Сколько стоит покушать в тбилиси – Цены в Грузии в 2019 году: еда, экскурсии, аренда

Где поесть в Тбилиси? Цены на еду ресторанах Тбилиси в 2018 году

Грузия, Тбилиси

Начать разговор о Тбилиси я решила сразу с главного — с еды! Вы в принципе можете не ходить по достопримечательностям, не ездить на экскурсии и не гулять по городу, а приехать в Тбилиси только чтобы вкусно поесть. Не зря  есть даже такое направление туризма — гастрономическое. Вот таким путешественникам точно сюда. В общем, вы, наверное, поняли — я настоящий фанат грузинской кухни во всем ее многообразии, хотя попробовала далеко не все блюда и планирую в дальнейшем продолжить развиваться в этом направлении. А сегодня я расскажу о ресторанах и кафе Тбилиси, в которых нам удалось побывать, покажу какие блюда там можно отведать и обязательно расскажу о ценах в каждом заведении.

Содержание статьи:

Все рестораны из этой статьи на карте Тбилиси:

Machakhela — недорого поесть в Тбилиси

Наше знакомство с грузинской кухней началось с Machakhela на улице Лиселидзе или с «хачапурной», как мы прозвали это место. Привела нас туда местный житель, моя подруга и по совместительству замечательный гид по Тбилиси (кстати, спрашивайте ее контакты здесь в комментариях или в моих соц сетях), так как нам не терпелось попробовать хачапури по-аджарски. Это тот самый хачапури с сыром и сырым яйцом (которое варится при смешивании с горячим сыром). И я вам скажу, мы знали, что это вкусно, но чтобы так! Чуть пальцы не съели)) И если вы, как и я раньше, не знаете —  хачапури надо есть отламывая края и макая их в начинку.

Цены:

• Аджарские хачапури с разными начинками 7-9 лари
• Пицца (но сюда надо идти не за ней) 7-11 лари
• Салаты 5-8
• Грузинское пиво (вкусное) 4
• Грузинский лимонад 2

Включают в счет 10% чаевых

На двоих получилось 14 лари

Machakhela меню

Хачапури по-аджарски и хачапури с говядиной

у Максюхи свое меню

Samikitno-Machakhela — бюджетно поесть в Тбилиси

Это та же сеть, что и наша «хачапурная», но здесь уже подают все блюда грузинской кухни. Ресторанов таких по городу несколько, мы были на улице Руставелли и в самом известном — на Майдане за надписью I love Tbilisi. Самый известный понравился больше — можно сидеть на балкончике и наслаждаться видом. Правда там практически всегда ажиотаж, поэтому столик на балконе придется покараулить. Что пробовать даже говорить не буду — смотрите на картинки и заказывайте все, что нравится) Нам все блюда показались очень вкусными. Только суп Хаш вообще на любителя (говорят, хорош после похмелья).

Цены:

• Горячее с мясом 10-15 лари
• Харчо 6 лари (полпорции 3)
• Харчо с орехами 9 лари
• Закуски 5-10 лари

Включают в счет 10% чаевых

На двоих получилось 30 лари

Samikitno-Machakhela на Майдане

Вид с балкончика

Ассорти пхали, баклажаны с орехами и кукурзные колобки

Дом Хинкали (Khinkali House) — бюджетно поесть в Тбилиси

Это место, в котором побывали все, кроме меня, но хинкали оттуда я все-таки попробовала — их можно купить на вынос. По поводу Дома Хинкали мнения местных жителей разделились — таксист нам его очень советовал, а один руководитель тбилисского стартапа очень отговаривал. Так вот, по еде у нас к этому месту вообще вопросов нет — все, что ели, было очень вкусно. Внутри не роскошно, но готовят хорошо и официанты дружелюбные. В общем, если нужно место в Тбилиси, чтобы поесть недорого и вкусно — это сюда. Находится Khinkali House площади у метро Руставели.

Цены:

• Хинкали 0.7 лари (за один)
• Харчо 6 лари

Включают в счет 10% чаевых

Дом Хинкали (Khinkali House)

Ресторан Цисквилли (Tsiskvilli) — цены выше среднего

Ресторан Tsiskvilli нам советовали сразу несколько человек, причем никак между собой не связанных. Мы решили, что там должно быть очень круто, поэтому решили ехать. Этот ресторан находится, по тбилисским меркам, у черта на рогах, хотя на самом деле из центра мы добирались до него минут 15. Почему-то тогда казалось, что это мы очень далеко забрались, хотя в своем родном городе мы бы даже из своего района за это время не выехали. Но я вам все-таки настоятельно рекомендую совершить эту «утомительную поездку», ресторан действительно классный — со своим водопадом, забавным маленьким фуникулером, действующей старинной мельницей, очень красивым интерьером, превосходной кухней и идеальным обслуживанием (что для Грузии вообще нонсенс). А еще нас там угощали чачей) Кстати, по вечерам в Tsiskvilli можно увидеть национальные танцы и послушать музыку, в следующий раз я хочу попасть туда именно вечером. Из блюд рекомендую хачапури на шампуре, острое с говядиной, хинкали, чахохбили.. да что перечислять, там реально вкусно все!)

Цены:

• Такси с Руставели и обратно — по 8 лари в одну сторону
• Хинкали 0.7
• Кебабы 8-11
• Острое с говядиной 14
• Харчо 9.5
• Шампиньоны с Сулугуни 11
• Чахохбили 21
• Пиво 2.5 (0.4 литра)
• Лимонад 2.5

Включают в счет 10% чаевых

На двоих вышло 40 лари (с пивом, без вина)

Ресторан Цисквилли (Tsiskvilli) в Тбилиси

Мое блюдо — Острое с говядиной. Вкуснотища!

А здесь на первом плане хачапури на шампуре, внутри которого очень много мягкого тягучего сыра

G.Vino — цены выше среднего

Очень симпатичное и, я не боюсь этого слова, аутентичное местечко в туристическом центре. Если вы настоящий ценитель хорошего вина, качественных закусок, домашней еды ресторанного уровня и можете себе позволить немножечко шикануть, то не проходите мимо G.Vino. Рекомендую обратить внимание на местное вино Саперави с каким-то невероятным ароматом. Любое понравившееся вино после ужина вы можете приобрести тут же, и забрать домой немножко грузинского эксклюзива. Очень рекомендую попробовать сырную тарелку с мятным надуги.

Цены:

• Бутылка Саперави 60 лари
• Вина других сортов 30-50 лари
• Блюда от 15 лари
• Закуски от 10 лари

Включают в счет 10% чаевых

Саперави — знаменитое черное грузинское вино. В G.Vino оно лучшее — такого выпустили всего 100 бутылок.

Очень много вина в G.Vino

Белое вино, ассорти из домашних сыров и домашний же хлеб

Воды Лагидзе (lagidze water) — недорого перекусить в Тбилиси

Есть в Тбилиси очень красивый недавно построенный собор Святой Троицы. Дополнительный бонус после осмотра этого самого высокого христианского собора — идеальный хачапури и идеальный же лимонад в кафе Воды Лагидзе. Обязательно попробуйте шоколадный лимонад — это вообще нечто уникальное!).

Цены:

• Пеновани 3 лари
• Хачапури по-аджарски 7/9 лари
• Стакан лимонада 1.5 лари

Когда мы искали идеальные хинкали, местный житель посоветовал сходить в ресторан Pasanauri. Их в Тбилиси два — один на Майдане в самом туристическом месте (там нам понравилось меньше), а второй около метро Руставели в мало приметном закутке. Pasanauri на Руставели был открыт первым и у него есть своя атмосфера и свои постоянные клиенты. Pasanauri на Майдане показался больше похожим на столовую. Хинкали здесь действительно очень вкусные (хотя для нас они были вкусными практически везде), харчо достойное (но в Samikitno-Machakhela было больше и вкуснее), а шашлык не понравился вообще. Интересно, что когда мы попросили сделать нам хинкали на вынос, рабо

travel-price.ru

Что попробовать, где поесть в Тбилиси вкусно и недорого?

