Куда отдых: Куда поехать отдыхать в 2021 году из вашего города

Куда поехать отдыхать?

© Источник:. putevka.com

13 Сен 2021, 21:12

Несмотря на то, что лето уже позади, осень продолжает нас радовать прекрасной теплой солнечной погодой. А это значит, что тот, кто еще не успел отдохнуть вполне может сделать это осенью.

А забронировать тур можно на сайте крупнейшей базы санаториев и профилакториев Путевка. Здесь можно забронировать отдых без дополнительных переплат, без надобности посещать офис туроператора.

Преимущества осеннего отдыха в Крыму

Есть много направлений, которые пользуются спросом у туристов именно осенью. Особенно стоит отметить отдых в Крыму. Если вы противник изнуряющей жары и огромного скопления народа, то сентябрь и октябрь — это оптимальное время, для того, чтобы насладиться морским отдыхом. Температура воздуха еще теплая, море остается таким же ласковым и нежным. А вот людей в это время значительно меньше, это обусловлено началом учебного года и работой.

Осенью у туристов появляется возможность увидеть полуостров совершенно в других красках. Крым преображается в разноцветные одежды, буйство красок осени ни кого не может оставить равнодушным. Лесной Крым — это отдельная история. Зачастую, летом, у нас не хватает времени насладиться красотой природы, мы стараемся поглощать солнечные лучи и купаться в море. Осенью появляется больше возможностей поездить, покататься, посмотреть разнообразные достопримечательности, в том числе и посетить осенний Крымский лес. Можно посетить Фаросскую церковь, Виноградники в Солнечной долине, Горный массив Демерджи.

Еще одной особенностью осеннего Крыма является обильное наличие фруктов, овощей и ягод. Также побаловать себя натуральными крымскими продуктами.

Осенний отдых на Алтае

Алтайский край — это кусочек девственно чистой, не тронутой человеком природы.

Осенью горный Алтай необычайно красив. Палящая жара спадет, а на смену ей приходит приятный климат днем и прохладные вечере. Что касается осадков, то здесь они выпадают крайне редко. В горах температура всегда ниже, поэтому необходимо быть к этому готовыми.

Здесь вы сможете ощутить настоящую гармонию с природой, чувство тишины и спокойствия. Вы сможете посетить водопад Учар, Телецкое озеро, которое считается самым крупным в Горном Алтае, простирающимся по безбрежной тайге, реку Катунь, осенью вода в ней становится кристально прозрачной. Забронировать санаторий в Горном Алтае также можно при помощи сервиса «Путевка». Профессиональные консультанты проконсультируют вас по интересующему вас направлению, помогут подобрать самый лучший вариант.

Осень по своему прекрасное время отдыха. Вам непременно стоит оценить все ее преимущества выбрав одно из направлений для отдыха на «Путевка».

СПА и лечение за границей цены 2021

Гинекологические заболевания
Болгария	Поморие, Хисар, Кюстендил
Венгрия	Харкань, Парадфюрдо
Германия	Бад Киссинген, Бад Эмс
Италия	Остров Искья
Китай	Пекин, Далянь, Анышань, Хайнань
Латвия	Юрмала
Литва	Друскининкай
Сербия	Врнячка Баня
Словакия	Бардеевские Купели, Турчанские Теплице, Лучки
Словения	Добрна, Доленьске Теплице, Порторож
Чехия	Марианские Лазне, Франтишковы Лазне
Эстония	Нарва, Нарва- Йыесу, Пярну
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Австрия	Бад-Ишгль, Бад-Татцманнсдорф
Болгария	Хисар
Германия	Бад Эмс, Бад Киссинген, Бад Зальцшриф
Италия	Кьянчано Терме, Монтекатини Терме,Терме ди Сирмионе
Китай	Далянь, Пекин, Хайнань
Латвия	Юрмала
Литва	Друскининкай
Сербия	Атомска Баня, Буковичка Баня,Пролом Баня, Врнячка Баня
Словакия	Бардеевские Купели,  Турчианские Теплице
Словения	Рогашка Слатина, Термы Раденци
Чехия	Карловы Вары, Марианские Лазне
Франция	Эвиан
Эстония	Нарва
Заболевания опорно-двигательного аппарата
Австрия	Бад-Гаштайн, Бад-Ишль, Бад-Татцманнсдорф, Бад-Халль, Бад-Хофгастайн, Баден Бай Вин, Вармбад-Филлах,Гайнберг, Лаа ан дер Тайя, Лойперсдорф, Штегерсбах
Венгрия	Хевиз, Хайдусобосло, Будапешт, Шарвар, Харкань, Бюкфюрдё, Залакарош, Тапольца, Кехидакуштань, Мишкольцтапольца, Эгерсалок
Болгария	Велинград, Кюстендил, Поморие, Албена
Германия	Бад Зальцшлирф, Бад Киссинген, Бад Кройцнах, Бад Кроцинген, Бад Райхенхаль, Бад Фюссинг, Бад Эмс, Баден-Баден, Штарнбергер Зее
Израиль	Мертвое Море
Италия	Абано Терме, Кьянчано Терме, Монтекатини Терме
Китай	Далянь, Аньшань, Пекин, Хайнань
Латвия	SPA-курорт Марциена, Поместье Марциена, Юрмала
Литва	Друскининкай, Паланга
Сербия	Атомска Баня, Врнячка Баня, Пролом Баня
Словакия	Бардеевские Купели, Дудинце, Пиештяны,Раецке Теплице, Смрдаки, Тренчанске Теплице, Турчианске Теплице
Словения	Добрна, Доленьске Топлице, Мариборское Похорье, Порторож, Струньян, Терме Зрече, Термы 3000, Термы Олимия, Термы Раденци, Термы Чатеж, Шмарьешке Топлице,Термы Лашко,Римские Термы
Чехия	Дарков, Карловы Вары, Константиновы Лазне, Лазне Белоград, Марианские Лазне, Подебрады, Теплице, Франтишковы Лазне, Яхимов
Швейцария	Бад Рагац, Ивердон-Ле-Бэн, Лейкербад
Франция	Эвиан
Эстония	Нарва-Йыесу,Пярну, Сааремаа, Хаапсалу
Заболевание органов дыхания, аллергии
Австрия	Бад-Гаштайн, Бад-Ишль, Бад-Халль,Бад-Хофгастайн
Болгария	Поморие, Сандански, Албена
Венгрия	Тапольца
Германия	Бад Киссинген, Бад Кройцнах, Бад Райхенхаль, Бад Эмс, Гармиш-Партенкирхен
Израиль	Мертвое Море
Италия	Абано Терме, Кьянчано Терме, Монтекатини Терме, о. Искья, Терме ди Сирмионе
Латвия	Юрмала
Литва	Друскининкай, Паланга
Словакия	Бардеевские Купели,Раецке Теплице
Словения	Мариборское Похорье, Порторож, Струньян, Терме Зрече, Термы 3000, Римские Термы
Чехия	Константиновы Лазне, Марианские Лазне, Подебрады, Лугачовице
Швейцария	Ивердон-Ле-Бэн, Лейкербад
Эстония	Пярну, Сааремаа
Заболевания сердечно-сосудистой системы и кровообращения
Австрия	Бад-Гаштайн, Бад-Ишль, Бад-Татцманнсдорф, Бад-Хофгастайн, Вармбад-Филлах, Штегерсбах
Болгария	Банкя
Венгрия	Балатонфюред
Германия	Бад Зальцшлирф, Бад Киссинген, Бад Кроцинген, Бад Фюссинг, Бад Эмс, Гармиш-Партенкирхен
Италия	Абано Терме, Кьянчано Терме
Латвия	Юрмала
Литва	Друскининкай, Паланга
Сербия	Атомска Баня, Буковичка Баня, Пролом Баня
Словакия	Бардеевские Купели, Дудинце, Тренчанске Теплице, Турчианске Теплице
Словения	Рогашка Слатина, Термы Раденци, Шмарьешке Топлице
Чехия	Константиновы Лазне, Марианские Лазне, Подебрады, Теплице, Франтишковы Лазне
Швейцария	Бад Рагац, Лейкербад
Эстония	Нарва-Йыесу, Пярну, Сааремаа, Хаапсалу
Кожные заболевания
Австрия	Бад-Гаштайн, Бад-Ишль, Бад-Хофгастайн, Гайнберг, Штегерсбах
Болгария	Поморие, Кюстендил, Сандански
Венгрия	Харкань
Германия	Бад Эмс, Гармиш-Партенкирхен
Израиль	Мертвое Море
Италия	Абано Терме, Терме ди Сирмионе
Литва	Друскининкай
Сербия	Пролом Баня
Словакия	Смрдаки
Словения	Порторож, Струньян, Термы 3000
Чехия	Дарков, Лазне Белоград
Франция	Виши
Эстония	Сааремаа
Нарушение обмена веществ, избыточный вес, сахарный диабет
Австрия	Гайнберг, Лаа ан дер Тайя
Болгария	Велингад, Девин
Германия	Бад Зальцшлирф, Бад Киссинген, Бад Эмс, Гармиш-Партенкирхен
Израиль	Тель-Авив
Италия	Кьянчано Терме, Монтекатини Терме, Фьюджи, Абано Терме
Латвия	Юрмала
Литва	Друскининкай
Сербия	Врнячка Баня
Словакия	Бардеевские Купели
Словения	Рогашка Слатина, Римские Термы
Чехия	Карловы Вары, Константиновы Лазне, Марианские Лазне, Подебрады, Франтишковы Лазне, Лугачевице
Франция	Эвиан, Виши
Неврологические заболевания
Австрия	Бад-Гаштайн, Бад-Хофгастайн, Баден Бай Вин, Вармбад, Филлах, Гайнберг
Болгария	Велинград, Кюстендил
Венгрия	Шарвар, Кехидакуштань
Германия	Бад Киссинген, Бад Кроцинген, Бад Фюссинг, Бад Эмс, Баден-Баден
Израиль	Мертвое Море
Литва	Друскининкай
Сербия	Атомска Баня, Буковичка Баня
Словакия	Дудинце, Пиештяны, Раецке Теплице
Словения	Термы Олимия, Термы Чатеж, Римские Термы
Чехия	Лазне Белоград, Марианские Лазне, Теплице, Яхимов
Швейцария	Бад Рагац, Ивердон-Ле-Бэн, Лейкербад
Франция	Эвиан, Виши
Эстония	Хаапсалу
Онкологические заболевания
Германия	Бад Киссинген
Израиль	Тель-Авив
Корея	Сеул
Литва	Друскининкай
Словакия	Бардеевские Купели
Чехия	Марианские Лазне
Остеопороз
Италия	Кьянчано Терме
Словения	Доленьске Топлице, Рогашка Слатина, Термы 3000
Чехия	Дарков
Программы похудения и очищения организма
Австрия	Гарс-ам-Камп, Лаа ан дер Тайя, Штегерсбах
Болгария	Поморие, Сандански, Хисар, Велинград
Венгрия	Будапешт, Хевиз, Шарвар
Германия	Бад Эмс, Штарнбергер Зее
Италия	Абано Терме, Монтекатини Терме, Фьюджи,Терме ди Сирмионе
Латвия	Юрмала
Литва	Друскининкай
Сербия	Врнячка Баня
Словакия	Пиештяны
Словения	Порторож, Рогашка Слатина, Термы Олимия, Шмарьешке Топлице
Чехия	Карловы Вары
Швейцария	Бад Рагац, Веггис
Реабилитация после травм и операций
Австрия	Бад-Гаштайн, Бад-Татцманнсдорф, Бад-Хофгастайн, Вармбад-Филлах, Гарс-ам-Камп
Болгария	Поморие, Сандански, Хисар, Велинград
Венргия	Будапешт, Хевиз, Бюкфюрдо
Германия	Бад Киссинген, Бад Кроцинген, Бад Фюссинг
Израиль	Мертвое Море
Италия	Абано Терме, Терме ди Сирмионе
Латвия	Юрмала
Литва	Друскининкай
Словкаия	Дудинце
Словения	Доленьске Топлице, Порторож, Термы Олимия, Термы Раденци, Термы Чатеж
Чехия	Дарков, Марианские Лазне, Теплице, Яхимов
Швейцария	Веггис
Эстония	Пярну, Сааремаа, Хаапсалу
Стоматология
Венгрия	Будапешт, Бюкфюрдё, Хевиз, Шарвар
Израиль	Тель-Авив
Китай	Далянь
Словения	Рогашка Слатина
Урологические заболевания
Болгария	Кюстендил,Хисар
Германия	Бад Киссинген, Бад Фюссинг,Бад Эмс
Италия	Монтекатини Терме,Фьюджи
Сербия	Врнячка Баня
Словакия	Бардеевские Купели,Турчианске Теплице
Словения	Добрна
Чехия	Марианские Лазне
Диагностика и клиническое лечение
Австрия	Бад-Халль,Вена
Болгария	Поморие
Германия	Бад Киссинген, Бад Кроцинген, Бад Фюссинг, Бад Эмс, Баден-Баден, Дюссельдорф, Мюнхен, Регенсбург,Фрайбург
Израиль	Иерусалим, Нетания, Тель-Авив,Хайфа
Латвия	Рига
Литва	Вильнюс,Каунас
Сербия	Врнячка Баня
Словения	Рогашка Слатина
Швейцария	Бад Рагац,Женева
SPA- программы
Австрия	Бад-Блюмау, Бад-Гастайн, Бад-Кляйнкирххайм, Бад-Татцманнсдорф, Бад-Халль, Бад-Хофгастайн, Баден Бай Вин, Вармбад-Филлах, Гайнберг, Гарс-ам-Камп, Лаа ан дер Тайя, Лойперсдорф,Штегерсбах
Болгария	Поморие, Хисар, Велинград, Сандански, Кюстендил, Албена, Св. Константин и Елена,Золотые пески
Венгрия	Балатон, Балатонфюред, Будапешт, Бюкфюрдё, Тапольца, Хевиз,Шарвар Бад Зальцшлирф, Бад Киссинген, Бад Кроцинген, Бад Райхенхаль, Бад
Германия	Фюссинг, Бад Эмс, Баден — Баден,Штарнбергер Зее
Израиль	Мертвое море
Италия	Абано Терме, Монтекатини Терме,Фьюджи,Терме ди Сирмионе
Латвия	Друскининкай, Паланга
Литва	Буковичка Баня, Врнячка Баня
Сербия	Раецке Теплице
Словакия	Раецке Теплице
Словения	Зрече, Термы 3000, Термы Олимия, Термы Чатеж, Шмарьешке Топлице,Термы Лашко, Римские Термы
Чехия	Марианские Лазне
Швейцария	Бад Рагац, Веггис, Женева, Ивердон-Ле-Бэн,Лейкербад
Эстония	Нарва-Йыесу, Пярну, Сааремаа,Хаапсалу
ДЦП
Венгрия	Кехидакуштань
Израиль	Тель-Авив,Мертвое море
Китай	Далянь,Пекин
Словения	Термы Чатеж, Термы Лашко
Чехия	Теплице

