Отдых в японии отзывы: Недопустимое название

Содержание

Отзывы туристов об отдыхе в Токио (Япония) 2019

Я только что вернулся из Японии. Это изумительная страна, безумно интересная, и я рекомендую всем любителям путешествий её посетить. Что я не рекомендую, так это посетить Японию с местной русскоязычной фирмой “Банзай”.

Во-первых, программа и сервис. Пара примеров. В Киото, древнем городе, бывшей столице, в Старом городе (!) мы не были. Нам предложили посетить его самим в свободный день. В Киото и Токио — по свободному дню. Свободный от чего? От забот для турфирмы? Если бы я мог или хотел ездить сам, я бы не купил путёвку.

Ещё в программе о Токио было в частности написано, что мы увидим квартал молодёжной и высокой моды Харадзюку. Мы проехали мимо торца этой улицы. И попробуй сказать, что не увидели. Действительно, увидели. Действительно, это — квартал. А может и два, не успел увидеть.

Ещё в программе была дополнительная поездка в Никко за 170 долларов при группе от 6 человек. Я с первого дня спрашивал про эту поездку, но мне отвечали, что неизвестно, сколько человек наберётся. У нас набралось 10 человек. И тогда нам сказали, что они не нашли гида, и поездки не будет. А после того, как мы подняли шум, нам сказали, что в порядке одолжения (!) они нашли в одной гостинице эту поездку с англоязычным гидом. Нас в эту гостиницу отвезут, опять же, в порядке одолжения, а обратно до своих гостиниц мы будем добираться сами. И потом, когда собирали деньги и отвоДили (а не отвозили, как обещали) к той гостинице, гиды несколько раз повторили, что нам ничего не обязаны, это в порядке одолжения. И это про поездку из программы! Кстати, у них это стоит 170 без обеда, а в той гостинице — 150 с обедом. И ещё, нам сказали, что есть только 6 мест свободных, и четырём человекам пришлось остаться, а оказалось, что там было ещё 10 мест кроме нас. И ещё кстати, в этой поездке мы увидели работу настоящего гида. Немолодая японка буквально из кожи вон лезла, чтобы сделать нашу поездку удобной и приятной. Причём, явно делала это с большим удовольствием.

И вот гиды “Банзая” — это как раз во-вторых. Они просто малопрофессиональны. У них нет микрофонов с наушниками (в отличие от той японки), и их можно слышать только если находишься рядом, что в большой группе не всем возможно. Они на остановках забывают сказать время отъезда, показать туалет и т.д., и т.п. Было только одно исключение, гид Тачико, молодая девушка полу-японка, очень приветливая, доброжелательная и профессиональная. Зато была и уникальная… гидша. Личность, представившаяся как Катерина.

Прежде всего, я не понимаю, как может работать гидом малограмотный и невежественный человек, не умеющий, к тому же, связно выражать свои мысли. В последний день я даже записал на добрую память несколько её перлов: “Значица (в смысле, значит), пинжак, пенсионерный фонд, Эйфелевая башня, флагИ (с ударением на последнем слоге), можно погулять по парку, а можно наоборот.” Но это отнюдь не исчерпывает её репертуар. Мы всё время веселились, её слушая. Однако, если бы дело ограничивалось только её речью. Она просто не умеет, да и не хочет работать.

Опять приведу пару примеров. В первый вечер сразу по приезде я спросил, где можно обменять валюту. Она ответила, что в Японии это проблема. Обменных пунктов нет, в гостиницах только в 5-ти и 4-х звёздных, и меняют только постояльцам, а в банках нужно стоять в очереди часа полтора, а это групповая поездка, и никто вас ждать не будет. Нужно было менять в аэропорту, как написано в данных вам инструкциях. Но, во-первых, в инструкциях написано только, что в в аэропорту лучший курс, а во-вторых, у меня просто не было там времени. Я простоял в очереди на таможне полтора часа, и меня ждали встречающие. Кстати, изрядно перенервничал, потому что в этих самых инструкциях было написано, что встречающие будут ждать максимум час. К счастью, они меня дождались, они были из другой фирмы. Я не придал этой заявочке значения. Всё равно сегодня уже всё закрыто, а завтра разберёмся. Не оставят же меня без денег. Я был наказан за свой оптимизм. Назавтра она спела ту же песню, а доллары в Японии нигде не берут, у меня ни японской копейки, поесть не на что. Не говоря уж о сувенирах или, там, подарках. В общем, в конце концов я не выдержал и устроил скандал, меня поддержали другие, и… что вы думаете? На обратном пути, когда автобус развозил нас по гостиницам, в одной из гостиниц мы за три-четыре минуты поменяли валюту в автомате. Более того, потом я несколько раз видел на улицах обменные пункты. То есть, это не было проблемой вообще! Эта дрянь просто изгалялась.

Другой пример. Когда мы приехали к храму в г. Камапура, она сказала, что на паркинге маленький туалет, только две кабинки, это займёт много времени, поэтому нужно подождать немного, на территории храма есть большой туалет, она покажет, когда мы будем там. И вот мы уже выходим с территории храма, и её спрашивают про туалет. “А это там, — указывает назад, — вот когда мы проходили там-то, нужно было свернуть туда-то.” А это метров 400 назад, если не больше, и иди ищи, и сколько времени это займёт! Я возмутился, почему она не показала, как обещала, когда мы там были. Думаете извинилась, забыла, мол, и т. д.? Ничуть. “А если кто хотел, нужно было спросить. Я вам не нянька!” А если, мол, я хочу жаловаться, она может прямо сейчас набрать хозяина и дать мне телефон. Как вам заявочка?! Нет, я, конечно, видел разных гидов, но такого прямого хамства, всё-таки, не было. Даже в советские времена. Предоставляю потенциальным клиентам “Банзая” решить, “нянька” гид туристам или нет. Предоставляю также решить стоит ли иметь дело с фирмой “Банзай”.

Туры в Японию Туроператор по Японии

Здравствуйте, Татьяна!

Спустя девять почти бессонных часов полёта мы радостно вступили ногами на твёрдую землю в Нарите и стали жадно вдыхать японский воздух, который на тот момент очень хорошо прогрелся и был душноватым. Не удивились, потому что знали, куда едем.

Контроль. Багаж. Таможня. Вышли в холл терминала, где нас уже ждали два японца в ярких футболках с бумажкой, на которой крупно значились наши фамилии. Нас поприветствовали, попросили бумагу с бронью трансфера, забрали её и попросили подождать минут 20, пока мы заберём людей с соседнего рейса. После небольшого ожидания нас проводили до машины, которая нас повезла в первый отель в нашем маршруте.

Отель за-ме-ча-тель-ный. Comfort Hotel в Хигаши-Канда очень удобный, очень удобно расположен, очень удобно «наполнен» внутри, в общем, наверное, мы в следующий раз тоже будем целиться на него, потому что ну очень удобно. Конечно же сразу опробовали находившийся неподалёку Seven-Eleven. Конбини — это верх удобства. 😀

На следующий день утром отправились в обзорку по Токио. Обзорка получилась насыщенной, мы бы даже сказали, слишком насыщенной: мы немного так сильно уходились в первый день, преодолевая гигантские пространства на ногах (и на общественном транспорте), что натёртые мозоли и больные ноги так или иначе напоминали о себе почти до конца поездки. 😀

Небольшой разлад вышел из-за билетов на Шинкансен на следующее утро. Мы вечером вместе с гидом купили себе билеты на рейс до Одавары, но чуть было не опоздали на него из-за того, что в стране наступил праздник и утром гид не смогла оперативно купить себе билет на тот же поезд. В итоге мы отправились на купленном заранее Шинкансе и просто полчаса подождали, пока гид нас догонит на следующем.

Увы, но Хаконе нас встретил сверхповышенной облачностью, из-за которой не то что Фуджи, канатов на канатной дороге из кабинки почти не было видно! 😀 Прогулялись по городу, пришли в отель как раз в момент заселения. Тут вот нас поджидал немного странный момент: изначально мы обговаривали, что в Хаконе у нас будет номер в традиционном стиле, однако заселили нас в самые что ни на есть европейского типа номера. Не скажу, что мы были дико расстроены, потому что после безумного дня в Токио и переноса большого количества вещей на себе из-за отправленного в Осаку багажа, плюхнуться на мягкую широкую кровать оказалось куда приятнее, чем на татами. 😀

На следующий день, утром, на заказанном такси добрались до Одавары, сели в Шинкансен до Киото. Мило позавтракали собранными нам в дорогу сэндвичами и приехали в древнюю столицу Японии. Нас встретила сильная жара и… и всё. Больше нас никто не встречал, но Вы, я так понял, уже в курсе произошедшего. Мы, конечно, немного понервничали, но потом встретились с Анатолием и поняли, что ожидание и такая неожиданная утренняя нервотрёпка были не напрасны.

Анатолий — лучший гид. Точка! Всё абсолютно на полном серьёзе и безо всяких шуток! Он так классно рассказывал нам об истории города и самой Японии, так классно рассказывал о сёгунах, самураях, традициях, религии, что в какой-то момент было желание всё бросить и бежать срочно покупать учебники по истории Японии и читать, читать, читать! Помимо этого он предложил нам (мы даже и думать о таком и не мечтали) в рамках эксурсии между посещением древних замков по ходу заехать в музей манги и на выставку её же! И завершился этот поистине великолепнейший день в Гионе, где нам посчастливилось встретить майко. Анатолий попросил сопровождавшую её женщину немного «попозировать» ученицу гейши для нас, что мигом собрало множество туристов и местного населения. В общем, Киото оставил после себя настолько позитивные воспоминания, что к концу дня про небольшой утренний переполох уже не вспомнилось совсем.

Анатолий сопроводил нас до отеля в Осаке (отель, надо сказать, не менее обалденный, чем токийский, разве что кровати немного жестковаты), мы успешно в него заселились и попрощались.

Дальше у нас были свободные дни. Сначала в Осаке, где мы (по подсказке Анатолия) направились на смотровую площадку, которая, к сожалению, после тайфуна была закрыта и не работала. Расстроились мы не сильно, потому что до этого умудрились напороться на вокзале Шин-Осаки на Покемон-Центр, где изрядно поправили экономику Японии хрустящими купюрами с изображениями японских деятелей. 😀 Потом купили по пассу себе билет до Токио и направились сначала в отаку-центр Осаки, Ниппонбаши, а оттуда в центр ночной жизни, Дотонбори, где отведали местную кухню в виде вкуснейших такояки. В Осаке нам очень понравилось. Очень классный город. 🙂

Вернулись сами, как настоящие взрослые мальчики, в Токио, заселились в отель и решили за оставшиеся дни реабилитировать город после «скоростного» второго дня. А именно — поехали смотреть гандам-базу и 20-тиметрового робота на насыпной остров Одайба на дивной красоты поезде без машиниста и со свободным доступом к лобовым стёклам.

Купили модельки, от души поели суши, и на обратном пути мы попали под неожиданно тёплый дождь, поругались громко на погоду, которая с утра ещё была нормальной, и поехали играться в Акихабаре.

На следующий день с утра уже стало гложить мерзкое чувство того, что сегодня — финальный день поездки и завтра в это время мы уже будем на высоте 12км лететь домой. Поэтому быстро позавтракали и направились бороздить просторы Токио. Асакуса, Каппабаши, Акихабара, Шибуя. День пролетел незаметно и насыщенно. Утром нас встретил водитель и отвёз в аэропорт Нариты. Багаж. Контроль. Перелёт. Контроль. Багаж. Таможня. Дома.

Акклиматизация почти прошла, старый график сна постепенно возвращается на место, ноги прошли. Воспоминания от поездки остались сугубо положительные, даже скоростной характер обзорки по Токио не смог испортить впечатления от города и страны.

На этом отзыв свой завершаем. Ещё раз хотелось бы выразить большую благодарность всем, кто организовывал нам эту сказку, в том числе и Вам, Татьяна! どうもありがとうございます！これからも、よろしくお願いします！またね！^_^

Отдых в Японии, лучшие цены на туры в Японию

Страна сакуры, восходящего солнца и самураев — одна из самых далеких для россиян. И даже не в плане расстояний длиной в половину экватора. Многие люди, побывавшие в Японии называют ее не иначе как страной будущего, которая разительно отличается от Европы, Америки и уж тем более Азии. В мегаполисах Японии процветает культура аниме, здесь можно встретить спящих на скамейках офисных трудяг, закованных в отутюженные костюмы, здесь зеленый цвет светофора называют синим, а на статуи Будды повязывают слюнявчики. В плане культуры японцы очень педантичны. Здесь трепетно относятся к старинным пагодам и постройкам, в домах придерживаются стиля минимализма, и открывают безумно дорогие рестораны. Буклетным символом Японии считаются деревянные ворота на острове Миядзима. Они стоят прямо в воде с 1875 года, когда их построили.