Что попробовать из национальной грузинской кухни и где вкусно поесть в Тбилиси туристам с гастрономическим пристрастием? Рассмотрим ТОП традиционных блюд, которые стоит отведать в первую очередь на отдыхе и узнаем, где вкусно поесть, какие лучше заведения выбрать. Не мало важным будет узнать и цены на продукты для самостоятельных путешественников, привыкших готовить своими руками.

Доказано на своем опыте: в Грузию влюбляется всякий в нее приезжающий. Побывав здесь один раз, каждый турист сталкивается с таким искренним гостеприимством, что не оставляет желания приехать сюда снова. Национальная грузинская кухня является одной из древнейших мировых кухонь. Ее блюда и напитки дошли до нас сквозь сотни веков и даже тысячелетий в практически неизмененном виде. Многие грузинские блюда имеют мировую известность и стали практически интернациональными.

Сочетание пряного и острого вкуса, большое наличие зелени и овощей, объединенных с мясом, делают грузинские блюда особенными, не похожими на другие, чем по праву гордится грузинский народ. Из того, что попробовать в Тбилиси, каждый найдет себе еду по душе: и мясные кушанья, и сладости, и вегетарианские изыски, имеющие насыщенный вкус и необычную подачу. А изобилие соусов, сыров, аппетитных мучных изделий заставят забыть обо всех диетах!

Содержание статьи

Что попробовать в Тбилиси?

Вкусно поесть в Тбилиси не составит никакого труда. Все блюда по-своему оригинальны и вкусны. Предлагаем самые популярные блюда, из разряда «что поесть в Тбилиси из национальной кухни»:

• Пури – хлеб, о котором знают все приезжающие в город, благодаря особой форме и выпеканию в глиняных печах «тоне».

Свежий пури

• Хачапури – сырный хлеб, также очень известный за пределами Грузии. В зависимости от региона бывает: имеретинским – круглой формы с сыром внутри, мегрельский – тоже круглый, но с добавлением сливочного масла и сыра внутри и снаружи, аджарский – в форме лодочки с яйцом, маслом и сыром внутри. Еще бывает хачапури на шампуре, в этом случае сыр и тесто наматываются на шампур и выпекаются на открытом огне.

• Сулугуни – исконно грузинский сыр соленого вкуса, хорошо тянется и имеет слоистую консистенцию. Употребляется в сыром, копченом, печеном или жареном виде.

Сыр Сулугуни

• Джонджоли – самый специфический деликатес грузинской кухни из цветочных почек кустарника с тем же названием, которые заквашиваются вместе со стебельками и в итоге имеют слабый кисло-острый вкус. Служит приправой для разнообразных блюд.

Джонджоли

• Бадриджани – острая закуска из баклажанов с начинкой из сыра, чеснока и грецкого ореха.

Бадриджани

• Пхали – лепешки разноцветной окраски в зависимости от применяемых овощей или трав: свеклы, крапивы, шпината, цветной капусты, ботвы редиса. Подается как закуска или гарнир к основному блюду и поливается пряным соусом на основе грецких орехов, чеснока кинзы и др.

Пхали

 

• Хинкали – большие пельмени с мясом, зеленью и большим количеством сока внутри. Кушают их руками, держа за хвостики.

Свежие хинкали

• Чихиртма – куриный суп с зеленью мясом, яйцом, мукой и уксусом. Необычный кисловатый вкус прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.

Чихиртма

• Мцвади – традиционный шашлык с луком и зернами граната, подается с соусом ткемали или сациви.

Мцвади

• Лобио – блюдо из фасоли, лука и зелени является традиционным в грузинской кухне.

Лобио

• Чашушули – тушеная телятина с добавлением перца и лука.

Чашушули

• Сациви – обжаренная и проваренная в ореховом соусе курица.

Сациви

• Харчо – острое первое блюдо с говядиной, рисом, чесноком и острым перцем.

Харчо

• Аджапсандали – овощное рагу из баклажанов, перца, лука, чеснока, помидоров, кинзы, базилика.

Аджапсандали

• Чурчхела – очень вкусная сладость из орехов в тягучем карамелизированном виноградном сиропе.

Чурчхела на рынке в Кутаиси

Уличная еда в Тбилиси калорийная, сытная и не нанесет особого ущерба вашему бюджету. По всему городу можно встретить маленькие лавки и палатки с сухофруктами, пончиками, пирожками, хачапури, шашлыками, чахохбили, бургерами с люля кебаб, лобио и другим гастрономическим богатством.

Цены на еду в Тбилиси

В столице Грузии вполне приемлемые цены как на продукты питания, так и ресторанные блюда. Большой разницы нет, поэтому можно самому приготовить обед или сходить в ресторан. В Тбилиси (стоимость отдыха), как и любом большом городе, есть огромные супермаркеты и небольшие магазины. В супермаркетах на полках лежат привычные продукты из России, Украины, Турции, Германии. Любителям свежей фермерской продукции рекомендуем доехать до станции метро «Вокзальная» и посетить большой Дезертирский рынок.

Стоимость продуктов на рынках и в магазинах

• Вода (1,5 л) – 0,3 €,
• Чай развесной – 0,89 €,
• Кофе — от 1,24 €,
• Свежий хлеб — от 0,31 €,
• Подсолнечное масло (1 л) — 0,99 €,
• Сливочное масло — от 0,68 €,
• Молоко 2,5 % (950 г) — 0,96 €,
• Кефир 3,2 % (900 г) — 1,09 €,
• Сыр (1 кг) — 3,57 €,
• Колбаса (1 кг) — 4,24 €,
• Яйца (10 шт.) — 1,04 €,
• Макароны (0,5 кг) — 0,76 €,
• Огурцы (1 кг) — 0,2 €,
• Помидоры (1 кг) — 0,56 €,
• Картошка (1 кг) — 0,22 €,
• Лук (1 кг) — 0,28 €.

Стоит заметить, что коров в Грузии очень мало, поэтому молочная продукция почти вся привозная и дорогая.

Цены на алкоголь

Побывать в Тбилиси и не попробовать грузинское вино – небывалый случай. Хванчкара, Киндзмараули, Саперави, Ркацители, Цинандали – всемирно известные марки вкуснейших вин. Купить их можно в небольших магазинчиках исторического центра грузинской столицы Старом Тбилиси, однако, в супермаркетах цены на алкоголь дешевле.

Стоимость вина варьируется от 0,66 до 1 €за 1 литр, водка представлена импортными вариантами за 8,25 €, грузинская фруктовая водка (чача), которая гораздо вкуснее и ароматнее, стоит 6,6-8,25 €за 1 литр. Грузинский коньяк довольно слабый, но вполне потребляемый. Пол-литровая бутылка стоит в среднем от 8 €, очень хороший, типа «Дугладзе» — от 19 €за 0,5 литра.

Советуем первым делом съездить на дегустацию вин самостоятельно или при помощи увлекательной экскурсии с местным гидом опробовать все сорта и уже потом выбирать что купить в качестве сувенира домой.

Стоимость среднего чека в ресторанах и кафе

• Питание в недорогом ресторане на одного туриста – 4,84 €,
• Питание для 2 туристов при заказе трех блюд – 17,76 €,
• Бургер в уличном стритфуде – 2,88 €,
• Домашнее пиво (разлив 0,5 л) – 0,97 €,
• Импортное пиво (бутылка 0,33 л) – 1,29 €,
• Кофе капучино – 1,44 €,
• Пепси (бутылка 0,33 литра) – 0,37 €,
• Вода (бутылка 0,33 литра) – 0,16 €.

Где вкусно и недорого поесть в Тбилиси?

От посещения уютных и гостеприимных ресторанов Тбилиси всегда остаются приятные воспоминания. Здесь много национальных духанов, современных ресторанов, небольших кафе и маленьких бистро.

Где вкусно поесть в Тбилиси?