Куда поехать в Ростовской области: ТОП-10 лучших мест для отдыха этим летом

Пока границы закрыты, внутренний туризм набирает обороты. Не у всех и не всегда есть возможность поехать на Байкал или Черное море, поэтому многие ростовчане предпочитают путешествовать по Ростовской области. «Городской репортер» узнал, куда чаще всего выбираются летом ростовчане.

1

Базы отдыха «Эльдорадо» и «Мелиховъ» на берегу озера Эльдорадо

База отдыха «Эльдорадо» //Фото с сайта eldorado-kamensk.ru

Базы отдыха расположены по соседству друг с другом и находятся в 140 км от Ростова-на-Дону. На обеих базах отдыха песчаный пляж и чистое озеро, в котором даже можно увидеть рыб.

Загородный Клуб «Мелеховъ» сделан в казачьем стиле, тут можно снять номер в курене, поужинать в ресторане русской и казачьей кухни или посидеть в уютной беседке на берегу озера. А индейские мотивы в «Эльдорадо» сочетаются с затерянным замком, гордыми грифами и скульптурами индейцев майя. Посетители очень любят фотографироваться возле этих скульптур.

«Мы были и в „Мелиховъ“, и в „Эльдорадо“. В жаркий день самое то, поехать к озеру и отдохнуть от работы и суеты. Дети очень любят побегать по песку, искупаться в бассейне или пофотографироваться возле скульптур. У каждой базы своя атмосфера и своя изюминка», — поделился фермер Денис Т.

Адрес: Загородный Клуб «Мелеховъ», п. ул. Солнечная долина 1, Чистоозерный;
«Эльдорадо» ул. Солнечная Долина, 1, Чистоозерный,

2

Хутор Мержаново

Маяк в хуторе Мержаново //Фото с сайта ok.ru

Хутор Мержаново находится на берегу Таганрогского залива Азовского моря. Это одно из излюбленных мест посещения ростовчан и таганрожцев, там очень живописная местность. Прославился хутор своим маяком, который построили в 2017 году как декорацию для сериала «Смотритель маяка». После фильма он сохранился и теперь это достопримечательность хутора Мержаново.

«Я была там примерно полтора года назад. Природа там красивая, этого не изменить. Если приехать рано утром, пока людей нет, на рассвете, то от красоты пейзажа дух захватывает», — говорит студентка Надя М.

Адрес: Ростовская область, Неклиновский район, х. Мержаново

3

Парк «Лога»

Парк «Лога» //Фото с сайта drive2.ru

Парк Лога — очень живописное место, которое находится в хуторе Старая Станица недалеко от Каменска-Шахтинского. На входе в парк стоят фигуры казака и казачки.

уляя по парку, вы увидите много водопадов и озеро с беседкой на берегу. В парке есть аттракцион «Мир зазеркалья», где представлены скульптуры сказочных существ. Также тут расположен храм, множество водоемов и «сад камней», в котором размещены камни причудливых форм. В парке Лога есть несколько видов животных, с которыми можно даже контактировать. Вход в парк бесплатный.

«Первое впечатление, что оказались в сказке. Кругом такая красота! Очень удивительное и живописное место! Мы сидели в беседке и наслаждались красивым видом. Мне очень понравились озёра с рыбками и черепахами. Единственное, когда мы ездили, в парке было мало мест, где можно перекусить», — поделилась впечатлениями домохозяйка Галина Л.

Адрес: Каменский р-н, хутор Старая Станица, улица Большевистская, 33

4

Хутор «Старозолотовский»

Хутор Старозолотовский //Фото: aprosh.livejournal.com

В этом хуторе живет меньше сотни людей, но Старозолотовский попал в список «Самых красивых деревень и городков России». Дома жителей примерно в одной цветовой гамме: зеленый, белый, желтый, синий и голубой. Каждый день жители убирают на улице, чтобы было чистенько и аккуратно. У въезда в деревню есть лавандовое поле, что очень привлекает туристов.

В Старазолотовском находится музей под открытым небом «Тихий Дон». Это копия хутора с куренями, в котором жили герои романа Михаила Шолохова «Тихий Дон». Декорации и предметы быта расположены так естественно, что создается ощущение, что люди из прошлого живут здесь и сегодня, просто выскочили на минутку.

«Старозолотовка отличается от других деревней Ростовской области. Здесь все очень ухожено, деревня обустроена. Все домики выполнены в едином стиле, в одной цветовой гамме, на улицах нет мусора. Когда вспоминаешь среднестатистическую деревню с ее ветхостью и затхлостью, невольно удивляешься, что в этом месте все по-другому», — рассказала студентка Алла Д.

Адрес: Константиновский район, Старозолотовский хутор

5

Пляж Азовского моря

Пляж на берегу Азовского моря //Фото tgan.com

Примерно за полтора часа можно добраться до Азовского моря. Из Ростова туда доехать можно маршруткой до Таганрога. Вход на городские пляжи бесплатный, берег и дно — песчаные. На побережье есть несколько пляжей, самый популярный из них — Солнечный, на котором расположены различные кафе и водные аттракционы. Недалеко от него — Елисеевский пляж, где есть бассейн и бильярдный зал.
«Я учусь в Таганроге, поэтому мы часто с друзьями выбираемся на пляж. Я люблю загорать и читать книжку на пляже, а здесь не так шумно и людно, как на курортах Черного моря», — поделилась студентка Алина У.

Адрес: г. Таганрог, побережье Азовского моря

6

Парк «Малинки»

Парк «Малинки» // Фото: yandex.by

Это место также называют «Южный парк птиц». В парке много разных животных и птиц: попугаи, совы, еноты, лама, кенгуру, орлы, цапли, фламинго, лебеди, страусы и других. На территории парка есть пляжная зона. Хотя купаться здесь запрещено, можно позагорать на берегу озера или взять экскурсию на катамаране. Также в парке много уютных беседок, где можно посидеть с друзьями.

«Здесь так много птиц! Я очень люблю сов, попугаев, поэтому я давно хотел посетить этот парк. В нем очень чисто, кругом газоны и цветы. Еще мы загорали на песчаном пляже», — поделился своими эмоциями врач-ветеринар Николай Б.

