимке — знаменитая рождественская ярмарка Святого Томаса.

Признанный одним из главных рождественских рынков Европы, St.Рождественский рынок Томаса оживает каждый праздничный сезон на Сенатской площади Хельсинки. Собор Хельсинки является прекрасным фоном для более 100 продавцов, продающих одни из лучших городских продуктов и сувениров.

Если вам посчастливится отпраздновать Рождество в Хельсинки, вы можете даже натолкнуться на Санта-Клауса, который совершает одно из его ежедневных визитов с близлежащего Северного полюса. Это могло случиться.

Pro Tip
Не забудьте попробовать чашку согревающего глёги, традиционного финского праздничного напитка, приготовленного из глинтвейна, миндаля, изюма и иногда водки.

Рождественский рынок Св. Томаса расположен на Сенатской площади.

Кофейни Хельсинки

Подобно соседнему Стокгольму, Хельсинки — город, который полностью придерживается концепции ежедневных кофе-брейков. В Хельсинки, где жители выпивают в среднем 12 кг кофе в год, больше, чем где-либо еще в мире, быстро растет кофейная сцена мирового класса (или, лучше сказать, сцена kahvi?) С новыми обжарочными заводами и кафе, повышающими выбор пива в городе. .

Мы выпили много хорошего кофе за неделю в Хельсинки, и это были наши любимые кафе Хельсинки.

Каффский монастырь

Алан Гросвенф тренирует свои кофейные мускулы в ресторане Kaffa Roaster в Хельсинки.

Расположенный в модном районе Пуновуори Хельсинки, недалеко от Solo Hotel Albert, Kaffa Roastery был нашей первой и любимой кофейней в Хельсинки. Мы наткнулись на Каффу, уставшие, но нетерпеливые, в первый же день нашего пребывания в городе и сразу же обрадовались, как обжаренные бобы и отношение к ним.

Как самопровозглашенные ценители кофе (кодовое слово для кофейных снобов), мы узнаем хороший кофе, когда пробуем его, и Kaffa Roastery готовит хороший кофе. Вышеупомянутое отношение исходило от Алана Гросвенора, пересаженного ростовщика из Портленда, который предоставил нам более красочное введение в Хельсинки и его кофейную сцену, чем мы ожидали, когда мы проходили через дружественные двери Каффы.

Pro Tip
Kaffa Roaster предлагает широкий выбор приготовленных вручную сортов кофе, а также обычный набор напитков на основе эспрессо, приготовленных из зерен, обжаренных на месте.

Каффский монастырь находится по адресу Pursimiehenkatu 29A, 00150 Хельсинки, Финляндия.

Папу Кафе

В кафе Papu подают хельсинкский кофе с вьетнамскими нотками.

Мы часто находим лучшие кофейни из уст в уста, и именно так мы нашли Papu Cafe. Поскольку об этом сообщил Гросвенор из Kaffa Roaster (см. Выше), мы решили отправиться в Папу, чтобы попробовать их кофейные напитки, а это не самое простое занятие в морозную погоду.

Скользкая прогулка того стоила, чтобы насладиться кофейными напитками третьей волны Nha Truc, приготовленными с вьетнамскими нотками и зернами Kaffa Roaster.Фактически, Дэрил наслаждался вьетнамским кофе Нха гораздо больше, чем любой из кофе со сгущенным молоком, который мы пили во Вьетнаме.

Pro Tip
Попробуйте вьетнамский кофе Papu’s. Этот напиток перенесет вас прямо в Saigon , но с лучшим кофе.

Papu Cafe находится по адресу Mariankatu 24, 00170 Helsinki, Финляндия.

Дополнительные кофейни Хельсинки

Кафе Хельсинки подают, казалось бы, нескончаемые чашки кофе жаждущим горожанам.

Хотя Kaffa Roaster и Papu Cafe разделяют наши голоса за лучший кофе в Хельсинки, во время нашего визита мы наслаждались еще большим количеством хорошего кофе.

Мы начинали каждый день с того, что пили кофе Good Life в нашем гостиничном номере, оформленном в стиле апартаментов, и вернулись в нашу поездку в Стокгольм, выпив кофе Johan & Nyström в Shelter.

Чтобы зарядиться энергией и согреться во время зимних прогулок, мы наслаждались перерывами на кофе в центрально расположенных Torrefazione и Think Cafe. В обоих этих хельсинкских кафе подают качественный капучино и вкусные угощения.

Good Life Coffee Oy находится по адресу: Kolmas linja 17, 00530 Helsinki, Finland.
Johan & Nyström находится по адресу Kanavaranta 7 C, 00160 Helsinki, Finland.
Tiedekulma Cafe находится по адресу Aleksanterinkatu 7, Хельсинки, Финляндия.
Torrefazione находится по адресу Aleksanterinkatu 50, 00100 Helsinki, Финляндия.

Хельсинки Барс

Ликер продается в Хельсинки по высокой цене, поэтому очень важно найти хорошие места, чтобы выпить любимые вкусные напитки, будь то коктейли, пиво или вино.Вот несколько советов, которые помогут вам начать работу.

A21

Коктейли в A21 креативны и сильны.

** A21 сейчас закрыто. **

Немного времени может иметь большое значение. Так обстоит дело с A21, модным коктейль-баром, расположенным в бывшем секс-шопе. Вместо того, чтобы продавать секс, A21 предлагает сексуальные напитки, приготовленные из местных ингредиентов, и первоклассные спиртные напитки.

Попробуйте фирменный коктейль «Секс в лесу» с классическими скандинавскими ингредиентами, если вы любите приключения.В противном случае расслабьтесь с любимым коктейлем (или двумя), наслаждаясь классической атмосферой бара.

Pro Tip
Не знаете, как ввести A21? Просто позвоните в звонок, чтобы войти. Тсс — это секрет.

A21 находился по адресу: Annankatu 21, 00100 Helsinki, Финляндия. Ресторан закрыт навсегда.

Bier Bier

Хотите пиво? Bier Bier предлагает разнообразный выбор пива, сваренного в Финляндии и во всем мире.

Как и во многих других городах мира, в Хельсинки постоянно развивается ремесленное пиво.В отличие от многих из этих городов, история пива Хельсинки насчитывает 2000 лет.

Не позволяйте этой истории отпугнуть вас от того, чтобы попробовать финское пиво из-за страха, что оно скучно. А когда вы это сделаете, нет лучшего места, чем Bier Bier, где клиенты могут заказать крафтовое пиво из-под крана, а затем насладиться им в богемной обстановке бара.

Pro Tip
Закажите сидр, если хотите отдохнуть от пива. Несмотря на название, Bier Bier предлагает эклектичный выбор сидра, в том числе бутылки из Франции.

Bier Bier находится по адресу Erottajankatu 13, 00130 Helsinki, Finland.

Латва

Игристое вино для двоих в Латве

В одном квартале от старшего брата Юури (см. Выше) и в нескольких шагах ниже шумного городского пейзажа Латва — уютный винный бар для взрослых. Это своего рода бар, где друзья могут встретиться и выпить бокалы игристого вина в паре с тарелками сапаса и сыра. Латва — это прекрасное место в Хельсинки, где царит утонченная, но расслабляющая атмосфера, чтобы насладиться напитками с пользой.