• Мест с приятной атмосферой и вкусной грузинской кухней в столице много. Один из них – ресторан «Фуникулер» на Плато Мтацминда, в который можно добраться на местном фуникулере.

Отличается высоким качеством приготовленных блюд. Попробовав хачапури, хинкали, лобио, карпаччо, утку с кизиловым соусом, ягненка с кускусом, грибы с сулугуни вы никогда не забудете их вкус. Средний чек в ресторане – 16 €.

• Ресторан Барбарестан по проспекту Давида Агмашенебели, 132, недалеко от станции метро Мардзанишвили входит в десятку лучших ресторанов Тбилиси.

Двухэтажное здание, первый этаж которого хранит семейную обстановку, а на втором царит более оживленная атмосфера. В меню ресторана, в основном, вегетарианские блюда, но утка с айвой и хинкали станут достойным дополнением к ним. Обед обойдется недешево – 26 €, но незабываемый вкус блюд того стоит.

Где недорого поесть?

К недорогим кафе в Тбилиси относится «Дом Хинкали» на проспекте Руставели, 37. Традиционные хинкали обойдутся в 0,17 €, чихиртма – 1,66 €, оджахури – 2,32 €.

Кафе «Мачахела» на площади Мейдан 26 славится самыми лучшими хачапури, потрясающе вкусными хинкали и самым вкусным харчо. Большие порции, недорогие цены. В среднем обед обойдется в 5 €.

Дешево и сердито можно перекусить в чебуречной на Абанотубани, ул. Гришашвили, 8 или небольшом баре «Варшава» по ул. Пушкина, 19. Все напитки здесь обойдутся в 0,6 €, а еда 1,65 €.

Где поесть в Старом Тбилиси?

В историческом центре Тбилиси среди культовых сооружений нашлось место и для ресторанов, кафе, баров. Добраться сюда можно пешком от станции метро Руставели. Цены в Старом городе немного выше, чем в удаленных от него заведениях – сказывается наплыв туристов.

Одним из отличным мест, где рекомендуем посидеть вечером, является ресторан «Горгасали» расположился недалеко от знаменитых серных бань на ул. Абано, 3/8. Помещение со спокойным интерьером и прекрасным видом на историческую часть Абанотубани. Здесь готовят прекрасные грузинские пхали и чакапули, чахохбили и разные блюда на гриле. Обед на двоих обходится в 75 €.

Ресторан Kopala на улице Чехова 8/9

Где поесть в Тбилиси национальную кухню недорого?

Национальная грузинская кухня присутствует почти во всех из многочисленных кафе и ресторанах Тбилиси. Для бюджетных туристов, в столице, достаточно киосков с хачапури. Для более взыскательных же, здесь имеются сетевые рестораны с колоритной грузинской атмосферой. К таким относится популярная в Тбилиси сеть ресторанов «Талагура». Ресторан «Цисквили» – еще одно очень приятное место, которое специализируется на приготовлении традиционных национальных грузинских блюд. Здесь вы проведете незабываемый вечер под живую музыку и танцевальное шоу.

Отзывы о питании в Тбилиси говорят, что в городе можно питаться очень дешево, если не выбирать крутые рестораны. Здесь очень много небольших уютных кафе с бюджетными ценами и очень вкусной едой. А если учесть, что порции подают всегда большие и пища калорийная и сытная, то за вкусную еду, вы еще и потратите меньше денег.

Лучшие рестораны города на карте

Как спланировать поездку дешевле?

Рекомендуем воспользоваться лайфхаками, проверенными на своем опыте уже много раз:

• Советуем установить на свой смартфон приложение от РумГуру, так вы сможете подобрать любую жилплощадь даже по приезду в город, очень удобно в командировке или при незапланированном отдыхе в режиме реального времени найти свободную квартиру, отель или хостел.
• Экономно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии советуем через Tripinsurance, сервис работает только с проверенными крупными страховыми компаниями, что уже вызывает доверие. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье лучше не экономить.
• Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться Aviasales.
• Возможно вам пригодится и наша подборка полезных приложения для туриста.

travel-picture.ru

Где вкусно поесть в Тбилиси – чтобы от души

RadioCafe

Стильное кафе с онлайн радиостанцией. Специализируется на гастро-хачапури и современной грузинской кухне. Двадцать видов (!) хачапури, в том числе самый большой с тройной порцией, что важно, именно грузинского сыра. Категорически рекомендую аджарули-чашашули из телятины на вине с травами и сулугуни. На десерт два шарика т.н. «крафт мороженого»: один с шоколадом и аджикой, другой — ванильный с чаем и брауни. Пространство внутри поделено на 4 зоны. Первый этаж с камином, терраса, восточный зал и уютный лофт. Расположено всё это в туристическом месте возле Сухого моста на Атонели, 29 (там же, где и Блошиный рынок), а потому зарулить сюда будет несложно. Бонусом новая резиденция президента Грузии, что неподалёку.

•

Цены ниже средних по городу. Средняя цена классических хачапури около 7 лари. Мой счёт: 22 лари с учётом сервисных 10-ти процентов. Возможна оплата картой.

Аджарули-чашашули из телятины на вине

Интерьер с изюминкой

Ресторан Самикитно

Не в моих правилах откровенно ругать заведение. Бывает всякое и не всегда это «всякое» зависит от самого заведения. Но, вот Самикитно — это прям провал. Причём полный. А ведь когда-то был неплохим рестораном. Время на телефоне — это время, что я потратил на ожидание своих невкусных хинкалей. И это при том, что был день, ресторан был заполнен где-то на 60%, а хинкали в подобных заведениях уже давным-давно не лепят вручную. Делайте выводы.

Зачем оно в моём списке? Всё просто. Это самая крупная сеть ресторанов в Тбилиси, которые то и дело будут попадаться на пути и куда, в конечном итоге, зайдет каждый путешественник. Ну, или почти каждый. Просто теперь ваши ожидания не будут сильно завышены.

•

Цены одни из самых низких в городе. Средняя цена за одну хинкали 0.7-0.8 лари. Возможна оплата картой. Чаевые в размере 10% (а на Пл. Мейдан 15%) будут включены в счёт плюсом к сумме заказа.

Невкусные хинкали

Keto & Kote

Ровно противоположным по ценам и качеству вышеупомянутому Самикитно можно назвать ресторан Keto & Kote. Очень уютное место, вход в которое отыщется раза так с третьего. Для читателей моего блога всё куда проще — на карте, что в конце статьи, есть маршрут, который выведет вас прямо на место. Если выдался погожий денёк, смело усаживайтесь на летней веранде, где так приятно любоваться видом на город и цветущими здесь магнолиями. Рискну посоветовать сырные хинкали. Мне понравились.

•

Цены выше средних. За порцию хинкали (на фото) придётся выложить 17 лари. Чаевые на усмотрение посетителей. «Модного» налога, т.н. «НДС», здесь пока нет.

Сырные хинкали

Pasanauri

Я бы назвал это некой золотой серединой. Во-первых, находится в самом центре, в двух шагах от пл.Мейдан. Во-вторых, пока ещё неплохо готовят. В-третьих, довольно приемлемые цены. В-четвёртых, нормальный вполне приветливый персонал. И, наконец, в-пятых, зашёл сюда по совету одного из самых крутых гидов в Тбилиси — Айшат. Как вы понимаете, мои ожидания оправдались.

•

Цены средние. Принимают карты. Главное — работает круглосуточно.

Вход в Pasanauri

С гидом Айшат у входа в Pasanauri

Shavi lomi

Если прогуливаться по ул. Агмашенебели, то Shavi lomi это первое, куда следует заглянуть в поисках места, где бы как следует подкрепиться. Shavi lomi в переводе грузинского «чёрный лев». Знают про него уже многие, но потока туристов пока недостаточно, чтобы из уютного семейного кафе чёрный лев превратился в облезлую кошку. Попробуйте заказать чихиритму. Она показалась мне вкусной.