Площадь

Территория Японии занимает 377944.00 км².

Население

в Японии проживает 127430000 человек.

Язык

Государственный язык японский.

Государственный строй

Государственный строй Японии — конституционная монархия. Согласно Конституции главой государства является наследственный император. Все государственные решения и назначения принимаются по представлению Кабинета министров.

Климат

Климат в Японии достаточно мягкий и влажный. Поэтому летом тем, кто не привык к такой погоде, лучше воздержаться от поездок в страну. На острове Хоккайдо, который лежит севернее, субарктический климат: холодная снежная зима и теплое лето. В Токио средняя температура лета +27-28 градусов, зимы +7-8 градусов.

Достопримечательности

Одна из самых знаменитых природных достопримечательностей Японии — священная гора Фудзияма. На смотровую площадку можно подняться пешком по специально огороженной тропинке. Так как на склонах горы сильная влажность, обязательно нужно брать с собой куртку и дождевик. Из-за погоды, окрестности можно увидеть не всегда, зато именно здесь облака будут у вас под ногами. В Токио обязательно стоит посмотреть Императорский дворец Кеке и побывать в знаменитом театре «кабуки», пройтись по старинному району Асакуса и в парке Рикушен, где регулярно устраивают выставки хризантем. Одни из самых интересных экскурсий проходят в Наре — древней столице императоров. В этом «музее под открытым небом» сохранились самые значимые в стране буддийские сооружения. Следующий город — Киото — родина 2000 храмов и церквей. Его называют городом мира и спокойствия, что вполне соответствует невероятной гармонии буддийских построек и окружающего ландшафта. На острове Хоккайдо зимой можно увидеть одно из самых занимательных зрелищ живой природы — японские макаки, которые способны переносить снежную зиму, принимают ванны в горячих источниках. Как отмечают ученые, среди животных наблюдается некоторая иерархия. Те кто на берегу, приносят пищу тем, кто в это время купается. Потом обезьяны меняются местами.

Отдых в Японии 2021 все включено, цены на туры в Японию

Осуществить тур в Японию, страну восходящего солнца, – это все равно, что побывать на другой планете. Япония настолько уникальна и неповторима, что ее невозможно сравнивать с другими странами мира. Отдых в любом азиатском государстве воспринимается российскими туристами как экзотический, но отдых в Японии – это совершенно отдельный разговор, что подтверждают отзывы отдохнувших в этой стране россиян. Япония гармонично сочетает древние традиции и культурное наследие предков с высокими темпами развития экономики и технологий. Местные жители долгие годы старались сохранить свою самобытность и не позволить влиянию извне проникнуть в японские традиции и культуру. Именно поэтому отдых в Японии так поражает европейцев. Отели Японии рассчитаны как на экономичных туристов, которым достаточно кровати и крыши надо головой. Столица и крупнейший город страны Токио является местом, с которого туристы начинают свой отдых в Японии. Для того чтобы увидеть современную Японию, с огромными небоскребами и достижениями научного прогресса, необходимо поехать на отдых в Йокогаму. Оценить богатство японской природы можно в национальном парке Никко, что недалеко от Токио.

Отдых в Японии в 2019 году

Япония привлекает путешественников культурой, древними традициями и архитектурой. Поэтому туры в Японию всегда были не только популярными, но и дорогостоящими. Существовала единственная возможность сэкономить – купить горящий тур в Японию. Однако прошедшее землетрясение, цунами и утечка радиации значительно сократило приток туристов, поэтому правительство страны предоставляло значительные скидки на отели и туры.

В 2019 году экскурсионный тур на 7 дней по трем городам Японии – Токио, Киото, Нара стоит примерно 1600$. Большая доля расходов из этой суммы приходится на авиабилеты в Японию и дорогие переезды внутри страны на скоростных поездах. В период цветения сакуры туры дорожают. Пляжный отдых на островах Окинава и Исигаки в течение 14 дней с перелетами на курорты из Токио стоит около 3000$.

интересные районы, фото, отзывы туристов

Выделите хотя бы неделю на путешествие по Токио и вы увидите этот интереснейший город, разные районы которого очень сильно отличаются друг от друга!

Путешествие по Токио: интересные районы

Асакуса

Asakusa — ‘то традиционный район Токио, здесь можно найти и посмотреть многочисленные храмы и места, где вы можете помолиться за свое здоровье и удачу.

В этом районе расположена также Башня Токио. Именно тут находится большое количество общежитий и хостелов, где можно остановиться во время путешествия.

Уэно

Район Уэно известен своим парком, который является одним из крупнейших в Токио, тут вы можете совершать хорошие короткие прогулки.

В этом районе находится зоопарк и можно полюбоваться на панд, а также масса музеев японской культуры (в том числе- знаменитый музей Токио). А можете покататься на лодке по озеру, это тоже очень приятно!

Синдзюку

Shinjunku — это место, где вы можете поехать на автобусе на гору Фудзи!

Район известен своими многочисленными торговыми центрами, а также барами и ночными клубами для гей-меньшинств.

Акихабара

Akihabara — это промышленный район Токио.

В его окрестностях вы можете найти большой магазин манги или видеоигр. Здесь есть также многочисленные центры видеоигр, которые японцы очень любят!

Специально отметим также, что некоторые магазины «после-18» вполне доступны для всех желающих, а не только для тех, кому 18 лет уже исполнилось.

Тут вы можете увидеть целый гипермаркет секс-игрушек, аксессуаров и видео. На это стоит посмотреть.

Сибуя

Shibuya — это район, где мода занимает очень важное место, кроме того, тут много ночных клубов!

Ропонги

Roppongi известен своей ночной жизнью, архитектурными и культурными комплексами.

Среди современных сооружений привлекают внимание и старинные исторические здания. Это район gaijins (иностранцев) и ночных клубов. Есть много ночных клубов, но в этом районе, где большинство проживающих -иностранные туристы, многие японцы считают унижением отдых в ночном клубе с Gaijin (иностранцами).

Харадзюку

Harajuku — ‘то район, где, как известно, собираются толпы косплееров(cosplays). Здесь широко представлены модные бренды Токио, есть масса магазинов модной одежды и стиля. Это также зона для перехода в различные магазины в Shibuya.

Есть и другие области в Токио со своими достопримечательностями, но за несколько дней все посмотреть просто невозможно, поэтому стоит приехать сюда еще.

Туры в Японию из Минска — цены на отдых в Японии 2020

Организуем тур на цветение Сакуры 2020!

Туры в Японию 2020

Япония — страна, где переплетены тысячелетние традиции и футуристические проекты.

Прогуляйтесь в средневековый сад, зайдите в чайный домик… И вы ощутите то, чего никогда не дадут высочайшие технологии. Япония ценит свои культурные традиции и практики так же сильно, как и связь с будущим. Основываясь на истории или религии, японские обычаи по-прежнему широко практикуются и по сей день. Есть много способов, которыми путешественники могут испытать подлинное японское наследие. Посещение японских храмов и замков обеспечит вам фантастическое понимание многообразной истории Японии и развития японского общества.

Кроме того, в Японии круглый год проводятся фестивали, символизирующие различные аспекты культуры и традиций, которые высоко ценятся японским народом. Для тех, кто хочет углубиться в историю и наследие Азии, Япония — ваш лучший выбор.

Но оглядитесь по сторонам и вы увидите не только старинные памятники. Футуризм и современная культура идут в ногу с любовью к традициям. Стеклянные небоскребы, full HD экраны вместо билбордов, гуляющие по улицам роботы и многое другое из мира будущего вы сможете повстречать на улицах японских городов.

Еще одна важная достопримечательность страны — это японская кухня. Считается, что здесь в основном питаются суши и рисом. Но это совсем не так. Японские повара считаются одними из лучших в мире благодаря своему умению необыкновенным образам сочетать все кухни мира. В Токио количество ресторанов со звездами Мишлен больше, чем в любом другом городе мира. От лапши и сашими до изысканной французской кухни — в Японии вы сможете попробовать все многообразие вкусов независимо от вашего бюджета.

Решились отправиться в путешествие? Мы подберем для вас интересный и захватывающий тур в Японию с вылетом из Минска или Москвы. Вас ждут уникальные экскурсионные программы 2019-2020 и приятные цены!

Ёкосо! Добро пожаловать в Японию!

Язык

Японский

Климат

Климат Японии в основном мягкий и достаточно влажный. Исключение составляет Хоккайдо, где преобладает субарктический климат с холодной снежной зимой и теплым летом.

Кухня

Еда в Японии очень простая, тепловая обработка минимальна, а максимальное внимание уделяется сохранению естественного вида и вкуса продукта. Иногда продукты вообще не готовят, а только нарезают. И никогда не смешивают слишком много ингредиентов.

Туристический сезон

Неблагоприятным периодом для поездки в Японию считается июнь-июль. Именно в эти, казалось бы, летние месяцы в стране достаточно жарко и с Тихого океана дуют ветра, приносящие тайфуны.

Самый высокий сезон для туров и экскурсий в Японию – это апрель. Весной зацветает сакура, вся страна усыпана цветами. Красив и ноябрь.

Остальные месяцы также подходят для посещения Японии и по-своему прекрасны.

Связь

Наши телефоны в Минске (пн-пт):

+375 17 250-48-88, 258-48-88
+375 29 18-28-888 (Velcom), +375 29 69-64-888 (Velcom), +375 29 87-64-888 (МТС)

в выходные дни: +375 29 18-28-888 (Velcom)

Пока что нет ни одного отзыва об Японии, вы можете добавить первый:

сезон, цены и отзывы туристов

Хотите посмотреть, как цветет сакура или посетить самый огромный мегаполис в мире? Мы сделали подборку самых интересных материалов сайта про отдых в Японии. Расскажем про личный опыт путешествия, климат, сувениры, кухню и основные достопримечательности.

Содержание статьи

Весной 2017 года мы две недели зависали в Японии. Наш маршрут проходил через 4 самых популярных города: Осака, Токио, Киото и Нара. Домой мы вернулись отдохнувшими, бодрыми и с огромным желанием скорректировать свою бытовую жизнь под стать японской. В чем дело? Просто эта поездка в Японию стала одним из самых светлых путешествий в нашей жизни. Поговорим о том, как именно организовать такое турне и что от него стоит ожидать.

Начать стоит вот с этих статей. Они написаны по ходу подготовки, там все предельно кратко и конкретно:

Как мы поехали в Японию самостоятельно;
Сколько мы потратили за 2 недели в Японии
Где купить билеты на самолет;
Как получить визу;
Как снять жилье;
Какая нужна страховка;
Особенности местного транспорта;
Какие деньги брать с собой;
Где покупать еду;
Какие там розетки;

Япония на карте мира

Россия граничит с Японией в районе Сахалина, Владивостока и Курильских островов. Из Петербурга это сложно представить. Япония кажется безнадежно далекой, а выходит, что она, фактически, наш сосед. Все-таки гигантская у нас страна…

Для тех, кто забыл, Япония — островное государство в Восточной Азии. Всего она занимает 6852 островов, среди которых есть 4 крупных: Хонсю, Хоккайдо, Кюсю и Сикоку. Сходу их запомнить сложновато, но в этом вам поможет специальный стишок. Его я услышал в школьные годы от друга.

Милая Хоккайдо,
Я тебя Хонсю.
За твою Сикоку
Я тебя Кюсю.

Он настолько въелся в память, что эти названия островов я помню до сих пор. Спустя 9 лет после выпуска эта информация пригодилась!

Население страны составляет 126 миллионов человек. Живут они плотненько, поэтому агломерация вокруг Токио считается самых крупным поселением в мире. Там проводят свои дни 30 миллионов человек.