Адрес: Южный Парк птиц «Малинки», вблизи города Шахты,

7

Археологический музей-заповедник Танаис

фото сайта Amrro.ru

Музей Танаис — археологический музей, расположенный в нескольких десятках километров от Ростова-на-Дону. Это руины настоящего античного города, реконструкции античных сооружений и лапидарий находок, преимущественно из камня. В фондах музея более 140 предметов раскопок. Вы можете посетить «Музей исторического костюма». Добраться до музея можно электричкой Ростов-Таганрог или автобусами Ростов-Щедрый и Ростов-Синявское.

«Я очень люблю историю, поэтому стараюсь посещать всевозможные музеи. Но Танаис меня захватил тем, что ты как будто погружаешься в прошлое, все так атмосферно и достоверно, что мне даже не хотелось уходить», — рассказывает учитель Наталья Г.

Адрес: Ростовская область, Мясниковский район, х. Недвиговка, Археологический музей-заповедник «Танаис»

8

Хутор Пухляковский

Хутор Пухляковский //Фото с сайта dialog.ua

Пухляковский — хутор в Усть-Донецком районе Ростовской области. Здесь много разных достопримечательных, поэтому, если вы решите посетить это место, лучше задержаться на несколько дней. В хуторе есть этнографический комплекс «Затерянный мир», где вы увидите реконструкцию жилищ каменного и бронзового века, древние мастерские, святилище, юрту. Есть тут и Старинный Винный подвал 1905 года, в котором вы сможете не только купить понравившееся вино, но и узнать о культуре виноделия. Знаменит хутор Пухляковский еще и домом писателя Калинина. Вы можете посетить «Пухляковскую картинную галерею», в которой более ста произведений российских художников.

«Это удивительное место, насыщенное культурой. Когда мы были в Пухляковском, мы просто погрузились в эту удивительную историческую атмосферу. Мы поехали из-за музея Калинина, потому что это мой любимый писатель. Но потом мы не удержались, посетили и галерею, и винный подвал», — художник Светлана Л.

Адрес: Усть-Донецкий район, хутор Пухляковский

9

Соленое озеро

Соленое озеро //Фото:krestianin.r

В 12 километрах от Ростова-на-Дону находится Соленое озеро. Озеро наполняют родники, поэтому и вода там соленая. Дно озера — песчаное, берег очищают от мусора, вода летом хорошо прогревается, поэтому купаться там — одно удовольствие. Есть детская зона, что хорошо для семейного отдыха. Вокруг озера практически нет растительности, только некоторые деревья, под которыми можно спрятаться от палящего солнца.

«Я люблю это место, езжу с семьёй туда почти каждые выходные. Очень нравится, что спуск плавный и очень чистый пляж. На ночь остаёмся у знакомых, отдыхаем день или два. Силы к рабочей неделе быстро восстанавливаются, благодаря хорошему отдыху», — спортсмен Илья Л.

Адрес: г. Батайск, ш. Восточное, д. 100.

Куда поехать отдыхать — советы МадамVera

Каждый из нас отправляясь в долгожданный отпуск, задается вопросом: куда поехать отдыхать? В какое время года: летом, зимой ,весной или осенью? Куда поехать отдыхать с ребенком? и.т.д.

Мы расскажем Вам, куда стоит поехать отдыхать

Где лучше отдохнуть в любое время года и в любом месяце, чтобы Ваш отпуск стал незабываемым.

Зимняя сказка.

Отправляясь в путешествия зимой, мы прежде всего хотим попасть в волшебную снежную сказку. Лучшим сезоном являются новогодне-рождественские праздники. В это время все города мира облачаются в праздничные наряды, улицы и площади городов украшаются новогодними елками, сверкающими гирляндами и иллюминацией, а в небо запускаются тысячи салютов и фейерверков.

Для любителей «ярких огней города», шумных и веселых компаний, новогодних уличных представлений и концертов предлагаем отправиться в путешествие по Европе.

Куда стоит поехать в январе:

Новый Год в Германии совпадает с праздником Святого Сильвестра. В этот день устраивают шумные маскарадные шествия и гуляния по всем городам Германии. В небо запускаются поистине феерические фейерверки и салюты до самого утра. Наибольшей популярностью в Германии пользуются рождественские ярмарки, на которых представлено изобилие товаров и продуктов питания самого высокого качества.

На ярмарке Вы можете отведать вкуснейшее пиво, шампанское и закуски. Развлекательная программа впечатляет своим разнообразием и поражает маштабами происходящего, просто под открытым небом.

Вы сможете посетить музыкальные концерты звезд эстрады, шоу программы, выставки и т.д. многие из которых совершенно бесплатно. Познакомиться с немецким Дедом Морозом и Снегурочкой которых в Германии называются Вайнахтсманом и Кристкиндой . Покататься на их ослике и загадать желание.

Для любителей природы и экстремального отдыха в снежных горах предлагаются немецкие горнолыжные курорты, которые начинаются в декабре и заканчиваются в апреле. Немецкие горнолыжные курорты пользуются большой популярностью среди знатоков этого вида туристического направления отдыха.

Наиболее популярные горнолыжные курорты Германии:

Новый год и Рождество по-французски:

Традиционным местом празднования Нового Года во Франции являются Елисейские поля. Там устанавливают рождественские рынки. В новогодних торговых деревянных домиках Вы можете приобрести самые изысканные сорта сыров, вин, французской выпечки, жареных каштанов и конечно шампанского. Изумят Вас также прогулки по ночным авеню Парижа, где море огней, эксклюзивных иллюминаций и даже «ожившие витрины».

Во время рождественских праздников многие витрины магазинов — оживают и демонстрируют посетителям захватывающие кукольные представления.

Главная елка страны устанавливается перед Нотр-Дамом, где служится рождественская месса. На площади, перед Нотр – Дамом, устраивается театрализованное представления про рождение и жизнь Иисуса Христа и раздаются новогодние угощения.

Желающим насладиться красотой Парижа с«птичьего полета», рекомендуем отправиться к новогодней и, по-истине, волшебной — Площади Согласия, прокатиться на колесе обозрения. Самым шумным и многолюдным, а также по-истине красивым является место возле Ейфелевой башни. Тысячи людей поют на разных языках мира, танцуют, играют на музыкальных инструментах и устраивают маскарадные шествия. Желания, загаданные под Ейфелевой башней под бой курантов, исполняются все без исключения!

Задаетесь вопросом куда поехать с детьми?

Подарите им волшебный и сказочный мир Диснейленда, где они встретят оживших персонажей своих любимых сказок, а прогулка по парку принесет удовольствие не только детям, но и взрослым.

Не менее романтической , будет прогулка по Сене на речном кораблике. Вы насладитесь видами Парижа под звон бокалов с шампанским и изумительную французскую музыку.

Насладиться горными пейзажами с панорамных площадок, а также спуститься со снежных склонов Вы сможете на горнолыжных французских курортах:

• Куршевель

• Шамони

• Мерибель

• Валь Торанс

• Ля Плань

• Тинь

• Межев

• Валь д’изер

• Авориаз

• Лез Арк

Новый год и рождество по-итальянски:

В Италии, и ее многочисленных окрестностях Новый Год принято отмечать очень весело, шумно и в большой компании. Самой роскошной и по- настоящему новогодней является площадь Пьяцца дель Пополо.

Традиционно улицы украшает огромная елка в центре Рима, также не обходится без новогодних салютов фейерверков. Одними из самых красивых и, по-настоящему, грандиозных фейерверков запускают в Неаполе.

На Новый Год на улицах Италии устраиваются музыкальные концерты, где звучит музыка всю ночь люди танцуют и поют .Наиболее отважные и смелые итальянцы, совершают прыжки с моста в реку Тибр.

Изумительны по своей красоте и итальянские горнолыжные курорты, воздух в которых просто прозрачен. У Вас захватит дух после спуска с гор на этих горнолыжных курортах:

• Доломитовые Альпы — Валь-ди-Фасса

• Доломитовые Альпы — Валь-Гардена

• Доломитовые Альпы — Альта-Бадия

• Доломитовые Альпы — Кронплатц

• Доломити-ди-Брента

• Альта-Вальтеллина Ливиньо

• Альта-Вальтеллина Санта-Катерина

• Альта-Вальтеллина — Бормио

• Ломбардия-Презолана

• Мерано

Куда поехать отдыхать весной

Путешествовать весной особенно приятно. Расцветают первые весенние цветы и солнце уже светит по-весеннему тепло, а глаз радуют первые цветы — тюльпаны, подснежники, нарциссы, ландыши.

Куда поехать отдыхать в апреле?

Израиль.

Весна лучшее время для отдыха на море, а еще лучше на четырех морях. Израиль именно то место, куда стоит отправиться в путешествие именно в апреле. Расположен Израиль на четырех морях: Мертвом , Средиземном, Красном и Галилейском. Мягкий субтропический климат позволит вдоволь насладиться морскими пейзажами, но и окунуться в теплое море.

Вы сможете отдохнуть на берегу самого соленого и уникального — Мертвого моря. Его вода очень полезна для организма, потому как содержит большую концентрацию соли.

Средиземное море, возле берегов Израиля, в это время прогревается — до +27 градусов вы сможете сходить на пляж и получить ровный средиземноморский загар.

Песочные пляжи Красного и Галилейского моря порадуют Вас своим теплом и незабываемыми морскими бризами.

Отправляясь в путешествие в Иерусалим, посетите святые места — храм Гроба Господня, прикоснитесь к каменной чаше, называющейся «Пуп Земли», а также посетите город Вифлеем, родину Иисуса Христоса и Назарет, где он провел свое детство и где находится храм Благовещения — величайшая святыня мира, православная церковь Архангела Гавриила и другие храмы, Стену Плача. Апрель — лучшее время для путешествий в Израиль.

Куда поехать отдыхать в мае?

«Королевство Нидерланды» Голландия.

Голландия – родина тюльпанов и крупнейший экспортер этих цветов в мире. Целых два месяца с марта по май Королевский Национальный Парк Кекенхоф открывает для Вас ворота своего волшебного цветочного парка цветов. Королем этого цветочного бала, конечно, является — тюльпан!

Северная часть Голландии поразит Вас своими элегантными мостами, которую заслуженно называют «Северной Венецией». Обязательно посетите колыбель художественного искусства музей голландских художников Рембранта и Ван Гога.

Не менее любопытен будет также исторический музей Амстердама, а музей восковых фигур Мадам Тюссо удивит Вас исключительной схожестью экспонатов с реальными персонами , уделите внимание знаменитому Райксмузеум, где представлены экспозиции из серебра, золота, фосфора, самая богатейшая коллекция мастеров фламандского искусства.