•

Цены средние. Чаевые на усмотрение посетителей. Однако, именно здесь к стоимости блюд добавляются те самые пресловутые 18%, о которых я упоминал вначале и о которых ни слова в меню.

Вход в Shavi lomi

Вкусная чихиртма

trip-blog.ru

Где вкусно и недорого поесть в Тбилиси?

Не одно путешествие в Грузию, не обойдется без посещения столицы этой страны – Тбилиси(Tbilisi). Этот красивый город Кавказа, радует туристов своими достопримечательностями и вкусной традиционной едой. Чтобы путешествие оставило незабываемые эмоции и впечатления, кафе, хинкальные и рестораны города предлагают гостям отведать блюда национальной грузинской кухни. Дорогие и бюджетные заведения, готовят одинаково вкусно. Поесть сытно и недорого, или дорого и в роскошной обстановке — это личной выбор каждого. В Тбилиси много заведений общепита различного ценового сегмента.

В этой статье приведен перечень мест, где можно вкусно поесть в Тбилиси. Обзор начинается с бюджетных мест, еда в которых, порадует своим вкусом и качеством, а прайс со средними ценами, приятного удивит посетителя.

Ресторан кавказкой кухни Дом Хинкали (Khinkali House)

Дом Хинкали (Khinkali House) по отзывам посетителей, предлагает самые вкусные хинкали в Тбилиси. Помимо этого, в меню ресторана представлен большой выбор разнообразных грузинских блюд: хачапури, купаты, кучмачи, чакупули, супы, салаты, мясо и многое другое. Здесь можно вкусно поужинать, выпить хорошего вина или пива, послушать живую музыку, а при желании, скоротать ночь до утра, так как, ресторан работает круглосуточно.

Приветливый персонал ресторана радостно распахивает двери для своих гостей, свободно общается с ними на русском языке. Тем, кто не очень хорошо знаком с грузинской кухней, официанты старательно помогают выбрать самые вкусные блюда, учитывая их пожелания.

В вечернее время в ресторане весело и по-грузински шумно. Два больших зала мгновенно заполняются гостями. Танцы и веселая атмосфера царит до самого утра. Средний ценовой сегмент, большие порции и вкусная еда, все, что нужно современному туристу.

Дом Хинкали (Khinkali House) расположен по адресу: Тбилиси, Проспект Руставели, 37.

Мачахела (Machakhela)

Мачахела (Machakhela) сеть грузинских кафе. В Тбилиси их несколько, самые известные расположены на улице Руставели и площади Свободы. Большей популярностью пользуется, то, что находится в старом городе на площади. Это трехэтажное здание, с уличной верандой, из которой хорошо просматривается церковь Метехи и остальная историческая часть города.

Фирменным блюдом кафе является хачапури. Начинки и рецептура приготовления этого блюда разнообразны. Здесь, наверное, собраны все рецепты хачапури, какие только известны: с сыром, с сыром и зеленым луком, с овощами, с мясом, мегрельский рецепт, аджарский рецепт, имеретинский рецепт и т.д. Кроме него, в меню предлагаются все варианты еды: первое, второе, салаты, напитки и десерты. Представлен большой выбор хинкали и многих других блюд грузинской кухни. Очень вкусное блюдо в этом кафе — оджахури. Это жаркое из мяса и картошки, с луком и грузинскими специями.

В старом городе экскурсии предполагают длительные по времени прогулки, поэтому очень удобно заглянуть в Самикитно Мачахела (Samikitno Machakhela) на завтрак, обед и ужин. Вам не придется тратить время на дорогу, так как кафе находится в шаговой доступности. Кстати, решив позавтракать в этом заведении, закажите турецкий кофе, здесь его варят потрясающе.

Самикитно Мачахела (Samikitno Machakhela) расположено по адресу: Тбилиси, Мосашвили, 11

Хинкальная «Вельяминов»

Отзывы туристов говорят о том, что это очень хорошая хинкальная. По крайней мере, почитав рекомендации туристов, которые заглядывали сюда пообедать или поужинать, зайдя позавтракать один раз лично у Вельяминова, мы полностью поддерживаем мнение, что готовят еду здесь действительно вкусно.

В кафе у Вельяминова меню предлагает различные грузинские вкусности, вплоть до домашних солений. Мясные блюда, потрясающие хинкали, чакапули, супы, грузинские лепешки, национальные напитки- все вкусно, сытно и недорого.

Кафе расположено в подвальном помещении. Надо сказать, что, как и в большинстве грузинских кафе и ресторанов, здесь разрешено курить. Так, как помещение закрытого типа и вентиляция работает не очень, вещи и волосы моментально пронизывает дым. Семье с ребенком этот вариант не подойдет однозначно.

Облуживание не на высшем уровне, но вкус блюд, все минусы моментально восполняет. Надо добавить, что покушать сюда ходят и местные жители — это хороший показатель качества еды. Местное население говорит, что именно в кафе Вельяминов, готовят лучшие хинкали в Тбилиси.

Адрес расположения хинкальной Вельяминов: Тбилиси, улица Дадиани, 8

Ресторан Сахли

Один из лучших ресторанов Тбилиси. Это идеальное место для похода на ужин всей семьей. Красивый интерьер уютен по-домашнему. Вместе с обычными прямоугольными столами и деревянными стульями в нем присутствует много элементов, которые придают роскошь ресторану. Красивая мебель, белые скатерти, хорошее освещение, вкусная еда, живая музыка дарят очень душевный отдых.

К гостям ресторана лично выходит шеф-повар, чтобы помочь определиться с выбором блюд и подобрать к ним подходящие вина. А если повезет, он же угостит и чачей. В Сахли готовят необычно вкусные десерты, про которые вам также подробно расскажет шеф-повар и примет ваш заказ.

По сравнению с другими заведениями Тбилиси, обслуживание здесь на высшем уровне. Официанты достаточно хорошо говорят на русском языке. Быстрые и приветливые.

Цены выше среднего, но это вполне логично, уровень ресторана по тбилисски высок. Он входит в десятку лучших ресторанов Тбилиси. Если вы решили: «Поем и отдохну я сегодня душевно и на широкую ногу!», то вам обязательно сюда. Это очень достойное место.

Адрес расположений ресторана Сахли: Тbilisi, G.Tabidze St., 1

 

Ресторан Фуникулер

Ресторан является «фишкой» Тбилиси. Он находится на высоте, с которой открывается прекрасный вид на город и все исторические места Тбилиси. Попасть в него возможно только на фуникулере.

Несомненное достоинство Фуникулера – это высокое качество предлагаемых блюд, каждое из которых готовится и подается так, чтобы не только вкусно накормить, но и удивить гостей. Все шеф-повара по-настоящему мастера своего дела. Меню предусматривает блюда национальной и европейской кухни. Здесь можно отведать и традиционные хинкали, и изысканные деликатесы, в виде мяса молодого ягненка, телятины и многих других блюд.

Сам по себе ресторан дорогой. Но взамен за это, вы получите потрясающие впечатления, которые станут, может быть даже одними из главных воспоминаний о Грузии. Ресторан европейского уровня, поэтому иностранные граждане здесь очень частые гости.

Адрес: Тбилиси , Чонкадзе, 0114

Kаkhelebi

Известный ресторан, который располагается неподалеку от аэропорта. С виду он не очень приметный, поэтому не каждый может знать, что частыми гостями этого ресторана являются политики, звезды и другие известные личности. Здесь всегда людно, поэтому решив посетить это легендарное место, забронируйте стол заранее.

Меню ресторана меняется в зависимости от сезона. Оно всегда имеет богатый выбор и блюд и напитков. Продуктами его обеспечивает собственная ферма, на ней выращивают все от зелени то мяса перепелок.

Выделить одно особенное блюда, наверно невозможно. Вся еда, которые подают шеф-повара ресторана, по праву считают блюдами высокой кухни.

Мясо на огне с дымком, тонкий хачапури с разными сортами сыра, рыба, тушенный козленок-все эти вкусности можно перечислять бесконечно. Лучше один раз попробовать и увидеть.