Pro Tip
Обязательно попробуйте один или два сапа. Нам особенно понравились местные лососевые сапы из Латвы.

Latva находится по адресу Korkeavuorenkatu 25, 00130 Helsinki, Finland.

Ликеро-водочный завод Тислаамо

Поднимитесь к бару за Helsinki Dry Gin в баре Tislaamo Distillery.

Джин пользуется популярностью во всем мире, от Испании до Южной Африки, и Хельсинки не исключение из этого правила. Для тех, кто хочет попробовать джин, выходящий за рамки стандартного сорта Bombay Sapphire, в баре Tislaamo Distillery в Хельсинки подают собственный Helsinki Dry Gin, дистиллированный с местной финской брусникой, а также домашний виски и Applejack.

Может быть лучший способ действовать глобально, выпивая на месте? Мы думаем, что нет.

Pro Tip
Перекусите в соседнем B-Smokery (см. Выше), прежде чем заказывать коктейли в баре Tislaamo Distillery, чтобы не пить натощак.

Бар Tislanmo Distillery расположен по адресу Työpajankatu 2A R3, 00101 Хельсинки, Финляндия.

Чем заняться в Хельсинки

Хельсинки — отличный город, который стоит исследовать даже зимой.

Помимо того, что Хельсинки является одним из самых пешеходных городов в мире, он обладает богатой культурой, начиная с его величественных церквей и музеев, наполненных искусством. Вот несколько идей, если вы хотите чем-то заняться в Хельсинки:

Спланируйте поездку в Хельсинки

Мы останавливались в двух замечательных отелях на неделе в Хельсинки, и нам очень понравились оба.

• Апарт-отель Aallonkoti — это апарт-отель с сауной на территории. Он находится всего в нескольких минутах ходьбы от центрального железнодорожного вокзала.
• Solo Hotel Albert — это стильный отель, расположенный недалеко от монастыря Каффа. Этот отель также находится относительно недалеко от паромного терминала.

Прикрепите его на потом

Об авторах

Дэрил и Минди Хирш

Лауреаты премии BEST TRAVEL BLOG журнала Saveur, Дэрил и Минди Хирш, делятся своими кулинарными впечатлениями и рецептами на сайте 2foodtrippers и YouTube. Женатые создатели контента Food and Travel живут в Лиссабоне, Португалия.

Раскрытие информации

Спонсорство
Мы благодарим Visit Helsinki за то, что приняли нас в резиденции #HelsinkiSecret и поддержали наш визит в Хельсинки.

Обновления статей
Мы регулярно обновляем наши статьи. Некоторые обновления являются серьезными, а другие — незначительными изменениями ссылок и исправлениями орфографии. Сообщите нам, если вы заметите что-нибудь, что нужно обновить в этой статье.

Важное обновление
Некоторые предприятия могут пересмотреть свои часы работы и меню из-за COVID-19.Другие могут закрыться, временно или навсегда, без предварительного уведомления. Обязательно проверяйте веб-сайты для получения обновленной информации и делайте предварительные заказы, где это возможно.

Рестораны в Хельсинки — Yelp

Помпье

17 отзывов

«Обстановка простая и семейная, салатный буфет отличный, все вкусно и со специальными приправами.” Смотреть все Pompier отзывов

Цуккини

21 отзыв

«Персонал действительно говорит по-английски, но в перерыве на обед большинство гостей, похоже, являются местными». Смотреть все Zucchini отзывов

Ани

20 отзывов

«Шведский стол был отличным, предлагал большой выбор салатов, овощных смесей и горячих вариантов кебаба и тушеного мяса.” Смотреть все Ani отзывов

Хоку

45 отзывов

«Место было очень красивым, с прекрасным видом на площадь Камппи, обслуживание было отличным, а еда была восхитительной.” Смотреть все Hoku отзывов

Дёнер Харью

32 отзыва

«Действительно хороший выбор с дёнером и, в любом случае, с одним из лучших финских сортов пива, которое только можно найти.” Смотреть все Döner Harju отзывов

Бруклинское кафе

43 отзыва

«Девчушка на кассе — жемчужина, поднимите ей зарплату !!!» Смотреть все Brooklyn Cafe отзывов

Констан Мёля

32 отзыва

«У вас будет возможность попробовать лося, оленину и многие другие деликатесы за один раз во время шведского стола.” Смотреть все Konstan Möljä отзывов

Колме Круунуа

30 отзывов

«В нашу последнюю ночь в Хельсинки мы приехали в Колме Круунуа в поисках традиционной финской кухни, и это не разочаровало.” Смотреть все Kolme Kruunua отзывов

Карл Фацер Кафе

102 отзыва

«Это также отличное место, если вы хотите купить подарок для этого особенного человека, но еще не сделали этого.” Смотреть все Karl Fazer Café отзывов

Skiffer

32 отзыва

«Я любитель классической пиццы« Маргарита », поэтому попробовать люську было немного рискованно.” Смотреть все Skiffer отзывов

Кафе Энгель

29 отзывов

«. Здесь подают вкусный завтрак и классические финские обеды. Очень хорошо расположен в самом центре Хельсинки, рядом с Хельсинкским собором.Летом в помещении и на открытом воздухе ». Смотреть все Café Engel отзывов

Олово Олово Танго

29 отзывов

«Был на завтрак Tango и согласился, что круассаны очень хорошие — французского качества.” Смотреть все Tin Tin Tango отзывов

Bryggeri

44 отзыва

«У меня была колбаса из лосося с жареными корнеплодами, и я запил ее парой домашних пинт.” Смотреть все Bryggeri отзывов

Кафе Бар 9

60 отзывов

«Я выбрал местное« фирменное блюдо »- Pollo Limoncello (10 евро) с пинтой местного лагера (5,80 евро — да, это Финляндия).” Смотреть все Cafe Bar 9 отзывов

La Torrefazione

38 Отзывов

«Обслуживание было хорошим, атмосфера отличная и супер доступная цена 13 €!» Смотреть все La Torrefazione отзывов

Новый бамбуковый центр

41 отзыв

«Дама из Малайзии, очевидно, говорит на нескольких языках, мандаринском, кантонском, хокхиенском и финском.” Смотреть все New Bamboo Center отзывов

Где поесть в Хельсинки Финляндия: рестораны, кафе и рынки

На главную> Путешествовать> Европа> Где поесть в Хельсинки Финляндия: рестораны, кафе и рынки

Где поесть в Хельсинки, чтобы отведать лучшие финские ароматы? Какие блюда нельзя пропустить в Хельсинки и где их можно найти? В этом путеводителе по еде, написанном после наших многочисленных поездок в Финляндию и Хельсинки, мы предлагаем места, где можно поесть: от самых дешевых до самых дорогих, не забывая о кофе и барах, где вы можете насладиться ритуалом финского кофе.