Южная часть Голландии поразит Ваше воображение самым большим портом в мире — Роттердам. Эта часть Голландии покорит Ваше сердце своей архитектурой, историческим и культурным центром. В апреле и мае лучшее время для посещения цветущей и неповторимой Голландии.

Лето. Море. Солнце. Пляж.

Кто из нас лето не ассоциирует с морем, солнцем и пляжем. Безусловно, летние месяцы лучшее время для отпуска на море. Турфирмы, предлагают недорогие туры за границу, на берегу теплого и лазурного моря. Как же не растеряться во всем этом разнообразии, и выбрать тур и по душе, и по «карману», получить европейский сервис за небольшие деньги.

Куда поехать отдыхать в июне?

Болгария:

Наряду с Турцией, Египтом, Тайландом, Болгария — это одна из самых недорогих возможностей отдохнуть на море и, к тому же, за границей всей семьей. Побережье Болгарии 300 км расположено на берегу Черного моря. Вдоль побережья соседствуют и комфортабельные отели, работающие по системе «все включено», и более дешевые гостиницы, которые обычно занимают вторую, третью линию от моря, а также, частный сектор, где можно снять самое дешевое жилье.

Черное море у берегов Болгарии самое лазурное, прозрачное, нежное и теплое. Это просто рай для любителей дайвинга и морской рыбалки. Все снаряжения и снасти для занятия любимым делом можно арендовать прямо на пляже за достаточно умеренную цену. Инфраструктура на побережье всей линии пляжей очень развитая. Здесь Вы можете найти и продуктовые магазины и небольшие рынки, спа- салоны и парикмахерские, рестораны и кафе, арендовать автомобиль, мотоцикл, велосипед и даже яхту.

Наиболее комфортабельными и уютными являются курорты Солнечный берег и Золотые пески.

Солнечный берег – курортный район Болгарии с множеством современных построек и шикарных отелей. Автобан разделяет этот район на 2 линии. Первая линия примыкает к пляжу, тут расположены множество магазинов на любой вкус и «кошелек», а также ночные заведения — дискотеки, пабы и клубы. Вторая линия насыщена более мелкими курортными городками, и отличается своим спокойствием и немноголюдностью.

Находясь на Солнечном берегу необходимо посетить Бальчик – небольшой городок под названием «Дворцовый парк». Парк имеет протяженность от линии моря и уходит в горы. Здесь Вы сможете увидеть каскады больших и маленьких водопадов в окружении пышной зелени дикого винограда, цветущих роз, благоухание которых заполняет все пространство вокруг. Также посетите дегустацию вин. Отведайте болгарскую ракию, приготовленную из дыни, и розовое вино из болгарской розы, необыкновенно душистое и ароматное.

В парке также находится «Дворец королевы» представляющий собой ансамбль из смешения стилей восточной и европейской культуры. Великолепные террасы с бассеином, в окружении белых мраморных колон и россыпь зелени и цветов, представляющих декоративный ландшафт.

Золотые пески — самое любимое место отдыха туристов. Здесь обилие зелени и уютных алей с лавочками и террасами. Набережная, которая примыкает к линии моря и делит курорт на две линии. Первая линия — прибрежная, все окна отелей имеют вид на море, вторая линия уходит в горы, и с окон отелей можно увидеть прекрасный горный пейзаж.

Морской песок на этом пляже имеет золотистый цвет, из-за наличия на нем мельчайших ракушек золотого цвета. Солнечные лучи, отражаясь от поверхности песка, озаряют весь пляж золотым отливом. Здесь все предусмотрено для отдыха: ухоженная линия пляжей, кафе, рестораны, дискотеки, места для отдыха всей семьи. На набережной можно приобрести экскурсионные билеты.

Не менее роскошные курорты Елените Несебр и Святой Влас.

Елените – один из молодых курортов расположенный в хвойной заросли лесов. Предназначен для людей предпочитающих тишину и покой, размеренный отдых в сочетании с хвойным и морским воздухом. Большинство отелей — это двух этажные строения, работающие по системе «все включено».

На территории курорта есть своя пляжная зона протяженностью 1 км, места для занятия подводной охотой, разными видами водного спорта, дайвингом и рыбалкой. Тихие и уютные кафе и рестораны с блюдами болгарской и национальной кухни.

Несебр – маленький скалистый полуостров древнейший европейский город. Разделяют Старый и Новый Несебр. Старая часть города представляет собой исторический центр с множеством памятников архитектуры. Новый Несебр современный город с большим количеством отелей частных домов предназначенных для отдыха туристов. Вся территория Несебера является городом-музеем.

Святой Влас — самый молодой курортный город Болгарии. Осваивать и развивать его стали сравнительно недавно. Несмотря на это, он пользуется большой популярностью у туристов. Расположен поблизости к курорту «Солнечный берег» и находится у подножья горного массива Старая Планина. Замечательные горные и морские пейзажи в сочетании с возможность путешествия на яхтах и катерах наслаждаясь морскими бризами не оставит равнодушными не взрослых не детей.

В июне время сбора урожая на розовых плантациях Болгарии. Символом этой страны является роза- королева цветов! Отправляясь на отдых в июне, посетите самый благоуханный праздник в «Долине Роз». С лепестков этих цветов извлекают божественный нектар – эфирное розовое масло, которое используют в пищевых целях, а также в парфюмерии. Побывайте на «Фестивале роз» в Карлово, где выбирают королеву праздника, и проходит праздничное шествие по улицам города. Продегустируйте ароматное розовое вино. Насладитесь видами на бескрайние розовые плантации.

В июне лучшее время для отдыха — это солнечная Болгария.

Куда поехать в июле?

Турция:

Морская жемчужина с восточным колоритом — так обычно говорят о Турции. Турция славится, в первую очередь, своими пляжами, а также античной и средневековой историей. Она расположена на берегу Черного, Мраморного и Средиземных морей. Основными курортными зонами являются:

• Алания

• Белек

• Анталия

• Кемер

• Мармарис

• Бодрум

Соотношение цен и качества предоставляемых услуг Вас приятно удивят. В Турции Вы можете посетить и множество достопримечательностей:

• Паммукале что в переводе означает «Хлопковый замок». Термальный источник с изумительными белыми известковыми террасами.

• Аланья  — Маленький городок, являющаяся базой для киликийских пиратов.

• Миры Ликийские – Самый Древний город Миры, здесь сохранились древнейшие скальные гробницы и греко-римский театр.

• Остров Кекова — Скрывающая от людских глаз, под толщей воды, развалины древних поселений.

• Каппадокия – здесь расположен каньон Яхлара, а так же город-музей Герем.

• Перге – древние руины стадиона и театра 

• Троя – один из самых легендарных городов история о котором дошла до наших времен.

• церковь св. Софии VI века

• замок Едикюль

• дворцовый комплекс Топкапи Сераль

• мечеть Баязеда II

• Галатская башня

• мечеть Сулеймана 1

• дворец Долма Багген и т.д.

В июле лучше отдыхать в Турции всей семьей.

Куда поехать в августе?

Греция:

Время пролетит безмятежно на берегах солнечной Греции. На многочисленных пляжах и курортах, разглядывая достопримечательности и исторические места города, Вы насладитесь отдыхом сполна! Не зря Греция одна из самых посещаемых и любимых курортных стран всего мира. Пляжный сезон начинается здесь в апреле и заканчивается в сентябре.

В Греции существует огромное количество курортных и пляжных зон таких как:

• курорты Аттика

• островов Крит

• полуостровов Халкидики

• Санторини

• полуостров Пелопоннес

• Наксос

• Эвбея

• Корфу

• Родос

• Парос

• Миконос

• Кос

• Наксос

• Закинф

Греция со всех сторон омывается морскими водами Средиземного моря, а также входящими в его бассейн Эгейским, Ионическим и Критскими морями. Обязательно посетите самые популярные и красивейшие места Греции такие как:

• Гора Афон – единственная в своем роде мужская монашеская республика. Святое место всех православных, вход для женщин туда запрещен.

• Акрополь Линдос – небольшая деревня, находится недалеко от центра на острове Родос. С этого места открывается необыкновенный морской пейзаж.

• Самарийское ущелье на острове Крит – национальный заповедник.

• Пляж Миртос — визитная карточка Греции отличительной особенностью этого пляжа является то, что песок на нем белый, а вода бирюзовая.

• Древнейший в мире театр Дельфи, расположенный на горе Парнас.

• Монастыри- Метеоры – огромные скалы в горах Фесавии в переводе означают «весящие в воздухе»

• Остров Миконос – место, где по приданию живут Боги

• Парфенон на вершине Акрополя – храм богини Афины Парфенос

• Остров Санторини – остров в виде кольца

• Древняя Спарта и многое другое.

Чудесный средиземноморский климат поможет Вам и Вашим детям оздоровится на целый год. Если Вы решили взять на отдых ребенка то песчаные пляжи и умеренный и теплый климат Греции в августе- самый правильный выбор.

Бархатный сезон осени.

Путешествовать осенью особенно приятно. Сменить слякотный и дождливый мегаполис на лазурный берег, где все безмятежно и спокойно. Миллионы туристов уже оставили курорты и разьехались по домам. Наступило долгожданное время получить осенний шоколадный загар и заряд бодрости перед началом зимнего сезона.

Куда поехать отдыхать в сентябре?

Египет:

Одна из самых древних и экзотических стран. Здесь развитая современная инфраструктура, включающая в себя наличие большого количества магазинов, ресторанов, кафе, отелей, всевозможных развлечений для взрослых и детей, не только для любителей туристического отдыха, но и желающих «половить волну» у берегов Красного моря.

Отдыхать в Египте можно круглый год. Солнце тут всегда ласковое и нежное, а море теплое. Морские воды уникальные по своей красоте подводного мира, в которых можно увидеть самых экзотических рыбок, ракушек, морских кораллов. Не зря наиболее полюбившиеся места дайверов — Дахаб, Таба. Серферы облюбовали для себя не менее экзотическое побережье Красного моря.

Египет остается самой массовой по посещению страной с недорогим отдыхом за границей. Прекрасный мягкий климат, теплое ласковое море, широкие побережья песчаных пляжей, качественные отели в которых «все включено», разнообразие морских и пеших экскурсий, экзотика природы, делает отдых в Египте незабываемым на долгое время.

Находясь на отдыхе в Египте посетите:

Пирамиды являются визитной карточкой Египта, насчитывают которых больше сотни. Их относят к «чудесам света», потому как они сохранились с времен фараонов.