Адрес: Тбилиси, Сакнавтоби, 2

Уличные закусочные в Тбилиси

Наверно каждый, путешествуя по какому-либо городу, хоть однажды перекусывал на улице. Задаваться вопросом, где поесть в Тбилиси, долго не придется. Здесь уличные ларьки и витрины, в которых можно недорого купить еду, представлены повсеместно. Ароматный запах вкусной выпечки преследует буквально повсюду, поэтому пройти мимо этих закусочных просто невозможно. Следует, сказать, что и местные жители активно покупают те же лепешки и хачапури у уличных продавцов, не боясь каких-либо неприятных последствий, после употребления в пищу этой еды. На каждом углу стоят ларьки с шаурмой, хачапури и другими вкусностями, так что, прогуливаясь по Тбилиси можно покушать по пути и вполне обойтись без ресторанов и кафе.

Попить на улицах тоже можно, причем не обычной колы или воды, а настоящего грузинского лимонада или купить кофе из передвижной кофейни. Распространена на улочках Тбилиси и такая услуга, как приготовление стакана свежевыжатого гранатового сока. Продавец при вас очистить гранат, выдавит и угостить вас полезнейшим соком, за определенную стоимость конечно. Не только гранатовый сок доступен для распития в общественном месте. На улице можно свободно купить хорошего, домашнего, грузинского вина и даже выпить.

Прямо на тротуарах стоят торговцы свежих овощей и фруктов, которыми можно перекусить взрослым и детям. Ларьки с чурчхелой, пастилой, орехами могут также послужить перекусом для детей, это полезно и очень любимо малышами.

Перекус на бегу, тоже может быть очень вкусным, дешевым и удобным вариантом. По одному только запаху, уже становится вкусно, то, что только собираешься покупать. Не придется долго ждать свой заказ, как это бывает в переполненных ресторанах и кафе, особенно во время обеда и ужина. Так можно сэкономить время и потратить его на прогулки, осматривая достопримечательности Тбилиси.

Где позавтракать в Тбилиси

Кафе и прочие заведения общепита в Тбилиси открываются в среднем в 10-11 часов. Грузины — народ, который любит поспать и не любит торопиться. Поэтому вопрос раннего завтрака для туристов, которые по привычке просыпаются с восходом солнца, нужно решить заранее. Не очень приятно, проснуться в семь часов утра и ждать, когда откроются ближайшие кафе. Голод не тетка. Кофеин, которые работаю с 8-9 утра в Тбилиси не много. Если место где вы уже обедали, можно заменить другим, то с завтраком немного сложнее. Завтракать придется ходить каждый день в одно, ближайшее от отеля, заведение. Поиск места, где можно перекусить в раннее время, очень частая проблема туристов. Чтобы вам было легче подыскать кафе для завтрака, мы привели перечень утренних кофеин с кратким описанием меню. Еда в утренних кафе Тбилиси достойная.

Hello Coffee

Открывается в 8-00 утра. Здесь предложат хрустящий круассан и ароматный кофе. Подойдет для легкого завтрака для тех, кто просыпается рано.

Расположение: Тбилиси, улица Мтквари, 2

Cantina by Bontempi

Заведение открыто с 9-00. В меню как легкие завтраки, в виде творожных чизкейков, так и сытные блюда в виде пасты, хинкли и яичницы. Из напитков кофе, чай, шоколад. Также отличное место, где можно рано позавтракать.

 

Тбилиси, Цинцадзе 12

PinPon Cafe

Это самая компактная по размеру кофейня в городе. Открывается она в 9-00 утра. Приятный и дружественный персонал, который накормит вкусным завтраком и зарядит положительными эмоциями на весь день. На завтрак предлагаются сендвичи, шоколадные кексы, ароматное кофе, крем-брюле по-домашнему, смузи и другое, что послужит полноценным и здоровым завтраком.

Тбилиси, проспект Чавчавадзе 22

Herr Brotmeister

Открывается в 8-00 утра. На завтрак готовят выпечку, соки, кофе. Помимо этого можно заказать полноценные блюда. Курить в заведении запрещается.

Тбилиси, Тактакишвили 7/9

Hurma

Открывается кофейня в 9-00 утра. Можно заказать на завтрак яичницу, булочки, различные блюда, сырники, кофе и другое. В Hurma всегда вкусные и сытные завтраки.

Тбилиси, Меликишвили 21

Информация для туристов, которые впервые отправляются в Тбилиси:

• почти во всех кафе и ресторанах Тбилиси разрешается курить
• в счет включается 10% чаевых
• доступна оплата банковскими картами
• счета прописаны на грузинском, чтобы не запутаться, сфотографируйте названия блюд и их цен.

Подводя итог, хочется отметить, что в Тбилиси очень чутко относятся к традициям застолья и угощенья. Еда, даже в уличных ларьках, готовится с особым трепетом, наверно поэтому она такая вкусная.

Кафе и ресторанов в Тбилиси достаточно и каждый гость подберет для себя место по карману. Все имеют свои плюсы и минусы. Не стоит останавливаться на одном заведении. Поверьте, чем больше мест вы посетите, тем больше впечатлений останется у вас от поездки.

gruziyagid.ru

Туристу в Тбилиси

В этой статье я попытался объединить ответы на вопросы, которые мне задавали .
Надеюсь что получилось))))). Если что упустил — спрашивайте в комментариях. Отвечу оперативно, как смогу.
Где остановиться.
Выбор огромен, на любой вкус и кошелёк. Отели,гостевые дома,аппартаменты,квартиры. Не хочу быть обвинённым в предвзятости, поэтому свои отели не указываю.
По апартаментам: Внимательно смотрите фотографии. Если нет фотографий снаружи здания — это должно насторожить. Очень распространённая практика когда в очень старом доме выкупается ( или снимается) квартира, в ней делают косметический ремонт, но всё остальное коммуникации, подъезд, лестницы находятся в плачевном состоянии. Жить там будет сложно.
Готов ответить по конкретным отелям, видел много.
Если хотите отель по цене ниже букинга — пишите в личку, подскажу как это сделать.
Доллар или евро, что брать с собой.
Как правило обмен доллара и евро на лари равнозначен, так что брать доллары или евро надо решать отталкиваясь от того по какому курсу Вы можете их купить. Рубли брать не выгодно, официальный курс обмена и курс в обменных пунктах сильно отличается. Вообще в Грузии всё завязано на доллар, поэтому с долларами ехать предпочтительнее.
Самый выгодный курс на ул. Пушкина, там есть 2 обменных пункта, на противоположных сторонах улицы, где можно получить на 1-2 лари со 100 долларов больше. Так как это близко к старому городу — то менять там выгодно.

Внимание — эта надпись означает что в обменном пункте берут комиссию. Будьте бдительны)))).

Так же смотрите очень внимательно на проспекте Агмашенебели, там есть несколько обменных пунктов, которые выставляют курс на 40-50 лари ниже, это выглядит примерно так: При курсе 2,72 выставляется курс 2,272. Повторю, Будьте бдительны.

Как выбрать место где поесть.

Как и везде — смотреть где едят местные жители.
В Грузии еда является культом. И малейшее пренебрежение со стороны работников сферы питания моментально сказывается на количестве посетителей. Пример будет ниже.
В Тбилиси нет таких мест, где были бы только туристы. Местные живут и работают практически по всему центру и соответственно там же и едят. Что очень положительно сказывается на ценах. Не совсем правильно писать о центре, вернее будет сказать что это распространяется почти на все места в Тбилиси, которые интересны туристам.

Где перекусить или позавтракать.

Самый бюджетный вариант — небольшие пекарни, которые есть по всему городу. Выглядят вот так.