Хельсинки, как и многие северные столицы, является одним из самых интересных с точки зрения еды городов. Рядом со звездными ресторанами много уличной еды, но во всех случаях основные ингредиенты всегда очень местные и сезонные, и это главный элемент всей финской кухни: особое внимание ко всему, что производится в стране, с вторжениями в другие культуры, но всегда сохраняя национальную идентичность. Таким образом, еда в Хельсинки — это не только опыт, но и довольно простая процедура.

Вы можете найти разные виды еды на любой вкус, и, несмотря на то, что цены немного выше, есть возможность сэкономить, не голодая.

Где поесть в Хельсинки с ограниченным бюджетом

В Хельсинки можно поесть дешево, где слово дешево означает не менее 10-12 евро за блюдо и никаких претензий к местоположению. Это мой выбор дешевой еды в Хельсинки.

• Рыночная площадь Хаканиеми и крытый рынок Хаканиеми

Ежедневный рынок, где вы можете найти скамейки, на которых по ценам ниже обычных можно купить еду на месте или на вынос.Обязательно попробуйте муикут (жареную рыбу), лосось и знаменитый паннукакку, блины с начинкой из сливок и фруктов. Рынок Хаканиеми находится недалеко от Рыночной площади и открыт каждый день; внутри — как финские продукты, так и еда из-за рубежа; даже если это рынок, цены не совсем рыночные, но они немного выше и количество туристов довольно велико.

Мобильные грузовики, которые готовят и подают уличную еду, очень известны в Хельсинки, который несколько лет назад был избран столицей уличной еды.Вокруг есть много разных типов, и многие, например, Ричард Маккормик, поддерживают деятельность ресторанов, но позволяют вам тратить гораздо меньше, чем в классическом ресторане. Я предлагаю попробовать Scandinavian Street Kitchen, чтобы отведать финские блюда, не тратя целое состояние.

Вдали от проторенных дорог, в промышленной зоне Теурастамо теперь есть рынок, несколько ресторанов, а также есть возможность воспользоваться бесплатными принадлежностями для барбекю, где можно приготовить мясо и овощи на гриле и расслабиться, чтобы позагорать.

Супермаркет для гурманов, где вы делаете покупки, но вы также едите, так как вы можете купить салаты и готовые блюда. Настоящее заведение в Хельсинки, немного дороже, чем другие варианты, но если вы ищете хорошую еду и не хотите тратить слишком много, это решение, которое следует принять во внимание.

• Рыбный рынок в магазине Stockmann Dept Store

Один ежедневный выбор, обычно суп из лосося, а также различные рыбные бутерброды и салаты на FishMarket внутри универмага Stockmann, где вы едите действительно хорошо и по действительно конкурентоспособным ценам, рассчитав свою позицию.Бесплатная доливка фильтрованного кофе.

Типичные рестораны Хельсинки

В Хельсинки по-прежнему много типичных ресторанов, где можно отведать настоящую традиционную финскую кухню, приготовленную из нескольких (но хороших) ингредиентов. Это набор типичных «равинтола» (ресторанов), которые стоит попробовать в городе.

Настоящий традиционный ресторан, где легкомысленность запрещена, а меню состоит из хороших финских продуктов. Попробуйте тефтели с картофельным пюре, а также суп из лосося, фирменное блюдо дома.

Типичный ресторан, открытый с 1940 года, где вы едите только традиционные финские блюда и где порции очень щедрые, несмотря на приемлемые цены.

Считается самым известным и аутентичным русским рестораном в Хельсинки, и именно здесь можно отведать настоящие русские блюда по разумным ценам. Отведать курицу по-киевски.

Ravintola No. 11 предлагает старомодную финскую кухню в старинном месте, где еда находится в центре внимания. Ожидайте превосходного масла, используемого в чрезмерных дозах.

Рестораны, чтобы попробовать в Хельсинки

Хельсинки полон модных ресторанов, где традиционная кухня сочетается с современностью и где преобладает ближневосточное вдохновение. Перечислить все рестораны, которые стоит попробовать в Хельсинки, невозможно, но это одни из лучших и наиболее популярных ресторанов. Цены довольно высокие.

Отель Sandro, созданный шеф-поваром путешественника Ричарда МакКормика, расположен в одном из самых модных районов Хельсинки, Каллио. Здесь подают блюда современной африканской кухни и вегетарианские блюда.Отведать абсолютно шафрановый хлеб, фирменное блюдо дома.

Ресторан, который предлагает обновленную финскую кухню, в которой минимализм — это все, как в еде, так и в меблировке. Цены не совсем низкие, но впечатления того стоят.

Модное заведение в Хельсинки, предлагающее так называемые сапас, классические финские тапас. Вы можете выбрать меню из 3 или 5 сапасов или на выбор.

Ресторан, который пересматривает финские и скандинавские традиции во имя минимализма и самых настоящих сезонных продуктов.Вы можете выбрать меню à la carte или меню из 3 блюд.

Только и исключительно лапландская кухня, что делает это место идеальным местом для всесторонней кулинарной экскурсии по самой отдаленной Финляндии. Излишне говорить, что олени с картофелем — обязательное блюдо этого места, но в некоторые периоды встречаются мясо медведя и лося. Энтони Бурден также обедал здесь, поэтому цены довольно высокие.

Где поесть в Хельсинки не на бюджет

Самая известная звезда Мишлен в Хельсинки, Chef & Sommelier — это настоящий (но тоже дорогой!) Гастрономический опыт с меню из 3, 4, 5, 7 или 9 блюд, приготовленных из местных и сезонных продуктов в сочетании с вином.

Сезонные и строго финские продукты, изысканные и изысканные блюда. Не слишком формальная обстановка, высокие цены, 1 звезда Мишлен.

Ресторан посреди озера, которое зимой становится ледяным и очень привлекательным. Кухня — смесь России и Финляндии, блюда довольно обильные и очень вкусные. Слегка формальная обстановка, средне-высокие цены.

Нокка, спрятанный от традиционных туристических маршрутов, на 100% является местным местом. 100% финская еда, и вы можете выбирать между меню а ля карт или ужином.Слегка формальная обстановка, средне-высокие цены.

Sperimentazione al massimo da Ultima, che aspira a buon diritto alla Stella Michelin. Должны типи ди менù, кон о сенза вино, и пять финляндских ривиситат с акостами сулла карта аззардати ма в реальной жизни. Ambiente non eccessivamente formale, prezzi alti.

Небольшой ресторан с ограниченным меню, вдохновленный вкусами Финляндии и Швеции. Вы можете заказать блюда по меню или выбрать меню из 3 блюд. Неформальная среда, средне-высокие цены.

Пить кофе в Хельсинки

Потребление кофе в Хельсинки очень велико, культура кофе очень распространена, а количество кафе в городе настолько велико, что невозможно проследить их все. Финский кофе фильтруется, он легче эспрессо и даже известного нам американского кофе, но местные обжарщики производят столько сортов, что способны удовлетворить любой вкус. Это небольшой выбор хельсинкских кафе, которые стоит попробовать.