Еще немного занудных фактов:

Днем рождения страны считается 11 февраля 660 года до н. э.
Сейчас Япония — конституционная монархия. В стране есть император, но он выполняет символическую роль.
У Японии очень прогрессивная экономика. Уровень жизни в стране весьма высок, особенно по сравнению с другими азиатскими странами.
Девятая статья Конституции Японии, принятой в 1947 году, не позволяет правительству страны объявлять войну. Сделано это из страха возврата к милитаризму. Правда в 2014 году кабинет министров трактовал эту поправку таким образом, что Япония может присоединиться к конфликту в случае нападения на ее официальных союзников.
Главные религии страны: синтоизм и буддизм.

Зачем ехать в Японию

Я вписался в поездку случайно. Никаких предзаданных эмоций по поводу японской культуры не испытывал, немного почитал перед поездкой об истории страны и двинул в путь. А дальше был шок. Ну то есть там натурально круто! Просто другой мир. Удивительная смесь азиатских декораций, скандинавской чистоты и неповторимой японской натуры.

Понятно, что у всех будет свой взгляд, на главную цель поездки. Одним аниме подавай, другим боевые искусства. Опишу свою мотивацию, почему я хотел бы туда вернуться.

Красивая архитектура: храмы, небоскребы и просто изящные деревянные домики. Фотографировать их одно удовольствие!
Вкусная еда: рис и рыба во всех возможных комбинациях.
Интересная история: самураи, ниндзя, гейши, покемоны и другие культурные феномены родом отсюда.
Комфорт в поездке: отличная экология, полная личная безопасность, обходительные люди.

Сезон дождей в Японии

Регион	Начало	Конец
Окинава	8 мая	23 июня
Южный Кюсю	29 мая	13 июля
Сикоку	4 июня	17 июля
Кинки (в т.ч. Киото, Осака)	6 июня	19 июля
Канто (в т.ч. Токио)	8 июня	20 июля
Северный Тохоку (север острова Хонсю)	12 июня	27 июля

Достопримечательности

Про самые известные места написана отдельная статья. Рекомендую ее просмотреть, поскольку за одну поездку охватить все крутые места вряд ли получится. Придется делать выбор. Я бы настоятельно рекомендовал посетить Киото и Токио. Это две полных противоположности: город небоскребов против максимально уютного, деревянного городка с кучей средневековых храмов.

Кроме этого, обратите внимание на эти интересные места:

Акаси Кайкё — самый длинный висячий мост в мире;
Хиросима — печально известная жертва атомной бомбардировки;
Аокигахара Дзюкай — густой лес, который известен тем, что туда приходят самоубийцы;
Красивые замки — разбросаны по всей стране, но очень красивые;
Фудзи — самая высокая гора страны и ее главный символ;
Нара — город, где живут олени;

Заметки по итогам поездки

Перед вами откроется совершенно другая культура — причудливая смесь американской, азиатской и совершенно самобытной закваски. Главные неожиданности, которые поразили нас в поездке, зафиксированы в отдельной статье — 10 фактов о Японии.

А вот еще несколько полезных сюжетов:

Что нельзя делать в Японии;
Давать ли чаевые официантам;
Почему японцы носят маски;
Как выжить в японском метро;
Какие сувениры тащить домой.

Ну и напоследок всякие интересности:

Автор
Михаил Роскин

Честный отзыв о Хургаде

Почитайте честный отзыв туристки, которая отдыхала в египетской Хургаде. Она сделала разносторонний обзор курорта.

Посмотреть

Как мы летели в Японию: драка, перелет и таможня

Коротко о том, как начиналось наше путешествие в Японию: вылет из Москвы, 8 часов в самолете, пересадка в Пекине и

Посмотреть

Отдых в Израиле в октябре

Расскажем, стоит ли ехать отдыхать в Израиль в середине осени. Поговорим про температуру воздуха и воды, основные достопримечательности и курорты.

Посмотреть

Лучшие места для дайвинга в мире

В какие страны поехать за вдохновением? Рассказываем про лучшие места для дайвинга по всему миру. От Австралии до Баренцева моря.

Посмотреть

Чем заняться туристу в Казани

Расскажем, куда можно сходить в Казани туристам, семьям с маленькими детьми и влюбленным парочкам. Почитайте перед поездкой, поможем спланировать маршрут.

Посмотреть

Поиск окаменелостей в Ленобласти: личный опыт

Статья для тех, кто хочет найти окаменелость в Ленинградской области, но ничего в этом не понимает. Небольшая история на личном

Посмотреть

обзоров ресторанов и путеводителя по Universal Studios Japan

В обзорах наших ресторанов Universal Studios Japan есть фотографии блюд из ресторанов по всему парку, фотографии меню и советы о том, что заказать в этом тематическом парке в Осаке. От милых закусок до сытных блюд, от Гарри Поттера до Hello Kitty — у нас есть все необходимое!

Мы любим USJ и посещаем его регулярно. Однако ресторанная сцена в Universal Studios Japan оставляет желать лучшего.Даже по стандартам тематических парков, закуски слишком малы, дорогие и не впечатляют. Это верно почти для всех, но есть несколько выдающихся исключений.

К счастью, как и следовало ожидать, в Японии есть масса милых и вкусных десертов, и вы, вероятно, могли бы провести весь день в Universal Studios Japan, не садясь за приличную еду. Таким образом, мы будем предлагать варианты закусок, в том числе некоторые сытные и пикантные, которые тоже очень хорошо подходят для Instagram.😉

С учетом сказанного, наш самый большой совет — съесть обильный завтрак в Осаке или CityWalk, прежде чем даже войти в парк. Войдя в парк, вы не можете выйти и снова войти, поэтому обязательно поесть перед тем, как пройти через турникеты. Не говорите, что мы вас об этом не предупреждали.

Мы проигнорировали этот совет в наших последних нескольких поездках, так как мы изо всех сил старались исследовать рестораны в попытке найти алмазы в необработанном сырье среди ресторанов USJ. «Хорошая» новость (по крайней мере для вас) заключается в том, что порции в Universal Studios Japan настолько малы, что каждый из нас в некоторых поездках ходит 3 раза в день… плюс перекусы.

На самом деле хорошая новость заключается в том, что мы многому научились в процессе, а именно, что — это отличных закусок в Universal Studios Japan. Также есть несколько забавных блюд, что является плюсом в сегодняшнюю эпоху социальных сетей. Ни еда, ни закуски не так хороши, как Tokyo Disney Resort, но эти парки являются золотым стандартом для кухни тематических парков.

USJ неплохо справляется со своими задачами, и если вы пообедаете в рекомендуемых здесь ресторанах и избежите ужасных вариантов, вы, вероятно, никогда не поймете, насколько плохая еда на самом деле.

Говоря об основной информации, все рестораны в Universal Studios Japan принимают кредитные карты или наличные (японские иены). Многие, но не все, продают алкогольные напитки (в основном пиво). В настоящее время есть 7 ресторанов, где вы можете приобрести неограниченное количество чашек с напитками. Однако нет никаких планов питания или вариантов питания с предоплатой. По всему парку много закусочных, и они не всегда указаны на карте. Сезонные продукты очень распространены, поэтому ваш опыт может отличаться от фактического меню для вашей поездки.

Обратите внимание, что это руководство все еще находится в стадии разработки. В Universal Studios Japan удивительно много ресторанов, и мы еще не успели поужинать во всех из них. В частности, есть несколько ресторанов с обслуживанием за столиками, которые, кажется, то закрываются рано, то не открываются совсем. (К тому же они дорогие, и, учитывая нашу успешность в других ресторанах USJ, мы опасаемся их попробовать…) Вы можете увидеть полный список ресторанов на официальной странице сайта «Рестораны в Universal Studios Japan».

С учетом сказанного, вот наши рекомендуемые и не очень рекомендуемые рестораны Universal Studios Japan…

Три метлы — Как и во Флориде и Голливуде, этот ресторан «Волшебный мир Гарри Поттера» — лучший вариант обслуживания стойки регистрации в парке. Здесь предлагается широкий выбор высококачественных сытных блюд, которые (в основном) будут знакомы всем, кто обедал в одном из других мест.

Three Broomsticks неизменно хорош, с единственным реальным недостатком — цены (многие закуски стоят более 20 долларов).Из-за этого (и поскольку мы ели здесь десятки раз в Лос-Анджелесе и Орландо) мы не едим здесь слишком часто. Если вы все же пообедаете в ресторане Three Broomsticks, мы рекомендуем курицу. Также есть салат с начинкой, и блюдо из рыбы с жареным картофелем нормальное и менее дорогое. Мы также предлагаем занять столик в зоне отдыха за рестораном с видом на замок Хогвартс через Черное озеро. Возвышенный.

Happiness Cafe — Если вы ищете каваийскую еду, не ищите ничего, кроме Happiness Cafe.С момента дебюта Minion Park этот ресторан (технически расположенный в Сан-Франциско) стал де-факто местом, где подают еду на тему «Гадкий я». Мы фанаты бургеров, которые выглядят круче, чем есть на самом деле, но все же довольно хороши.

Где Happiness Cafe — настоящий победитель, это бар с напитками, который включает в себя Coke Freestyle и модные кофемашины для приготовления эспрессо, изготовленные по индивидуальному заказу. Еда здесь немного дороже, чем в других ресторанах с обслуживанием у стойки, но они включают этот дринк-бар, который составляет огромных плюс.После того, как вы встали рано, чтобы быть в Осаке на веревочном спуске в USJ, ничто не поразит вас лучше, чем полуденная доза неограниченного количества кофеина.

Ресторан Amity Landing — У нас есть полный обзор этого тематического ресторана JAWS, который мы рекомендуем всем, кто является поклонником этого аттракциона. Детали и тематическая проработка здесь великолепны, а в ресторане царит непринужденная атмосфера, которая приятна после насыщенного дня прогулок по парку.

Жареный цыпленок тоже неплохой, но порция маленькая .Мы ели в ресторане Amity Landing в каждую поездку из-за тематики и качества еды, но если бы мы обедали исключительно здесь, нам пришлось бы есть 3-4 раза в день. Возможно, мы просто свиньи, но не говори, что мы тебя не предупреждали. Торт Jaws со вкусом содовой также является обязательной закуской (на вкус он «голубой»).

Beverly Hills Boulangerie — Эта пекарня в Голливуде находится напротив парка, и здесь подают очень милые закуски, многие из которых сезонные. Вместе это рецепт действительно оживленного закусочного с длинными очередями.

Буланжери Беверли-Хиллз того стоит. Закуски здесь вкусные, качественные и невероятно фотогеничные. Мы еще не пробовали более удобных блюд, но это наше любимое десертное место в Universal Studios Japan.

Ресторан Discovery — Ресторан Discovery, расположенный в Центре посетителей Парка Юрского периода, довольно крутой, особенно для поклонников динозавров (а кто нет ?!). Когда я впервые ел здесь, у меня был самый маленький и самый дорогой стейк в моей жизни, что было не так сильно, как вы могли подумать, но и ужасно.К счастью, это было удалено из меню.

Во время недавнего визита мы попробовали несколько разных пунктов меню и обнаружили, что все они хороши. Сэндвич с курицей был по-настоящему выдающимся, а корейские ребрышки были хорошими, но немного мелковатыми (см. Выше). Благодаря улучшенной еде и веселой атмосфере ресторан Discovery входит в пятерку лучших ресторанов USJ.

Mel’s Drive-In — Ресторан известности American Graffiti , отличный вариант для гамбургеров.Только учтите: они далеко не такие большие и надежные, как то, что изображено в меню. Тем не менее, нам нравится Loco Moco Burger, и мы рекомендуем занять место в «коляске» ресторана.

Благодаря популярности Американы в Японии и централизованному расположению ресторана Mel’s Drive-In очень загружен. Если вы действительно хотите гамбургер, мы рекомендуем не спешить с обедом, пообедав около 11:30 утра.

Boardwalk Snacks — Расположенный напротив ресторана Amity Landing, это одно из наших любимых закусочных в Universal Studios Japan. У них регулярно есть оригинальные варианты пиццы (которые, в частности, лучше, чем у Луи), в том числе моя любимая «Рождественская пицца».

Звездой здесь являются напитки и другие десерты. Зимой вы найдете изысканный горячий шоколад, а летом — молочные коктейли. Мой любимый из этих коктейлей — шоколадно-банановый вариант, посвященный Миньонам.Вкусы меняются в зависимости от сезона, поэтому не удивляйтесь, если это не вариант, когда вы приедете в гости — мы попробовали множество вещей здесь и пока не разочаровались.