Каир – самый большой город Египта, второе название города -«Ворота Востока». Здесь Вы сможете увидеть :

• знаменитую Цитадель Салладина

• башню Бейт-аль-Сеннар

• древнейший район «старый Каир»

• минареты мечеть Мохаммеда Али и Султана Калауна

• акведук от Нила к Цитадели

• старейший арабский университет Аль-Азар

• древнейший Египетский (Каирский) музей, храмы Луксора и Карнака

Великолепную по своей красоте и пейзажам Хургаду.

Самый популярный курорт Шарм-эль-Шейх, Эль Гуна, их не зря называют «египетской Венецией».

Саккара самая первая столица Египта. Знаменито это место уникальной многоступенчатой пирамидой Джосера, самой древней из всех египетских пирамид.

Фаросский (Александрийский) маяк – входящий в одно из семи чудес света античного мира.

Асуанская плотина — гигантское водохранилище, самое большое искусственное озеро мира.

Древние катакомбы Ком аш-Шавкафа — одно из крупнейших подземных захоронений в Египте.

Долина мумий, где сохранились самые уникальные экспонаты.

Гора Синайская — другое название Гора Закона или гора Моисея, где по преданию Господь вручил Моисею каменные скрижали с десятью заповедями.

Отправляясь в отпуск в сентябре, посетите Египет и Вы не пожалеете об отдыхе проведенном в бархатный сезон.

Куда поехать в октябре?

Доминиканская республика:

Доминикана – экзотическое место, представляющее собой один сплошной залитый солнцем пляж. Эта республика зажигательных латиноамериканских танцев с великолепной древней историей и архитектурой. В Доминикане существует множество курортных мест для отдыха и туризма:

• Плайя Баваро

• Плайя Дорада

• Пуэрто Плата

Где повсюду на побережье мелкий белый песок, чистейшая морская вода, вежливое и предупредительное туристическое обслуживание.

Посетите Санто-Доминго. Главной достопримечательностью которого является собор Базилика Хигвей, представляющий собой каскад из дугообразных арок необыкновенно элегантных в архитектурном стиле.

Лимонный водопад. Согласно легендеискупавшись в нем, Вы проживете счастливо всю жизнь.

Совершите лодочную прогулку по лабиринту из мангровых зарослей в окружении лиан и пальм в лагуне Гри-Гри.

Совершите восхождение на пик горы Дуарте, и насладитесь красотой окрестностей с высоты птичьего полета.

Побывайте на янтарном берегу называемом «берег амбры», и отыщите чёрный янтарь, который здесь встречается в большом количестве.

Отправьтесь на морскую экскурсию к пляжу «Пуэрто Плата» – что в переводе означает «невеста Атлантики», здесь небольшие деревянные дома в колониальном стиле, изобилие ярких и красивых цветов, тропических экзотических растений.

В Сосуа находятся замечательные по своей красоте подводного мира пляжи, где Вы сможете заняться с помощью инструкторов дайвингом или подводным плаваньем.

Совершив экскурсию побухте Самана, где расположенНациональный парк Доминиканы. Здесь можно найти чудесных разноцветных птиц от самых маленьких до самых больших размеров, пещеры на которых изображены древние рисунки.

Вы мечтали попасть в кокосовый рай? Тогда отправляйтесь на чудесный кокосовый берег, деревни Пунта-Кана и Плайя Макао. Целый лес, изумительных кокосовых пальм, протяженностью несколько километров, вдоль берега моря, в окружении прекрасных белоснежных пляжей.

Отправляйтесь в путешествие в Доминикану в октябре и Вы останетесь в восторге от проведенного отдыха!

В чем разница между отдыхом и сном?

Мы часто используем термины «сон» и «отдых» аналогичным образом. Оба имеют важное влияние на разум и тело и имеют решающее значение для поддержания хорошего самочувствия. Однако сон и отдых играют разные роли и имеют разные цели для нашего здоровья.

Нельзя недооценивать важность сна, поскольку мы проводим почти треть своей жизни во сне (1). Сон — это состояние тела и ума, в котором мы испытываем сенсорную отстраненность от нашего окружения (2).Все больше и больше исследований показывают, что происходит, когда мы спим. Недосыпание со временем может привести ко многим пагубным последствиям. Фактически, сон напрямую влияет почти на все системы организма, от кожи до иммунной системы. Несмотря на достижения науки, полный спектр преимуществ, связанных со сном, все еще остается неизвестным.

Отдых имеет более широкое определение, чем сон. В медицинской помощи отдых определяется как поведение, направленное на улучшение физического и психического благополучия (3), которое обычно включает прекращение активности.Хотя сон, безусловно, является спокойным состоянием, в большинстве случаев отдых не предполагает такого же уровня расслабленности, как сон.

Отдых помогает нам оправиться от физических и умственных усилий (4) и может быть активным или пассивным. Техники расслабления, такие как осознанность, являются активными формами отдыха, поскольку мы должны их практиковать. Умеренные упражнения иногда считаются активным отдыхом (5), поскольку они могут быть более восстанавливающими, чем полулежание или вообще ничего не делать. Когда мы думаем об отдыхе, на ум приходят также пассивные формы отдыха, такие как дремота или лежание.

Каковы преимущества сна?

Любой, кто всю ночь ворочался, может засвидетельствовать негативные последствия недосыпания, которые варьируются от усталости до раздражительности. Без сна наше тело и мозг не могут восстанавливаться и перезаряжаться (6) так же эффективно.

Здоровье нашего мозга зависит от качественного сна, который помогает выводить токсины, которые накапливаются в течение дня. Сон играет важную роль в коммуникации нервных клеток, позволяя нам сосредоточиться и быстро реагировать.Сон также важен для формирования памяти.

Помимо оптимизации когнитивных функций, сон во многом влияет на наше эмоциональное здоровье. Особый тип глубокого сна, называемый сном с быстрым движением глаз (REM), помогает нам регулировать наши эмоции (7) в течение дня. Недостаток сна связан с повышенной капризностью, а также с большей подверженностью депрессии, тревоге и другим психическим заболеваниям.

Сон необходим для здоровья нашей иммунной системы и может помочь защитить нас от болезней.Недостаток сна связан с понижением иммунитета и усилением воспаления (8), что делает нас более восприимчивыми к простуде и другим инфекционным заболеваниям.

Сон также оказывает важное влияние на вес и здоровье сердца. Достаточное количество сна помогает регулировать аппетит, делая вас менее склонными к перееданию и увеличению веса. Хронический недостаток сна связан с высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями, инсультом, ожирением и диабетом 2 типа.

Каковы преимущества отдыха?

Как и сон, отдых имеет положительные последствия для нашего физического, психического и эмоционального здоровья.Расслабляя мышцы и успокаивая мозг, отдых помогает восстановить чувство спокойствия во время истощения, болезни или перенапряжения. Обычный ежедневный стресс и усталость также требуют периодов отдыха и расслабления, которые действуют как кнопка перезагрузки для разума и тела (9). Отдых также поможет вам лучше выспаться.

Техники релаксации — это особый вид отдыха, который снижает стресс (10). Симптомы стресса включают поверхностное дыхание, учащенное сердцебиение, беспокойство и мышечное напряжение.Примеры методов релаксации включают медитацию, йогу, внимательность и управляемые образы. Эти методы могут свести к минимуму симптомы, связанные со стрессом (11), и помочь при таких различных состояниях здоровья, как ревматоидный артрит, депрессия и эпилепсия.

Хотя отдых имеет бесчисленное множество преимуществ, ряд сложных восстановительных процессов присущ только сну, и их невозможно достичь с помощью дневного сна или другого режима отдыха.

Как вы можете больше спать?

Соблюдение правил гигиены сна — один из лучших способов улучшить качество и продолжительность сна.Следующие изменения в образе жизни и поведении помогут вам получить максимум удовольствия от повседневного сна.

• Не пользуйтесь компьютерами, телефонами и другими устройствами прямо перед сном
• Проведите расслабляющий ночной ритуал, например, медитацию или купание.
• Делайте упражнения ежедневно, но воздерживайтесь от интенсивных физических нагрузок вечером
• Избегайте кофеина и табачных изделий в конце дня
• Свести к минимуму употребление алкоголя, особенно перед сном
• Не слишком полагайтесь на сон, который может помешать вашему циклу сна
• Постарайтесь зарезервировать кровать только для сна и секса

Как можно больше отдыхать?

Иногда бывает сложно найти время для отдыха в нашей беспокойной, напряженной жизни.Однако если вы считаете, что отдых столь же важен, как и сон, то вы, скорее всего, отдадите предпочтение поведению, способствующему расслаблению. Принятие режима «отдыха» каждый день примерно в одно и то же время может привести к устойчивым положительным результатам. Многие люди считают, что вечерние ритуалы, такие как прослушивание музыки, чтение или ванна, помогают им лучше спать, что, в свою очередь, позволяет вам чувствовать себя более расслабленным в течение дня.

Рабочее место является источником стресса для многих людей, но перерыв для отдыха на самом деле может повысить производительность.Прогулка или прослушивание успокаивающей музыки во время обеденного перерыва могут улучшить ваше настроение и улучшить взаимодействие с коллегами. Даже всего 10 минут упражнений во время рабочей смены могут положительно повлиять на физическое и психологическое здоровье.

И сон, и отдых являются неотъемлемой частью поддержания психического, эмоционального и физического здоровья. Соблюдение правил гигиены сна и методов релаксации может снизить стресс и улучшить сон. Качественный сон позволяет нам чувствовать себя лучше.

Ссылки

+ 11 Источников

1. 1. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://www.ninds.nih.gov/Disorders/patient-caregiver-education/understanding-sleep
2. 2. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24470692/
3. 3. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26370516/
4. 4. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26370516/
5. 5. Проверено 15 марта 2021 г. https:// pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27980249/
6. 6. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000871.htm.
7. 7. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24499013/
8. 8. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31289370/
9. 9. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21927619/
10. 10. Доступ 15 марта 2021 г.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30020610/
11. 11. По состоянию на 15 марта 2021 г. https://www.nccih.nih.gov/health/relaxation-techniques-for-health

Sleep and Your Newborn (для родителей)

Новорожденные еще не чувствуют ни дня, ни ночи. Они спят круглосуточно, и из-за того, что их крошечные желудки не вмещают достаточно грудного молока или молочных смесей, чтобы надолго сохранять сытость, они часто просыпаются, чтобы поесть — независимо от того, какое сейчас время дня или ночи.

Как долго мой новорожденный будет спать?