Рассказ

На рынке Хельсинки Story предлагает традиционные и кустарные блюда и десерты, но, прежде всего, очень особенный кофе, который можно найти только здесь, и который заставит вас забыть о кофе на несколько часов.

Кафе Урсула

Фантастическое место с видом на Балтийское море и возможностью сидеть как в помещении, так и на открытом воздухе. Отличный воскресный бранч и абсолютно по вкусу открытые бутерброды.

Karl Fazer Café

Fazer — самая известная кондитерская Хельсинки. В ее кафе можно заказать закуски и множество десертов на закваске, включая булочки с корицей. Отведать мороженое из лакрицы, одно из местных деликатесов.

Муттери Кахвила

На въезде в Лауттасаари, один из самых живописных районов Хельсинки, Mutteri Kahvila выделяется своей особой архитектурой, старинным стилем, несколькими столиками внутри и невероятным количеством десертов и сэндвичей отличного качества.Кофе, который нельзя пропустить, в любое время дня.

Не пропустите также:

• Анданте в Пунавуори
• Грузовой кофе + вегетарианская еда
• Fratello Torrefazione
• Кафе Куума
• La Torrefazione (разные места)
• Кафе Sävy
• Маттолаитури
• Кафе Cardemumma

Выпить пива в Хельсинки

Алкоголь в Хельсинки, как и во всех северных столицах, стоит дорого, но если в течение дня можно посидеть на улице и выпить пива, это будет незабываемое впечатление, особенно если пиво местное.Для вас выбор некоторых баров / пабов, которые можно попробовать в Хельсинки, напоминающих вам, что в Финляндии все еще существует монополия на алкоголь, поэтому его можно купить только в специальных магазинах или потреблять в утвержденных помещениях.

Грузовой

Расположенный в одном из менее туристических районов Хельсинки, Cargo — это двойное место: на нижнем уровне, работающем круглый год, есть вегетарианская и веганская кофейня / ресторан, а на верхнем этаже, под открытым небом, есть паб. Промышленное и минималистичное расположение впечатляет.

Kaisla

Паб, который посещают только местные жители, где можно попробовать крафтовое пиво со всего мира. Особенно популярный по вечерам в пятницу, это по-прежнему уголок Хельсинки, где можно расслабиться и расслабиться даже при большом количестве людей.

Sivukirjasto

Сивукирьясто, очень модное место в Каллио, предлагает огромный выбор пива, а также других видов алкоголя, в основном местного, за исключением вина.

Bruuveri

Craft пивоварня и ресторан, Bruuveri известен тем, что производство происходит на месте, и поэтому его очень любят местные жители.

Ищете больше вдохновения? Посмотрите мое видео и наслаждайтесь моим вкусом Хельсинки:

Об авторе
Veruska Anconitano
Веруска — внештатный контент-маркетолог и специалист по цифровой стратегии. Она аккредитованный журналист, член Британской гильдии писателей-путешественников и сертифицированный сомелье. Она совладелец TheFoodellers и ряда других сайтов.
Веб-сайт Linkedin Твиттер

Если вам нужна дополнительная информация, воспользуйтесь поисковой системой!

Проголосовало 150 человек, средний балл: 4.59. Оставь свой голос!

10 лучших ресторанов Хельсинки (Финляндия)

Если вы читаете этот путеводитель, возможно, вы определенно собираетесь посетить Хельсинки этим летом. Хельсинки определенно сияет солнцем, которое никогда не садится, а пышные зеленые насаждения всегда сияют широкими водными пейзажами. Но в зимние месяцы он не менее очарователен.

Места Хельсинки всегда согревают посетителей своим непревзойденным гостеприимством, а еда всегда отличная, независимо от того, когда вы приедете.

Для всех путешественников-гурманов в Хельсинки всегда есть динамичная и оживленная кулинарная сцена. Большинство ресторанов здесь известны своим упором на свежие продукты и экологически чистые продукты. Летом парки оживают, предлагая интересные варианты питания. В то же время зима имеет свое очарование в общественных местах и ​​на праздничных рынках.

В Хельсинки есть множество ресторанов мирового класса, отмеченных звездами Мишлен, предлагающих отличные гастрономические впечатления. С учетом сказанного, читайте дальше, чтобы узнать лучших ресторанов в Хельсинки , где вы можете попробовать вкусные блюда, не выходя за рамки своего бюджета.

10 лучших ресторанов Хельсинки (Финляндия)

Нолла

Будучи пионером в области нулевых отходов и высококачественной еды, не теряющей своего вкуса, Nolla становится лучшим рестораном в этом списке. В ресторане подают аутентичные блюда португальской, испанской и сербской кухни, приготовленные из свежих местных продуктов.

Повара круглый год вручную выбирают органические и местные продукты для своих дегустационных меню. Лучшие сезонные ингредиенты сочетают в своей кухне южноевропейские традиции и происхождение основателей.Так что попробуйте аутентичные блюда и напитки в приятной обстановке.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

через Flickr | Юри Энгестром

Kuu

Kuu (что по-фински означает «луна») — очаровательный ресторан, в котором сочетаются изысканность и простота в лучшем виде. Это один из лучших ресторанов Хельсинки, демонстрирующий неповторимый шарм европейского бистро. Стены оклеены винтажными и элегантными цветочными обоями, а не деревянными панелями.Его небольшое пространство выглядит расширенным огромным зеркалом в черной оправе.

Его кухонные блюда основаны на скандинавских и финских рецептах с аутентичной и современной атмосферой. Выберите одно из трех фиксированных меню, в котором меню Хельсинки объединяет блюда, известные в разных частях Финляндии, или по меню.

Попробуйте восхитительные скандинавские и французские классические блюда с аппетитными нотками от шеф-повара Петра Кревнака, который выбирает лучшие ингредиенты, чтобы усилить их натуральный вкус.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

через Flickr | Костас Лимитсиос

Gaijin

Gaijin — один из лучших азиатских ресторанов Хельсинки . Персонал ресторана усердно старается, уделяя особое внимание гастрономическим традициям многовековых северо-восточных стран Азии, таких как Корея, Япония и северный Китай.

Ресторан приглашает гостей попробовать настоящие деликатесы, такие как краб софтшел и курица мисо, которые подаются с соответствующими напитками, такими как Gaijin Red и Koshu private Reserve.

Ресторан считается лучшим, когда речь идет о предложении восхитительных блюд, а также обслуживает обеды, чтобы держать людей вместе с восхитительным меню. Ресторан приложил большие усилия для создания великолепной атмосферы в его заведении, построенном исключительно с использованием финского дерева.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

через Wikimedia Commons »| Сами Паджу

Фаранг

Farang — один из поистине современных и изысканных ресторанов Хельсинки.Расположенный в самом центре города, Farang приносит аутентичные и дымные ароматы прямо из Юго-Восточной Азии, обслуживаемый единомышленниками и профессиональным персоналом.

Они всегда фокусируются на свежих и органических ингредиентах, не изменяя аутентичности вкуса. Это качество ужина в Farang.

Farang специализируется на блюдах современной азиатской кухни со свежими аутентичными нотками. Ресторан удобно расположен в здании Kunsthalle Helsinki.Элегантный, стильный и простой декор сочетается с большим опытом и теплым гостеприимством персонала.