Pink Cafe — Обычно есть переход между соседними Беверли-Хиллз Boulangerie, Boardwalk Snacks и Pink Cafe. Обычно это те же сезонные закуски, которые можно найти в этих местах, плюс мороженое.

Плюс здесь — более короткие линии (или их отсутствие) и яркий розовый фон для фотографий.

Snoopy’s Backlot Cafe — Спрятанный в районе Universal Wonderland, если у вас нет маленьких детей, вы можете даже не увидеть Snoopy’s Backlot Cafe. Это было бы настоящим позором, так как в этом ресторане с обслуживанием у стойки есть несколько симпатичных закусок, а также несколько приличных закусок.

Хотя это очень заманчиво, не заказывайте паровые булочки «Снупи». Они маленькие и слишком рыхлые, что можно сказать обо всех булочках в Universal Studios Japan.Это затрудняет их заказ, особенно когда в CityWalk есть магазин Lawson, который продает гораздо более качественные булочки на пару менее чем за 1 доллар.

Hello Kitty’s Corner Cafe — Угловое кафе Hello Kitty’s, спрятанное еще глубже в Universal Wonderland, представляет собой киоск с закусками, в котором есть несколько различных соленых и сладких закусок. Настоятельно рекомендуем жареную курицу с майонезом (не сбивайте, пока не попробуете!).

Обратите внимание, что кафе Hello Kitty’s Corner часто закрывается рано, поэтому здесь раньше, примерно в 3 часа дня.м. Обратите внимание, что между Universal Wonderland и Amity Village есть (насколько мне известно) закусочная (без названия), где продаются крутые тематические паровые булочки. (У них неприятный вкус, но они выглядят хорошо!)

Ресторан Studio Stars — Этот ресторан оформлен в стиле кафетерия-студии, в довольно скучном и скучном стиле. Точно так же еда дорогая и не особо впечатляет.

Если в меню есть что-то, что действительно «говорит с вами», мы рекомендуем поужинать в Happiness Cafe, чтобы получить сравнимые, но превосходные (дринк-бар!) Общие впечатления.

Louie’s N.Y. Pizza Parlor — Название говорит само за себя, так как эта пиццерия, вдохновленная «Маленькой Италией», похожа на то, что вы найдете в Нью-Йорке. Но на самом деле это не так. Несмотря ни на что, Louie’s каким-то образом удается приготовить и пиццу, и пасту, что совершенно отвратительно.

Независимо от вашей позиции во всех дебатах о пицце «Чикаго против Нью-Йорка», я думаю, мы все можем объединиться вокруг общей веры в то, что Louie’s — это мусорная пицца, а не что-либо, что подают где-либо в США.С., за исключением морозильного отделения Wal-Mart. Чтобы не быть полностью отрицательным, порции здесь лучше, чем обычно, и если вы хотите простой и безопасный тариф, это хороший вариант.

Жемчужина дракона — Прошло много времени с тех пор, как мы ужинали в этой китайской столовой, так что, возможно, ситуация улучшилась, но это не произвело впечатления в прошлый раз, когда мы были там. Как ты испортишь жареный рис ?!

Плюс в том, что выбор блюд можно настроить, и я думаю, это что-то другое.

Хорошо, еще несколько заметок. Большую часть года фургоны с едой устанавливаются в районе Universal Studios Japan в Нью-Йорке. Я не знаю их названий, потому что их нет на постоянных картах парков. Обычно в них есть сумасшедшие смеси, которые выглядят действительно хорошо (совершенно нездорово, но аппетитно).

Эти декадентские творения всегда были лучом света для меня, и я всегда поддавался их очарованию… а всегда сгорали. Они никогда не бывают такими хорошими, как выглядят фотографии.Никогда. (Я, вероятно, снова уступлю им в следующий раз, когда мы будем в USJ, так что, возможно, это больше похоже на «делай, как я говорю, а не так, как я».) В любом случае, вас предупредили.

Далее, в Minion Park есть два постоянных киоска с закусками и несколько временных с разнообразными закусками каваи. О большинстве из них мы уже писали в статье «Путеводитель по миньонам» в Universal Studios Japan.

Обратите внимание, что некоторые закуски здесь сезонные, поэтому то, что вы видите, может отличаться от того, что в этом посте.

Таким образом, каждый сезон в Universal Studios Japan проходит новое специальное мероприятие. Будь то Рождество, Хэллоуин или празднование «Крутой Японии» (среди прочего), с каждым из этих событий связаны особые закуски.

Итак, если вы видели в социальных сетях фотографии чурро из Final Fantasy, супер-крутых ведер с попкорном или ужасно выглядящей булочки на пару, имейте в виду, что некоторые из этих предметов недоступны круглый год.

Вы можете нормально пообедать в Universal Studios Japan, если будете придерживаться рекомендаций этого руководства.Это также вопрос ожиданий: если вы привыкли к посредственной еде в тематических парках или стадионах, вы можете быть совершенно впечатлены, , выбором в USJ. Если вы регулярно посещаете Токийский Диснейленд, ожидая, что качество и разнообразие не уступают этим паркам, вы будете разочарованы. В конечном итоге, перестраховаться, сосредоточившись на закусках и приготовив только один прием пищи в одном из наших надежных вариантов, — лучшая стратегия, которая также принесет самые интересные результаты!

Если вы собираетесь в Осаку и думаете о том, чтобы провести здесь день, обязательно прочтите наше подробное руководство по планированию Universal Studios в Японии.USJ — один из самых загруженных тематических парков в мире, и мы предлагаем советы и рекомендации, как победить толпу, а также сэкономить время и деньги!

Ваши мысли

Если вы посещали Universal Studios Japan, что вы думаете о еде? Какие рестораны и закуски вы бы порекомендовали? Чего бы вы посоветовали избегать ? Есть ли какие-нибудь дополнительные рекомендации по закускам? Вас интересует какая-нибудь еда в USJ? Любые вопросы? Ваши отзывы о вашем опыте интересны нам и полезны для других читателей, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими мыслями или вопросами ниже в комментариях!

Самое безумное шоу в Токио

Эта страница содержит партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите наше раскрытие для получения дополнительной информации.

Ресторан The Robot Restaurant закрылся в марте 2020 года, и пока неясно, когда и будет ли он снова открыт.

The Robot Restaurant — одна из самых популярных туристических достопримечательностей Токио, шоу, в котором сочетаются роботы, драконы, ниндзя, голубоволосые танцоры, барабаны, множество неоновых огней и очень громкая музыка.

Это самое причудливое шоу, которое мы когда-либо видели.

Видео: самые крутые дела в Токио

Посмотрите наше видео, чтобы узнать о других интересных мероприятиях в Токио.

Ресторанный дневник роботов Саймона

Вот заметки Саймона из нашего ресторана с роботами:

17:25: Нас проводят мимо двух гигантских статуй роботов, по которым вы можете подняться и сесть в яркий коридор, покрытый блестящими, отражающими поверхностями, как вы могли бы спроектировать ночной клуб, если никогда не были в нем, а просто слышал о них от друга друга.

Нас отправляют на лифте в зону ожидания. Группа с симпатичной японской певицей, пианисткой и басистом (оба в костюмах роботов) исполняют мелодии для шоу Диснея.

Это наименее примечательная вещь в этой комнате.

Это похоже на то, как взорвалась фабрика по производству блесток, и взрыв был настолько громким и сильным, что единорог извергал все стены радугой.

Этот снаряд радужной рвотой ударил осветителя, и он с отвращением рванулся вперед на шкалу яркости, повернув разноцветные огни до одиннадцати там, где он застрял, и, несмотря на все их усилия, им так и не удалось уменьшить ожог сетчатки. уровни несогласованных электромагнитных волн.

Есть дискотечный шар.

Также есть бар. Я направляюсь туда первым.

17:46: Тошнота, которую я чувствую от того, что просто сижу здесь, перерастает в крещендо. Ускользают последние рваные остатки моих эстетических чувств. Цвет больше ничего не значит.

17:50: К моему большому облегчению, мы попали в нечто вроде небольшой ангара в аэропорту, которая с обеих сторон обрамлена многоярусными сиденьями, как будто мы собираемся пересмотреть наш военный арсенал. У нас есть центральные сиденья в первом ряду.

Дети получают средства защиты слуха, закрывающие уши. Мы этого не понимаем.

18:08: Нет слов, чтобы описать то, что я вижу.

18:16: Хотя, наверное, стоит попробовать, ведь это моя работа и все такое.

Музыка — это какая-то громкая электронная странность J-pop, которая прыгает по комнате. Артисты выходят, одетые как драконы, воины-ниндзя и футуристические неоновые убийцы, и отдают все силы невпечатленным западным лицам, которые, возможно, ожидали чего-то другого, чем обещал яркий, вспыхивающий, пропитанный основным цветом знак снаружи.

Наборы разваливаются, костюмы потрепаны и изношены, «роботы» сами по себе являются чудовищами с дистанционным управлением, и они даже не удосуживаются спрятать пилотов, которые следуют за ними, одетые в черное, с лицами, покрытыми прозрачной тканью. Мы полностью видим портативные пульты дистанционного управления.

Но танцоры и музыканты (там много барабанов) обладают энергией, которая может привести Токио в действие на неделю, и я уже чувствую, как она влияет на меня.

18:25: Первая из многих интермедий, где человеку дается возможность причесать волосы, которые были взорваны назад, и, возможно, купить еще пива или попкорна (что, честно говоря, по разумной цене).

Затем они выносят преграды.

Наверное, вперед не наклоняться, говорят нам в первом ряду.

18:36: Мы глубоко погрузились в историю, в которой Фернгулли встречается с Тихоокеанским кольцом, за исключением того, что у лесных людей есть эти гигантские драконы, на которых они едут, чтобы сразиться с кудахчущими пилотами-роботами.

На экранах позади сидений по обеим сторонам появляются изображения лесов, и, если бы не тот факт, что один из дисплеев напротив нас сломан, вы могли бы почти представить себя на самом деле посреди действия.

18:38: Какая жалость, что мини-пистолет был громким.

19:02: Интервалов много и часто. Еще напитки и закуски!

19:13: Гитарист, покрытый перьями, привязан веревками к передней части грузовика, ведущего группу ярко одетых музыкантов. Это Care Bears встречает Mad Max Fury Road.

19:18: Я сейчас без иронии делаю действия для YMCA с широкой улыбкой на лице, в то время как пернатые танцоры и музыканты на мобильных сценах умоляют нас всем, что они имеют, отпустить изодранные остатки нашего самоуважения.Я делаю это охотно. 19:25: Нас бесцеремонно выгнали из бокового входа, поскольку они спешно готовятся к следующему шоу, а мы ищем рамен и пытаемся понять то, что мы только что стали свидетелями.

Когда ты так жестоко лишен твоих притязаний, ты впадаешь в состояние детского удивления. Это великолепный кошмар гения или безумия, декорации и костюмы которого — внебрачные дети Г.Р. Гейгера и Ханны Барберы, а исполнители бросаются в него с выходом за рамки иронии.

Я старался держаться на расстоянии, но все шоу предназначено для того, чтобы стереть любое подобие вкуса, пока вы не начнете хлопать и смеяться под любое неоновое безумие в ужасно одетых костюмах, которое они выносят в следующий раз, и, честно говоря, это довольно замечательно на время, даже если после этого вы чувствуете, что предались чему-то немного постыдному.

Я отчаянно хотел думать, что я лучше, чем это, но жалкие преступления против искусства и артистизма выходят за пределы своего адского происхождения с убеждением и энтузиазмом, которые танцоры и барабанщики привносят в это и бьют вас чистой неистовой радостью всего этого, пока То, над чем стоит посмеяться, — это люди, которые заплатили 8000 иен, чтобы сидеть со скрещенными руками.

Здесь нет ничего постыдного, сэр. Или, скорее, столько стыда , но, видя, что мы все в нем вместе, мы можем с таким же успехом хлопать в ладоши, подпевать и чувствовать себя хорошо на данный момент.

Большой вопрос: стоит ли платить деньги, чтобы увидеть это? Если мысль о том, как оживают леденцы Haribo, за исключением того, что эти леденцы — это роботы, которые могут вводить сахар прямо в ваши вены в любой момент, вас привлекает, тогда да.