Но даже в этом сегменте есть уникальные места. Одно из них расположено в одном из самых туристических мест — на проспекте Агмашенебели. Самый большой недостаток этого заведения — полное отсутствие рекламы и даже вывесок поэтому смотрите на фотографии и запоминайте))))

О втором месте я уже писал, но обойти его вниманием не могу — это место где, на мой и не только мой вкус, самые вкусные хачапури в Тбилиси ( из покупных)

Вообще самая бюджетная еда из выпечки — это лобиани. Стоят от 80 тетри до 1 лари, сытым себя чувствуешь до ужина))) На фото на верхней полке.

Для тех кто не представляет себе еду без мяса и ищет бюджетный перекус особый интерес будет представлять шаурма. Да, шаурму некоторых производителей можно есть. Не только безопасно но и вкусно.
Рейтинг, подтверждённый личным опытом и опытом местных жителей.
Фото сделаны у метро Варкетели, но так как это сети — вывески везде одинаковые.
По убыванию:
Мак Шаурма

Клуб Шаурма

Глдани Шаурма

Обещанный пример. Два года назад На первом месте была Глдани Шаурма. И это подтверждалось огромными, реально огромными, очередями. Около метро Варкетели были 2 точки , которые были в метре друг от друга. Вечером можно было отстоять в очереди минут 40. Теперь ситуация изменилась. И очереди в Мак шаурме. Стоимость порции 7, 10 и 14 лари.

Я маленькую шаурму без перца и майонеза съел с трудом на обед. В этот день не ужинал.

Ресторан « Мачахела»
Аджарский хачапури на завтрак покупать лучше тут. На мой взгляд, это наиболее выгодный завтрак. Я ни разу не смог съесть маленький Аджарули целиком, а после завтрака им обедать уже не хотелось.

Для тех кто не знает как есть Аджарский хачапури несколько фото:

Полноценный обед.
Сетевые рестораны:
Самикитно, Таглаура и Мачахела — рестораны одной сети.

Разница между ними в том, что в Мачахеле будет только выпечка, в Самикитно полное меню сети, в Тавадури вечером будет музыка.

Вывеска на пл. Горгосали
Я попробовал в Самикитно у метро Варкетели четыре вида хинкали, на мой взгляд, это хорошие хинкали. Пытался зайти в Самикитно на площади Свободы, не смог было очень накурено.
Хинкалис Сахли

Хинкали, что и следует из названия. Ресторан в Глдани на мой взгляд лучше.
https://www.google.ru/maps/place/Khinkali+House/@41.7033534,44.7912026,16.61z/da…»
Ресторан Заходи, геноцвале.

Тоже сеть.
Харчо, хинкали, свиной шашлык и Мегрельский Квери
Харчо, хинкали и шашлык хорошие. Менгрельский Квери- никакие.
Часто упоминающийся на форуме Захар Захарыч, который находится у Сухого моста ориентирован, в основном, на туристов. Пробовал там хинкали и шашлык из свинины. Хинкали самые маленькие из тех что я видел, не плохие но не более этого. Порция шашлыка тоже очень маленькая.

Ресторан Барбарестан.
https://www.google.ru/maps/place/???????????+•+Barbarestan/@41.7052972,44.791986…»
Назван так в честь грузинки, записавшей рецепты приготовления блюд – Барбаре (Варвары) Джорджадзе.

Уютное место, но на мой взгляд, это не ресторан грузинской кухни, чтоб не рассказывал персонал.

Обслуживание очень хорошее, цены выше средних.

Мой совет идти туда сытыми)))) Пример: Бутылка Мцвани, надуги и утиная грудка — более 100 лари.
Пасанаури.
https://www.google.ru/maps/place/Пасанаури/@41.702317,44.7913445,18z/data=!4m5!3…»
Сеть.

Хорошие хинкали, непритязательный интерьер. И обслуживание очень медленное. К этому нужно быть готовым морально )))

Бегели.

Вкусные хинкали и кабаб. Я люблю не фильтрованное пиво, тут оно соответствует моему вкусу.
Ресторан Орточала

Хороший ресторан с местным колоритом.

Подходит как для обеда, так и для праздничного ужина. Вечером есть программы грузинских танцев.
Хорошие хинкали и шашлык, шкмерули был не очень, хотя деревенская курица была вкусной. Но было как то по отдельности курица отдельно, соус отдельно. Не было впечатления блюда.

Сабатоно.
https://www.google.ru/maps/place/Сабатоно/@41.702317,44.7913445,18z/data=!4m5!3m…»
Вкусные хинкали и они реально большие. В них много мяса.

Очень хороший шкмерули. Вкусные хачапури.
Ресторан подходит и для обеда и для ужина и для праздничного ужина.
Подробнее о Сабатоно я писал тут
https://www.otzyv.ru/read.php?id=201032

Рестораны для ужина

Ресторан Цисквили (Мельница), во первых несколько ресторанов в этой сети, предпочтительнее посетить ресторан который находится в районе Дигоми и зал выбрать Этно Цисквили.
https://www.google.ge/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%D1%…»
Достаточно большой ресторан, несколько залов. Каждый день хорошая программа. Вино можете взять разливное. Блюда выбирайте национальные. Интересный интерьер – прокатитесь на собственном фуникулере.

Ресторан Метехис Чрдили
https://www.google.ge/maps/place/Metekhis+Chrdili/@41.6893743,44.8208821,18z/dat…»
Каждый день хорошая программа, хорошее обслуживание и кухня. Интересный интерьер и вид на Куру.

Ресторан Бабило, не путать с другими – есть несколько ресторанов с этим именем.
https://www.google.ge/maps/place/Babilo/@41.7624372,44.7800267,18z/data=!4m12!1m…»
Каждый день программа, хорошее обслуживание и кухня.

Ресторан RIVER HALL
https://www.google.ru/maps/place/River+Hall/@41.6788523,44.8556911,12z/data=!4m5…»
Два зала и еще несколько комнат, недорогой ресторан с музыкой и танцами, бывают короткие выступления с грузинскими танцами.

Ресторан Грузинский Дом
https://www.google.ru/maps/place/Ресторан+Грузинский+дом/@41.7067379,44.8010459,…»
Живая музыка, выступления артистов.

Духан Рача.
Мне советовали в него зайти. Я зашёл. Есть не стал. Не впечатлил меня он как то. А может просто не голодный был. Похож на советский буфет.

Шоппинг
Моллы есть почти в каждом районе. Крупных, по меркам Тбилиси, два EAST POINT и Тбилиси молл. Расположены в противоположных концах города. Был в одном. Цены не смотрел, ничего не покупал просто фотографировал. Открылся так же стары главный Тбилиский универмаг под новым названием – Галерея Тбилиси.
Брендовые магазины есть на проспекте Руставели. На проспекте Пекина и на проспекте Агмашенебели.
Фото из EAST POINT

Дегустации
Мест для дегустаций очень много. И в Карфурах и на проспекте Руставели. Мне понравилось в Винной галерее.
https://www.google.ru/maps/place/Wine+Gallery/@41.7059256,44.7943871,15.8z/data=…»
Большой выбор, есть зал только разливного вина. Хороший сервис.

Рынки
Сухой мост- местная барахолка. По настоящему старых вещей практически нет. Новодел за дорого. Но может повезёт именно Вам))))

Что посмотреть
Тут всё зависит от времени, которым Вы располагаете и что у Вас в приоритете.

Я бы сформулировал так:
Если у Вас есть неделя, которую Вы готовы посвятить только Тбилиси, без выездов, для первого знакомства — Ваш выбор самостоятельный туризм.
Если у Вас 3-5 дней — Ваш выбор тур с ночёвками в Тбилиси и однодневными выездами.
Если у Вас 7 дней и более и Вы не отдыхаете на побережье Аджарии или Гурии — Ваш выбор тур по Грузии.
Уже появляются туры на 4-5 дней из Тбилиси в Батуми по Западной Грузии с заездом в Сванети. Это удобно для тех кто не хочет переплачивать за перелёт до Батуми и хочет посмотреть Западную Грузию перед отдыхом на побережье Аджарии и Гурии.
По Тбилиси. Почему я ставлю такую высокую планку в 7 дней для самостоятельного осмотра. Очень сложно за 3-5 дней, в первый приезд посмотреть Тбилиси и окрестности самостоятельно. Слишком много интересного))))). Проще будет организованно. Исхожу из собственного опыта, после моей первой поездки в Тбилиси, каждый свой приезд я находил что то новое и интересное. А вот этот подъезд мне показал местный житель. Сам опять прошёл бы мимо….