Вы можете быть уверены, что насладитесь вкусной едой в элегантной обстановке. Очарование Юго-Восточной Азии в еде действительно способствует общению, заботе и общению.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

через Flickr | Edsel Little

Оло

Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, считается одним из лучших ресторанов Хельсинки.Оло известен тем, что предлагает непревзойденные скандинавские блюда, в том числе антрекот из дикого оленя, который подается с восхитительными белыми грибами.

Shorter Way и Journey — названия меню из 6 и 9 блюд соответственно. В этих меню представлены хорошо приготовленные ингредиенты, чтобы по-новому взглянуть на ваш опыт. Вина, которые они подают к блюдам, импортируются несколькими небольшими производителями по всему миру. Они предлагают свои услуги в деревенском доме с видом на море, построенном в 19 веке.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

«через Wikimedia Commons» | Sblöbö

Муру

Это элегантное бистро расположено в центре города и легко доступно для приятного ужина. Он предлагает широкий выбор вин с лучшим вкусом, за которыми всегда следят сомелье Танели Лехтонен и Самуил Ангелов. Они также известны как лучшие сомелье страны.

В их меню, которое меняется каждый день, вы можете попробовать классические блюда, такие как мясные закуски, буйабес и тартер с лососем. Его ризотто считается лучшим в городе.

Они знают, что предлагают безупречные блюда, приготовленные из самых свежих и тщательно отобранных местных продуктов. Ресторан был основан в 2010 году. Всего через два года, в 2012 году, он получил титул «Ресторан года». В основном здесь подают итальянские и в основном французские блюда.

Они регулярно меняют свое меню. Но колбасы, буйабес, шоколадная помадка и ризотто — одни из постоянных и популярных здесь блюд.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

через Wikimedia Commons | Aiko99ann

Juuri

В то время как в испанском есть тапас, в Финляндии есть сапас — его собственная вкусная и особенная версия. Но финская версия этой закуски довольно маленькая, но столь же вкусная, поскольку готовится из некоторых популярных скандинавских ингредиентов.

Jurri был первым финским рестораном, продвигавшим сапас. Сейчас он стал настолько популярным, что стал главной достопримечательностью и изюминкой его богатого меню. Теперь вы можете выбирать из различных вариантов, например —

• Селедка с яйцом и луком
• Ложный сморчок с гречкой и
• Козье молоко со шпинатом и горохом, а также множество финских сыров

Итак, будьте готовы повеселиться и поужинать вместе со своими близкими и друзьями.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

«через Wikimedia Commons» | Паджу-м

Грён

Грён пользуется большим уважением за приготовление целенаправленных вкусных блюд на растительной основе, уделяя особое внимание высшему качеству. Персонал делает это в расслабляющей, гостеприимной и приятной обстановке для всех гостей. Этим сотрудникам рекомендуется давать чаевые, поскольку они действительно работают усерднее.

Есть два варианта меню, один из которых полностью веганский.При приготовлении еды они используют органические, сезонные, скандинавские и дикие продукты. Их меню абсолютно сезонное. Лаури Кяхконен и Тони Костян, состоящие из опытной команды энтузиастов и энтузиастов, дадут гостям незабываемые впечатления.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

Спросите

Еще один ресторан в Хельсинки, отмеченный звездой Мишлен, креативно оформленное предложение Ask — поистине праздник для ваших глаз и голодного животика.Что действительно выделяет этот ресторан, так это то, что у него нет постоянного меню.

Они обслуживают гостей по комплексному меню каждый день с мастерски подобранными напитками и едой. Все ингредиенты поставляются местными производителями и фермерами. Таким образом, их меню никогда не остается прежним, поскольку оно зависит от наличия продуктов.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

Дикий

И последнее, но не менее важное — это скандинавское кафе-ресторан, которое еще мало изучено.Спрятанный в задней части модного дизайнерского магазина, Wild предлагает скрытую жемчужину, приготовленную шеф-поваром Йоуни Тойваненом, которая наполнена финским вкусом. Как следует из названия, меню Wild полностью основано на местных и диких ингредиентах.

Если вы направляетесь туда, обязательно попробуйте лесные грибы — восхитительную закуску или карельский пирог, классическое финское блюдо, заправленное копченым яичным маслом.

Посетите их веб-сайт, чтобы узнать о меню и ценах.

6 лучших ресторанов Хельсинки

Автор: Лорен Джейд Хилл

В условиях процветания столовой по всей Финляндии столица страны Хельсинки становится все более известной своей кухней.В нескольких выдающихся ресторанах, демонстрирующих как международное влияние, так и скандинавские корни, демонстрируются сезонные местные продукты, выращенные как на суше, так и на море, можно отведать самые лучшие кулинарные предложения этого города. Мы рассмотрим лучшие рестораны Хельсинки, которые стоит посетить во время поездки по городу.

Демо

Концепция этого ресторана в центре Хельсинки заключалась в создании ресторана, в котором люди могли бы встречаться, проводить время вместе и смеяться с исключительно хорошей едой.Затем, в 2007 году, этот ресторан в стиле бистро стал первым в своем роде, получившим звезду Мишлен. Сохраняя эту награду и по сей день, Demo предлагает комплексные обеды из четырех, пяти, шести или семи блюд, посвященных скандинавской кухне, с вином из хорошо укомплектованного винного погреба.

Демо

Ресторан Оло

Также отмеченный звездой Мишлен, Olo считается одним из лучших ресторанов Хельсинки, предлагающих блюда современной скандинавской кухни, такие как антрекот из дикого оленя с белыми грибами.Меню из шести и девяти блюд под названием «Краткий путь» и «Путешествие» включают творчески приготовленные ингредиенты, изменяющие их восприятие. Эти блюда вместе с винами от мелких производителей со всего мира подаются в доме постройки 19 ^– годов на берегу моря.

Ресторан Оло

Твитов OloRestaurant

Ресторан Ask

Этот уютный ресторан, удостоенный звезды Мишлен, специализируется на лучших местных продуктах, которые может предложить сезон. Ежедневно готовятся комплексные меню с использованием ингредиентов, поставляемых местными фермерами и производителями экологически чистых продуктов, а также дичи, дикой рыбы и кормовых ингредиентов.Вина тоже бывают органическими или биодинамическими и производятся в небольших семейных винодельнях. В конечном итоге Ask отмечает местную среду и людей, которые там живут.

Ресторан Спросите

Твитов от Restaurantask

Повар и сомелье

Расположенный в районе Улланлинна Хельсинки, Chef & Sommelier — четвертый ресторан в городе, удостоенный желанной звезды Мишлен. Здесь повара создают современные финские блюда, приготовленные из местных органических и диких ингредиентов.Посетители могут выбрать меню из пяти или семи блюд, чтобы попробовать эту изысканную кухню с винами, подобранными к каждой тарелке.