По данным Национального фонда сна, новорожденные должны спать 14–17 часов в сутки. Некоторые новорожденные могут спать до 18–19 часов в сутки.

Новорожденные просыпаются каждые пару часов, чтобы поесть. Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, часто кормятся, примерно каждые 2–3 часа. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, обычно кормятся реже, примерно каждые 3-4 часа.

Новорожденных, которые спят длительное время, следует разбудить для кормления. Разбудите малыша каждые 3–4 часа, чтобы он поел, пока он не начнет хорошо прибавлять в весе, что обычно происходит в течение первых двух недель.После этого можно позволить ребенку спать дольше по ночам.

Первые месяцы жизни ребенка могут быть самыми тяжелыми для родителей, которые могут вставать по ночам много раз, чтобы ухаживать за ним. У каждого ребенка свой режим сна. Некоторые начинают спать «всю ночь» (по 5–6 часов за раз) к 2–3 месяцам, а некоторые — нет.

Как должны спать младенцы?

В течение первых недель жизни ребенка некоторые родители предпочитают разделить комнату .Совместное использование комнаты — это когда вы размещаете кроватку вашего ребенка, переносную кроватку, игровой двор или люльку в своей спальне, а не в отдельной детской. Это удерживает ребенка рядом и помогает кормить, утешать и наблюдать в ночное время. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует с проживанием в одной комнате без совместного использования постели.

Хотя совместное проживание в комнате безопасно, укладывать ребенка спать вместе с вами — нет. Совместное использование постели увеличивает риск СВДС (синдрома внезапной детской смерти) и других смертей, связанных со сном.

Следуйте этим рекомендациям для обеспечения безопасного сна для вашего малыша:

• Всегда укладывайте ребенка спать на спину, а не на живот или бок. Уровень СВДС значительно снизился с тех пор, как AAP представила эту рекомендацию в 1992 году.
• Используйте твердую поверхность для сна. Накройте матрас плотно прилегающей простыней. Убедитесь, что ваша кроватка, люлька или игровая площадка соответствует действующим стандартам безопасности.
• Не кладите больше ничего в кроватку или колыбель. Не допускайте попадания плюшевых игрушек, подушек, одеял, неподготовленных простыней, одеял, стеганых одеял, овчины и бамперов в зону сна вашего ребенка.
• Избегайте перегрева. Одевайте ребенка в соответствии с комнатной температурой и не путайте слишком много. Следите за признаками перегрева, такими как потливость или ощущение жара на ощупь.
• Держите ребенка подальше от курильщиков. Пассивное курение увеличивает риск СВДС.
• Уложите ребенка спать с помощью соски. Но если ваш ребенок отвергает пустышку, не заставляйте ее. Если соска выпадает во время сна, заменять ее не нужно. Если вы кормите грудью, подождите, пока грудное вскармливание не станет твердым.

Как помочь вашему сну новорожденному

Новорожденные следят за своим распорядком. В течение следующих нескольких недель или месяцев вы и ваш ребенок начнете привыкать к распорядку дня.

Мозгу вашего ребенка может потребоваться несколько недель, чтобы понять разницу между днем ​​и ночью.К сожалению, нет никаких приемов, чтобы ускорить это, но это помогает сохранять тишину и спокойствие во время ночного кормления и смены подгузников. Старайтесь, чтобы свет был приглушенным, и не поддавайтесь желанию поиграть или поговорить с ребенком. Это отправит сообщение, что ночь для сна. Если возможно, дайте ребенку заснуть в кроватке на ночь, чтобы он узнал, что это место для сна.

Не пытайтесь не давать ребенку спать днем ​​в надежде, что он или она будет лучше спать ночью.Чрезмерно уставшие младенцы часто имеют больше проблем со сном ночью, чем те, кто выспался днем.

Если ваш новорожденный суетливый, его можно раскачивать, обнимать и петь, пока он успокаивается. Пеленание (завертывание ребенка в легкое одеяло) также может помочь успокоить плачущего ребенка. Первые месяцы жизни малыша «испортить» точно не проблема. (Фактически, новорожденные, которых держат на руках или переносят в течение дня, как правило, меньше подвержены коликам и суетливости.)

Когда мне позвонить врачу?

В то время как большинство родителей могут ожидать, что их новорожденный будет много спать или дремать в течение дня, диапазон нормальных значений довольно широк.Если у вас есть вопросы о сне вашего ребенка, поговорите со своим врачом.

Высыпайтесь — MyHealthfinder

Основы: Обзор

Очень важно высыпаться. Сон помогает сохранять здоровье ума и тела.

Сколько мне нужно спать?

Большинству взрослых необходимо 7 или более часов качественного сна по регулярному графику каждую ночь.

Достаточное количество сна — это не только общее количество часов сна.Также важно регулярно получать качественный сон, чтобы вы чувствовали себя отдохнувшими, когда просыпаетесь.

Если у вас часто возникают проблемы со сном или если вы все еще чувствуете усталость после сна, поговорите со своим врачом.

Сколько сна нужно детям?

Детям нужно даже больше сна, чем взрослым:

• Подросткам необходимо 8-10 часов сна каждую ночь
• Детям школьного возраста необходимо спать от 9 до 12 часов каждую ночь
• Дошкольникам необходимо спать от 10 до 13 часов в день (включая сон)
• Малышам необходимо спать от 11 до 14 часов в день (включая сон)
• Младенцам необходимо спать от 12 до 16 часов в день (включая сон)
• Новорожденным необходимо спать от 14 до 17 часов в сутки

Основы: польза для здоровья

Почему так важно высыпаться?

Высыпание имеет много преимуществ.Вам могут помочь:

• Болеть реже
• Сохраняйте здоровый вес
• Снизьте риск серьезных проблем со здоровьем, таких как диабет и сердечные заболевания
• Снимите стресс и улучшите настроение
• Мыслить яснее и лучше учиться в школе и на работе
• Лучше ладите с людьми
• Принимайте правильные решения и избегайте травм — например, сонливые водители ежегодно становятся причиной тысяч автомобильных аварий

Основы: график сна

Имеет ли значение, когда я сплю?

Да.Ваше тело устанавливает ваши «биологические часы» в соответствии с дневным светом в том месте, где вы живете. Это поможет вам естественным образом уснуть ночью и оставаться бодрым днем.

Если вам приходится работать ночью и спать днем, у вас могут возникнуть проблемы со сном. Также может быть трудно заснуть, когда вы путешествуете в другой часовой пояс.

Получите советы по сну, чтобы помочь вам:

Основы: проблемы со сном

Почему я не могу заснуть?

Многие вещи могут затруднить ваш сон, в том числе:

• Стресс или тревога
• Боль
• Определенные заболевания, например изжога или астма
• Некоторые лекарства
• Кофеин (обычно из кофе, чая и газированных напитков)
• Алкоголь и другие наркотики
• Нелеченые нарушения сна, такие как апноэ во сне или бессонница

Если у вас проблемы со сном, попробуйте изменить свой распорядок дня, чтобы высыпаться.Вы можете захотеть:

• Измените то, что вы делаете в течение дня — например, увеличьте физическую активность утром, а не ночью
• Создайте комфортную среду для сна — например, убедитесь, что в вашей спальне темно и тихо
• Установите режим сна — например, ложитесь спать в одно и то же время каждую ночь

Основы: нарушения сна

Как узнать, есть ли у меня нарушение сна?

Нарушения сна могут вызывать множество различных проблем.Имейте в виду, что время от времени возникают проблемы со сном — это нормально. Люди с нарушениями сна обычно испытывают эти проблемы регулярно.

Общие признаки нарушения сна включают:

• Проблемы с засыпанием или засыпанием
• Все еще чувствую усталость после хорошего ночного сна
• Сонливость в течение дня, затрудняющая выполнение повседневных дел, например вождение автомобиля или концентрацию внимания на работе
• Частый громкий храп
• Задышка или пауза во время сна
• Ощущение покалывания или ползания в ногах или руках по ночам, которое лучше, когда вы двигаетесь или массируете эту область
• Ощущение, что трудно двигаться, когда вы впервые просыпаетесь

Если у вас есть какие-либо из этих признаков, обратитесь к врачу или медсестре.Вам может потребоваться тестирование или лечение от нарушения сна.

Чтобы узнать больше о нарушениях сна:

Действие: дневные привычки

Внесение небольших изменений в свой распорядок дня поможет вам высыпаться.

Измените то, что вы делаете в течение дня.

• Старайтесь каждый день проводить время на свежем воздухе
• Планируйте физическую активность на начало дня, а не прямо перед сном
• Держитесь подальше от кофеина (включая кофе, чай и газированные напитки) в конце дня
• Если у вас проблемы со сном ночью, ограничьте дневной сон до 20 минут или меньше
• Если вы употребляете алкоголь, пейте только в умеренных количествах (менее 1 порции в день для женщин и менее 2 порций в день для мужчин) — алкоголь может мешать вам спать
• Не ешьте много перед сном
• Если вы курите, составьте план, чтобы бросить курить — никотин в сигаретах может затруднить вам сон

Получите советы для:

Действие: ночные привычки

Создайте комфортную среду для сна.

• Убедитесь, что в вашей спальне темно — если у вашего окна есть фонари, попробуйте повесить светозащитные шторы.
• Сохраняйте тишину в спальне
• Не допускайте попадания в спальню электронных устройств, таких как телевизоры, компьютеры и смартфоны

Установите режим сна.

• Ложитесь спать в одно и то же время каждую ночь
• Старайтесь спать одинаково каждую ночь
• Не ешьте, не разговаривайте по телефону и не читайте в постели
• Не используйте компьютеры или смартфоны, не смотрите телевизор или не играйте в видеоигры перед сном
• Если вы обнаруживаете, что ночью беспокоитесь о чем-то, воспользуйтесь этими советами, чтобы справиться со стрессом

Если вы еще не спите после того, как пролежали в постели более 20 минут, вставайте.Сделайте что-нибудь расслабляющее, например, почитайте или помедитируйте, пока не почувствуете сонливость.

Примите меры: обратитесь к врачу

Если вас беспокоит сон, обратитесь к врачу.

Поговорите с врачом или медсестрой, если у вас есть какие-либо из следующих признаков нарушения сна:

• Проблемы с засыпанием или засыпанием
• Все еще чувствую усталость после хорошего ночного сна
• Сонливость в течение дня, затрудняющая выполнение повседневных дел, например вождение автомобиля или концентрацию внимания на работе
• Частый громкий храп
• Задышка или пауза во время сна
• Ощущение покалывания или ползания в ногах или руках по ночам, которое лучше, когда вы двигаетесь или массируете эту область
• Проблемы с бодрствованием в течение дня
• Ощущение, что трудно двигаться, когда вы впервые просыпаетесь

Даже если у вас нет этих проблем, поговорите с врачом, если вам кажется, что у вас часто возникают проблемы со сном.