Как и любой ЛСД-опыт, то, что вы получаете от него, почти полностью зависит от вашего психического состояния.Это не хороший в понимании этого слова New York Times Theater Review, но, если вы отпустите и позволите Богу, вы можете обнаружить, что выходите на новый уровень понимания и эстетической признательности за явное маниакальное изобилие всего этого.

Люди удивительны и странны.

В основном странно.

Советы по ресторану с роботами

Не покупайте билеты напрямую и не платите полную стоимость (8461 ¥). Обычно вы можете получить огромные скидки, бронируя билеты онлайн на таких сайтах, как Voyagin, и просто покажите свой электронный билет, чтобы попасть внутрь и избежать длинных очередей.С «Воягиным» вы также получаете бесплатный подарок и возможность перейти на места в переднем ряду.
Шоу проходит каждый день в разное время с 12:00 до 20:30 и длится около 90 минут с частыми перерывами. Вы должны прибыть за 30 минут.
«Воягин» предлагает лучшие предложения на самом раннем шоу по цене 5 246 йен (48 долларов США), включая бесплатный подарок и фотооперацию с роботами.
Несмотря на название, The Robot Restaurant — это не ресторан, и хотя вы можете заказать боксы для суши-бенто, они должны быть ужасными.Вместо этого пообедайте в одном из множества отличных ресторанов Синдзюку (мы рекомендуем дзен для окономияки, одного из лучших вегетарианских ресторанов в Токио).
Не ожидайте, что роботов будет много — опять же, несмотря на название, они не являются главным фокусом шоу.
The Robot Restaurant расположен в развлекательном районе Кабукичо и районе красных фонарей, примерно в 10 минутах ходьбы от вокзала Синдзюку. Но это Япония, поэтому здесь очень безопасно. Мы думаем, что Синдзюку — лучшее место для отдыха в Токио.Посмотрите наш пост, чтобы узнать больше о развлечениях в Синдзюку.
Посмотрите наши подборки, чтобы сделать в Токио больше интересных вещей, от необычных до традиционных.

Если вам понравился этот пост, прикрепите его!

Большое спасибо Воягину, который предоставил нам бесплатные билеты в Ресторан Роботов.

Umami Pittsburgh Review — японская идзакая в Лоуренсвилле

Последнее обновление: 2 августа 2020 г., Джереми

Отказ от ответственности : Наш сайт использует демографические данные, подписку по электронной почте, медийную рекламу и партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими Условиями использования. Цены, часы работы или меню могут измениться с момента нашего первого посещения и не могут быть отражены в последующих обновлениях. Пожалуйста, подтвердите это напрямую с любым бизнесом или достопримечательностью до посещения.

Один из фактов о японской кухне в США, на которые мы всегда сетовали, заключается в том, что большинство ресторанов — это те же старые суши-заведения с пугающе похожими меню. Конечно, вам может повезти найти здесь или там странную тарелку рамена или вкусную темпуру, но велика вероятность, что в любом японском ресторане будет меню, аналогичное остальным.

Только когда я посетил Японию, где я попробовал так много других уникальных японских кухонь, я понял, как много нам не хватает в наших собственных японских ресторанах.

К счастью, многие повара тоже обратили на это внимание, и недопредставленные японские блюда впервые попадают в США.

В Питтсбурге один ресторан, который будет в авангарде этой процветающей тенденции, — это ресторан «Умами» в Лоуренсвилле. Этот ресторан, оформленный в стиле японской идзакая (эквивалент наших собственных гастропабов с алкогольными напитками), является одним из немногих мест в Питтсбурге, где вы можете найти одни из лучших закусок страны, о которых вы, вероятно, никогда раньше не слышали.

Умами Питтсбург предлагает фирменные спиртные напитки из Японии

Поскольку тема «Умами» основана на концепции бара идзакая, было бы неправильно с нашей стороны не начать с разговора о баре.

Полностью укомплектованный бар — одна из главных достопримечательностей Умами, так как в нем представлена впечатляющая коллекция саке, сётю (слабоалкогольный), японское пиво, а также многие другие международные спиртные напитки, которые вы ожидаете найти в любом из лучших баров в город.

Это впечатляющий выбор коктейлей и напитков, которых больше нигде нет.

Во время нашего визита мы попробовали два коктейля, в том числе Fizzy Lifting Drink, коктейль на основе ячменя шочу с жареной грушей и яичным белком (он был невероятно насыщенным и сливочным), а также Tickle ‘n Giggle, коктейль из кашасы и базилика (который на вкус был похож на высококлассный мохито), который сопровождался поп-роками личи. Fizzy Lifting Drink был определенно фаворитом и его стоит попробовать тем, кто любит приключения и ищет новый вкус коктейля.

Вместо того, чтобы выпить еще коктейлей во время нашего первого визита, мое внимание привлекла пивная комбинация под названием «Одинокий волк и детеныш».Это была наливка Кирин Ичибан на 8 унций с чейзером саке и рюмка сиропа гибискуса, подаваемая в пипетке (доступна как Falling Petal, если вы хотите попробовать вкусное саке самостоятельно).

Хотя я никогда не был большим поклонником сакэ во время моих путешествий, эта комбинация была слишком уникальной, чтобы отказаться от нее (и за 5 долларов это была сделка, которую стоило попробовать).

А как же меню еды?

Сделайте себе одолжение и попробуйте что-нибудь из всего

Посещение Умами лучше всего проводить непредвзято и с голодным желудком, так как меню составлено таким образом, чтобы вы могли наслаждаться всем понемногу, пока вы пьете.

Одна из самых интересных особенностей Умами заключается в том, что у них есть полностью функциональный гриль робата, который используется для приготовления мяса и овощей на шашлыках на раскаленных углях. Стоимость большинства шампуров составляет от 2 до 3 долларов за штуку, они покрыты слегка острым соевым соусом.

Хотя вам, вероятно, понадобится десять или около того шампуров, чтобы приготовить полноценный обед самостоятельно, небольшой выбор сделает вашу закуску идеальной для начала, когда вы перейдете ко второму блюду.

Мы выбрали четыре, включая перепелиное яйцо в беконе (победитель), свиную грудинку, грибы и креветки, и они составили достойную часть меню; однако в следующий раз мы выберем рыбу целиком, которая стоит 15 долларов и является лучшим соотношением цены и качества в доме.

Оттуда вы можете перейти к суши, которые включают сашими, нигири, темаки (конические рулетики), онигири (рисовые шарики) или чираши (рисовые миски), которые достаточно велики, чтобы их можно было разделить на несколько укусов. Мы решили попробовать счастливая случайность с юзукошо — ферментированным цитрусовым соусом с чили, легким вкусом с сильным жаром, который ударит вас по лицу без необходимости дополнительного васаби.

В качестве основных блюд мы выбрали два ятай (кухни, которые обычно подают в индивидуально оформленных тележках с едой).Поскольку в меню примерно 15 уникальных блюд, и все они нам очень нравятся, это было одно из самых сложных решений за ночь.

Поскольку это был наш первый визит, мы решили попробовать рамен тонкоцу и два наших любимых окономияки. Рамэн представлял собой огромную миску с лапшой, побегами бамбука, свининой и яйцами 5:10, и он был наполнен тем богатым ароматом умами, который ресторан пытается передать в каждом пункте меню.

Окономияки, с другой стороны, сам по себе зверь.Дословный перевод этого блюда — «все, что хочешь, жареный», и это блины из капусты, которые в нормальных условиях можно начинать любым мясом, овощами или морепродуктами, которые вам нравятся, и покрытые беконом, острым майонезом и острый соус барбекю.

Хотя Umami не предлагает никаких начинок внутри своих окономияков (которые, я втайне надеюсь, изменится в будущем), само блюдо, вполне возможно, было одним из лучших вариантов окономияки, которые мы когда-либо пробовали, например, острый соус для барбекю и бекон домашнего приготовления. работали вместе совершенная гармония.

Небольшое предупреждение — обслуживание может быть медленным

Стоит отметить, что бары идзакая предназначены для питья как основной цели. Это означает, что еда доставляется вам по мере ее приготовления, и могут быть периоды, когда вам придется подождать между блюдами.

Несмотря на то, что наша трапеза продвигалась довольно хорошо, более легкие блюда подавались первыми, а более крупные и тяжелые блюда подавались в конце трапезы, темп может застать вас врасплох.

Мы получили наши шашлычки для робата (и почти закончили с ними) до того, как пришли наши коктейли. Наш суши-ролл появился мгновение спустя. Тогда у нас был приличный разрыв между ними и прибытием окономияки ( ура, больше времени, чтобы выпить ) и еще больший разрыв до того, как прибыл рамен тонкоцу.

Это может быть ошибочно истолковано как медленное обслуживание, что не одобряется в США большую часть времени, но это именно то, что вы ожидаете от бара идзакая в Японии.

Так что будьте готовы сесть, выпить еще пива и плыть по течению, еда в Umami настолько вкусная, что просто стоит подождать.

Умами находится по адресу 202 38th Street (3-й этаж) в Лоренсвилле.

Чтобы узнать больше о японском в Питтсбурге , посетите Теппаньяки Киото или Оишии Бенто! Или, чтобы получить дополнительные обзоры ресторанов Питтсбурга, щелкните предыдущую ссылку, чтобы перейти в наш каталог всех обзоров на Discover the Burgh!

Бангкок, японские суши-рестораны: 10 отзывов о лучших ресторанах

Список японских ресторанов в Бангкоке ошеломляет, его достаточно, чтобы заполнить энциклопедию, что неудивительно, учитывая, что более 50 000 японских экспатриантов называют Бангкок своим домом.С такой клиентурой и спросом естественно, что сотни новых ресторанов открываются каждый год, но некоторые действительно выделяются своими свежими ингредиентами и приготовлением, как в Японии.

Конечно, первое место в списке занимают лучшие сашими и суши-бары, все из которых прилетают за своей рыбой с престижного рыбного рынка Тойосу в Токио, с доставкой в Бангкок несколько раз в неделю. Возглавляет этот список Sushi Juban, который специализируется на приготовлении на соломе вараяки и суши омакасэ .Еще есть Sushi Ichizu, чей шеф-повар Рику Тода учился у некоторых из лучших мастеров суши в Токио в закусочных омакасе , удостоенных звезд Мишлен, а теперь управляет элитным Sushi Ichizu. Уомаса и Мару также получают свежие нарезки тунца и другие деликатесы, и вы не будете жаловаться на счет, если будете лакомиться верхними кусочками голубого тунца и жирными ломтиками тунца, которые тают во рту. Ямазато также является выдающимся рестораном, недавно награжденным Тарелкой от гида Бангкока Мишлен за его превосходное меню теппаньяки и кайсэки .

Нетрадиционные суши-роллы стали повсеместным явлением, но могут быть довольно популярными, но одно место, которое выделяется, — это Isao, который должен быть единственным рестораном в Бангкоке, который открыт 365 дней в году! Не то чтобы это были все суши. Jua — это новаторское и веселое место для питья, в котором izakaya рабочего класса делают его немного хипстерским, а также подают инновационные варианты kushiyaki , традиционные японские шашлычки из мяса и овощей.Банкара Рамен также занимает одно из первых мест в списке экспатов, с огромными тарелками традиционного рамена, которые заставляют их столы забитыми во время обеда и ужина. Тушеная свиная грудинка тонкацу приготовлена из свиных костей, полностью растворенных в суповом бульоне, очень острая и насыщенная. Для креативных и роскошных японцев попробуйте старинную элегантную Zuma.

Списки японцев настолько многочисленны, что, вероятно, можно было бы просто прогуливаться по Тонглору ночь за ночью и месяцами заглядывать в новую закусочную и не ошибиться, и в наши дни в дело вступает не только Тонглор с большим количеством японцев. акт, но по всему городу.

Фото любезно предоставлено Цу и Нами

На самом деле два ресторана, Tsu — суши-бар, а Nami — гриль-теппаньяки, так что выбирайте сами.Конечно, не дешево, но посетители часто отмечают, что это лучшая японская еда, которую они ели за пределами Японии, в этом высококлассном заведении в отеле Marriott, отчасти из-за того, что в ресторанах используются исключительно свежие высококачественные ингредиенты с доставленной рыбой. из Японии регулярно. Среди выдающихся — волосатый краб, очень свежие сашими оторо, устрицы с соусом понзу и любые грили теппаньяки. Здесь вы получаете много персонального внимания со стороны шеф-поваров, и они привыкли иметь дело со знаменитостями и VIP-персонами, которые стекаются в Tsu & Nami из-за своей японской тяги к импортной рыбе.Столовая элегантна, с длинным деревянным произведением искусства, напоминающим волну, тезку ресторана, привлекающую внимание через всю комнату. Как ни странно, ресторан открылся сразу после цунами 2004 года, но сохранил свое название и до сих пор доставляет мощную волну свежих продуктов.