Повар и сомелье

Ресторан Нокка

Этот ресторан на берегу Катаянокка стремится рассказать историю с помощью своей кухни. Используя ингредиенты, вручную отобранные шеф-поваром Ари Руохо, и продукты от местных фермеров, кухня предлагает современную финскую кухню в переоборудованных складских помещениях на берегу гавани.

Ресторан Нокка

Ресторан Savoy

Открывшийся в 1937 году ресторан Savoy с большим обеденным залом и видом на город стал одним из самых известных ресторанов изысканной кухни в Хельсинки. В меню как классических, так и современных блюд представлены тщательно отобранные блюда местной кухни, такие как анжуйский голубь с тушеной в трюфельном креме капустой, яблочной пеной и соусом из портвейна.

Ресторан Савой

Чтобы узнать, где поесть во время путешествий, взгляните на наш рейтинг 100 лучших ресторанов .

Где поесть в Хельсинки

Единственное, что меня действительно удивило в Хельсинки, — это восхитительная еда.

Я знал, что это не будет дешевый город, чтобы поесть, но, боже, финны знают, как приготовить хорошую закуску за ваши деньги!

Итак, мне очень хотелось показать, где поесть в Хельсинки, с помощью специального поста.

Финская кухня очень примитивна по своему происхождению, и традиционные финские блюда были приготовлены из того, что их окружает; лес.

Рыба, мясо, ягоды и корнеплоды играют большую роль в местной кухне. Кроме того, нередко можно увидеть в меню лося, северного оленя или даже медведя!

Но не волнуйтесь, они не просто плотоядные. Это также прогрессивный город с множеством веганских ресторанов.

Вы также можете быть удивлены, узнав, что Финляндия пьет больше всего кофе в мире и любит общаться за пивом. Итак, вы никогда не будете больше, чем в нескольких футах от хорошей порции кофеина.

Кроме того, в городе есть множество фешенебельных мест, где можно выпить коктейли в счастливый час, любуясь видом после захода солнца.

Итак, без лишних слов, вот где поесть в Хельсинки с самыми вкусными местами, где можно поесть и выпить!

Предупреждение: Надеюсь, вы не слишком голодны, пока читаете это, потому что после этого вы будете испытывать тягу к финской еде!

Сколько мне нужно потратить на еду в Хельсинки?

Как и прежде, Хельсинки — не самое дешевое место в Европе, где можно пообедать вне дома. Но соотношение цены и качества, которое вы получаете от еды, в целом действительно хорошее.

Все зависит от вашего бюджета и стиля путешествия.

Поразмыслив, у меня не было ни одной плохой еды, и я довольно разборчив в еде.

Если вы собираетесь ужинать…

Если вы собираетесь пообедать из трех блюд в ресторане с алкогольными напитками, я бы сказал, что вам нужно потратить около 50-80 евро на человека.

Большая часть комплексного меню из трех блюд стоила около 50-60 евро, а вино было более дорогим вариантом по сравнению с местным пивом.

Говоря так, если вы собираетесь съесть всего одно блюдо вечером, вы можете получить традиционные блюда, такие как фрикадельки из лося с пюре, всего за 15 евро. Плюс пиво — максимум 20 евро. Вегетарианские варианты были немного дешевле.

Еда в ресторанах вроде Савотты была дорогой, но ооочень хорошей

Перерыв на обед

Обеды намного дешевле — от 7-15 евро, если вы едите в кафе или гастрономе.

Кафе «Фацер» было отличным вариантом с полезной едой, такой как бутерброды и традиционный суп из лосося с хлебом, который обойдется вам примерно в 7 долларов.50 евро.

Остановки для кофе и пирожных

Кофе: стандартные цены на кофе и пирожные составляют около 5-8 евро. Фильтрованный кофе был относительно дешевым — 2–3 евро за чашку, но пирожные могут добавить немного дополнительных центов.

Ночь в городе

Выпивка в Хельсинки не из дешевых, наверное, поэтому я не видел здесь так много мальчишников или девичников!

Longkero, традиционный напиток (похожий на джин с тоником), будет стоить около 7-10 евро.

Если вы заказываете коктейли в баре, вам будет около 15 евро за штуку! Пиво намного дешевле домашнего разливного пива от 5 евро.

Если вы предпочитаете готовить самостоятельно

Если вы хотите сэкономить, находясь в Хельсинки, возможно, стоит делать покупки в местных супермаркетах, например в супермаркетах K, пока вы здесь.

У меня была квартира с самообслуживанием с Aallankoti Apartments в Хельсинки, так что я мог готовить еду, если мне не нравилось есть вне дома.

FYI: местные булочки с корицей из пекарни были бомбой, добро пожаловать!

Бронирование столиков в Хельсинки

Первое, что вы услышите, войдя в любой ресторан, — это «у вас есть столик?». Это не значит, что он вам всегда нужен, но очень по-фински зарезервировать столик, особенно по вечерам.

К счастью, в Хельсинки много ресторанов, поэтому вы можете забронировать и зарезервировать место за столиком онлайн.

У многих ресторанов есть веб-сайты на финском и английском языках.Это действительно просто: вы просто вставляете свои данные в форму или отправляете электронное письмо на стойку регистрации. Подтверждение займет всего несколько минут, и они даже отправят подтверждение на ваш мобильный телефон.

Я не занимаюсь планированием, но настоятельно рекомендую вам бронировать как можно больше времени в Хельсинки и Финляндии, даже в их сауне! Или вы можете быть разочарованы и не запаковать себе место.

Для бассейна Allas Sea требуется бронирование ресторана и сауны

Где поесть в Хельсинки: лучшие места, где можно поесть и выпить

1.Ресторан Савотта

Что может быть лучше традиционного ужина с видом на собор Хельсинки ?! Savotta Rivantola расположен в самом центре Сенатской площади, и многие из их столов имеют потрясающий вид на культовую достопримечательность города.

Традиционные финские народные песни витают в воздухе, официантки наряжены в традиционные наряды, а ресторан — с ног до головы, Финляндия! Финские скатерти, мебель, классические постеры свои работы.

У них есть классическое комплексное меню, обычно финское.Вы начнете с тарелки «вкус Финляндии» с олениной колбасой, медвежьей салями, икрой, традиционной карельской выпечкой или Karjalanpiirakat, Leipäjuusto (больше сыра) и брусникой! Это было невероятно вкусно.

Затем у меня была верхняя часть оленины с картофельным пюре, корнеплоды с клюквенным соусом и сладкое окончание мороженого Сису, с традиционным вкусом лакрицы и крошкой. Все запивают финским напитком Longkero!

Это было, наверное, одно из лучших блюд, которые я ел в Хельсинки, с потрясающим видом.Я бы определенно посоветовал поздний вечер, когда собор будет освещен. Я ехал раньше, и там было полно туристов и автобусов.

2. Бар Ateljee

Обожаю скай-бары в любом городе, ведь всегда лучше выпить коктейль, любуясь видом. Бар Ateljee расположен на крыше отеля Sokos Hotel Torni, откуда открывается панорамный вид с высоты птичьего полета.

Отсюда вы можете увидеть Хельсинкский собор, гавань Хельсинки, Упенский собор и даже остров Суоменлинна! Я любил наблюдать отсюда закат и город, который загорается.