Ведите дневник сна [PDF — 53 КБ] в течение недели и поделитесь им со своим врачом. Врач может посоветовать различные режимы сна или лекарства для лечения нарушений сна. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать лекарства от сна, отпускаемые без рецепта.

Последнее обновление содержимого 8 июля 2021 г.

Информация для проверяющего

Эта информация о сне была адаптирована из материалов Национального института сердца, легких и крови и Национального института старения.

Рецензент:
Майкл Твери, доктор философии
Директор Национального центра исследований нарушений сна
Отделение болезней легких
Национальный институт сердца, легких и крови

Август 2017 г.

Как и где я могу отдохнуть в Pillars of Eternity 2? — Руководство по игре Pillars Of Eternity 2 Deadfire

Далее FAQ Как легко изменить время суток? Назад FAQ Как получить Модвир, говорящий меч?

Отправка вашей группы на отдых важна в Pillars of Eternity 2 Deadfire .Это единственный способ удалить травмы, которые ослабляют членов вашей группы и увеличивают их шанс умереть (получение четырех травм означает, что конкретный персонаж умрет навсегда). На этой странице собрана самая важная информация о том, как отдыхать.

Отдых в комнатах

Ищите комнаты, когда посещаете деревню, город или лагерь. Вы можете узнать о них у местных NPC и «заказать» один из доступных вариантов отдыха.

Условия покоя зависят от местоположения.На картинке выше показаны три доступных варианта отдыха. Первый вариант ничего не стоит, но он «всего лишь» восстанавливает характеристики и снимает травмы. Два других варианта, которые стоят 400 и 800 монет соответственно, также предоставляют вам различные бонусы к характеристикам (они остаются активными до вашего следующего отдыха). Выбор того, как и где вы хотите отдохнуть, всегда должен определяться вашими средствами и игровым прогрессом. Выбирать вариант, который дает вам полезные бонусы к характеристикам, рекомендуется, когда вы отправляетесь в сложное приключение с возможностью столкнуться с сильными противниками.

Примечание — Всегда спрашивайте трактирщика о возможных побочных квестах, прежде чем платить за отдых. Сделав им одолжение, можно сократить расходы на аренду кровати.

Отдых в любой точке игрового мира (кемпинги)

Отдыхать во время исследования мира следует только тогда, когда ваши персонажи получили много травм (они потеряли всю полоску здоровья из-за вражеских атак или ловушек) и близки к смерти (смерть наступает из-за четвертой травмы). Нажмите клавишу R или щелкните значок справа в нижней части экрана, чтобы отдохнуть, прежде чем добраться до деревни или любого другого места с комнатами для отдыха.

Правила использования опции отдыха отличаются от первой игры Pillars of Eternity . В Deadfire вам не нужны походные принадлежности, чтобы разбить лагерь. Здесь их изготовление бесплатно, но эта опция может быть недоступна в некоторых местах (например, в деревне или рядом с гнездом монстров).

Еще одна важная особенность — способ заживления травм. Это можно сделать, поместив еду в слоты рядом с портретами персонажей (на картинке выше показан пример).Помните, что вы можете выбирать из всех видов еды — благодаря этому вы можете удалять травмы и получать бонусы к характеристикам в течение ограниченного периода времени (например, более быстрое лечение или дополнительные очки для одного из параметров).

Примечание — помните, что вам также нужна еда для экипажа вашего корабля. Использование слишком большого количества еды для исцеления раненых членов группы может стоить вам ценных припасов.

Далее FAQ Как легко изменить время суток? Назад FAQ Как получить Модвир, говорящий меч?

нарушений сна | MedlinePlus

Что такое сон?

Сон — сложный биологический процесс.Пока вы спите, вы без сознания, но функции вашего мозга и тела по-прежнему активны. Они выполняют ряд важных задач, которые помогут вам оставаться здоровыми и работать с максимальной эффективностью. Поэтому, когда вы не высыпаетесь достаточно качественного сна, это не просто утомляет вас. Это может повлиять на ваше физическое и психическое здоровье, мышление и повседневное функционирование.

Что такое нарушения сна?

Расстройства сна — это состояния, которые нарушают ваш нормальный режим сна. Существует более 80 различных нарушений сна.Некоторые основные типы включают

• Бессонница — невозможность заснуть и уснуть. Это наиболее частое нарушение сна.
• Апноэ во сне — нарушение дыхания, при котором вы перестаете дышать на 10 или более секунд во время сна
• Синдром беспокойных ног (СБН) — ощущение покалывания или покалывания в ногах вместе с сильным желанием пошевелить ими
• Гиперсомния — невозможность бодрствовать в течение дня. Сюда входит нарколепсия, которая вызывает сильную дневную сонливость.
• Нарушения циркадного ритма — проблемы с циклом сна-бодрствования. Из-за них вы не можете заснуть и просыпаетесь в нужное время.
• Парасомния — необычные действия во время засыпания, сна или пробуждения, например, ходьба, разговор или прием пищи

Некоторые люди, которые чувствуют усталость в течение дня, страдают настоящим нарушением сна. Но для других настоящая проблема — не давать достаточно времени для сна. Важно высыпаться каждую ночь. Количество необходимого вам сна зависит от нескольких факторов, включая ваш возраст, образ жизни, состояние здоровья и достаточно ли вы высыпались в последнее время.Большинству взрослых требуется около 7-8 часов каждую ночь.

Что вызывает нарушения сна?

Существуют разные причины нарушения сна, в том числе

Иногда причина неизвестна.

Есть также некоторые факторы, которые могут способствовать проблемам со сном, в том числе

• Кофеин и алкоголь
• Нерегулярный график, например, работа в ночную смену
• Старение. С возрастом люди часто меньше спят или проводят меньше времени в глубоком, спокойном сне.Их также легче разбудить.

Каковы симптомы нарушения сна?

Симптомы нарушения сна зависят от конкретного расстройства. Некоторые признаки того, что у вас может быть нарушение сна, включают:

• Каждую ночь вам требуется более 30 минут, чтобы заснуть
• Вы регулярно просыпаетесь несколько раз каждую ночь, а затем испытываете проблемы с засыпанием или просыпаетесь слишком рано утром
• Вы часто чувствуете сонливость в течение дня, часто спите или засыпаете не в то время в течение дня
• Ваш партнер по постели говорит, что когда вы спите, вы громко храпите, фыркаете, задыхаетесь, издаете удушающие звуки или на короткое время перестаете дышать
• У вас мурашки, покалывания или ползания мурашек в ногах или руках, которые облегчаются от движения или массажа, особенно вечером и при попытке заснуть
• Ваш партнер по постели замечает, что ваши ноги или руки часто дергаются во время сна
• Вы переживаете яркие сказочные переживания во время сна или дремоты
• У вас бывают эпизоды внезапной мышечной слабости, когда вы злитесь или напуганы, или когда вы смеетесь
• Вы чувствуете, что не можете двигаться, когда впервые просыпаетесь

Как диагностируются нарушения сна?

Для постановки диагноза ваш лечащий врач будет использовать вашу историю болезни, историю сна и физический осмотр.Вы также можете пройти исследование сна (полисомнограмму). Наиболее распространенные типы исследований сна отслеживают и записывают данные о вашем теле в течение полной ночи сна. Данные включают

• Изменения мозговых волн
• Движения глаз
• Частота дыхания
• Артериальное давление
• Частота сердечных сокращений и электрическая активность сердца и других мышц

Другие типы исследований сна могут проверить, насколько быстро вы засыпаете во время дневного сна или можете ли вы бодрствовать и бодрствовать в течение дня.

Какие методы лечения нарушений сна?

Лечение расстройств сна зависит от того, какое у вас расстройство. Они могут включать

• Привычки к правильному сну и другие изменения образа жизни, такие как здоровое питание и физические упражнения
• Когнитивно-поведенческая терапия или методы релаксации для уменьшения беспокойства по поводу высыпания
• Аппарат CPAP (непрерывное положительное давление в дыхательных путях) для лечения апноэ во сне
• Терапия ярким светом (утром)
• Лекарства, в том числе снотворные.Обычно медработники рекомендуют вам принимать снотворное в течение короткого периода времени.
• Натуральные продукты, например мелатонин. Эти продукты могут помочь некоторым людям, но обычно предназначены для краткосрочного использования. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо из них.

Как дать отдых грудинке после копчения — и зачем это нужно

Поскольку настоящая копченая грудинка готовится так долго, может возникнуть соблазн сразу закопаться, как только прекрасный кусок мяса оторвется от гриля.Однако, как знает каждый хороший питмастер, это было бы серьезной ошибкой. В этом руководстве мы поделимся всем, что знаем о том, как дать грудинке отдыхать, чтобы говядина была сочной и ароматной, когда, наконец, придет время есть.

Что означает отдых?

Термин «отдых» означает процесс, когда мясо остается на некоторое время при комнатной температуре после его завершения. Это так просто. Однако то, что происходит в период отдыха, совсем не просто, и это может означать разницу между великолепной едой и несъедобной.

Как дать отдых грудинке

Чтобы дать отдых грудинке, сначала снимите ее с огня. Если оно было завернуто в фольгу или мясную бумагу, снимите упаковку и положите мясо на блюдо или разделочную доску. Оставьте его в покое хотя бы на один час (см. Как долго следует отдыхать грудинке? Ниже) или до тех пор, пока вы не будете готовы подавать его.

Почему это важно

Прежде всего, отдых мяса дает сокам возможность перераспределиться. Если вы нарежете грудинку сразу после того, как сняли ее с огня, сок будет растекаться по всей разделочной доске, а не оставаться там, где должен быть.Это означает, что когда вы сделаете долгожданный первый укус, мясо будет сухим и жестким.

Вторая причина почти так же важна, как и первая. Когда мясо будет отдыхать, температура будет продолжать повышаться на 5-10 градусов, поэтому внутренняя часть будет иметь ту нежную текстуру, над которой вы так много работали. Это явление иногда называют «переносимым приготовлением», и оно позволяет легко пережарить мясо, если вы не знаете, что делаете.

Для достижения оптимальных результатов внутренняя температура грудинки перед подачей должна достигать 202 градуса по Фаренгейту.Вот почему мы рекомендуем вынимать грудинку из коптильни, когда температура достигает 195 градусов.