Рекомендуется для японцев. , потому что : Tsu & Nami сочетают в себе все лучшее из японской кухни, что является редкостью в Бангкоке.

Совет эксперта Дэйва : резервирование рекомендуется, шорты и сандалии — нет.Добраться сюда можно через станцию BTS Skytrain Ploenchit. Воскресный бранч — все, что вы можете съесть, с сакэ и вино — стоит потраченных денег

Подробнее о Цу и Нами →

Фото любезно предоставлено pttaya

Учитывая заоблачные цены, вы задаетесь вопросом, почему в Мару так многолюдно по вечерам во вторник и пятницу.Что ж, это дни, когда рыбу привозят с рыбного рынка Тоёсу в Токио, и верные присоединяются к очереди, чтобы купить свежее сашими. Конечно, большинство клиентов Maru — японские бизнесмены, получающие зарплату в Токио, но любой, кто готов расстаться с небольшим количеством наличных, должен приехать в Maru, чтобы попробовать рыбу в лучшем виде. Тунец оторо — это тающий во рту сорт, пресноводный угорь унаги вызывает такое же покалывание вкусовых рецепторов, как и бывает, и в меню даже есть рыба фугу, знаете ли, та, которую повар не нарезал идеально , вы можете закончить дни, когда вы ели суши, в считанные секунды.В меню есть и другие пункты, такие как вкусная зарусоба, холодная лапша соба, обмакнутая в соевый соус, и васаби, но послушайте, вы могли бы также присоединиться к толпе, положить свою кредитную карту на стол и попробовать лучшую рыбу Бангкока, которая это то, для чего вы здесь.

Рекомендовано для японских. потому что : для сверхсвежих сашими премиум-класса, Maru занимает первое место.

Совет эксперта Дэйва : учитывая цены, комплексный ужин в Maru, состоящий из 4 блюд и напитка, стоит недорого.Лучше бронировать здесь, там многолюдно.

Подробнее о Японском ресторане Maru Kaiseki →

Фото любезно предоставлено Uomasa Bangkok

Уомаса — давний игрок на японской кулинарной сцене, который предлагает одни из лучших сашими и традиционные японские блюда в городе, в основном ориентированные на любителей чистоты и японских клиентов.Слегка спрятанный в Нихонмачи «Японский город» на Тонглор Сой 13, Уомаса очень популярен среди японских эмигрантов, и не зря. Рыба здесь — одна из самых свежих в Бангкоке, и это одно из немногих заведений Бангкока, где можно ловить рыбу с центрального рыбного рынка Токио. Особо выделяются сашими из лобстера, роллы с маки из тунца и тушеное мясо из говяжьего языка, которыми славится Уомаса. Здесь вы заплатите немного больше за всю свою свежую рыбу, но это того стоит, и в Уомасе очень приятная атмосфера, с переполненным суши-стойкой или возможностью сидеть в стиле татами или за столами и стульями.

Рекомендуется для японцев. , потому что : В отношении единообразия во времени всегда можно положиться на Уомаса, который уже много лет служит звездным сашими.

Совет эксперта Дэйва : Лучше сделать предварительный заказ, так как в Уомасе всегда многолюдно. От Сукхумвита на такси до сои 55 до Тонглор сои 13, еще в 200 метрах вниз по улице вы найдете большой комплекс Japan Town с множеством ресторанов. Уомаса находится сзади, тот, над которым висит табличка с гигантской меч-рыбой.

Подробнее о Уомаса →

Японцы называют мастеров-ремесленников словом «сёкунин», а шеф-повара суши-сёкунин в Токио имеют почти культ последователей, считающихся лидерами мировой кухни и гастрономии.Большинство жителей Бангкока, которые когда-либо приходили к тому, чтобы испытать такое совершенство рыбы, были только после просмотра знаменитого документального фильма «Сны Дзиро о суши», в котором подробно рассказывается о жизни токийского суши-маэстро Дзиро Оно. Тем не менее, теперь, возможно, предвещая появление гида Мишлен в Бангкоке и навсегда поместив его на карту гурманов мира, местные жители и гости в равной степени имеют возможность попробовать суши и сашими, как никогда раньше, с открытием Sushi Ichizu. Ichizu, что в переводе с японского означает «путь», демонстрирует выдающиеся таланты шеф-повара Рику Тода, который тренировался под руководством Хачиро Мизутани, владельца суши Mizutani, отмеченного 3 звездами Мишлен.Сам Мизутани был учеником шеф-повара Дзиро, и когда он отказался от мастер-класса по суши из-за старости, шеф-повар Тода продолжил обучение по суши у Такааки Сугита, владельца Sushi Sugita, еще одного отмеченного звездой Мишлен суши-ресторана омакасэ, который забронирован. за год вперед и является лучшим рестораном Токио. Суши Ичизу следует этим благородным и элегантным традициям, стремясь показать, что, возможно, лучшие суши в мире можно найти не только в Токио или Гиндзе, но и прямо здесь, в Бангкоке. В Sushi Ichizu есть два места на ночь, одно в 5:30, а другое в 8:30, а в минималистском и традиционном японском доме доступно только десять желанных мест, и входящие в него, безусловно, не обслуживаются.Шеф-повар Тода и два его помощника продемонстрировали завораживающее мастерство и полное мастерство своего дела, с их вниманием к деталям и качеством рыбы, почти более похожим на театральную постановку. Дегустационное меню омакасэ состоит из 16 блюд, составленных из всего, что смогли найти профессионалы в области рыбной ловли Тоёсуи из Токио, но обычно включает в себя самые лучшие нарезки аками, оторо и других частей голубого тунца. Другие продукты, такие как волосатый краб с Хоккайдо и черный морской морской морс, тушеный в течение 8 часов, а затем поданный с соусом из печени морского ушка, похожим на ризотто, настолько же восхитительны, насколько и фотогеничны, повара представляют каждый продукт для фотографирования и обсуждения. клиентуре, прежде чем подавать его.Несмотря на полное внимание к деталям и очень элегантную атмосферу, шеф-повара постоянно общаются друг с другом, и еда в Sushi Ichizu, безусловно, не является душным занятием, это больше похоже на частную мастерскую с одним из лучших в мире мастеров кулинарии. Даже юни (морской еж) и тобико (икра рыбы), часто слишком рыбные или острые для всех, кроме самых преданных любителей морепродуктов, здесь такого высокого качества, что у вас останутся слюнки от изумления. Ужин в Sushi Ichizu обойдется недешево — 8000 бат за дегустационное меню (хотя вы также можете выбрать меньший курс мини-дегустации за 6000 бат), но, опять же, вы получаете лучшее из самого лучшего. близко и лично кулинарным мастером.Чтобы получить незабываемые впечатления, разгуляться гурманам или попробовать лучшие суши в мире, Sushi Ichizu выводит японскую кухню Бангкока на новый уровень.

Рекомендовано для японцев. , потому что : Суши Ичизу — это лучшее в Бангкоке суши омакасэ и одно из самых элегантных японских блюд высокого класса.

Совет эксперта Дэйва : Поскольку на каждую порцию (дважды за ночь) доступно только 10 мест, предварительное бронирование здесь является абсолютной необходимостью.Чтобы найти Sushi Ichizu, найдите Creadz Cafe на Petchaburi Rd и посмотрите через парковку на крошечную дверь, которая ведет в ресторан. Он находится в том же здании, что и Classic Chair Co, в задней части здания.

Подробнее о Суши Ичизу →

Фото любезно предоставлено Bankara

Это первое международное отделение знаменитого дома рамэн Икебукуро, и оно подлинное.Интерьер и декор, а также все ненасытные японские эмигранты создают ощущение, будто вы находитесь в Токио, и еще более подлинной является еда, в которой представлены огромные порции четырех фирменных блюд рамэн, которые готовит Bankara. Вы можете выбрать оригинальный рамен банкара, тонкацу (тушеную свиную грудинку), цукемэн (холодную лапшу в супе) и мисо рамэн, а также можете персонализировать свое блюдо, выбрав дополнительные начинки, такие как яйцо, свинина, морские водоросли и т. Д. Отдельный чеснок. Каждому посетителю предоставляются прессы, поэтому вам нужно многое сказать о том, как ваше блюдо будет на вкус.Пельмени гёдза превосходны и являются отличным дополнением к рамену. В меню есть и другие блюда, но миски для рамена такие огромные и наполненные, что вам будет трудно найти дополнительное место.

Рекомендуется для японцев потому что : Проще говоря, лучший рамен, который вы найдете в Бангкоке.

Совет эксперта Дэйва : рамен Тонкацу либо любят до смерти, либо слишком много для вкусов отдельных посетителей, так что будьте осторожны.Тушеная свиная грудинка с костями и всем остальным тушится в суповом бульоне до тех пор, пока не растворится, а вкус будет сильным и тяжелым, что вызовет некоторый экстаз. Попробуйте рамен банкара, если хотите, чтобы он был немного мягче.

Подробнее о Банкара Рамен →

Zuma, шикарная японская закусочная с филиалами в Лондоне, Гонконге, Стамбуле, Майами и Дубае, столь же успешна в своем Бангкоке, предлагая поистине превосходную и креативную японскую кухню.Основанный на традиционной японской идзакая, но с очень утонченной и элегантной интерпретацией и разработанный Нориёси Мурамацу, известным архитектором и дизайнером токийской студии Glitt, Зума предлагает одни из самых свежих и самых инновационных блюд японской кухни в Бангкоке в безупречно спланированном городском стиле. параметр. Фирменные блюда включают гюхир сумибияки карами дзуке — острую говяжью вырезку с кунжутом, красным перцем чили и сладкой соей, а также гиндара сайкё мисояки, прекрасную черную треску, маринованную в течение 3 дней в мисо и подаваемую завернутой в лист хоба

Рекомендуется для Японский. потому что : Для отличного фьюжн и оригинальных японских блюд и напитков Zuma всегда в форме.

Совет эксперта Дэйва : В Zuma нельзя пропустить их уникальный фирменный коктейль «ревабу», который сочетает в себе саке с ревенем и водку, охлажденную до -42, вместе с маракуйей и служащую в качестве мартини. Кроме того, в выдающемся винном погребе Зумы хранится более 1500 бутылок прекрасного саке, вина и шампанского.

Подробнее о Zuma →

Японская кухня стала модным явлением в Бангкоке за последние несколько лет: тайцы теперь получают безвизовые недельные визиты в Японию, сходят с ума от еды и возвращаются домой с требованиями и желанием большего.Добавьте к этому около 60-80 000 японских экспатриантов, поселившихся в Бангкоке, и вы можете себе представить, что там должны быть довольно аутентичные Nihon-no-ryori (японская кухня). Однако часто проблема заключается в том, как его найти. Хотя дыра в стене изакая и суши-баров превратилась в пруд пруди, вы знаете, что попали в нужное место, когда попадаете в труднодоступное место, спрятанное в конце тупика, где 90% Среди клиентов — японцы, большинство из которых употребляют поразительно большое количество различных саке, сётю (японский виски) и сливовых вин умешу, которые хранятся на полках (здесь доступно более 30 различных брендов саке, одна из величайших коллекций Бангкока) ).Sushi Juban специализируется на суши омакасэ, где посетители оставляют на усмотрение шеф-повара, что он создаст и подаст. В ресторане готовят на соломе вараяки на гриле из префектуры Коичи в Японии и используют горящую солому для создания интенсивного пламени, которое обжигает рыбу и мясо снаружи, но при этом оставляет интерьер невероятно мягким и сочным, а также добавляет копченый аромат. . Благодаря отличным связям с лучшими продуктами японской индустрии морепродуктов, Джубан получает отборные нарезки и различные виды морепродуктов со всей Японии, в том числе такие разнообразные, как морской еж Хоккайдо, большой окунь кинтокидай из Канадзавы или одни из лучших нарезок желтохвостого тунца. найду в Тайланде.Если вы ценитель сашими и суши, вы попадете здесь на седьмое небо. Просто убедитесь, что у вас есть направление, так как это самая большая проблема вечера.