Теперь в любом скай-баре напитки никогда не будут дешевыми, но вы действительно платите за впечатления и вид. У них есть удивительный выбор смесей, и все они стоят около 15 евро каждая.

Мы с другом встретились на вечер и побаловали себя малиновым мохито, но есть и классические коктейли на выбор.

Если вам просто нравится вино или пиво, у них есть обширная карта, и это немного дешевле, чем коктейли!

По вечерам в баре очень многолюдно, и на террасе может быть довольно прохладно даже весной, но у них есть одеяла, чтобы вам было уютно.

Туалеты тоже довольно интересны, потому что, похоже, весь мир видит вас на болоте! Но не волнуйтесь, окна зеркальные с другой стороны;)

3. Кафе Regatta

Я призываю вас найти в Хельсинки более симпатичное кафе, чем Café Regatta! Похоже, его привезли Санта на санях прямо из Лапландии!

В минуте ходьбы от памятника Сильбелиусу, установленного в традиционной скандинавской хижине в заливе Сеурасааренселькя, у меня, друзья мои, есть серьезные цели в Instagram.Он был построен еще в 1887 году, еще до того, как Хельсинки стал городом!

Популярно как среди местных жителей, так и среди туристов: вы можете зайти в их уютную хижину, чтобы выпить традиционный финский фильтрованный кофе и вкусные булочки с корицей прямо из духовки! Вы можете посидеть в их хижине, когда холодно, или позагорать на их террасе у воды, когда тепло.

Кроме кофе там продают сосиски, которые можно положить в кочергу и поджарить на огне!

Несмотря на то, что он находится за пределами главного центра города, это действительно оживленное место, и по выходным вы будете стоять в очереди у дверей.Так что я добирался туда рано или в непиковый момент недели.

Узнайте больше об этом инстаграмм-кафе здесь!

4. Löyly

Культура сауны — это часть самобытности Финляндии, в конце концов, они изобрели ее и дали нам слово, которое можно использовать по всему миру.

Фактически, единственные две страны, которые не используют слово «сауна», — это шведы и русские, две страны, которые колонизировали Финляндию до того, как она обрела независимость.

В Финляндии около двух миллионов саун, причем саун больше, чем машин!

Löyly — это неповторимая роскошная сауна, если вы путешествуете в Хельсинки.Даже местные жители считают ее одной из лучших сауны.

Это идеальное сочетание всех четырех элементов. Земля для деревянной сауны, вода, как можно купаться в Балтийском море, огонь для обогрева сауны и последующего расслабления и воздух, чтобы парить комнату!

После сауны вы можете насладиться трапезой в их восхитительном ресторане с прекрасным видом на Балтийское море.

Так как это был мой первый вечер в Финляндии, я решил попробовать традиционное блюдо из фрикаделек из лося с картофельным пюре и брусникой с небольшим количеством домашнего вина.Затем угощение французскими тостами с клубничным вареньем. Это было идеальное завершение моего сеанса спа, и после этого я почувствовал себя действительно расслабленным и удовлетворенным.

Я обязательно позабочусь, чтобы вы забронировали сеанс сауны и столик в ресторане. Я посетил в понедельник вечером, и он был упакован!

еда в Löyly была божественной!

5. Кафе Муми-троллей

Я определенно нашел свое счастливое место в Хельсинки в кафе Муми-троллей.

Я был большим поклонником Муми-троллей с детства, и зная, что я могу зайти попить чаю с моими любимыми Муми-троллями, было достаточно, чтобы я сразу перескочил!

Если вы не знаете, кто такие Муми-тролли, и находитесь в Хельсинки, вам нужно изменить это прямо сейчас!

Муми-тролли — финская семья круглых и белых троллей с большими мордами.Семья Муми-троллей, состоящая из Муми-мамы, Муми-папы и Муми-тролля, живет в своем Муми-домике в Долине Муми-троллей вместе со своими друзьями.

Туве Янссон, настоящая «мама муми-троллей» и создательница муми-троллей, родилась в Хельсинки.

Она выпустила восемь романов, множество рассказов и книжек с картинками. Это не только для детей. Оглядываясь назад, мы оглядываемся на многие из этих историй, охватывающих вполне зрелые темы!

Муми-тролли являются частью финской национальной идентичности и вдохновляют поколения! Даже их национальная авиакомпания Finnair использует «Муми-троллей» в качестве послов.

Судя по всему, нет ни одной финской семьи, у которой в доме не было бы кружки Муми-троллей от Arabia. Итак, вы чтите их культуру, посещая кафе Муми-троллей.

Расположенное в центре города, в пяти минутах ходьбы от кафедрального собора Хельсинки, Moomin Café — мечта как взрослых, так и детей.

Вы можете побаловать себя кофе, горячим шоколадом, ягодным чаем (любимым блюдом Муми-троллей), а также множеством тортов и угощений, специально созданных для Муми-троллей. Не забудьте взять Муми-тролля, чтобы он присоединился к вам за вашим столом!

Впечатления были бесценными, и я влюбился в это место.Итак, я побывал дважды! Вот полный пост об этом опыте.

6. Морские бассейны Аллас

Еще одна сауна, расположенная прямо на берегу Балтийского моря у паромного порта острова Суоменлинна, — это морские бассейны Аллас. Он получил свое название от бассейна, который наполняется с моря.

Традиционно после сауны Finn’s искупается в море, снеге или льду! Итак, если вы примете участие, вы пойдете по стопам настоящего финна.

Морской бассейн — это температура моря в то время, и когда я там купался, было всего три градуса по Цельсию! После этого вы можете погреться в их бассейне с подогревом и полюбоваться прекрасным видом на море и колесо обозрения Хельсинки.При 27 градусах было не так тепло, но определенно теплее, чем на море, ха-ха.

После этого вы можете побаловать себя обедом или ужином в их сказочном ресторане на втором этаже. У них есть хорошо укомплектованный бар, чтобы сопровождать вашу вкусную еду! У меня было их филе говядины с пюре на стороне и невероятный десерт из мороженого и крошки.

Отсюда открываются невероятные виды, и вы можете увидеть бассейн, море и собор Хельсинки, пока вы обедаете.

Щелкните здесь, чтобы прочитать мой полный опыт

7.Каффский монастырь

Кофе — это большая вещь в Финляндии, поэтому обязательно попробуйте фильтрованный кофе Kaffa Roaster.

Это независимый бизнес здесь, в Хельсинки, и их девиз: зачем пить плохой кофе, если можно пить хороший кофе ?!

Они также жертвуют часть своих доходов Coffee Kids, организации, которая надеется объединить работников кофейных плантаций с торговцами кофе в этой отрасли. Таким образом, они могут создать более справедливые условия труда, наставничество, финансовую поддержку и связь.

Они полностью прозрачны в отношении своей справедливой торговли и того, сколько они платят за свои кофейные зерна. Фактически, они платят больше денег, чем любая другая кофейня в Финляндии. — это дальновидный трейдер!