Он интересен внутренним убранством

Это не деревянные панно, они из гипса и символизируют времена года.

Связь
В Грузии очень дешёвая мобильная связь и мобильный интернет.
Три оператора Магти, Геоцелл и Билайн.
Лучшее покрытие у Магти, сравнивали Магти и Геоцелл. Там где Геоцелл не работал, Магти выдавал стабильный интернет. Билайн не рассматриваю вообще.
Магти стоимость мобильного интернета 15 лари за 6 гигов.
Если Вы оказались в Тбилиси без интернета ищите офис ТВС банка, их много, очень стабильный интернет без пароля круглые сутки.

Тбилисская бесплатная сеть не стабильна, написать в мессенджер можно практически всегда. Позвонить — как повезёт. Пользовался после прилёта. В аэропорту удалось позвонить по вотссапп.

Транспорт
Метро, автобус, маршрутка — дёшево и удобно. В центре удобно Яндекс такси, на окраинах Максим. По стоимости надо сравнивать при каждом вызове, то один дешевле, то другой. Если ловите такси без приложения — знайте, дешевле те кто едут, чем те кто стоит у тротуара.
Что увезти с собой
Вино и коньяк.
Дешевле в Тбилиси, чем в дюти фри. Коньяк в несколько раз, пример Асканели ВС в городе 28-32 лари, в дюти фри 25 евро.
Специи:
Сванская соль, хмели сунели, уцхе сунели, шафран. Я перечислил что вожу я. Так же бастурма и суджук, армянские.
Отдельно хочу сказать о чурчхеле. Очень сложно купить хорошую. За чурчхелой лучше в ноябре — январе ехать. Есть такое село Манави, в сторону Кахети. Там чурчхела продается круглый год. Я не советую покупать там. Как и в центре Тбилиси. Если очень хочется идите на рынок, возможно Вам повезёт.

www.otzyv.ru

Кафе и рестораны Тбилиси — где поесть в Тбилиси вкусно и недорого?

Кафе и рестораны Тбилиси являются неотъемлемой частью атмосферы уютной грузинской столицы. В новом посте — список мест, где поесть в Тбилиси вкусно и недорого. Или дорого, но все равно вкусно 🙂

Когда вы заглянете во дворики старого города, поднимитесь на крепость Нарикала и прогуляетесь по другим интересным местам города, обязательно проголодаетесь, тут-то на помощь и придет наш небольшой путеводитель по вкусным местам города.

Грузинская кухня — одна из причин, почему стоит приехать в Грузию. Мы набрали несколько килограмм по возвращению, а о главных национальных блюдах я писал в этом посте.

В основном грузинская еда довольно сытная, иногда бывает острой, а самые известные блюда это хинкали, хачапури, харчо, лобио, соус ткемали…

Вот, что вам нужно знать:

• Во всех грузинских кафе и ресторанах нам выставляли счет и приплюсовывали к нему за обслуживание обязательные 10%. Тбилисские кафе не исключение.
• Качество и вкус еды не зависят от «крутости» ресторана и его внешнего вида.
• Цены в кафе в Тбилиси не сильно отличаются от остальных городов в Грузии, по крайней мере туристических. Много заведений с ценами выше среднего, но найти бюджетный вариант не проблема.

Вся полезная информация в одном месте — в нашем путеводителе по Грузии.

1. Духан «Рача»

Вход в духан «Рача»

Внутри

Культовое место и при этом довольно аутентичное. Находится в подвальном помещении с кирпичными стенами, витриной и суровыми тетушками,  будто перенесшимися на машине времени из Советского Союза. Это традиционное место — именно такой вид имели многие тбилисские кафе. Довольно вкусно, но без изысков, зато находится в самом центре. Цены довольно низкие.

Адрес: пересечение улиц Лермонтова и Дадиани

2. «Lagidze Water»

Lagidze Water

Воды Лагидзе — это, можно сказать, фишка Тбилиси, место с потрясающими лимонадами всех вкусов и вкуснейшими хачапури. Особенно классный шоколадный лимонад 😉

Адрес: на территории храма Цминда Самеба

3. Сеть ресторанов «Machakhela»

Это популярная в Тбилиси сеть ресторанов (около 8-9 в городе) с кондиционером и wi-fi. Здесь главная прежде всего аджарская кухня, так что аджарский хачапури обязательно пробовать здесь, если не собираетесь в Батуми (там самый вкусный по нашему мнению). Один из центральных ресторанов этой сети расположен как раз на Майдане напротив Метехского моста и скалы. Цены выше среднего.

Ресторан Мачахела

4. «Samikitno»

Рестораны тех же владельцев, что и Мачахела. Большой выбор и средние цены, большой плюс, что находится в центре. Как раз после осмотра великолепных парадных в старом городе можно заскочить.

Адрес: ул. Туманиани, 23

5. Хинкальная «У Вельяминова»

В хинкальной у Вельяминова

Одна из старейших хинкальных в Тбилиси, здесь пробовать именно хинкали, возьмите штучек 5-6 для начала. Кстати, правильно их есть надо так: откусываете с краю кусок теста, выпиваете бульон, а уже потом доедаете. Верхний кусочек теста оставляете на тарелке 😉 Интерьер чем-то напоминает духан Рача.

Адрес: ул. Дадиани, 8

6. «Shemoikhede Genatsvale»

Название переводится как «Заходи, дорогой» — тоже небольшая сеть ресторанов в столице Грузии. И здесь тоже рекомендуется пробовать хинкали.

7. «Zahar Zaharich»

Большой ресторан неподалеку от Сухого моста (там антикварный рынок еще). На выбор несколько видов хинкали, шашлык, харчо, хачапури и другие блюда. Умеренные цены.

Адрес: Райт банк, 3

8. «Maspindzelo»

Современный ресторан возле Серных бань, неплохая винная карта, сами местные сюда ходят. Плюс ко всему, он работает круглосуточно. Цены выше среднего.

Адрес: ул. Горгасали, 7

9. Дом Хинкали

Заведение находится на проспекте Руставели около одноименной станции метро. Простой интерьер и невысокие цены, быстрое обслуживание.

Адрес: ул. Руставели, 37

10. Чебуречная на Абанотубани

Если решите перекусить что-нибудь дешево и сердито, забегайте в эту чебуречную. Простая обстановка, но весьма вкусно. Рядом с серными банями.

Адрес: ул. Гришашвили, 8

11. «Warszawa»

Небольшой бар со стойкой на улице, очень популярный у поляков. что логично 😉  и других европейцев. Все напитки по 2 лари, а еда 5 лари.

Адрес: ул. Пушкина, 19

12. «PurPur»

Очень популярное и уютное заведение, с милым интерьером и винтажными вещичками, расположенное аж на трех этажах в старом Тбилиси. Большой выбор вин, живая музыка, дорого.

Адрес: ул. Або Тбилели, 1

Это еще далеко не все рестораны Тбилиси, где можно вкусно поесть. Ведь в Грузии культ еды, и кафе встречаются на каждом шагу в центре города. Множество арт и псевдо-арт мест, хипстерские кофейни, рестораны здорового питания и так далее.

Читайте также полезные посты о Тбилиси:

Как добраться в Тбилиси из городов России?

Метро Тбилиси и другой общественный транспорт

Как добраться из аэропорта Тбилиси до центра?