Как работает отдых

Хотя и правда, что слишком раннее разрезание грудинки приведет к тому, что сок выльется, наука, лежащая в основе этого явления, немного сложнее, чем это.

Сырое мясо содержит много влаги. Фактически, вода составляет около трех четвертей от общего веса сырой грудинки. Процесс приготовления заставляет мышечные волокна сокращаться, тем самым выталкивая влагу к центру и поверхности говядины.Это означает, что постные нарезки могут быть исключительно сухими и жесткими, если их приготовить при температуре выше 170 градусов, что рекомендуется для грудинки.

Вот как процесс отдыха помогает решить эту проблему. Грудинка также содержит большое количество коллагена — белка, растворяющегося в процессе длительного приготовления. Когда грудинка начинает остывать, коллаген может снова укрепиться. Он также действует как загуститель для других натуральных соков мяса. Следовательно, чем дольше будет лежать мясо, тем гуще будет жидкость.Это означает, что сок не будет так быстро выходить, как только вы будете готовы начать нарезку.

Допустим, вы пропустили период отдыха. Почему нельзя просто зачерпнуть слитые соки и использовать их для «намазывания» нарезанной грудинки? Конечно, можно, но уцелел не только этот сок. Когда вы разрезаете очень горячую грудинку, вы также теряете тонну пара, которую невозможно восстановить, если дать ему испариться. Вот почему вы всегда должны позволять грудинке остыть до разумной температуры, прежде чем закапывать.

Отдых особенно важен для таких кусков, как грудинка, которые при неправильном приготовлении могут быть неприятно жевательными. Кроме того, поскольку плоская поверхность содержит намного меньше жира, чем острие, мясо на этом конце может быть слишком жестким, чтобы его можно было есть, если позволить пар и сокам уйти.

Сколько влаги вы потеряете, если откажетесь от отдыха грудинки? Ответ может вас удивить. Эксперименты показали, что нарезание большого жаркого сразу после его снятия с источника тепла удаляет около 10 столовых ложек жидкости.Если вы подождете всего 10 минут, вы потеряете около 4 столовых ложек, а подождав 40 минут, вы уменьшите количество потерянной жидкости до чуть менее одной столовой ложки.

И последнее замечание: чтобы сохранить любые соки, которые действительно вытекают из грудинки, когда вы начинаете нарезку, мы рекомендуем использовать либо блюдо с краями, либо разделочную доску со встроенной канавкой, когда пришло время начинать нарезку.

Отдых и выдержка: различие

Если вы когда-либо готовили грудинку для толпы, вы, вероятно, знакомы с техникой «искусственного камбро».Министерство сельского хозяйства США рекомендует минимальную температуру 140 градусов по Фаренгейту, чтобы приготовленное мясо оставалось теплым. Cambro — это изолированный ящик, предназначенный для хранения продуктов при такой температуре, пока они ждут, когда их подадут.

Чтобы приготовить искусственный камбро, питмастеры наливают несколько галлонов горячей воды в холодильник, закрывают крышку и дают ему постоять около 30 минут. Когда грудинка готова, мясо заворачивают в фольгу и кладут на алюминиевую сковороду. После осторожного слива горячей воды они помещают завернутую грудинку в подогретый холодильник, где она будет поддерживать безопасную температуру (не становясь слишком сухой) до четырех часов.

Чтобы увидеть метод в действии, взгляните на эту демонстрацию видео.

Некоторые повара утверждают, что грудинка лучше всего, когда ее держат в камбро или искусственном камбро в течение двух-четырех часов. Другие сетуют на эффект, который он оказывает на кору, которая не будет такой хрустящей после длительного пропаривания в фольгированной обертке. Тем не менее, если у вас нет другого выхода, кроме как заранее приготовить грудинку, это эффективный способ согреть мясо.

Хотя это подходящий способ согреть грудинку перед большим собранием, он не считается отдыхом.Для полноценного отдыха мясо должно подвергаться воздействию движущегося воздуха. Вот почему вы всегда должны снимать обертку с грудинки перед началом периода отдыха.

Как долго нужно отдыхать грудинке?

Небольшие куски мяса, такие как свиные отбивные и куриные грудки, нужно оставить на несколько минут. Однако когда вы имеете дело с огромным куском мяса, например грудинкой, вам нужно уделить себе гораздо больше времени.

Если вы планируете окопаться как можно скорее, ему следует дать отдохнуть в течение одного часа.С другой стороны, если вы коптили грудинку с намерением насладиться ею позже, мы рекомендуем подождать около двух часов, прежде чем измельчать или нарезать мясо.

Если час кажется слишком длинным для ожидания, не волнуйтесь. Хотя мясо достаточно остынет, чтобы коллаген снова стал твердым, оно все равно будет заметно теплым, когда вы его подадите.

Вы также можете подождать два часа, если планируете съесть это прямо сейчас. Однако, если это так, не позволяйте ему отдыхать дольше этого.По истечении двухчасового периода мясо начнет остывать быстрее, а это значит, что вам, возможно, придется его разогреть. Поскольку повторный нагрев приведет к высыханию грудинки, по возможности избегайте этого шага.

Если вы хотите сохранить часть тепла и дать грудинке отдохнуть в течение одного-двух часов, вы можете свободно накрыть ее фольгой. Только убедитесь, что он не завернут слишком плотно, так как пребывание на воздухе является ключевым фактором в процессе отдыха.

Советы по покупке грудинки

грудинка разделена на две части: остроконечную и плоскую.Точка жирнее, в результате получается более сильный вкус говядины. Между тем, плоский — лучший выбор, если вы хотите нарезать мясо тонкими ломтиками.

Курильщикам мы рекомендуем покупать упаковочную грудинку целиком. Поскольку они могут весить от 8 до 20 фунтов, они являются отличным вариантом для приготовления пищи для большой компании. Даже если вы готовите только для нескольких человек, вы можете сэкономить остатки для бутербродов с говядиной на гриле позже.

Если вы все же решите купить только половину грудинки, не забудьте соответственно сократить время приготовления и внимательно следить за термометром, чтобы избежать переваривания.

По возможности выбирайте говядину, прошедшую оценку USDA Prime. Это означает, что мясо будет высокого качества с большим количеством мрамора для улучшения вкуса. Кроме того, ищите мясо без гормонов и антибиотиков.

Обрезка грудинки

Для получения наилучших результатов обрезайте грудинку, пока она остыла. Используйте острый узкий нож для обвалки жира, чтобы обрезать жировую шапку, чтобы осталось только около 1/4 дюйма. Помните, что вы можете оставить немного больше жира на тех участках, которые будут подвергаться наибольшему тепловому воздействию.Кроме того, обрежьте все кусочки, которые заметно тоньше остальных — они перевариваются и высыхают до того, как остальная часть грудинки будет готова.

Другие советы по приготовлению грудинки

• Для получения настоящей грудинки в техасском стиле используйте равные количества кошерной соли и свежемолотого черного перца для растирания.
• Дайте грудинке нагреться примерно на час до комнатной температуры, прежде чем положить ее в коптильню.
• Положите грудинку на курильщика жирной стороной вверх.
• Для достижения наилучших результатов коптите грудинку примерно 1 час 15 минут на фунт.
• Внимательно следите за термометром, чтобы убедиться, что внутренняя температура курильщика стабильна на уровне около 225 градусов по Фаренгейту.
• Не открывайте крышку слишком часто, так как это позволит отвести тепло. Если грудинка выглядит слишком сухой, сбрызните ее снаружи яблочным соком, пивом или водой.
• Когда мясо перестанет лежать, нарежьте его поперек волокон, чтобы обеспечить максимальную нежность.

Последние мысли

Когда дело доходит до отличного барбекю, терпение является ключевым моментом.Знание того, как правильно укладывать грудинку, даст вам невероятно влажное и нежное мясо — такое, которое заставляет вас регулярно разжигать барбекю.

Удачи и приятного приготовления на гриле!

Статьи по теме:

Где остановиться — Отдых для путешественников

Travellers Rest — идеальное место для путешествий в северной части штата, где каждый найдет что-то для себя! Вот ссылки на некоторые из наших местных отелей, гостиниц и кемпингов.Вы обязательно найдете жилье, которое соответствует вашему отпуску и вашему бюджету. В течение года доступно множество сделок.

Хэмптон Инн

Отдохните в просторном номере или люксе в Hampton Inn Travelers Rest, отеле с 61 комнатой рядом с университетом Фурмана. Отель полностью предназначен для некурящих. Он идеально расположен на Тропе болотного кролика, в 1,6 км от университета Фурмана и государственного парка Пэрис-Маунтин. Отель находится всего в нескольких минутах от центра города, где вы найдете множество ресторанов, развлечений и магазинов.

Best Western

За лучшими ценами в лучшем месте приезжайте в Best Western® Travelers Rest! Наш дружелюбный персонал гордится тем, что предлагает нашим гостям все, что им нужно, и в любое время. Если вам нужны советы, рекомендации или советы о лучших местах, где можно поесть, сделать покупки или поиграть, наши сотрудники будут рады помочь. Мы находимся всего в нескольких минутах езды от центра Travelers Rest, поэтому вы можете наслаждаться всем, что может предложить город, находясь при этом недалеко от гор.

Swamp Rabbit Inn Travellers Rest

Посетите наше новейшее место в самом сердце Travelers Rest. Расположен всего в нескольких минутах от Университета Фурмана, прямо рядом с тропой болотных кроликов. Прокатитесь по тропе, прыгайте в бассейн и наслаждайтесь вечерней прогулкой по городу Traveler’s Rest, наслаждаясь отмеченными наградами ресторанами, пивоварнями, кафе и многим другим. Напротив отеля Trailblazer Park находится фермерский рынок. Отель Travellers Rest расположен всего в нескольких милях от некоторых из самых популярных туристических мест и водопадов в северной части штата и менее чем в часе езды от бульвара Блю-Ридж.

Отель Domestique

Отель Domestique расположен у подножия красивых гор Голубого хребта. Он предлагает безмятежный, тихий отдых в сельской местности северной части штата Южная Каролина. Уникальное, роскошное сочетание стиля Старого Света и современного дизайна в этом тихом месте уносит гостей далеко за рамки повседневной жизни, делая каждое пребывание незабываемым. Отель Domestique также стал излюбленным базовым лагерем для тех, кто ищет увлекательных приключений.Велоспорт мирового класса, гольф, рыбалка и пешие прогулки доступны во всех направлениях. Если вам больше подходят незабываемые экскурсии, покупки и развлечения, вам понравится короткая живописная поездка, чтобы познакомиться с отмеченной наградами культурой и кухней близлежащих Эшвилла и Гринвилла.