Рекомендуется для японцев. потому что : настоящие японские суши омакасэ, Sushi Juban намного опережают толпу.

Совет эксперта Дэйва : Чтобы добраться сюда, лучше всего сесть на такси от станции Asok BTS. Вам нужно будет подняться на Sukhumvit Soi 23, затем повернуть направо через 300 метров (сразу после пивного бара CRAFT), где Soi 23 разделяется.Продолжая движение по этой правой ветке Сой 23, она снова поворачивает влево через 300 метров, а затем вы подниметесь еще на 250 метров до третьего переулка слева. Джубан находится в конце этого переулка, сразу после кафе «Серендиб».

Подробнее о Суши Джубан →

Обычная японская идзакая обычно отличается простотой и дымкой, и ее часто считают эквивалентом паба; неформальный, неприхотливый, и уж точно не то место, где можно поужинать.Дело не в том, что Джуа не соответствует ни одному из этих требований, а в том, что он намного больше. В городе, где дыра в стене после работы идзакая — пруд пруди, Джуа модный, смелый, новаторский, не говоря уже об идеальном выборе для того, чтобы выпить или два выдающихся напитка после работы, именно такой, какой должна быть хорошая идзакая. о.

Известный фотограф Джейсон Лэнг является одним из совладельцев, вместе с выдающимся поваром Четом Адкинсом, бывшим шеф-поваром шикарного ресторана Ce La Vie (ранее Ku De Ta), известного на Sathorn Road.Ланг специализируется на фотографии еды, и изображения из его книги «Саке: история, истории и ремесло японских кустарных пивоварен» являются частью чередующейся серии больших принтов в баре, которые идеально сочетаются с идеально приготовленными коктейлями ручной работы и тщательно подобранными. Разлив прекрасного саке делает этот новый модный район Бангкока лучшим местом, где можно выпить.

Джуа берет искусство кусияки, традиционных японских шашлыков из мяса и овощей, которые готовятся на углях, и идет дальше, добавляя в меню небольшие тарелки тапас, такие как желтоперый тунец с соусом шрирача или ребрышки тонкацу, идеально подходящие для друзей. за несколько напитков.Попробуйте копченый бекон, обернутый вокруг спаржи, или банановую креветку, приправленную ферментированным местным маслом дуриана, — дань уважения азиатским ингредиентам Юго-Восточной Азии, но в этом меню идзакая вполне уместно.

Расположенный в самом популярном районе Бангкока с новым искусством и хипстерами, между Банг Раком и Чайнатауном, Jua — это освежающий отход от обычной японской закусочной Тонглор. Здание, в котором он находится, раньше было нелегальным игорным домом, а название Jua — отсылка к игре в сиамский блэкджек, хотя все в этом шикарном новом месте выглядит вполне законным, и вы можете остаться здесь на несколько часов дольше, чем планировалось.

Рекомендуется для Японский. , потому что : Jua — отличный помощник для высококлассного и творческого подхода к обычной идзакая.

Совет эксперта Дэйва : Вы можете сесть на BTS до Сафана Таксина, а затем совершить 10-15-минутную прогулку или поездку на такси по Чароенкрунг-роуд, но еще лучше, сесть на паром Чао-Прайя до Шри-Пхая и идти по Шри-Пхая-роуд до вы попадаете на Charoenkrung Soi 28, где вы поворачиваете налево и следуете за soi, когда она поворачивается вправо, с Jua справа от вас, когда вы находитесь рядом с Charoenkrung.

Подробнее о Джуа →

Фото любезно предоставлено Isao Bangkok

Фьюжн. Японская кухня всегда под рукой, и, к счастью для близкого Исао, ночь за ночью это домашняя еда.Эта небольшая закусочная недалеко от Сукхумвита всегда полна взыскательных посетителей, которые приходят, чтобы попробовать творения, которые просто недоступны в других местах Бангкока, и это, безусловно, единственный ресторан в городе, который работает вне 365 ночей в году. Владелец Isao учился у шеф-повара в Green Tea в Чикаго и, очевидно, привнес в него свои творческие способности. Попробуйте здесь фирменные блюда фьюжн, такие как Volcano, запеченный гребешок в сливочном соусе, подаваемый в его раковине, напоминающей расплавленную апельсиновую лаву, пряную и вызывающую покалывание.Или как насчет Джеки, суши-ролла в форме гусеницы с яйцом, вареными креветками, икрой и темпурой, или Chicago Spicy Crazy с лососем, тунцом, белой рыбой и овощами. Самое приятное отличие от обычного суши с тунцом и лососем, и никто никогда не выходит отсюда разочарованным.

Рекомендуется для японцев. , потому что : не только лучший японский, но и один из лучших ресторанов Бангкока периода.

Совет эксперта Дэйва : Здесь не бронируют места, и он всегда полон, но стоит того, чтобы присоединиться к очереди, и они позволяют толпе двигаться довольно плавно.Ближайшая остановка наземного метро — Phrom Pong, всего в нескольких минутах ходьбы от Soi 31.

Подробнее о Исао →

Один из двух японских ресторанов, получивших награду Plate в первом путеводителе Michelin Bangkok несколько лет назад (сейчас их пять), Yamazato предлагает элегантные и изысканные блюда японской кухни, которые подаются на 24-м этаже фешенебельного отеля Okura Prestige Bangkok. и глядя на городской пейзаж Бангкока.В ресторане, разделенном на три части, есть столы для гриля теппаньяки, суши-бар, в который подают свежую рыбу с престижного токийского рыбного рынка Тоёсу, а также отдельная обеденная зона. Выбор меню варьируется от высококлассного кайсэки рёри, изысканной кухни времен японского императорского двора или 9-го века, столов шеф-повара омакасэ, а также превосходного меню а ля карт с разнообразными сашими, блюдами из лапши, терияки и много других фаворитов. Yamazato также был включен в список Top Tables журнала BK Magazine и является одним из самых уважаемых азиатских ресторанов высокой кухни в городе.С видами, деталями и презентацией блюд, качественными ингредиентами и полным комплексным обслуживанием, это идеальное место для свидания, особенного вечера или для гурманов, ищущих превосходную японскую кухню.

Рекомендуется для японцев. , потому что : Для выдающейся и изысканной японской кухни идеально подходит Ямазато.

Совет эксперта Дэйва : сядьте на надземный поезд BTS до Плоенчита и найдите здание Okura Prestige Bangkok / Park Ventures, которое находится на южной стороне Сукхумвита, к которому можно добраться через выход 2 BTS.Вам нужно будет зайти в отель и подняться на лифте до стойки регистрации.

Подробнее о Ямазато →

Богемский — NOHO — Нью-Йорк

Чтобы забронировать столик в Богемском, вы должны знать имя человека, который уже ел там раньше. Как Рая или любая ванная рядом с Таймс-сквер во время падения шара, это эксклюзив — это первое, о чем вы слышите, когда кто-то упоминает это место.Но процесс бронирования не имеет ничего общего с тем, почему мы приехали сюда уже десять лет. На самом деле это просто отвлечение от того факта, что Bohemian — отличный ресторан.

Как и в первоначальном месте в Токио, Bohemian не публикует свой номер телефона публично, но с помощью Google вы это выясните. После многократного набора номера, как будто вы пытаетесь стать сотым абонентом при розыгрыше билетов на радиостанцию, голос на другом конце линии спросит, ужинали ли вы или кто-то из ваших знакомых здесь раньше.У них есть эта политика с момента их открытия в 2009 году, поэтому спросите своих друзей или разместите объявление CraigsList, и вы, вероятно, найдете кого-то, чье имя вы сможете использовать. Мы не уверены, является ли весь этот процесс намеком на обычай «вход без представления запрещен» в некоторых элитных точках Японии или маркетинговая тактика, нацеленная на людей, которые называют Soho House своим хобби. Но мы уверены, что это стоит того, потому что, оказавшись здесь, вы будете есть исключительно хорошее мясо в простом помещении, не похожем ни на что другое в городе.

Вы поймете, что сделали это, когда найдете мясной магазин Japan Premium Beef в Нохо и мемориальную доску, объясняющую, что это здание когда-то было домом и художественной студией Энди Уорхола и Жана-Мишеля Баския. Когда вы нажмете дверной звонок в конце узкого коридора и войдете внутрь, вы обнаружите пространство, похожее на то, что произошло бы, если бы технический миллиардер отреагировал на кризис среднего возраста, построив место для медитации. Здесь есть дзен-сад и большой потолочный люк, а также небольшая плюшевая мебель для гостиной и стены, украшенные несколькими акустическими гитарами.Здесь тихо и спокойно, а когда трапеза начинается с теплых полотенец, вы чувствуете себя, как в дневном спа-салоне. Уютное пространство всего с семью столиками и несколькими креслами в баре идеально подходит для впечатляющего свидания, а большой выбор японского виски и превосходные нарезки стейков также делают его хорошим вариантом, когда клиенты или боссы говорят вам выбрать «где-нибудь». разные.»

Меню здесь варьируется от закусок и сашими до вращающихся кусков говядины, которые продаются в специализированной мясной лавке, мимо которой вы проходили по пути.Стейки потрясающие, и вам понравится тот, который вы выберете на схеме деревянной коровы, которая функционирует как меню стейков, но здесь есть более выгодные способы потратить деньги. Вы можете получить такое же мясо из японской говядины премиум-класса в некоторых небольших тарелках, которые более интересны и гораздо дешевле. Возьмите толстый бургер, который представляет собой гигантскую фрикадельку вагю, покрытую хрустящим корнем лотоса, и тартар из говядины, который похож на матрац из пеноматериала с эффектом памяти, поверх пружинной коробки, сделанной из тостов с голубым сыром.

Когда вы выйдете обратно на Грейт-Джонс-стрит после обеда, вы почувствуете, что снова выходите после трехчасового перерыва в реальном мире. Вы посмотрите в витрину Japan Premium Beef и поймете, что даже если вы никогда не попадете в Raya, по крайней мере, вы сможете вернуться в Bohemian. И в следующий раз ты сможешь использовать собственное имя.

Стейк

Каждую ночь из японской говядины премиум-класса в ресторан подаются различные куски вагю, выращенного в Америке. Вы можете быть уверены, что они будут действительно качественными и приготовленными безупречно, но готовы ли вы платить больше 100 долларов за 12 унций стейка — решать вам.

Mac & Cheese

Шесть сыров под обугленной корочкой настолько жидкие, что их нужно есть как суп. И, как и в случае с любым супом, лучше всего дать хлебу (в данном случае жареный тост с томатным маслом) впитаться в него надолго.

Икан Бакар

Вы не одиноки, если читаете в меню ресторана «целую рыбу на гриле» как «дорогостоящую возможность вытащить кости изо рта», но этот морской окунь — это обязательный заказ.Он приготовлен в остром томатном соусе, у него идеально хрустящая и соленая кожица. Мясное филе легко отделяется от костей, поэтому получается много рыбы и очень мало костей.

Uni Croquette

Мы любим универмаги и крокеты, но здесь они просто не работают вместе. Любой аромат юни теряется из-за более сильного вкуса крокета, поэтому вы в конечном итоге потратите более 20 долларов на пару укусов жареных грибов и кремовой начинки.

Тартар

Тартар вагю, который тает, когда вы его откусите, и тост, на котором он подается, с плавленым сыром с плесенью, работают вместе, как поп-звезды и автонастройка.Это должно быть на вашем столе.

Сашими с короткими ребрами

Если вы хотите отличное сырое мясо, но что-то менее интенсивное, чем тартар, возьмите сашими из коротких ребер. В сочную говядину добавляют васаби, имбирь и лимон.

Богемский бургер

В меню они называются мини-бургерами, и вы можете называть их ползунками, если хотите. Но знайте, что они намного лучше, чем те, которые вы едите именно в тот момент, когда вы начинаете чувствовать себя навеселе во время коктейльного часа на свадьбе.Толстая котлета из японской говядины премиум-класса едва ли меньше, чем у стандартного бургера, и все же сочное мясо, которое разваливается, когда вы его откусываете, гораздо более высокого качества. О, и вы получите два из них за 18 долларов.

Терияки Бургер

То же самое и здесь — две отличные котлеты, похожие на тефтели, на обугленных булочках за 18 долларов, только там еще больше. Каждая из них залита мягким соусом терияки и покрыта хрустящей пластиной корня лотоса и пряным майонезом. Помимо тартара, в ресторане Bohemian обязательно стоит попробовать гамбургеры.