Квартиры в Тбилиси посуточно — обзор хороших вариантов

Есть что добавить? Какие еще места порекомендуете? Пишите в комментарии!

tuda-suda.net

Вкусный Тбилиси – где поесть вкусно и недорого

Недостатка в заведениях национальной кухни в Тбилиси нет. Тут представлены в большом ассортименте кафе, рестораны, пекарни, духаны, сетевые заведения, хинкальные и уличная еда. Везде вас радушно примут и вкусно накормят, недаром туристы называют столицу Грузии – «вкусный Тбилиси» . Цены на одно и то же блюдо редко отличаются больше чем на 10-20%. Например обычная цена хинкали 60 тетри, и даже в самых дорогих ресторанах они не будут стоить дороже 85 тетри за штуку. Поэтому, для любознательного туриста, проблемы, где вкусно и недорого поесть в Тбилиси не существует. Просто прогуливаясь по достопримечательностям столицы и почувствовав небольшой голод, заходите в первое, попавшееся на вашем пути кафе, и заказывайте любое блюдо из меню.

Почитайте краткий экскурс в блюда национальной грузинской кухни, чтобы определиться, что именно вы хотите попробовать в Тбилиси.

Еда в Тбилиси, что нужно знать для выбора ресторана

Вы будете чувствовать себя первооткрывателем, с трепетом открывая дверь нового для вас, неизвестного кафе. Каждое заведение в Тбилиси уникально – интерьер, обслуживание, еда – хозяева стремятся сделать все запоминающимся и приятным, чтобы гости были довольны. Поэтому не надо бояться экспериментировать – вероятность того, что это будет слишком дорого или не вкусно стремится к нулю.

Имейте ввиду, что порции в Грузии обычно намного превышают возможности среднего не слишком голодного туриста. А оказаться слишком голодным у вас не получится, потому что, опять же, порции очень большие и переварить их до того как захочется попробовать что-нибудь еще, не получается. Если вы путешествуете вдвоем, заказывайте всегда порции разных блюд, а потом меняйтесь. Так вы сможете попробовать большее количество разных интересных грузинских блюд.

Большое количество колоритных национальных кафе, где можно вкусно и недорого поесть, расположено в районе Старого Тбилиси. Часто это подвальные помещения с аутентичным интерьером, сводчатыми кирпичными потолками, грубыми деревянными столами и лавками. Они предложат вам полный перечень вкусных национальных блюд, названия которых вы знаете и еще несколько, о которых вы не слышали. Меню богато как блюдами мясной так и вегетарианской кухни, поэтому все найдут себе еду по вкусу.

Не стесняйтесь спрашивать, из чего сделано и что из себя представляет выбранное блюдо, вам с удовольствием расскажут не только это, но и пару историй с ним связанных.

Если вы путешествуете с детьми, заранее предупредите официанта, чтобы ограничили соль и перец. Правда есть вероятность, что он вас не поймет, а если и поймет, то не поверит в такое кощунство.

Кстати об официантах, в Грузии они очень медлительные. Часто туристы оставляют негативные отзывы, именно из-за нерасторопности официанта. Но этому есть простое объяснение, тут никто никуда не торопится (за исключением водителей, но об этом отдельная история) и официанты в том числе. Иногда вам придется настойчиво обращать на себе внимание. Но это не должно вас расстраивать – просто отдыхайте и наслаждайтесь колоритом, учитесь у них никуда не спешить.

Читайте также: Новый год в Тбилиси – как отпраздновать незабываемо

Где вкусно и недорого поесть в Тбилиси – несколько мест обязательных к посещению

В Тбилиси есть несколько заведений, которые собой, своей атмосферностью и стилем помогут окунуться в национальную культуру и увезти с собой самые необычные впечатления.

Обычно речь идет о заведениях вроде ресторанов «Фаэтон» и «Мельница», известных далеко за пределами Грузии. Но врятли вы поедете «к черту на кулички» (а расположены они совсем не в центре города) ради сомнительного удовольствия побывать в знаменитом ресторане. Если же все таки захотите, любой таксист знает, где они расположены и с удовольствием доставит вас туда. Ценники в этих ресторанах выше, в основном из-за наличия развлекательной программы. Кормят вкусно, выбор вин приличный. Советую заказывать столик по телефону и узнавать, какая именно программа будет, чтобы не попасть ненароком на «русский шансон».

«Мачахела» на Мэйдане

Tumaniani, 23

Самый популярный ресторан сети «Мачахела» находится на площади Мэйдан и стал уже почти культовым среди туристов и местной богемы. С самого открытия здесь не протолкнуться. Многие туристы приходят сюда утром с детьми недорого покушать классический европейский завтрак – яичницу или омлет, ведь в большинстве тбилисских кафе таких блюд в меню нет. Из панорамных окон первого этажа открывается великолепный вид. Зал на втором этаже более уютный, но окна здесь обычные и вида никакого нет. Цены здесь очень демократичные, а качество еды неизменно отличное. Единственный недостаток – из-за большого количества посетителей ждать заказа приходится очень долго. Но с таким видом из окна это не проблема. Цены во всех ресторанах этой сети одинаковые.

«Захар Захарыч»

Right bank, Mshrali bridge

Это заведение имеет славу лучшей хинкальной в Тбилиси. Но тут можно недорого и вкусно поесть и другие блюда, они тоже здесь очень хороши. Расположено кафе рядом с Сухим мостом. Недавно такое же кафе открылось и в Батуми. Цены умеренные, качество превосходное. Кафе очень популярно среди местных и часто все столики здесь заняты. Интерьер напомнил мне кафе «Ретро» в Батуми.

«Дом хинкали»

Руставели, 31

Как видно по названию, кафе специализируется на хинкали. Не скажу, что здесь они лучшие в городе, но удачное расположение «Дома Хинкали» делает его чуть ли не единственным, где можно достойно покушать, если голод застал вам в районе метро «Руставели».

«Entrée»

Отличная сеть кондитерских, расположенных почти во всех районах столицы. Приятная атмосфера, большой выбор пирожных и выпечки, умеренные цены. Недостаток один – тут не варят настоящий кофе, только из кофе-машины. Мы нашли одно из этих кафе в районе Ваке, было приятно отдохнуть за чашкой кофе перед большими окнами.

Воды Лагидзе

Лагидзе – известный на весь мир бренд лимонадом на основе натуральных сиропов. Еще в 1887 году Митрофан Лагидзе создал рецептуру фруктовых сиропов, а в 1906 году открывает первое кафе «Воды Лагидзе» на проспекте Руставели в Тбилиси. Сейчас в этих кафе вы можете попробовать пять вкусов: вишня, лимон, сливки, тархун, шоколад, или смешать их и любой пропорции. Кафе также славится своей выпечкой – здесь можно покушать лучшие хачапури по-аджарски в Тбилиси. Воды Лагидзе есть на территории Цминда Самеба и по улице Эристави, 16.

«Габриадзе»

 ул. Шавтели, 17

Легендарное арт-кафе «Габриадзе» стоит посетить всем поклонникам творчества режиссера Резо Габриадзе и любителям нестандартной кухни. Место очень атмосферное, несмотря на тесноту и накуренность. Блюда в основной европейской кухни, а цены можно назвать «вкусно, но дорого», они намного выше средних по Тбилиси.

«Old Generation»

Gvinis agmarti, 1

Маленькая уютная семейная кофейня на Винном спуске не оставляет равнодушными своих посетителей. Хозяйка делает уникально вкусный кофе, секрет которого никому не раскрывает. Кафе состоит из одной малюсенькой и тесной комнаты, где уместилось всего несколько столиков. Но атмосферность и колорит вам гарантированы. По стенам развешена древняя посуда, а рядом со стойкой – большое денежное дерево из настоящих купюр разных стран мира, которые оставляют в подарок благодарные посетители. Мы тоже подарили хозяйке нашу денежку.

Оплата и чаевые в ресторанах Тбилиси

Практически во всех кафе и ресторанах Тбилиси можно расплатиться банковской картой. Исключение составляют небольшие уличные лотки с национальным фастфудом – тут только наличные.

Чаевые, в размере 10-15%, редко 20%, принято включать в счет.

travelibro.ru