Я встретил Kaffa Roaster на Хельсинкском фестивале кофе и смог попробовать там их пиво. Было очень вкусно!

Вы должны проверить их в их кофейне в Хельсинки.

Знаете ли вы, что в Финляндии проводится самый большой фестиваль кофе в мире ?!

8.Равинтола Вернер

Я встретил своего друга на ужине в Равинтоле Вернер, и я был очень взволнован, как только вошел, вы могли заглянуть прямо в их кухню и увидеть, как подают невероятную еду!

Werner — шикарный ресторан, где еду готовят на гриле с открытым пламенем, и внутри от нее пахло потрясающе. Поскольку мы были так близко к морю, я очень хотел попробовать рыбу, их фирменное блюдо.

Рыба подавалась целиком, на углях с фенхелем и копченым картофелем! Это была большая еда, и я не мог ее доедать, но я всегда нахожу белую рыбу довольно освежающей и легкой на вкус.

В завершение (всегда есть место для десерта ?!) у нас был сезонный жареный ревень и клубничный сорбет, что было невероятно.

Мне очень понравилось их дружелюбное обслуживание и отношение в Равинтоле Вернер, вы даже могли пойти на кухню и встретиться с поварами!

Они были такими дружелюбными, и в то время один из них готовил антрекот из говядины, который был ОГРОМНЫМ. Внутри было жарче, чем в аду, поэтому я не знаю, как они сохраняют спокойствие, когда готовят бурю.

9. Куурна

Kuurna — это бистро, расположенное недалеко от Упенского собора в Круунунхаке, и это небольшой и уютный ресторан. Столы освещены свечами, что создает дружескую и теплую атмосферу.

Меня угостили обедом из трех блюд, и, поскольку я слышал хорошие отзывы, я был рад попробовать. Все их меню чистое и свежее от местных ферм и поставщиков.

Больше всего меня впечатлил их ассортимент и знание вин, подходящих к вашим блюдам.Я безнадежен, когда сочетаю напитки с едой.

Конечно, я знаю основы: красное мясо сочетается с красным вином, белое вино с белым мясом или рыбой и, конечно, десертные вина с сладкими блюдами. Но кроме этого у меня нет опыта.

Ребята, которые здесь сомелье или винные эксперты, всегда готовы помочь! Я действительно получил здесь винный рейс и попросил официанта удивить меня идеальной компанией для моих блюд. У меня было вино из Франции, Испании и Бразилии. Очень светский вечер.

Их меню меняется каждые две недели в зависимости от сезона. Итак, вы знаете, что получаете свежее!

10. Кафе «Экберг» 1852

Ekberg — старейшая кондитерская и пекарня Финляндии, известная в Хельсинки. Это популярное место среди местных жителей, где можно купить хлеб насущный, у них также есть замечательный ресторан по соседству, где можно остановиться на вкусный завтрак или поздний завтрак.

Завтрак «шведский стол» с хлебом, хлопьями, выпечкой, яйцами, сосисками, беконом, йогуртами, салатом и мясом.Соки, чай, кофе — это все, что вы можете съесть!

Я бы определенно сказал, что поздний завтрак лучше по соотношению цены и качества и бывает по выходным с 9 утра. На поздний завтрак предлагается гораздо больший выбор блюд и напитков.

Местные жители зарезервируют столики, поэтому убедитесь, что вы это сделаете, и гарантируйте себе место. Бранч очень популярен, так что вы можете увидеть буфет переполненным!

11. Juuri

Сеть кафе Juuri предлагает отличное соотношение цены и качества для обеда.

Некоторые из них разбросаны по городу, в том числе один внутри Хельсинкского музея дизайна. Они часто продают тапас, называемые сапас, которые основаны на финской кухне.

Кроме того, в их сети есть рестораны «Пиха», где можно пообедать в непринужденной обстановке. Зашел в Пиха Касарма.

Вы имели право побаловать себя салатом, горячим обедом, водой, кофе и десертом! Так что это отличное соотношение цены и качества. Горячим блюдом дня было вегетарианское карри, которое идеально подходило для холодной погоды на улице.

Он был установлен в нижней части офисного здания, но я вообще этого не заметил. Декор и дизайн этого места были красивыми, и это была непринужденная дружелюбная обстановка.

Читать статьи о Хельсинки

Лучшие места для посещения в Хельсинки

Фотогид по Хельсинки

Почему Финляндия так одержима муми-троллями?

Cafe Regatta — самое инстаграммное кафе в Хельсинки!

Почему вы должны посетить бассейн Allas Sea Pool

Правила финской сауны для туристов

Путеводитель по крепости Суоменлинна

На пароме до Таллинна из Хельсинки

С благодарностью My Helsinki за приглашение в эту поездку и аппетитную еду.Хотя я был гостем, все мнения и фотографии полностью мои.

Нравится? Приколи это!

Рестораны в Финляндии с сегодняшнего дня могут увеличить время работы на час или два

РЕСТОРАНЫ в Финляндии с сегодняшнего дня могут увеличить время работы и обслуживания на час или два.

На вчерашнем заседании финское правительство решило, что ресторанам, где подают преимущественно еду, будет разрешено подавать алкоголь до 19:00 и оставаться открытыми до 20:00 в районах с наихудшей эпидемиологической ситуацией.В свою очередь, заведения, где подают преимущественно алкогольные напитки, должны прекратить подачу в 18:00 и закрыть свои двери к 19:00.

Ограничения распространяются на Пяйят-Хяме, Южная Карелия, Юго-Западная Финляндия и Уусимаа.

Последний звонок для заказов прозвенит в 22:00 в ресторанах Центральной Остроботнии, Канта-Хяме, Кюменлааксо, Лянси-Похья и Пирканмаа. В то же время рестораны в других частях страны будут обязаны прекратить подачу алкоголя в полночь и закроются в течение дня к часу ночи.

Вместимость заведений, в основном предлагающих алкогольные напитки, будет ограничена 50 процентами, а вместимость заведений, в основном подающих еду, — 75 процентами от обычной полной вместимости на большей части территории страны, также решило правительство. Рестораны также должны будут выделить место для каждого клиента и следить за тем, чтобы не было танцев или караоке.

В отличие от ограничения вместимости и запрета танцев, требование о размещении также распространяется на открытые террасы ресторанов.

Helsingin Sanomat в среду написала, что поправки получили теплый прием в ресторанной индустрии.

«Если вы потратите еще два часа на обслуживание, это никого не спасет. Нет смысла даже заставлять бары прекращать обслуживание в 18:00, потому что бары могут открываться утром в любом случае. Не могли бы вы сократить часы с утра и прибавить их к вечеру? » спросил Томи Сёдерстрём , управляющий директор Botta.

Ботта управляет Манала и Св.Паб Urho’s в Хельсинки.

По его мнению, в ресторанах должно быть разрешено подавать алкоголь по крайней мере до 21:00, чтобы они также могли «принести домой так называемые распродажи ужинов». «Теперь клиенты должны приходить до 19:00, если они хотят выпить что-нибудь, содержащее алкоголь, и чтобы у них было время поесть к 20:00.