Свиная корейка

Japan Premium Beef также поставляет свинину, и хотя они не разводят своих собственных свиней, как коров, они все же достаточно серьезно относятся к этому, чтобы рассказать вам о рационе свиней и способах забоя. Это очень большая порция, которой могут поделиться несколько человек, но, как правило, о ней можно забыть, включая некоторые кусочки, которые в основном представляют собой просто куски жира. Здесь есть блюда получше.

Обзор ресторана

: Ebesu Robata и суши в Плано

нажмите, чтобы увеличить

Делиться или не делиться: Риоши Меши

Элисон Маклин

В то время как остальная Америка искала другие места, Даллас незаметно построил одну из лучших в стране сцен японской кухни.Прямые рейсы в Токио, процветающий бизнес и недавнее появление Toyota, Honda, Fujifilm и других корпоративных офисов — все это помогло сконцентрировать множество сашими, донбури и кацу на этом маловероятном участке жарких травянистых равнин.

Многие из лучших японских ресторанов Далласа берут свое начало в одном ресторане: Royal Tokyo. Сотрудники и партнеры Royal Tokyo основали Teppo, Tei Tei Robata Bar, Tei-An, Yutaka Sushi Bistro и Mr.Максимум. Похоже, что только у суши-робата есть независимые предки.

Теперь прибыл новичок, только что из Японии и катапультировался прямо на верхний уровень.

Он расположен в центре города Плано, в исторической витрине. Он специализируется на блюдах, приготовленных на гриле бинтотан, изысканных мисках для риса и суши-роллах, которые спрессованы в длинные деревянные ящики. Его зовут Эбесу Робата и Суши.

Поддерживаю

Местный

Сообщество

Журналистика

Поддержите независимый голос Далласа и помочь сохранить будущее Dallas Observer свободным.

Держите Dallas Observer свободным.

нажмите, чтобы увеличить

Эбесу в центре Плано превосходит все ожидания.

Элисон Маклин

Давайте возьмем фирменные блюда по одному.

Чаши для риса в Эбесу бывают разной степени великолепия: от предложения за 30 долларов, увенчанного горой лососевой икры, до более деревенского, успокаивающего хитсума-буси (16 долларов).На подносе с последним блюдом посетители находят миску с рисом, листами морских водорослей и жареным угрем; крохотный гарнир из таких гарниров, как зеленый лук и имбирь; и чайник, полный даси. Попробуйте приготовить миску для риса в том виде, в котором она есть, а затем добавьте бульон, чтобы получился простой ароматный суп.

Еще лучше: ryoshi meshi, трио из трех коробок для сакэ, заполненных сашими (24 доллара). Каждая коробка наполнена рисом для суши и ломтиками сырого тунца, желтохвоста, лосося и белой рыбы.Также есть множество гарниров, в том числе двух видов икры.

Само собой разумеется, что морепродукты качественные; для меня более примечателен рис. Одного кусочка риса в Эбесу достаточно, чтобы показать, насколько эта кухня далеко впереди обычного суши-ресторана. Рис должен иметь текстуру, аромат и тепло; если бы только он всегда был так красиво приправлен уксусом, при температуре чуть выше комнатной.

нажмите, чтобы увеличить Я не знаю, почему ящики рёси меши идут по трое, но они могут стать хорошим блюдом для группы или чрезвычайно обильным обедом для одного жадного человека.

Вторым фирменным блюдом в Ebesu являются прессованные суши, в которых рис и другие ингредиенты собираются и складываются в деревянную коробку. Коробка имеет небольшие планки, так что рулон внутри можно нарезать, но покрыть его пластинами. За процессом приятно наблюдать.

Повара Эбесу используют эти коробки для приготовления таких роллов, как татаки с тунцом шичими (16 долларов), пятидюймовых квадратов ароматного риса, покрытых тонкими ломтиками тунца и перца серрано, а также клубком измельченного дайкона.На таком большом и жирном кусочке суши тепло перца серрано поглощается полностью.

Но любой, кто сидит в суши-баре и смотрит, как прессуются роллы, неизбежно заметит один ролл, который выделяется среди остальных. Требуется очень большая коробка и кропотливая сборка; повара зарываются в миску с жареным луком-пореем. Он подается с невероятным чутьем и является одним из самых эффектных блюд любой кухни в Плано.

Полностью осознавая, насколько поразителен этот центральный элемент, Эбесу поставил восклицательный знак в его названии: «Сверхдлинный Нику!» Сверхдлинная часть очевидна; его 16 частей расположены на тонкой деревянной перекладине.

нажмите, чтобы увеличить

Сверхдлинный Нику (!)

Элисон Маклин

Однако настоящий восклицательный знак — превосходное качество Super-Long Niku.Тонкие, обжаренные на углях кусочки свисающей вырезки выстраиваются поверх острого пюре из рукколы. Завершает витрину лавина жареного лука-порея и микрозелени (28 долларов). Баланс между зеленью и мясом, легкий уксус риса и хруст лука-порея — все это находится в идеальном балансе. Пригласите друзей и сделайте это центральным элементом.

Говядина в Super-Long Niku поступает из третьей специализированной зоны Ebesu, гриля бинтотан, встроенного в левую часть суши-бара, где сотрудник готовит на гриле мясо и овощи на углях.После приготовления многие овощи осыпаются хлопьями скумбрии, включая дымные рубленые баклажаны (6 долларов США) и безупречно нежную бамию (5 долларов США).

Утиная грудка (12 долларов) прибыла со слоем рассыпчатого топленого жира снаружи, а специальный ошейник из лосося (12 долларов) имел комбинацию слегка обугленной внешней части и нежной внутренней части, которую только на месте покрывает Тей Тей Робата.

В Эбесу есть нечто большее, чем три фирменных направления, включая традиционные суши-роллы, сашими и линейку коктейлей, в основном состоящих из игристых саке.(Сообщается, что ресторан работает над своим в настоящее время довольно элементарным выбором саке, но официанты хорошо знают список и дают отличные рекомендации.)

Обратите внимание на бумажное меню, в котором перечислены ежедневные блюда, такие как крабовый ролл в мягкой оболочке в форме макимоно большого формата с водорослями снаружи с обилием жареного краба, огурца и листа шисо (12 долларов США). .

нажмите, чтобы увеличить

Прибыл ресторан-новичок, только что из Японии, который катапультировался прямо на высший уровень.

Элисон Маклин

У нас был переменный успех с закусками; Пельмени сюмай в Эбесу щедро наполнены и хорошо приготовлены (8 долларов), а его агэ-тофу — одни из лучших в городе (6 долларов).Но наш пробоотборник темпуры продемонстрировал превосходную технику, но без соли или другого вкуса (14 долларов США).

Тем не менее, приятно посетить ресторан несколько раз, заказать половину меню и уйти, желая, чтобы хотя бы одно блюдо было немного другим. И, учитывая, насколько хорош Эбесу и насколько он мог бы стать, замечательно, что так мало людей, кажется, едут в центр Плано, чтобы попробовать его.

В Далласе такой хороший ресторан был бы переполнен каждую ночь в неделю.

Ebesu Robata and Sushi, 1007 E. 15-я улица, Плано. 972-212-4564, ebesu-usa.com. Открыто с 17:00 до 22:30. Со вторника по четверг; С 17:00 до 23:00 Пятница и суббота; С 17:00 до 21:30 Воскресенье.

Пит Уэллс находит выдающийся японский ресторан. В Ниппон все еще есть «очень хорошая» еда

Открыт 54 года и последний раз проверялся газетой Times в 1963 году. Ресторан Nippon в Мидтауне на этой неделе получил оценку Pete Wells , в которой критик присуждает одну звезду почтенному японскому ресторану за его «традиционные блюда». Японская еда, почти вся она хороша, а кое-что даже лучше.”

Nippon по адресу 155 East 52nd St. был основан ныне покойным Нобуёси Кураока, который умер в январе, но при жизни был отмечен японским правительством за «выдающийся вклад в продвижение японской культуры через японскую кухню». С тех пор, давний генеральный менеджер Ясухиро Макоши сменил шеф-повара Акира Азума , и мало что изменилось ни в еде, ни в декоре.

Уэллсу особенно понравился сукияки и его история возвратов:

Вот и все: лук, шляпки шиитаке, стебли бок-чой, блоки тофу и вьющаяся швабра лапши под облаком пара.Тонкие ломтики говядины меняют цвет от красного до бледно-розового. Горячий бульон на основе сои и мирина, который, как ни странно, волшебно по вкусу напоминает французский луковый суп. Сырое яйцо, которое благодаря давно забытой вспышке величия повара служит соусом для макания.
В этом курсе переподготовки не было бы необходимости, если бы я стал завсегдатаем Nippon несколько лет назад. Ресторан открылся в августе 1963 года, через несколько дверей к западу от его нынешнего адреса, и с самого начала предлагал сукияки.

Другие блюда, которые ему нравились, включают «ореховую, упругую, упругую, слегка грубую и очень хорошую» лапшу соба, ороши из говядины и камонабэ, в то время как негимаки не был его любимым. Одна звезда.

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Нью-Йорка

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.

Отзывы туристов об отдыхе в Токио (Япония) 2019

Туры в Японию Туроператор по Японии

Отдых в Японии, лучшие цены на туры в Японию

Площадь

Население

Язык

Государственный строй

Климат

Достопримечательности

Отдых в Японии 2021 все включено, цены на туры в Японию

Отдых в Японии в 2019 году

интересные районы, фото, отзывы туристов

Путешествие по Токио: интересные районы

Асакуса

Уэно

Синдзюку

Акихабара

Сибуя

Ропонги

Харадзюку

Туры в Японию из Минска — цены на отдых в Японии 2020

Туры в Японию 2020

сезон, цены и отзывы туристов

обзоров ресторанов и путеводителя по Universal Studios Japan

Ваши мысли

Самое безумное шоу в Токио

Видео: самые крутые дела в Токио

Ресторанный дневник роботов Саймона

Советы по ресторану с роботами

Umami Pittsburgh Review — японская идзакая в Лоуренсвилле

Бангкок, японские суши-рестораны: 10 отзывов о лучших ресторанах

Богемский — NOHO — Нью-Йорк

: Ebesu Robata и суши в Плано

Похожие истории

Поддерживаю

Держите Dallas Observer свободным.

Пит Уэллс находит выдающийся японский ресторан. В Ниппон все еще есть «очень хорошая» еда

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Нью-Йорка

Добавить комментарий Отменить ответ

Отзывы туристов об отдыхе в Токио (Япония) 2019

Туры в Японию Туроператор по Японии

Отдых в Японии, лучшие цены на туры в Японию

Площадь

Население

Язык

Государственный строй

Климат

Достопримечательности

Отдых в Японии 2021 все включено, цены на туры в Японию

Отдых в Японии в 2019 году

интересные районы, фото, отзывы туристов

Путешествие по Токио: интересные районы

Асакуса

Уэно

Синдзюку

Акихабара

Сибуя

Ропонги

Харадзюку

Туры в Японию из Минска — цены на отдых в Японии 2020

Туры в Японию 2020

сезон, цены и отзывы туристов

обзоров ресторанов и путеводителя по Universal Studios Japan

Ваши мысли

Самое безумное шоу в Токио

Видео: самые крутые дела в Токио

Ресторанный дневник роботов Саймона

Советы по ресторану с роботами

Umami Pittsburgh Review — японская идзакая в Лоуренсвилле

Бангкок, японские суши-рестораны: 10 отзывов о лучших ресторанах

Богемский — NOHO — Нью-Йорк

: Ebesu Robata и суши в Плано

Похожие истории

Поддерживаю

Держите Dallas Observer свободным.

Пит Уэллс находит выдающийся японский ресторан. В Ниппон все еще есть «очень хорошая» еда

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Нью-Йорка

Похожие записи

Отдых в батуми 2019: Недопустимое название

Самый лучший отдых в россии: 7 лучших мест для отдыха на море в России летом

Отдых в коттеджах в подмосковье: аренда коттеджа, снять коттедж в доме отдыха Бекасово

Отдых на азовском море города: цены на курортах России, отдых с детьми — Суточно.ру

Пляжи в хорватии для отдыха с детьми: Лучшие пляжи Хорватии для семейного отдыха с детьми

Добавить комментарий Отменить ответ